CN102850106A - 一种用于玫瑰香葡萄品种的催芽肥 - Google Patents

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张军
张福庆
尹吉泰
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Abstract

本发明提供一种用于玫瑰香葡萄品种的催芽肥，按重量份数计，包括以下组份：尿素25-35份，磷酸二铵15-25份，硫酸钾5-10份，酒泥有机肥30-55份。本发明有益效果是：该催芽肥为有机无机肥混合型，其总有效养份含量大于40％，主要是用于玫瑰香葡萄品种出土后施用，能有效的提高葡萄的萌芽率、整齐率，促进芽眼健壮，尤其适用于与天津产区类似的土壤。

Description

一种用于玫瑰香葡萄品种的催芽肥
技术领域
本发明属于葡萄种植肥料领域，尤其是涉及一种用于玫瑰香葡萄品种的催芽肥。
背景技术
玫瑰香葡萄是鲜食和酿酒兼用品种。玫瑰香葡萄原产英国，属欧亚种的中晚熟品种。该品种具有浓郁香味，糖酸比较高，可口，品质极上，是优良的鲜食和酿造兼用型品种。在我国，玫瑰香葡萄著名产地主要集中在渤海湾地区的天津汉沽、河北昌黎、山东大泽山等地，其中以天津汉沽最为著名，这里生产的玫瑰香葡萄多次获得全国鲜食葡萄评比第一名，以其为原料酿造的干白、半干白葡萄酒也多次荣获国际金奖，体现了典型的地域特征。
土壤是葡萄植株赖以生存发育的基础。肥料施入土壤后，部分被葡萄植株吸收，部分被土壤吸附，部分随着雨水流失，或变成气体而损失。不同土壤中肥料养分的固定和损失程度不同，本身的营养元素含量和理化性质不同，直接影响施肥的效果。因此施肥前必须考虑土壤条件。天津产地属暖温带半湿润大陆性季风气候，四季分明，土壤母质富含碳酸钙，石灰反应强烈，富含铁锰结核，与其它产地的土壤状况极为不同，尤其是汉沽玫瑰香葡萄产地是滨海盐碱粘土，富含有机质、钾和微量元素，土壤碱性，透气性和导热性差，吸附性强；磷的固定作用性强，有效性差；土壤冷，葡萄的萌芽晚。
而玫瑰香葡萄品种树势中庸或偏强，丰产性好，抗盐碱能力较强，但是对土壤中的肥水要求较高，营养不足易出现落花落果及大小粒现象，同时易患生理性病害，严重影响葡萄的产量和品质。在实际生产中常出现由于在玫瑰香葡萄不同的发育时期，施肥种类和比例不合理，导致这种因营养不充足，影响最终葡萄产量及品质的，出现农民丰产不丰收的现象。尤其是在葡萄萌芽期前后，萌芽期又是花芽继续分化期，在此期间土壤的营养状况即关系到当年芽眼的萌芽率和整齐率，更关系到花芽继续分化还是退化的问题，因此玫瑰香葡萄品种出土后萌芽前的催芽肥，以及催芽肥种类和比例都相当重要。
发明内容
为解决以上技术问题，针对天津地区土壤和气候特点、玫瑰香葡萄品种特性、葡萄出土、萌芽时期，本发明人根据多年研发和生产实际应用情况，研发出适用于玫瑰香葡萄品种该时期的催芽肥料，用于玫瑰香葡萄生产，以期降低生产成本，提高玫瑰香葡萄品种产量和质量。
本发明提供的具体技术方案为：一种用于玫瑰香葡萄品种的催芽肥，按重量份数计，包括以下组份：
尿素25-35份，磷酸二铵15-25份，硫酸钾5-10份，酒泥有机肥30–55份。
进一步优选，上述催芽肥其组份为：尿素30份，磷酸二铵20份，硫酸钾5份，酒泥有机肥45份。
酒泥有机肥：酒脚是葡萄酒澄清过程中沉淀于酒罐底部的泥状物，采用物理分离的方法进行红葡萄酒“酒脚”固液分离，留下的固体部分为酒泥，对于分离处理后的固体残渣-----酒泥采用系列发酵处理，制成酒泥有机肥，用于农业生产。该有机肥富含大量及中微量元素，其中氮（N）、磷（P）、钾（K）总含量达到10.5%以上，有机质含量超过65%。该有机肥为市售产品。
该发明的专用肥由有机和无机肥料混配而成，于葡萄植株出土后条施或穴施，每年一次，施肥后灌水。
植物生长的必需元素有16种，C、H、O来自空气和水，其它13种元素氮（N）、磷（P）、钾（K）、钙（Ca）、镁（Mg）、硫（S）、铁（Fe）、锰（Mn）、锌（Zn）、硼（B）、铜（Cu）、钼（Mo）和氯（CI）则来于土壤，其中氮（N）、磷（P）、钾（K）是葡萄生长需要量最大的三要素，需重点考虑施用；各元素是否需施用应根据葡萄产地土壤实际情况而定。下表为汉沽区酿酒葡萄园土壤养分与ASI、国家土壤养分分级标准比较：近年来分别在汉沽区有代表性的酿酒葡萄园进行土壤多点取样，取样分为0—20厘米和20—50厘米两层，土壤测定结果如下表，并将测定指标与国际农化服务中心（ASI）和全国土壤养分分级标准加以比较分析。
表1  汉沽区酿酒葡萄园土壤养分与ASI、国家土壤养分分级标准比较（浓度单位mg/kg）
Figure BDA00002197500100021
注：1.表中各元素浓度皆为有效成分或速效成分值；2.汉沽区取土样时间分别为2005--2011，表中数据为多样点0—20cm和20—50cm平均值；3.pH正常值系借用《果树栽培学》（总论）中果树对酸碱度适应范围中葡萄的最适值；4.**适用于石灰性土壤。
从上表中可以看出，汉沽区玫瑰香酿酒葡萄园除氮（N）素处于中等水平，其它各元素均达到很高水平，据此肥力水平和葡萄发芽对氮肥需要较多的规律，在肥料配比中，氮素所占比例较大；此外天津地区土壤为石灰性土壤，多呈碱性或中性，微量元素Mo的含量和有效性较高，另外葡萄属对Mo不敏感作物，需用量极少，可以不考虑施用；天津平原地区土壤中氯离子含量高，尤其是近海的汉沽区，各种肥料中也含有少量的氯，而且葡萄属忌氯植物，因此在天津玫瑰葡萄品种产区严禁施用含氯的化肥。综上所述，汉沽玫瑰香葡萄产区要适当降低总体施肥水平，克服现在生产上农民丰产不丰收的现象。
同时当前农业生产中，肥料的施用正由大量施用化肥向着有机无机复混肥、有机肥和生物有机肥的方向发展，尤其是以有机无机混合型肥料较受欢迎，有机肥的使用除了提供葡萄植株所需的营养元素外，还能改善土壤的理化性质，创造良好的土壤微生物环境，全面改善土壤的生态条件，缓和化肥施用对土壤结构和生态环境的破坏，提高各种营养元素的有效性。
根据以上土壤分析，本发明有针对性提出了上述玫瑰葡萄品种催芽肥的技术方案，降低了硫、钾的施用量，同时添加了酒泥有机肥。酒泥有机肥养分含量全，有机质含量丰富，提供养分时效长，同时对改良土壤，增加土壤有机质含量有很好效果。
本发明研制的玫瑰香葡萄催芽肥的有益效果是：该催芽肥为有机无机肥混合型，其总有效养份含量大于40％，主要是用于玫瑰香葡萄品种出土后施用，能有效的提高葡萄的萌芽率、整齐率，促进芽眼健壮，尤其适用于与天津产区类似的土壤。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明做进一步的说明，但不限定本发明的保护范围。
实施例1
一种用于玫瑰香葡萄品种的催芽肥，按重量份数计，包括以下组份：
尿素30份，磷酸二铵20份，硫酸钾5份，酒泥有机肥45份。其中酒泥有机肥购自中法合营王朝葡萄酿酒有限公司。该催芽肥的使用方法为：葡萄出土后，进行沟施，施用量为225千克/公顷。
实施例2
一种用于玫瑰香葡萄品种的催芽肥，按重量份数计，包括以下组份：
尿素25份，磷酸二铵25份，硫酸钾7份，酒泥有机肥43份。其中酒泥有机肥购自中法合营王朝葡萄酿酒有限公司。该催芽肥具体的使用方法为：葡萄出土后，进行沟施，施用量为210千克/公顷。
效果对比：施用专用肥后，进行专用肥和普通常规肥肥效调查，结果显示专用肥效果明显，萌芽率提高10—15%，萌芽整齐、健壮。
以上对本发明的较佳实施例进行了详细说明，但所述内容仅为本发明的较佳实施例，不能被认为用于限定本发明的实施范围。凡依本发明申请范围所作的均等变化与改进等，均应仍归属于本发明的专利涵盖范围之内。

Claims (2)

1.一种用于玫瑰香葡萄品种的催芽肥，其特征在于按重量份数计，包括以下组份：
尿素25-35份，磷酸二铵15-25份，硫酸钾5-10份，酒泥有机肥30-55份。
2.根据权利1所述的催芽肥，其特征在于按重量份数计，其组份为：尿素30份，磷酸二铵20份，硫酸钾5份，酒泥有机肥45份。
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