CH298831A - Machine à café. - Google Patents

Machine à café.

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CH298831A
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CH
Switzerland
Prior art keywords
cylinder
piston
plates
rod
coffee machine
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Inventor
Colla Romano
Original Assignee
Colla Romano
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/24Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/34Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
    • A47J31/36Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means
    • A47J31/38Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means operated by hand

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Description


      Machine    à café.    On connaît déjà des machines à café pour  faire du café express, comportant un cylindre  vertical muni d'un piston pour presser de  l'eau chaude à travers de la poudre de café se  trouvant dans un récipient à l'extrémité infé  rieure du     cylindre.    Les machines de ce type  se trouvant sur le marché sont d'un prix de  fabrication relativement élevé. Les organes       essentiels    de ces machines, tels que     pistons    et  cylindres, doivent être soigneusement usinés  pour présenter le moins de jeu possible. En  outre, ces machines nécessitent des dispositifs       d'actionnement.    du piston relativement com  pliqués.  



  La présente invention a pour but de re  médier à     ces    inconvénients et a pour objet  une machine à café comportant un cylindre       vertical    muni     d'un    piston et communiquant à  son extrémité     inférieure    avec un récipient  destiné à contenir de la poudre de café,

   ledit  piston étant muni d'une tige     d'actionnement     permettant de le déplacer     dans    le cylindre en  vue de     chasser    de l'eau à travers ledit     r6ci-          pient.    Cette machine à café est caractérisée  en ce que le piston est muni de moyens d'étan  chéité     commandables    à volonté depuis l'exté  rieur du cylindre.  



  D'ordinaire, le piston et les moyens d'étan  chéité sont actionnés à la main depuis l'exté  rieur du cylindre.  



  La figure unique du dessin annexé repré  sente, à titre d'exemple et en coupe verticale,  une forme d'exécution de la machine à café  selon     l'invention;       La machine à café constituant cette forme       d'exëcution    comporte un cylindre vertical 1       fix'-    en porte-à-faux aux extrémités de deux  pieds 2 solidaires d'un socle 3. A l'extrémité  inférieure     dà    cylindre 1 est     vissé    un     réci-          pienL4en    forme de cuvette, destiné à contenir  de la poudre de café disposée sur une grille 5.

    Une deuxième grille pourrait être     disposée-          au-dessus    de la première, la poudre de café       étant    alors placée entre les deux grilles. Le  récipient 4 est muni à sa partie     inférieure     d'un, raccord tubulaire 6 à deux orifices de  sortie permettant de remplir une ou deux       tasses    de café.  



  A l'intérieur du cylindre     est    monté un       piston    comprenant deux     plaques    métalliques  7 en forme de disques circulaires, ayant un:  diamètre quelque peu inférieur à celui du  cylindre 1 et un disque d'étanchéité 8 en ma  tière élastique telle que caoutchouc, cuir, etc.,  entre ces deux plaques. La tige 9 du     piston     porte à son extrémité inférieure une vis 1.0  fixant les deux plaques 7 et le disque d'étan  chéité 8 à ladite tige.

   Un bouton 11 est fixé  à l'autre extrémité de la tige 9 en dehors du  cylindre et sert à la commande à main à vo  lonté du piston et de la. vis 10     servant    à ser  rer plus ou moins le disque d'étanchéité 8  entre les deux plaques 7 pour dilater et con  tracter ce disque à volonté et pour     assurer     de cette façon une étanchéité plus ou moins  effective entre le disque 8 et la paroi inté  rieure du cylindre 1. La tige 9 traverse un  couvercle 12 reposant librement sur le cylin-           dre    1. Ce couvercle 12 constitue un moyen de  guidage -de la tige de     piston    dans son mouve  ment vertical.  



  Pour utiliser la machine décrite, on opère  de la faon suivante       L;ensemble    comportant le piston avec sa  tige 9, le bouton 11 et le couvercle 12 est re  tiré du cylindre 1. Le récipient 4 est dévissé  de l'extrémité inférieure du cylindre 1. Après  avoir disposé et tassé la quantité nécessaire  de poudre de café sur la grille 5, le récipient  4 est     revissé    sur ladite extrémité du cylindre  1. De l'eau bouillante est alors versée dans  le cylindre au dessus de la poudre de café  et le piston est introduit dans l'extrémité su  périeure de ce cylindre, la vis 10 étant en ce  moment desserrée et, par conséquent, le dis  que d'étanchéité 8 étant rétracté.

   Après avoir  adapté le couvercle 12 sur l'embouchure du  cylindre, le bouton 11 est tourné de manière  à     visser    davantage la tige 9 sur la vis 10. Le  disque élastique 8 est alors écrasé entre     les     plaques 7 de façon à venir     s'appliquer    ferme  ment contre la paroi intérieure du cylindre 1  et réaliser     ainsi    une étanchéité absolue. Le  bouton 11 est ensuite pressé vers le bas pour  chasser l'eau chaude     àtraverslapoudre    de café,  le café     sortant    par     les    orifices du raccord tubu  laire 6.

   Quand toute l'eau est chassée à tra  vers la poudre de café, la vis 10 est desserrée  en     tournant    le bouton 11, de sorte que le pis  ton peut être retiré du cylindre sans diffi  culté, puisque le jeu entre le cylindre 1 et le  disque d'étanchéité est devenu plus grand,  par contraction élastique de ce dernier.  



  Dans une variante, un ressort peut être  monté à l'intérieur de la tige de     piston    pour  écraser continuellement le     disque    d'étanchéité  8 entre les deux plaques 7, la tige compor  tant à l'extrémité opposée du piston des  moyens de commande. à main pour libérer les  deux plaques 7 de l'action du. ressort. Au lieu  du bouton sphérique 11, on peut prévoir des  autres moyens de commande à main, tels  qu'une manette, etc.    La machine à café décrite présente l'avan  tage d'être simple et bon marché pour     l'utië          lisation    dans le ménage; elle permet de pré  parer en très peu de temps des quantités rela  tivement petites de café express.

   Les moyens  d'étanchéité     commandables    de la machine<B>dé-</B>  crit-- permettent de régler le jeu entre le pis  ton et la paroi intérieure du cylindre, sans  que le piston et le cylindre soient usinés avec  précision.

Claims (1)

  1. REVENDICATION Machine à café comportant un cylindre vertical muni d'un piston et communiquant à son extrémité inférieure avec un récipient des tiné à contenir de la poudre de café, ledit piston étant muni d'une tige d'actionnement permettant de le déplacer dans le cylindre en vue de chasser de l'eau à travers ledit réci pient, caractérisée en ce que ledit piston est muni de moyens d'étanchéité commandables à volonté depuis l'extérieur du cylindre. SOUS-REVENDICATIONS: 1.
    Machine à café selon la revendication, caractérisée en ce que ledit piston consiste en deux plaques circulaires de diamètre légère ment inférieur à celui du cylindre, un dis que d'étanchéité en matière élastique étant disposé entre les deux plaques. 2. Machine à café selon la revendication et la sous-revendication 1, caractérisée en ce que ladite tige comporte, à son extrémité portant le piston, une vis permettant de serrer le dis que d'étanchéité entre les deux plaques en tournant la tige par actionnement depuis l'ex térieur du cylindre. 3.
    Machine à café selon la revendication et la sous-revendication 1, caractérisée en ce qu'un ressort est disposé dans la tige pour presser le disque d'étanchéité continuellement entre les deux plaques, et en ce que, à l'extré mité opposée du piston, des moyens sont pré vus sur la tige pour libérer les deux plaques de l'action du ressort.
CH298831D 1953-09-03 1953-09-03 Machine à café. CH298831A (fr)

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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE8500165U1 (de) * 1985-01-05 1985-05-02 Globe-Shopper Wagner-GmbH & Co, 8500 Nürnberg Kaffee-zubereiter
WO2003101264A1 (fr) * 2002-05-31 2003-12-11 Presso Limited Cafetiere a cafe expresso
US10667642B2 (en) 2005-09-20 2020-06-02 Starbucks Corporation Machine for brewing a beverage such as coffee and related method

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WO2003101264A1 (fr) * 2002-05-31 2003-12-11 Presso Limited Cafetiere a cafe expresso
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