CN102648812B - 储能式供热温酒壶 - Google Patents

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Abstract

储能式供热温酒壶,具有壶体、壶座,壶体与壶座为螺纹连接,壶体内装有封闭的发热罐,发热罐的侧壁和顶面与壶体的内胆活动连接,发热罐的底部与壶座活动连接,发热罐内装有储热介质,将发热罐放入到沸水中加热,再将发热罐装入壶体内,发热罐内的储热介质在常温下可持续保持78℃放热三个小时,这样可有效的减少或消除酒内甲醇和醛类有害物质对人体的危害,同时不会降低酒中乙醇含量,储热介质被封闭在发热罐内,发热罐可与壶体分离进行储热,储热后再装入壶体内,使用安全、方便,极具推广价值。

Description

储能式供热温酒壶
技术领域
本发明公开一种温酒壶,属于酒具领域。
背景技术
人们在喝白酒和黄酒时,习惯先将酒温一下再喝,因为白酒和黄酒内除乙醇(酒精)外还含有微量的甲醇、醛类有害物质,将酒的温度升高,可把酒内低于乙醇(沸点78.3℃)的甲醇(沸点64.7℃)和醛类(沸点20℃)有害物质挥发掉,现有的温酒方式主要为两种,一种是专用的温酒壶,该温酒壶采用大壶套小壶的方式,在大壶中放入热水,在小壶中装酒,但缺点是可持续加热时间短,并且加热温度低,只能将酒加热到50℃左右,无法将酒中的甲醇和醛类有害物质挥发掉;另一种方式是将酒装入金属壶中放到明火上烧,但缺点是温度不好控制,温度低了甲醇无法挥发,温度高了酒中的酒精也挥发了,酒就失去了味道,上述两种方式操作过程繁琐,使用者在饮酒时会接触沸水或明火,存在安全隐患。
发明内容
本发明提供一种储能式供热温酒壶,本温酒壶的储热保温温度能减少或消除酒壶内酒的甲醇、醛类有害物质对人体的危害,同时不会降低酒中乙醇含量,且使用方便、安全。
本发明的技术方案是:储能式供热温酒壶,具有壶体、壶座,其特征在于:壶体与壶座为螺纹连接,壶体内装有封闭的发热罐,发热罐的侧壁和顶面与壶体的内胆活动连接,发热罐的底部与壶座活动连接,发热罐内装有储热介质,所述的储热介质是八水氢氧化钡。
本发明的优点是:将发热罐放入到沸水中加热,使发热罐内的储热介质达到78℃以上后,再将发热罐装入壶体内,以内装有500g八水氢氧化钡的发热罐为例,利用八水氢氧化钡能持续释放等温热能的特性,该发热罐在常温下可持续保持78℃放热至少三小时,这样可有效的减少或消除酒内甲醇和醛类有害物质对人体的危害,同时不会降低酒中乙醇含量,储热介质被封闭在发热罐内,发热罐可与壶体分离进行储热,储热后再装入壶体内,使用本发明的储能式供热温酒壶在饮酒的过程中不会接触到沸水或明火,使用安全、方便。
附图说明
附图是本发明储能式供热温酒壶的结构示意图
图中1壶盖、2密封圈、3壶体、4内胆、5底座、6储热介质、7发热罐、8酒。
具体实施方式
储能式供热温酒壶,具有壶体3、壶座5,壶体与壶座为螺纹连接,壶体内装有封闭的发热罐7,发热罐的侧壁和顶面与壶体的内胆4活动连接,发热罐的底部与壶座活动连接,发热罐内装有储热介质6,所述的储热介质是八水氢氧化钡。
所述的内胆和发热罐为不锈钢制作,内胆底部设计有凹口,凹口的大小和形状与发热罐外形相同,目的是将发热罐装入壶体后,发热罐的外壁和内胆外壁能紧密的贴合,更好的将发热罐内储热介质的热量传导给内胆中的酒,壶体和底座有相互配合的螺纹螺口,方便装入或更换发热罐,发热罐内的储热介质选用八水氢氧化钡(化学式Ba(OH)2·8H2O),是因其熔点为78℃,沸点为108.5℃,密度2.18g/cm3,其储热性能为640.6j/cm3,相比于同体积的水来说,远远大于水的储热性能,并且八水氢氧化钡性能稳定,材料易取,发热罐未封闭前分为不锈钢的上盖和不锈钢的罐体,将八水氢氧化钡放入罐体内并压实,盖好上盖后再用钨极氩弧焊对发热罐进行封闭加工,封闭后的发热罐要求无泄漏,抗摔落,这样能保证加热罐在使用的过程中安全、可靠。
使用时,从壶体上旋下底座,将壶体内的发热罐取出放到沸水中煮,使发热罐内的储热介质充分受热至78℃以上,然后捞出发热罐,并擦干发热罐表面水分,将发热罐装入壶体的内胆底部凹口中,扣上底座并旋紧,即完成了发热罐的安装,往壶内倒入酒8,并旋紧壶盖1,壶盖上还设有密封圈2,作用是防止壶内的热气外溢,能起到一定的保温作用。
以内装有500g八水氢氧化钡的发热罐为例,先将发热罐放入沸水中煮20分钟,再将发热罐放入壶体内并旋紧底座,往储能式供热温酒壶内倒入20℃的白酒500g,旋紧壶盖后静置一个小时,使用电子测温计(型号:TM-902C),旋开壶盖对壶内的白酒温度进行测量,此时白酒温度为68℃,再次旋紧壶盖静置,每隔半小时进行一次测量,每次测得数值均约等于68℃,直到三个半小时后再次测量时,壶内白酒温度下降到52℃,并在此后的半小时内逐渐降至常温,此时发热罐内的储热介质储蓄的热能全部释放完毕。本发明的储能式供热温酒壶的温酒方式相比于传统温酒方式更安全、更方便,因此极具推广价值。

Claims (1)

1.储能式供热温酒壶,具有壶体、壶座,其特征在于:壶体与壶座为螺纹连接,壶体内装有封闭的发热罐,发热罐的侧壁和顶面与壶体的内胆活动连接,发热罐的底部与壶座活动连接,发热罐内装有储热介质,所述的储热介质是八水氢氧化钡。
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