CN103371097A - 一种在室内反季节立体栽培空心菜的方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种蔬菜无土栽培新技术领域，具体涉及到一种在室内反季节立体栽培空心菜的方法。具体包括：安排于每年的12月至次年的3月份这一段刚好没有空心菜上市的时间进行安排生产；构建多层结构的栽培床架来实现立体栽培；利用微电脑时控器来控制水泵，水泵连接微喷管道，微喷管道上安装雾化喷头来形成供水系统，喷水时可实现自动化控制，大幅度提高工作效率；生产用培养基质是充分利用农村大量、废弃的各种农作物秸杆料及动物粪便来制备而成；本发明的技术方案中还包括生产用空心菜种子的选择及处理方法，空心菜的栽培及管理方法等。通过实施本发明，可实现反季节栽培生产空心菜，同时其生长周期短、产量高、生产成本低，获利丰厚。

Description

一种在室内反季节立体栽培空心菜的方法

技术领域

本发明涉及一种蔬菜无土栽培新技术领域，具体涉及到一种在室内反季节立体栽培空心菜的方法。

技术背景

空心菜又名蕹莱、通菜等，是旋花科-年生或多年生蔓生草本植物，它营养丰富，100克空心菜含钙147毫克，居叶菜首位，维生素A比番茄还高出4倍，维生素C比番茄高出17.5％。另外，其口感脆爽，是大众普遍喜爱的蔬菜之一。

空心菜采收期长，是夏季生长的叶菜，空心菜从春到夏栽培时都可在露地进行。若要实现周年生产来随时供应市场，在冬季栽培需要在温室、大棚中进行生产栽培，在冬季反季节栽培空心菜来供应市场，空心菜品种可以卖到较高的价格，只是冬季栽培空心菜需要大棚等基础设施，其生长周期相对比夏季要长，所以产生的成本也相对较高。所以，利用传统的方法方式在冬季反季节种植空心菜，其实产生的效益也不是很好。

发明内容

本发明的目的就是克服以上技术的不足而提供全新的一种在室内反季节立体栽培空心菜的方法。具体包括：安排于每年的12月至次年的3月份这一段刚好没有空心菜上市的时间进行安排生产；构建多层结构的栽培床架来实现立体栽培；利用微电脑时控器来控制水泵，水泵连接微喷管道，微喷管道上安装雾化喷头来形成供水系统，喷水时可实现自动化控制，大幅度提高工作效率；生产用培养基质是充分利用农村大量、废弃的各种农作物秸杆料及动物粪便来制备而成；本发明的技术方案中还包括生产用空心菜种子的选择及处理方法，空心菜的栽培及管理方法等。

本发明是通过以下技术方案来实现的：

1、一种在室内反季节立体栽培空心菜的方法，技术方案中包括：适宜栽培的季节安排，立体培养床架的构建及供水系统的建立方法，生产用培养基质的制备方法，生产用空心菜种子的选择及处理方法，空心菜的栽培及管理方法。

2、一种在室内反季节立体栽培空心菜的方法，技术方案中适宜栽培的季节安排在于每年的12月至次年的3月份。

3、一种在室内反季节立体栽培空心菜的方法，技术方案中立体培养床架的构建及供水系统的建立方法如下：

(1)培养床架的构建：培养架制作成呈多层结构，层与层之间高度是70～80cm、每层培养架的宽度是100～120cm，在每层的培养架上每间隔2～3cm厘都钉上一片横木片，再沿着培养架的面上四周用8～10cm高的木板钉、围起来形成一个盒式的四方型栽培床，培养床架的长度与房间的长或宽相配比，两个栽培床架之间留40～50cm的走道；

(2)供水系统的建立：在每层培养床架的正中上方架上微喷管道，微喷管道保持离床面为60～70cm，管道上每间隔30～40cm安装一个雾化喷头；微喷管道连接着水泵，需要喷水时是由水泵供水，水泵是由微电脑时控器来控制，微电脑时控器的作用是通过人为设定好什么时候喷水，喷多长时间的水这样的参数后，微电脑时控器就会按照人为所设定的参数来控制启动水泵进行供水；在培养室傍边设储水(桶)池，水泵安置在储水(桶)池里。

4、一种在室内反季节立体栽培空心菜的方法，技术方案中生产用培养基质的制备方法如下：

(1)组成的原料与配比：农作物秸秆料62％、动物粪便29％、氮磷钾含量各是15的复合肥8％、蔗糖0.4％、尿素0.3％、EM有益菌0.3％，水适量；

(2)混料发酵：先用200～300公斤水将蔗糖、尿素稀释至固体物全溶于水，接着把EM有益菌混入水中并拌匀成生产用菌液；把上述农作物秸秆料、动物粪便、复合肥混合并搅拌均匀成混合料，混合料接着继续搅拌并且一边搅拌一边洒上生产用菌液及适量的水，将混合物料的含水量调节至55～65％；将混合物料堆成宽2米、高1米、长度不限的条形料堆，并用塑料膜布遮盖严实进行厌氧发酵，发酵至混合料变成褐色或黑褐色，手握之柔软有弹性既完成发酵过程而得生产用培养基质。

5、一种在室内反季节立体栽培空心菜的方法，技术方案中生产用空心菜种子的选择及处理方法如下：

(1)种子选择：选择当年产收、无霉变、无破损、无杂质、颗粒饱满的空心菜种子作为栽培种；

(2)种子处理：先用清水将种子淘洗1～2次，再用45～50℃的热水浸泡种子消毒5～6分种，然后用清水浸泡种子8～12小时，浸泡过后的种子用清水冲洗干净后再沥干水备用；

(3)种子催芽：在可漏水的篮子里铺一层干净且湿透的编织袋，然后将种子放到里面，将编织袋折叠起来把种子全部包住，然后放置于温度是28～33℃、相对湿度为85～90％的环境进行催芽，经过26～30小时催芽后，种子开始露白既完成催芽过程。

6、一种在室内反季节立体栽培空心菜的方法，技术方案中空心菜的栽培及管理方法如下：

(1)下料：在栽培床里先铺上一层可以透水的编织袋，然后装上厚度为6～9cm的生产用培养基质；

(2)播种：将催好芽的种子均匀的撒在生产用培养基质料面上，撒种时把培养基质料面上洒满既可；

(3)管理：播种后即开始设定微电脑时控器来控制水泵喷水，设定的参数是菜苗没有长到10cm时，每50分钟喷20秒钟的水，菜苗长过10cm后改为每80分钟喷20秒钟的水，当菜苗长过20cm时又改为每120分钟喷20秒钟的水；培养期间，每天要打开门窗使培养室的空气流通保来持空气清新；从种子上架开始培养至准备采收之前，一直是避光培养，在菜苗准备采收之前的2～3天，将窗户的遮阴物打开开始见光培养至菜苗采收；

(4)采收：通过大概20～25天的护理，菜苗可长至30cm高，此时的空心菜苗其组织柔嫩、含水量高、鲜嫩可口、质地脆爽，这时应及时行采收。

与现有的技术相比，本发明既有如下优点：

1、本发明所提出的方法措施独特，工艺简单、易实施。

2、通过实施本发明，可广泛的利用普通的家居房子、民房、空闲的仓库来作为栽培场地，不用耗资建设专用的大棚。

3、通过实施本发明，还可实现了立体栽培，充分的利用了场地空间，提高了场地利用率。

4、通过实施本发明，在生产管理上工作量最大的喷水环节可实现简易的自动化，大幅度提高工作效率。

5、通过实施本发明，充分利用农村大量、废弃的各种农作物秸杆料及动物粪便，让其变废为宝，在生产上降低了生产成本。

6、通过实施本发明，生产用培养基质属于无土，没有了病害转播，生产管理中无需喷施农药，培养基质肥效高，栽培过程中无需追肥，整个生产过程产生的劳力就是播种和收菜这两个环节，劳动强度极低。

7、通过实施本发明，蔬菜的整个生长过程有营养基质给予养分，而不需喷施各种激素及生长素，保证了菜的品质，所培育的出来的芽苗菜口感特别好，保证其市场优势。

8、通过实施本发明，可实现反季节栽培生产空心菜，同时其生长周期短、产量高、生产成本低，获利丰厚。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明的方法进一步说明。

一种在室内反季节立体栽培空心菜的方法，具体实施方式如下：

1、一种在室内反季节立体栽培空心菜的方法，技术方案中包括：适宜栽培的季节安排，立体培养床架的构建及供水系统的建立方法，生产用培养基质的制备方法，生产用空心菜种子的选择及处理方法，空心菜的栽培及管理方法。

2、一种在室内反季节立体栽培空心菜的方法，技术方案中适宜栽培的季节安排在于每年的12月至次年的3月份。

3、一种在室内反季节立体栽培空心菜的方法，技术方案中立体培养床架的构建及供水系统的建立方法如下：

(1)培养床架的构建：培养架制作成呈多层结构，层与层之间高度是70～80cm、每层培养架的宽度是100～120cm，在每层的培养架上每间隔2～3cm厘都钉上一片横木片，再沿着培养架的面上四周用8～10cm高的木板钉、围起来形成一个盒式的四方型栽培床，培养床架的长度与房间的长或宽相配比，两个栽培床架之间留40～50cm的走道；

(2)供水系统的建立：在每层培养床架的正中上方架上微喷管道，微喷管道保持离床面为60～70cm，管道上每间隔30～40cm安装一个雾化喷头；微喷管道连接着水泵，需要喷水时是由水泵供水，水泵是由微电脑时控器来控制，微电脑时控器的作用是通过人为设定好什么时候喷水，喷多长时间的水这样的参数后，微电脑时控器就会按照人为所设定的参数来控制启动水泵进行供水；在培养室傍边设储水(桶)池，水泵安置在储水(桶)池里。

4、一种在室内反季节立体栽培空心菜的方法，技术方案中生产用培养基质的制备方法如下：

(1)组成的原料与配比：农作物秸秆料62％、动物粪便29％、氮磷钾含量各是15的复合肥8％、蔗糖0.4％、尿素0.3％、EM有益菌0.3％，水适量；

(2)混料发酵：先用200～300公斤水将蔗糖、尿素稀释至固体物全溶于水，接着把EM有益菌混入水中并拌匀成生产用菌液；把上述农作物秸秆料、动物粪便、复合肥混合并搅拌均匀成混合料，混合料接着继续搅拌并且一边搅拌一边洒上生产用菌液及适量的水，将混合物料的含水量调节至55～65％；将混合物料堆成宽2米、高1米、长度不限的条形料堆，并用塑料膜布遮盖严实进行厌氧发酵，发酵至混合料变成褐色或黑褐色，手握之柔软有弹性既完成发酵过程而得生产用培养基质。

5、一种在室内反季节立体栽培空心菜的方法，技术方案中生产用空心菜种子的选择及处理方法如下：

(1)种子选择：选择当年产收、无霉变、无破损、无杂质、颗粒饱满的空心菜种子作为栽培种；

(2)种子处理：先用清水将种子淘洗1～2次，再用45～50℃的热水浸泡种子消毒5～6分种，然后用清水浸泡种子8～12小时，浸泡过后的种子用清水冲洗干净后再沥干水备用；

(3)种子催芽：在可漏水的篮子里铺一层干净且湿透的编织袋，然后将种子放到里面，将编织袋折叠起来把种子全部包住，然后放置于温度是28～33℃、相对湿度为85～90％的环境进行催芽，经过26～30小时催芽后，种子开始露白既完成催芽过程。

6、一种在室内反季节立体栽培空心菜的方法，技术方案中空心菜的栽培及管理方法如下：

(1)下料：在栽培床里先铺上一层可以透水的编织袋，然后装上厚度为6～9cm的生产用培养基质；

(2)播种：将催好芽的种子均匀的撒在生产用培养基质料面上，撒种时把培养基质料面上洒满既可；

(3)管理：播种后即开始设定微电脑时控器来控制水泵喷水，设定的参数是菜苗没有长到10cm时，每50分钟喷20秒钟的水，菜苗长过10cm后改为每80分钟喷20秒钟的水，当菜苗长过20cm时又改为每120分钟喷20秒钟的水；培养期间，每天要打开门窗使培养室的空气流通保来持空气清新；从种子上架开始培养至准备采收之前，一直是避光培养，在菜苗准备采收之前的2～3天，将窗户的遮阴物打开开始见光培养至菜苗采收；

(4)采收：通过大概20～25天的护理，菜苗可长至30cm高，此时的空心菜苗其组织柔嫩、含水量高、鲜嫩可口、质地脆爽，这时应及时行采收。

Claims (6)

1.一种在室内反季节立体栽培空心菜的方法，其特征包括：适宜栽培的季节安排，立体培养床架的构建及供水系统的建立方法，生产用培养基质的制备方法，生产用空心菜种子的选择及处理方法，空心菜的栽培及管理方法。

2.根据权利要求1中所述的一种在室内反季节立体栽培空心菜的方法，其特征在于适宜栽培的季节安排在于每年的12月至次年的3月份。

3.根据权利要求1中所述的一种在室内反季节立体栽培空心菜的方法，其特征在于立体培养床架的构建及供水系统的建立方法如下：

(1)培养床架的构建：培养架制作成呈多层结构，层与层之间高度是70～80cm、每层培养架的宽度是100～120cm，在每层的培养架上每间隔2～3cm厘都钉上一片横木片，再沿着培养架的面上四周用8～10cm高的木板钉、围起来形成一个盒式的四方型栽培床，培养床架的长度与房间的长或宽相配比，两个栽培床架之间留40～50cm的走道；

(2)供水系统的建立：在每层培养床架的正中上方架上微喷管道，微喷管道保持离床面为60～70cm，管道上每间隔30～40cm安装一个雾化喷头；微喷管道连接着水泵，需要喷水时是由水泵供水，水泵是由微电脑时控器来控制，微电脑时控器的作用是通过人为设定好什么时候喷水，喷多长时间的水这样的参数后，微电脑时控器就会按照人为所设定的参数来控制启动水泵进行供水；在培养室傍边设储水(桶)池，水泵安置在储水(桶)池里。

4.根据权利要求1中所述的一种在室内反季节立体栽培空心菜的方法，其特征在于生产用培养基质的制备方法如下：

(1)组成的原料与配比：农作物秸秆料62％、动物粪便29％、氮磷钾含量各是15的复合肥8％、蔗糖0.4％、尿素0.3％、EM有益菌0.3％，水适量；

(2)混料发酵：先用200～300公斤水将蔗糖、尿素稀释至固体物全溶于水，接着把EM有益菌混入水中并拌匀成生产用菌液；把上述农作物秸秆料、动物粪便、复合肥混合并搅拌均匀成混合料，混合料接着继续搅拌并且一边搅拌一边洒上生产用菌液及适量的水，将混合物料的含水量调节至55～65％；将混合物料堆成宽2米、高1米、长度不限的条形料堆，并用塑料膜布遮盖严实进行厌氧发酵，发酵至混合料变成褐色或黑褐色，手握之柔软有弹性既完成发酵过程而得生产用培养基质。

5.根据权利要求1中所述的一种在室内反季节立体栽培空心菜的方法，其特征在于生产用空心菜种子的选择及处理方法如下：

(1)种子选择：选择当年产收、无霉变、无破损、无杂质、颗粒饱满的空心菜种子作为栽培种；

(2)种子处理：先用清水将种子淘洗1～2次，再用45～50℃的热水浸泡种子消毒5～6分种，然后用清水浸泡种子8～12小时，浸泡过后的种子用清水冲洗干净后再沥干水备用；

(3)种子催芽：在可漏水的篮子里铺一层干净且湿透的编织袋，然后将种子放到里面，将编织袋折叠起来把种子全部包住，然后放置于温度是28～33℃、相对湿度为85～90％的环境进行催芽，经过26～30小时催芽后，种子开始露白既完成催芽过程。

6.根据权利要求1中所述的一种在室内反季节立体栽培空心菜的方法，其特征在于空心菜的栽培及管理方法如下：

(1)下料：在栽培床里先铺上一层可以透水的编织袋，然后装上厚度为6～9cm的生产用培养基质；

(2)播种：将催好芽的种子均匀的撒在生产用培养基质料面上，撒种时把培养基质料面上洒满既可；

(3)管理：播种后即开始设定微电脑时控器来控制水泵喷水，设定的参数是菜苗没有长到10cm时，每50分钟喷20秒钟的水，菜苗长过10cm后改为每80分钟喷20秒钟的水，当菜苗长过20cm时又改为每120分钟喷20秒钟的水；培养期间，每天要打开门窗使培养室的空气流通保来持空气清新；从种子上架开始培养至准备采收之前，一直是避光培养，在菜苗准备采收之前的2～3天，将窗户的遮阴物打开开始见光培养至菜苗采收；

(4)采收：通过大概20～25天的护理，菜苗可长至30cm高，此时的空心菜苗其组织柔嫩、含水量高、鲜嫩可口、质地脆爽，这时应及时行采收。