CN101487028A - 一种马铃薯渣生产乙醇的方法 - Google Patents
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Abstract
Description
Claims (6)
- 【权利要求1】本发明为一种马铃薯渣生产乙醇方法,其特征在于该生产方法其步骤如下:(1)原料选择:选用无腐烂、变质的新鲜马铃薯渣为原料。(2)配料:按马铃薯渣:水=1:2.0~5.0(W/W)配料,液化酶(4000u)按原料量的0.1~0.5%加入,CaCl按原料量的0.01~0.02%加入,均匀混合原料。(3)微波加热糊化液化:将配好的马铃薯渣原料装入耐热塑料容器中,10段火力加热升温至70~85℃,时间5~30min,液化结束后降温至60~62℃左右。(4)双酶糖化:糖化酶(20000u)按原料量的0.1~0.3%加入,纤维素酶(50000u)按原料量的0.1~0.5%加入,均匀混合原料,温度58~62℃,糖化4~8h。(5)发酵:将糖化后的原料,装入发酵罐中,加入固定化的LZYK801酵母菌5~10%,温度28~32℃,发酵3~5d。罐中产生气泡量减少及料液pH变化趋于稳定,发酵结束。具体发酵时间根据料温发酵过程中的情况变化而定。(6)真空抽滤:从发酵后的原料中取出固定化酵母柱,再次活化后利用,发酵液在0.06~0.07MPa压力下真空抽滤,残渣作为蛋白饲料原料。(7)蒸馏:滤液装入真空蒸馏罐中减压蒸馏,保持温度50~55℃,维持真空度0.06~0.07MPa,蒸馏2~4h。蒸馏至料液体积约1/10可停止蒸馏。(8)分子筛脱水:95%乙醇液进入再生吸附式干燥机中,两个双联机筒里装满干燥剂分子筛。两个机筒轮流接通和关闭乙醇液流,交替运行干燥和再生。25℃下,95%乙醇液体持续接触干燥的3A分子筛吸附剂脱水成为99.5%乙醇。乙醇液体装入洁净的玻璃瓶中,密封,即为乙醇成品,常温下贮藏。
- 【权利要求2】根据权利要求1所述的马铃薯渣生产乙醇方法,其特征在于该发明适用于含纤维素、淀粉成分的薯渣类原料发酵生产乙醇,首先利用上述步骤(1)、(2)在所得薯渣中,按马铃薯湿渣:水=1:2.0~5.0(W/W)加入鲜薯渣和水,按原料量的0.1~0.5%加入液化酶(4000u),按原料量的0.01~0.02%加入CaCl,均匀混合原料,微波加热升温至70~85℃,糊化液化5~30min,液化结束后降温至60℃左右。然后按上述步骤(4)按原料量的0.1~0.3%加入糖化酶(20000u),按原料量的0.1~0.5%加入纤维素酶(50000u),均匀混合原料,温度58~62℃,糖化4~8h。加入固定化LZYK801酵母菌5~10%,温度28~32℃,发酵3~5d。真空抽滤,维持真空度0.06~0.07MPa。真空减压蒸馏,保持温度50~55℃,维持真空度0.06~0.07MPa,蒸馏2.0~4.0h。分子筛脱水,25℃下,95%乙醇液体经3A分子筛吸附剂脱水成为99.5%乙醇。乙醇液体装入洁净的玻璃瓶中,密封,即为乙醇成品,常温下贮藏。
- 【权利要求3】根据权利要求1或2所述的马铃薯渣生产乙醇方法,其特征在于上述步骤(1)中所述原料为马铃薯渣,按上述步骤(3)使马铃薯渣淀粉熟化液化,破坏薯渣纤维结构,然后按上述步骤(4)、(5)进行液化、糖化、发酵,步骤(6)、(7)、(8)进行发酵液真空抽滤、真空减压蒸馏、分子筛脱水制得乙醇。
- 【权利要求4】根据权利要求1所述的马铃薯渣生产乙醇方法,其特征在于上述步骤(1)中所述原料为马铃薯渣,按上述步骤(3)使马铃薯渣淀粉熟化液化,破坏薯渣纤维结构,然后按上述步骤(4)、(5)进行液化、糖化、发酵,步骤(6)、(7)、(8)进行发酵液真空抽滤、真空减压蒸馏、分子筛脱水制得乙醇。
- 【权利要求5】根据权利要求1所述的马铃薯渣生产乙醇方法,其特征在于上述步骤(1)中所述原料为干燥的玉米渣,(2)配料:按玉米渣:水=1:2.0~10.0(W/W)配料。再按上述步骤(3)使玉米渣淀粉熟化液化,破坏薯渣纤维结构,然后按上述步骤(4)、(5)进行液化、糖化、发酵,步骤(6)、(7)、(8)进行发酵液真空抽滤、真空减压蒸馏、分子筛脱水制得乙醇。
- 【权利要求6】根据权利要求1所述的马铃薯薯渣生产乙醇方法,其特征在于上述步骤(1)中所述原料为干燥的麦麸渣,(2)配料:按麦麸渣:水=1:2.0~10.0(W/W)配料。按上述步骤(3)使麦麸渣淀粉熟化液化,破坏薯渣纤维结构,然后按上述步骤(4)、(5)进行液化、糖化、发酵,步骤(6)、(7)、(8)进行发酵液真空抽滤、真空减压蒸馏、分子筛脱水制得乙醇。
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