Verfahren zum Haltbarmachen von saftigen Futtermitteln mittelst Elektrizität. Bei einem<I>bisher</I> bekannten Verfahren zum Haltbarmachen von saftigen Futtermitteln wird der elektrische Strom durch pIatten- oder flächenförmig ausgebildete Elektroden <I>an die</I> Oberfläche des im Futtersilo befind lichen Futterstockes herangeleitet.
Zum Unterschied hiervon werden gemäss der vorliegenden Erfindung stabförmige Elek troden in die Futtermasse eingeführt. Dieses wird zum Beispiel in der Weise ausgeführt, dass nachdem der Behälter mit Futter gefüllt ist, die stabförmigen Elektroden in das Futter hineingedreht und alsdann an die Elektrizitäts quelle angeschlossen werden.
Um den elektrischen Strom mit Rücksicht auf die Leistungsfähigkeit des elektrischen Netzes, an welches die Konservierungsanlagen angeschlossen werden, in seiner Stärke zu begrenzen, können elektrische Widerstände in dem Stromkreis der stabförmigen Elek troden vorgesehen werden.
Diese Widerstände werden zweckmässiger weise im Inneren der als hohler Stab ausge bildeten Elektroden untergebracht, so dass die in den Widerständen erzeugte Wärme wäh rend der Konservierung an das Futter abge geben und auf diese Weise für- den Konser- vierungsprozess voll ausgenutzt wird..
Die Widerstände in den Hohlräumen der Elektroden sind vorteilhafterweise so ausge- ,bilde.t, dar sie als Vorschaltwiderstände und Heizwiderstände arbeiten. Ausserdem kann die Schaltung der Widerstände so eingerichtet sein, dass dieselben auch lediglich als Heiz- widerstände verwandt werden können.
Ein Ausführungsbeispiel einer stabförmigen Elektrode mit eingebauten Widerständen ist in der beiliegenden Abbildung 1, und zwar für eine Drehstromanlage mit Null-Leiter, schematisch im Längsschnitt dargestellt. Die in die Futtermasse F einzuführende hohle Elektrode ist mit a, die Wandung des Futter behälters mit W bezeichnet; die Wandung TV ist elektrisch leitend gemacht und mit der Nullpolschiene E der Anlage verbunden.
Der im Inneren der Elektrode a unter gebrachte Widerstand setzt sich zum Beispiel zusammen aus einem Widerstandsdraht ei und einem Widerstandsdraht c2, beide Wider standsdrähte sind so hintereinandergeschaltet, dass der Strom von der Plusklemme ki (in der Abbildung mit -F bezeichnet) erst durch C und dann durch c_ zur Nullklemme k (in der Abbildung mit 0 bezeichnet) fliehen muh. Von der Stelle s, wo die beiden Wider stände<B>ei</B> und c,_ miteinander verbunden sind,
wird ein Anschlussdraht nach der Mündung der Elektrode geführt, wo er an die Wandung der Elektrode im Punkt p angeschlossen werden kann.
Der Stromverlauf gestaltet sich bei dieser Ausführungsform wie folgt: Zu Beginn der Silage ist erfahrungsgemäss der elektrische Futterwiderstand so gross, dass kein Strom, oder nur wenig Strom durch das Futter fliehen kann, in diesem Falle fliegt demnach der Strom von einer Phasenschiene IZZ des Netzes durch die Pluspolklemme ki der Elek trode zunächst durch den Widerstand er, dann durch den Widerstand c- zur Nullpolklemme lcz und zur Nullpolschierie E des Netzes zurück. Der so verbrauchte Strom erwärmt die Elek trode und damit auch zugleich das Futter.
Wenn nun infolge dieser Erwärmung des Futters nach einigen Stunden des Betriebes der Futterwiderstand herabsinkt, so dah Strom durch das Futter fliehen kann, teilt sich der Strom in dem Punkte s derart, dass<I>ein Teil</I> <I>des</I> Stromes von s nach 2) über die Wandung der Elektrode in der in Abbildung 1 durch Pfeile dargestellten Weise durch das Futter entweder zu einer anderspoligen Elektrode oder zu der Wandung hY und zur Nullpol schiene E des Netzes fliesst,
während<I>der</I> <I>andere Teil</I> des Stromes immer noch von s aus weiter durch den Widerstand czur Nullpolklemme k= und von dort zur Nullpol- schiene E des Netzes zurückgeht.
Wenn nun aber der Futterwiderstand nach längerer Betriebsdauer auf Null herab gesunken ist, was erfalirungsgemäh etwa nach 24-stündiger Silage eintritt, so fliesst alsdann der gesamte Strom von der Pluspol klemme 1i durch den Widerstand ei weiterhin durch die Verbindung von s nach p, sodann durch die Wandung der Elektrode (4 und durch das Futter entweder zrr einer andern Elektrode oder zu den Wandungen des Silos;
in diesem letzten Falle flieht durch den Widerstand e2 so gut wie kein Strom mehr.
Die Verbindung von s nach 1) ist so ein gerichtet, dass inan sie durch an sich be kannte Mittel, wie zurr Beispiel eine Schraube, herstellen oder lösen kann, wobei die Wider- standsdrähte ei und c_ stets hintereinander geschaltet bleihcrr. Die Elektrode arbeitet, wenn die Verbindung von s nach p gelöst ist, als reiner Heizkörper und gibt keinen Strom mehr au das Futter ab.
Abbildung 2 stellt eine Ausführungsform der vorbeschriebenen stabförmigen Elektrode in Ansicht dar, die Schraubengänge g an den Mantelflächen und eineu Handgriff z aufweist, welche zum leichteren Einführen der Elek trode in die Futtermasse angebracht sind.
Process for preserving juicy feedstuffs by means of electricity. In a method known to date for preserving juicy feedstuffs, the electric current is directed to the surface of the feed stock located in the feed silo through electrodes designed in the form of plates or surfaces.
In contrast to this, according to the present invention, rod-shaped electrodes are introduced into the feed mass. This is done, for example, in such a way that after the container has been filled with feed, the rod-shaped electrodes are screwed into the feed and then connected to the electricity source.
In order to limit the electrical current with regard to the performance of the electrical network to which the conservation systems are connected, electrical resistances can be provided in the circuit of the rod-shaped electrodes.
These resistors are expediently housed inside the electrodes, which are designed as a hollow rod, so that the heat generated in the resistors is transferred to the feed during the preservation process and is thus fully utilized for the preservation process.
The resistors in the cavities of the electrodes are advantageously designed in such a way that they work as ballast resistors and heating resistors. In addition, the circuitry of the resistors can be set up in such a way that they can also only be used as heating resistors.
An embodiment of a rod-shaped electrode with built-in resistors is shown in the accompanying Figure 1, specifically for a three-phase current system with a neutral conductor, schematically in longitudinal section. The hollow electrode to be introduced into the feed mass F is denoted by a, the wall of the feed container is denoted by W; the wall TV is made electrically conductive and connected to the zero pole rail E of the system.
The resistance inside the electrode a is composed, for example, of a resistance wire ei and a resistance wire c2, both resistance wires are connected in series so that the current from the positive terminal ki (labeled -F in the figure) only passes through C and then through c_ to the zero terminal k (marked 0 in the figure) flee muh. From the point s, where the two resistances <B> ei </B> and c, _ are connected,
a connecting wire is led to the mouth of the electrode, where it can be connected to the wall of the electrode at point p.
The current flow in this embodiment is as follows: At the beginning of the silage, experience has shown that the electrical feed resistance is so great that no current or only a little current can escape through the feed, in this case the current flows through a phase rail IZZ of the network the positive pole terminal ki of the electrode first through the resistor er, then through the resistor c- to the zero pole terminal lcz and back to the zero pole schierie E of the network. The electricity consumed in this way heats the electrode and thus also the feed.
If, as a result of this heating of the feed, the feed resistance drops after a few hours of operation, so that current can escape through the feed, the current divides at point s in such a way that <I> a part </I> <I> of the < / I> current from s to 2) flows through the wall of the electrode in the manner shown in Figure 1 by arrows through the lining either to an electrode with a different polarity or to the wall hY and to the zero pole rail E of the network,
while <I> the </I> <I> other part </I> of the current continues from s through the resistor c to the zero pole terminal k = and from there back to the zero pole rail E of the network.
If, however, the feed resistance has dropped to zero after a long period of operation, which according to the invention occurs after around 24 hours of silage, the entire current then flows from the positive terminal 1i through the resistance ei through the connection from s to p, then through the wall of the electrode (4 and through the lining either to another electrode or to the walls of the silo;
In this last case, almost no current escapes through the resistor e2.
The connection from s to 1) is set up in such a way that it can be established or loosened by means known per se, such as a screw, with the resistance wires ei and c_ always connected one behind the other. When the connection from s to p is broken, the electrode works as a pure heating element and no longer delivers any current to the feed.
Figure 2 shows an embodiment of the above-described rod-shaped electrode in view, which has screw threads g on the lateral surfaces and a handle z, which are attached for easier insertion of the electrode into the feed mass.