CN102533557B - 一种养殖螺旋藻的越冬复壮保种的培养基 - Google Patents

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Abstract

本发明提供了一种养殖螺旋藻的越冬复壮保种的培养基，包括营养碳源、营养氮源、营养磷和钾、矿物营养、维生素、寡糖、络合剂，其特征是：碳酸氢钠为碳源，浓度为每立方米培养液500g～1000g；硝酸钠和尿素为氮源，浓度分别为每立方米培养液50g～150g和50g～100g；磷酸二氢钾为营养磷和钾，浓度为每立方米培养液50g～100g；氯化铁、氯化锰为矿物营养，浓度分别为每立方米培养液10g～30g和1g～3g；维生素B1、B12浓度均为每立方米培养液0.05g～0.15g；寡糖和EDTA-2Na络合剂浓度均为每立方米培养液10g～20g。使用本发明螺旋藻种能在冬季自然条件安全越冬，并能提高复壮率。

Description

一种养殖螺旋藻的越冬复壮保种的培养基
技术领域：
本发明涉及一种养殖螺旋藻的越冬复壮保种的培养基。
背景技术：
螺旋藻是富含蛋白质、矿物营养的天然保健食品。螺旋藻具有季节性生长变化的周期，在气温较高的季节适宜繁殖，螺旋藻漂浮在水体表面，以营养生长为主，而且通过细胞的有丝分裂，增加藻丝体的数量，螺旋藻种群也随之扩大，而在气温较低的冬季，螺旋藻沉积到水体的底层，通过形成孢子、增强细胞壁的厚度等形式，以抵御不良繁殖环境，降低了螺旋藻的生长和繁殖速度，有的甚至死亡。在越冬时期，模拟螺旋藻适宜生长繁殖的环境条件，按照一定的培养要求，进行复壮保种，以维持次年养殖所需的种藻数量和质量。目前螺旋藻越冬复壮保种的方式是在大棚或者温室中，这样设备设施投入大，保种成本高。
发明内容：
本发明目的是针对上述螺旋藻越冬复壮保种存在的不足之处，提供一种能在冬季自然条件下安全越冬，并能显著提高越冬复壮率的培养基。
本发明是这样实现的：包括营养碳源、营养氮源、营养磷和钾、矿物营养、维生素、寡糖、络合剂，其特征是：
1、营养碳源：碳酸氢钠为碳源，浓度为每立方米培养液500g～1000g；
2、营养氮源：硝酸钠和尿素为氮源，硝酸钠和尿素的浓度分别为每立方米培养液50g～150g和50g～100g；
3、营养磷和钾：使用磷酸二氢钾，浓度为每立方米培养液50g～100g；
4、矿物营养：使用氯化铁和氯化锰，氯化铁和氯化锰的浓度分别为每立方米培养液10g～30g和1g～3g；
5、维生素：使用维生素B1和维生素B12，维生素B1和维生素B12的浓度分别为每立方米培养液0.05g～0.15g和0.05g～0.15g；
6、寡糖：浓度为每立方米培养液10g～20g；
7、络合剂：使用EDTA-2Na，EDTA-2Na浓度为每立方米培养液10g～20g。
在洗净的螺旋藻露天养殖池中加水至0.2～0.30米，按本发明的配方和浓度计算后加入营养碳源、营养氮源、营养磷和钾、矿物营养、维生素、寡糖、络合剂，搅拌均匀并完全溶解后，接入新鲜的螺旋藻藻种，水车搅拌4小时。养殖过程中水位控制在0.2～0.30米，定期定时用水车搅拌，流速控制在0.2m/s～1.0m/s。每隔30天补充淡水，并按照本发明的配方和浓度添加营养物。螺旋藻的密度达到2000g/m3～5000g/m3后，将一半的藻液体转移到另一个养殖池，两个养殖池中添加本发明培养基至水位在0.2～0.30米。
使用本发明在自然条件下，改善了螺旋藻藻种营养结构，增加了碳素营养水平，维持养殖螺旋藻正常生长的时间长，抑制敌害生物的效果较好，促进了螺旋藻藻种复壮。经80～120天养殖，螺旋藻藻丝体增加了2～3倍，螺旋藻长度也提高2～5倍，90％以上细胞的原生质质壁分离时间延长1倍，可进入生产性培养。
本发明与现有技术相比，不需要在大棚或者温室内培养，并且简便易行，降低了螺旋藻越冬复壮保种的设备设施投入，降低了越冬复壮保种成本。
具体实施方式
实施例
在面积为330平方米干净的螺旋藻露天养殖池，加上0.30m水深的淡水。在1立方米的水箱中分别添加碳酸氢钠90kg、硝酸钠10kg、尿素8kg、磷酸二氢钾5kg、氯化铁2kg、氯化锰0.2kg、维生素B10.01kg、维生素B120.01kg、寡糖1.5kg、EDTA-2Na1.5kg，搅拌均匀并完全溶解后注入养殖池中，接种新鲜的螺旋藻藻种150kg，水车搅拌4小时。采用粗筛网捞取漂浮在养殖池表面的螺旋藻作为种藻。养殖过程中水位控制在0.2～0.30米，定期定时用水车搅拌，流速控制在0.2m/s～1.0m/s。每隔30天补充淡水，并按照本发明的配方和浓度添加营养物。螺旋藻的密度达到2000g/m3～5000g/m3后，将一半的藻液体转移到另一个养殖池，两个养殖池中添加本发明培养基至水位在0.2～0.30米。经80～120天养殖，螺旋藻藻丝体增加了2～3倍，螺旋藻长度也提高2～5倍，90％以上细胞的原生质质壁分离时间延长1倍，可进入生产性培养。

Claims (1)

1. 一种养殖螺旋藻的越冬复壮保种的培养基，其特征是，原料如下： 
碳酸氢钠为营养碳源，浓度为每立方米培养液500g～1000g；
硝酸钠和尿素为营养氮源，浓度分别为每立方米培养液50g～150 g和50g～100 g；
磷酸二氢钾为营养磷和钾，浓度为每立方米培养液50g～100 g；
氯化铁和氯化锰为矿物营养，浓度分别为每立方米培养液10g～30g和1g～3 g；
使用维生素B1和维生素B12，浓度分别为每立方米培养液0.05g～0.15 g和0.05g～0.15 g；
寡糖浓度为每立方米培养液10g～20g；
络合剂EDTA-2Na，浓度为每立方米培养液10g～20g；
培养步骤如下：
（1）、在洗净的螺旋藻露天养殖池中加水至0.2～0.30米，按所述的配方和浓度计算后加入营养碳源、营养氮源、营养磷和钾、矿物营养、维生素、寡糖和络合剂，搅拌均匀并完全溶解后，接入新鲜的螺旋藻藻种，水车搅拌4小时；
（2）、养殖过程中水位控制在0.2～0.30米，定期定时用水车搅拌，流速控制在0.2 m/s～1.0 m/s；
（3）、每隔30天补充淡水，并按照本发明的配方和浓度添加营养物，螺旋藻的密度达到2000 g/ m3～5000 g /m3后，将一半的藻液体转移到另一个养殖池，两个养殖池中添加所述的培养基至水位在0.2～0.30米，经80～120天养殖，螺旋藻藻丝体增加2～3倍，螺旋藻长度提高2～5倍，90 %以上细胞的原生质质壁分离时间延长1倍。
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