CN104000039B - 无害化猪用预混合添加料 - Google Patents

Abstract

本发明属于养殖技术领域，具体涉及一种无害化猪用预混合添加料。本发明添加料由一定量的以下原料制成：碳酸钙、磷酸氢钙、麦饭石、复合酶、赖氨酸、蛋氨酸、组氨酸、王不留、益母草、卜子、八角、郁金、肉桂、陈皮和甘草，另外预混料中还含有蜡样芽孢杆菌8~12亿个/kg，余量为麦麸。本发明添加料营养全面、低矿、无重金属、无激素、无瘦肉精、无抗生素、无防霉剂、无防腐剂、无抗氧化剂、无砷、铬制剂的无害化猪用预混合添加料，所述添加料可使生猪生长快、料肉比低、肉质香、耐嚼无腥味和异味，且肉中蛋白质含量高、硬脂酸含量低，保障了猪肉的咀嚼口感、营养价值和食用安全。

Description

无害化猪用预混合添加料

技术领域

本发明属于养殖技术领域，具体涉及一种无害化猪用预混合添加料。

背景技术

目前，我国生猪养殖业发展迅速，饲料的设计和配制成为了行业发展和饮食安全的关键。饲料是动物养殖的主体材料，除水以外，动物生长所需要的其它营养物质必须从饲料中获得。然而现有部分企业生产的饲料配方缺乏科学性和安全性，尤其是作为饲料核心部分的预混料，对畜产品的食用安全起着至关重要的作用，使用营养成分配比不合理的添加剂所造成的安全隐患主要有以下方面：矿物质元素过量添加和重金属的残留；抗生素滥用导致的耐药性及传递；有机砷制剂、铬制剂、瘦肉精、激素肌体的残留和中毒；粪便中砷、铬对水源、土壤造成二次污染。

预混料是指由多种添加剂原料与载体或稀释剂搅拌均匀的混合物，又称预混合饲料或添加剂预混料，目的是有利于微量的添加剂原料均匀分散于大量的配合饲料中。

中国发明专利CN103141700A公开了一种大猪复合预混合饲料，以其饲喂成猪，生猪的料肉比可达2.45：1、日增重在1100克以上，属国内领先水平。但其原料繁多，成本较高，且仍存在诱食剂（香味剂、甜味剂），营养成分失衡，以及抗氧化剂、重金属残留的问题，仍存在着安全隐患。

发明内容

本发明提供一种营养全面、均衡、无重金属、无激素、无瘦肉精、无抗生素、无防霉剂、无防腐剂、无抗氧化剂、无砷、铬制剂的无害化猪用预混合添加料，所述添加料可使生猪生长快、料肉比低、肉质香、耐嚼无腥味和异味、蛋白质含量高、硬脂酸含量低，保障了猪肉的咀嚼口感、营养价值和食用安全。

本发明通过以下技术方案实现：

设计一种无害化猪用预混合添加料，由以下重量百分比的原料制成：碳酸钙1~10%、磷酸氢钙10~20%、麦饭石5~15%、复合酶0.05~0.15%、赖氨酸1~25%、蛋氨酸0.1~5%、组氨酸0.01~1%、王不留0.001~0.05%、益母草0.001~0.05%、卜子0.01~0.02%、八角0.001~0.002%、郁金0.001~0.002%、肉桂0.001~0.002%、陈皮0.001~0.002%和甘草0.001~0.0015%，另外预混料中还含有蜡样芽孢杆菌8~12亿个/kg，余量为麦麸。

对于上述无害化猪用预混合添加料，可优选由以下重量百分比的原料制成：碳酸钙5~7%、碳酸氢钙13~16%、麦饭石10~12%、复合酶0.1~0.12%、赖氨酸12~15%、蛋氨酸2~3%、组氨酸0.5~0.6%、王不留0.02~0.03%、益母草0.008~0.01%、卜子0.015~0.016%、八角0.001~0.002%、郁金0.001~0.002%、肉桂0.001~0.002%、陈皮0.001~0.002%和甘草0.001~0.0015%，另外预混料中还含有蜡样芽孢杆菌8~12亿个/kg，余量为麦麸。

对于上述无害化猪用预混合添加料，更优选由以下重量百分比的原料制成：碳酸钙6%、碳酸氢钙15%、麦饭石12%、复合酶0.12%、赖氨酸14%、蛋氨酸2.5%、组氨酸0.6%、王不留0.03%、益母草0.01%、卜子0.015%、八角0.0015%、郁金0.002%、肉桂0.002%、陈皮0.002%和甘草0.0012%，另外预混料中还含有蜡样芽孢杆菌10亿个/kg，余量为麦麸。

上述无害化猪用预混合添加料的复合酶可为纤维素酶、脂肪酶、蛋白酶中的至少两种的任意比混合。

根据上述的无害化猪用预混合添加料，其制备方法包括以下步骤：

（1）将各中药原材料粉碎，过200目筛后，混合搅拌均匀；

（2）将蜡样芽孢杆菌、麦麸载体、复合酶和步骤（1）所得中药成分混合，搅拌均匀；

（3）加入各氨基酸混合搅拌均匀后，再加入碳酸钙、磷酸氢钙、麦饭石搅拌均匀，即得。

本发明的积极有益效果：

（1）本发明预混料中的营养成分全面、均衡，以其为添加剂所形成的配合饲料（本发明添加剂占3~5wt%）饲养成猪后，猪只表现活泼、健康、无病，生长快，平均料肉比达2.3:1，平均日增重0.98kg以上，每头猪比对照组提升效益50元，疫病防治成本降低30-50元/头。

（2）本发明预混料饲养后，生猪肉香、耐嚼、无腥味无异味，蛋白质含量高（≥22.3%），硬脂酸含量低（≤22.5%）。

（3）本发明预混料所用各味中草药原料无毒、无刺激、无残留，配伍合理，陈皮，理气；甘草，清热、解毒；王不留、益母草，增味、诱食；八角、郁金、肉桂，增肉香。

（4）本发明在预混料中添加蜡样芽孢杆菌，不仅可以防治生猪疾病，还可以促进禽畜肠道有益菌群均衡，有利于饲料成分的消化吸收、提高饲料转化率，与普通的无公害标准饲料相比，效果更好，且体内无残留，不会产生抗药性，具有较大的生态、经济效益。是绿色饲料配方结构。

具体实施方式

以下结合具体实施例进一步阐述本发明。下述实施例中所涉及的试验方法或分析方法，如无特别说明，均为常规方法，所用试剂如无特别说明，均为市售。

实施例1

本实施例无害化猪用预混料由以下重量百分比的原料组成：碳酸钙6%、碳酸氢钙15%、麦饭石12%、复合酶（由纤维素酶、脂肪酶、蛋白酶按1:1:1的比例组成）0.12%、赖氨酸14%、蛋氨酸2.5%、组氨酸0.6%、王不留0.03%、益母草0.01%、卜子0.015%、八角0.0015%、郁金0.002%、肉桂0.002%、陈皮0.002%和甘草0.0012%，另外预混料中还含有蜡样芽孢杆菌10亿个/kg，余量为麦麸。

其制备方法包括以下步骤：

（1）将各中药原材料粉碎，过200目筛后，混合搅拌均匀；

（2）将蜡样芽孢杆菌、麦麸载体、复合酶和步骤（1）所得中药成分混合，搅拌均匀；

（3）加入各氨基酸混合搅拌均匀后，再加入碳酸钙、磷酸氢钙、麦饭石搅拌均匀，即得。

2012年5月13日开始试验，历时54天，共12组猪，每组10头。其中使用本发明实施例1预混料9组（试验组），常规预混料3组（对照组），配合饲料采用：预混料4wt%，玉米60wt%，豆粕21wt%，麦麸15wt%混合均匀。试验组进场时平均体重为51kg，试验结束后称重均重为104kg。料肉比为2.3:1，平均日增重0.98kg，每头猪比对照组提升效益50元左右。试验过程完全没有使用兽药，猪表现活泼、健康、无病。相关猪肉检测结果如表1、2。

表1猪肉肉质检测结果

表2猪肉安全性检测结果

实施例2

本实施例无害化猪用预混合添加料，由以下重量百分比的原料制成：碳酸钙1%、磷酸氢钙10%、麦饭石5%、复合酶（由纤维素酶、脂肪酶、蛋白酶按2:1:1的比例组成）0.05%、赖氨酸1%、蛋氨酸0.1%、组氨酸0.01%、王不留0.001%、益母草0.001%、卜子0.01%、八角0.001%、郁金0.001%、肉桂0.001%、陈皮0.001%和甘草0.001%，另外预混料中还含有蜡样芽孢杆菌8亿个/kg，余量为麦麸。制备方法与实施例1相同。

实施例3

本实施例无害化猪用预混合添加料，由以下重量百分比的原料制成：碳酸钙10%、磷酸氢钙20%、麦饭石15%、复合酶（由纤维素酶、脂肪酶按3:2的比例组成）0.15%、赖氨酸25%、蛋氨酸5%、组氨酸1%、王不留0.05%、益母草0.05%、卜子0.02%、八角0.002%、郁金0.002%、肉桂0.002%、陈皮0.002%和甘草0.0015%，另外预混料中还含有蜡样芽孢杆菌12亿个/kg，余量为麦麸。制备方法与实施例1相同。

实施例4

本实施例无害化猪用预混合添加料，由以下重量百分比的原料制成：碳酸钙5%、碳酸氢钙13%、麦饭石10%、复合酶（由纤维素酶、脂肪酶、蛋白酶按1:2:1的比例组成）0.1%、赖氨酸12%、蛋氨酸2%、组氨酸0.5%、王不留0.02%、益母草0.008%、卜子0.015%、八角0.001%、郁金0.001%、肉桂0.001%、陈皮0.001%和甘草0.001%，另外预混料中还含有蜡样芽孢杆菌10亿个/kg，余量为麦麸。制备方法与实施例1相同。

实施例5

本实施例无害化猪用预混合添加料，由以下重量百分比的原料制成：碳酸钙7%、碳酸氢钙16%、麦饭石12%、复合酶（由脂肪酶、蛋白酶按1:1的比例组成）0.12%、赖氨酸15%、蛋氨酸3%、组氨酸0.6%、王不留0.03%、益母草0.01%、卜子0.016%、八角0.002%、郁金0.002%、肉桂0.002%、陈皮0.002%和甘草0.0015%，另外预混料中还含有蜡样芽孢杆菌12亿个/kg，余量为麦麸。制备方法与实施例1相同。

虽然，上文中已经用一般性说明及具体实施方案对本发明作了详尽的描述，但在本发明基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此，在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本发明要求保护的范围。

Claims (5)

1.一种无害化猪用预混合添加料，其特征在于，由以下重量百分比的原料制成：碳酸钙1~10%、磷酸氢钙10~20%、麦饭石5~15%、复合酶0.05~0.15%、赖氨酸1~25%、蛋氨酸0.1~5%、组氨酸0.01~1%、王不留0.001~0.05%、益母草0.001~0.05%、卜子0.01~0.02%、八角0.001~0.002%、郁金0.001~0.002%、肉桂0.001~0.002%、陈皮0.001~0.002%和甘草0.001~0.0015%，另外预混合添加料中还含有蜡样芽孢杆菌8~12亿个/kg，余量为麦麸。

2.根据权利要求1所述的无害化猪用预混合添加料，其特征在于，由以下重量百分比的原料制成：碳酸钙5~7%、碳酸氢钙13~16%、麦饭石10~12%、复合酶0.1~0.12%、赖氨酸12~15%、蛋氨酸2~3%、组氨酸0.5~0.6%、王不留0.02~0.03%、益母草0.008~0.01%、卜子0.015~0.016%、八角0.001~0.002%、郁金0.001~0.002%、肉桂0.001~0.002%、陈皮0.001~0.002%和甘草0.001~0.0015%，另外预混合添加料中还含有蜡样芽孢杆菌8~12亿个/kg，余量为麦麸。

3.根据权利要求1所述的无害化猪用预混合添加料，其特征在于，由以下重量百分比的原料制成：碳酸钙6%、碳酸氢钙15%、麦饭石12%、复合酶0.12%、赖氨酸14%、蛋氨酸2.5%、组氨酸0.6%、王不留0.03%、益母草0.01%、卜子0.015%、八角0.0015%、郁金0.002%、肉桂0.002%、陈皮0.002%和甘草0.0012%，另外预混合添加料中还含有蜡样芽孢杆菌10亿个/kg，余量为麦麸。

4.根据权利要求1~3任一项所述的无害化猪用预混合添加料，其特征在于：所述复合酶为纤维素酶、脂肪酶、蛋白酶中的至少两种的任意比混合。

5.根据权利要求1~3任一项所述的无害化猪用预混合添加料，其特征在于：制备方法包括以下步骤：

（1）将各中药原材料粉碎，过200目筛后，混合搅拌均匀；

（2）将蜡样芽孢杆菌、麦麸载体、复合酶和步骤（1）所得中药成分混合，搅拌均匀；

（3）加入各氨基酸混合搅拌均匀后，再加入碳酸钙、磷酸氢钙、麦饭石搅拌均匀，即得。