Relatório descritivo de patente de invenção"PROTETOR HIGIÊNICO PARA BANDEJA SUPORTE DE ALIMENTOS"
Refere-se a presente invenção a uminstrumento a complementar a assepsia dos alimentos e da bandeja suporte dealimentos, sob a forma de um protetor descartável externo a bandeja queconjuga as funções de evitar a chegada de germes oriundos da bandeja aoalimento a ser consumido e ao próprio consumidor, promovendo a higiene nomomento do consumo através do isolamento da bandeja com a alimentação aser consumida e facilitando a futura higienização da bandeja pela ausência decontato dos alimentos consumidos com a bandeja.
As bandejas que suportam alimentosencontram-se empilhadas e sem nenhuma proteção, geralmente sãooferecidas próximas aos alimentos a serem servidos e quando muito, contamcom um papel que forra apenas a sua parte superior. As bandejas suportes dealimentos devem ser perfeitamente higienizadas após cada refeição com águaquente e detergente e posteriormente desinfetadas, o que nem sempre ocorre.
Atualmente as bandejas suporte de alimentosapresentam certas características particulares que podem comprometer asaúde pública, como:
Quanto à higienização: uma vez mal higienizada a bandeja suporte dealimentos será o transmissor de germes (micróbios, bactérias) para o alimentoa ser servido, ou diretamente ao consumidor ou para as demais bandejasquando do seu empilhamento. É sabido, que é na bandeja suporte dealimentos que se encontra alta taxa de contaminação por bactérias e atécoliformes fecais, objeto de matéria amplamente divulgada na imprensanacional.
Quanto à oferta: são ofertadas, quando muito, com um papel que forra apenasa parte superior da bandeja, não evitando o contato do alimento com as suasbordas, que por sua vez podem estar contaminadas por micróbios.
Quanto ao estoque: as bandejas são geralmente estocadas de formasobrepostas, parte superior de uma com fundo de outra, empilhadas, ou seja,quando ocorre a má higienização de uma delas, o contato direto entre as suassuperfícies favorece a contaminação por micróbios.Tendo em vista estes problemas e nopropósito de superá-los desenvolveu-se a presente invenção: um protetorexterno à bandeja suporte de alimentos, descartável após cada refeição, queenvolve toda a superfície da bandeja, constituído de um invólucro que a isolacompletamente do meio externo, adequada perfeitamente ao formato dosdiferentes tipos de bandeja suporte de alimentos.
Esta invenção "PROTETOR HIGIÊNICOPARA BANDEJA SUPORTE DE ALIMENTOS" será capaz de oferecer aosseus usuários uma maior assepsia vez que, dificulta através do pré- isolamentodescartável da superfície da bandeja a chegada de germes oriundos dabandeja ao alimento a ser consumido e ao próprio consumidor e facilitará afutura higienização da bandeja pela ausência de contato dos alimentosconsumidos com a bandeja.
O "PROTETOR HIGIÊNICO PARA BANDEJASUPORTE DE ALIMENTOS" forrará toda a superfície da bandeja, isolandotodo o possível contato do alimento com a bandeja. Uma vez mal higienizada abandeja suporte de alimentos, porém, utilizando-se o "PROTETOR HIGIÊNICOPARA BANDEJA SUPORTE DE ALIMENTOS" está não transmitirá germes(micróbios) para o alimento a ser servido, ou diretamente ao consumidor oupara as demais bandejas quando do seu empilhamento vez que foraanteriormente isolada pelo "PROTETOR HIGIÊNICO PARA BANDEJASUPORTE DE ALIMENTOS". E ainda com as vantagens de facilitar a futurahigienização com economia de água, detergente, mão de obra e minimizar nosgastos com a saúde pública ou privada.
O "PROTETOR HIGIÊNICO PARA BANDEJASUPORTE DE ALIMENTOS" poderá ser oferecido da forma avulsa, em bobinaem que cada unidade será destacada, ou processando a proteção por meiosconvencionais de embalamento.
A invenção poderá ser melhor compreendidaatravés da seguinte descrição detalhada em consonância com os desenhos emanexo:
A figura 01 representa uma vista superior do"PROTETOR HIGIÊNICO PARA BANDEJA SUPORTE DE ALIMENTOS" (2)aplicado na bandeja suporte de alimentos (1) e que se encontra plenamenteisolada após o fechamento da aba superior autocolante (3) sobre a aba inferior (4).
A figura 02 representa um corte longitudinaldo "PROTETOR HIGIÊNICO PARA BANDEJA SUPORTE DE ALIMENTOS"(2) aplicado na bandeja suporte de alimentos (1), demonstrando a trajetória defechamento da aba superior autocolante (3) sobre a aba inferior (4), dada autilização da fita aderente (3A) e a borda (5) do referido protetor higiênico quecontorna toda a borda da bandeja suporte de alimentos (1). A figura 02demonstra também o protetor higiênico em corte (6) e a bandeja suporte dealimentos em corte (7).
A figura 03 representa um corte transversal do"PROTETOR HIGIÊNICO PARA BANDEJA SUPORTE DE ALIMENTOS" (2)aplicado na bandeja suporte de alimentos (1), demonstrando o protetorhigiênico em corte (6), a bandeja suporte de alimentos em corte (7), a. bandejasuporte de alimentos (1) e a borda (5) do protetor higiênico para bandejasuporte de alimentos (2).
A figura 04 representa uma vista frontal doPROTETOR HIGIÊNICO PARA BANDEJA SUPORTE DE ALIMENTOS"aplicado na bandeja suporte de alimentos (1), demonstrando a trajetória defechamento da aba superior autocolante (3) sobre a aba inferior (4), dada autilização da fita aderente (3A) e a borda (5) do referido protetor higiênico.
A figura 05 representa uma vista lateral do"PROTETOR HIGIÊNICO PARA BANDEJA SUPORTE DE ALIMENTOS" (2)aplicado na bandeja suporte de alimentos (1) e demonstrando a borda (5) doreferido protetor higiênico.
A figura 06 representa um detalhe do instantedo isolamento da bandeja suporte de alimentos (1) dentro do protetor higiênicopara bandeja suporte de alimentos (2), através do fechamento da aba superiorautocolante (3) após a retirada do lacre (3B) da fita adesiva (3A).
A figura 07 representa uma vista frontal do"PROTETOR HIGIÊNICO PARA BANDEJA SUPORTE DE ALIMENTOS" (2)no instante inicial de sua instalação sobre a bandeja suporte de alimentos (1)através da abertura lateral da aba inferior (4) e da aba superior autocolante (3),possuidora da fita adesiva (3A).
A figura 08 representa o "PROTETORem forma de bobina, onde cada unidade é destacada através do picote (8).
A figura 09 representa o "PROTETORHIGIÊNICO PARA BANDEJA SUPORTE DE ALIMENTOS" sendo oferecidoda forma avulsa sobre uma mesa qualquer (9).
De conformidade com o quanto ilustram asfiguras acima relacionadas, o "PROTETOR HIGIÊNICO PARA BANDEJASUPORTE DE ALIMENTOS", objeto da presente patente, consiste em uminvólucro descartável que se adéqua e forra toda a superfície da bandejasuporte de alimentos, protegendo-a e isolando-a, perfeitamente, evitando oacesso de germes (micróbios) para o alimento a ser servido via bandeja malhigienizada, ou diretamente ao consumidor ou para as demais bandejasquando do seu empilhamento vez que fora anteriormente isolada pelo"PROTETOR HIGIÊNICO PARA BANDEJA SUPORTE DE ALIMENTOS".
O "PROTETOR HIGIÊNICO PARA BANDEJASUPORTE DE ALIMENTOS", oferecido da forma avulsa ou em bobinas,possui uma abertura lateral por onde a bandeja suporte de alimentos é inseridae através da aba autocolante a abertura é lacrada, isolando totalmente asuperfície da referida bandeja do meio externo. Após este procedimento deproteção à bandeja, o usuário utilizará a mesma para o suporte de alimentos.Posteriormente a realização da refeição sobre a bandeja suporte de alimentos,o fornecedor da alimentação descartará ao lixo o "PROTETOR HIGIÊNICOPARA BANDEJA SUPORTE DE ALIMENTOS" e na seqüência, osprocedimentos usuais de higienização da bandeja suporte de alimentos.
O "PROTETOR HIGIÊNICO PARA BANDEJASUPORTE DE ALIMENTOS", poderá ser oferecido processando a proteçãopor meios convencionais de embalagem.