CN103211489B - 一种分离式慢炖锅 - Google Patents

一种分离式慢炖锅 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种分离式慢炖锅，包括有上开口锅腔的锅壳体，其中，锅壳体为塑胶材料制成，锅壳体的锅腔内装配有锅铝胆，该锅铝胆和所述锅壳体之间设置有隔热圈，锅铝胆中装配有锅陶胆，锅陶胆外周面和底壁与锅铝胆的内周面和上底面间形成有包裹住锅陶胆的且以空气为传热介质的加热腔室，锅铝胆上安装有发热元件，发热元件电连接有设置于锅壳体上的调节开关，锅壳体上设置有用于插电的插头，锅陶胆开口装配有与其相适配的玻璃锅盖。本发明的锅壳体采用塑胶材料，可以有效防止用户煮食或搬运过程的烫伤，锅胆由锅铝胆和锅陶胆组成，锅铝胆可直接拿到高温烤箱里烤熟食物，十分方便，本慢炖锅可以多个串联进行同时炖煮。

Description

一种分离式慢炖锅
技术领域
本发明涉及一种烹调用具，特别是一种慢炖锅，具体地说是一种分离式慢炖锅。
背景技术
众所周知，慢炖锅以其长时间非高温的独特烹饪方法可以烹调出多种美味可口的食品，慢炖锅能尽量地减少食物中营养成份的散失，保持食物原来的营养成份和美味，从而达到炖品即补品的效果，其炖制的食品不仅口感好而且营养丰富。现有技术中，慢炖锅种类繁多且形状各异，就加热方式而言有电加热和燃气加热之分。特别是电加热慢炖锅，不仅节能环保，安全卫生，而且温度控制容易、功率稳定，操作简单方便且无需人员看守，因而深受人们的喜爱。目前电加热慢炖锅已走进千家万户，成为人们厨房中烹调的又一佳具帮手。但是随着人们生活水平的不断提高，人们对慢炖锅无论是形态还是功能都有较高的质量要求，因此只有不断的完善慢炖锅的设计结构，开拓新的品种花色，才能满足市场多样化的需求。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是针对上述现有技术现状，而提供外形美观，使用方便、安全且搬运过程不易破碎的一种分离式慢炖锅。
本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为：
一种分离式慢炖锅，包括有上开口锅腔的锅壳体，其中，锅壳体为塑胶材料制成，锅壳体的锅腔内装配有锅铝胆，该锅铝胆和所述锅壳体之间设置有隔热圈，锅铝胆中装配有锅陶胆，锅陶胆外周面和底壁与锅铝胆的内周面和上底面间形成有包裹住锅陶胆的且以空气为传热介质的加热腔室，锅铝胆上安装有发热元件，发热元件电连接有设置于锅壳体上的调节开关，锅壳体上设置有用于插电的插头，锅陶胆开口装配有与其相适配的玻璃锅盖。
为优化上述技术方案，采取的措施还包括：
上述的锅壳体由底座、外壳以及面板相配组装构成，底座的底部四角设置有支撑脚，并在支撑脚底面安装有胶垫，外壳呈框型结构，其内部形成有装配腔，外壳的侧壁上开设有调节开关安装孔。
上述的锅铝胆的底面对称设置有二个凸台，锅壳体的底座上正对凸台位置分别开设有通孔，通孔内分别安装有底座螺钉垫。
上述的发热元件呈环形结构，发热元件卡扣于锅铝胆的下部。
上述的锅铝胆的上沿制有向外翻折的翻边，隔热圈的上表面下凹形成有凹腔，翻边置于所述凹腔内而将锅铝胆卡挂于隔热圈上。
上述的调节开关包括旋钮、旋钮面板以及开关内芯，旋钮面板通过螺柱固定于调节开关安装孔上，开关内芯的头部从锅壳体内向外穿过调节开关安装孔及旋钮面板与旋钮连接配合。
上述的调节开关具有高档、低档、保温档和OFF档四个工作档位，高档功率为210W，低档功率为150W，保温档功率为60W。
上述的锅壳体设置有挂架，挂架能以连接处为转轴转动地与锅壳体连接配合。
上述的锅壳体的底座一侧安装有连接公扣，其对应侧安装有与所述连接公扣相适配的连接母扣，插头安装于连接公扣上方的外壳侧壁上，连接母扣上方的外壳侧壁上的对应位置上安装有与插头相适配的插座。
上述的锅壳体呈长方形，锅壳体的锅腔开口呈椭圆型，相对应地，锅铝胆和锅陶胆均呈椭圆型结构，锅陶胆的长轴方向凸设有便于拿放锅陶胆的凸耳。
与现有技术相比，本发明的锅壳体由塑胶材料代替传统的五金材料，使用户在煮食物的过程中不小心接触到塑胶外壳,及搬运带有热的食物时不烫手，锅壳体与锅铝胆之间设置了隔热圈，在不影响锅胆加热的同时，使锅壳体的温度不至于过高，从而避免烫伤用户，也保护了锅壳体本身；
其锅胆由锅铝胆和锅陶胆组成，锅陶胆与锅铝胆之间形成有以空气为导热介质的加热腔室，使食物的加热更为均匀，有利于炖制出更加美味可口的食物；还可以将锅铝胆取出拿到高温烤箱里烤熟食物，十分方便；调节开关具有高档、低档、保温档和OFF档四个工作档位，可以根据用户的不用需求进行选择，操作方便，选择多样；
本发明的锅壳体的底座两侧分别设置有连接公扣和连接母扣，并在其同侧面上安装有插头和插座，需要时，可以将二个或二个以上的慢炖锅进行连接同时使用，以满足同时炖煮多种食物的需要。
附图说明
图1是本发明实施例的立体结构示意图；
图2是图1的俯视结构示意图；
图3是图1的仰视结构示意图；
图4是图2的后视结构示意图；
图5是图1的分解结构图；
图6是图2中沿A-A线的剖视结构示意图；
图7是图6中I部放大图；
图8是图2中沿B-B线的剖视结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图对本发明的实施例作进一步详细描述。
图1至图8所示为本发明的结构示意图。
其中的附图标记为：锅壳体1、底座11、通孔11a、外壳12、装配腔12a、调节开关安装孔12b、面板13、支撑脚14、胶垫15、底座螺钉垫16、挂架17、锁定开关18、锁定旋钮181、轴182、插销183、标示184、锅铝胆2、加热腔室2a、凸台21、翻边22、隔热圈3、凹腔3a、锅陶胆4、凸耳41、玻璃锅盖5、提手盖51、提手座52、调节开关6、旋钮61、旋钮面板62、开关内芯63、螺柱64、插头71、插头面板711、导电头712、插座72、插座面板721、挡板722、弹簧723、导电片724、第一滑板725、第二滑板726、插片727、发热元件8、连接公扣91、连接母扣92、锁销921。
如图1至图8所示，
本发明的一种分离式慢炖锅，包括有上开口锅腔的锅壳体1，其中，锅壳体1为塑胶材料制成，锅壳体1的锅腔内装配有锅铝胆2，该锅铝胆2和所述锅壳体1之间设置有隔热圈3，锅铝胆2中装配有锅陶胆4，锅陶胆4外周面和底壁与锅铝胆2的内周面和上底面间形成有包裹住锅陶胆4的且以空气为传热介质的加热腔室2a，锅铝胆2上安装有发热元件8，发热元件8电连接有设置于锅壳体1上的调节开关6，锅壳体1上设置有用于插电的插头71，锅陶胆4开口装配有与其相适配的玻璃锅盖5。本发明的慢炖锅的锅壳体1用塑胶材料代替传统的五金材料，使用户在煮食物的过程中不小心接触到塑胶外壳,及搬运带有热的食物时不烫手，锅胆由锅铝胆2和锅陶胆4组成，锅陶胆2与锅铝胆4之间形成有以空气为导热介质的加热腔室2a，使食物的加热更为均匀，有利于炖制出更加美味可口的食物；还可以将锅铝胆2取出拿到高温烤箱里烤熟食物，十分方便。
实施例中，锅壳体1由底座11、外壳12以及面板13相配组装构成，底座11的底部四角设置有支撑脚14，并在支撑脚14底面安装有胶垫15，外壳12呈框型结构，其内部形成有装配腔12a，外壳12的侧壁上开设有调节开关安装孔12b；胶垫15的设置可以防止底座11划伤桌面，面板13四边均设置圆弧形倒角，使外形更加柔和、美观。
实施例中，锅铝胆2的底面对称设置有二个凸台21，锅壳体1的底座11上正对凸台21位置分别开设有通孔11a，通孔11a内分别安装有底座螺钉垫16。
实施例中，发热元件8呈环形结构，发热元件8卡扣于锅铝胆2的下部。
实施例中，如图7所示，锅铝胆2的上沿制有向外翻折的翻边22，隔热圈3的上表面下凹形成有凹腔3a，翻边22置于所述凹腔3a内而将锅铝胆2卡挂于隔热圈3上。
实施例中，调节开关6包括旋钮61、旋钮面板62以及开关内芯63，旋钮面板62通过螺柱64固定于调节开关安装孔12b上，开关内芯63的头部从锅壳体1内向外穿过调节开关安装孔12b及旋钮面板62与旋钮61连接配合。
实施例中，调节开关6具有高档、低档、保温档和OFF档四个工作档位，高档功率为210W，低档功率为150W，保温档功率为60W，旋钮面板62呈半圈状依次标注有“OFF”、“HIGH”、“LOW”、“WARM”分别标示OFF档、高档、低档以及保温档四个档位，用户可以根据用户的不用需求进行选择，操作方便，选择多样。
实施例中，如图4和图5所示，锅壳体1设置有挂架17，挂架17能以连接处为转轴转动地与锅壳体1连接配合；并在锅壳体1的背面下方设置有锁定开关18，锁定开关18通过锁定旋钮181控制连接在轴182上的插销183实现锁定和开锁的功能，并在锅壳体1上分别印刻有表示锁定和开锁的标示184。
实施例中，锅壳体1的底座11一侧安装有连接公扣91，其对应侧安装有与所述连接公扣91相适配的连接母扣92，插头71安装于连接公扣上方91的外壳12侧壁上，连接母扣92上方的外壳12侧壁上的对应位置上安装有与插头71相适配的插座72；连接公扣91设置于外壳12的外侧面，而连接母扣92通过锁销921设置于外壳12的内侧面，通过连接公扣91与连接母扣92的配合，可以将二个或二个以上的慢炖锅进行串联，串联时，将插头71插入临近慢炖锅的插座72中即可。
插头71由插头面板711和导电头712构成，导电头722与插头面板721脱卸式配合，根据不同国家的插座72类型，可更换导电头722以满足不同的需求；插座72由插座面板721、挡板722、弹簧723、导电片724、第一滑板725、第二滑板726以及插片727构成，该插座72的插孔的截面呈L型结构，当二个慢炖锅串联时，连接公扣91从底部插入连接母扣92内，同时，插头71上的导电头712从底部插入插孔与导电片724连接配合。
实施例中，锅壳体1呈长方形，锅壳体1的锅腔开口呈椭圆型，相对应地，锅铝胆2和锅陶胆4均呈椭圆型结构，锅陶胆4的长轴方向凸设有便于拿放锅陶胆的凸耳41，锅陶胆4上配盖有钢化玻璃制成的玻璃锅盖5，玻璃锅盖5上设置有提手盖51，该提手盖51通过提手座52与玻璃锅盖5连接配合。
本发明的最佳实施例已阐明，由本领域普通技术人员做出的各种变化或改型都不会脱离本发明的范围。

Claims (6)

1.一种分离式慢炖锅，包括有上开口锅腔的锅壳体(1)，其特征是：所述的锅壳体(1)为塑胶材料制成，所述的锅壳体(1)的锅腔内装配有锅铝胆(2)，该锅铝胆(2)和所述锅壳体(1)之间设置有隔热圈(3)，所述的锅铝胆(2)中装配有锅陶胆(4)，所述的锅陶胆(4)外周面和底壁与锅铝胆(2)的内周面和上底面间形成有包裹住锅陶胆(4)的且以空气为传热介质的加热腔室(2a)，所述的锅铝胆(2)上安装有发热元件(8)，所述的发热元件(8)电连接有设置于锅壳体(1)上的调节开关(6)，所述的调节开关(6)具有高档、低档、保温档和OFF档四个工作档位，所述的高档功率为210W，所述的低档功率为150W，所述的保温档功率为60W；所述的锅壳体(1)上设置有用于插电的插头(71)，所述的锅陶胆(4)开口装配有与其相适配的玻璃锅盖(5)；所述的锅壳体(1)由底座(11)、外壳(12)以及面板(13)相配组装构成，所述的底座(11)的底部四角设置有支撑脚(14)，并在支撑脚(14)底面安装有胶垫(15)，所述的外壳(12)呈框型结构，其内部形成有装配腔(12a)，所述的外壳(12)的侧壁上开设有调节开关安装孔(12b)；所述的锅壳体(1)设置有挂架(17)，所述的挂架(17)能以连接处为转轴转动地与锅壳体(1)连接配合；所述的锅壳体(1)的底座(11)一侧安装有连接公扣(91)，其对应侧安装有与所述连接公扣(91)相适配的连接母扣(92)，所述的插头(71)安装于连接公扣（91）上方的外壳(12)侧壁上，所述的连接母扣(92)上方的外壳(12)侧壁上的对应位置上安装有与插头(71)相适配的插座(72)；连接公扣(91)设置于外壳(12)的外侧面，而连接母扣(92)通过锁销(921)设置于外壳(12)的内侧面，通过连接公扣(91)与连接母扣(92)的配合，能将二个或二个以上的慢炖锅进行串联，串联时，将插头(71)插入临近慢炖锅的插座(72)中即可；锅壳体(1)的背面下方设置有锁定开关(18)，锁定开关(18)通过锁定旋钮(181)控制连接在轴(182)上的插销(183)实现锁定和开锁的功能，锅壳体(1)上分别印刻有表示锁定和开锁的标示(184)。
2.根据权利要求1所述的一种分离式慢炖锅，其特征是：所述的锅铝胆(2)的底面对称设置有二个凸台(21)，所述的锅壳体(1)的底座(11)上正对凸台(21)位置分别开设有通孔(11a)，所述的通孔(11a)内分别安装有底座螺钉垫(16)。
3.根据权利要求2所述的一种分离式慢炖锅，其特征是：所述的发热元件(8)呈环形结构，所述的发热元件(8)卡扣于锅铝胆(2)的下部。
4.根据权利要求3所述的一种分离式慢炖锅，其特征是：所述的锅铝胆(2)的上沿制有向外翻折的翻边(22)，所述的隔热圈(3)的上表面下凹形成有凹腔(3a)，所述的翻边(22)置于所述凹腔(3a)内而将锅铝胆(2)卡挂于隔热圈(3)上。
5.根据权利要求4所述的一种分离式慢炖锅，其特征是：所述的调节开关(6)包括旋钮(61)、旋钮面板(62)以及开关内芯(63)，所述的旋钮面板(62)通过螺柱(64)固定于调节开关安装孔(12b)上，所述的开关内芯(63)的头部从锅壳体(1)内向外穿过调节开关安装孔(12b)及旋钮面板(62)与旋钮(61)连接配合。
6.根据权利要求5所述的一种分离式慢炖锅，其特征是：所述的锅壳体(1)呈长方形，所述的锅壳体(1)的锅腔开口呈椭圆型，相对应地，所述的锅铝胆(2)和锅陶胆(4)均呈椭圆型结构，所述的锅陶胆(4)的长轴方向凸设有便于拿放锅陶胆的凸耳(41)。
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