BR202019015949U2 - PROVISION APPLIED IN HYDRAULIC BEVERAGE MIXER - Google Patents
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Abstract
A presente patente de modelo de utilidade refere-se a uma solução desenvolvida para a indústria dos utensílios destinados ao preparo das bebidas, mais precisamente trata de um misturador de bebidas hidráulico utilizado para agilizar e padronizar as misturas de bebidas para o consumo imediato; o misturador de bebidas hidráulico poderá ser utilizado em eventos, restaurantes, bares, casas de shows, locais de lazer e entretenimento, em residências ou quaisquer lugares onde ser faz necessário haver um dispositivo que realize a mistura de líquidos de forma rápida e homogênea. The present utility model patent refers to a solution developed for the beverage utensils industry, more precisely it deals with a hydraulic beverage mixer used to streamline and standardize beverage mixes for immediate consumption; the hydraulic drink mixer can be used in events, restaurants, bars, concert halls, places of leisure and entertainment, in homes or any place where it is necessary to have a device that performs the mixing of liquids quickly and homogeneously.
Description
[001] A presente patente de modelo de utilidade refere-se a uma solução desenvolvida para a indústria dos utensílios destinados ao preparo das bebidas, mais precisamente trata de um misturador de bebidas hidráulico utilizado para agilizar e padronizar as misturas de bebidas para o consumo imediato.[001] The present utility model patent refers to a solution developed for the beverage utensils industry, more precisely it deals with a hydraulic beverage mixer used to streamline and standardize beverage mixes for immediate consumption .
[002] O misturador de bebidas hidráulico poderá ser utilizado em eventos, restaurantes, bares, casas de shows, locais de lazer e entretenimento, em residências ou quaisquer lugares onde ser faz necessário haver um dispositivo que realize a mistura de líquidos de forma rápida e homogênea.[002] The hydraulic drink mixer can be used in events, restaurants, bars, concert halls, places of leisure and entertainment, in homes or any place where it is necessary to have a device that performs the mixing of liquids quickly and homogeneous.
[003] O presente invento foi desenvolvido com muito cuidado e critério, com a intenção de caracterizar algo realmente inovador e capaz de ocupar um lugar de destaque quando levado a confronto com as características apresentada sem produtos já conhecidos no mercado setorial.[003] The present invention was developed with great care and criteria, with the intention of characterizing something really innovative and capable of occupying a prominent place when confronted with the characteristics presented without products already known in the sectorial market.
[004] Tem-se, portanto, no pedido de patente em questão, um misturador de bebidas hidráulico especialmente projetado e desenvolvido com perfeição e eficiência, no intuito de oferecer praticidade, agilidade e praticidade aos processos de mistura de bebidas, que traz grandes vantagens em sua utilização.[004] Therefore, in the patent application in question, a hydraulic beverage mixer specially designed and developed with perfection and efficiency, in order to offer practicality, agility and practicality to the beverage mixing processes, which brings great advantages in its use.
[005] É ainda, objetivo do presente pedido, apresentar um misturador de bebidas hidráulico com baixos custos para sua exequibilidade industrial, porém aliado aos requisitos de robustez, segurança e praticidade utilitária, oferecendo assim ao público consumidor, uma opção adicional no mercado de congêneres, que em relação ao que se apresenta no mercado nos dias mais atuais, oferece inúmeras possibilidades e benefícios a seus usuários, tornando-se um modelo de grande aceitação no mercado setorial.[005] It is also, objective of the present order, to present a hydraulic beverage mixer with low costs for its industrial feasibility, but allied to the requirements of robustness, safety and utilitarian practicality, thus offering the consumer public an additional option in the counterpart market. , which in relation to what is presented in the market nowadays, offers numerous possibilities and benefits to its users, becoming a model of great acceptance in the sectorial market.
[006] Aparelhos para misturar bebidas não são novidade, pois já são conhecidas no mercado inúmeras coqueteleiras de acionamento manual, com agitação pelo usuário e também de acionamento mecânico com uso se motores com eixo de pás agitadoras. Além disso, é possível destacar, por exemplo, aqueles dispensadores/misturadores do tipo "pré-mistura" e os do tipo "pós-mistura".[006] Apparatus for mixing beverages are not new, since numerous hand-operated shakers are already known in the market, with agitation by the user and also of mechanical activation with use with motors with agitator paddles. In addition, it is possible to highlight, for example, those "pre-mix" type and "post-mix" type dispensers / mixers.
[007] Os aparelhos do primeiro tipo são dotados de meios hábeis de prover a mistura de um concentrado com diluente e, em seguida, armazenar esta mistura em um tanque para posterior dispensamento, ou seja, a mistura é, normalmente, realizada dentro de um reservatório apropriado para além de misturar, acondicionar a bebida prepara antes de dispensá-la para o consumo.[007] The appliances of the first type are equipped with the means to provide the mixture of a concentrate with diluent and then store this mixture in a tank for later dispensing, that is, the mixing is normally carried out within a appropriate reservoir in addition to mixing, pack the prepared drink before dispensing it for consumption.
[008] Já os aparelhos do tipo "pós-mistura", não armazenam uma mistura de concentrado e diluente, mas realizam a referida mistura e preparam a bebida efetivamente no instante do dispensamento. A referida mistura se dá, via de regra, em uma zona/câmara de mistura à qual são conectadas as fontes/condutos de alimentação de concentrado e de diluente. Desta forma, ambas as substâncias (concentrado e diluente) escoam pela câmara de mistura, formando uma bebida que é, então, dispensada em um recipiente para consumo do usuário.[008] The "post-mix" type appliances, on the other hand, do not store a mixture of concentrate and diluent, but make the said mixture and prepare the drink effectively at the time of dispensing. Said mixing takes place, as a rule, in a mixing zone / chamber to which the concentrate and diluent supply sources / ducts are connected. In this way, both substances (concentrate and diluent) flow through the mixing chamber, forming a drink that is then dispensed in a container for consumption by the user.
[009] No entanto, visto que tal mistura se dá somente no breve momento que antecede o dispensamento, observa-se que na maioria das vezes esta mistura não se mostra completamente homogênea, ou seja, o usuário acaba sendo obrigado a promover uma complementação da mistura com o uso de instrumento adicional, tal como uma colher ou outro meio equivalente.[009] However, since this mixture occurs only in the brief moment before dispensing, it is observed that in most cases this mixture does not appear to be completely homogeneous, that is, the user ends up being obliged to promote a complementation of the mixing with the use of an additional instrument, such as a spoon or equivalent.
[010] Além disso, com os equipamentos utilizados atualmente na mistura de bebidas não é possível controlar com precisão o estoque e nem o quanto é gasto para se preparar uma bebida, podendo em muitos casos haver desperdício de materiais.[010] In addition, with the equipment currently used in mixing drinks, it is not possible to precisely control the stock or how much is spent to prepare a drink, and in many cases materials may be wasted.
[011] Visando à colocação de um produto inédito no mercado, foi realizada uma pesquisa de anterioridades no banco de dados especializado e nele foram encontrados os seguintes processos:[011] Aiming at placing an unprecedented product on the market, a search for priorities was carried out in the specialized database and the following processes were found there:
[012] BR 20 20170038930- "CONFIGURAÇÃO APLICADA EM MISTURADOR DE BEBIDAS",patente de modelo de utilidade para um equipamento misturador de bebidas, destinado ao setor de dispositivos para cozinha e bar, em especial aparelhos para misturar bebidas, tendo um chassi (1) com rodas (201) e, opostamente, a coluna (102) de apoio do conjunto, no solo e mancal para a garra basculante (3) que conforma-se por mancal central (301) para acoplamento do tambor (5), por meio de seu pino eixo (501), retido no mancal central (301) ) por parafuso borboleta (502) e arruela (503), tendo o tambor (5), em sua porção cilíndrica, mediana, engrenagem circunferencial (504), acoplada ao pinhão (6) acionado por moto redutor (9); alimentado por bateria (15) compacta com tensão de, até, 24volts, recarregável; o tambor (5) pode ser posicionado em ângulo ascendente, posicionado com a boca (508) para frente ou para a parte posterior, procedido por meio do manipulo (12), montado na lateral da coluna (102) e o equipamento é dotado de chave (14) de acionamento do moto redutor (9) montado no interior do gabinete (11) com porta (1101) pivotante em dobradiças (1102), tendo puxador (1103) e fecho (1104) por arrasto com a abertura (1105); o manipulo (12) tem em seu cubo (1201), orifícios (1202) para inserção do pino retentor (13), alinhado perpendicularmente em mancais (103 e 104), dentre os quais, dito pino retentor (13) tem seu curso de deslocamento limitado por pino transversal (1301) e o posicionamento do pino retentor (13) em um dos orifícios (1202) retém e delimita o ângulo da garra basculante (3) e do tambor (5) mas a liberação do dito pino retentor (13) permite rotacionamento completo (360°) em torno do eixo do manipulo (12).[012] BR 20 20170038930- "CONFIGURATION APPLIED TO BEVERAGE MIXER", patent of utility model for a beverage mixer equipment, intended for the kitchen and bar devices sector, in particular devices for mixing drinks, having a chassis (1 ) with wheels (201) and, opposite, the column (102) supporting the assembly, on the ground and bearing for the tilting claw (3) that conforms by central bearing (301) for coupling the drum (5), by middle of its axis pin (501), retained in the central bearing (301)) by butterfly screw (502) and washer (503), with the drum (5), in its cylindrical, median, circumferential gear (504), coupled the pinion (6) driven by a gear motor (9); powered by a compact battery (15) with a voltage of up to 24 volts, rechargeable; the drum (5) can be positioned at an upward angle, positioned with the mouth (508) forward or to the rear, using the handle (12), mounted on the side of the column (102) and the equipment is equipped with key (14) for driving the gearmotor (9) mounted inside the cabinet (11) with door (1101) pivoting on hinges (1102), with handle (1103) and lock (1104) by drag with the opening (1105) ; the handle (12) has holes (1202) in its hub (1202) for inserting the retaining pin (13), aligned perpendicularly in bearings (103 and 104), among which, said retaining pin (13) has its travel displacement limited by transverse pin (1301) and the positioning of the retaining pin (13) in one of the holes (1202) retains and delimits the angle of the tilting claw (3) and the drum (5) but the release of said retaining pin (13 ) allows complete rotation (360 °) around the axis of the handle (12).
[013] BR 10 2013 032698 4 - "DISPOSITIVO MISTURADOR E DISPENSADOR DE BEBIDAS",a presente invenção se refere a um dispositivo misturador e dispensador de bebidas desenvolvido para promover uma mistura satisfatoriamente homogênea da bebida a ser preparada e dispensada por um aparelho de preparo de bebidas instantâneas. Dentre outros aspectos construtivos convencionais, o dispositivo destaca-se pelo fato de compreender pelo menos um injetor de diluente pressurizado (20) que se conecta fluidamente a porção inicial (11) da tubulação de mistura (10) de maneira inclinada em relação ao eixo longitudinal da dita tubulação (10); bem como pelo menos um injetor de concentrado (30) que se conecta fluidamente a porção intermediária (12) da tubulação de mistura (10), a jusante da porção inicial (11), de maneira inclinada em relação ao eixo longitudinal da dita tubulação (10) e direcionado para a porção inicial (11) da tubulação de mistura (10). Além disso, a tubulação de mistura (10) pode compreender uma superfície interna hidrofóbica, uma pluralidade de ranhuras e/ou uma pluralidade de projeções radiais, sendo que as ranhuras e as projeções são capazes de auxiliar o escoamento helicoidal no interior da tubulação de mistura.[013]
[014] BR 10 2013 032698 4 - "DISPOSIÇÃO CONSTRUTIVA INTRODUZIDA EM EQUIPAMENTO MISTURADOR E REFRIGERADOR DE BEBIDAS EM GERAL", mais particularmente de um equipamento desenvolvido para misturar e refrigerar bebidas em geral, tais como, por exemplo, capuccinos, chás, sucos, etc., o qual proporciona bebidas suaves e cremosas, em temperatura baixa adequada, configurando assim, um elemento de grande praticidade e utilidade, capaz de produzir bebidas com rapidez e eficiência, misturando os ingredientes e refrigerando referidas bebidas de forma adequada, viabilizando assim, a sua exequibilidade industrial, sendo para tanto constituído basicamente duas importantes e distintas funções, a saber: a primeira função é de misturar os ingredientes (incluindo a água) de forma adequada a proporcionar uma bebida suave e cremosa, ao mesmo tempo em que mantém gelada a referida bebida, através da utilização de serpentinas dotadas de gás fréon, circulante em seu interior, ou ainda, outro meio adequado de refrigeração; o equipamento misturador e refrigerador de bebidas em geral é composto basicamente por uma bomba concebida para movimentar o gás fréon do interior de um condensador conectado à uma serpentina disposta no entorno do recipiente contenedor dos ingredientes (incluindo a água), sendo que, ao mesmo tempo em que o gás mantém baixa a temperatura do produto, o misturador por sua vez, injeta ar sob pressão no interior do recipiente contenedor do produto, misturando-os adequadamente, até que adquiram uma consistência cremosa e um sabor agradável em temperaturas baixas.[014]
[015] BR 10 2013 032698 4 - "DISPOSITIVO DOSADOR/MISTURADOR DE BEBIDAS", descreve-se um dispositivo dosador/misturador de bebidas do tipo utilizado em sistemas de demanda de alto fluxo de bebidas refrigeradas com uma estrutura em forma de ponte em cuja parte superior se aloja uma pluralidade de dispositivos de válvula e de controle de porção e um dispositivo distribuidor de uma pluralidade de linhas de fluido de descida de fluido, com elementos de desconexão rápida individuais a uma linha aérea do tipo Python, os módulos de controle de porção sendo alojados em gavetas respectivas removíveis para manutenção ou substituição sem interrupção ou desligamento da torre.[015]
[016] Analisando o estado da técnica, percebe-se que nenhum dos misturadores citados acima possuem as configuração descritas no presente pedido de patente que traz melhorias em sua utilização e praticidade, além de ser um produto completamente econômico.[016] Analyzing the state of the art, it is clear that none of the mixers mentioned above have the configuration described in the present patent application that brings improvements in its use and practicality, in addition to being a completely economical product.
[017] Portanto, compreende-se que os documentos citados acima, apesar de pertencerem ao mesmo segmento mercadológico, qual seja, o dos misturadores e dispensadores de bebidas, resta claro que não apresentam as mesmas características técnicas e funcionais do objeto ora aperfeiçoado, garantindo assim, que o mesmo atenda a todos os requisitos legais de patenteabilidade exigidos.[017] Therefore, it is understood that the documents mentioned above, despite belonging to the same market segment, that is, mixers and drink dispensers, it remains clear that they do not have the same technical and functional characteristics of the object now improved, guaranteeing thus, that it meets all the legal requirements of patentability required.
[018] Pela necessidade técnica e de usabilidade em se ter um misturador de bebidas hidráulico a fim de evitar os inconvenientes já mencionados no estado da técnica, levou o inventor, com notório conhecimento setorial, pessoa ligada ao ramo, a criar e desenvolver o objeto do presente pedido de patente, intitulado "DISPOSIÇÃO APLICADA EM MISTURADOR DE BEBIDAS HIDRÁULICO", o qual idealiza um equipamento que tem como seu principal objetivo agilizar e padronizar as misturas de bebidas para o consumo imediato em eventos, restaurantes, bares, casas de shows, residências e/ou quaisquer outros locais que se fizer necessário a utilização de um misturador de bebidas extremamente econômico e eficaz.[018] Due to the technical and usability needs of having a hydraulic drink mixer in order to avoid the inconveniences already mentioned in the state of the art, the inventor, with a notorious industry knowledge, a person related to the industry, led to create and develop the object of this patent application, entitled "APPLICATION IN HYDRAULIC BEVERAGE MIXER", which idealizes equipment whose main objective is to streamline and standardize beverage mixes for immediate consumption at events, restaurants, bars, concert halls, homes and / or any other places that require the use of an extremely economical and efficient beverage mixer.
[019] A presente solução também proporcionará aos seus usuários uma redução no tempo de atendimento aos clientes e um melhor controle de estoque. Além disso, é importante ressaltar que o misturador realiza o seu trabalho de forma completamente padronizada, evitando eventuais desperdícios de produtos e/ou materiais.[019] The present solution will also provide its users with a reduction in customer service time and better inventory control. In addition, it is important to note that the mixer performs its work in a completely standardized manner, avoiding eventual waste of products and / or materials.
[020] Também é importante mencionar que este misturador não necessita de energia elétrica, reduzindo demasiadamente os gastos com este suprimento, possui fácil instalação e também reduz consideravelmente os custos com mão de obra.[020] It is also important to mention that this mixer does not need electricity, reducing costs with this supply too much, has easy installation and also considerably reduces labor costs.
[021] Este misturador não leva em conta apenas as qualidades mecânicas e funcionais, mas também a forma, a disposição e a localização estratégica de suas partes e componentes que, corretamente posicionadas, trouxeram um aumento de eficiência sem acarretar ônus algum aos seus usuários.[021] This mixer takes into account not only the mechanical and functional qualities, but also the shape, layout and strategic location of its parts and components that, correctly positioned, brought an increase in efficiency without placing any burden on its users.
[022] É de se compreender que o presente produto desenvolvido para a aplicação da técnica em questão é simples em sua construtividade, sendo, portanto, de fácil exequibilidade industrial, logo, são obtidos excelentes resultados práticos e funcionais.[022] It is understandable that the present product developed for the application of the technique in question is simple in its constructiveness, being, therefore, of easy industrial feasibility, therefore, excellent practical and functional results are obtained.
[023] No intuito de ilustrar e esclarecer as características do presente invento segundo uma forma básica e preferida de realização elaborada pelo requerente, faz-se referência aos desenhos ilustrativos anexos, que integram e subsidiam o presente relatório descritivo, e nos quais vê-se:
A Fig. 1 ilustra uma vista do misturador de bebidas hidráulico com todos os seus componentes e partes em utilização;
A Fig. 2 mostra uma vista em perspectiva do misturador.[023] In order to illustrate and clarify the characteristics of the present invention according to a basic and preferred form of realization elaborated by the applicant, reference is made to the accompanying illustrative drawings, which integrate and subsidize this specification, and in which it is seen :
Fig. 1 illustrates a view of the hydraulic beverage mixer with all its components and parts in use;
Fig. 2 shows a perspective view of the mixer.
[024] De conformidade com o quanto ilustra a figura acima relacionada a "DISPOSIÇÃO APLICADA EM MISTURADOR DE BEBIDAS HIDRÁULICO", concebe um equipamento utilizado para realizar a mistura de bebidas de forma célere homogênea e padronizada para o consumo imediato por parte de seus usuários e/ou clientes.[024] In accordance with what is illustrated in the figure above related to "PROVISION APPLIED IN HYDRAULIC BEVERAGE MIXER", it conceives an equipment used to mix drinks in a homogeneous and standardized way for immediate consumption by its users and / or customers.
[025] O misturador de bebidas é constituído por uma base monocomando do tipo chuveiro (1), bucha de redução (2), adaptador (3), mangueira atóxica (4) e válvula de retenção (5).[025] The beverage mixer consists of a single-lever shower head (1), reduction bushing (2), adapter (3), non-toxic hose (4) and check valve (5).
[026] O líquido "A" é injetado através de um dosador (7) e entra (8) na válvula de retenção (5), sendo o seu retorno impossibilitado pela mesma, já o líquido "B" é injetado pela entrada (9) através de uma garrafa (6) ambos são misturados pela base monocomando (1) e dispensados pela saída (10) na medida correta já pronta para consumo. O comando da base (11) é o responsável por controlar a quantidade da mistura entre os líquidos e também cessar ou liberar a vazão da mistura pronta.[026] The liquid "A" is injected through a doser (7) and enters (8) in the check valve (5), its return being made impossible by the same, the liquid "B" is injected through the inlet (9 ) through a bottle (6) both are mixed by the single-lever base (1) and dispensed by the outlet (10) in the correct measure ready for consumption. The base control (11) is responsible for controlling the amount of the mixture between the liquids and also stopping or releasing the flow of the ready mixture.
[027] É certo que quando o presente invento for colocado em prática, poderão ser introduzidas modificações no que se refere a certos detalhes de construção e forma, sem que isso implique afastar-se dos princípios fundamentais que estão claramente substanciados no quadro reivindicatório, ficando assim entendido que a terminologia empregada não teve a finalidade de limitação.[027] It is true that when the present invention is put into practice, modifications may be made with regard to certain details of construction and shape, without this implying departing from the fundamental principles that are clearly substantiated in the claim framework, becoming thus understood that the terminology used was not intended to be limiting.
[028] Tratou-se, portanto, no presente relatório descritivo de uma concepção completamente inovadora que apresenta, conforme se pode evidenciar pelas análises realizadas, características técnicas construtivas e funcionais inéditas.[028] Therefore, this descriptive report deals with a completely innovative conception that presents, as can be evidenced by the analyzes carried out, unprecedented constructive and functional technical characteristics.
[029] Pelas vantagens que oferece, e ainda, por revestir-se de características verdadeiramente inovadoras que preenchem todos os requisitos de novidade e originalidade no gênero, a presente "DISPOSIÇÃO APLICADA EM MISTURADOR DE BEBIDAS HIDRÁULICO", reúne condições necessárias para merecer a patente de modelo de utilidade.[029] For the advantages it offers, and also because it has truly innovative characteristics that fulfill all the requirements of novelty and originality in the genre, the present "PROVISION APPLIED IN HYDRAULIC BEVERAGE MIXER", meets the necessary conditions to deserve the patent utility model.
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