CN101347297A - 单间室双模式制冷立式冰淇淋展示柜 - Google Patents

Abstract

单间室双模式制冷立式冰淇淋展示柜，包括箱体、底座、玻璃门、制冷系统，箱体和玻璃门、底座围合成单一间室，间室内布置有冰淇淋展架，制冷系统包括依次连接的压缩机、冷凝器、过滤器，过滤器通过第一毛细管或第一节流阀，所述的单一间室内并存有依次串联的风冷蒸发器和直冷蒸发器，所述的风冷蒸发器连接第一毛细管或第一节流阀的出口，所述的直冷蒸发器的出口通过管路连接压缩机的低压回气端，风冷蒸发器上设置有风机和风冷化霜装置。

Description

单间室双模式制冷立式冰淇淋展示柜

(一)技术领域

本发明涉及一种冰淇淋展示柜，属于制冷技术范畴。

(二)技术背景

现有的冰箱的制冷模式都是单模式，或者采用风冷，或者采用直冷。风冷模式必须每隔4小时左右化霜一次，化霜时需对蒸发器加热，冷室内的温度随之上升，容易超过冰淇淋融点。若采用直冷模式，一般只能在卧式冷柜上应用，缺点是降温慢，室内温度均匀性差，不适应立式展示，而且时间一长蒸发器表面会结厚霜，影响制冷效果，只能取出物品，采用人工化霜等强制手段才能去除冰霜。

冰淇淋的熔点很低，达-18摄氏度，高于此温度冰淇淋就会融化，破坏造型。目前国产的冷柜只能做成卧式，由于冷气下沉，卧式展示柜的玻璃门在上边，冷气不易散出，因此卧式柜较立式展示柜容易制作，但即便如此，卧式展示柜仍然需要用大功率制冷机组或双机组才能保证制冷效果。卧式冷柜只能看到顶层商品，不适用于展示。另外直冷模式室内温度不均匀，也影响其作为冰淇淋展柜使用。

立式冰淇淋展示柜需要采用风冷模式，尚不能国产，需要从意大利进口，进口柜也采用单制冷模式风冷式的冷冻箱，只是其压缩机功率更大，制冷量更大，室内温度更低，依靠化霜前室内更低的温度抵消化霜时的温升，在室内温度回升到-18摄氏度前完成化霜。但是运转温度低造成对压缩机功率要求增加，耗能增大，并且设备成本提高。此外受冰淇淋展柜箱体的限制，风冷蒸发器体积、管路内容积的都受限制，因此也无法依靠增大蒸发面积来提高压缩机功率的利用率，以减小压缩机功率，进而节省耗电。

(三)发明内容

本发明要解决现有立式冰淇淋展柜耗能过大、成本高的缺点，提供一种节电、耗能低、成本低的立式冰淇淋展柜。

本发明所述的单间室双模式制冷立式冰淇淋展示柜，包括箱体、底座、玻璃门、制冷系统，箱体和玻璃门、底座围合成单一间室，所述的间室内布置有冰淇淋展架，制冷系统包括依次连接的压缩机、冷凝器、过滤器，过滤器连接第一毛细管或第一节流阀，其特征在于所述的单一间室内并存有依次串联的风冷蒸发器和直冷蒸发器，所述的风冷蒸发器连接第一毛细管或第一节流阀，所述的直冷蒸发器的出口通过管路连接压缩机的低压回气端，风冷蒸发器上设置有风机和风冷化霜装置。

优选地，所述的风冷蒸发器布置在所述间室的顶面，所述的直冷蒸发器布置在间室的侧面。

优选地，所述的过滤器的出口连接一个二位三通电磁阀，所述的电磁阀的常开出口连接所述的第一毛细管或第一节流阀，所述电磁阀的选通出口通过第二毛细管或第二节流阀连通所述直冷蒸发器的进口；所述的电磁阀的切换触点与所述的风冷化霜装置的启动开关电连接。

进一步，风冷蒸发器和直冷蒸发器之间设有单向阀。

所述的直冷蒸发器可以采用内藏式或外挂式。

本发明的特点是两种制冷模式在单一间室内并存，常规情况下，风冷蒸发器和内藏式直冷蒸发器串联成一个制冷系统，制冷蒸发面积大大增加，制冷速度加快，压缩机有效功率得以充分利用。而直冷蒸发器表面的霜由于有风冷蒸发器的风机搅拌的影响可起到表面交换吹风作用，不产生结霜，从而省去周期化霜工作。当风冷蒸发器结霜过厚到设定化霜周期时，风冷化霜装置启动化霜，第一毛细管关闭。化霜时虽然冷室内的温度有提高，但是由于前期双模制冷的效率极高，冷室内温度很低，在化霜结束时仍然能够保证冷室内温度低于冰淇淋融点温度。本发明通过提高压缩机有效功率的利用率，取得单一间室内更低的温度，满足化霜需要，同时避免了提高压缩机功率。

当本发明采用优选方案时，节能效果更为明显。经二位三通电磁阀转换，加入一条由第二毛细管组成的旁通支路，当风冷蒸发器结霜过厚到设定化霜周期时，风冷化霜装置启动化霜，同时启动了电磁阀的切换触点，电磁阀动作关闭第一毛细管，停止风冷蒸发器制冷，由第二毛细管向内藏式直冷蒸发器供液制冷，使间室内的温度不受化霜影响。如此反复，确保了间室内的温度始终在-18摄氏度以下，满足了冰淇淋的冷冻储存要求。

本发明的优点在于在单一间室内并用双模式制冷方式，使风冷制冷模式和直冷制冷模式互补，克服了单一制冷模式冰淇淋展柜为了避免化霜时室内温升过高而增大压缩机功率的缺点，在确保间室内的温度始终在冰淇淋的融点之下的同时，不提高对压缩机功率的要求，节能省电，降低设备成本。

(四)附图说明

图1是常规风冷制冷系统示意图

图2是常规直冷制冷系统示意图

图3是本发明一种实施例的制冷系统的示意图

图4是本发明另一实施例的制冷系统的示意图

(五)具体实施方式

实施例1

参照附图1、2、3：

本发明所述的单间室双模式制冷立式冰淇淋展示柜，包括箱体、底座、玻璃门、制冷系统，箱体和玻璃门、底座围合成单一间室1，间室1内布置有冰淇淋展架，制冷系统包括依次连接的压缩机2、冷凝器3、过滤器4，过滤器连接第一毛细管或第一节流阀5，所述的单一间室1内并存有依次串联的风冷蒸发器6和内藏式直冷蒸发器7，所述的风冷蒸发器6连接第一毛细管或第一节流阀5的出口，所述的直冷蒸发器7的出口通过管路连接压缩机2的低压回气端，风冷蒸发器6上设置有风机8和风冷化霜装置9。

所述的风冷蒸发器6布置在间室1的顶面，所述的直冷蒸发器7布置在间室1的侧面。

本发明的特点是两种制冷模式在单一间室内并存，常规情况下，风冷蒸发器和内藏式直冷蒸发器串联成一个制冷系统，制冷蒸发面积大大增加，制冷速度加快，压缩机有效功率得以充分利用。而直冷蒸发器表面的霜由于有风冷蒸发器的风机搅拌的影响可起到表面交换吹风作用，不产生结霜，从而省去周期化霜工作。当风冷蒸发器结霜过厚到设定化霜周期时，风冷化霜装置启动化霜，第一毛细管关闭。化霜时虽然冷室内的温度有提高，但是由于前期双模制冷的效率极高，间室内温度很低，在化霜结束时仍然能够保证冷室内温度低于冰淇淋融点温度。

实施例2

参照附图1、2、4：

本实施例与实施例差别处是经二位三通电磁阀10转换，加入一条由第二毛细管或第二节流阀11组成的旁通支路。

所述的过滤器的出口连接一个二位三通电磁阀10，所述的电磁阀10的常开出口连接所述的第一毛细管，所述电磁阀10的选通出口通过第二毛细管或第二节流阀11连通所述直冷蒸发器的进口；所述的电磁阀的切换触点与所述的风冷化霜装置的启动开关电连接。

风冷蒸发器和直冷蒸发器之间设有单向阀12。此单向阀12的作用是在化霜时避免制冷液回流入风冷蒸发器，进一步减少能耗。

当风冷蒸发器结霜过厚到设定化霜周期时，风冷化霜装置启动化霜，同时启动了电磁阀的切换触点，电磁阀动作关闭第一毛细管，停止风冷蒸发器制冷，由第二毛细管向内藏式直冷蒸发器供液制冷，使间室内的温度不受化霜影响。如此反复，确保了间室内的温度始终在-18摄氏度以下，满足了冰淇淋的冷冻储存要求。

Claims (4)

1、单间室双模式制冷立式冰淇淋展示柜，包括箱体、底座、玻璃门、制冷系统，箱体和玻璃门、底座围合成单一间室，间室内布置有冰淇淋展架，制冷系统包括依次连接的压缩机、冷凝器、过滤器，过滤器通过第一毛细管或第一节流阀，其特征在于所述的单一间室内并存有依次串联的风冷蒸发器和直冷蒸发器，所述的风冷蒸发器连接第一毛细管或第一节流阀的出口，所述的直冷蒸发器的出口通过管路连接压缩机的低压回气端，风冷蒸发器上设置有风机和风冷化霜装置。

2、如权利要求1所述的单间室双模制冷立式冰淇淋展示柜，其特征在于：所述的风冷蒸发器布置在间室的顶面，所述的直冷蒸发器布置在间室的侧面。

3、如权利要求1或2所述的单间室双模制冷立式冰淇淋展示柜，其特征在于：所述的过滤器的出口连接一个二位三通电磁阀，所述的电磁阀的常开出口连接所述的第一毛细管或第一节流阀，所述电磁阀的选通出口通过第二毛细管或第二节流阀连通所述直冷蒸发器的进口；所述的电磁阀的切换触点与所述的风冷化霜装置的启动开关电连接。

4、如权利要求3所述的单间室双模制冷立式冰淇淋展示柜，其特征在于：风冷蒸发器和直冷蒸发器之间设有单向阀。

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