BR202014008808Y1 - fogão com sistema de segurança - Google Patents

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Abstract

FOGÃO COM SISTEMA DE SEGURANÇA. O presente pedido de modelo de utilidade compreende um aperfeiçoamento em fogões cuja finalidade é fazer com que utilização desse utensílio ocorra com maior segurança prevenindo acidentes como queimaduras e escaldaduras. As modificações propostas consistem em uma nova disposição das válvulas de alimentação de gás dos queimadores, no caso de fogões a gás, ou uma mudança na disposição das chaves de controle de aquecimento que acionam as áreas de aquecimento no fogão elétrico, essas áreas de aquecimento são análogas aos queimadores do fogão a gás. A finalidade dessas alterações mencionadas é o acionamento sequencial dos pontos de aquecimento, condicionando o acionamento dos pontos de aquecimento da parte anterior do fogão ao prévio acionamento dos pontos de aquecimento da parte central ou posterior do fogão. No aperfeiçoamento proposto os queimadores ou áreas de aquecimento dotadas de maior potência estão dispostos na parte posterior do fogão de modo que seu uso não dependa do funcionamento preliminar de outro ponto de aquecimento, uma vez que o uso desses pontos de aquecimento de maior potência é muito frequente.

Description

[001] O presente pedido de modelo de utilidade compreende um aperfeiçoamento em fogões cuja finalidade é fazer com que a utilização desse utensílio ocorra com maior segurança prevenindo acidentes como queimaduras e escaldaduras. As modificações propostas consistem em uma nova disposição das válvulas de alimentação de gás dos queimadores, no caso de fogões a gás, ou uma mudança na disposição das chaves de controle de aquecimento que acionam as áreas de aquecimento no fogão elétrico, essas áreas de aquecimento são análogas aos queimadores do fogão a gás. A finalidade dessas alterações mencionadas é condicionar o acionamento dos pontos de aquecimento da parte anterior do fogão ao prévio acionamento dos pontos de aquecimento da parte central ou posterior do fogão. No aperfeiçoamento proposto os queimadores ou áreas de aquecimento dotadas de maior potência estão dispostos na parte posterior do fogão de modo que seu uso não dependa do funcionamento preliminar de outro ponto de aquecimento, uma vez que o uso desses pontos de aquecimento de maior potência é muito frequente.
[002] Queimaduras estão entre as mais devastadoras lesões porque podem levar a consequências físicas, psicológicas e econômicas de longo prazo. As crianças, especialmente entre zero e dois anos, possuem maior risco de queimadura por causa de sua curiosidade natural, impulsividade, modo de reação e falta de experiência em lidar com o perigo e o risco. A maioria das queimaduras em crianças ocorre na cozinha e se dá por escaldadura envolvendo chaleiras, panelas e frigideiras durante a preparação das refeições (Lindbald BE, Terkelsen CJ. “Domestic burns in children”. Burns, vol. 16, pp. 254-256, 1990), (Ray JG. “Burns in young children: a study of the mechanism of burns in children aged 5 years and under in the Hamilton, Ontario, burn unit”. Burns, vol.21, pp.463-466, 1995). Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), lesões por queimadura são a quarta maior causa de óbitos de crianças menores do que 5 anos nos Estados Unidos (OMS (WHO). Facts About Injuries. Burns. 2002.).
[003] No Brasil, segundo a Sociedade Brasileira de Queimaduras, ocorrem um milhão de lesões por ano. Destas, 200 mil são atendidas por serviços de emergência e 40 mil demandam internação. Há uma década, o SUS já gastava R$ 1 milhão por mês no tratamento de queimados. As queimaduras estão entre as três maiores causas de morte por motivos externos no Brasil (Brasil, Ministério da Saúde. Informe Saúde n. 152, 2002.).
[004] A escaldadura é responsável por mais de 75% do total de queimaduras em crianças no Brasil (Lima LS, Araújo MAR, Cavendish TA, Assis EM, Aguiar G. “Perfil epidemiológico e antropométrico de pacientes internados em uma unidade de tratamento de queimados em Brasília, Distrito Federal”. Comunicação em Ciências da Saúde, vol.21, n.4, pp.301-308, 2011; Montes SF, Barbosa MH, Neto ALS. “Aspectos clínicos e epidemiológicos de pacientes queimados internados em um Hospital de Ensino”. Revista da Escola de Enfermagem da USP, vol.45, n.2, pp. 369-373, 2011). Sabe-se, também, que 80% das queimaduras com crianças acontecem na cozinha (Leão CEG, Andrade ES, Fabrini DS, Oliveira RA, Machado GLB, Gontijo LC. “Epidemiologia das queimaduras no estado de Minas Gerais”. Revista Brasileira de Cirurgia Plástica, vol.26, n.4, pp. 573-577, 2011.). Além do grande desconforto e dor causados pela queimadura, há o risco de complicações, durante a permanência no serviço médico ou na recuperação em casa. Aproximadamente 25% dos queimados irão desenvolver algum transtorno psicológico a longo prazo, decorrente da queimadura (Medeiros LG, Kristensen CH, Almeida RMM. “Estresse pós-traumático em pacientes vítimas de queimaduras: uma revisão da literatura”. Aletheia, vol.29, pp. 177-189, 2009.).
[005] A queimadura por escaldadura tende a ser mais grave, pois geralmente afeta uma região maior do corpo da criança (com mais frequência na cabeça/pescoço e na parte superior do tronco), representando a grande maioria dos casos com necessidade de internação. A idade também é um fator preponderante para as lesões. Crianças com um ano de idade têm quase duas vezes mais probabilidade de ter lesão do que os menores de um ano e 1,4 vezes do que as crianças maiores do que quatro anos. Os movimentos que mais causam derramamento de líquidos quentes sobre as crianças são “agarrar, entornar ou espirrar o conteúdo da panela sobre si” ou “alcançar e derrubar a panela do fogão ou de alguma superfície mais alta” (Ray JG. “Burns in young children: a study of the mechanism of burns in children aged 5 years and under in the Hamilton, Ontario, burn unit”. Burns, vol.21, pp.463-466, 1995.; Lima LS, Araújo MAR, Cavendish TA, Assis EM, Aguiar G. “Perfil epidemiológico e antropométrico de pacientes internados em uma unidade de tratamento de queimados em Brasília, Distrito Federal”. Comunicação em Ciências da Saúde, vol.21, n.4, pp.301-308, 2011; Montes SF, Barbosa MH, Neto ALS. “Aspectos clínicos e epidemiológicos de pacientes queimados internados em um Hospital de Ensino”. Revista da Escola de Enfermagem da USP, vol.45, n.2, pp. 369-373, 2011; Leão CEG, Andrade ES, Fabrini DS, Oliveira RA, Machado GLB, Gontijo LC. “Epidemiologia das queimaduras no estado de Minas Gerais”. Revista Brasileira de Cirurgia Plástica, vol.26, n.4, pp. 573-577, 2011; Corradino JE, Walsh PJ, Nadei E. “Does teaching scald burn prevention to families of young children make a difference? A pilot study”. J. Pediatric Nurs., vol.16, pp. 256-262, 2001.). O fato de 1,3 vezes mais meninos sofrerem estes tipos de acidentes do que as meninas é condizente com as características dos meninos serem mais exploradores do que as meninas. De qualquer forma, o fato das crianças terem acesso livre às cozinhas aumenta a probabilidade de acidentes. Água quente aquecida em panelas ou chaleiras no fogão é responsável por queimaduras entre 48 e 75% dos casos (Montes SF, Barbosa MH, Neto ALS. “Aspectos clínicos e epidemiológicos de pacientes queimados internados em um Hospital de Ensino”. Revista da Escola de Enfermagem da USP, vol.45, n.2, pp. 369-373, 2011; Medeiros LG, Kristensen CH, Almeida RMM. “Estresse pós-traumático em pacientes vítimas de queimaduras: uma revisão da literatura”. Aletheia, vol.29, pp. 177-189, 2009; Corradino JE, Walsh PJ, Nadei E. “Does teaching scald burn prevention to families of young children make a difference? A pilot study". J. Pediatric Nurs., vol.16, pp. 256-262, 2001.).
[006] Medições realizadas nos Estados Unidos, Holanda, Inglaterra e Alemanha demonstraram que, em média, as crianças de um a dois anos de idade possuem altura de 1,04 a 1,07 m enquanto que os tampos das mesas estão entre 1,01 e 1,14 m do chão. No entanto, o que chama mais a atenção são as medições antropométricas em relação aos fogões. Os queimadores do fogão estão, em média, a uma altura de 0,91 m do chão, sendo que a distância dos queimadores posteriores em relação à borda do fogão é de aproximadamente 41 cm, o que torna possível uma criança de um a dois anos alcançar uma panela nos queimadores da frente, mas praticamente impossível alcançar algum queimador do fundo (Corradino JE, Walsh PJ, Nadei E. “Does teaching scald burn prevention to families of young children make a difference? A pilot study”. J. Pediatric Nurs., vol.16, pp. 256-262, 2001.).
[007] Existem alguns aprimoramentos para tornar o fogão um utensílio mais seguro, tais como um detector de objetos na proximidade de queimadores, descrito na patente JP2013190190-A de 26/09/2013, que impede o acendimento da chama caso haja algum objeto estranho nas proximidades do queimador, um detector de falha de ignição, proposto na patente JP2009097842-A de 19/10/2007, que interrompe o fornecimento de gás quando a ignição falha.
[008] As estratégias conhecidas até o presente momento para incrementar a segurança de fogões não apresentam uma solução efetiva para minimizar os riscos de acidentes oriundos do derramamento do conteúdo aquecido contido em recipientes dispostos na superfície do fogão sobre as pessoas, especialmente crianças, nas proximidades do fogão, tampouco restringem o acesso dos mesmos às partes aquecidas do fogão.
[009] A solução proposta compreende uma nova disposição das válvulas de alimentação de gás dos queimadores, no caso de fogões a gás, ou uma mudança na disposição das chaves de controle de aquecimento que acionam as áreas de aquecimento no fogão elétrico. A modificação apresentada proporciona o acionamento sequencial dos pontos de aquecimento, condicionando o acionamento dos pontos de aquecimento da parte anterior do fogão ao prévio acionamento dos pontos de aquecimento da parte central ou posterior do fogão com a finalidade de reduzir o alcance às partes aquecidas e, consequentemente, minimizar o risco de queimaduras.
DESCRIÇÃO DAS FIGURAS
[010] FIGURA 1 - A Figura 1 exibe uma representação do circuito de alimentação de um fogão a gás convencional.
[011] FIGURA 2 - A Figura 2 exibe uma representação do circuito de alimentação de um fogão a gás cujas válvulas estão dispostas de modo a proporcionar o acendimento sequencial dos queimadores.
[012] FIGURA 3 - A Figura 3 exibe uma representação do circuito elétrico de um fogão elétrico cujas chaves de controle de aquecimento estão dispostas de modo a proporcionar o acionamento sequencial das áreas de aquecimento.
DESCRIÇÃO DETALHADA DA TECNOLOGIA
[013] O aperfeiçoamento proposto compreende um novo arranjo das válvulas de alimentação de gás dos queimadores, no caso de fogões a gás, ou uma mudança na alocação das chaves de controle de aquecimento que acionam as áreas de aquecimento no fogão elétrico. A mudança sugerida consiste em dispor esses elementos em série, desse modo o acionamento de um elemento fica condicionado ao prévio acionamento dos elementos que o antecedem.
[014] A descrição da tecnologia proposta será feita através de representações de fogões de quatro queimadores, no caso de fogões a gás, e fogões dotados de quatro áreas de aquecimento, no caso de fogões elétricos, pois apresentam a forma mais simples de aplicação da tecnologia. Entretanto, o conceito que será apresentado pode ser perfeitamente extrapolado para fogões com uma quantidade maior de queimadores ou áreas de aquecimento.
[015] Fogões a gás com queimadores localizados na área central da superfície do fogão ou fogões elétricos com áreas de aquecimento localizadas na parte central da superfície do fogão serão ligados primeiro na ordem de acionamento, em segundo os queimadores ou áreas de aquecimentos dispostos na parte posterior da superfície do fogão e, por último, os queimadores ou áreas de aquecimento localizados na parte anterior da superfície do fogão para que haja adequação ao sistema de segurança proposto.
[016] Os fogões convencionais possuem um sistema de alimentação de gás idêntico ao que está representado na figura 1 em que há um cilindro de gás combustível (10) ligado a um regulador de pressão seguido de uma válvula (11) conectada a um dueto principal (13) a partir do qual se ramificam duetos providos individualmente de válvulas (14), (15), (16), (17) que alimentam as saídas para o forno (9) e queimadores (5), (6), (7), (8). A ramificação a partir do duto principal (13) é dotada de válvulas (14), (15), (16), (17) dispostas em paralelo e os queimadores (1), (2), (3), (4) dispostos sobre a superfície do fogão (12) podem ser acionados de forma independente em qualquer ordem.
[017] No aperfeiçoamento proposto, conforme representado na figura 2, tem- se um cilindro de gás combustível (10) ligado a um regulador de pressão seguido de uma válvula (11) conectada a um dueto principal (13) em que estão dispostas válvulas (18), (19), (20), (21) ao longo de seu comprimento. Imediatamente após cada válvula (18), (19), (20), (21) ramificam-se duetos que representam as saídas (5), (6), (7), (8) para alimentação dos queimadores (1), (2), (3), (4). A disposição das válvulas (18), (19), (20), (21), representada na figura 2, ocorre em série e faz com que o acionamento dos queimadores ocorra de forma sequencial. O acionamento de um determinado queimador apenas ocorrerá se todas as válvulas dispostas ao longo do dueto principal (13) anteriores ao queimador que se pretende acionar estiverem na posição aberta.
[018] A modificação apresentada não contempla a saída para o forno (9), logo a posição da válvula associada ao formo (22) permanece inalterada em relação ao que está representado na figura 1 e o mesmo pode ser acionado de forma independente, ou seja, seu funcionamento não está condicionado ao acendimento de nenhum outro queimador.
[019] O aperfeiçoamento proposto pode ser aplicado de forma análoga ao fogão elétrico. Na figura 3 está representado o circuito elétrico do fogão elétrico modificado para que o acionamento das áreas de aquecimento ocorra sequencialmente de forma semelhante ao que foi demonstrado para fogões a gás. Na figura 3 tem-se uma fonte de energia elétrica alternada (35) conectada a um condutor principal (37) em que estão dispostas chaves de controle de aquecimento (31), (32), (33), (34) ao longo de seu comprimento. Imediatamente após cada válvula (31), (32), (33), (34) ramificam-se condutores que representam as saídas (27), (28), (29), (30) para alimentação das áreas de aquecimento (23), (24), (25), (26). A disposição das chaves de controle de aquecimento (31), (32), (33), (34) representada na figura 3, ocorre em série e faz com que o acionamento das áreas de aquecimento (23), (24), (25), (26), dispostas sobre a superfície do fogão (36), ocorra de forma sequencial. O acionamento de uma determinada área de aquecimento apenas ocorrerá se todas as chaves de controle de aquecimento dispostas ao longo do condutor principal (37) anteriores á área de aquecimento que se pretende acionar estiverem na posição ligada.
[020] No aperfeiçoamento proposto os queimadores (4) ou áreas de aquecimento (26) dotadas de maior potência estão dispostos na parte posterior ou central do fogão, de modo que seu uso não dependa do funcionamento preliminar de outro ponto de aquecimento, uma vez que o uso desses pontos de aquecimento de maior potência é muito frequente e não seria prático condicionar seu acendimento ao funcionamento prévio de outro queimador ou área de aquecimento, dessa forma o mesmo será o primeiro a ser utilizado dentro da sequência de acionamento. A mudança na disposição dos queimadores ou áreas de aquecimento dotadas de maior potência para a parte posterior ou central do fogão não provoca nenhuma alteração negativa no funcionamento dos fogões.

Claims (1)

1. Fogão a gás com sistema de segurança, caracterizado por conter a seguinte disposição dos elementos, um cilindro de gás combustível (10) ligado a um regulador de pressão seguido de uma válvula (11) conectada a um ducto principal (13) em que estão dispostas válvulas (18), (19), (20), (21) em série ao longo de seu comprimento; imediatamente após cada válvula (18), (19), (20), (21) ramificam-se ductos que representam as saídas (5), (6), (7), (8) para alimentação dos queimadores (1), (2), (3), (4); uma saída (9) e uma válvula (22) disposta em paralelo com o ducto principal associadas ao forno; queimadores (4) dotados de maior potência, são acionados primeiro dentro da sequência de acionamento e estão dispostos na parte posterior ou central do fogão; alternativamente conter a seguinte disposição dos elementos, uma fonte de energia elétrica (35) conectada a um condutor principal (37) em que estão dispostas chaves de controle de aquecimento (31), (32), (33), (34) em série ao longo de seu comprimento; imediatamente após cada chave de controle (31), (32), (33), (34) ramificam-se condutores querepresentam as saídas (27), (28), (29), (30) para alimentação das áreas de aquecimento (23), (24), (25), (26), áreas de aquecimento (26) dotadas de maior potência, estão dispostas na parte posterior ou central do fogão e são acionados primeiro dentro da sequência de acionamento.
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