BR202019025258U2

BR202019025258U2 - CHICKEN HEART FACILITATOR

Info

Publication number: BR202019025258U2
Application number: BR202019025258-3U
Authority: BR
Inventors: Mario Inácio Leandro Junior
Original assignee: Mario Inácio Leandro Junior
Priority date: 2019-11-29
Filing date: 2019-11-29
Publication date: 2021-06-15

Abstract

espeto rápido, patente de modelo de utilidade composta por um utensílio culinário destinado a assar corações de frango; compreendido por uma bandeja onde se alojam os corações de frango para que sejam espetados uniformemente e depois assados.quick skewer, utility model patent consisting of a cooking utensil for roasting chicken hearts; comprised of a tray where the chicken hearts are placed to be evenly skewered and then roasted.

Description

CHICKEN HEART FACILITATOR

[001] A presente patente de modelo de utilidade tem por objetivo um modelo de espetador de corações de frango, para uso doméstico e ou profissionais em churrascarias, com intuito de facilitar e agilizar o preparo para assá-los.[001] The present utility model patent aims at a model of chicken hearts spectator, for domestic use and/or professionals in steakhouses, in order to facilitate and speed up the preparation for roasting them.

[002] Não existe no mercado um dispositivo “facilitador” para tal preparo de espetar os corações para levá-los ao fogo, pelo fato de não existir nenhum dispositivo que facilite e acelere esse processo, torna-se demorado e cansativo esse manuseio, tanto para churrasqueiras de uso doméstico, quanto para churrascarias especializadas.[002] There is no "facilitator" device on the market for such preparation of skewering hearts to put them on fire, since there is no device that facilitates and speeds up this process, this handling becomes time-consuming and tiring, so for barbecues for domestic use, as well as for specialized barbecue restaurants.

[003] Um dos riscos mais impactantes que o Espeto Rápido irá minimizar, é o risco de espetar a própria mão na hora de espetar os corações de frango.[003] One of the most impacting risks that the Fast Skewer will minimize is the risk of skewering your own hand when skewering the chicken hearts.

[004] Tendo em vista esses problemas e no propósito de superá-los, foi desenvolvido o Espeto Rápido, objeto da presente patente, a qual consiste em prover um espeto de corações de frango mais ágil, prático e uniformemente alinhados, minimizando o tempo de confecção e de acidentes pelos espetos.[004] In view of these problems and in order to overcome them, the Rapid Skewer was developed, object of this patent, which consists of providing a more agile, practical and uniformly aligned chicken heart skewer, minimizing the time of confection and accidents by skewers.

[005] Essa forma de espetar corações de frango no espeto, soluciona inconveniente como desproporcionalidade da disposição do alimento e agiliza a operação de espetar os corações de frango.[005] This way of skewering chicken hearts on the skewer, solves inconvenience such as disproportionate food disposition and speeds up the operation of skewering the chicken hearts.

[006] A fig. 1 mostra como serão dispostos os corações de frango na bandeja;[006] Fig. 1 shows how the chicken hearts will be arranged on the tray;

[007] A fig. 2 mostra onde serão espetados os corações de frango;[007] Fig. 2 shows where the chicken hearts will be skewered;

[008] A fig. 3 mostra vista superior e lateral;[008] Fig. 3 shows top and side views;

[009] A fig. 4 mostra os alojamentos e as guias para pendurá-la;[009] Fig. 4 shows the housings and the guides for hanging it;

[010] A fig. 5 Mostra em perspectiva e em corte.[010] Fig. 5 Shows in perspective and in section.

[011] De conformidade com o quanto ilustram as figuras acima relacionadas, o modelo de espeto rápido, objeto da presente patente, consiste em uma bandeja com recipientes no formato de corações de frango, devidamente alinhados com uma guia superior para espetá-los com o espeto de aço ou bambu.[011] As illustrated in the figures listed above, the quick skewer model, object of this patent, consists of a tray with containers in the shape of chicken hearts, properly aligned with a top guide to skewer them with the steel or bamboo skewer.

[012] Na presente disposição, os corações de frango são dispostos na bandeja.[012] In the present arrangement, the chicken hearts are arranged on the tray.

[013] A mesma foi projetada para que os corações de frango se alojem “em pé”.[013] It was designed so that the chicken hearts are housed "upright".

[014] Os corações de frango, depois de alojados na bandeja, ficam enfileirados com suas veias para cima, sobrando um espaço para cima da bandeja, permitindo assim, ao operador, que passe a faca cortando as veias indesejáveis.[014] The chicken hearts, after being housed in the tray, are lined up with their veins up, leaving a space above the tray, thus allowing the operator to pass the knife cutting the unwanted veins.

[015] A cada coração de frango alojado, há um espaçador com uma guia para o espeto.[015] At each chicken heart housed, there is a spacer with a guide for the skewer.

[016] Serão dispostos 11 (onze) corações de frango enfileirados verticalmente e em 2(duas) horizontalmente, somando-se assim 22 (vinte e dois) corações de frango.[016] Eleven (11) chicken hearts will be arranged in a row vertically and in 2 (two) horizontally, thus adding up to 22 (twenty-two) chicken hearts.

[017] Na parte superior e inferior da bandeja, haverá uma alça para que a mesma seja pendurada a fim de secar sem deixar vestígios de alimento.[017] At the top and bottom of the tray, there will be a handle for it to be hung in order to dry without leaving any traces of food.

[018] Nas extremidades superiores e inferiores haverá guias para os espetos, tanto de aço quanto os de bambu.[018] At the upper and lower ends there will be guides for the skewers, both steel and bamboo.

Claims

"FACILITATOR TO STICK CHICKEN HEARTS" characterized in that it is comprised of a tray for housing chicken hearts, containing 22 (twenty-two) accommodations evenly lined up, and then skewered, either by steel or bamboo skewers, to be roasted afterwards .