CH680852A5 - New 5-methyl-2-(1'-methyl-2'-propenyl)-4-hexene-1-ol - useful perfume ingredient for perfuming soap, shampoo, detergents, etc. - Google Patents
New 5-methyl-2-(1'-methyl-2'-propenyl)-4-hexene-1-ol - useful perfume ingredient for perfuming soap, shampoo, detergents, etc. Download PDFInfo
- Publication number
- CH680852A5 CH680852A5 CH15990A CH15990A CH680852A5 CH 680852 A5 CH680852 A5 CH 680852A5 CH 15990 A CH15990 A CH 15990A CH 15990 A CH15990 A CH 15990A CH 680852 A5 CH680852 A5 CH 680852A5
- Authority
- CH
- Switzerland
- Prior art keywords
- methyl
- formula
- hexen
- propenyl
- enantiomers
- Prior art date
Links
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C07—ORGANIC CHEMISTRY
- C07C—ACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
- C07C33/00—Unsaturated compounds having hydroxy or O-metal groups bound to acyclic carbon atoms
- C07C33/02—Acyclic alcohols with carbon-to-carbon double bonds
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C07—ORGANIC CHEMISTRY
- C07C—ACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
- C07C33/00—Unsaturated compounds having hydroxy or O-metal groups bound to acyclic carbon atoms
- C07C33/05—Alcohols containing rings other than six-membered aromatic rings
- C07C33/12—Alcohols containing rings other than six-membered aromatic rings containing five-membered rings
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
- C11B—PRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
- C11B9/00—Essential oils; Perfumes
- C11B9/0007—Aliphatic compounds
- C11B9/0015—Aliphatic compounds containing oxygen as the only heteroatom
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)
- Fats And Perfumes (AREA)
- Cosmetics (AREA)
Abstract
Description
5 5
10 10
15 15
20 20
25 25
30 30
35 35
40 40
45 45
50 50
55 55
CH 680 852 A5 CH 680 852 A5
Description Description
La présente invention a trait au domaine de la parfumerie. Elle concerne notamment un composé terpé-nique nouveau, à savoir le 5-méthyl-2-(1'-méthyl-2'-propényl)-4-hexén-1-ol et, tout particulièrement, les énantiomères optiquement actifs de ce composé, de formule ou The present invention relates to the field of perfumery. It relates in particular to a new terpene compound, namely 5-methyl-2- (1'-methyl-2'-propenyl) -4-hexen-1-ol and, very particularly, the optically active enantiomers of this compound , of formula or
OH OH
(-)-(1'S,2S) (la) (-) - (1'S, 2S) (la)
(+)-(1'R,2R) (Ib) (+) - (1'R, 2R) (Ib)
Le 5-méthyI-2-(1'-méthyl-2'-propényl)-4-hexén-1-ol est un produit de la pyrolyse du 3-hydroxyméthyl-pinane, qui est lui-même un dérivé du pinène. C'est précisément en fonction de la configuration spécifique du pinène que l'on obtient le 5-méthyl-2-(1'-méthyl-2'-propényl)-4-hexén-1-ol sous forme d'un mélange racémique ou sous forme d'énantiomères optiquement actifs. 5-Methyl-2- (1'-methyl-2'-propenyl) -4-hexen-1-ol is a product of the pyrolysis of 3-hydroxymethyl-pinane, which is itself a derivative of pinene. It is precisely as a function of the specific configuration of pinene that 5-methyl-2- (1'-methyl-2'-propenyl) -4-hexen-1-ol is obtained in the form of a racemic mixture. or in the form of optically active enantiomers.
Nous avons découvert que le 5-méthyl-2-(1'-méthyl-2'-propényl)-4-hexén-1-ol possédait des propriétés odoriférantes intéressantes et pouvait de ce fait être utilisé avantageusement dans le domaine de la parfumerie. En particulier, il s'est avéré que ses deux énantiomères de formules (la) ou (Ib) possédaient des propriétés odoriférantes distinctes. C'est ainsi que le (-)-(1'S,2S)-5-méthyl-2-(1'-méthyl-2'-pro-pényl)-4-hexén-1-ol possède une note florale rosée, naturelle, très fine, présentant de multiples aspects tels un léger côté bouchon, légèrement rosinol et vert, rappelant un peu l'oxyde de rose. Il s'agit en effet d'une odeur de la famille des notes rosées et géranium, avec un caractère extrêmement raffiné qui évoque les meilleures fractions de l'essence de rose. Pour sa part, le (+)-(1'R,2R)-5-méthyl-2-(1'-mé-thyl-2'-propényl)-4-hexén-1-ol développe une note odorante florale, rosée, avec un côté Rosacène (composition florale; origine: Firmenich SA), rose thé plus prononcé que l'isomère (la) dont l'odeur est cependant plus proche de celle du citronellol. We have discovered that 5-methyl-2- (1'-methyl-2'-propenyl) -4-hexen-1-ol has interesting odoriferous properties and could therefore be used advantageously in the perfume industry. In particular, it turned out that its two enantiomers of formulas (la) or (Ib) had distinct odoriferous properties. This is how (-) - (1'S, 2S) -5-methyl-2- (1'-methyl-2'-pro-penyl) -4-hexen-1-ol has a rosy, natural floral note , very fine, with multiple aspects such as a light cork side, slightly rosinol and green, somewhat reminiscent of rose oxide. It is indeed an odor of the family of pink and geranium notes, with an extremely refined character which evokes the best fractions of the essence of rose. For its part, (+) - (1'R, 2R) -5-methyl-2- (1'-mé-thyl-2'-propényl) -4-hexén-1-ol develops a floral fragrant note, dew, with a Rosacene side (floral composition; origin: Firmenich SA), tea rose more pronounced than the isomer (the) whose odor is however closer to that of citronellol.
Comme il ressort de l'exemple d'application présenté plus loin, lorsque comparés au citronellol auquel ils ressemblent olfactivement, le 5-méthyl-2-(1'-méthyl-2'-propényl)-4-hexén-1-ol racémique, ainsi que ses deux énantiomères, se révèlent être des ingrédients parfumants néanmoins fort différents, leur note possédant un caractère plus fin et beaucoup plus géranium que celui de la note odorante du citronellol. As is apparent from the application example presented below, when compared to the citronellol to which they resemble olfactory, the racemic 5-methyl-2- (1'-methyl-2'-propenyl) -4-hexen-1-ol , as well as its two enantiomers, prove to be very different fragrance ingredients, their note having a finer character and much more geranium than that of the fragrant note of citronellol.
Au vu de leurs propriétés, les composés de l'invention peuvent être employés pour la manufacture de parfums et bases parfumantes ou pour le parfumage de produits variés tels les savons, les cosmétiques, les shampoings, les produits d'entretien ou les désodorisants corporels ou d'air ambiant. In view of their properties, the compounds of the invention can be used for the manufacture of perfumes and perfuming bases or for the perfume of various products such as soaps, cosmetics, shampoos, cleaning products or body deodorants or of ambient air.
Les proportions dans lesquelles les composés de l'invention peuvent développer les caractères odorants désirés peuvent varier dans une gamme de valeurs très étendue. L'homme de l'art sait par expérience que de telles valeurs dépendent de l'effet particulier recherché ainsi, bien entendu, que de la nature des produits que l'on désire parfumer. On sait également que ces proportions sont fonction de la nature des autres constituants dans une composition donnée lorsque les composés de formule (la) ou (Ib), ou le mélange racémique correspondant, sont utilisés en tant qu'ingrédients dans une base parfumante ou dans un concentré en mélange avec d'autres ingrédients, des dissolvants ou des adjuvants usuels. Par autre ingrédient il faut entendre tout composé d'origine naturelle ou synthétique dont l'emploi en parfumerie est courant ou tout au moins documenté. Il peut s'agir de composés appartenant à des classes chimiques variées telles les cétones, les aldéhydes, les alcools ou les esters en particulier. La seule limitation dans le choix que le parfumeur doit opérer parmi de tels produits est constituée par l'équilibre olfactif de la composition résultante. The proportions in which the compounds of the invention can develop the desired odorant characteristics can vary within a very wide range of values. Those skilled in the art know from experience that such values depend on the particular effect sought as well, of course, as on the nature of the products which it is desired to flavor. It is also known that these proportions depend on the nature of the other constituents in a given composition when the compounds of formula (la) or (Ib), or the corresponding racemic mixture, are used as ingredients in a perfume base or in a concentrate mixed with other ingredients, common solvents or adjuvants. By other ingredient is meant any compound of natural or synthetic origin whose use in perfumery is common or at least documented. They can be compounds belonging to various chemical classes such as ketones, aldehydes, alcohols or esters in particular. The only limitation in the choice that the perfumer must make from such products is constituted by the olfactory balance of the resulting composition.
Compte tenu de ce qui précède, les composés de l'invention peuvent, par exemple, être employés dans des proportions de l'ordre de 5 à 10%, voire 20% ou plus en poids, par rapport au poids total de la composition dans laquelle ils sont incorporés. Des valeurs inférieures sont utilisées lors du parfumage de produits tels les savons ou les détergents, pour lesquels des effets intéressants peuvent déjà être obtenus par l'adjonction des composés de l'invention dans des proportions de l'ordre de 0,1 à 0,5%, voire 1% en poids. In view of the above, the compounds of the invention can, for example, be used in proportions of the order of 5 to 10%, or even 20% or more by weight, relative to the total weight of the composition in which they are incorporated. Lower values are used when perfuming products such as soaps or detergents, for which advantageous effects can already be obtained by the addition of the compounds of the invention in proportions of the order of 0.1 to 0, 5% or even 1% by weight.
2 2
5 5
10 10
15 15
20 20
25 25
30 30
35 35
40 40
45 45
50 50
55 55
60 60
65 65
CH 680 852 A5 CH 680 852 A5
La présente invention a également pour objet un procédé pour la préparation d'un énantiomère optiquement actif du 5-méthyl-2-(1'-méthyl-2'-propényl)-4-hexén-1-ol de formule (la), respectivement (Ib), caractérisé en ce que l'on soumet à pyrolyse le (+)-3-hydroxyméthyl-pinane, respectivement le (-)-3-hydroxyméthyl-pinane, et on sépare ledit énantiomère (la), respectivement (lb), du produit de pyrolyse. The present invention also relates to a process for the preparation of an optically active enantiomer of 5-methyl-2- (1'-methyl-2'-propenyl) -4-hexen-1-ol of formula (la), respectively (Ib), characterized in that the (+) - 3-hydroxymethyl-pinane, respectively (-) - 3-hydroxymethyl-pinane, is subjected to pyrolysis, and said enantiomer (la) is separated, respectively (lb ), of the pyrolysis product.
Comme il est cité précédemment, les isomères optiquement actifs du 3-hydroxyméthyl-pinane susmentionnés sont des dérivés de l'a-pinène, qui peuvent être obtenus à travers la formation du 3-formyl-pi-nane selon la méthode décrite par W. Himmele et H. Siegel dans Tetrahedron Lett. 907-910 et 911-914 (1976). Cette méthode est illustrée dans le schéma réactionnel suivant qui a trait au procédé de l'invention: As mentioned above, the above-mentioned optically active isomers of 3-hydroxymethyl-pinane are derivatives of α-pinene, which can be obtained through the formation of 3-formyl-pi-nane according to the method described by W. Himmele and H. Siegel in Tetrahedron Lett. 907-910 and 911-914 (1976). This method is illustrated in the following reaction scheme which relates to the process of the invention:
3 3
5 5
10 10
15 15
20 20
25 25
30 30
35 35
40 40
45 45
50 50
55 55
CH 680 852 A5 CH 680 852 A5
SCHEMA DIAGRAM
(-)-a-pinène 1) (-) - a-pinene 1)
CHO CHO
<$r <$ r
(+)-3-formyI-pinane (+) - 3-formyI-pinane
2) 2)
OH OH
(+)-3-hydroxyméthyl-pinane Pyrolyse séparation (+) - 3-hydroxymethyl-pinane Pyrolysis separation
OH OH
(-)-(l ,S,2S)-5-méthyl-2-(1 '-méthyl-2'-propényl}-4-hexén-1 -ol (-) - (1, S, 2S) -5-methyl-2- (1 '-methyl-2'-propenyl} -4-hexen-1 -ol
{+)-a-pînène 1) {+) - a-pînène 1)
è.,^CHO è., ^ CHO
(-)-3-formyl-pinane i» (-) - 3-formyl-pinane i "
(-)-3-hydroxyméthyl-pinane (-) - 3-hydroxymethyl-pinane
I Pyrolyse séparation I Separation pyrolysis
OH OH
(+)-(1 'R,2R)-5-méthyl-2-(1 '-méthyl-2'-propényI)-4-hexén-1-ol (+) - (1 'R, 2R) -5-methyl-2- (1' -methyl-2'-propenyI) -4-hexen-1-ol
1) cf. Tetrahedron Lett 907-910 (1976) 1) cf. Tetrahedron Lett 907-910 (1976)
2) cf. Tetrahedron Lett. 911-914 (1976) 2) cf. Tetrahedron Lett. 911-914 (1976)
4 4
5 5
10 10
15 15
20 20
25 25
30 30
35 35
40 40
45 45
50 50
55 55
60 60
65 65
CH 680 852 A5 CH 680 852 A5
Il est clair que l'utilisation, en tant que produit de départ dans ce procédé, de l'a-pinène sous forme d'un racémate permet d'obtenir le 5-méthyl-2-(1'-méthyl-2'-propényl)-4-hexén-1-oI aussi sous forme d'un racémate. It is clear that the use, as starting material in this process, of a-pinene in the form of a racemate makes it possible to obtain 5-methyl-2- (1'-methyl-2'- propenyl) -4-hexen-1-oI also in the form of a racemate.
La réaction de pyrolyse du 3-hydroxyméthyl-pinane s'effectue conformément à des techniques courantes telles que décrites, par exemple, dans les brevets US 2 972 638 et US 4 157 451, ou encore par K.-H. Schulte-EIte et al. dans Helv. Chim. Acta 54,1813 (1971). Typiquement, une solution du produit à py-rolyser dans un solvent inerte est injectée à une des extrémités d'une colonne de quartz préalablement chauffée à une température prédéterminée. L'opération peut être effectuée sous azote ou pression réduite, et les vapeurs du pyrolysat sont condensées dans une trappe refroidie à une température très basse à l'aide d'un mélange refroidissant approprié. La température de pyrolyse peut varier dans une gamme de valeurs étendue, par exemple, entre 400 et 700°C, de préférence de 500 à 600°C. Selon un mode d'exécution préférentiel du procédé de l'invention cette température se situe autour de 590°C. Cependant, cette température est fonction de la longueur de la colonne de quartz et dépend notamment de la valeur de la pression appliquée. L'homme de l'art est à même d'adapter ces paramètres, et d'autres tel que le temps de pyrolyse, de façon à obtenir un bon rendement en produit final désiré. The pyrolysis reaction of 3-hydroxymethyl-pinane is carried out in accordance with current techniques as described, for example, in US Patents 2,972,638 and US 4,157,451, or also by K.-H. Schulte-EIte and al. in Helv. Chim. Acta 54.1813 (1971). Typically, a solution of the product to be pyrolyzed in an inert solvent is injected at one end of a quartz column previously heated to a predetermined temperature. The operation can be carried out under nitrogen or reduced pressure, and the vapors of the pyrolysate are condensed in a hatch cooled to a very low temperature using an appropriate cooling mixture. The pyrolysis temperature can vary within a wide range of values, for example, between 400 and 700 ° C, preferably from 500 to 600 ° C. According to a preferred embodiment of the process of the invention, this temperature is around 590 ° C. However, this temperature is a function of the length of the quartz column and depends in particular on the value of the pressure applied. Those skilled in the art are able to adapt these parameters, and others such as the pyrolysis time, so as to obtain a good yield of the desired final product.
Le pyrolysat condensé est ensuite purifié selon les techniques usuelles telles que extraction, distillation fractionnée ou Chromatographie en phase gazeuse. Les produits désirés, à savoir, le (-)-(1'S,2S)-5-méthyl-2-(1 '-méthyl-2'-propényl)-4-hexén-1 -ol et le (+)-(1 'R,2R)-5-méthyl-2-(1 '-méthyl-2'-propényl)-4-hexén-1-ol, sont ainsi séparés des pyrolysats obtenus à partir de (+)-3-hydroxyméthyl-pinane et (-)-3-hydroxyméthyl-pinane, respectivement. The condensed pyrolysate is then purified according to the usual techniques such as extraction, fractional distillation or gas chromatography. The desired products, i.e., (-) - (1'S, 2S) -5-methyl-2- (1 '-methyl-2'-propenyl) -4-hexen-1 -ol and (+) - ( 1 'R, 2R) -5-methyl-2- (1' -methyl-2'-propenyl) -4-hexen-1-ol, are thus separated from the pyrolysates obtained from (+) - 3-hydroxymethyl- pinane and (-) - 3-hydroxymethyl-pinane, respectively.
Le 5-méthyl-2-(1'-méthyl-2'-propényl)-4-hexén-1-ol et ses énantiomères (la) et (Ib) sont également des composés utiles en tant que produits de départ pour la préparation de composés cycliques nouveaux, à savoir, le 4-isopropényl-2,3-diméthyl-1-cyclopentaneméthanol et la (4-hydroxyméthyl-2,3-di-méthyl-1-cyclopentyl)-1-éthanone, représentés par la formule générale dans laquelle le symbole Z représente un radical méthylène ou un atome d'oxygène. Les composés de formule (II) dans laquelle le symbole Z représente un radical méthylène sont obtenus à partir desdits produits de départ par une réaction ène thermique intramoléculaire du type décrit notamment par H. Strickler et al. dans Tetrahedron Lett. 1964. 649 et Helv. 50, 759 (1967). Ces composés peuvent ensuite être convertis, à l'aide d'une réaction d'ozonolyse, en les composés de formule (II) dans laquelle le symbole Z représente un atome d'oxygène. 5-methyl-2- (1'-methyl-2'-propenyl) -4-hexen-1-ol and its enantiomers (la) and (Ib) are also compounds useful as starting materials for the preparation of new cyclic compounds, namely, 4-isopropenyl-2,3-dimethyl-1-cyclopentanemethanol and (4-hydroxymethyl-2,3-di-methyl-1-cyclopentyl) -1-ethanone, represented by the formula general in which the symbol Z represents a methylene radical or an oxygen atom. The compounds of formula (II) in which the symbol Z represents a methylene radical are obtained from said starting materials by an intramolecular thermal enene reaction of the type described in particular by H. Strickler et al. in Tetrahedron Lett. 1964. 649 and Helv. 50, 759 (1967). These compounds can then be converted, using an ozonolysis reaction, into the compounds of formula (II) in which the symbol Z represents an oxygen atom.
Dans ce procédé, la stéréochimie du produit de départ détermine celle du composé (II), en ce qui concerne la configuration relative des groupes substituants en positions 1 et 2 du cycle. Par exemple, comme il est représenté dans le schéma II suivant, le traitement thermique de l'un des énantiomères (la) ou (Ib) conduit à plusieurs isomères optiquement actifs des composés (II), qui sont tous obtenus à l'état pur à l'aide d'une séparation chromatographique In this process, the stereochemistry of the starting material determines that of the compound (II), with regard to the relative configuration of the substituent groups in positions 1 and 2 of the ring. For example, as shown in diagram II below, the heat treatment of one of the enantiomers (la) or (Ib) leads to several optically active isomers of the compounds (II), which are all obtained in the pure state using chromatographic separation
5 5
5 5
10 10
15 15
20 20
25 25
30 30
35 35
40 40
45 45
50 50
55 55
CH 680 852 A5 CH 680 852 A5
SCHEMA II DIAGRAM II
OH OH
Ozonolyse Ozonolysis
OH OH
Ozonolyse Ozonolysis
OH OH
Nous avons découvert, qu'à l'instar du 5-méthyl-2-(1'-méthyl-2'-propényl)-4-hexén-1-oI et de ses énantiomères (la) et (Ib), ces isomères optiquement actifs des composés (II), représentés par les formules générales We have discovered that, like 5-methyl-2- (1'-methyl-2'-propenyl) -4-hexen-1-oI and its enantiomers (la) and (Ib), these isomers optically active compounds (II), represented by the general formulas
6 6
5 5
10 10
15 15
20 20
25 25
30 30
35 35
40 40
45 45
50 50
55 55
60 60
65 65
CH 680 852 A5 CH 680 852 A5
Z Z
OH OH
ou or
OH OH
(lia) (lia)
(IIb) (IIb)
dans lesquelles le symbole Z est définit comme auparavant et les lignes ondulées représentent des liaisons de configuration cyclanique eis ou trans, ainsi que leurs mélanges, possèdent des propriétés odorantes intéressantes et peuvent également être utilisés à titre d'ingrédients parfumants dans des compositions parfumantes et articles parfumés. Ces propriétés odorantes seront décrites en détail lors des exemples de préparation présentés plus loin. in which the symbol Z is defined as before and the wavy lines represent bonds of cyclic configuration eis or trans, as well as their mixtures, have interesting odor properties and can also be used as perfume ingredients in perfume compositions and articles scented. These odorous properties will be described in detail during the preparation examples presented below.
Il est clair que d'autres formes stéréoisomères optiquement actives que celles présentées des 5-mé-thyl-2-(1 '-méthyl-2'-propényl)-4-hexén-1 -ol, 4-isopropényl-2,3-diméthyl-1 -cyclopentaneméthanol et (4-hydroxyméthyI-2,3-diméthyl-1-cyclopentyl)-1-éthanone peuvent être obtenues selon les procédés décrits précédemment, en choisissant le produit de départ de configuration appropriée. Les exemples de préparation décrivent également des stéréoisomères qui ont été obtenus, par exemple, à l'aide de réactions d'épimérisation classiques d'autres isomères. It is clear that other optically active stereoisomeric forms than those presented of 5-methyl-2- (1 '-methyl-2'-propenyl) -4-hexen-1 -ol, 4-isopropenyl-2,3 -dimethyl-1 -cyclopentanemethanol and (4-hydroxymethyl-2,3-dimethyl-1-cyclopentyl) -1-ethanone can be obtained according to the methods described above, by choosing the starting product of appropriate configuration. The preparation examples also describe stereoisomers which have been obtained, for example, using conventional epimerization reactions of other isomers.
L'invention sera maintenant décrite de façon plus détaillée à l'aide des exemples de préparation suivants, dans lesquels les températures sont indiquées en degrés centigrades et les abréviations ont le sens usuel dans l'art, et de l'exemple d'application présenté plus loin. Les temps de rétention indiqués ont été mesurés dans les conditions suivantes: colonne 30 m Wax, 70-200°, 10°/min. The invention will now be described in more detail with the aid of the following preparation examples, in which the temperatures are indicated in degrees centigrade and the abbreviations have the usual meaning in the art, and the application example presented further. The retention times indicated were measured under the following conditions: column 30 m Wax, 70-200 °, 10 ° / min.
Exemple 1 Example 1
Préparation de (-ì-M,S.2SÌ-5-méthvl-2-(1,-méthvl-2/-oroDénvh-4-hexén-1-ol et de (+V(1,R.2ffl-5-méthvl-2-(1,-méthvl-2,-propénvh-4-hexén-1-ol ai f+)-3-hvdroxvméthvl-pinane Preparation of (-ì-M, S.2SÌ-5-methvl-2- (1, -methvl-2 / -oroDénvh-4-hexén-1-ol and of (+ V (1, R.2ffl-5- methvl-2- (1, -methvl-2, -propénvh-4-hexén-1-ol ai f +) - 3-hvdroxvméthvl-pinane
Une solution de 20 g de (+)-3-formyl-pinane [origine: BASF, Ludwigshafen/Rhein (RFA); [a]20°D = +30,5°, CHCI3] dans 100 ml de Et2Ó absolu a été ajoutée goutte-à-goutte, sous agitation et atmosphère d'argon, à 2,5 g de LÌAIH4 et 200 ml de EfeO absolu. Une fois cette addition terminée, le mélange réactionnel a été chauffé à reflux pendant 1 h. Après refroidissement, on a hydrolysé selon la méthode décrite par V. M. Micovic et al. dans J. Org. Chem. 18, 1190 (1953) en ajoutant soigneusement 2,5 ml d'eau, 2,5 ml d'une solution à 15% de NaOH et encore 7,5 ml d'eau. Après filtration et distillation du résidu on a obtenu 19,0 g de (+)-3-hydroxyméthyl-pinane. A solution of 20 g of (+) - 3-formyl-pinane [origin: BASF, Ludwigshafen / Rhein (RFA); [a] 20 ° D = + 30.5 °, CHCI3] in 100 ml of absolute Et2Ó was added dropwise, with stirring and argon atmosphere, to 2.5 g of LÌAIH4 and 200 ml of EfeO absolute. After this addition was complete, the reaction mixture was heated at reflux for 1 h. After cooling, it was hydrolyzed according to the method described by V. M. Micovic et al. in J. Org. Chem. 18, 1190 (1953) carefully adding 2.5 ml of water, 2.5 ml of a 15% NaOH solution and another 7.5 ml of water. After filtration and distillation of the residue, 19.0 g of (+) - 3-hydroxymethyl-pinane were obtained.
P. éb. 65°/50 Pa; rend.: 94% P. eb. 65 ° / 50 Pa; yield: 94%
[<X]20°D = + 40,6° (CHCI3) [<X] 20 ° D = + 40.6 ° (CHCI3)
IR: 3330 cm"1 IR: 3330 cm "1
RMN (1 H, 360 MHz): 1,01 (s, 3H); 1,09(d, J=7Hz, 3H); 1,20(s, 3H); 3,5(m, 2H) 5ppm. b) M-3-hvdroxvméthvl-Dinane NMR (1H, 360 MHz): 1.01 (s, 3H); 1.09 (d, J = 7Hz, 3H); 1.20 (s, 3H); 3.5 (m, 2H) 5ppm. b) M-3-hvdroxvméthvl-Dinane
Ce composé a été préparé de façon identique à celle décrite en a) mais en utilisant le (-)-3-formyl-pinane [origine: BASF, Ludwigshafen/Rhein (RFA); This compound was prepared in an identical manner to that described in a) but using (-) - 3-formyl-pinane [origin: BASF, Ludwigshafen / Rhein (RFA);
[cc]20°d = -30,7°, CHCI3] en tant que produit de départ. Les données analytiques de ce produit étaient identiques à celles décrites en a), à l'exception de: [cc] 20 ° d = -30.7 °, CHCI3] as a starting product. The analytical data for this product were identical to that described in a), except for:
[oc]20°D = —39,8° (CHCI3) [oc] 20 ° D = —39.8 ° (CHCI3)
c) 44 g de (+)-3-hydroxyméthyl-pinane obtenu selon a) ont été conduits à travers une colonne de quartz de 90 cm préalablement chauffée à 590° et maintenue à une pression réduite de 10 Pa. Le pyroly- c) 44 g of (+) - 3-hydroxymethyl-pinane obtained according to a) were led through a 90 cm quartz column previously heated to 590 ° and maintained at a reduced pressure of 10 Pa.
7 7
5 5
10 10
15 15
20 20
25 25
30 30
35 35
40 40
45 45
50 50
55 55
60 60
CH 680 852 A5 CH 680 852 A5
sat a été concentré dans une trappe refroidie à l'aide d'un mélange C02/acétone. Après distillation sur résidu on a obtenu 41,7 g de produit (P. éb. 63-75°/10 Pa; rend. 94,7%). sat was concentrated in a hatch cooled using a CO2 / acetone mixture. After distillation on residue, 41.7 g of product were obtained (bp 63-75 ° / 10 Pa; yield 94.7%).
Ce produit a été soumis à une Chromatographie préparative en phase gazeuse (colonne Carbowax 15% de 5 m) permettant de séparer 17,1 g (41%) de (-)-(1'S,2S)-5-méthyl-2-(1'-méthyl-2'-propényl)-4-hexén-1-ol à 100% pur dont les données analytiques étaient les suivantes: This product was subjected to preparative gas chromatography (Carbowax column 15% 5 m) allowing to separate 17.1 g (41%) of (-) - (1'S, 2S) -5-methyl-2- ( 100% pure 1'-methyl-2'-propenyl) -4-hexen-1-ol, the analytical data of which were as follows:
Temps rétention: 7,4 min Retention time: 7.4 min
[a]Z0°D: —31,2° (CHCIs) [a] Z0 ° D: —31.2 ° (CHCIs)
IR: 3350, 3090,1645, 910 cm~i IR: 3350, 3090.1645, 910 cm ~ i
RMN (1H, 360 MHz): 1,03(d, J=7Hz, 3H); 1,65 et 1,72(2s large, 6H); 3,58(d, J=6Hz, 2H); 4,8-6,2(m, 4H) Sppm. NMR (1H, 360 MHz): 1.03 (d, J = 7Hz, 3H); 1.65 and 1.72 (2s wide, 6H); 3.58 (d, J = 6Hz, 2H); 4.8-6.2 (m, 4H) Sppm.
SM: 168(1, M+), 150(2), 137(26), 107(39), 95(54), 81(46), 69(100), 55(41), 41(31). MS: 168 (1, M +), 150 (2), 137 (26), 107 (39), 95 (54), 81 (46), 69 (100), 55 (41), 41 (31).
d) La pyrolyse de (-)-3-hydroxyméthyl-pinane [obtenu selon b)], suivie de purification, en conditions identiques à celles décrites sous c), a permis d'obtenir le (+)-(1'R,2R)-5-méthyl-2-(1'-méthyl-2'-propé-nyl)-4-hexén-1-oi à 100% pur dont les données analytiques étaient identiques à celles du produit obtenu en c) à l'exception de: d) Pyrolysis of (-) - 3-hydroxymethyl-pinane [obtained according to b)], followed by purification, under conditions identical to those described under c), made it possible to obtain the (+) - (1'R, 2R) -5-methyl-2- (1'-methyl-2'-propé-nyl) -4-hexen-1-oi at 100% pure, the analytical data of which were identical to that of the product obtained in c) to l except:
[a]20°D = + 32,4° (CHCI3) [a] 20 ° D = + 32.4 ° (CHCI3)
Exemple 2 Example 2
Préparation des composés de formule (liai et (libi dans lesquelles le symbole Z représente un radical méthylène Preparation of the compounds of formula (liai and (libi in which the symbol Z represents a methylene radical
Méthode générale: General method:
Ces composés ont été obtenus en parallèle avec les énantiomères (la) et (Ib), en contrôlant les conditions du traitement thermique décrit dans l'exemple 1 c) et 1 d). Dans les conditions décrites, le produit du traitement thermique était, en effet, un mélange de (la), respectivement (Ib), avec leurs dérivés cycliques de formule (lia), respectivement (IIb), ces dérivés cycliques ayant été ensuite séparés par Chromatographie préparative en phase gazeuse comme décrit dans l'exemple 1. Lorsque la pyrolyse décrite a été effectuée, par exemple, sous un courant d'azote, à une température d'environ 490°C et dans une colonne de quartz de 5 m de longueur (0 10 mm; durée de pyrolyse de 51/2 h environ) on a obtenu un produit final qui ne contenait plus de produits de départ, les énantiomères (la), respectivement (ib), ayant été entièrement convertis dans leurs dérivés cycliques désirés. These compounds were obtained in parallel with the enantiomers (la) and (Ib), by controlling the conditions of the heat treatment described in example 1 c) and 1 d). Under the conditions described, the product of the heat treatment was, in fact, a mixture of (la), respectively (Ib), with their cyclic derivatives of formula (IIa), respectively (IIb), these cyclic derivatives having then been separated by Preparative gas chromatography as described in Example 1. When the pyrolysis described has been carried out, for example, under a stream of nitrogen, at a temperature of about 490 ° C and in a quartz column of 5 m length (0 10 mm; pyrolysis time of about 51/2 h) a final product was obtained which no longer contained any starting materials, the enantiomers (la) and respectively (ib) having been fully converted into their cyclic derivatives desired.
On a ainsi obtenu les composés suivants: The following compounds were thus obtained:
1. f+M1S.2S.3R.4Si-4-lsopropénvl-2.3-diméthvl-1-cvclopentaneméthanol Temps rétention: 7,4 min 1. f + M1S.2S.3R.4Si-4-lsopropénvl-2.3-dimethvl-1-cvclopentanemethanol Retention time: 7.4 min
[aP°D: +18,4° (CHCIs) [aP ° D: + 18.4 ° (CHCIs)
IR: 3350, 3090,1640, 880 cm~i IR: 3350, 3090,1640, 880 cm ~ i
RMN CH, 360 MHz): 0,57(d, J=7,2Hz, 3H); 0,99(d, J=6,1Hz, 3H); 1,47 et 1,99(2m, 2H); 1,72(s, 3H); 1,78(m, 1H); 1,78(m, 1 H); 2,11 (m, 1 H);2,45(m, 1 H); 3,48(dd, J=6,5,10,8Hz, 1 H);3,65(dd, J=3,6,10,8Hz, 1 H); 4,65 et 4,81 (2s, 2H) 5ppm. CH NMR, 360 MHz): 0.57 (d, J = 7.2 Hz, 3H); 0.99 (d, J = 6.1 Hz, 3H); 1.47 and 1.99 (2m, 2H); 1.72 (s, 3H); 1.78 (m, 1H); 1.78 (m, 1H); 2.11 (m, 1H); 2.45 (m, 1H); 3.48 (dd, J = 6.5, 10.8 Hz, 1 H); 3.65 (dd, J = 3.6, 10.8 Hz, 1 H); 4.65 and 4.81 (2s, 2H) 5ppm.
RMN («C): 8,5(q); 15,6(q); 23,3(q); 29,0(t); 40,2(d); 40,8(d); 45,4(d); 49,8(d); 67,0(t); 109,6(t); 146,0(s) 5ppm. NMR ("C): 8.5 (q); 15.6 (q); 23.3 (q); 29.0 (t); 40.2 (d); 40.8 (d); 45.4 (d); 49.8 (d); 67.0 (t); 109.6 (t); 146.0 (s) 5ppm.
SM: 168(4, M+), 153(1 ), 150(7), 137(54), 135(76), 125(65), 121 (29), 111 (1 ), 107(71 ), 95(100), 93(64), 91 (55), 83(10), 81(33), 79(33), 67(45), 55(26), 41(36). SM: 168 (4, M +), 153 (1), 150 (7), 137 (54), 135 (76), 125 (65), 121 (29), 111 (1), 107 (71), 95 (100), 93 (64), 91 (55), 83 (10), 81 (33), 79 (33), 67 (45), 55 (26), 41 (36).
Note odorante: florale. Fragrant note: floral.
2. (+H1 S.2S.3S.4SV4-lsoproDénvl-2.3-diméthvl-1 -cvclopentaneméthanol Temps rétention: 8,8 min 2. (+ H1 S.2S.3S.4SV4-lsoproDénvl-2.3-dimethvl-1 -cvclopentanemethanol Retention time: 8.8 min
8 8
5 5
10 10
15 15
20 20
25 25
30 30
35 35
40 40
45 45
50 50
55 55
60 60
65 65
CH 680 852 A5 CH 680 852 A5
[ocJ20°d: + 21,3° (CHCIs) [ocJ20 ° d: + 21.3 ° (CHCIs)
IR (CDCIs): 3620, 3450, 3080,1640 crcH IR (CDCIs): 3620, 3450, 3080.1640 crcH
RMN (1H, 360 MHz): 0,88(d, J=6,5Hz, 3H); 1,02(d, J=6,5Hz, 3H); 1,11 (m, 1H); 1,32(m, 1H); 1,64 et 1,71 (2m, 2H); 1,67(s, 3H); 1,71 (m, 1 H); 2,05(m, 1 H); 3,49(dd, J=6,5,10,8Hz, 1 H); 3,65(dd, J=4,3,10,8Hz, 1 H); 4,70 et 4,71 (2s, 2H) 8ppm. NMR (1H, 360 MHz): 0.88 (d, J = 6.5Hz, 3H); 1.02 (d, J = 6.5 Hz, 3H); 1.11 (m, 1H); 1.32 (m, 1H); 1.64 and 1.71 (2m, 2H); 1.67 (s, 3H); 1.71 (m, 1H); 2.05 (m, 1H); 3.49 (dd, J = 6.5, 10.8 Hz, 1 H); 3.65 (dd, J = 4.3, 10.8 Hz, 1 H); 4.70 and 4.71 (2s, 2H) 8ppm.
RMN («C): 16,3(q); 17,9(q); 19,1(q); 33,2(1); 44,6(d); 45,9(d); 48,0(d); 54,1(d); 66,6(t); 110,3(t); 147,2(s) Sppm. NMR ("C): 16.3 (q); 17.9 (q); 19.1 (q); 33.2 (1); 44.6 (d); 45.9 (d); 48.0 (d); 54.1 (d); 66.6 (t); 110.3 (t); 147.2 (s) Sppm.
SM: 168(3, M+), 153(1), 150(6), 137(35), 135(51), 125(28), 121 (21), 111 (3),107(48), 95(100),93(48),91 (24), 83(17), 81(24), 79(23), 67(34), 55(18), 41(27). SM: 168 (3, M +), 153 (1), 150 (6), 137 (35), 135 (51), 125 (28), 121 (21), 111 (3), 107 (48), 95 (100), 93 (48), 91 (24), 83 (17), 81 (24), 79 (23), 67 (34), 55 (18), 41 (27).
Note odorante: chimique. Fragrant note: chemical.
3. (+)-( 1 S.2S.3S.4Ri-4-lsoDropénvl-2.3-diméthvl-1 -cvclopentaneméthanol 3. (+) - (1 S.2S.3S.4Ri-4-lsoDropénvl-2.3-diméthvl-1 -cvclopentanemethanol
Temps rétention: 8,1 min Retention time: 8.1 min
[aJ20°D: + 46,6° (CHCI3) [aJ20 ° D: + 46.6 ° (CHCI3)
IR: 3350, 3080,1640, 880 cm~i IR: 3350, 3080.1640, 880 cm ~ i
RMN ('H, 360 MHz): 0,73(d, J=7,2Hz, 3H); 1,05(d, J=6,5Hz, 3H); 1,32(m, 1H) ; 1,48(q, J=11,5Hz, 1H) et 1,83(m, 1 H); 1,64(m,1 H); 1,70(s,3H); 1,75(m,1 H); 2,58(m, 1 H); 3,55(dd, J=5,0,10,8Hz, 1 H); 3,68(dd, J=7,2, 10,8Hz, 1H); 4,65 et 4,78(2s, 2H) Sppm. NMR (1 H, 360 MHz): 0.73 (d, J = 7.2 Hz, 3H); 1.05 (d, J = 6.5 Hz, 3H); 1.32 (m, 1H); 1.48 (q, J = 11.5 Hz, 1H) and 1.83 (m, 1H); 1.64 (m, 1H); 1.70 (s, 3H); 1.75 (m, 1H); 2.58 (m, 1H); 3.55 (dd, J = 5.0.10.8 Hz, 1H); 3.68 (dd, J = 7.2, 10.8 Hz, 1H); 4.65 and 4.78 (2s, 2H) Sppm.
RMN (13C): 16,2(q); 21,2(q); 23,1(q); 32,3(t); 42,9(d); 44,2(d); 48,2(d); 49,6(d); 66,9(t); 110,1(t); 146,3(s) Sppm. NMR (13C): 16.2 (q); 21.2 (q); 23.1 (q); 32.3 (t); 42.9 (d); 44.2 (d); 48.2 (d); 49.6 (d); 66.9 (t); 110.1 (t); 146.3 (s) Sppm.
SM:168(5,M+),153(2),150(6),137(32),135(29),125(32),121(12),111(13),107(46),95(100),93(43),91 (29), 83(12), 81(31), 79(28), 67(38), 55(23), 41(31). SM: 168 (5, M +), 153 (2), 150 (6), 137 (32), 135 (29), 125 (32), 121 (12), 111 (13), 107 (46), 95 (100), 93 (43), 91 (29), 83 (12), 81 (31), 79 (28), 67 (38), 55 (23), 41 (31).
Note odorante: florale. Fragrant note: floral.
Exemple 3 Example 3
Préparation des composés de formule filai et (libi dans lesquelles le symbole 2 représente un atome d'oxygène Preparation of the compounds of formula filai and (libi in which the symbol 2 represents an oxygen atom
Méthode générale: General method:
Ces composés ont été préparés à partir des alcools correspondants décrits dans l'exemple 1 selon la méthode suivante: une solution de l'alcool approprié dans le CH2CI2, refroidie avec un mélange CC>2/acétone, a été saturée d'ozone. L'excès de ce dernier a ensuite été chassé à l'aide d'un courant de N2. Pour réduire le mélange de la réaction on a ajouté 30 ml d'acide acétique et, sous agitation à environ 20°, 20 g de poudre de zinc. On a laissé réagir pendant 1 h. Le mélange réactionnel a ensuite été filtré et lavé à neutralité avec de l'eau, une solution de NaHCÛ3 et de nouveau de l'eau. Le produit brut obtenu a été distillé dans un four à boules. These compounds were prepared from the corresponding alcohols described in Example 1 according to the following method: a solution of the appropriate alcohol in CH2Cl2, cooled with a CC> 2 / acetone mixture, was saturated with ozone. The excess of the latter was then removed using a current of N2. To reduce the reaction mixture, 30 ml of acetic acid were added and, with stirring at approximately 20 °, 20 g of zinc powder. It was left to react for 1 hour. The reaction mixture was then filtered and washed to neutral with water, NaHCO3 solution and again water. The crude product obtained was distilled in a ball oven.
Selon cette méthode on a obtenu les composés suivants: According to this method, the following compounds were obtained:
1. M-f1S.2R.3S.4S)-f4-hvdroxvméthvl-2.3-diméthvl-1-cvcloDentvl)-1-éthanone 1. M-f1S.2R.3S.4S) -f4-hvdroxvmethvl-2.3-dimethvl-1-cvcloDentvl) -1-ethanone
Composé obtenu à partir de 4,4 g de (+)-(1S,2S,3R,4S)-4-isopropényl-2,3-diméthyl-1-cyclopentane-méthanol dans 100 ml de CH2CI2. On a obtenu 2,8 g de produit. Compound obtained from 4.4 g of (+) - (1S, 2S, 3R, 4S) -4-isopropenyl-2,3-dimethyl-1-cyclopentane-methanol in 100 ml of CH2Cl2. 2.8 g of product were obtained.
P. éb. 150°/50 Pa. P. eb. 150 ° / 50 Pa.
[<x]20°d: +51,6° (CHCIs) [<x] 20 ° d: + 51.6 ° (CHCIs)
IR: 3450,1710 cm~i IR: 3450.1710 cm ~ i
RMN (1H, 360 MHz): 0,66(d, J=7Hz, 3H); 0,97(d, J=7Hz, 3H); 2,14(s, 3H); 3,02(m, 1H); 3,48 et 3,63(2dd, 2H) Sppm. NMR (1H, 360 MHz): 0.66 (d, J = 7Hz, 3H); 0.97 (d, J = 7Hz, 3H); 2.14 (s, 3H); 3.02 (m, 1H); 3.48 and 3.63 (2dd, 2H) Sppm.
RMN (13C): 9,6(q); 14,7(q); 26,6(t); 29,8(q); 41,0(d); 41,4(d); 45,0(d); 56,6(d); 65,5(t); 210,0(s) Sppm. NMR (13C): 9.6 (q); 14.7 (q); 26.6 (t); 29.8 (q); 41.0 (d); 41.4 (d); 45.0 (d); 56.6 (d); 65.5 (t); 210.0 (s) Sppm.
9 9
5 5
10 10
15 15
20 20
25 25
30 30
35 35
40 40
45 45
50 50
55 55
CH 680 852 A5 CH 680 852 A5
SM: 170(0, M+), 152(3), 137(11), 121(3), 109(100), 95(20), 85(5), 82(17), 81(17), 71(10), 67(48), 55(25), 43(85). SM: 170 (0, M +), 152 (3), 137 (11), 121 (3), 109 (100), 95 (20), 85 (5), 82 (17), 81 (17), 71 (10), 67 (48), 55 (25), 43 (85).
Note odorante: verte, faible. Fragrant note: green, weak.
2. (-W1 R.2S.3S.4SW4-hvdroxvméthvl-2.3-diméthvl-1 -cvclopentvh-1 -éthanone 2. (-W1 R.2S.3S.4SW4-hvdroxvméthvl-2.3-dimethvl-1 -cvclopentvh-1 -ethanone
Composé obtenu à partir de 5 g de (+)-(1S,2S,3S,4R)-4-isopropényl-2,3-diméthyl-1-cyclopentanemé-thanol dans 100 mi de CH2CI2. On a obtenu 4,6 g de produit. Compound obtained from 5 g of (+) - (1S, 2S, 3S, 4R) -4-isopropenyl-2,3-dimethyl-1-cyclopentanemé-thanol in 100 ml of CH2Cl2. 4.6 g of product were obtained.
P. éb. 140°/60 Pa. P. eb. 140 ° / 60 Pa.
[a]20°D: —30° (CHCIs) [a] 20 ° D: —30 ° (CHCIs)
IR: 3450,1710 cm~i IR: 3450.1710 cm ~ i
RMN («H, 360 MHz): 0,93(d, J=7Hz, 3H); 0,99(d, J=7Hz, 3H); 2,16(s, 3H); 3,12(m, 1H); 3,60 et 3,71 (2dd, 2H)8ppm. NMR ("H, 360 MHz): 0.93 (d, J = 7Hz, 3H); 0.99 (d, J = 7Hz, 3H); 2.16 (s, 3H); 3.12 (m, 1H); 3.60 and 3.71 (2dd, 2H) 8ppm.
RMN(13C): 15,4(q); 18,4(q); 30,5(t); 31,6(q); 42,6(d); 44,9(d); 48,9(d); 54,3(d); 65,1 (t); 213,0(s) Sppm. NMR (13C): 15.4 (q); 18.4 (q); 30.5 (t); 31.6 (q); 42.6 (d); 44.9 (d); 48.9 (d); 54.3 (d); 65.1 (t); 213.0 (s) Sppm.
SM: 170(0,M+), 152(5), 137(4), 121(3), 109(62), 95(35), 85(26), 82(100), 81(25), 71(33), 67(69), 55(33), 43(83). SM: 170 (0, M +), 152 (5), 137 (4), 121 (3), 109 (62), 95 (35), 85 (26), 82 (100), 81 (25), 71 (33), 67 (69), 55 (33), 43 (83).
Note odorante: verte, faible. Fragrant note: green, weak.
Les composés suivants ont été préparés par épimérisation des deux éthanones décrites ci-dessus comme suit: Péthanone appropriée mélangée avec 1 ml d'une solution à 30% de NaOH et 50 ml de EtOH a été portée à reflux pendant 1 h. On a concentré, éthérifié et lavé la phase organique à neutralité. Le résidu a été distillé au four à boules. The following compounds were prepared by epimerization of the two ethanones described above as follows: The appropriate pethanone mixed with 1 ml of a 30% NaOH solution and 50 ml of EtOH was brought to reflux for 1 h. The organic phase was concentrated, etherified and washed with neutrality. The residue was distilled in a ball oven.
3. (+W1S.2S.3S.4SW4-hvdroxvméthvl-2.3-diméthvl-1-cvclopentvl-1 -éthanone 3. (+ W1S.2S.3S.4SW4-hvdroxvmethvl-2.3-dimethvl-1-cvclopentvl-1 -ethanone
Préparé par épimérisation de Péthanone décrite ci-dessus sous 2. Prepared by epimerization of Pethanone described above under 2.
P. éb. 130°/10 Pa. P. eb. 130 ° / 10 Pa.
[(xF°d: + 19,8° (CHCIs) [(xF ° d: + 19.8 ° (CHCIs)
IR: 3450,1710 cm~i IR: 3450.1710 cm ~ i
RMN OH, 360 MHz): 1,00(d, J=7Hz, 6H); 2,15(s, 3H); 2,50(m, 1H); 3,49 et 3,68(2dd, 2H) Sppm. OH NMR, 360 MHz): 1.00 (d, J = 7Hz, 6H); 2.15 (s, 3H); 2.50 (m, 1H); 3.49 and 3.68 (2dd, 2H) Sppm.
RMN (13C): 17,1 (q); 17,6(q); 29,2(q); 31,4(1); 44,5(d); 45,4(d); 48,4(d); 58,7(d); 65,2(t); 211,6(s) Sppm. NMR (13C): 17.1 (q); 17.6 (q); 29.2 (q); 31.4 (1); 44.5 (d); 45.4 (d); 48.4 (d); 58.7 (d); 65.2 (t); 211.6 (s) Sppm.
SM: 170(0, M+), 152(2), 137(17), 121(10), 109(100), 95(25), 85(11), 82(15), 81(22), 71(8), 67(62), 55(32), 43(82). SM: 170 (0, M +), 152 (2), 137 (17), 121 (10), 109 (100), 95 (25), 85 (11), 82 (15), 81 (22), 71 (8), 67 (62), 55 (32), 43 (82).
Note odorante: fénugrec, légèrement labdanum, chimique (tête). Fragrant note: fenugreek, slightly labdanum, chemical (head).
4. (-)-( 1 R.2R.3S.4SW4-hvdroxvméthvl-2.3-diméthvl-1 -cvclopentvlVI -éthanone 4. (-) - (1 R.2R.3S.4SW4-hvdroxvméthvl-2.3-dimethvl-1 -cvclopentvlVI -ethanone
Obtenu par épimérisation de Péthanone décrite ci-dessus sous 1. Obtained by epimerization of Pethanone described above under 1.
P. éb. 150°/20 Pa. P. eb. 150 ° / 20 Pa.
[oc]2û°d :-8,6° (CHCIs) [oc] 2û ° d: -8,6 ° (CHCIs)
IR: 3450,1710 cm-1 IR: 3450.1710 cm-1
RMN OH, 360 MHz): 0,9(d, J=7Hz, 3H); 0,94(d, J=7Hz, 3H); 2,16 (s, 3H); 3,48 et 3,65 (2m, 2H) Sppm. OH NMR, 360 MHz): 0.9 (d, J = 7 Hz, 3H); 0.94 (d, J = 7Hz, 3H); 2.16 (s, 3H); 3.48 and 3.65 (2m, 2H) Sppm.
RMN (13C): 15,0(q); 15,4(q); 29,2(q); 30,9(t); 38,4(d); 39,9(d); 47,6(d); 58,3(d); 65,5(1); 211,7 (s) Sppm. NMR (13C): 15.0 (q); 15.4 (q); 29.2 (q); 30.9 (t); 38.4 (d); 39.9 (d); 47.6 (d); 58.3 (d); 65.5 (1); 211.7 (s) Sppm.
SM: 170(1, M+), 152(6), 137(6), 121(9), 109(64), 95(33), 85(34), 82(100), 81(23), 71(30), 67(62), 55(33), 43(89). SM: 170 (1, M +), 152 (6), 137 (6), 121 (9), 109 (64), 95 (33), 85 (34), 82 (100), 81 (23), 71 (30), 67 (62), 55 (33), 43 (89).
Note odorante: légèrement verte et épicée, cassis. Fragrant note: slightly green and spicy, blackcurrant.
10 10
5 5
10 10
15 15
20 20
25 25
30 30
35 35
40 40
45 45
50 50
55 55
60 60
65 65
CH 680 852 A5 CH 680 852 A5
Exemple 4 Example 4
Préparation d'une composition parfumante Preparation of a perfume composition
On a préparé une composition parfumante de base du type géranium par mélange des ingrédients suivants: A basic perfuming composition of the geranium type was prepared by mixing the following ingredients:
Ingrédients: Ingredients:
Parties en poids: Parts by weight:
Formiate de géranyle Geranyl formate
300 300
Acétate de géranyle Geranyl acetate
200 200
Acétate de citronellyle Lemonellyl acetate
100 100
Propionate de géranyle Geranyl propionate
150 150
Linaloi Linaloi
600 600
Géraniate de méthyle Methyl geraniate
300 300
Oxyde de rose à 10%* 10% rose oxide *
350 350
Menthone à 10%* Menthone at 10% *
900 900
(J-Damascénone 10%* (J-Damascenone 10% *
100 100
Géraniol Geraniol
3000 3000
Total Total
6000 6000
* dans le dipropylène glycol (DIPG) * in dipropylene glycol (DIPG)
A cette composition de base on a ajouté d'une part 4000 parties en poids de (-)-(1'S,2S)-5-méthyl-2-(1 '-méthyl-2'-propényl)-4-hexén-1 -ol ou de (+)-(1 'R,2R)-5-méthyl-2-(1 '-méthyl-2'-propényl)-4-hexén-1 -ol pour obtenir une nouvelle composition A et, d'autre part, 4000 parties en poids de citronellol pour obtenir une composition B pour comparaison. De l'avis du panel d'experts parfumeurs auxquels ces deux compositions A et B ont été soumises pour évaluation, la composition A possédait un caractère olfactif géranium beaucoup plus prononcé, plus fin, plus vert et plus menthé que celui de la composition B qui exhalait une note complètement différente, plus dans la direction de la rose. To this basic composition was added on the one hand 4000 parts by weight of (-) - (1'S, 2S) -5-methyl-2- (1 '-methyl-2'-propenyl) -4-hexen-1 -ol or (+) - (1 'R, 2R) -5-methyl-2- (1' -methyl-2'-propenyl) -4-hexen-1 -ol to obtain a new composition A and, d on the other hand, 4000 parts by weight of citronellol to obtain a composition B for comparison. In the opinion of the panel of expert perfumers to which these two compositions A and B were subjected for evaluation, composition A had a geranium olfactory character much more pronounced, finer, greener and more mint than that of composition B which exhaled a completely different note, more in the direction of the rose.
Claims (1)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CH15990A CH680852A5 (en) | 1990-01-18 | 1990-01-18 | New 5-methyl-2-(1'-methyl-2'-propenyl)-4-hexene-1-ol - useful perfume ingredient for perfuming soap, shampoo, detergents, etc. |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CH15990A CH680852A5 (en) | 1990-01-18 | 1990-01-18 | New 5-methyl-2-(1'-methyl-2'-propenyl)-4-hexene-1-ol - useful perfume ingredient for perfuming soap, shampoo, detergents, etc. |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CH680852A5 true CH680852A5 (en) | 1992-11-30 |
Family
ID=4180602
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CH15990A CH680852A5 (en) | 1990-01-18 | 1990-01-18 | New 5-methyl-2-(1'-methyl-2'-propenyl)-4-hexene-1-ol - useful perfume ingredient for perfuming soap, shampoo, detergents, etc. |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CH (1) | CH680852A5 (en) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2011135487A1 (en) * | 2010-04-30 | 2011-11-03 | Firmenich Sa | 2-hydroxy-6-methyl-heptane derivatives as perfuming ingredients |
-
1990
- 1990-01-18 CH CH15990A patent/CH680852A5/en not_active IP Right Cessation
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2011135487A1 (en) * | 2010-04-30 | 2011-11-03 | Firmenich Sa | 2-hydroxy-6-methyl-heptane derivatives as perfuming ingredients |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
EP0652861B1 (en) | Novel aromatic compounds and their use in perfume products | |
EP0621892B1 (en) | Use of furanones as scenting ingredients | |
EP0424787A2 (en) | Use of unsaturated macrocyclic ketones as perfuming ingredients | |
EP1438280B1 (en) | Novel norbornane and norbornene derivatives, use thereof and perfumed products containing same. | |
EP0694520B1 (en) | Campholenic aldehyde derivative and their use in perfumery | |
EP0465936B1 (en) | Decalinylketones, their use in perfumery and process for their preparation | |
EP2203417A2 (en) | Substituted octane(ene) nitriles, methods for the synthesis thereof and uses thereof in perfumery | |
EP0017604B1 (en) | Process for producing perfuming compositions and perfumed products, and compositions and products so obtained | |
CH680852A5 (en) | New 5-methyl-2-(1'-methyl-2'-propenyl)-4-hexene-1-ol - useful perfume ingredient for perfuming soap, shampoo, detergents, etc. | |
EP0504592A1 (en) | Tertiary alcohol with a campholene substructure unit and its use as a perfumery ingredient | |
EP0916650B1 (en) | Nitriles and aldehydes derived from 3-isopropenyl-1,2-dimethyl-1-cyclopentanol and their use in perfumery | |
EP0882697B1 (en) | Perfurming agents with woody and fruity aromas | |
FR2490961A1 (en) | PROCESS FOR OBTAINING PERFUMING COMPOSITIONS AND PERFUMED PRODUCTS AND COMPOSITIONS AND PRODUCTS THUS OBTAINED | |
EP0676393B1 (en) | Cyclic ketones and their use in perfumery | |
EP0572797B1 (en) | Unsaturated cyclic alcohols, their use as perfume ingredients and their intermediates | |
EP0838215B1 (en) | Use of unsaturated aliphatic esters in perfumery | |
EP0921186B1 (en) | Use of ethyl 3-methyl-2-oxopentanoate as a perfuming ingredient | |
EP0052115B1 (en) | Bicyclic compounds and utilization thereof as perfuming agents | |
EP0382934B1 (en) | Tricyclic ketones, method of making them and their application as perfume agents | |
CH680044A5 (en) | Di:methyl-oxa-bi:cyclo-octanone derivs. - useful as perfume components, with herbaceous, spicy notes for cosmetics, shampoo, etc. | |
EP0504563B1 (en) | Perfuming ingredient with a spiranic structure | |
CH636009A5 (en) | USE OF A HYDROXY-ACETYLENIC DERIVATIVE AS A PERFUMING INGREDIENT. | |
CH685390A5 (en) | New poly:alkyl-tetra:hydro-furan derivs | |
WO2024045134A1 (en) | Organic compounds | |
CH626533A5 (en) |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PL | Patent ceased |