CN103238753B

CN103238753B - 高山细毛羊营养舔砖及其制备方法

Info

Publication number: CN103238753B
Application number: CN201310204585.4A
Authority: CN
Inventors: 张昌吉; 宫许胤; 汪晓娟; 张利平
Original assignee: Gansu Agricultural University
Current assignee: Gansu Agricultural University
Priority date: 2013-05-28
Filing date: 2013-05-28
Publication date: 2014-04-16
Anticipated expiration: 2033-05-28
Also published as: CN103238753A

Abstract

本发明涉及牛羊营养舔砖及其制备方法。一种高山细毛羊营养舔砖，其主要特点是包括有以下重量百分比的原料为预混料35%-45%、食盐18%-25%、膨润土5%-9%、麦饭石5%-9%、氧化镁3%-4%、糖蜜4%-6%；凝固剂4%-6%、蛋氨酸1.5%-2.5%、赖氨酸0.5%-1.5%、水7%-9%。本发明通过合理配置高山细毛羊所需的微量元素及矿物质元素，营养全面，针对性强，在提高高山细毛羊日增重、羔羊初生重和羔羊育成率，发挥其生产性能方面有显著效果。本发明亦可用于其他绵羊饲养中，能起到同样的效果。

Description

高山细毛羊营养舔砖及其制备方法

技术领域

本发明涉及牛羊营养舔砖及其制备方法。

背景技术

在我国草原牧区，每年有长达七、八个月的枯草期，放牧羊营养缺乏现象极为严重和普遍。矿物元素是牧区放牧绵羊不可缺少的营养物质，其功能为构成体组织，调节体液渗透压，调节酸碱平衡，对能量、碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢都有重要影响。实际生产中，矿物质元素的缺乏，致使我国羊生产水平较低，主要表现为母羊繁殖力低，羔羊成活率较低、断奶体重较轻，商品羊年出栏率低、胴体重较小等，因此非常有必要对羊进行有效的营养补充。

舔砖是根据牛羊生产的需要，将所缺乏的部分营养物质经科学配方并加工成块状，供其舔食的一种饲料。在欧美畜牧业发达国家，给牛羊补饲复合营养舔砖已成为放牧和舍饲的必要措施。美、加、澳、英和日本等国舔砖生产技术已相当成熟，舔砖种类已由“糖蜜-尿素舔砖”发展到适用于牛羊不同品种、不同用途和不同饲养模式的系列产品，尤以英国的“诺奇”舔砖和日本的“全药”舔砖最为著名。国内的研究证明：给绵羊补饲营养舔砖，能维持畜体健康，促进生长发育，提高生产性能，增加经济效益。贾志海等用不同尿素含量的复合舔砖对绵羊进了试验，结果表明绵羊体重明显增加，比对照组提高5.8%；杨玉福等给育成母羊平均每天每只舔食12.25g舔砖，也证明舔砖能提高羊毛单产，促进体躯生长发育，增重效果显著，体高、体长分别多增长1.15cm和1.05cm，日增重提高86.4g。因此，以复合营养舔砖的形式进行补饲，被认为是既符合家畜的生理特点和营养调控规律,又是简便易行的方法。

舔砖中所含养分是羊采食牧草或所食日粮中不足的部分，这就需要在充分了解各地基础饲料的种类和营养成分含量的基础上，科学设计舔砖配方，以达到平衡饲粮养分、提高采食量和饲料利用率、促进生长、降低成本的目的。我国地域辽阔，不同区域、不同环境、不同季节的营养需要不同；各地牧草品质、家畜品种、饲养方式、饲养水平千差万别，因此需要因地制宜性地生产当地适宜的舔砖。本发明针对性地研制出了高山细毛羊复合营养舔砖，可为高山细毛羊的高效养殖及草地资源的合理利用提供技术支持。

中国专利201010123990.X，一种新型高能糖蜜舔砖及其制作方法，公开了一种新型高能糖蜜舔砖及其制作方法。这个专利以糖蜜为主，主要为奶牛等补充能量，而且膨润土的比例极大。一般在生产舔砖时，为提高其适品性，在无机物中可以添加糖蜜，但经过我们大量验证，糖蜜的最大添加量不能超过10%，因为过多的糖蜜在压制过程中容易流失，更重要的是舔砖难以成型。

发明内容

本发明的目的在于避免现有技术的不足提供一种舔砖及其制备方法。以解决放牧及舍饲高山细毛羊因营养物质，尤其是矿物元素摄入不足而导致其生长缓慢、羔羊出生重偏低及育成率低的问题。

为实现上述目的，本发明采取的技术方案为：一种高山细毛羊营养舔砖，其主要特点是包括有以下重量百分比的原料：

预混料35%-45%、食盐18%-25%、膨润土5%-9%、麦饭石5%-9%、氧化镁3%-4%、糖蜜4%-6%；凝固剂4%-6%、蛋氨酸1.5%-2.5%、赖氨酸0.5%-1.5%、水7%-9%。

所述的高山细毛羊营养舔砖，所述的预混料重量百分比为：硫酸亚铁18.90%-20.90%、硫酸铜3.14%-4.71%、硫酸锌7.91%-9.69%、硫酸锰7.89%-9.65%、氯化钴1.8%-2.2%、碘酸钙2.8%-3.2%、亚硒酸钠1.4%-1.6%、石粉35.48%-40.80%、磷酸氢钙12.59%-15.35%。

所述的高山细毛羊营养舔砖，所述的凝固剂为白色硅酸盐水泥。

一种高山细毛羊营养舔砖的制备方法，其主要特点是步骤为：

1)将权利要求1至3舔砖所需原料逐一称量；

2）糖蜜首先在65℃-70℃下水浴加热，时间为6-8分钟，降低粘度，能更好地与无机原料混合；

3）将蛋氨酸、赖氨酸与膨润土混合均匀，以提高这两种原料的混合质量，减少损失；

4）按如下次序加入到搅拌机中：

食盐，预混料，凝固剂、麦饭石、步骤3膨润土与蛋氨酸、赖氨酸的混合物，氧化镁、然后是其它原料；

5）开启滚筒搅拌机，5-6分钟后粉状原料混合均匀；

6）边搅拌，边喷雾加水，加水量一般为原料总重量的10%－10.5%。喷雾加水方式很重要，否则原料易在搅拌机内结块，而且水分过高过低均不利于舔砖成型。

7）最后将水浴加热后的糖蜜加入混合机中，搅拌5-7分钟，这样保证所有原料均匀混合后，卸出。

所述的高山细毛羊营养舔砖的制备方法，还包括步骤为：

8）将步骤7）的混合料压制成型。

本发明的有益效果是：

（1）根据我国高山细毛羊矿物质营养缺乏状况，合理组方，补充需要的各种矿物质，达到营养均衡。

（2）安全的配方设计和舔食量控制设计，经大量试验，没有出现因舔食量过大而引起中毒的问题。

（3）添加适当比例的氨基酸，提高绵羊对微量矿物质的吸收利用率。

（4）添加糖蜜，改善适口性和增加能量物质，又不影响舔砖的硬度和强度。

（5）选用石粉、磷酸氢钙、氧化镁，既可作为常量矿物质元素，也可作为载体、稀释剂，还可作为凝固剂以增加舔砖的硬度。

（6）经15吨压力的舔砖压制设备成型，产品密度高且质地坚硬，能适应各种气候条件，大幅度减少浪费。

（7）凝固剂和粘结剂使用合理，既不会影响动物的健康，又具有独特抗水浸雨淋的特性，露天放置，减少流失。

具体实施方式

以下对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。

实施例1：以100公斤为例。一种高山细毛羊营养舔砖，包括有以下重量百分比的原料：

预混料35%、食盐25%、膨润土9%、麦饭石9%、氧化镁3%、糖蜜4%；凝固剂为白色硅酸盐水泥4%、蛋氨酸1.5%、赖氨酸0.5%、水9%。

实施例2：一种高山细毛羊营养舔砖，包括有以下重量百分比的原料：

以100公斤为例。

预混料40%、食盐20%、膨润土8%、麦饭石8%、氧化镁3.5%、糖蜜5%；凝固剂为白色硅酸盐水泥5%、蛋氨酸2%、赖氨酸1%、水8.5%。

实施例3：一种高山细毛羊营养舔砖，包括有以下重量百分比的原料：

以100公斤为例。

预混料45%、食盐18%、膨润土5%、麦饭石5%、氧化镁4%、糖蜜6%；凝固剂为白色硅酸盐水泥6%、蛋氨酸2.5%、赖氨酸1.5%、水7%。

实施例4：同实施例1至3高山细毛羊营养舔砖原料

所述的预混料重量百分比为：

硫酸亚铁20.90%、硫酸铜4.71%、硫酸锌9.69%、硫酸锰9.65%、氯化钴2.2%、碘酸钙3.2%、亚硒酸钠1.6%、石粉35.48%、磷酸氢钙12.59%。

实施例5：同实施例1至3高山细毛羊营养舔砖原料

所述的预混料重量百分比为：

硫酸亚铁19.90%、硫酸铜3.92%、硫酸锌8.79%、硫酸锰8.77%、氯化钴2%、碘酸钙3%、亚硒酸钠1.5%、石粉38.24%、磷酸氢钙13.88%

实施例6：同实施例1至3高山细毛羊营养舔砖原料

所述的预混料重量百分比为：硫酸亚铁18.90%、硫酸铜3.14%、硫酸锌7.91%、硫酸锰7.89%、氯化钴1.8%、碘酸钙2.8%、亚硒酸钠1.4%、石粉40.80%、磷酸氢钙15.35%。

实施例7：高山细毛羊营养舔砖的制备方法，其主要特点是步骤为：

1)将实施例1至6舔砖所需原料逐一称量；所有原料均为饲料级矿物质，均通过60目。

4）按如下次序加入到搅拌机中：

5）开启滚筒搅拌机，5-6分钟后粉状原料混合均匀；

6）边搅拌，边喷雾加水，加水量一般为原料总重量的10%－10.5%，这里是生产舔砖时水的添加量，添加后物料潮湿，容易成型，而配方中的水分为干燥后舔砖中的含水量。喷雾加水方式很重要，否则原料易在搅拌机内结块，而且添加水分过高过低均不利于舔砖成型。

实施例8：所述的高山细毛羊营养舔砖的制备方法，还包括步骤为：

8）将步骤7）的混合料经15吨压力的舔砖压制设备成型压制。其余步骤与实施例7相同。

实验例1：一种高山细毛羊营养舔砖

表1高山细毛羊矿物质预混料配方

表2高山细毛羊舔砖配方（干燥后）

注：氯化钴、碘酸钙、亚硒酸钠纯度商品均为1%，其余原料商品纯度均为99%

换算成各个元素含量如下：Fe，15.92g；Cu，3.93g；Zn,8g；Mn，8g；钴，0.08g；碘，0.12g；硒,0.06g；钙,61.2g；磷,10g；镁,21g。

1）微量元素预混料

微量元素作为动物必需的营养素，对动物的物质代谢和生长发育有很大的影响。预混料是根据高山细毛羊的具体需求进行配制，并按照一定比例混合加入舔砖中。矿物质预混料通常含有钙、磷等常量元素和铁、铜、锌、碘、锰、硒和钴等微量元素。

2）食盐

草食家畜采食的植物性饲料中含钠和氯较少，相对消耗又大，所以食盐的补充必不可少。

3）石粉、磷酸氢钙和氧化镁

石粉、磷酸氢钙和氧化镁除用做钙源、磷源和镁源外，对舔砖的硬度起到一定的作用。

4）粘结剂

膨润土：在饲料工业中可用作添加剂载体、矿物质添加剂、解毒剂、稀释剂、粘合剂等，膨润土储藏量大、分布广泛、价格便宜，是发展中国家生产糖蜜尿素舔砖用的主要粘合剂。

麦饭石：麦饭石是一种具有一定生物活性的复合矿物或药用岩石，在养殖业中，麦饭石具有改善动物代谢机能，促进动物的生长发育等功能。

5）凝固剂

一般为硅酸盐，与水混合后，经过物理化学过程能由可塑性浆体变成坚硬的石状体，并能将散粒材料胶结成为整体，是一种良好的矿物胶凝材料。用量一般控制在8%以内，对反刍动物健康无任何不良影响。

舔砖配伍原则

现今研究普遍认为，舔砖的原料选取与配方的确定应遵循以下原则：

（1）根据动物饲料供给、营养状况、生产水平、繁殖性能和发病情况等，确定配方中营养物质的种类与配量。

（2）充分考虑牛羊的适口性、消化利用率、效价、来源和成本等多种因素，确定配制原料。

（3）充分考虑矿物质元素间的拮抗与协同作用，确定各种原料的配合比例。

（4）除提供营养物质外，某些原料还起到粘合剂、凝固剂、抗氧化剂、调味剂和舔食量控制剂的作用。

（5）根据动物对舔块的头日平均舔食量和舔块的分析结果，最后调整各原料的配方比。

（1）干燥后，舔砖重3kg/块,外观平整，无裂纹和膨胀等不良现象，经长期经饲喂试验，适口性好，羊喜食。

（2）经对多块矿物质舔砖质量测定，11Mpa(35.74kg/cm²)压力下压制的舔砖，φ200,厚500，重3kg/块，密度1910kg/m³，羊正常舔食量：30～50g/头.天。

（3）羊的最大舔食量控制在100g/头.天，假如能达到最大舔食量，羊每天可摄入的各元素如下：食盐20g，正常需要量为10g/d；Fe,15.92mg；Cu,3.93mg；Zn,8mg；Mn，8mg；Co,0.08mg；I,0.12mg；Se,0.06mg；钙6g；磷，1g；镁，2.1g；蛋氨酸2g，赖氨酸1g。

（4）舔砖配方中食盐含量较高，目的是通过食盐的摄入量来控制其他元素的摄入量，即使每天摄入100g食盐，也就是正常需要量的10倍，不会出现食盐中毒的情况，其他元素更难以达到中毒剂量。

（5）蛋氨酸按2%添加，其目的是提高羊毛的产量和质量；赖氨酸按1%添加，以提高羔羊初生体重和育成率。

试验选择三户牧户，对照组不投放舔砖，试验1组和试验2组均投放舔砖，羊群归牧后自由舔食，试验期为5个月，试验1组羊群平均舔食量32.12g头.天；试验2组平均舔食量31.71g/头.天,舔食量差异不显著。试验结果表明本发明的舔砖对高山细毛羊增重具有明显的效果，对育成率和羔羊初生重也有显著的效果，试验结果如下表3和表4所示：

表3补饲舔砖对高山细毛羊母羊和羯羊增重的影响

表4补饲舔砖对高山细毛羊羔羊育成率和羔羊初生重的影响

本发明主要为养羊业服务，产品质量可靠，试验结果认为可明显提高羊的增重和提高初生羔羊的体重和育成率。产品处于中试阶段，可批量进行生产。

以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims

1.一种高山细毛羊营养舔砖，其特征是包括有以下重量百分比的原料：预混料35%-45%、食盐18%-25%、膨润土5%-9%、麦饭石5%-9%、氧化镁3%-4%、糖蜜4%-6%；凝固剂4%-6%、蛋氨酸1.5%-2.5%、赖氨酸0.5%-1.5%、水7%-9%；所述的预混料重量百分比为：硫酸亚铁18.90%-20.90%、硫酸铜3.14%-4.71%、硫酸锌7.91%-9.69%、硫酸锰7.89%-9.65%、氯化钴1.8%-2.2%、碘酸钙2.8%-3.2%、亚硒酸钠1.4%-1.6%、石粉35.48%-40.80%、磷酸氢钙12.59%-15.35%；所述的凝固剂为白色硅酸盐水泥。

2.一种高山细毛羊营养舔砖的制备方法，其特征是步骤为：

1)将权利要求1至3舔砖所需原料逐一称量；

3）将蛋氨酸、赖氨酸与膨润土混合均匀；

4）按如下次序加入到搅拌机中：

5）开启滚筒搅拌机，5-6分钟后粉状原料混合均匀；

6）边搅拌，边喷雾加水，加水量一般为原料总重量的10%－10.5%；

7）最后将水浴加热后的糖蜜加入混合机中，搅拌5-7分钟，这样保证所有原料均匀混合后，卸出；

还包括步骤为：

8）将步骤7）的混合料压制成型。