CN103355372A - 一种节能面条烘干设备 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种节能面条烘干设备,包括一箱型烘干本体,所述箱型烘干本体包括预热除湿室和加热烘干室,所述预热除湿室和加热烘干室之间具有风栅,所述加热烘干室的底部四角设置有加热机构,所述加热烘干室的一侧壁上具有至少一台送风机,所述送风机的送风方向指向所述风栅,所述送风电机所在的加热烘干室侧壁上具有贯通的入风口。本发明的有益效果是将大量水分的除湿工作和少量水分的烘干工作分离,分别对两个过程进行了加速,同时对加热烘干室内的预热进行了再利用,节约了面条烘干所需的时间和能源。
Description
技术领域
本发明属于食品加工领域,尤其是涉及一种节能面条烘干设备。
背景技术
商品面条的生产程序中,对是面条进行烘干的工艺是决定挂面成品及存储的重要步骤之一。面条的烘干过程主要是取出湿面条中所包含的水分,已知提高环境温度和加速空气流动是排除面条水分的主要手段,那么在相对密闭的空间内加热的效果好但除湿力度不高,在相对开放的环境下除湿效果高,但难以体现出加热的作用。
发明内容
本发明要解决的问题是提供一种节能面条烘干设备,将加热空间与除湿空间分离,同时也可有效利用加热空间中的余热对除湿空间进行余热,节约了能源。
为解决上述技术问题,本发明采用的技术方案是:一种节能面条烘干设备,包括一箱型烘干本体,所述箱型烘干本体包括预热除湿室和加热烘干室,所述预热除湿室和加热烘干室之间具有风栅,所述加热烘干室的底部四角设置有加热机构,所述加热烘干室的一侧壁上具有至少送风机,所述送风机的送风方向指向所述风栅,所述送风电机所在的加热烘干室侧壁上具有贯通的入风口;
进一步的,所述预热除湿室的上部具有若干条相互平行的面条悬挂杆,所述若干条面条悬挂杆可活动的挂接在一悬挂支架上,所述悬挂支架通过一固定在所述预热除湿室内顶面上的转轴连接一旋转电机,所述预热除湿室的至少一侧面上具有贯通的排风口;
进一步的,所述加热烘干室的上部具有若干条相互平行的面条悬挂杆,所述若干条面条悬挂杆可活动的挂接在一固定支架上,所述固定支架与所述加热烘干室的内层顶部固定连接;
进一步的,所述烘干箱本体上具有预热除湿室门和加热烘干室门,所述预热除湿室门直接与所述预热除湿室连接,所述加热烘干室门直接与所述加热烘干室连接;
进一步的,所述加热机构包括离心防爆风机、位于离心防爆风机前方的加热器以及置于加热器上方的可调送风百叶窗;
进一步的,所述排风口处具有排湿风机。
本发明具有的优点和积极效果是:由于采用上述技术方案,一台节能面条烘干设备中将预热除湿室和加热烘干室分开设置,预热除湿室主要采用加速空气流动的方式对湿面条中的水分进行除湿,同时有效利用了加热烘干室中的余热,并将湿面条制备成含水量相对较低的预热面条;预热烘干室主要采用增加环境温度的方法对预热面条内的水分进行排除,加热烘干室侧壁上的送风机能够有效地将加热烘干室的湿热空气经风栅送人到预热除湿室中,预热除湿室中的排湿风机加速了水分的排出;本发明具有结构简单、加工成本低、生产效率高、节能减排等优点。
附图说明
图1是本实施例的结构示意图
图中:
1、预热除湿室 2、加热烘干室 3、加热机构
4、送风机 5、面条悬挂杆 6、悬挂支架
7、旋转电机 8、排湿风机 9、固定支架
具体实施方式
如图1所示,本发明提供一种节能面条烘干设备,包括一箱型烘干本体,所述箱型烘干本体包括预热除湿室1和加热烘干室2,所述预热除湿室1和加热烘干室2之间具有风栅,所述加热烘干室2的底部四角设置有加热机构3,加热机构3包括离心防爆风机、位于离心防爆风机前方的加热器以及置于加热器上方的可调送风百叶窗;所述加热烘干室2的一侧壁上具有至少送风机4,所述送风机4的送风方向指向所述风栅,所述送风电机所在的加热烘干室2侧壁上具有贯通的入风口;
预热除湿室1的上部具有若干条相互平行的面条悬挂杆5,所述若干条面条悬挂杆5可活动的挂接在一悬挂支架6上,所述悬挂支架6通过一固定在所述预热除湿室1内顶面上的转轴连接一旋转电机7,所述预热除湿室1的至少一侧面上具有贯通的排风口,排风口处具有排湿风机8;
加热烘干室2的上部具有若干条相互平行的面条悬挂杆5,所述若干条面条悬挂杆5可活动的挂接在一固定支架9上,所述固定支架9与所述加热烘干室2的内层顶部固定连接;
烘干箱本体上具有预热除湿室门和加热烘干室门,所述预热除湿室门直接与所述预热除湿室1连接,所述加热烘干室门直接与所述加热烘干室2连接;
本实例的工作过程:将待烘干面条悬挂在面条悬挂杆5上,将面条悬挂杆5挂接在所述预热除湿室1内的悬挂支架6上,开启旋转电机7、排湿风机8和加热烘干室2内的送风机4,通过加速预热除湿室1内的空气流动来加速待烘干面条表面的水分;
一段时间后,待烘干面条表面的水分蒸发到一定程度后形成预烘干的面条,将预烘干面条联通悬挂杆转移到加热烘干室2内,然后向预热除湿室1内悬挂入新的待烘干面条,此时开启加热烘干室2内的加热机构3,在离心防爆风机、加热器和可调送风百叶窗的共同作用下,预烘干面条能够实现进一步的烘干;
同时送风机4将加热烘干室2内的预热通过风栅送入到预热除湿室1内,从而进一步加速了预热除湿室1内待烘干面条表面水分的去除速度;
本实施例将大量水分的除湿工作和少量水分的烘干工作分离,分别对两个过程进行了加速,同时对加热烘干室2内的预热进行了再利用,节约了面条烘干所需的时间和能源。
以上对本发明的一个实施例进行了详细说明,但所述内容仅为本发明的较佳实施例,不能被认为用于限定本发明的实施范围。凡依本发明申请范围所作的均等变化与改进等,均应仍归属于本发明的专利涵盖范围之内。
Claims (6)
1.一种节能面条烘干设备,其特征在于:包括一箱型烘干本体,所述箱型烘干本体包括预热除湿室和加热烘干室,所述预热除湿室和加热烘干室之间具有风栅,所述加热烘干室的底部四角设置有加热机构,所述加热烘干室的一侧壁上具有至少一台送风机,所述送风机的送风方向指向所述风栅,所述送风电机所在的加热烘干室侧壁上具有贯通的入风口。
2.根据权利要求1所述的一种节能面条烘干设备,其特征在于:所述预热除湿室的上部具有若干条相互平行的面条悬挂杆,所述若干条面条悬挂杆可活动的挂接在一悬挂支架上,所述悬挂支架通过一固定在所述预热除湿室内顶面上的转轴连接一旋转电机,所述预热除湿室的至少一侧面上具有贯通的排风口。
3.根据权利要求1所述的一种节能面条烘干设备,其特征在于:所述加热烘干室的上部具有若干条相互平行的面条悬挂杆,所述若干条面条悬挂杆可活动的挂接在一固定支架上,所述固定支架与所述加热烘干室的内层顶部固定连接。
4.根据权利要求1所述的一种节能面条烘干设备,其特征在于:所述烘干箱本体上具有预热除湿室门和加热烘干室门,所述预热除湿室门直接与所述预热除湿室连接,所述加热烘干室门直接与所述加热烘干室连接。
5.根据权利要求1所述的一种节能面条烘干设备,其特征在于:所述加热机构包括离心防爆风机、位于离心防爆风机前方的加热器以及置于加热器上方的可调送风百叶窗。
6.根据权利要求2所述的一种节能面条烘干设备,其特征在于:所述排风口处具有排湿风机。
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Cited By (2)
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CN112524906A (zh) * | 2020-10-10 | 2021-03-19 | 陈进车 | 紫菜烘干设备 |
CN113951530A (zh) * | 2021-11-23 | 2022-01-21 | 湖南省烟草公司长沙市公司宁乡市分公司 | 一种烟叶烤房辅助排湿装置 |
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2013
- 2013-06-20 CN CN 201310247926 patent/CN103355372A/zh active Pending
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN112524906A (zh) * | 2020-10-10 | 2021-03-19 | 陈进车 | 紫菜烘干设备 |
CN113951530A (zh) * | 2021-11-23 | 2022-01-21 | 湖南省烟草公司长沙市公司宁乡市分公司 | 一种烟叶烤房辅助排湿装置 |
CN113951530B (zh) * | 2021-11-23 | 2022-07-12 | 湖南省烟草公司长沙市公司宁乡市分公司 | 一种烟叶烤房辅助排湿装置 |
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Legal Events
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C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20131023 |