BR202019016408U2

BR202019016408U2 - PROVISION INTRODUCED IN A MANUAL PEPPER GRINDER

Info

Publication number: BR202019016408U2
Application number: BR202019016408-0U
Authority: BR
Inventors: Mauro Martins Da Silva
Original assignee: Mauro Martins Da Silva
Priority date: 2019-08-08
Filing date: 2019-08-08
Publication date: 2021-02-09

Abstract

disposição introduzida em moedor manual para pimenta . o presente pedido de patente idealiza um moedor manual para pimenta, pertencente ao campo dos implementos domésticos para trituração de alimentos; os modelos de moedores para os mesmos fins encontrados no mercado até o momento são utensílios que levam um grande número de componentes em suas fabricações e apresentam construtividade bastante complexas, que impõem em elevado custo de produção; diferentemente o objeto do presente pedido de patente é constituído por um corpo tubular (1) predominantemente cilíndrico verticalizado de maior diâmetro em sua porção inferior, dotado de um orifício circular (2) passante na parede lateral próximo da extremidade superior, e internamente possui um núcleo de moagem monobloco (6), o qual é acoplado a um manípulo (12) posicionado na porção superior do corpo tubular (1).provision introduced in a manual pepper grinder. the present patent application idealizes a manual pepper grinder, belonging to the field of domestic implements for grinding food; the models of grinders for the same purposes found on the market so far are tools that take a large number of components in their manufacture and have very complex constructions, which impose a high cost of production; differently, the object of the present patent application consists of a tubular body (1) predominantly cylindrical with a larger diameter in its lower portion, provided with a circular hole (2) passing through the side wall near the upper end, and internally it has a core monobloc grinding machine (6), which is coupled to a handle (12) positioned on the upper portion of the tubular body (1).

Description

PROVISION INTRODUCED IN A MANUAL PEPPER GRINDER

Application field

[001] A presente patente de modelo de utilidade tem por objeto um prático e inovador modelo de moedor manual para pimenta, pertencente ao campo dos implementos domésticos para trituração de alimentos, de uso mais precisamente para moagem de grãos de pimenta, e ao qual foi dado original disposição construtiva, com vistas a melhorar a sua utilização e desempenho em relação aos outros modelos usualmente encontrados no mercado.[001] The purpose of this utility model patent is a practical and innovative model of manual grinder for pepper, belonging to the field of household implements for grinding food, more precisely used for grinding pepper grains, and which was original constructive disposition, with a view to improving its use and performance in relation to the other models usually found on the market.

[002] O moedor manual para pimenta, em apresentação, compreende um utensílio conformado por um corpo predominantemente cilíndrico, cujo topo ostenta um manípulo, o qual ao ser girado manualmente efetua a moagem da pimenta no interior do corpo cilíndrico, cujo pó é servido instantaneamente pela porção de fundo.[002] The manual pepper grinder, on presentation, comprises a tool shaped by a predominantly cylindrical body, the top of which has a handle, which when manually rotated grinds the pepper inside the cylindrical body, whose powder is served instantly the bottom portion.

[003] Trata-se, portanto, de um modelo desenvolvido com perfeição e eficiência, no intuito de oferecer um moedor manual para pimenta, proporcionando grande confiabilidade ao que se presta, tanto por suas características funcionais, como pela durabilidade do produto.[003] It is, therefore, a model developed with perfection and efficiency, in order to offer a manual pepper grinder, providing great reliability to what it lends itself to, both for its functional characteristics and for the durability of the product.

[004] É ainda, objetivo do presente pedido, apresentar um modelo de moedor manual para pimenta com baixos custos para sua exequibilidade industrial, porém aliado aos requisitos de robustez, segurança e praticidade utilitária, oferecendo assim ao público consumidor, uma opção adicional no mercado de congêneres, que ao contrário dos modelos usuais, oferece inúmeras possibilidades e benefícios a seus usuários, tornando-se um modelo de grande aceitação no mercado consumidor.[004] It is also, objective of the present order, to present a model of manual pepper grinder with low costs for its industrial feasibility, but allied to the requirements of robustness, safety and utility practicality, thus offering the consumer public, an additional option in the market of counterparts, which unlike the usual models, offers numerous possibilities and benefits to its users, becoming a model of great acceptance in the consumer market.

State of the art

[005] Como é sabido notadamente pelos especialistas em culinária, ao contrário da pimenta previamente moída a pimenta em grão moída na hora do consumo não perde as suas características essenciais, mantendo intacto, tanto o sabor como o odor, uma vez que não sofre oxidação e tão pouco se degrada.[005] As is well known by culinary experts, unlike previously ground pepper, peppercorns ground at the time of consumption do not lose their essential characteristics, keeping intact, both flavor and odor, since it does not undergo oxidation and so little is degraded.

[006] De uma maneira geral os moedores convencionais são constituídos a partir de um recipiente ou alojamento, onde são acondicionados os grãos de pimenta a serem moídos, sendo que a sua extremidade inferior possui um mecanismo de trituração, cujo componente móvel (pinhão) está conectado a um manípulo na outra extremidade por meio de uma haste axial que atravessa todo o volume interno do recipiente.[006] In general, conventional grinders are constituted from a container or housing, where the grains of pepper to be ground are stored, and its lower end has a grinding mechanism, whose mobile component (pinion) is connected to a handle on the other end by means of an axial rod that traverses the entire internal volume of the container.

[007] No sentido de precisar o estado da técnica, podem ser citados alguns documentos de patente que versam sobre utensílios para moagens de grãos de pimenta, porém sem alcançar o mérito inventivo e os diferenciais ora revelados, conforme segue abaixo.[007] In order to clarify the state of the art, some patent documents that deal with utensils for grinding peppercorns can be cited, but without achieving the inventive merit and the differentials now revealed, as follows below.

[008] O documento de patente MU6502060 intitulado de "POTE PARA QUATRO TEMPEROS COM MOEDOR DE PIMENTA" revela um pote com quatro divisões internas, que formam quatro compartimentos estanques para temperos diferentes, sendo um deles de pimenta em grão, compartimento este ligado a um cilindro central, por cujas aberturas inferiores passa o grão de pimenta para o moedor, localizado na parte inferior do pote.[008] The patent document MU6502060 entitled "POT FOR FOUR SEASONES WITH PEPPER GRINDER" reveals a pot with four internal divisions, which form four watertight compartments for different spices, one of which is peppercorn, a compartment connected to a central cylinder, through which the lower openings pass the peppercorn to the grinder, located at the bottom of the pot.

[009] O documento de patente PI9204482 intitulado de "Moedor de pimenta" revela um utensílio compreendido por um recipiente, cujo fundo artificial comporta o dispositivo de moagem, o qual é acionado por uma haste através de um elemento de manuseio acoplado ao gargalo do recipiente.[009] Patent document PI9204482 entitled "Pepper grinder" discloses a utensil comprised of a container, whose artificial bottom comprises the grinding device, which is driven by a rod through a handling element coupled to the neck of the container .

[010] O documento de patente MU6701944 intitulado de "DISPOSIÇÃO CONSTRUTIVA EM MOEDOR DE PIMENTA" revela um utensílio que consiste basicamente de uma tampa apoiada a um corpo, em cuja parte inferior há um conjunto moedor de pimenta, acionado pelo aperto do botão roscado no eixo, ao qual está acoplado o conjunto moedor.[010] Patent document MU6701944 entitled "CONSTRUCTIVE ARRANGEMENT IN PEPPER GRINDER" reveals a tool that basically consists of a lid supported on a body, on the bottom of which there is a pepper grinder set, activated by pressing the threaded button on the shaft, to which the grinder assembly is attached.

[011] O documento de patente MU6500087 intitulado de "DISPOSIÇÕES APLICADAS EM MOEDOR DE PIMENTA MANUAL" revela um moedor de pimenta formado por um bloco recipiente, dotado de cavidade central que se presta de depósito para os grãos e tendo inferiormente um conjunto moedor formado por coroa e pinhão, acionável por eixo que se projeta na parte superior do conjunto em forma de manivela ou pegador, passa a apresentar na parede inferior do bloco cônico que forma o pinhão, uma cavidade central que se presta de alojamento para a extremidade central em uma travessa que é aplicada transversalmente contra a boca da cavidade do bloco, estabelecendo um ponto de giro ou mancal para o pinhão e respectivo eixo de acionamento e proporcionando, graças a eliminação do atrito, uma maior suavidade de acionamento para o conjunto moedor.[011] The patent document MU6500087 entitled "PROVISIONS APPLIED IN A MANUAL PEPPER GRINDER" discloses a pepper grinder formed by a container block, provided with a central cavity that lends itself as a deposit for the grains and having a grinder assembly inferiorly crown and pinion, which can be actuated by an axis that protrudes from the top of the set in the form of a crank or a handle, starts to present on the lower wall of the conical block that forms the pinion, a central cavity that lends itself to the central end in a crosspiece that is applied transversely against the mouth of the block cavity, establishing a turning point or bearing for the pinion and the respective drive axis and providing, thanks to the elimination of friction, greater drive smoothness for the grinder assembly.

[012] O documento de patente MU5901086 intitulado de "MOEDOR MANUAL PARA PIMENTA" revela um utensilio constituído a partir de um recipiente com abertura inferior onde há um triturador ligado a um eixo, sendo que possui tampa móvel superior transpassada e solidária ao eixo, com porca calota externa superior e saída do produto na parte externa.[012] The patent document MU5901086 entitled "MANUAL GRINDER FOR PEPPER" reveals a utensil constituted from a container with a lower opening where there is a crusher connected to an axis, and it has an upper movable lid that is crossed and integral to the axis, with upper outer cap nut and product outlet on the outside.

Deficient points of the state of the art

[013] O grande inconveniente desses modelos reside especificamente nos mecanismos de moagens, que levam um grande número de componentes e apresentam construtividade bastante complexas, que impõem um elevado custo de produção. Além disso, são mecanismos de reduzida durabilidade.[013] The great drawback of these models lies specifically in the grinding mechanisms, which take a large number of components and present quite complex constructions, which impose a high cost of production. In addition, they are mechanisms of reduced durability.

Proposed solution

[014] Foi pensando nesses inconvenientes que, após inúmeras pesquisas e estudos, o inventor, pessoa ligada ao ramo, criou e desenvolveu o objeto da presente patente, idealizando um moedor manual para pimenta em que nem só as qualidades mecânicas e funcionais foram consideradas no projeto de sua fabricação, mas também a forma, a disposição e a localização de suas partes e componentes que, corretamente posicionadas, trouxeram um aumento de eficiência sem acarretar ônus algum.[014] It was thinking about these inconveniences that, after numerous researches and studies, the inventor, a person related to the branch, created and developed the object of this patent, devising a manual pepper grinder in which not only the mechanical and functional qualities were considered in the design of its manufacture, but also the shape, layout and location of its parts and components which, correctly positioned, brought an increase in efficiency without causing any cost.

[015] Assim, a presente patente foi projetada visando obter um utensílio com menor número de peças possível, convenientemente configuradas e arranjadas para permitir que o moedor manual para pimenta desempenhe suas funções com eficiência e versatilidade inigualáveis, sem os inconvenientes já mencionados.[015] Thus, the present patent was designed to obtain an utensil with the fewest possible parts, conveniently configured and arranged to allow the manual pepper grinder to perform its functions with unmatched efficiency and versatility, without the inconveniences already mentioned.

[016] Apresenta-se no presente pedido de patente, um prático e inovador modelo de moedor manual para pimenta com todas as qualidades estéticas e funcionais, projetado e desenvolvido segundo as mais modernas técnicas, possibilitando dessa maneira a sua mais variada utilização, desde o uso residencial até seu uso em estabelecimentos comerciais.[016] In this patent application, a practical and innovative manual grinder model for pepper with all the aesthetic and functional qualities is presented, designed and developed according to the most modern techniques, thus enabling its most varied use, from the residential use until its use in commercial establishments.

[017] Seu formato inovador permite que se obtenha um excelente nível de funcionalidade, oferecendo um modelo de moedor manual para pimenta, que possui grande durabilidade, tendo sido criado, principalmente, para atender o clamor do público consumidor por um utensilio de reduzido custo de aquisição, praticidade utilitária, durável e, sobretudo com design bastante apreciável.[017] Its innovative format allows an excellent level of functionality to be obtained, offering a model of manual grinder for pepper, which has great durability, having been created, mainly, to meet the clamor of the consuming public for a low cost utensil. acquisition, utilitarian practicality, durable and, above all, with a very appreciable design.

[018] A configuração do utensílio, objeto da presente patente, em sua nova forma construtiva, compreende um utensílio construído completamente em madeira, compreendido por um corpo predominantemente cilíndrico, verticalizado, dotado de uma abertura circular em sua lateral, para a inserção dos grão de pimenta e um manípulo em seu topo, o qual ao ser movimentado angularmente efetua a movimentação do núcleo de trituração, para a moagem dos grão e o serviço da pimenta moída pela porção de fundo.[018] The configuration of the utensil, object of the present patent, in its new constructive form, comprises an utensil built entirely in wood, comprised by a predominantly cylindrical body, verticalized, equipped with a circular opening on its side, for the insertion of grains of pepper and a knob on its top, which when moved angularly moves the grinding core, for grinding the grains and serving the ground pepper through the bottom portion.

[019] É de se compreender assim que o utensílio em questão é extremamente simples em sua construtividade, sendo, portanto, de fácil exequibilidade, porém, são obtidos excelentes resultados práticos e funcionais, oferecendo uma construtividade inovadora sobre os modelos conhecidos.[019] It is understood that the utensil in question is extremely simple in its constructiveness, being, therefore, easily feasible, however, excellent practical and functional results are obtained, offering an innovative constructiveness on the known models.

[020] Idealizado com desenho inovador, resulta em um conjunto harmônico, de aspecto bastante peculiar e, sobretudo característico, sendo que, além do aspecto construtivo, o modelo destaca-se pela sua versatilidade e comodidade de utilização.[020] Idealized with an innovative design, it results in a harmonic set, with a very peculiar aspect and, above all, characteristic, and in addition to the constructive aspect, the model stands out for its versatility and convenience of use.

Brief description of the layout drawings

[021] A complementar a presente descrição de modo a obter uma melhor compreensão das características do presente modelo de utilidade e de acordo com uma preferencial realização prática do mesmo, acompanha a descrição, em anexo, um conjunto de desenhos, onde, de maneira exemplificada, embora não limitativa, se representou o seguinte:[021] To complement the present description in order to obtain a better understanding of the characteristics of the present utility model and according to a preferred practical realization of it, the description, attached, is a set of drawings, where, in an exemplified manner , although not limiting, the following was represented:

[022] A FIG. 1 - Mostra uma vista frontal do moedor manual de pimenta.[022] FIG. 1 - Shows a front view of the manual pepper grinder.

[023] A FIG. 2 - Mostra uma vista em perspectiva superior do moedor manual de pimenta.[023] FIG. 2 - Shows a top perspective view of the manual pepper grinder.

[024] A FIG. 3 - Mostra uma vista em perspectiva inferior do moedor manual de pimenta.[024] FIG. 3 - Shows a bottom perspective view of the manual pepper grinder.

[025] A FIG. 4 - Mostra uma vista em perspectiva inferior explodida do moedor manual de pimenta.[025] FIG. 4 - Shows an exploded bottom perspective view of the manual pepper grinder.

[026] A FIG. 5 - Mostra uma vista em perspectiva superior explodida do moedor manual de pimenta.[026] FIG. 5 - Shows an exploded top perspective view of the manual pepper grinder.

[027] A FIG. 6 - Mostra uma vista lateral explodida do moedor manual de pimenta.[027] FIG. 6 - Shows an exploded side view of the manual pepper grinder.

[028] A FIG. 7 - Mostra uma vista lateral explodida em corte do moedor manual de pimenta.[028] FIG. 7 - Shows an exploded side view in section of the manual pepper grinder.

[029] A FIG. 8 - Mostra uma vista em perspectiva dos grãos de pimenta sendo inseridos no moedor manual de pimenta.[029] FIG. 8 - Shows a perspective view of the peppercorns being inserted into the manual pepper grinder.

[030] A FIG. 9 - Mostra uma vista da utilização do moedor manual de pimenta.[030] FIG. 9 - Shows a view of the use of the manual pepper grinder.

Detailed description of the layout

[031] De conformidade com o quanto ilustram as figuras acima relacionadas, a "DISPOSIÇÃO INTRODUZIDA EM MOEDOR MANUAL PARA PIMENTA", objeto da presente patente, caracteriza-se essencialmente por ser constituído a partir de um corpo tubular (1) predominantemente cilíndrico verticalizado de maior diâmetro em sua porção inferior, com perfil parabólico e dotado de um orifício circular (2) passante na parede lateral próximo da extremidade superior.[031] In accordance with what the above figures illustrate, the "DISPOSITION INTRODUCED IN A MANUAL GRINDER FOR PEPPER", object of the present patent, is essentially characterized by being constituted from a tubular body (1) predominantly cylindrical verticalized larger diameter in its lower portion, with parabolic profile and equipped with a circular hole (2) passing through the side wall near the upper end.

[032] Dito corpo tubular (1) possui internamente um túnel longitudinal coaxial (3), cuja porção inferior que corresponde a um terço de sua altura total possui uma pluralidade de canais longitudinais (4) de perfil semicircular, conformando uma coroa e a porção superior próxima da extremidade possui uma redução abrupta no diâmetro, o qual se estende nessa medida menor (5) até a extremidade superior.[032] Said tubular body (1) internally has a longitudinal coaxial tunnel (3), the lower portion of which corresponds to one third of its total height has a plurality of longitudinal channels (4) with a semicircular profile, forming a crown and the portion upper end near the end has an abrupt reduction in diameter, which extends in this smaller measure (5) to the upper end.

[033] O corpo tubular (1) possui em seu interior um núcleo de moagem monobloco (6), cuja porção inferior possui uma conformação cilíndrica (7), de altura compatível com os canais longitudinais (4).[033] The tubular body (1) has a monobloc grinding core (6) inside, the lower part of which has a cylindrical shape (7), of height compatible with the longitudinal channels (4).

[034] A referida conformação cilíndrica (7) possui em sua face lateral uma pluralidade de canais helicoidais (8), que possuem perfis triangulares, as quais se estreitam da porção superior para a inferior.[034] Said cylindrical conformation (7) has on its lateral face a plurality of helical channels (8), which have triangular profiles, which narrow from the upper to the lower portion.

[035] Da face superior da conformação cilíndrica (7) se projeta em coaxial um eixo cilíndrico (9), cuja porção intermediária possui uma formação cilíndrica de maior diâmetro (10), cujo diâmetro e compatível com o diâmetro do túnel longitudinal (3) em sua porção de maior diâmetro e a sua face lateral é dotada de um rebaixo semicircular longitudinal (11).[035] From the upper face of the cylindrical conformation (7), a cylindrical axis (9) is projected coaxially, whose intermediate portion has a larger diameter cylindrical formation (10), whose diameter is compatible with the diameter of the longitudinal tunnel (3) in its larger diameter portion and its lateral face has a longitudinal semicircular recess (11).

[036] Na extremidade superior do eixo cilíndrico (9) externa ao corpo tubular (1) há um manípulo (12) de perfil sinuoso unido por técnica de colagem.[036] At the upper end of the cylindrical shaft (9) external to the tubular body (1) there is a handle (12) with a sinuous profile joined by gluing technique.

[037] A utilização do moedor em apresentação é bastante prática, bastando posicionar o rebaixo semicircular longitudinal (11) em coincidência com orifício passante (2), girando o manípulo, inserir os grãos de pimenta (13) em seu interior pelo referido orifício passante (2) e depois de abastecido basta movimentar angularmente o manípulo em ambos os sentidos para que a pimenta moída seja servida pela porção inferior do corpo (1).[037] The use of the grinder in presentation is quite practical, just positioning the longitudinal semicircular recess (11) in coincidence with the through hole (2), turning the handle, inserting the pepper grains (13) into the inside through the said through hole (2) and after filling, simply move the handle angled in both directions for the ground pepper to be served from the lower portion of the body (1).

[038] Quando o núcleo de moagem monobloco (6) é movimentado os grãos de pimenta (13) percorrem os canais (8) adentrando também nos canais (4) e são atritados contra a coroa na face interna do corpo (1), triturado e lançado pela interface entre o núcleo de moagem monobloco (6) e a face interna do corpo (1).[038] When the monobloc grinding core (6) is moved, the peppercorns (13) run through the channels (8) and also enter the channels (4) and are rubbed against the crown on the inner face of the body (1), crushed and launched by the interface between the monobloc grinding core (6) and the internal face of the body (1).

[039] É certo que quando o presente modelo de utilidade for colocado em prática, poderão ser introduzidas modificações no que se refere a certos detalhes de construção e forma, sem que isso implique afastar-se dos princípios fundamentais que estão claramente substanciados no quadro reivindicatório, ficando assim entendido que a terminologia empregada teve a finalidade de descrição e não de limitação.[039] It is true that when the present utility model is put into practice, modifications may be made with regard to certain details of construction and shape, without this implying departing from the fundamental principles that are clearly substantiated in the claim framework , thus understanding that the terminology used was for the purpose of description and not limitation.

Claims

"PROVISION INTRODUCED IN A MANUAL PEPPER GRINDER", object of the present patent application is characterized by being constituted from a tubular body (1) predominantly cylindrical with a larger diameter in its lower portion, provided with a circular hole (2) through on the side wall near the upper end, and internally there is a longitudinal coaxial tunnel (3), whose lower portion corresponding to one third of its total height has a plurality of longitudinal channels (4) with a semicircular profile and the upper portion close to the The end has an abrupt reduction in diameter, which extends in this smaller measure (5) to the upper end, said tubular body (1) has a monobloc grinding core (6), the lower portion of which has a cylindrical conformation ( 7), of height compatible with the longitudinal channels (4), and the said cylindrical conformation (7) has on its side a plurality of helical channels. two (8), which have a triangular profile, which narrow from the upper to the lower portion, and from the upper face of the cylindrical conformation (7) a cylindrical axis (9) is projected coaxially, whose intermediate portion has a cylindrical formation with a larger diameter (10), whose diameter is compatible with the diameter of the longitudinal tunnel (3) in its largest portion and its lateral face has a longitudinal semicircular recess (11), with the upper end of the cylindrical axis (9) ) external to the tubular body (1) there is a handle (12) with a sinuous profile joined by gluing technique.