CN101999419B - 天然灭菌组合物、中药饮片灭菌方法及装置 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种用于中药饮片灭菌的天然植物组合物以及使用该组合物对中药饮片进行灭菌的方法和装置。该天然植物组合物包含天然植物艾叶、苍术、丁香、薄荷和香薷。灭菌的方法包括：将所述中药饮片置于一密闭空间内；以及在所述密闭空间内点燃该天然植物组合物，用产生的烟雾薰所述中药饮片。采用这种本发明的天然植物组合物和灭菌方法，具有灭菌范围广、温度低、成本低、灭菌过程无毒无污染、灭菌的设施较简单、操作方便、易于推广等优点。另外，对中药饮片的外观色泽、气味及成分等各项质量指标无影响，是一种天然、绿色、环保的灭菌方法。

Description

天然灭菌组合物、中药饮片灭菌方法及装置

技术领域

本发明涉及一种用于中药饮片灭菌的天然植物组合物及对中药灭菌的方法和装置。

背景技术

中药饮片是指在中医药理论指导下，根据辨证施治及调剂、制剂的需要，对中药材进行特殊加工炮制后的成品，是中医临床应用的重要组成部分，中药饮片的质量如何，直接关系到广大人民防病治病、康复保健的医疗效果，关系到党的中医药政策的贯彻，关系到我国中医药事业的兴衰。

长期以来，由于中药材普遍存在产地污染严重、加工环境或场地卫生条件差，加工技术落后，中药饮片中的细菌、霉菌、致病菌大大超过国家强制执行的法定药品和食品卫生标准要求，致使中药饮片在贮存过程中容易出现霉变甚至产生毒素，这给中药饮片养生、保健、治疗带来严重的致病隐患。

为了提高中药饮片的质量，解决长期以来困扰中药饮片中细菌、霉菌、致病菌严重超标的问题，中药饮片需要进行灭菌处理以消除致病隐患。但是，现有灭菌方法不适合于对中药饮片的灭菌，干热灭菌法和湿热灭菌法很容易破坏中药饮片中对湿、热敏感的有效成分而影响疗效，同时饮片的外观颜色也会在湿、热的影响下发生较大的变化而影响质量；化学试剂(如环氧乙烷、甲醛等)薰蒸灭菌法，本身的毒性较大，对环境污染严重，这类化学试剂也在饮片中有一定的残留而影响用药安全；臭氧灭菌法会使中药饮片中某些易氧化的成分损失而影响疗效；辐照灭菌法是现在应用较多的灭菌方法，但是，辐照灭菌需要在辐射中心进行，很不方便，不可能广泛推广，运输费用及辐照费用也较高，而且辐照灭菌易使中药饮片产生异味。因此，一直无法找到一种能广泛应用于中药饮片灭菌的有效方法。

发明内容

本发明的目的是提供一种用于中药饮片灭菌的天然植物组合物及一种中药饮片灭菌方法，以克服现有技术中的上述缺陷。

根据本发明的中药饮片灭菌用天然植物组合物包含艾叶、苍术、丁香、薄荷和香薷天然植物成分。

在一种典型的实施方式中，该天然植物组合物按重量计包含40～60份艾叶、18～25份苍术、12～18份丁香、8～12份薄荷和4～6份香薷。

在一个典型实施例中，该天然植物组合物按重量计包含50份艾叶、20份苍术、15份丁香、10份薄荷和5份香薷。

本发明还提供一种简单、安全、环保、有效的中药饮片灭菌方法，包括下述步骤：

将所述中药饮片置于一密闭空间内；以及

在该密闭空间内点燃上述任一种天然植物组合物，用产生的烟雾薰所述中药饮片。

在一种具体实施方式中，将待灭菌的中药饮片平铺于货架上，摆放于一个密闭空间内，点燃所述天然植物组合物，让烟雾弥漫在整个房间或密闭箱内，用一适宜风机使烟雾在内部不断流动，密闭12小时以上。

采用根据本发明的中药饮片灭菌方法其在保持中药饮片原有的外观色泽、气味及成分不变的情况下，能较好地消除中药饮片中的细菌、霉菌及致病菌，使中药饮片所含微生物指标低于国家标准规定的要求，从而保证中药饮片的应用安全。

本发明还涉及一种专用于对中药饮片灭菌的灭菌装置。

附图说明

图1是专用于本发明的一种灭菌箱的示意图。

具体实施方式：

本发明的一个特征在于，采用天然植物烟熏的方法对中药饮片进行灭菌、消毒，这是现有技术中所没有的。

在本发明的一般方面，可以用于烟熏中药饮片的天然植物或者中药材可以是五种成分中的一种或者数种。作为举例，可以是单独的艾叶、苍术、丁香、薄荷、或香薷，可以仅含有艾叶和苍术和/或丁香，或者仅含有艾叶和薄荷和/或香薷，或者仅含有苍术、薄荷和香薷，或者仅含有丁香、薄荷和香薷，或者是其他的任意组合。

在本发明的一种优选实施方式中，该天然植物组合物包含艾叶、苍术、丁香、薄荷、和香薷五种有效成分，典型地，其以艾叶40～60份、苍术18～25份、丁香12～18份、薄荷8～12份、香薷4～6份的比例复配。

在本发明的其他实施方式中，该组合物还可以含有其他天然植物成分作为烟熏有效成分，具体而言，本发明的天然植物组合物除了含有上述五种成分中的一种或数种之外，还可以含有其他有效成分。在进一步的方面，还可以含有适量的赋形剂或辅料，以有利于将上述组合物制成适宜使用的较佳的形状。例如，可以向组合物中添加少量的粘结剂，例如甲基纤维素钠，以避免制得的熏条不容易在包装和搬运过程中破碎或断裂。

在采用根据本发明的天然植物组合物烟熏中药饮片时，将中药饮片散布在一个密闭空间内，例如专门的烟熏房或者箱体内，然后在该密闭空间内点燃上述组合物，让产生的烟雾满布其中并不断流动，达到灭菌之效。

图1示出专用于本发明的一种灭菌箱。该灭菌箱包括燃烧室1、灭菌室2、内置风机3、烟道4、控制阀5、箱门6和抽气口7。在灭菌室内还设置多层网状搁物价(图中未示出)。燃烧室1用于放置本发明的灭菌组合物，让其在其中燃烧，燃烧产生的烟雾通过烟道并经控制阀5调节而进入燃烧室2。在灭菌之前，关闭控制阀5，通过抽气口7排空燃烧室2内的空气。然后点燃燃烧室1内的灭菌组合物，打开阀门5，由于灭菌室负压的存在，烟雾自动流入灭菌室内。待灭菌组合物燃烧完后关闭烟道。本装置中的内置风机并非必需，但是开动风机有利于烟雾在灭菌室内的循环，从而提高灭菌效率。

实施例1：

本实施例的天然植物组合物、操作过程和步骤如下所述：

(1)取艾叶100g、苍术40g、丁香30g、薄荷20g、香薷10g粉碎成细粉或碾成绒状，混合均匀，制成薰香状天然植物灭菌剂。

(2)取待灭菌的当归片500kg，先随机抽取样品200g，用取样袋密封，备用；再将当归片平铺于具网孔的烤盘上，厚度不超过5cm，将烤盘放于货架上，置于一个约20立方米的密闭房间或箱体内，点燃上述天然植物灭菌剂，不能有明火，让燃烧产生的烟雾不断流动对中药饮片进行烟薰而灭菌，密闭12小时，即得。

从灭菌后的当归饮片的上、中、下随机抽取3个样品与灭菌前备用的样品，按《中国药典》方法对其性状、阿魏酸含量及微生物等关键指标进行检测，结果如下：

表1当归饮片经灭菌处理前后测试结果

样品编号	性状	阿魏酸含量	细菌数(个/克)	霉菌数(个/克)
					灭菌前样品	良好	0.122％	5500	890
灭菌后样品1	良好	0.121％	110	20
					灭菌后样品2	良好	0.120％	95	15
灭菌后样品3	良好	0.122％	105	15

实施例2：

本实施例的天然植物组合物、操作过程和步骤如下所述：

(1)取艾叶120g、苍术36g、丁香25g、薄荷20g、香薷10g粉碎成细粉或碾成绒状，混合均匀，制成薰香状天然植物灭菌剂。

(2)取待灭菌的荆芥饮片300kg，随机抽取样品200g，用取样袋密封，备用；将荆芥饮片平铺于具网孔的烤盘上，厚度不超过5cm，将烤盘放于货架上，置于一个20立方米的密闭房间或箱体内，点燃上述天然植物灭菌剂，不能有明火，让燃烧产生的烟雾不断流动对饮片进行烟薰灭菌，密闭12小时，即得。

从灭菌后的饮片的上、中、下随机抽取3个样品与灭菌前备用样品，按《中国药典》方法对其性状、挥发油含量及微生物等关键指标进行检测，结果如下：

表2荆芥饮片经灭菌处理前后的测试结果

实施例3：

本实施例的天然植物组合物、操作过程和步骤如下所述：

(1)取艾叶80g、苍术50g、丁香24g、薄荷20g、香薷9g粉碎成细粉或碾成绒状，混合均匀，制成薰香状天然植物灭菌剂。

(2)取待灭菌的厚朴饮片400kg，先随机抽取样品200g，用取样袋密封，备用；再将厚朴饮片平铺于具网孔的烤盘上，厚度不超过5cm，将烤盘放于货架上，置于一个约20立方米的密闭房间或箱体内，点燃上述天然植物灭菌剂，不能有明火，让燃烧产生的烟雾不断流动对中药饮片进行烟薰灭菌，密闭12小时，即得。

从灭菌后的厚朴饮片中的上、中、下随机抽取3个样品与灭菌前留存的样品，按《中国药典》方法对其性状、厚朴酚与和厚朴酚的含量及微生物等关键指标进行检测，结果如下：

表3厚朴饮片经灭菌处理前后的测试

实施例4：

本实施例的天然植物组合物、操作过程和步骤如下所述：

(1)取艾叶100g、苍术40g、丁香30g、薄荷20g、香薷10g粉碎成细粉或碾成绒状，混合均匀，制成薰香状天然植物灭菌剂。

(2)取待灭菌的山药片500kg，先随机抽取样品200g，用取样袋密封；再将山药片平铺于具网孔的烤盘上，厚度不超过5cm，将烤盘放于货架上，置于一个约20立方米的密闭房间或箱体内，点燃上述天然植物灭菌剂，不能有明火，让燃烧产生的烟雾不断流动对中药饮片进行烟薰，密闭12小时，即得。

从灭菌后的山药饮片中的上、中、下随机抽取3个样品与灭菌前留存的样品，按《中国药典》方法对其性状及微生物等关键指标进行检测，结果如下：

表4山药饮片经灭菌处理前后的测试结果

样品编号	性状	细菌数(个/克)	霉菌数(个/克)
				灭菌前样品	良好	9100	780
灭菌后样品1	良好	165	50
				灭菌后样品2	良好	135	35
灭菌后样品3	良好	150	45

实施例5：

本实施例的天然植物组合物、操作过程和步骤如下所述：

(1)取艾叶100g、苍术40g、丁香30g、薄荷20g、香薷10g粉碎成细粉或碾成绒状，混合均匀，制成薰香状天然植物灭菌剂。

(2)取待灭菌的党参饮片500kg，先随机抽取样品200g，用取样袋密封，备用；再将党参饮片平铺于具网孔的烤盘上，厚度不超过5cm，将烤盘放于货架上，置于一个约20立方米的密闭房间或箱体内，点燃上述天然植物灭菌剂，不能有明火，让燃烧产生的烟雾不断流动对中药饮片进行烟薰，灭菌，密闭12小时，即得。

从灭菌后的党参饮片中的上、中、下随机抽取3个样品与灭菌前留存的样品，按《中国药典》方法对其性状、醇溶性浸出物及微生物等关键指标进行检测，结果如下：

表5党参饮片经灭菌处理前后的测试结果

样品编号	性状	醇溶性浸出物	细菌数(个/克)	霉菌数(个/克)
					灭菌前样品	良好	63.2％	28000	780
灭菌后样品1	良好	63.1％	95	30
					灭菌后样品2	良好	63.0％	105	35
灭菌后样品3	良好	63.2％	120	45

以上以典型实施例例举了本发明的实施方式，很容易理解，本发明并不局限于这些具体的天然植物组合物灭菌剂和具体的饮片品种。同样可以采用其他的天然植物组合物，也可应用其它中药饮片品种，在采用其他组合物和中药饮片的情况下，可以根据其杀菌能力酌情变化其使用量和烟熏时间。

采用本发明的技术方案，灭菌范围广，能够有效消除中药饮片上的细菌、霉菌及致病菌等微生物；在常温条件下即可达到灭菌要求，灭菌前后中药饮片原有的色泽、气味及敏感性成分(例如实施例1中的阿魏酸，实施例2中的挥发油和实施例3中的厚朴酚与和厚朴酚)无明显改变，可广泛应用于中药饮片的灭菌，尤其适用于对湿、热敏感的中药饮片；灭菌的成本低，设备较简单，操作较方便；无有害气体排放，不会污染中药饮片及环境。

Claims (5)

1.一种用于中药饮片灭菌的天然灭菌组合物，其特征在于，所述天然灭菌组合物由艾叶、苍术、丁香、薄荷和香薷天然植物成分组成，其按重量计，各成分如下：

艾叶40～60份  苍术18～25份  丁香12～18份

薄荷8～12份  香薷4～6份。

2.根据权利要求1所述的天然灭菌组合物，可通过以下方法制备：将艾叶碾成绒状，所述天然灭菌组合物的其它成分粉碎成细粉，混匀，制成条状或柱状熏香形式。

3.一种用于中药饮片灭菌的方法，包括下述步骤：

将所述中药饮片置于一密闭空间内；以及

在所述密闭空间内点燃权利要求1所述的天然灭菌组合物，用产生的烟雾熏所述中药饮片。

4.根据权利要求3所述的中药饮片灭菌的方法，其中，所述天然灭菌组合物可被制成条状或柱状熏香形式。

5.根据权利要求3所述的中药饮片灭菌的方法，其中，将待灭菌的中药饮片平铺于货架上，摆放于一个密闭空间内，点燃所述天然灭菌组合物，让烟雾弥漫在整个房间或密闭箱内，密闭足够的时间。

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