CN101923363A - 一种电热油炸锅的闪动式温控调节装置 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种电热油炸锅的闪动式温控调节装置，包括闪动式温控器(1)、超温熔断器(2)、感温片(3)、软轴(4)、调温旋钮(5)、钢丝弹性固定夹(6)。本发明采用在电热油炸锅中装置由闪动式温控器、超温熔断器、感温片、软轴、调温旋钮、钢丝弹性固定夹构成的闪动式温控调节装置的技术方案，克服了现有技术存在成本高、易失灵的问题与不足，所提供的一种电热油炸锅的闪动式温控调节装置，通过双金属片的闪动式温控器具备可调控温、稳定可靠、故障率低、成本低廉的特点，使电热油炸锅达到了降低成本、减少故障、提高工作稳定可靠性的目的。

Description

一种电热油炸锅的闪动式温控调节装置
技术领域
本发明涉及电热炊具，具体是指采用闪动式温控器调节控制油锅中的食用油温的一种电热油炸锅的闪动式温控调节装置。
背景技术
电热油炸锅是一种用电加热油炸食品的炊具；现有技术的电热油炸锅采用在电热管上设置液胀式限温器来调节控制油锅中的食用油的油温；液胀式限温器通过封闭在毛细管、膨胀膜盒内液体的热胀冷缩来触发开关触点闭合、断开，控制电热管电路的通断来调节控制油锅中食用油的油温；液胀式限温器结构复杂，成本较高，它的毛细管长期工作易发生液体泄漏，使电热油炸锅温控失灵；因此，现有技术存在成本高、易失灵的问题与不足。
发明内容
针对上述现有技术存在的问题与不足，本发明采用在电热油炸锅中装置由闪动式温控器、超温熔断器、感温片、软轴、调温旋钮、钢丝弹性固定夹构成的闪动式温控调节装置，替代现有技术在电热管上设置液胀式限温器的技术方案，提供一种电热油炸锅的闪动式温控调节装置，旨在通过双金属片结构的闪动式温控器可调控温、稳定可靠、故障率低、成本低廉的特点，使电热油炸锅达到降低成本、减少故障、提高工作稳定可靠性的目的。
本发明的目的是这样实现的：一种电热油炸锅的闪动式温控调节装置，包括闪动式温控器、超温熔断器、感温片、软轴、调温旋钮、钢丝弹性固定夹，其中：所述的闪动式温控器为由感温座、中轴、静触点、动簧片、调节螺杆构成的，利用双金属片的温敏变形驱动动簧片突跳闭合、切断电路的温敏开关电器元件；可通过旋转闪动式温控器的调节螺杆来调节控温的切换点；所述的超温熔断器为内部封装有低熔点合金导体，外部为圆柱形陶瓷绝缘套管的电器元件；超温熔断器内部的低熔点合金导体经二端连接的引线从陶瓷绝缘套管的二端引出；超温熔断器在超温时通过低熔点合金导体熔断来切断电路；超温熔断器的陶瓷绝缘套管外部装有用于安装用途的、铝合金薄板制成的夹持板；所述的感温片为由铝合金薄板制成的、用于导热用途的、四边折有围框的矩形盒状构件；所述的软轴为内部装有钢丝软芯的可弯曲的软质螺旋管线；软轴外部的螺旋管固定而内部钢丝软芯可以在螺旋管中转动；所述的调温旋钮为安装在壳体上的用于手动旋转调节加热温度的旋钮；所述的钢丝弹性固定夹为由不锈钢丝弯制的门框形钢丝夹；钢丝弹性固定夹的二端头可转动插在位于油锅外侧壁下部设置的转枢中，通过设置在位于油锅外侧壁上的卡钩扣合，用于将所述感温片固定压紧在油锅外侧壁上的用途；
相互位置及连接关系
闪动式温控器、超温熔断器固定连接在感温片的内底面上，感温片的外底面与油锅外侧壁面接触，通过设置在油锅外侧壁下部的钢丝弹性固定夹固定压紧在油锅外侧壁上；闪动式温控器的调节螺杆与调温旋钮通过软轴相连，闪动式温控器、超温熔断器各自的电极引出端通过绝缘导线与电热油炸锅的控制电路串联。
工作原理
应用时，旋转调温旋钮设定油温，此时调温旋钮的转动通过软轴的传递使闪动式温控器的调节螺杆作同步旋转，确定控温的切换点；
工作时，电热管加热油锅中的食用油升温，当油温升至设定温度时，油温经油锅侧壁传导经感温片至闪动式温控器、超温熔断器上，闪动式温控器的双金属片受热变形，驱动动簧片突跳断开电路，电热管停止加热，待油温降至设定温度以下时，闪动式温控器的双金属片因降温复位，动簧片突跳闭合电路，电热管恢复加热；由于双金属片的温敏变形是由其材料特性所决定，因此闪动式温控器工作稳定可靠、故障率低、使用寿命长；
当电热油炸锅发生故障油温失控异常超温，此时超温熔断器熔断切断电路，强制终止电热管加热，且在不经专业维修人员查明并排除故障、更新超温熔断器的情况下，无法恢复加热，从而保障了电热油炸锅及用户的安全。
上述，本发明采用在电热油炸锅中装置由闪动式温控器、超温熔断器、感温片、软轴、调温旋钮、钢丝弹性固定夹构成的闪动式温控调节装置的技术方案，克服了现有技术存在成本高、易失灵的问题与不足，所提供的一种电热油炸锅的闪动式温控调节装置，通过双金属片的闪动式温控器具备可调控温、稳定可靠、故障率低、成本低廉的特点，使电热油炸锅达到了降低成本、减少故障、提高工作稳定可靠性的目的。
附图说明
图1是本发明的一种电热油炸锅的闪动式温控调节装置，在应用电热油炸锅中位置的结构示意图；
图2是图1中的A向的局部剖视示意图；
图3是应用本发明的电热油炸锅，位于接插头、接插座处的局部剖视结构示意图；
图4是应用本发明的电热油炸锅各部件的轴测分解示意图。
下面结合附图中的实施例对本发明作进一步详细说明，但不应理解为对本发明的任何限制。
图中：闪动式温控器1、超温熔断器2、感温片3、软轴4、调温旋钮5、钢丝弹性固定夹6、油锅01、壳体02、网篮03、网篮手柄031、锅盖04、电热管05、电源线06、接插头07、接插座08、定时旋钮09。
具体实施方式
参阅图1～图4，本发明的一种电热油炸锅的闪动式温控调节装置，包括闪动式温控器1、超温熔断器2、感温片3、软轴4、调温旋钮5、钢丝弹性固定夹6，其中：所述的闪动式温控器1为由感温座、中轴、静触点、动簧片、调节螺杆构成的，利用双金属片的温敏变形驱动动簧片突跳闭合、切断电路的温敏开关电器元件；可通过旋转闪动式温控器的调节螺杆来调节控温的切换点；
所述的超温熔断器2为内部封装有低熔点合金导体，外部为圆柱形陶瓷绝缘套管的电器元件；超温熔断器内部的低熔点合金导体经二端连接的引线从陶瓷绝缘套管的二端引出；超温熔断器在超温时通过低熔点合金导体熔断来切断电路；超温熔断器的陶瓷绝缘套管外部装有用于安装用途的、铝合金薄板制成的夹持板；
所述的感温片3为由铝合金薄板制成的、用于导热用途的、四边折有围框的矩形盒状构件；
所述的软轴4为内部装有钢丝软芯的可弯曲的软质螺旋管线；软轴外部的螺旋管固定而内部钢丝软芯可以在螺旋管中转动；
所述的调温旋钮5为安装在壳体02上的用于手动旋转调节加热温度的旋钮；
所述的钢丝弹性固定夹6为由不锈钢丝弯制的门框形钢丝夹；钢丝弹性固定夹的二端头可转动插在位于油锅01外侧壁下部设置的转枢中，通过设置在位于油锅01外侧壁上的卡钩扣合，用于将所述感温片3固定压紧在油锅01外侧壁上的用途；
相互位置及连接关系
闪动式温控器1、超温熔断器2固定连接在感温片3的内底面上，感温片3的外底面与油锅01外侧壁面接触，通过设置在油锅01外侧壁下部的钢丝弹性固定夹6固定压紧在油锅01外侧壁上；闪动式温控器1的调节螺杆与调温旋钮5通过软轴4相连，闪动式温控器1、超温熔断器2各自的电极引出端通过绝缘导线与电热油炸锅的控制电路串联。
工作原理
应用时，旋转调温旋钮5设定油温，此时调温旋钮5的转动通过软轴4的传递使闪动式温控器1的调节螺杆作同步旋转，确定控温的切换点；
工作时，电热管05加热油锅01中的食用油升温，当油温升至设定温度时，油温经油锅01侧壁传导经感温片3至闪动式温控器1、超温熔断器2上，闪动式温控器1的双金属片受热变形，驱动动簧片突跳断开电路，电热管05停止加热，待油温降至设定温度以下时，闪动式温控器1的双金属片因降温复位，动簧片突跳闭合电路，电热管05恢复加热；由于双金属片的温敏变形是由其材料特性所决定，因此闪动式温控器1工作稳定可靠、故障率低、使用寿命长；
当电热油炸锅发生故障油温失控异常超温，此时超温熔断器2熔断切断电路，强制终止电热管05加热，且在不经专业维修人员查明并排除故障、更新超温熔断器2的情况下，无法恢复加热，从而保障了电热油炸锅及用户的安全。

Claims (1)

1.一种电热油炸锅的闪动式温控调节装置，包括闪动式温控器(1)、超温熔断器(2)、感温片(3)、软轴(4)、调温旋钮(5)、钢丝弹性固定夹(6)，其特征在于：所述的闪动式温控器(1)为由感温座、中轴、静触点、动簧片、调节螺杆构成的，利用双金属片的温敏变形驱动动簧片突跳闭合、切断电路的温敏开关电器元件；可通过旋转闪动式温控器的调节螺杆来调节控温的切换点；
所述的超温熔断器(2)为内部封装有低熔点合金导体，外部为圆柱形陶瓷绝缘套管的电器元件；超温熔断器内部的低熔点合金导体经二端连接的引线从陶瓷绝缘套管的二端引出；超温熔断器在超温时通过低熔点合金导体熔断来切断电路；超温熔断器的陶瓷绝缘套管外部装有用于安装用途的、铝合金薄板制成的夹持板；
所述的感温片(3)为由铝合金薄板制成的、用于导热用途的、四边折有围框的矩形盒状构件；
所述的软轴(4)为内部装有钢丝软芯的可弯曲的软质螺旋管线；软轴外部的螺旋管固定而内部钢丝软芯可以在螺旋管中转动；
所述的调温旋钮(5)为安装在壳体(02)上的用于手动旋转调节加热温度的旋钮；
所述的钢丝弹性固定夹(6)为由不锈钢丝弯制的门框形钢丝夹；钢丝弹性固定夹的二端头可转动插在位于油锅(01)外侧壁下部设置的转枢中，通过设置在位于油锅(01)外侧壁上的卡钩扣合，用于将所述感温片(3)固定压紧在油锅(01)外侧壁上的用途；
相互位置及连接关系为，闪动式温控器(1)、超温熔断器(2)固定连接在感温片(3)的内底面上，感温片(3)的外底面与油锅(01)外侧壁面接触，通过设置在油锅(01)外侧壁下部的钢丝弹性固定夹(6)固定压紧在油锅(01)外侧壁上；闪动式温控器(1)的调节螺杆与调温旋钮(5)通过软轴(4)相连，闪动式温控器(1)、超温熔断器(2)各自的电极引出端通过绝缘导线与电热油炸锅的控制电路串联。
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CN2424722Y (zh) * 2000-01-28 2001-03-28 律展企业股份有限公司 一种油炸锅温控部结构
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