BR202022002529U2

BR202022002529U2 - PACKAGING FOR FOOD PORTIONS WITH SUITABLE STRUCTURE FOR BETTER PROTECTION, INTEGRITY AND TEMPERATURE MAINTENANCE

Info

Publication number: BR202022002529U2
Application number: BR202022002529-6U
Authority: BR
Inventors: Danilo Braghiroli
Original assignee: Emibra Indústria E Comércio De Embalagens Ltda
Filing date: 2022-02-10
Publication date: 2023-08-22

Abstract

O presente modelo diz respeito a uma embalagem produzida em parte única , impressa em papel cartão com ilustração personalizada, indutiva ao consumo do tipo de produto, com certificação, adequada ao contato com alimentos para montagem conforme marcações, dobras e encaixes pré especificados, resultando em uma embalagem de design e estrutura de formato único, mais resistente a colisão e pressão, com abertura superior e lateral, mediante utilização de fecho devidamente desenvolvido para selamento térmico e fácil operação, possível de ser produzido em diversos tamanhos, de forma a ser adequado a diversos tipos tamanhos de porções, tais como batata frita.

This model concerns packaging produced in a single part, printed on cardboard with personalized illustration, inductive to the consumption of the type of product, with certification, suitable for contact with food for assembly according to pre-specified markings, folds and fittings, resulting in a packaging with a unique design and structure, more resistant to collision and pressure, with top and side opening, using a closure duly developed for thermal sealing and easy operation, possible to be produced in different sizes, in order to be suitable for different types of portion sizes, such as fries.

Description

PACKAGING FOR FOOD PORTIONS WITH SUITABLE STRUCTURE FOR BETTER PROTECTION, INTEGRITY AND TEMPERATURE MAINTENANCE

[001] O presente modelo diz respeito a uma embalagem produzida em parte única (FIG.1), impressa em papel cartão com ilustração personalizada, indutiva ao consumo do tipo de produto, com certificação, adequada ao contato com alimentos (FIG. 2) para montagem conforme marcações, dobras (FIG. 1.1) e encaixes pré especificados (FIG. 1.2), resultando em uma embalagem de design e estrutura de formato único (FIG. 3), com abertura superior e lateral, mediante utilização de fecho devidamente desenvolvido para selamento térmico e fácil operação (FIG. 1.5), possível de ser produzido em diversos tamanhos, de forma a ser adequado a diversos tipos tamanhos de porções.[001] This model concerns packaging produced in a single part (FIG. 1), printed on cardboard with personalized illustration, inductive to the consumption of the type of product, with certification, suitable for contact with food (FIG. 2) for assembly according to markings, folds (FIG. 1.1) and pre-specified fittings (FIG. 1.2), resulting in a package with a unique design and structure (FIG. 3), with top and side opening, using a properly developed closure for thermal sealing and easy operation (FIG. 1.5), possible to be produced in different sizes, in order to be suitable for different types of portion sizes.

[002] Tem por objetivo propiciar uma embalagem mais adequada ao transporte de porção de alimento, tal como batata frita, para entrega ao consumidor, principalmente quando estes são solicitados para entrega em local fora do estabelecimento comercial. O design desenvolvido constitui uma estrutura de embalagem mais forte, sendo assim mais resistente à colisões e pressões, preservando a integridade do alimento. O fecho, as abas de vedação e a forma de fechamento garante o devido selamento da embalagem, assim como a manutenção da temperatura do alimento.[002] Its objective is to provide packaging that is more suitable for transporting a portion of food, such as French fries, for delivery to the consumer, especially when they are requested for delivery to a location outside the commercial establishment. The design developed constitutes a stronger packaging structure, thus being more resistant to collisions and pressure, preserving the integrity of the food. The closure, the sealing flaps and the way of closing guarantee the proper sealing of the packaging, as well as the maintenance of the food's temperature.

[003] Os serviços de entrega de refeições e lanches, inicialmente por pedidos via telefone e hoje por internet, ficaram bastante populares nos últimos anos. Contudo, para tanto, as empresas continuaram a utilizar embalagens de uso convencional do estabelecimento comercial para entregas locais, que não são adequadas para a entrega por transporte.[003] Meal and snack delivery services, initially via telephone orders and now online, have become quite popular in recent years. However, to this end, companies continued to use conventional commercial packaging for local deliveries, which are not suitable for delivery by transport.

[004] Essas embalagens tradicionais, por serem projetadas para entregas locais, não possuem uma estrutura adequada para os serviços de entrega atuais, nos quais um entregador leva vários pedidos e necessita organizar diversas embalagens dentro de seu recipiente de transporte. Desta forma, visto que estas não foram projetadas para tanto, acabam se abrindo ou amassando, danificando o alimento, descaracterizando sua apresentação estética e, até mesmo, expondo os alimentos a condições externas do recipiente de transporte ou do ambiente.[004] These traditional packages, as they are designed for local deliveries, do not have an adequate structure for current delivery services, in which a delivery person takes several orders and needs to organize several packages inside their transport container. Therefore, since they were not designed for this purpose, they end up opening or crushing, damaging the food, distorting its aesthetic presentation and even exposing the food to external conditions in the transport container or the environment.

[005] Cabe também observar que, além de tais embalagens muitas vezes não serem confeccionadas com material apropriado, não possuem um fechamento adequado a promover o selamento térmico necessário para preservar a temperatura do alimento. Devido a falta de tal característica, as embalagens hoje presentes no mercado permitem a entrada e saída de ar na embalagem, provocando a troca de temperatura entre o alimento e o ambiente. Assim, o alimento não chega na temperatura adequada no local da entrega.[005] It should also be noted that, in addition to such packaging often not being made with appropriate material, they do not have an adequate closure to promote the thermal sealing necessary to preserve the temperature of the food. Due to the lack of this feature, packaging currently on the market allows air to enter and exit the packaging, causing temperature exchange between the food and the environment. Therefore, the food does not arrive at the appropriate temperature at the delivery location.

[006] Assim, observamos que as embalagens atualmente utilizadas nos serviços de entrega de alimentos, tais como batata frita, não propiciam as mesmas qualidades ou praticidades do modelo ora proposto, visto que são produzidos sem a condição estrutural necessária para preservação da integridade do alimento, sem fechamento que possibilita o selamento térmico que garante a manutenção da temperatura do alimento e sem qualquer preocupação com a personalização estética da embalagem.[006] Thus, we observed that the packaging currently used in food delivery services, such as potato chips, do not provide the same qualities or practicalities as the model proposed here, as they are produced without the necessary structural conditions to preserve the integrity of the food. , without closure that allows thermal sealing that guarantees the maintenance of the food's temperature and without any concern with the aesthetic customization of the packaging.

[007] A aplicação das embalagens atualmente utilizadas para porções, tal como batata frita, devido a forma que são projetadas e produzidas, apresentam diversas dificuldades práticas na operação (preservação da integridade e manutenção da temperatura) de entrega de lanches e hambúrgueres:

• transportar os alimentos de forma que as embalagens aguentem empilhamento e pressão, de forma a não amassarem ou romperem;
• preservar a apresentação do alimento, que é extremamente importante para a experiência gastronômica;
• preservar a integridade sanitária do alimento, visto que o rompimento da embalagem pode ocasionar sua contaminação;
• promover a manutenção da temperatura, visto que tais alimentos devem ser entregues com a temperatura adequada para consumo; e
• apresentar uma estética adequada ao tipo de alimento que está sendo oferecido.

[007] The application of packaging currently used for portions, such as French fries, due to the way they are designed and produced, presents several practical difficulties in the operation (preservation of integrity and maintenance of temperature) of delivering snacks and hamburgers:

• transport food in such a way that the packaging can withstand stacking and pressure, so that it does not crumple or break;
• preserve the presentation of the food, which is extremely important for the gastronomic experience;
• preserve the sanitary integrity of the food, as breaking the packaging can cause contamination;
• promote temperature maintenance, as such food must be delivered at the appropriate temperature for consumption; It is
• present an aesthetic appropriate to the type of food being offered.

[008] Tendo em vista o disposto, o presente modelo objetiva o provimento de uma embalagem especificamente projetada para transporte de porções, tal como batata frita, com características estruturais especialmente projetadas para resistir a colisões e pressões de empilhamento e locomoção, produzida em papel cartão certificado e próprio para utilização com alimentos. A forma de sua construção possibilita o selamento da embalagem, mediante a forma de fechamento de seus segmentos e fecho especificamente desenvolvidos para tal finalidade, podendo ser personalizada conforme características do alimento ou de sua composição como produto final.[008] In view of the above, the present model aims to provide a packaging specifically designed for transporting portions, such as French fries, with structural characteristics specially designed to resist collisions and stacking and movement pressures, produced in paperboard certified and suitable for use with food. The way it is constructed makes it possible to seal the packaging, through the closure of its segments and closure specifically developed for this purpose, and can be customized according to the characteristics of the food or its composition as a final product.

[009] Para tanto, é apresentado o modelo em questão, a embalagem para porção de alimento, com estrutura adequada a conservação da integridade e manutenção da temperatura, que é produzido em parte única (FIG.1), para posterior montagem, mediante pré dobras realizadas nos locais especificados, feitas durante o processo produtivo (FIG.1.1), qual seja, impressão papel cartão com ilustração personalizada, indutiva ao tipo de produto, com certificação, adequada ao contato com alimentos (FIG. 2).[009] To this end, the model in question is presented, the packaging for portions of food, with a structure suitable for preserving integrity and maintaining temperature, which is produced in a single part (FIG.1), for subsequent assembly, upon pre-assembly. folds made in the specified locations, made during the production process (FIG.1.1), that is, cardboard printing with personalized illustration, inductive to the type of product, with certification, suitable for contact with food (FIG. 2).

[010] Utilizada mediante montagem, seguindo as mencionadas pré dobras, fixados mediante encaixes já pré estabelecidos (FIG. 1.2), resulta em formato único (figura 3) com abertura na parte superior (FIG. 1.3), no qual os dois segmentos se separam parcialmente, sendo mantida apenas sua ligação por um dos lados, que permite a abertura pelo movimento de dobra no papel (FIG. 1.4).[010] Used by assembly, following the aforementioned pre-folds, fixed using pre-established fittings (FIG. 1.2), it results in a unique shape (figure 3) with an opening at the top (FIG. 1.3), in which the two segments meet. they partially separate, with only their connection maintained on one side, which allows opening due to the folding movement of the paper (FIG. 1.4).

[011] Por intermédio do fecho (FIG. 1.5) e do design das abas de fechamento (FIG. 1.6), a embalagem, quando fechada, fica totalmente selada, propiciando a manutenção da temperatura do alimento. O fecho pode ser lacrado para garantir que somente será aberto pelo cliente.[011] Through the closure (FIG. 1.5) and the design of the closing flaps (FIG. 1.6), the packaging, when closed, is completely sealed, enabling the maintenance of the food's temperature. The clasp can be sealed to ensure that it will only be opened by the customer.

[012] Após a fácil montagem da embalagem, alocação do alimento e transporte ao seu destino final, o cliente pode facilmente abrir a embalagem mediante abertura do referido fecho (FIG.1.5), o qual possui indicação específica para tanto (FIG. 6). A lateral frontal pode ser destacada (FIG. 1.5.1) para facilitar o consumo do produto.[012] After easily assembling the packaging, allocating the food and transporting it to its final destination, the customer can easily open the packaging by opening the aforementioned closure (FIG.1.5), which has a specific indication for doing so (FIG. 6) . The front side can be detached (FIG. 1.5.1) to facilitate product consumption.

[013] As embalagens podem ser produzidas em quaisquer tamanhos, adequadas ao tipo de alimento a ser comercializado, podendo ser personalizado em sua produção para se relacionar a estética do produto oferecido (FIG. 3).[013] Packaging can be produced in any size, suitable for the type of food to be sold, and can be customized in its production to match the aesthetics of the product offered (FIG. 3).

[014] Para um melhor detalhamento, a presente descrição é ilustrada peloo seguinte desenho:

• FIG. 1. Vista isométrica superior, contendo: especificações para produção da embalagem, por intermédio do procedimento de impressão em cartolina a ser cortada e pré marcada para posterior montagem.

[014] For better detail, this description is illustrated by the following drawing:

• FIG. 1. Top isometric view, containing: specifications for packaging production, through the printing procedure on cardboard to be cut and pre-marked for subsequent assembly.

[015] Visando uma maior compreensão, também é apresentado junto a presente descrição as seguintes imagens:

• FIG. 2. Vista isométrica superior e lateral da embalagem, impressa e pronta para montagem;
• FIG. 3. Vista isométrica superior da embalagem, montada e pronta para utilização;
• FIG. 4. Vista isométrica da lateral do fecho e dobra de abertura da embalagem, montada e pronta para utilização;
• FIG. 5. Vista isométrica superior frontal da parte inferior da embalagem, montada e pronta para utilização; e
• FIG. 6. Vista isométrica superior da embalagem, montada e pronta para utilização.

[015] For greater understanding, the following images are also presented alongside this description:

• FIG. 2. Top and side isometric view of the packaging, printed and ready for assembly;
• FIG. 3. Top isometric view of the packaging, assembled and ready for use;
• FIG. 4. Isometric view of the side of the closure and opening fold of the package, assembled and ready for use;
• FIG. 5. Top front isometric view of the bottom of the package, assembled and ready for use; It is
• FIG. 6. Top isometric view of the packaging, assembled and ready for use.

Claims

PACKAGING FOR FOOD PORTIONS WITH SUITABLE STRUCTURE FOR BETTER PROTECTION, INTEGRITY AND TEMPERATURE MAINTENANCE characterized by being a packaging intended for transporting portions of ready-made food, with better preservation of their integrity and maintenance of the appropriate temperature for consumption (FIG. 1 and 3).

PACKAGING FOR FOOD PORTIONS WITH SUITABLE STRUCTURE FOR BETTER PROTECTION, INTEGRITY AND TEMPERATURE MAINTENANCE, according to claim 1, characterized by the fact that it is designed with a view to maintaining temperature, through sealing flaps (FIG. 1.3 and 1.6 ) and closure (1.5) specially developed for this purpose.

PACKAGING FOR FOOD PORTIONS WITH SUITABLE STRUCTURE FOR BETTER PROTECTION, INTEGRITY AND TEMPERATURE MAINTENANCE, according to claim 1, characterized by the fact that it is manufactured from cardboard in a structured design (FIG. 1 and FIG. 5) to be more resistant to impacts and packaging pressure for transport.

PACKAGING FOR FOOD PORTIONS WITH SUITABLE STRUCTURE FOR BETTER PROTECTION, INTEGRITY AND TEMPERATURE MAINTENANCE, according to claim 1, characterized by the fact that it is designed with a view to its easy opening, using the closure (FIG.1.5), which It has a specific indication for this (FIG. 6), which can be used to start removing the front side, being highlighted (FIG. 1.5.1) to facilitate the consumption of the product.