CN101881535A - 块冰制冰机 - Google Patents

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于荣富
林建振
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    • Y02P60/85—Food storage or conservation, e.g. cooling or drying

Abstract

本发明涉及一种块冰制冰机。它包括制冷循环系统和蒸发器，制冷循环系统用于将制冷剂输送到蒸发器、并引回到制冷系统内，制冷循环系统具有制冰程序模块和脱冰程序模块；蒸发器具有一个矩形的制冰壳体，制冰壳体内具有由中空的隔板焊接组成的冰格，隔板内具有制冷剂流道，制冰壳体外部设有与制冷剂流道连通的制冷剂进口和制冷剂出口，制冰壳体底部设有下盖板，下盖板与制冰壳体底部活动连接并与冰格密封；蒸发器下方设有支架，蒸发器安装在支架上，支架底部设有盛冰板，盛冰板周边设有围栏。整个过程操作简便，制冰速度快，脱冰迅速；全密闭的格子型蒸发器，制冷剂直接与水换热，换热效率高，冷量损失少，节能；可生产出直接食用的卫生冰块。

Description

块冰制冰机
技术领域
本发明涉及制冷设备中的制冰设备，制冰设备是利用传热原理，采用比水更冷的物质与水进行热交换，使水的温度下降至凝固点以下而结冰，具体是一种块冰制冰机。
背景技术
在还没有发明人工制冷以前，人们只能利用天然的冰块。在冬季将天然冰堆放在地窖或深井中隔热保存，在来年的夏季取用。在美索不达米亚，人们发现了4000年前天然冰储存井遗迹。在16世纪，旅行家曾指出，在君士坦丁堡和的黎波里等地有出售“雪水”和“冰块”的市场。一年四季都可以花几个硬币购买这种″雪水″和冰块。
当今，我国最普遍使用的制冰机是块冰机，这种块冰机采用制冷系统将高浓度的盐水温度降低至零下10摄氏度左右，储存在一个盐水池中，并利用搅拌机，使整个盐水池的盐水流动起来。使用镀锌钢板制造许多个制冰桶，把干净的水装在冰桶内，之后把冰桶放入盐水池中，流动的低温盐水通过冰桶外壁与冰桶内部的水换热，使冰桶内部的水温度降低至冰点以下结冰，整个过程一般需要数个小时的时间。当冰桶内部的水全部冻结成冰以后，再把冰桶吊起，放到另一个常温水池内融冰，最后再用倒冰机构把冰块倒出。由此可看出，传统的块冰机整个制冰过程操作繁琐，工人劳动强度大，热交换时间长，制冰脱冰速度慢，冷量损失大。
发明内容
本发明解决的技术问题是：为了克服传统的块冰机操作繁琐，制并脱冰速度慢等问题，提供了一种块冰制冰机，其整个过程操作简便，脱冰速度快，能量损失较少。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种块冰制冰机，包括制冷循环系统和蒸发器，制冷循环系统用于将制冷剂输送到蒸发器、并引回到制冷循环系统内，制冷循环系统具有制冰程序模块和脱冰程序模块；蒸发器具有一个矩形的制冰壳体，制冰壳体内具有由中空的隔板焊接组成的冰格，隔板内具有制冷剂流道，制冰壳体外部设有与制冷剂流道连通的制冷剂进口和制冷剂出口，制冰壳体的底部设有下盖板，下盖板与制冰壳体底部活动连接并与冰格密封；蒸发器下方设有支架，蒸发器安装在支架上，支架底部设有盛冰板，盛冰板周边设有围栏。
制冰壳体为一个外包板，外包板内设有保温层。
制冰壳体顶部设有上盖板，上盖板与制冰壳体密封连接。
下盖板一边与制冰壳体底部铰接，制冰壳体底部设有锁扣，下盖板另一边通过锁扣固定在冰格的底部。
冰格形状可为正方体或长方体或圆柱体或圆锥体。
蒸发器材质采用铝合金或不锈钢。
本发明的有益效果是：本发明的整个制冰脱冰过程操作简便，脱冰无需刮冰机构，脱冰迅速；制冷剂通过制冷剂流道直接与水热交换，提高了换热效率，降低能量损失，制冰速度快；全密闭式的蒸发器，冷量损失很少，达到了最节能、最有效的换热效果；蒸发器采用铝合金或不锈钢材质，不腐蚀，生产出的冰块卫生，可直接食用。
附图说明
图1是本发明的结构示意图。
具体实施方式
现在结合附图对本发明作进一步详细的说明。这些附图均为简化的示意图，仅以示意方式说明本发明的基本结构，因此其仅显示与本发明有关的构成。
如图1所示，一种块冰制冰机，包括制冷循环系统和蒸发器1，制冷循环系统用于将制冷剂输送到蒸发器1、并引回到制冷循环系统内，制冷循环系统具有制冰程序模块和脱冰程序模块；蒸发器1具有一个矩形的制冰壳体2，制冰壳体2内具有由中空的隔板焊接组成的冰格3，隔板内具有制冷剂流道4，制冰壳体2外部设有与制冷剂流道4连通的制冷剂进口5和制冷剂出口6，制冰壳体2的底部设有下盖板7，下盖板7与制冰壳体2底部活动连接并与冰格3密封；蒸发器1下方设有支架8，蒸发器1安装在支架8上，支架8底部设有盛冰板9，盛冰板9周边设有围栏10。
如图1所示，蒸发器1外部的制冰壳体2为一个外包板，外包板内设有保温层11，这样可以降低冷量损失；制冰壳体2顶部安装有一个上盖板12，上盖板12与制冰壳体2密封连接，这样整个蒸发器1全密闭，再加上保温层11的作用，冷量损失降到最低，达到最节能、最有效的换热。
如图1所示，下盖板7一边与制冰壳体2底部铰接，制冰壳体2底部设有锁扣13，下盖板7另一边通过锁扣13固定在冰格2的底部，这样下盖板7方便打开和关闭，打开后可以作为盛冰板9的一侧围栏，冰格3内形成的冰块可掉落在盛冰板9上。
蒸发器1内冰格3的形状和尺寸根据生产冰快外形尺寸确定，冰格3形状可为正方体或长方体或圆柱体或圆锥体等不同形状。
蒸发器1材质可采用铝合金或不锈钢等，这些材料不易腐蚀，可生产出直接食用的卫生冰块。
本发明中冰格3内的水可以是纯净水、含H2O的液体、含H2O的溶液、用H2O配比产生的其它溶液、液体。
块冰制冰机的工作过程为：制冰前，把下盖板7上拉，使用锁扣13把下盖板7扣在冰格3的底部，并确保所有的冰格3不漏水；之后在冰格3内加入定量的水，运行制冷循环系统；制冷剂通过制冷剂进口5进入制冷剂流道4内，与冰格3内的水热交换，温度上升蒸发后，由制冷剂出口6流出；冰格3内部的水温降低结冰，经过一段时间后，冰格3内部所有的水全部结冰，形成块冰，制冷循环系统停止运行；此时将锁扣13松开，并将下盖板7下拉至原来位置，运行制冷循环系统的脱冰程序，制冷循环系统中引回的制冷剂过热气体进入制冷剂流道4内，与冰格3内的块冰热交换；块冰与冰格3接触部分的冰层融化，整个块冰会因重力掉在盛冰板9上，待所有的块冰都脱落后，制冷循环系统停止运行；打开盛冰板9围栏，取出全部块冰后，重复此操作。

Claims (6)

1.一种块冰制冰机，包括制冷循环系统和蒸发器(1)，制冷循环系统用于将制冷剂输送到蒸发器(1)、并引回到制冷系统内，其特征在于：制冷循环系统具有制冰程序模块和脱冰程序模块；蒸发器(1)具有一个矩形的制冰壳体(2)，制冰壳体(2)内具有由中空的隔板焊接组成的冰格(3)，隔板内具有制冷剂流道(4)，制冰壳体(2)外部设有与制冷剂流道(4)连通的制冷剂进口(5)和制冷剂出口(6)，制冰壳体(2)的底部设有下盖板(7)，下盖板(7)与制冰壳体(2)底部活动连接并与冰格(3)密封；蒸发器(1)下方设有支架(8)，蒸发器(1)安装在支架(8)上，支架(8)底部设有盛冰板(9)，盛冰板(9)周边设有围栏(10)。
2.根据权利要求1所述的块冰制冰机，其特征在于：所述的制冰壳体(2)为一个外包板，外包板内设有保温层(11)。
3.根据权利要求1所述的块冰制冰机，其特征在于：所述的制冰壳体(2)顶部设有上盖板(12)，上盖板(12)与制冰壳体(2)密封连接。
4.根据权利要求1所述的块冰制冰机，其特征在于：所述的下盖板(7)一边与制冰壳体(2)底部铰接，制冰壳体(2)底部设有锁扣(13)，下盖板(7)另一边通过锁扣(13)固定在冰格(3)的底部。
5.根据权利要求1所述的块冰制冰机，其特征在于：所述的冰格(3)形状可为正方体或长方体或圆柱体或圆锥体。
6.根据权利要求1所述的块冰制冰机，其特征在于：所述的蒸发器(1)材质采用铝合金或不锈钢。
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PB01 Publication
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