Sterilisierapparat für Flüssigldeiten. Gegenstand vorliegender Erfindung ist ein Sterilisierapparat, der zum Sterilisieren von in Behältern, z. B. Fässern und Flaschen, eingefüllten Flüssigkeiten bestimmt ist. Die Erfindung ermöglicht, einen Apparat zu schaffen, der elektrisch vollkommen isoliert und einfach im Aufbau ist, so dass er leicht zerlegt und zusammengesetzt werden kann.
Der Sterilisierapparat gemäss der Erfindung ist mit einem mittels Kabel an ein Stromnetz anschliessbaren, in die in einen Behälter ein gefüllte, zu sterilisierende Flüssigkeit einzu führenden Durchlauferhitzer ausgerüstet. Er weist ein aus elektrisch isolierendem Material bestehendes Verteilstück auf, in welchem die Leiter des Kabels festgelegt sind, wobei die Stromleiter über Gewindebolzen mit Elektroden des Durchlauferhitzers leitend verbunden sind und das Verteilstück in einer über den Kabel mantel greifenden Schutzhülse angeordnet ist und eine an den Erdleiter angeschlossene Erdungselektrode aufweist.
Der Gegenstand vorliegender Erfindung ist in einer beispielsweisen Ausführungsform in beifolgender Zeichnung dargestellt, und zwar zeigt Fig. 1 einen Längsschnitt durch den Steri- lisierapparat, Fig. 2 einen Schnitt nach Linie I-I der Fig. 1, Fig. 3 einen Schnitt nach Linie II-II der Fig. 1.
In einer Schutzhülse 1 ist ein Verteil- stück 2 aus isolierendem Material, z. B. Steatit, angeordnet und mittels einer Schraube 3 ge sichert. Das Kabel 4 für den Anschluss an ein Stromnetz, mit drei Stromleitern und einem Erdleiter, ist durch eine Öffnung 5 der Schutz hülse in diese eingeführt. Die Einführungsstelle ist durch einen Gummiring 6 abgedichtet.
Die Stromleiter sind im Verteilstück 2 mittels Muttern 7 festgelegt, in die stromleitende Gewindebolzen 8 eingeschraubt sind, welche andernends mit den Elektroden 9 verschraubt sind. Die Gewindebolzen 8 sind durch ein aus elektrisch isolierendem Material, z. B. Steatit, bestehendes Zwischenstück 10 geführt, an welchem Ansätze 11 vorgesehen sind. Mittels einer Kappenmutter 12 ist an diesen ein Schutzrohr 13 befestigt. Letzteres bildet mit den Elektroden den Durchlauferhitzer und er streckt sich weit über die Elektroden 9 hinaus.
Zwischen den Ansätzen 11 sind Durchtritts öffnungen 14 vorgesehen, durch welche die zu behandelnde Flüssigkeit im Sinne des Pfeiles (Fig.1) durchrinnen kann. Der Apparat besitzt eine am Verteilstück 2 angeordnete Erdungselektrode 15, welche an den Erdleiter des Kabels 4 angeschraubt ist.
Der ganze Apparat ist einfach im Aufbau und betriebssicher und kann leicht zusammen gesetzt und auseinandergenommen werden.
Der Sterilisierapparat wird zum Sterilisieren in den Behälter, in welchem die Flüssigkeit gelagert ist, so weit eingeführt, dass Durchlauf erhitzer und Erdungskontakt 15 in die Flüssig keit eingetaucht sind. Die Flüssigkeit im Schutzrohr 13 wird erwärmt und zirkuliert infolge des Auftriebes durch das Rohr.
Die Flüssigkeit kann z. B. Süssmost sein.
Sterilizer for liquids. The present invention is a sterilizer which is used for sterilizing in containers, for. B. barrels and bottles, filled liquids is intended. The invention makes it possible to provide an apparatus which is completely electrically isolated and simple in construction so that it can be easily dismantled and reassembled.
The sterilizing apparatus according to the invention is equipped with a water heater that can be connected to a power supply by means of a cable and into which a liquid to be sterilized is filled into a container. It has a distribution piece made of electrically insulating material, in which the conductors of the cable are fixed, the current conductors being conductively connected to electrodes of the water heater via threaded bolts and the distribution piece being arranged in a protective sleeve that extends over the cable jacket and one on the earth conductor Has connected ground electrode.
The subject matter of the present invention is shown in an exemplary embodiment in the following drawing, namely: FIG. 1 shows a longitudinal section through the sterilization apparatus, FIG. 2 shows a section along line II of FIG. 1, FIG. 3 shows a section along line II- II of FIG. 1.
In a protective sleeve 1 is a distribution piece 2 made of insulating material, for. B. steatite, arranged and ge by means of a screw 3 secures. The cable 4 for connection to a power grid, with three current conductors and a ground conductor, is inserted through an opening 5 of the protective sleeve into this. The insertion point is sealed by a rubber ring 6.
The current conductors are fixed in the distributor 2 by means of nuts 7, into which current-conducting threaded bolts 8 are screwed, which are screwed to the electrodes 9 at the other end. The threaded bolts 8 are made of an electrically insulating material, for. B. steatite, existing intermediate piece 10, on which lugs 11 are provided. A protective tube 13 is attached to this by means of a cap nut 12. The latter forms the water heater with the electrodes and it extends far beyond the electrodes 9.
Passage openings 14 are provided between the lugs 11, through which the liquid to be treated can flow in the direction of the arrow (FIG. 1). The apparatus has a grounding electrode 15 which is arranged on the distributor 2 and which is screwed to the grounding conductor of the cable 4.
The whole apparatus is simple in construction and operationally safe and can easily be put together and taken apart.
For sterilization, the sterilizer is inserted into the container in which the liquid is stored so far that the flow heater and earthing contact 15 are immersed in the liquid. The liquid in the protective tube 13 is heated and circulates through the tube as a result of the buoyancy.
The liquid can e.g. B. be sweet cider.