CN101654386A - 银杏肥料及其施肥方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种银杏肥料及其施肥方法，能显著提高银杏的根系活力、单叶面积、叶绿素浓度、光合速率和叶产量。所述银杏肥料包括叶面肥，所述叶面肥包括质量比为0～3.0∶0.10～0.50∶0.05～0.20的Mg、Zn和Mo。作为改进，所述银杏肥料中还包括根部肥，所述根部肥包括质量比为1.6～6.4∶0～3.2∶1.6～3.2的N、P和K。所述银杏肥料的施肥方法是将叶面肥中的Mg、Zn、Mo分别配制成浓度为0～3.0％、0.10～0.50％、0.05～0.20％的溶液，三种溶液等量叶面施肥，施肥时间从5月低开始，共喷施三次，每次使用量相等，两次喷施时间间隔为15天。上述叶面施肥方法与公知的根部施肥方法配合使用。

Description

银杏肥料及其施肥方法

技术领域

本发明涉及一种银杏肥料及其施肥方法，属于经济林栽培施肥技术领域。

背景技术

银杏(Ginkgo biloba.L.)又名白果、鸭脚树或公孙树，单属单种植物，在地球上生活了1.7亿年之久，有“活化石”之美誉，为中国所特有的孑遗植物。它集食品、材用、景观、生态防护、医药保健于一体，是一种珍贵的经济树种。

银杏浑身都是宝，虽然银杏的医药、保健功效很晚才被人们认识到，但从八十年代以来银杏药品和保健品就一直倍受青睐。研究表明，其药用成份主要是黄酮和内脂，而这两种有效成份主要集中在叶中。另外，叶中还含有17种氨基酸和多种微量元素。叶中的这些有效成份对治疗心脑血管疾病、老年痴呆症、哮喘、视网膜病变、高血压、高血脂、脂肪肝、耳聋耳鸣、记忆力衰退、经期综合症等多种疾病有特殊的疗效，而且大量的试验表明这类药品和保健品无副作用。目前，银杏叶制剂在加拿大、美国、黑西哥、西班牙等国均有出售，在美国这类提取物叫GBE，在欧洲叫“Tanakan”、”Thbonin”或“Rokan”；瑞典每年要从中国进口大量的银杏叶浸膏。另外，银杏叶口服液、银杏茶等保健品以及各种化妆品也在逐渐升温。这种状况导致银杏叶在国际上供不应求。

随着需求的增加，银杏叶的价格不断上涨，从而激发了广大农民的生产积极性，银杏叶用园的营建受到许多国家的重视。在美国银杏栽培主要以采叶为目的，仅德国和法国联合投资在美国南卡罗纳州营建的采叶园就达到了480万m²。除此以外，欧美还有不少国家建立了银杏采叶园。近几年来，韩国和日本也建起了大面积的采叶园。受国际影响我国银杏采叶园的发展也非常迅速。据资料报导，在98年以前全国就已建成银杏园十多万hm²，其中80％以上是采叶园和苗圃，年产干叶3.5万t，目前仅山东和江苏两地的银杏采叶园面积就达到600万m²。

在银杏产业化过程中会不可避免地遇到一些问题：由于银杏叶的大量产出导致养分的大量流失，造成养分循环的中断和地力的下降，生产力得不到维持，同时银杏是需肥量很大的树种，必须靠人工补给养分以提高银杏叶的经济产量，否则将不能持续发展。因此，如何通过合理的施肥措施提高银杏叶产量成为生长上急需解决的问题。此外，前些年的研究主要集中在银杏叶提取物的生产工艺和银杏制剂上，而忽视了银杏叶资源优化的问题。由于厂家使用的银杏叶品质差，产品收率低，经济效益不好，同时也降低了提取物的品质，影响到产品的出口。目前，我国的银杏产业的受挫，主要是因为银杏叶提取物的纯度达不到国际标准，在国际市场打不开销路，只能作为粗产品出口，效益低下。当然，提取物的品质关系到提取工艺等许多因素，不过从优化银杏叶资源着手最切实可行。施肥是解决这两个问题行之有效的方法。可见，对银杏采叶园进行系统的营养方面的研究非常必要，此方面的研究对推动我国银杏产业的持续健康发展有着重要的意义。

目前，国内外银杏施肥技术和矿质营养方面的研究虽然取得了一定的成果，但多停留在施肥对银杏生长指标的影响上，对银杏叶品质有何影响研究得不够，尤其对黄酮含量的影响目前只有少数人研究过。

发明内容

本发明提供一种银杏肥料，能显著提高银杏的根系活力、单叶面积、叶绿素浓度、光合速率和叶产量，有利于银杏园的持续发展。

本发明还提供这种肥料的施肥方法。

所述银杏肥料，包括叶面肥，所述叶面肥包括质量比为0～3.0∶0.10～0.50∶0.05～0.20的Mg、Zn和Mo。其中Mg、Zn和Mo质量比优选为0.14∶0.17∶0.20时，可有效提高黄酮含量，降低硝酸盐含量；Mg、Zn和Mo质量比优选为2.89∶0.50∶0.20时，有利于提高单株有效经济产量。

所述叶面肥中Mg、Zn和Mo可以各种形式存在，优选的，Mg存在于MgSO₄中，Zn存在于ZnSO₄7HO₂中，Mo存在于(NH₄)₂MoO₄中。

叶面肥与根部肥配合使用，根部肥可以采用现有技术中公知的各种配方，一般以N、P、K为主。作为改进，所述银杏肥料中还包括根部肥，所述根部肥包括质量比为1.6～6.4∶0～3.2∶1.6～3.2的N、P和K。

所述根部肥中N、P和K可以各种形式存在，优选的，N存在于含氮量≥46.3％的尿素中，P存在于P₂O₅含量≥16％的过磷酸钙中，K存在于K₂O含量≥60％的氯化钾中。

所述银杏肥料的施肥方法是将叶面肥中的Mg、Zn、Mo分别配制成浓度为0～3.0％、0.10～0.50％、0.05～0.20％的溶液，三种溶液等量叶面施肥，施肥时间从5月低开始，共喷施三次，每次使用量相等，两次喷施时间间隔为15天。作为优选方案，将Mg、Zn、Mo分别配制成浓度为0.14％、0.17％、0.20％的溶液，可有效提高黄酮含量，降低硝酸盐含量；将Mg、Zn、Mo分别配制成浓度为2.89％、0.50％、0.20％的溶液，有利于提高单株有效经济产量。

上述叶面施肥方法与公知的根部施肥方法配合使用。

作为上述施肥方法的改进，于3月底、5月下旬、7月下旬三次等量施入根部肥，沟施，施后覆土。作为优选方案，所述根部肥中使用的施肥量为1.6～6.4克/株N，0～3.2克/株P，1.6～3.2克/株K。

本发明具有如下优点：

1)本发明肥料中采用的各种组分，尿素、过磷酸钙、氯化钾、MgSO₄、ZnSO₄7HO₂、(NH₄)₂MoO₄等用肥均为常用肥料，易于购买，肥料购买成本较低，该配方便于推广应用。

2)本发明所述施肥方法，如氮、磷、钾肥的施肥时间(3月底、5月下旬、7月下旬)、施肥用量(每次施用总肥料量的三分之一)和施肥方法(沟施覆土)；镁、锌、钼肥的施肥时间(从5月低开始，一次喷施后间隔15天再次喷施，共喷施三次)、施肥用量(三次均使用相同配方浓度和使用量)和施肥方法(叶面喷施)等都易于掌握，配制溶液后喷施于叶面，施肥时间，每次使用量相等，这些技术简单易行，很容易推广。

3)根据本发明施肥的银杏树，其根系活力、单叶面积、叶绿素浓度、光合速率、叶产量、叶片黄酮含量等显著提高，且银杏叶硝酸盐含量显著降低，单株有效叶经济产量明显提高，具有很高的应用价值和广阔的应用前景。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步详述。本发明各指标的测定方法如下：

1)叶黄酮浓度和含量：根据药典上的方法测定。先用卢丁为标样，作标准曲线；用索氏提取器提取，在提取前先用乙醚去色(消除干扰)，直到接近无色为止，再用甲醇提取黄酮，直到接近无色。对照标准曲线求得叶片黄酮含量。

2)叶产量：每个实验小区选四株苗木，采叶100℃烘干后称重。分别用其平均值作为该小区苗木叶的生物量。

3)叶绿素浓度：取20片银杏叶用打孔器打孔，将圆片剪成细条，混匀后取0.1克，加入5ml 80％的乙醇溶液，于沸水中煮1分钟，取出后自然冷却半个小时，定容后过滤，用7230型分光光度计于652nm处测定该提取液的OD值。再按下列公式换算成叶绿素浓度：叶绿素浓度(mg·g^-1FW)＝(OD652×1000÷34.5)×(提取液体积/(1000×样品鲜重))。

为了提高精度，叶绿素于5月底、6月底、8月初、8月底测定四次，取其平均值。

4)硝酸盐含量的测定：采用水杨酸-硫酸比色法。剪碎的鲜叶混均，称取0.2g，加入10ml水，用玻璃泡封口，沸水浴提取30min，过滤到25ml容量瓶，并反复冲洗残渣，最后定容至刻度。吸取0.1ml于试管中，加0.4ml水杨酸-硫酸，混匀后置于室温下20min，再慢慢加入9.5ml8％的氢氧化钠溶液，冷却后在410nm下比色测其光密度，用标准曲线计算硝态氮浓度，并计算其含量。

5)单叶面积：用Model11-3000型叶面积测定仪测定。

6)苗高年生长量：采用卷尺测量。3月和9月两次测定，测定时每个小区选10株银杏苗木作样本，用其平均值作为该小区的苗高。

7)根系活力：采用α-萘胺法测定。将距银杏根尖2cm长的一段取下，混合均交，称取1g重的样，置于100ml三角瓶加40μgα-萘胺，根系浸入溶液中10min后，取2ml放入25ml容量瓶中，作为要测定的零值。塞好瓶后置于震荡器25℃震荡3～6h后，第二次取样浸入另一个三角瓶。两次取样的三角瓶中加10 1％对氨基苯磺酸溶液和100μg/ml亚硝酸钠溶液各1ml。充分摇动5min使之显色，然后加蒸馏水定容，摇匀。20～60min内用比色皿于510nm测定两次α-萘胺含量，求根的净α-萘胺氧化值。

8)光合速率：用L1-6200光合测定仪测定。

9)单株有效叶经济产量＝单株叶产量×叶片黄酮含量。

以下具体实例均在泰兴市银杏种质资源圃完成，工作为期两年，实施对象为2年实生银杏苗木，品种为大佛指。

实施例1

1.按照以下配方施肥：

2.按照以下步骤施肥：

1)2007年3月29，在银杏树周边开沟，深15cn，宽20cm。各称取上述配方中氮、磷、钾肥总量的1/3，均匀施布于小沟之中，然后用沟土覆盖；

2)2007年5月20日，按3月20日相同的施肥量和施肥方法第二次根施肥；

3)5月27日，按镁、锌、钼配置浓度分别配置各溶液，三种等量混合后用喷雾器喷洒于银杏叶面；

4)6月12日，按5月27日所述的等量的镁、锌、钼溶液再次进行叶面施肥；

5)6月27日，按5月27日所述的等量的镁、锌、钼溶液第三次进行叶面施肥；

6)7月23日，按3月20日相同的施肥量和施肥方法第三次根施肥；

日常管理主要是及时浇水，保持田间持水量保持在70％～80％，同时密切注意温湿度变化。8月底采样并按前述的各项测定方法测定各个指标，该配方和施肥技术下的银杏叶各指标数据如表1所示。

实施例2

1.按照以下配方施肥：

2.按照以下步骤施肥：

1)2007年3月28，在银杏树周边开沟，深15cn，宽20cm。各称取上述配方中氮、磷、钾肥总量的1/3，均匀施布于小沟之中，然后用沟土覆盖；

2)2007年5月19日，按3月20日相同的施肥量和施肥方法第二次根施肥；

3)5月27日，按镁、锌、钼配置浓度分别配置各溶液，三种等量混合后用喷雾器喷洒于银杏叶面；

4)6月12日，按5月27日所述的等量的镁、锌、钼溶液再次进行叶面施肥；

5)6月27日，按5月27日所述的等量的镁、锌、钼溶液第三次进行叶面施肥；

6)7月23日，按3月20日相同的施肥量和施肥方法第三次根施肥；

日常管理主要是及时浇水，保持田间持水量保持在70％～80％，同时密切注意温湿度变化。8月底采样，按前述的各项测定方法测定各个指标，该配方和施肥技术下的银杏叶各指标数据如表1所示。

实施例3

1.按照以下配方施肥：

2.按照以下步骤施肥：

1)2007年3月29，在银杏树周边开沟，深15cn，宽20cm。各称取上述配方中氮、磷、钾肥总量的1/3，均匀施布于小沟之中，然后用沟土覆盖；

2)2007年5月21日，按3月20日相同的施肥量和施肥方法第二次根施肥；

3)5月27日，按镁、锌、钼配置浓度分别配置各溶液，三种等量混合后用喷雾器喷洒于银杏叶面；

4)6月12日，按5月27日所述的等量的镁、锌、钼溶液再次进行叶面施肥；

5)6月27日，按5月27日所述的等量的镁、锌、钼溶液第三次进行叶面施肥；

6)7月23日，按3月20日相同的施肥量和施肥方法第三次根施肥；

日常管理主要是及时浇水，保持田间持水量保持在70％～80％，同时密切注意温湿度变化。8月底采样，按前述的各项测定方法测定各个指标，该配方和施肥技术下的银杏叶各指标数据如表1所示。

实施例4

1.按照以下配方施肥：

2.按照以下步骤施肥：

1)2007年3月30，在银杏树周边开沟，深15cn，宽20cm。各称取上述配方中氮、磷、钾肥总量的1/3，均匀施布于小沟之中，然后用沟土覆盖；

2)2007年5月20日，按3月20日相同的施肥量和施肥方法第二次根施肥；

3)5月27日，按镁、锌、钼配置浓度分别配置各溶液，三种等量混合后用喷雾器喷洒于银杏叶面；

4)6月12日，按5月27日所述的等量的镁、锌、钼溶液再次进行叶面施肥；

5)6月27日，按5月27日所述的等量的镁、锌、钼溶液第三次进行叶面施肥；

6)7月22日，按3月20日相同的施肥量和施肥方法第三次根施肥；

日常管理主要是及时浇水，保持田间持水量保持在70％～80％，同时密切注意温湿度变化。8月底采样，按前述的各项测定方法测定各个指标，该配方和施肥技术下的银杏叶各指标数据如表1所示。

检测结果表明，采用本发明配方和技术施肥的银杏树，其苗高年生长量、根系活力、单叶面积、叶绿素浓度、光合速率、叶产量等显著提高。叶片黄酮含量和单株有效叶经济产量的提高，银杏叶硝酸盐含量的下降与具体的施肥配方有关。建议采用本发明中提供的推荐最优配方进行施肥。检测结果还表明该配方还适合于银杏木材用林的生产，因为苗高年生长量、根系活力、单叶面积、叶绿素浓度、光合速率等也显著提高。

对照实施例

1.按照以下配方施肥：

2.按照以下步骤施肥：

1)2007年3月30，在银杏树周边开沟，深15cn，宽20cm。各称取上述配方中氮、磷、钾肥总量的1/3，均匀施布于小沟之中，然后用沟土覆盖；

2)2007年5月20日，按3月20日相同的施肥量和施肥方法第二次根施肥；

3)7月22日，按3月20日相同的施肥量和施肥方法第三次根施肥；

日常管理主要是及时浇水，保持田间持水量保持在70％～80％，同时密切注意温湿度变化。8月底采样，按前述的各项测定方法测定各个指标，该配方和施肥技术下的银杏叶各指标数据如表1所示。

                    表1 各实施例银杏各指标检测结果

Claims (11)

1.一种银杏肥料，包括叶面肥，其特征在于所述叶面肥包括质量比为0～3.0∶0.10～0.50∶0.05～0.20的Mg、Zn和Mo。

2.如权利要求1所述的银杏肥料，其特征在于还包括根部肥，所述根部肥包括质量比为1.6～6.4∶0～3.2∶1.6～3.2的N、P和K。

3.如权利要求2所述的银杏肥料，其特征在于所述根部肥中N存在于含氮量≥46.3％的尿素中，P存在于P2O5含量≥16％的过磷酸钙中，K存在于K2O含量≥60％的氯化钾中。

4.如权利要求1-3中任一项所述的银杏肥料，其特征在于所述叶面肥包括质量比为0.14∶0.17∶0.20的Mg、Zn和Mo。

5.如权利要求1-3中任一项所述的银杏肥料，其特征在于所述叶面肥包括质量比为2.89∶0.50∶0.20的Mg、Zn和Mo。

6.如权利要求1-3中任一项所述的银杏肥料，其特征在于所述叶面肥中Mg存在于MgSO4中，Zn存在于ZnSO4.7HO2中，Mo存在于(NH4)2MoO4中。

7.如权利要求1-6中任一项所述的银杏肥料的施肥方法，其特征在于将叶面肥中的Mg、Zn、Mo分别配制成浓度为0～3.0％、0.10～0.50％、0.05～0.20％的溶液，三种溶液等量叶面施肥，施肥时间从5月低开始，共喷施三次，每次使用量相等，两次喷施时间间隔为15天。

8.如权利要求7所述的施肥方法，其特征在于将叶面肥中的Mg、Zn、Mo分别配制成浓度为0.14％、0.17％、0.20％的溶液。

9.如权利要求7所述的施肥方法，其特征在于将叶面肥中的Mg、Zn、Mo分别配制成浓度为2.89％、0.50％、0.20％的溶液。

10.如权利要求7所述的施肥方法，其特征在于3月底、5月下旬、7月下旬三次等量施入根部肥，沟施，施后覆土。

11.如权利要求10所述的施肥方法，其特征在于所述根部肥中使用的施肥量为1.6～6.4克/株N，0～3.2克/株P，1.6～3.2克/株K。