CN101563997A

CN101563997A - 一种露地葡萄促成防寒的栽培方法

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Publication number: CN101563997A
Application number: CNA2009101173098A
Authority: CN
Inventors: 张光弟; 谢立荣; 徐海声; 叶林
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2009-06-08
Filing date: 2009-06-08
Publication date: 2009-10-28
Anticipated expiration: 2029-06-08
Also published as: CN101563997B

Abstract

本发明涉及一种葡萄的栽培方法，尤其是涉及一种露地葡萄促成防寒的栽培方法，其特征在于：该栽培方法包括如下步骤：a.在春季4月初将篱架栽培的越冬葡萄出土；b.将出土的葡萄行间及株间越冬防寒的土壤清理干净，把葡萄枝蔓绑缚在架杆距地面0.5米的第一道铅丝上；c.绑缚后使用石硫合剂喷布整行株蔓；d.在窄行行间铺上地膜；e.把棚膜覆盖在上部篱架高度1.0米顺行拉的第二道铅丝上支撑上，再在棚膜上覆盖遮阳网；本发明方法独特、能实现棚内增温、稳温、防风、防晚霜冻威胁。

Description

一种露地葡萄促成防寒的栽培方法

技术领域

本发明涉及一种葡萄的栽培方法，尤其是涉及一种露地葡萄促成防寒的栽培方法。

背景技术

果树的设施栽培在我国已有几十年的历史。目前我国设施栽培面积已达到300×10⁴hm²，尤其是设施葡萄栽培在所有设施果树栽培种类中所占份额较大。这些栽培模式基本上是基于玻璃温室、塑料受光面的日光温室为主，也包含塑料大棚、中棚、小拱棚的栽培模式。日光温室的促成及延迟栽培模式应用较多，在北方占整个温室大棚面积的80％以上。其环境的可控性相对较高、促成栽培的成熟期较前，已有20多年的应用历史，面积达到60×10⁴hm²。日光温室基于较高的设施构建筑成本之上，建设成本一般在2.8～14.0万元之间，这制约了其发展规模。此外，这种方式栽培的葡萄植株属于常年栽培于设施棚内，在国内规模化栽培时，机械化的土肥水、植保管理相对露地栽培受限因素较多。有人利用再度搭建小拱棚的方式进行了葡萄早熟栽培技术的研究，但均未利用遮阳网覆盖实施小拱棚棚内温度稳定、湿度控制和促进葡萄萌芽率的评价。由此可见，以往的设施栽培使得葡萄植株常年置于设施之内，日光温室存在棚体构建较高的缺陷，而常规拱棚栽培难以稳定温度、平衡湿度易使植株收到伤害而限制了它的应用。

发明内容

本发明的目的是克服现有技术的不足，提供一种方法独特、能实现棚内增温、稳温、防风、防晚霜冻威胁的一种露地葡萄促成防寒的栽培方法。

本发明通过如下方法实现：

一种露地葡萄促成防寒的栽培方法，其特征在于：该栽培方法包括如下步骤：

a、在春季4月初将篱架栽培的越冬葡萄出土；

b、将出土的葡萄行间及株间越冬防寒的土壤清理干净，把葡萄枝蔓绑缚在架杆距地面0.5米的第一道铅丝上；

c、绑缚后使用石硫合剂喷布整行株蔓；

d、在窄行行间铺上地膜；

e、把棚膜覆盖在上部篱架高度1.0米顺行拉的第二道铅丝上支撑上，再在棚膜上覆盖遮阳网；

所述遮阳网与所述棚膜等宽，两侧立面下垂，并将沿触地水平膜网位置压埋入土壤；

所述地膜的厚度0.02～0.028毫米、宽度1.00米～1.20米；

所述棚膜厚度为0.18～0.20毫米的无滴聚乙烯或EVA膜，其宽度3.5为米；

所述石硫合剂的浓度3～5°Brix；

所述地膜为普通农用地膜或黑色地膜。

本发明有如下效果：

1)方法独特：本发明提供的葡萄栽培方法是在春季4月1～3号左右将篱架栽培的越冬葡萄出土，将出土的葡萄行间及株间越冬防寒的土壤清理干净，把葡萄枝蔓，绑缚在架杆距地面0.5米的第一道铅丝上，架杆，高度1米，铅丝是篱架葡萄栽培中常用的8号丝，绑缚后使用3～5°Brix的石硫合剂喷布整行株蔓，然后，在窄行行间铺上普通农用地膜，或黑色地膜，厚度0.02～0.028毫米、宽度1.00米～1.20米，保证覆盖窄行行间且覆膜完整，使用1.20米地膜可以使株间适当被覆盖更有利于控制杂草，使用0.18～0.20毫米的无滴聚乙烯或EVA棚膜，棚膜的宽度以3.5米为宜，把棚膜，覆盖在上部篱架高度1.0米顺行拉的第二道铅丝上支撑上，再在棚膜上覆盖遮阳网，覆盖遮阳网与棚膜等宽，两侧立面下垂，并将沿触地水平膜网位置压埋入土壤。

2)对提高地温、棚内温度有利：首先，地膜薄膜覆盖能提高地温已经过生产实际验证，基于这样的原理与事实我们采用地面覆膜提高地温，使之尽快达到植株的活动积温、有效积温来满足葡萄根系吸水和养分供给平衡；同时满足地上部分有叶期的蒸腾平衡需求；其次，通过棚膜的覆盖实现棚内环境温度的提高，达到萌芽期提前和植株营养生长和生殖生长的环境温度提高。但是仅仅依靠棚膜覆盖将会导致晴日局部时段的棚温过高而伤芽和植株，还需要不断的揭开棚膜“下风”或两端实施降温，增加了管理成本和高温伤及植株的危险。第三，再在棚膜上面覆盖遮阳网保证了稳定棚内温度、湿度并与棚膜一同起到预防霜冻、防风的作用。这种膜网覆盖技术还增加了棚内植株的芽眼萌动率，较覆双膜不加遮阳网和同地块露地的同品种，形成了本发明促成早熟和增产，较露地栽培，基础，成为本发明的关键点。

3)膜网覆盖对葡萄生长的相关指标影响显著：

以覆盖观察期的4月22～23日数据为例(“温室娃娃”)，

a、膜网覆盖对棚内温度的影响：

从早晨7点至晚上7点时间段内，棚内遮阳比棚内不遮阳温度平均降低9.1个百分点、比外部温度高出18.1个百分点。起到一定的增温与控温效果。白天最高温度时间段的棚内不遮阳的棚内最高温度可以达到40.8℃，而膜网覆盖为34.8℃，较前者降低17.2百分点。而非遮阳棚内的过高温度可能是抑制其萌芽率的因素之一。同时，从晚上8点至早上6点时间段内，棚内遮阳比棚内不遮阳温度平均降低提高7.6个百分点、比外部温度高出18.6个百分点，起到稳定温度与保持温度的作用。这种作用对预防晚霜冻害十分重要。以临晨4时为例，当外界环境温度达到2.5℃时，棚内遮阳部位较外界温度提高52.8个百分点，直接温差达到2.4℃。同时，遮阳部位较棚内非遮阳部位的温度也高出11.3个百分点。

b、膜网覆盖对棚内相对湿度(RH％)的影响

膜网覆盖对棚内湿度有较高的提升与稳定作用，这种方式较外界湿度提高了37.2个百分点，较棚内非遮阳的部位也提高了7.4个百分点。并且，膜网覆盖湿度变幅较小。均值RH为85.9％，有利于越冬葡萄的萌芽萌发与前期生长。

c、膜网覆盖对棚内地温的影响

无论是膜网覆盖或单纯双膜覆盖均能提高棚内地温，对葡萄根系生长形成有利温度环境条件。膜网覆盖较外界自然状况的地温提高15.7个百分点，但是膜网覆盖与非遮阳方式降低地温11.9个百分点。棚内的较高地温除了对根系生长有利，也对提高与维持晚霜来临时的棚内温度有一定的作用。

d、膜网覆盖对棚内光照强度的影响

在白天有阳光时间段，膜网覆盖及非遮阳双膜覆盖对光照强度均有影响，总体呈现削弱作用，这可能导致局部高温时间段的弱光条件下出现徒长的原因之一。膜网覆盖较外界光照平均值减少近4倍，降低230.6个百分点、较单纯双膜覆盖，非遮阳部位减少109.2个百分点。但是在这种条件下的棚内遮阳植株生长未收到明显影响，植株萌芽率反而高于棚内非遮阳、棚外露地的对照。

e、膜网覆盖对葡萄植株芽眼萌动率的影响

同一时间的对不同处理方式下各20个新梢芽眼萌动率的调查，以乍那品种为例。结果显示，膜网覆盖较单纯的双膜覆盖提高芽眼萌动率48.2百分点，较露地对照提高51.7百分点。膜网覆盖较高的萌芽率为增产奠定了必要条件。

f、膜网覆盖对葡萄新梢结果母枝粗度与节位的影响

膜网覆盖模式影响结果的节位，使之较露地对照结果节位提升了10.3百分点，而比非遮光部位提高了6.8百分点。膜网覆盖模式还较单纯的双膜覆盖提高了结果母枝的粗度12.8百分点，较露地提高了13.7百分点。这是由于膜网覆盖提前开始的营养生长导致的结果母枝粗度增加的原因之一。

g、膜网覆盖对葡萄新梢着穗数和节位的影响

膜网覆盖与非遮光部位在结果新梢的着穗数量、节位上无差异，但与棚外对照相比提高了结果新梢的果穗数量16.7个百分点，形成了较露地丰产的第二个因素。膜网覆盖着穗新梢的部位较露地栽培方式有所下降。

h、膜网覆盖对葡萄开花期的影响

膜网覆盖对葡萄开花期的影响效果显著，该方式较棚内非遮光提前开花12天，较露地栽培同品种提前。

表1膜网覆盖对葡萄开花期的影响

从表1可以看出开花15天左右，形成了提前成熟的基础；膜网覆盖较露地栽培葡萄提前15天左右，达到促成栽培的效果。

i、膜网覆盖对葡萄产量的影响

表2膜网覆盖对葡萄产量的影响(kg/666.7m²)

处理方式	棚内遮光	棚内非遮光	棚外露地对照
处理方式	棚内遮光	棚内非遮光	棚外露地对照	产量	2380	2140	1460

^*：08年产量统计，树龄3年。

从表2可以看出膜网覆盖对葡萄产量影响效果显著，该方式较棚内非遮光、露地栽培产量均增加15％以上，较露地栽培增产明显，达到920斤的产量差异。

具体实施方式

a、在春季4月初将篱架栽培的越冬葡萄出土；

c、绑缚后使用石硫合剂喷布整行株蔓；

d、在窄行行间铺上地膜；

上述遮阳网与所述棚膜等宽，两侧立面下垂，并将沿触地水平膜网位置压埋入土壤；

上述地膜的厚度0.02～0.028毫米、宽度1.00米～1.20米；

上述棚膜厚度为0.18～0.20毫米的无滴聚乙烯或EVA膜，其宽度3.5为米；

上述石硫合剂的浓度3～5°Brix；

上述地膜为普通农用地膜或黑色地膜。

依据定植的宽窄行或单行定植的葡萄行内栽立架杆。架杆是0.12米×0.12米的水泥柱或其他支撑材料。每隔5～6米栽立一个架杆，篱架架杆高度1米，地上部分高度为1.00米，地下深入土壤0.5米。双行篱架栽培时的架杆间距1.00米。在架杆两对应架杆中部及上部对拉8号铅丝一根。用塑料膜等材料包裹篱架架杆的杆头防止损害膜网。在距地面0.50米拉第一道丝，在架杆杆头，即上部1.00米处顺行拉第二道铅丝，构成支撑膜网覆盖的简易支撑架。

每年春季4月1～3号左右将篱架栽培的越冬葡萄出土，此时土壤已化冻0.30米左右。双行栽培的将出土葡萄窄行行间及株间越冬防寒的土壤清理干净，把枝蔓绑缚在篱架距地面0.50米的第一道铅丝上。枝蔓绑缚结束后使用3～5°Brix石硫合剂喷布整行株蔓。在窄行行间铺上普通农用地膜或黑色地膜，厚度0.02～0.028毫米、宽度1.0米～1.20米，保证覆盖窄行行间且覆膜完整。使用1.20米地膜可以使株间适当被覆盖，更有利于控制膜网覆盖期间的杂草生长。

使用0.18～0.20毫米的无滴聚乙烯或EVA(乙烯-醋酸-乙烯三层共挤)膜，棚膜的宽度以3.5米为宜。把棚膜覆盖在上部篱架支撑上，覆盖时拉展棚膜，在棚膜上覆盖遮阳网。遮阳网与棚膜等宽或略宽，两侧立面下垂，并沿触地膜网位置压埋入土。

在膜网覆盖棚的中部及一端各插入一只温度计，垂入棚内0.40米，用于每日观察棚内温度变化。4月25日左右，当棚内温度计指示35℃时每隔20米打开东侧膜网下部一个通风口，开口高度0.5米，傍晚放下膜网适当压埋土壤。4月25～5月1日后依据棚温，每隔10米打开东侧膜网下部一个通风口，开口高度0.5米，傍晚放下膜网适当压埋土壤。5月1日～5月8日左右上午10时打开东侧网膜，高度0.5米；期间依据天气预报是否有风或霜冻决定放下膜网。5月8日以后可以从东侧将膜网一同卷起放在篱架西侧，作为最后晚霜的预防并开始对葡萄植株抹芽定蔓。此期过程必须掌握在早晨8时前或傍晚进行。5月20日开始清理放在篱架西侧膜网，收藏、翌年备用。通常，膜网可以连续使用3年。至此，膜网覆盖阶段结束进入露地葡萄的常规管理过程。

Claims

1、一种露地葡萄促成防寒的栽培方法，其特征在于：该栽培方法包括如下步骤：

a、在春季4月初将篱架栽培的越冬葡萄出土；

c、绑缚后使用石硫合剂喷布整行株蔓；

d、在窄行行间铺上地膜；

e、把棚膜覆盖在上部篱架高度1.0米顺行拉的第二道铅丝上支撑上，再在棚膜上覆盖遮阳网。

2、如权利要求1所述的露地葡萄促成防寒的栽培方法，其特征在于：所述遮阳网与所述棚膜等宽，两侧立面下垂，并将沿触地水平膜网位置压埋入土壤。

3、如权利要求1所述的露地葡萄促成防寒的栽培方法，其特征在于：所述地膜的厚度0.02～0.028毫米、宽度1.00米～1.20米。

4、如权利要求1所述的露地葡萄防寒的栽培方法，其特征在于：所述棚膜厚度为0.18～0.20毫米的无滴聚乙烯或EVA膜，其宽度为3.5米。

5、如权利要求1所述的露地葡萄促成防寒的栽培方法，其特征在于：所述石硫合剂的浓度3～5°Brix。

6、如权利要求1所述的露地葡萄促成防寒的栽培方法，其特征在于：所述地膜为普通农用地膜或黑色地膜。