CN102634345B

CN102634345B - 一种提高甘蔗产量和品质的复合酶制剂

Info

Publication number: CN102634345B
Application number: CN2012101004458A
Authority: CN
Inventors: 刘宝龙; 吴鹏; 宋宵因; 赵路; 赵岩
Original assignee: SUZHOU KUNLAN BIOTECHNOLOGY CO Ltd
Current assignee: SUZHOU KUNLAN BIOTECHNOLOGY CO Ltd
Priority date: 2012-04-09
Filing date: 2012-04-09
Publication date: 2013-12-11
Anticipated expiration: 2032-04-09
Also published as: CN102634345A

Abstract

本发明涉及一种提高甘蔗产量和品质的复合酶制剂，属于生物酶技术领域，用以解决甘蔗萌芽期萌芽率较低和生长过程中部分营养元素不足的问题。该复合酶的特征是配方如下(含量为成分的重量百分比)：蔗糖酶8％-20％，脲酶10％-20％，磷酸酶10％-20％，过氧化氢酶15％-25％，蛋白酶20％-25％，纤维素酶20％-35％。该复合酶能够提高甘蔗的产量和品质。

Description

一种提高甘蔗产量和品质的复合酶制剂

技术领域：

本发明属于生物酶技术领域，具体说就是一种提高甘蔗产量和品质的复合酶制剂。

背景技术：

甘蔗生长期长，产量高，消耗养分较其他作物多。目前，在甘蔗种植过程中主要采用无机肥料进行施肥，通过甘蔗种植时的基肥和进入拔节伸长期时的追肥达到施肥效果。由于受气候等条件影响，春秋冬植蔗的大田萌芽率均较低，往往达不到高产栽培的要求。

充分利用土壤的“类生物体”特性，向甘蔗地中添加外源酶，一方面增加土壤肥力和肥料利用率，帮助植株吸收养分，促进植株生长、提高植株自身的免疫力、增强其抗病能力，最终达到提高产量、改善品质的目的。另一方面寻求能降解和净化土壤中的农药、塑料等物质的新酶类，以净化土壤环境，保护赖以生存的土地资源。

本发明提供了一种提高甘蔗产量和品质的复合酶制剂，检索表明，目前尚未发现有这方面的相关报道。本发明的目的在于，通过添加复合酶制剂对土壤中的土壤酶进行补充，从而解决甘蔗萌芽期萌芽率较低的问题和提高甘蔗生长过程中肥料利用率，最终提高甘蔗的产量和品质。

发明内容：

本发明的目的是提供一种提高甘蔗产量和品质的复合酶制剂，用以解决甘蔗萌芽期萌芽率较低和生长过程中部分营养元素利用的问题，从而提高甘蔗的产量和品质。

本发明是在甘蔗种植时添加复合酶制剂，使复合酶制剂与底肥混匀后一起添加。复合酶制剂能够增强土壤中的部分土壤酶，提高养分转化，从而达到丰富和增加植物营养元素的供应，全面改善营养状况的目的。其特征在于是由下述成分按重量百分比组成：

本发明各组分分别具有以下特征：

1、蔗糖酶，将蔗糖水解成D-果糖和D-葡萄糖的β-D-果糖苷酶的一种，又称转化酶。蔗糖酶与土壤许多因子有相关性，如与土壤有机质、氮、磷含量，微生物数量及土壤呼吸强度有关，一般情况下，土壤中蔗糖酶活性越高，肥力越高。

2、脲酶，是一种酰胺酶，作用的专一性强，它仅能水解尿素，水解的最终产物是氨和二氧化碳、水。人们常用土壤脲酶活性表征土壤的氮素状况。

3、磷酸酶，是一种能够将对应底物去磷酸化的酶，即通过水解磷酸单酯将底物分子上的磷酸基团除去，并生成磷酸根离子和自由的羟基。土壤有机磷转化受多种因子制约，尤其是磷酸酶的参与，可加速有机磷的脱磷速度。

4、过氧化氢酶，是催化过氧化氢分解成氧和水的酶，过氧化氢广泛存在于生物体和土壤中，是由生物呼吸过程和有机物的生物化学氧化反应的结果产生的，这些过氧化氢对生物和土壤具有毒害作用，而过氧化氢酶能促进过氧化氢分解为水和氧的反应(H₂O₂→H₂O+O₂)，从而降低了过氧化氢的毒害作用。

5、蛋白酶，蛋白酶参与土壤中存在的氨基酸、蛋白质以及其他含蛋白质氮的有机化合物的转化。其水解产物是高等植物的氮源之一。

6、纤维素酶，纤维素是植物残体进入土壤的碳水化合物的重要组分之一，在纤维素酶作用下，它的最初水解产物是纤维二糖，又在β-葡萄糖苷酶作用下，纤维二糖分解成葡萄糖。所以，纤维素酶是碳素循环中的一个重要的酶。

本发明的实验效果：

1、基本情况

1.1甘蔗施用本发明复合酶制剂，试验地点设在云南省德宏州陇川县。

1.2试验示范区域海拔980米，年平均温度19℃左右，年平均降雨量在1300-1500毫米左右，且多集中在甘蔗生产需水量最大的甘蔗茎伸长期6-9月，光照充足。

1.3土壤养分情况：pH值4.92-5.45，有机质1.71-2.52％，有效氮103.10-133.69mg/kg，有效磷23.46-27.13mg/kg，有效钾42.64-56.51mg/kg；微量元素中铁、铜不缺，锰、锌缺乏。

2、材料与方法

2.1试验材料

甘蔗种子(新台糖22号)本发明复合酶制剂

2.2试验设计

设施入复合酶酶制剂600g/666.7m²和不施(对照)处理，每处理3次重复。施酶组取复合酶制剂600g/666.7m²和所施底肥混匀，将混匀好的复合酶制剂和底肥均匀撒在种沟中，盖上薄土，摆放好甘蔗种茎，盖上土后进行淋水，最后进行地膜覆盖即可。

2.3测定方法

蔗糖酶采用3，5-二硝基水杨酸比色法，脲酶采用苯酚钠-次氯酸钠比色法，磷酸酶采用磷酸苯二钠比色法，过氧化氢酶采用高锰酸钾滴定法，蛋白酶采用加勒斯红法，纤维素酶采用3，5-二硝基水杨酸比色法。

3、实验结果

3.1施入复合酶制剂对土壤中酶活力的影响

施入本发明产品后，土壤中蔗糖酶增加23％，脲酶增加16％，磷酸酶增加24％，蛋白酶增加29％，过氧化氢酶增加16％，纤维素酶增加24％(表1)。说明本发明能够使土壤中的酶活力显著提高。

表1施入复合酶制剂对土壤中酶活力的影响

3.2施入复合酶制剂对甘蔗生长、产量和品质的影响

于出苗盛期和分蘖盛期调查统计甘蔗的出苗率和分蘖率，施入复合酶制剂的出苗率和分蘖率分别达到96.9％和110.3％，较对照分别提高5.67％和7.71％，差异均达极显著(表2)。成茎率、蔗茎长和茎径施酶较对照分别增加7.09％、5.93％和7.41％，差异均达极显著(表2)。施酶的甘蔗平均产量达到10794kg/666.7m²，较对照增产11.9％，差异达极显著(表3)。施酶的甘蔗平均蔗糖分为17.4％，较对照增加3.57％，差异达极显著(表4)，这也表明甘蔗品质有及显著提高。

表2施入复合酶制剂对甘蔗生长的影响

注：与对照组比较P＜0.01

表3施入复合酶制剂对甘蔗产量的影响

注：与对照组比较P＜0.01

表4施入复合酶制剂对甘蔗蔗糖分含量的影响

注：与对照组比较P＜0.01

4、结论

施入复合酶制剂后，土壤中的蔗糖酶、脲酶、磷酸酶、蛋白酶和纤维素酶都有显著提高。同时甘蔗的产量和品质都增加极其显著。

具体实施例：

实施例一：本发明具体配方如下(含量为成分的重量百分比)：蔗糖酶10％，脲酶10％，磷酸酶10％，过氧化氢酶15％，蛋白酶25％，纤维素酶30％。

制备方法：将液态原料酶分别经过滤、提纯、浓缩处理后，用固体制粒机进行制粒，再按比例进入固体混料机复配，然后定量包装，成为产品。

实施例二：本发明具体配方如下(含量为重量百分比的成分)：蔗糖酶15％，脲酶10％，磷酸酶10％，过氧化氢酶15％，蛋白酶20％，纤维素酶30％。

制备方法与实施例一相同。

实施例三：本发明具体配方如下(含量为重量百分比的成分)：蔗糖酶10％，脲酶15％，磷酸酶15％，过氧化氢酶15％，蛋白酶25％，纤维素酶20％。

制备方法与实施例一相同。

Claims

1.一种提高甘蔗产量和品质的复合酶制剂，其特征在于它是由下述成分按重量百分比组成的复合酶：

2.如权利要求1所述的一种提高甘蔗产量和品质的复合酶制剂，其特征在于上述磷酸酶为酸性磷酸酶。

3.如权利要求1所述的一种提高甘蔗产量和品质的复合酶制剂，其特征在于上述蛋白酶由以下重量百分比的成分构成：

酸性蛋白酶 70％；

中性蛋白酶 30％。