CN102293120A - 一种意杨成林高产种植榨菜的方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种意杨成林高产种植榨菜的方法，其特征在于：包括如下步骤：⑴选用坨形好、叶片梢斜向上、抽苔迟，耐寒性强，抗病菌，产量高，品质优的四川、淅江花叶型榨菜品种；⑵清理林地；⑶免耕栽植；⑷抗旱和施肥；⑸适时收获。本发明方法充分利用成林林中的宝贵土地、阳光等资源，大力发展绿色榨菜，既能保证林木质量高、产材率高，又能保证林菜品质高，产量高，林农效益高，丰富了社会财富，增加了农民收益，巩固了造林效果，加快了林业、生态发展速度。

Description

一种意杨成林高产种植榨菜的方法

技术领域

本发明涉及一种森林培育学、作物栽培学、生态学领域，特别是涉及一种意杨成林里种植榨菜的方法。

背景技术

意杨是全世界三大速生树种之一。适宜长江中下游、所属平原湖区及气候相近地区生长。长江中下游、所属平原湖区大部分为冲击土壤，土层深厚、肥沃。不仅适合意杨生长，更适合农作物榨菜的生长。但目前最大的困扰：一是现有意杨成林林地杂树、杂草与意杨争阳光、肥料。致使林木生长缓慢、病虫普逼、畜损严重、火警频繁、林木质量差、保存率低、产材率不高。二是人们有着成林林地只长树、长草不能间种的误区，现无数的意杨成林林地处于荒抚闲置状态，给可用资源造成了极大的浪费。三是现仅有的零星、常规成林林菜间种，因没科学把住林菜高生长的季节，没保证林菜的完整生长周期，造成林菜品质差，产量、产值不高，林农效益低，更因缺乏系统配套的创新技术，种植中所出弊端和问题难以解决，导致间种的失败，对成林林菜规模开发不仅没有推动力，反而还具有相应的负面影响。如何改变这些现状，采取一种科学的种植方法，是一个急需解决的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种巩固造林效果，加快林业、生态发展速度，既能保证林木质量高、产材率高，又能保证林菜品质高，产量高，林农效益高，在意杨成林里种植榨菜的方法。

为实现上述目的，本发明采用的技术方案是一种意杨成林高产种植榨菜的方法，其特征在于：包括如下步骤：

⑴选优品种：选用坨形好、叶片梢斜向上、抽苔迟，耐寒性强，抗病虫，产量高，品质优的四川、淅江花叶型榨菜品种；

⑵清理林地：先于4月中旬将意杨成林中高桩灌木、杂草平地清除，同时将意杨树干地面以上4米内的树枝削除；在高桩灌木杂草清除20天后，对蔸部新萌发出来的嫩梢新叶用草甘磷药剂和二甲四氯纳盐进行喷施；于5月中旬对林地用草甘磷药剂和二甲四氯纳盐进行第一次除杂、除草；于7月上旬，用草甘磷药剂对林地普遍进行第二次除杂除草；

⑶免耕种植：于9月下旬按23×26公分种植株行距的要求用打眼器打成洞眼放好肥；按每亩林地榨菜种子150克，均匀拌入100公斤火土灰和200公斤河沙，用小锄头对穴眼盖土播种；

⑷抗旱、施肥：首先施好基肥，分别将每亩100公斤饼肥、50公斤过磷酸钙加250公斤土杂肥和人畜粪尿混合拌匀后，放入铺垫档水薄膜的地窖，沤制发酵半月以上，再在榨菜种植前几天均匀施入定植洞穴中；在榨菜苗期、中期采用抗旱喂乳式施肥，肥料为速效氮肥碳酸氢铵为主，辅以钾肥；

⑸适时收获：榨菜从播种到收获全生育期约160天左右，收获时砍平菜蔸削去菜柄、菜苔。

步骤⑷中所述抗旱喂乳式施肥有二次，第一次为抗旱、壮苗肥，于10月中旬在亩引水总量4吨水中吸入25公斤碳酸氢铵、3公斤硫酸钾的肥液，均匀喷施在林中的菜地上；第二次为保湿促长肥，于11月中旬在亩引水总量6吨水中吸入35公斤碳酸氢铵、5公斤硫酸钾的肥液，同样均匀喷施在林中菜地上。

步骤⑷中还补施榨菜所缺元素的叶面肥，喷施叶面肥的次数大、中元素喷施2一3次，微量元素喷施1次，间隔时间以两个星期为宜。

步骤⑷中在收获期前20天左右，每亩用8-10克含量为15%的多效唑，进行叶面喷施。

榨菜食品是一种用来调剂口味，增进食欲的美食佳肴，国内外消费面广，需求量大。尤其生长在成林自然生态环境中，无病虫无污染的鲜榨菜品质好，口感甜美，可用来加工成生态、环保、高档、高价值的绿色食品，属于大规模加工办厂的大综农作物品种。本发明方法顺应意杨生长的自然规律，巧“偷”林中的天时、地利，妙用意树落叶前后季节差和落叶中的有利因素，严把热长树、冷长菜、冬长菜、春长叶少长菜的农时季节，将榨菜提前一个多月种入意杨成林郁闭林中，使菜进入了较空地温度要低4度左右的天然阴棚。菜容易成活，为榨菜生长打下了坚实的基础，争得了一个多月高生长的宝贵时间，把住了榨菜最关键的生长环节，完善了林地榨菜的全生长周期。使林地榨菜能达到高产、高质、高效的目的。有效地避免了等杨树落叶后种植榨菜延误了榨菜生长季节，使榨菜出现坨型小、产量低、品质差、易早苔的弊端。在落叶前一个多月种菜，使林菜生长吻合，真正做到了林菜轮番长，人地两不闲。树叶落入菜中是菜的有机肥料，菜留下的残叶、根、蔸又是树的有机肥料，林菜复合种植，是个良性生态循环模式。林菜共生，不仅协调生长，而且较空地种植的榨菜产量要高、品质要好，隆冬季节因林菜能产生田间小气候，林中的自然温度较空地要高4度以上，意杨的树杆树枝更成为了增温、祛寒的天然大棚，能有效地抗击特大冰雪灾害，出现稳产高产的奇迹，也能美化、净化、优化环境，保持水土流失，起到了生态调控作用，更能充分利用成林林中的土地、阳光等资源，大力发展绿色榨菜，增加农民收益，还能将以往农民用作种植榨菜的良田、良地腾出来加强粮、棉、油生产。将榨菜转进意杨成林天然的种植大棚，得到安全、高值、高效、规模化的发展，产生巨大的农、林双赢效益。特别能够直接巩固造林效果，加快林业、生态发展的速度。

意杨成林林地种植榨菜不宜机械耕整，或用牛犁土整地，不然会破坏成林林木满布林地的根系，影响林木的正常生长，本发明采用免耕操作的方法种植，避免成林林木满布林地的根系的破坏，从而不会影响林木的正常生长。

本发明采用抗旱喂乳式施肥使整个菜地处于潮湿状态，满足榨菜对水肥的需求，加快榨菜的迅猛生长。这样的抗旱、施肥，省工、省力，既对榨菜不会造成肥害，又针对性的解决了榨菜最关键时段所需的大水、中肥、大肥问题。

本发明方法充分利用成林林中的宝贵土地、阳光等资源，大力发展绿色榨菜，既能保证林木质量高、产材率高，又能保证林菜品质高，产量高，林农效益高，丰富了社会财富，增加了农民收益，巩固了造林效果，加快了林业、生态发展的速度。

具体实施方式

下面根据具体实例对本发明作详细说明：

本发明有下列步骤：

一、选优品种

优良的榨菜品种是榨菜高产的前提，传统杂乱的榨菜品种生长缓慢，中后期病重，易早衰、易变异、易早抽苔，不仅产量不高，而且坨形差、品质低下，我们要选择坨形好、叶片梢斜向上、占空间面积小、单位面积利用率高、抽苔迟、耐寒性强、抗病菌，品质优的四川、淅江花叶型榨菜品种进行种植，以达到高产、高值的目的。

二、清理林地

1、清除林地灌木高桩杂草，分二步进行：

第一步，于4月中旬对荒抚林地，分别使用油锯、砍刀、割刀，重点对意杨成林中根系发达、繁殖性强的高桩灌木、杂草，平地清除。操作时必须敞开原蔸部，让其充分吸收阳光雨露、萌发再生。同时使用弧形削枝刀将意杨树干地面以上4米的树枝削除,这既有利林木的快速生长。也有利林地榨菜的种植。

第二步，当高桩灌木杂草清除20多天后，对蔸部新萌发出来的嫩梢新叶，用含量为41%的草甘磷药剂按产品说明书所示浓度及方法，再在每15公斤药液中加10克含量为56%的二甲4氯纳盐粉剂两包，针对性进行喷施，以达到除杆、烂根、烂蔸的理想效果。

2、除杂、除草,分两次进行

第一次为基础除草，于5月中旬对林地进行第一次除杂、除草，使用含量为41%的草甘磷药剂按产品说明书所示浓度及方法再在每15公斤药液中加1包10克含量为56%的二甲4氯粉剂，在普遍喷施的同时，重点要解决好顽固杂草的问题，为第二次除草打好基础。

第二次为完整除杂、除草，于7月上旬，单用含量为41%的草甘磷药剂，按产品说明书所示浓度及方法，对林地普遍进行第二次除杂除草，全面彻底除尽所有杂草，做好备耕工作。

因第二次药剂除草离榨菜种植相隔一段时间，林地上的个别杂草种子，又会萌发出不显眼的小草，可在榨菜种植前先用含量为20%的百草枯水剂按产品说明书稀释浓度的药液，针对性局部进行喷施。这些从时间上早动手、药济上由重到轻，操作上有序分类的开荒除草方法，有利林地残留药物的完全分解，消失，确保种植榨菜的安全。

三、免耕种植

意杨成林林地种植榨菜不宜机械耕整，或用牛犁土整地，以避免破坏成林林木满布林地的根系，影响林木的正常生长，只能顺应生态自然规律采用免耕的方法植植。

1、按榨菜高产23×26公分种植株行距的要求，于9月下旬用打眼器打成洞眼放好肥，为点穴播种打好基础。

2、按每亩林地榨菜种子150克，均匀拌入100公斤火土灰和200公斤河沙，用小锄头对穴眼盖土播种，借助意杨叶枝遮阳、降温、保湿的有利条件，达到顺利出苗，要认真搞好缺蔸补苗和匀苗移栽。使榨菜在郁闭林中渡过幼苗期，当树叶逐步脱落，如有个别压苗现象，及时进行人工清理，同时搞好相应的苗期管理，增强菜苗拒叶、顶叶能力，确保菜苗正常生长。

四、抗旱、施肥

榨菜是个喜大水大肥的农作物。而在成林大树中免耕种植的榨菜抗旱、施肥难度太大。按垦熟林地亩产5500公斤以上鲜榨菜头，每亩需施饼肥100公斤，过磷酸钙50公斤、碳酸氢铵60公斤、尿素10公斤、硫酸钾13公斤。使用这些肥料对榨菜生长针对性强，符合免耕种植榨菜用肥实际。榨菜全生育过程对水肥的要求特別高，只能灵活解决。一是首先施好榨菜全生长过程中所需的基肥。分别将每亩100公斤饼肥、50公斤过磷酸钙加250公斤土杂肥和少量的人畜粪尿混合拌匀后，放入铺垫档水薄膜的地窖，加一定的水，再将四周的膜向中合拢，让其混合沤制发酵半月以上，在榨菜种植前几天将肥取出，再按每亩400公斤沤制混肥标准均匀施入定植的洞穴中待盖土播种，真正让穴施基肥起到榨菜生长当家肥的作用。二是重点搞好榨菜苗期、中期喂乳式抗旱促长肥。必须结合榨菜的抗旱，按0.8%左右的肥水比，采用林菜专用引水、吸肥的电器设备，搞好抗旱施肥。具体分两次进行，第一次为抗旱、壮苗肥，于10月中旬在亩引水总量4吨水中吸入25公斤碳酸氢铵、3公斤硫酸钾的肥液，均匀的喷施在林中的菜地上，这样使开始生长的榨菜、行根快，起到了提苗、壮苗的作用。第二次为保湿、促长肥，于11月中旬在亩引水总量6吨水中吸入35公斤碳酸氢铵、5公斤硫酸钾的肥液、同样均匀喷施在林中菜地上，使整个菜地处于潮湿状态，满足榨莱对水肥的需求，促进榨莱的快速生长。这样的抗旱施肥既省工又省力，又对免耕种植的榨菜不会造成肥害，更针对性地解决了榨菜生长关键时期所需大水、中肥、大肥的问题。三是科学补施榨菜所缺元素的叶面肥。在榨菜测土配方大的施肥前提下。按照叶面肥说明书要求。要视菜、视天、视地、视肥等因素。严格喷施时期、时间、浓度、方法。科学搞好榨菜大、中、微元素脫肥、缺素症的补充叶面施肥，尤其是中、微元素的补充叶面施肥。从微生物型、有机营养型等叶面肥中选择所缺元素的叶面肥。在搞清肥性、药性情况下，加适量的病虫防治药剂合理混施在榨菜叶片的正反面。这样可节省工序，起到一喷多效的作用。喷施叶面肥的次数大、中元素可喷施2一3次，微量元素只需喷施1次，间隔时间以两个星期为宜。在收获前20天要搞完叶面施肥，这样能改善榨菜的营养，刺激榨菜的生长，调控生长发育，促进榨菜健壮，增强榨菜抗逆性，提高养分吸收和光合作用的能力，增加细胞活力，提高榨菜品质，促进大田增产。为了补充施肥出现的不匀，解决林地土质肥瘦的差异，进行全面的提苗升级。用10公斤尿素，5公斤硫酸钾肥拌匀在榨菜收获30天前，视榨菜长势，分次抓住雨前追施，以保证大面积榨菜均衡生长，达到稳产高产的目的。

当榨菜的丰产架势形成，营养生长又过旺，在收获期前20天左右，结合叶面施肥和病虫防治每亩用8-10克含量为15%的多效唑，进行叶面喷施。这样既壮苗又控苗，促进水肥集中向榨菜茎块转化，达到高产的效果和优良的鲜菜品质。

五、适时收获

榨菜的品质与收获时间的迟早，收获方法好差有着直接的关系，榨菜从播种到收获全生育期约160天左右，因气温高低和苗床、大田水肥条件的影响，成熟期有一个星期左右的差异，必须严格掌握最佳收获期。收获时应注意砍平菜蔸，削去菜柄、菜苔，把握好砍菜质量，提高榨菜价值。

Claims (4)

1.一种意杨成林高产种植榨菜的方法，其特征在于：包括如下步骤：

⑴选优品种：选用坨形好、叶片梢斜向上、抽苔迟，耐寒性强，抗病虫，产量高，品质优的四川、淅江花叶型榨菜品种；

⑵清理林地：先于4月中旬将意杨成林中高桩灌木、杂草平地清除，同时将意杨树干地面以上4米内的树枝削除；在高桩灌木杂草清除20天后，对蔸部新萌发出来的嫩梢新叶用草甘磷药剂和二甲四氯纳盐进行喷施；于5月中旬对林地用草甘磷药剂和二甲四氯纳盐进行第一次除杂、除草；于7月上旬，用草甘磷药剂对林地普遍进行第二次除杂除草；

⑶免耕植植：于9月下旬按23×26公分种植株行距的要求用打眼器打成洞眼放好肥；按每亩林地榨菜种子150克，均匀拌入100公斤火土灰和200公斤河沙，用小锄头对穴眼盖土播种，

⑷抗旱、施肥：首先施好基肥，分别将每亩100公斤饼肥、50公斤过磷酸钙加250公斤土杂肥和人畜粪尿混合拌匀后，放入铺垫档水薄膜的地窖，沤制发酵半月以上，再在榨菜种植前几天均匀施入定植洞穴中；在榨菜苗期、中期采用抗旱喂乳式施肥，肥料为速效氮肥碳酸氢铵为主，辅以钾肥；

⑸适时收获：榨菜从播种到收获全生育期约160天左右，收获时砍平菜蔸削去菜柄、菜苔。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：步骤⑷中所述抗旱喂乳式施肥有二次，第一次为抗旱、壮苗肥，于10月中旬在亩引水总量4吨水中吸入25公斤碳酸氢铵、3公斤硫酸钾的肥液，均匀喷施在林中的菜地上；第二次为保湿促长肥，于11月中旬在亩引水总量6吨水中吸入35公斤碳酸氢铵、5公斤硫酸钾的肥液，同样均匀喷施在林中菜地上。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：步骤⑷中还补施榨菜所缺元素的叶面肥，喷施叶面肥的次数大、中元素喷施2一3次，微量元素喷施1次，间隔时间以两个星期为宜。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：步骤⑷中在收获期前20天左右，每亩用8-10克含量为15%的多效唑，进行叶面喷施。