CN104161476B - 砧板刀架 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种砧板刀架，用以切菜和固定刀具，所述砧板刀架包括呈拱形的拱形部、以及相对设置在拱形部两端的支架部和砧板部，所述拱形部的顶端开设有若干供刀具插入并固定的刀架通孔和对应每个刀架通孔且位于所对应的刀架通孔一侧的固定装置，所述固定装置包括固定在所述拱形部上的支架、设置在所述支架上的卡固件，所述支架包括沿砧板部宽度方向延伸的圆柱体，所述卡固件包括套设在所述圆柱体上且相对所述圆柱体旋转的套管、自所述套管向外延伸形成的抵持件和两个弹性臂，所述抵持件的端部设置有与刀具的刀柄曲面配合的滚轮，所述两个弹性臂相对设置以环抱设置在刀柄的两侧，所述两个相对设置的弹性臂上分别设置有向内弯折的卡勾部，所述滚轮与所述卡勾部相对抵持在所述刀柄的两侧，所述套管上设置有用以施加外力以使套管相对支架的圆柱体旋转的按压片。
Description
技术领域
本发明涉及一种砧板刀架，属于厨房用具。
背景技术
砧板是厨房中必不可少的用具，使用时必然配以刀具，然而厨房中刀具种类繁多，不同的蔬菜或肉类需配合使用不同的刀具，因此在切菜过程中常常手忙脚乱刀具乱摆，多有不便且容易造成身体伤害。
有鉴于上述的缺陷，本设计人，积极加以研究创新，以期创设一种砧板刀架，将砧板与刀架结合，节省厨房空间且便于刀具摆放使用，使其更具有产业上的利用价值。
发明内容
为解决上述技术问题，本发明的目的是提供一种砧板刀架。
本发明的砧板刀架，包括早拱形的拱形部、以及相对设置在拱形部两端的支架部和砧板部，所述拱形部的顶端开设有若干供刀具插入并固定的刀架通孔和对应每个刀架通孔且位于所对应的刀架通孔一侧的固定装置，所述固定装置包括固定在所述拱形部上的支架、设置在所述支架上的卡固件，所述支架包括沿砧板部宽度方向延伸的圆柱体，所述卡固件包括套设在所述圆柱体上且相对所述圆柱体旋转的套管、自所述套管向外延伸形成的抵持件和两个弹性臂，所述抵持件的端部设置有与刀具的刀柄曲面配合的滚轮，所述两个弹性臂相对设置以环抱设置在刀柄的两侧，所述两个相对设置的弹性臂上分别设置有向内弯折的卡勾部，所述滚轮与所述卡勾部相对抵持在所述刀柄的两侧，所述套管上设置有用以施加外力以使套管相对支架的圆柱体旋转的按压片。
进一步的，所述按压片的顶面上设置有若干凸点。
进一步的，所述砧板部可折叠。
进一步的，所述砧板部上形成有折叠线，所述折叠线靠近所述拱形部。
进一步的，所述砧板部折叠后，砧板部的最高点高于拱形部的最高点。
进一步的，所述拱形部形成有拱形腔，所述拱形腔内设置有若干挡板，相邻挡板之间形成有夹持空间，每个所述夹持空间对应一个刀架通孔。
借由上述方案，本发明至少具有以下优点：将砧板部一端设置用以固定刀具的拱形部，造型美观且便于刀具的摆放和使用，在拱形部对应每个刀架通孔一侧设有固定装置，通过固定装置可对插入的刀具加以固定以防跌落造成不必要的伤害，由于同时固定装置还设有按压片，在取刀具时通过手指向按压片施力可使抵持件和弹性臂相互施力带动刀柄倾斜，从而方便刀具的拿取，当该砧板刀架使用完后，可将其折叠存放，节省空间。
上述说明仅是本发明技术方案的概述，为了能够更清楚了解本发明的技术手段，并可依照说明书的内容予以实施，以下以本发明的较佳实施例并配合附图详细说明如后。
附图说明
图1是本发明砧板刀架的结构示意图；
图2是图1框图内的局部放大图。
具体实施方式
下面结合附图和实施例，对本发明的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。
参见图1和图2所示，一种砧板刀架10用以切菜和固定刀具20，所述砧板刀架10包括呈拱形的拱形部1、以及相对设置在拱形部1两端的支架部2和砧板部3，所述拱形部1的顶端开设有若干供刀具20插入并固定的刀架通孔和对应每个刀架通孔且位于所对应的刀架通孔一侧的固定装置4，所述固定装置4包括固定在所述拱形部上的支架41、设置在所述支架41上的卡固件，所述支架41包括沿砧板部宽度方向延伸的圆柱体42，所述卡固件包括套设在所述圆柱体42上且相对所述圆柱体42旋转的套管43、自所述套管43向外延伸形成的抵持件44和两个弹性臂45，所述抵持件44的端部设置有与刀具20的刀柄201曲面配合的滚轮46，所述两个弹性臂45相对设置以环抱设置在刀柄201的两侧，所述两个相对设置的弹性臂45上分别设置有向内弯折的卡勾部47，所述滚轮46与所述卡勾部47相对抵持在所述刀柄201的两侧，由于所述设置的弹性臂45，所以，在拿取或者收放刀具20使，通过弹性臂45的避让，从而可便于收放。所述套管43上设置有用以施加外力以使套管43相对支架41的圆柱体旋转的按压片48，所述按压片48的顶面上设置有若干凸点用以增大摩擦力。
所述砧板部3上形成有折叠线31，且折叠线31靠近拱形部1，在砧板刀架10使用完后，可沿折叠线31将砧板部3折叠，以节省放置空间，在砧板部3折叠后，砧板部3的最高点高于拱形部1的最高点。在拱形部1形成有拱形腔11，拱形腔11内设置有若干挡板12，相邻挡板12之间形成有夹持空间，每个所述夹持空间对应一个刀架通孔，挡板12可减小刀具20的左右晃动加强其稳定性。
综上所述，将砧板部3一端设置用以固定刀具20的拱形部1，造型美观且便于刀具20的摆放和使用，在拱形部1对应每个刀架通孔一侧设有固定装置，通过固定装置4可对插入的刀具20加以固定以防跌落造成不必要的伤害，由于同时固定装置4还设有按压片48，在取刀具20时通过手指向按压片48施力可使抵持件44和弹性臂45相互施力带动刀柄201倾斜，从而方便刀具20的拿取，当该砧板刀架10使用完后，可将其折叠存放，节省空间。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，并不用于限制本发明，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明技术原理的前提下，还可以做出若干改进和变型，这些改进和变型也应视为本发明的保护范围。
Claims (6)
1.一种砧板刀架，其特征在于：用以切菜和固定刀具，所述砧板刀架包括呈拱形的拱形部、以及相对设置在拱形部两端的支架部和砧板部，所述拱形部的顶端开设有若干供刀具插入并固定的刀架通孔和对应每个刀架通孔且位于所对应的刀架通孔一侧的固定装置，所述固定装置包括固定在所述拱形部上的支架、设置在所述支架上的卡固件，所述支架包括沿砧板部宽度方向延伸的圆柱体，所述卡固件包括套设在所述圆柱体上且相对所述圆柱体旋转的套管、自所述套管向外延伸形成的抵持件和两个弹性臂，所述抵持件的端部设置有与刀具的刀柄曲面配合的滚轮，所述两个弹性臂相对设置以环抱设置在刀柄的两侧，所述两个相对设置的弹性臂上分别设置有向内弯折的卡勾部，所述滚轮与所述卡勾部相对抵持在所述刀柄的两侧，所述套管上设置有用以施加外力以使套管相对支架的圆柱体旋转的按压片。
2.根据权利要求1所述的砧板刀架，其特征在于：所述按压片的顶面上设置有若干凸点。
3.根据权利要求1所述的砧板刀架，其特征在于：所述砧板部可折叠。
4.根据权利要求3所述的砧板刀架，其特征在于：所述砧板部上形成有折叠线，所述折叠线靠近所述拱形部。
5.根据权利要求3所述的砧板刀架，其特征在于：所述砧板部折叠后，砧板部的最高点高于拱形部的最高点。
6.根据权利要求1所述的砧板刀架，其特征在于：所述拱形部形成有拱形腔，所述拱形腔内设置有若干挡板，相邻挡板之间形成有夹持空间，每个所述夹持空间对应一个刀架通孔。
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