BR112020015224B1 - FOLDING BARBECUE - Google Patents
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Abstract
CHURRASQUEIRA DOBRÁVEL. Uma churrasqueira dobrável para alojar um fogo a carvão, a churrasqueira dobrável incluindo: (a) um corpo, o corpo tendo pelo menos parcialmente um volume interno vazio; (b) uma primeira porção de churrasqueira e uma segunda porção de churrasqueira, as referidas primeira e segunda porções de churrasqueira sendo juntas acopladas de maneira articulada e em comunicação deslizável com o referido corpo, a churrasqueira dobrável adaptada para ser móvel entre uma configuração aberta e uma configuração fechada, sendo que na referida configuração fechada, as referidas primeira e segunda porções da churrasqueira são dispostas dentro do referido volume interno vazio.FOLDABLE BARBECUE. A folding barbecue for housing a charcoal fire, the folding barbecue including: (a) a body, the body having at least partially an empty internal volume; (b) a first barbecue portion and a second barbecue portion, said first and second barbecue portions being together pivotally coupled and in sliding communication with said body, the foldable barbecue adapted to be movable between an open configuration and a closed configuration, wherein in said closed configuration, said first and second portions of the barbecue are disposed within said empty internal volume.
Description
[001] A presente invenção refere-se a uma churrasqueira e, mais particularmente, a uma churrasqueira dobrável que se dobra em um pilar vertical, tem uma aparência elegante, ocupa um espaço mínimo e é facilmente armazenável.[001] The present invention relates to a barbecue and, more particularly, to a folding barbecue that folds into a vertical pillar, has an elegant appearance, takes up minimal space and is easily storable.
[002] Fazer um churrasco é uma ótima maneira de passar uma tarde de domingo ou feriado; porém, nos outros dias, semanas e até vezes meses entre seus usos, a churrasqueira fica na varanda, ocupando espaço, parecendo-se com uma monstruosidade, incomodando cônjuges e enferrujando na chuva.[002] Having a barbecue is a great way to spend a Sunday or holiday afternoon; however, on other days, weeks and even months between uses, the barbecue sits on the balcony, taking up space, looking like an eyesore, bothering spouses and rusting in the rain.
[003] Além disso, há um consenso universal de que as churrasqueiras a carvão produzem alimentos mais saborosos; no entanto, o esforço, tempo e habilidade necessários para preparar churrasqueiras a carvão tornam esta opção pouco atraente. Para uma churrasqueira a carvão, é necessário manusear os briquetes de carvão sujos. Eles precisam ser organizados com folhas de jornal e outros itens semelhantes para acender o fogo. O carvão ou os briquetes precisam queimar até ficarem cobertos com cinza branco-acinzentada. Os carvões precisarão queimar por 15 a 35 minutos, dependendo do método e/ou aparelhos adicionais usados (como uma chaminé).[003] Furthermore, there is universal agreement that charcoal grills produce tastier food; however, the effort, time, and skill required to prepare charcoal grills make this an unattractive option. For a charcoal grill, it is necessary to handle dirty charcoal briquettes. They need to be organized with newspaper sheets and other similar items to start the fire. The charcoal or briquettes need to burn until they are covered with grayish-white ash. The coals will need to burn for 15 to 35 minutes, depending on the method and/or additional appliances used (such as a chimney).
[004] A presente invenção aborda com sucesso os problemas das configurações atualmente conhecidas ao fornecer uma churrasqueira que é dobrável, elegante e facilmente armazenada. As brasas podem ser rapidamente preparadas para grelhar no estado fechado/dobrado. Além disso, a churrasqueira foi concebida de modo a melhorar o fluxo de ar através da unidade para garantir um aquecimento eficiente e uniforme durante o preparo do alimento, reduzindo assim os pontos quentes para que os alimentos sejam aquecidos de forma consistente.[004] The present invention successfully addresses the problems of currently known configurations by providing a barbecue grill that is foldable, elegant and easily stored. Coals can be quickly prepared for grilling in the closed/folded state. Additionally, the grill is designed to improve airflow through the unit to ensure efficient and even heating during food preparation, thereby reducing hot spots so food is heated consistently.
[005] De acordo com a presente invenção, é fornecida uma churrasqueira dobrável para alojar um fogão a carvão, com a churrasqueira dobrável incluindo: (a) um corpo, com o corpo tendo um volume interno ao menos parcialmente vazio; (b) uma primeira porção de grelha e uma segunda porção de grelha, a primeira e a segunda porções de grelha sendo acopladas de forma articulada e em comunicação deslizante com o corpo, com a churrasqueira dobrável sendo adaptada para ser móvel entre uma configuração aberta e uma configuração fechada e, na configuração fechada, a primeira e a segunda porções de grelha são dispostas dentro do volume interno vazio.[005] In accordance with the present invention, there is provided a collapsible grill for housing a charcoal stove, with the collapsible grill including: (a) a body, with the body having an internal volume at least partially empty; (b) a first grill portion and a second grill portion, the first and second grill portions being pivotally coupled and in sliding communication with the body, with the collapsible grill being adapted to be movable between an open and a closed configuration and, in the closed configuration, the first and second grid portions are disposed within the empty internal volume.
[006] De acordo com outras características em concretizações preferidas da invenção descritas abaixo, a primeira e a segunda porções de grelha são acopladas de forma articulada por uma abertura em forma de borboleta e mecanismo de fechamento para converter a churrasqueira dobrável entre a configuração aberta e a configuração fechada.[006] In accordance with other features in preferred embodiments of the invention described below, the first and second grill portions are pivotally coupled by a butterfly-shaped opening and closing mechanism to convert the folding grill between open and the closed configuration.
[007] De acordo com ainda outras características nas concretizações preferidas descritas, na configuração aberta, a primeira e a segunda porções de grelha estão em uma orientação horizontal e na configuração fechada as primeira e segunda porções de grelha estão em uma orientação substancialmente vertical.[007] According to still other features in the described preferred embodiments, in the open configuration, the first and second grid portions are in a horizontal orientation and in the closed configuration the first and second grid portions are in a substantially vertical orientation.
[008] De acordo com outras características da configuração aberta, a primeira e a segunda porções de grelha são posicionadas no topo das bordas superiores de, pelo menos, algumas paredes laterais do corpo. De acordo com outras características, a primeira e a segunda porções de grelha estão em comunicação deslizante com o corpo por meio de um sistema de guia. De acordo com outras características, o sistema de guia inclui dois canais alongados em forma de Y fixados às faces internas do corpo, um em cada lado do corpo. De acordo com outras características, cada um dos canais em forma de Y tem duas rodas fixadas às bordas superiores de pinos separados do canal em forma de Y, adaptadas de tal modo que quando se movem da configuração aberta para a configuração fechada, a primeira e a segunda porções de grelha rolam sobre as rodas.[008] According to other features of the open configuration, the first and second grille portions are positioned on top of the upper edges of at least some side walls of the body. According to other features, the first and second grille portions are in sliding communication with the body by means of a guide system. According to other features, the guide system includes two elongated Y-shaped channels fixed to the inner faces of the body, one on each side of the body. According to other features, each of the Y-shaped channels has two wheels attached to the upper edges of separate pins of the Y-shaped channel, adapted in such a way that when moving from the open configuration to the closed configuration, the first and the second portions of grate roll on the wheels.
[009] De acordo com outras características, cada uma das porções de grelha inclui ainda um casquilho afixado a um lado inferior da porção de grelha. De acordo com outras características, quando a primeira e a segunda porções de grelha são movidas para a configuração fechada, cada uma das buchas se encaixa e corre dentro de um respectivo canal em forma de Y.[009] According to other features, each of the grate portions further includes a bushing affixed to a lower side of the grate portion. According to other features, when the first and second grate portions are moved to the closed configuration, each of the bushings engages and runs within a respective Y-shaped channel.
[0010] De acordo com outras características, a grelha dobrável inclui ainda um par de rodas fixadas na base de uma parede posterior do corpo.[0010] According to other features, the folding grid further includes a pair of wheels fixed to the base of a rear wall of the body.
[0011] De acordo com outras características, a grelha dobrável inclui ainda um par de suportes dispostos em ambos os lados do corpo, perto da base do corpo, paralelamente às porções da grelha na configuração aberta. De acordo com outras características, o par de suportes não é extensível. De acordo com outras características, o par de suportes é extensível de forma reversível.[0011] According to other features, the folding grille further includes a pair of supports disposed on both sides of the body, near the base of the body, parallel to the portions of the grille in the open configuration. According to other characteristics, the pair of supports is not extendable. According to other characteristics, the pair of supports is reversibly extendable.
[0012] De acordo com outras características, cada uma das primeira e segunda porções de grelha inclui: (i) um compartimento adaptado para conter combustível sólido; e (ii) uma grelha adaptada para uso como superfície para grelhar.[0012] According to other features, each of the first and second grate portions includes: (i) a compartment adapted to contain solid fuel; and (ii) a grid adapted for use as a grilling surface.
[0013] De acordo com outras características, o compartimento inclui uma pluralidade de portas de ventilação, aberturas ou fendas, dispostas em uma parte inferior de, pelo menos, uma parede lateral do compartimento. De acordo com outras características, uma ou mais das portas, aberturas ou fendas de ventilação são adaptadas para serem descobertas, parcialmente cobertas e completamente descobertas.[0013] According to other features, the compartment includes a plurality of ventilation ports, openings or slits, disposed in a lower part of at least one side wall of the compartment. According to other features, one or more of the ventilation doors, openings or slits are adapted to be uncovered, partially covered and completely uncovered.
[0014] De acordo com outras características, cada uma das porções de grelha inclui ainda: (iii) uma rede de grelha, a rede de grelha sendo disposta entre a grade e uma superfície interna inferior do compartimento e tendo uma forma plana sólida com orifícios de ventilação formados na mesma, adaptada de modo que as cinzas sejam filtradas a partir do combustível de cima da rede de grelha para abaixo da rede da grelha e de modo que o ar passe por baixo da rede da grelha para o combustível acima da rede de grelha.[0014] According to other features, each of the grate portions further includes: (iii) a grate net, the grate net being disposed between the grate and a lower inner surface of the compartment and having a solid flat shape with holes ventilation shafts formed therein, adapted so that the ash is filtered from the fuel above the grate net to below the grate net and so that the air passes below the grate net to the fuel above the grate net. grill.
[0015] De acordo com outras características, cada uma das porções de grelha inclui ainda: (iv) uma partição de eficiência de aquecimento, a partição de eficiência de aquecimento sendo uma partição fina com o mesmo tamanho e forma que a rede de grelha e disposta entre a rede de grelha e uma superfície inferior do compartimento, com a partição de eficiência de aquecimento sendo adaptada para estar em sua posição apenas na configuração fechada.[0015] According to other features, each of the grid portions further includes: (iv) a heating efficiency partition, the heating efficiency partition being a thin partition having the same size and shape as the grid network and disposed between the grill net and a lower surface of the compartment, with the heating efficiency partition being adapted to be in its position only in the closed configuration.
[0016] De acordo com outras características, a churrasqueira dobrável inclui ainda: (c) uma gaveta, sendo a gaveta removível inserida em uma parede frontal do corpo e disposta abaixo do volume interno vazio do corpo, a gaveta sendo adaptada para receber as cinzas que caem das aberturas nas extremidades inferiores das porções da grelha, quando na configuração fechada.[0016] According to other features, the folding barbecue further includes: (c) a drawer, the removable drawer being inserted into a front wall of the body and arranged below the empty internal volume of the body, the drawer being adapted to receive the ashes that fall from the openings at the lower ends of the grill portions when in the closed configuration.
[0017] De acordo com outras características, a gaveta inclui uma grade de gaveta disposta dentro da gaveta e a grade de gaveta adaptada é para receber o material de ignição, em que a queima do material de ignição nas configurações fechadas resulta em um efeito de chaminé.[0017] According to other features, the drawer includes a drawer grid disposed within the drawer and the adapted drawer grid is for receiving the ignition material, wherein burning of the ignition material in the closed configurations results in a firing effect. chimney.
[0018] Várias concretizações são aqui descritas, apenas a título de exemplo, com referência aos desenhos anexos, em que:[0018] Various embodiments are described here, by way of example only, with reference to the attached drawings, in which:
[0019] FIG. 1 é uma vista frontal isométrica ligeiramente elevada de uma churrasqueira dobrável 10 num estado aberto;[0019] FIG. 1 is a slightly elevated isometric front view of a folding barbecue grill 10 in an open state;
[0020] FIG. 1A é uma vista frontal da churrasqueira dobrável no estado aberto;[0020] FIG. 1A is a front view of the folding barbecue in the open state;
[0021] FIG. 1B é uma vista isométrica elevada da churrasqueira dobrável 10, sem as grades;[0021] FIG. 1B is an elevated isometric view of the folding barbecue grill 10, without the grates;
[0022] FIG. 1C é uma vista superior de um desenho de linhas da churrasqueira dobrável 10;[0022] FIG. 1C is a top view of a line drawing of the folding barbecue grill 10;
[0023] FIG. 1D é uma vista inferior de um desenho de linhas da churrasqueira dobrável 10;[0023] FIG. 1D is a bottom view of a line drawing of the folding barbecue grill 10;
[0024] FIG. 1E é uma vista isométrica elevada da churrasqueira dobrável 10 com as paredes frontal e lateral do corpo 200 omitidas;[0024] FIG. 1E is an elevated isometric view of the folding grill 10 with the front and side walls of the body 200 omitted;
[0025] FIG. 1F é uma vista em seção transversal A-A da FIG. 1A;[0025] FIG. 1F is a cross-sectional view A-A of FIG. 1A;
[0026] FIG. 1G é uma vista frontal isométrica elevada da churrasqueira dobrável 10 no estado aberto, de acordo com uma terceira concretização;[0026] FIG. 1G is an elevated isometric front view of the folding barbecue grill 10 in the open state, according to a third embodiment;
[0027] FIG. 2 é uma vista isométrica frontal da churrasqueira dobrável 10 em um estado fechado;[0027] FIG. 2 is a front isometric view of the folding barbecue grill 10 in a closed state;
[0028] FIG. 2A é uma vista isométrica posterior da churrasqueira dobrável 10, no estado fechado;[0028] FIG. 2A is a rear isometric view of the folding barbecue 10, in the closed state;
[0029] FIG. 2B é uma vista lateral da churrasqueira dobrável 10 no estado fechado;[0029] FIG. 2B is a side view of the folding barbecue grill 10 in the closed state;
[0030] FIG. 2C é uma vista em corte transversal da Seção B-B da FIG 2B.[0030] FIG. 2C is a cross-sectional view of Section B-B of FIG. 2B.
[0031] Divulga-se aqui uma churrasqueira dobrável. A churrasqueira dobrável é uma unidade única composta de várias partes, algumas móveis e outras fixas. A churrasqueira possui duas partes básicas, cada uma composta por vários componentes. Uma parte é uma área para grelhar e seus vários componentes. A outra parte é o corpo e seus vários componentes. Em uma concretização, as peças são unidas e não podem ser separadas sem desmontagem. Em outra concretização, as peças são configuradas para serem usadas em conjunto, mas podem ser separadas sem o uso de ferramentas e/ou serviços especializados de desmontagem. Em ambas as concretizações acima mencionadas, as duas partes são configuradas para uso em conjunto uma com a outra.[0031] A folding barbecue is disclosed here. The folding barbecue is a single unit made up of several parts, some movable and others fixed. The grill has two basic parts, each made up of several components. One part is a grilling area and its various components. The other part is the body and its various components. In one embodiment, the parts are joined together and cannot be separated without disassembly. In another embodiment, the parts are configured to be used together, but can be separated without the use of specialized disassembly tools and/or services. In both of the above-mentioned embodiments, the two parts are configured for use in conjunction with each other.
[0032] Fica claro que qualquer descrição estrutural ou funcional que é fornecida para uma concretização da invenção se destina a ser aplicada a todas as outras concretizações, como se fosse totalmente descrita para cada concretização. Se uma determinada característica funcional ou estrutural for incompatível com uma ou mais configurações alternativas, estará claro que a característica incompatível não será considerada parte da concretização com a qual é incompatível.[0032] It is clear that any structural or functional description that is provided for one embodiment of the invention is intended to be applied to all other embodiments, as if it were fully described for each embodiment. If a particular functional or structural feature is incompatible with one or more alternative configurations, it will be clear that the incompatible feature will not be considered part of the embodiment with which it is incompatible.
[0033] A parte para grelhar é composta por duas “asas” ou “folhas”, geralmente referidas como porções de grelha, que são acopladas de forma articulada. Os termos “asas”, “folhas” e “porções de grelha”, bem como variações dos mesmos, são todos usados indistintamente neste documento. A dobradiça permite que as asas/folhas se dobrem juntas em uma orientação vertical ou fiquem abertas, de maneira plana e achatada, em uma orientação horizontal. Essa dobradiça às vezes é chamada de “dobradiça de borboleta” ou “mecanismo de borboleta”.[0033] The grilling part is composed of two “wings” or “leaves”, generally referred to as grill portions, which are pivotally coupled. The terms “wings”, “sheets” and “grill portions”, as well as variations thereof, are all used interchangeably in this document. The hinge allows the wings/leaves to fold together in a vertical orientation or lie open, flat and flat, in a horizontal orientation. This hinge is sometimes called a “butterfly hinge” or “butterfly mechanism.”
[0034] A parte do corpo tem a forma de um suporte ou coluna. O corpo inclui um espaço ou volume interno que está pelo menos parcialmente vazio, uma gaveta e parte para apoiar e estabilizar o corpo no solo (por exemplo, rodas, pernas de suporte extensíveis). Além da gaveta e várias peças de conexão discutidas em outros documentos, o corpo é geralmente oco, o que permite excelente ventilação e um efeito de chaminé.[0034] The body part is in the form of a support or column. The body includes an internal space or volume that is at least partially empty, a drawer, and part for supporting and stabilizing the body on the ground (e.g., wheels, extendable support legs). Aside from the drawer and various connecting parts discussed in other documents, the body is generally hollow, which allows for excellent ventilation and a chimney effect.
[0035] A churrasqueira dobrável tem dois estados. Um estado é o estado fechado. O outro estado é o estado aberto. No estado fechado, as porções de grelha têm uma configuração dobrada, sendo as folhas dobradas juntas (como as folhas de um livro), e dispostas dentro da parte do corpo, dentro da área interna vazia. Dito de outra forma, na configuração dobrada, as porções de grelha, ou asas, são dobradas como as asas da borboleta, pressionadas juntas em uma orientação vertical e inseridas no espaço interno vazio do corpo.[0035] The folding barbecue has two states. One state is the closed state. The other state is the open state. In the closed state, the grid portions have a folded configuration, with the leaves being folded together (like the leaves of a book), and arranged within the body part within the empty inner area. Put another way, in the folded configuration, the grill portions, or wings, are folded like butterfly wings, pressed together in a vertical orientation and inserted into the empty internal space of the body.
[0036] No estado aberto, as partes para grelhar são colocadas abertas, lado a lado, para formar uma superfície longa e contínua (a superfície para grelhar), na configuração aberta. Na configuração/estado aberto, a churrasqueira dobrável (ou, pelo menos, a parte para grelhar da churrasqueira dobrável) tem a mesma aparência geral de uma grelha normal.[0036] In the open state, the grilling parts are placed open side by side to form a long, continuous surface (the grilling surface) in the open configuration. In the open configuration/state, the folding grill (or at least the grilling portion of the folding grill) has the same general appearance as a regular grill.
[0037] Para evitar confusão, fica claro que os termos “estado dobrado", “estado fechado”, “configuração dobrada” e “configuração fechada” (bem como suas variações) são usados indistintamente neste documento. O estado fechado significa inerentemente que as porções para grelhar estão na configuração dobrada. Da mesma forma, o termo “estado dobrado” se refere ao estado fechado e à configuração dobrada. Da mesma forma, os termos “estado aberto” e “configuração aberta”, bem como variações dos mesmos, são usados indistintamente neste documento. Assim, o estado aberto confere o significado de que as porções para grelhar estão na configuração aberta.[0037] To avoid confusion, it is clear that the terms “folded state”, “closed state”, “folded configuration” and “closed configuration” (as well as variations thereof) are used interchangeably in this document. The closed state inherently means that the grilling portions are in the folded configuration. Likewise, the term “folded state” refers to both the closed state and the folded configuration. Likewise, the terms “open state” and “open configuration,” as well as variations thereof, are used interchangeably in this document, so the open state means that the grilling portions are in the open configuration.
[0038] Os princípios e o funcionamento de uma churrasqueira dobrável de acordo com a presente invenção podem ser melhor compreendidos fazendo referência aos desenhos e à descrição correspondente.[0038] The principles and operation of a folding barbecue according to the present invention can be better understood by referring to the drawings and the corresponding description.
[0039] A Figura 1 ilustra uma vista frontal isométrica ligeiramente elevada de uma churrasqueira dobrável 10 em um estado aberto (como descrito acima e a seguir). No estado aberto, uma área de grelha 100 é posicionada, de modo geral, no topo de uma porção principal de um corpo 200 da churrasqueira dobrável 10. A área de grelha 100 inclui uma primeira porção de grelha 120 e uma segunda porção de grelha 120, referidas coletivamente como grelha ou porções de grelha 120. (Os termos ordinais “primeiro” e “segundo”, conforme usados aqui, são arbitrários e não transmitem nenhuma intenção de precedência.) Ambas as porções de grelha 120 têm a mesma estrutura e características e, portanto, compartilham o mesmo número de referência. As porções de grelha 120 são acopladas de forma articulada.[0039] Figure 1 illustrates a slightly elevated isometric front view of a folding barbecue grill 10 in an open state (as described above and below). In the open state, a grill area 100 is generally positioned on top of a main portion of a body 200 of the collapsible grill 10. The grill area 100 includes a first grill portion 120 and a second grill portion 120 , collectively referred to as grid or grid portions 120. (The ordinal terms “first” and “second” as used herein are arbitrary and convey no intention of precedence.) Both grid portions 120 have the same structure and characteristics and therefore share the same reference number. The grid portions 120 are pivotally coupled.
[0040] A Figura 1A ilustra uma vista frontal da churrasqueira dobrável no estado aberto. A Figura 1B ilustra uma vista isométrica elevada da churrasqueira dobrável 10, sem as grades. A Figura 1C é uma vista superior de um desenho de linhas da churrasqueira dobrável 10. A Figura 1D é uma vista inferior de um desenho de linhas da churrasqueira dobrável 10.[0040] Figure 1A illustrates a front view of the folding barbecue in the open state. Figure 1B illustrates an elevated isometric view of the folding barbecue 10, without the grates. Figure 1C is a top view of a line drawing of the folding barbecue grill 10. Figure 1D is a bottom view of a line drawing of the folding barbecue grill 10. Figure 1D is a bottom view of a line drawing of the folding barbecue grill 10.
[0041] Em uma primeira concretização, cada porção de grelha 120 consiste em um compartimento tipo bacia 122 que é coberto com uma grade ou grelha 124. A grade 124 é uma estrutura de metal usada para cozinhar alimentos sobre brasas. O termo “grelha” poderia ser usado como sinônimo de “grade 124”, no entanto, a fim de evitar confusão entre o uso da mesma palavra como um verbo e o uso da mesma palavra de um substantivo com referência a todo o aparelho, o termo “grade” é usado quando se refere à cobertura de fio do compartimento 122.[0041] In a first embodiment, each grill portion 120 consists of a basin-like compartment 122 that is covered with a grate or grate 124. The grate 124 is a metal structure used for cooking food over hot coals. The term “grille” could be used as a synonym for “grid 124”, however, in order to avoid confusion between the use of the same word as a verb and the use of the same word as a noun with reference to the entire apparatus, the The term “grid” is used when referring to the wire covering of compartment 122.
[0042] O compartimento tipo bacia 122 é adaptado para receber combustível para o fogo. O combustível pode ser qualquer tipo de material combustível sólido. Exemplos comuns de combustíveis sólidos incluem madeira, carvão vegetal, turfa, carvão, pastilhas de combustível de hexamina, pelotas de madeira, milho, trigo, centeio e outros grãos. Por uma questão de conveniência e clareza, o termo “material combustível” (e suas variações) é usado de forma intercambiável neste documento com qualquer um dos materiais combustíveis listados até agora. Portanto, o uso de um termo como “carvão” não deve ser limitante de qualquer forma e se refere igualmente a qualquer outro tipo aplicável de material combustível.[0042] The basin-type compartment 122 is adapted to receive fuel for the fire. The fuel can be any type of solid combustible material. Common examples of solid fuels include wood, charcoal, peat, charcoal, hexamine fuel pellets, wood pellets, corn, wheat, rye, and other grains. For the sake of convenience and clarity, the term “combustible material” (and variations thereof) is used interchangeably in this document with any of the combustible materials listed thus far. Therefore, the use of a term such as “coal” should not be limiting in any way and refers equally to any other applicable type of combustible material.
[0043] Para que o fogo queime de forma eficaz, é necessário fornecer ventilação adequada ao material combustível. Para esse fim, as portas de ventilação 126 são formadas nas paredes dos compartimentos 122. De preferência, as portas aberturas de ventilação estão dispostas nas partes inferiores das paredes dos compartimentos 122. Como melhor visto nas figuras1A e 1C, as portas de ventilação 126 são representadas nos painéis chanfrados ou seções de parede das porções de grelha 120. As portas de ventilação podem estar em uma ou mais paredes laterais do compartimento.[0043] For the fire to burn effectively, it is necessary to provide adequate ventilation to the combustible material. To this end, ventilation ports 126 are formed in the walls of the compartments 122. Preferably, the ventilation ports are arranged in the lower parts of the walls of the compartments 122. As best seen in Figures 1A and 1C, the ventilation ports 126 are depicted on the beveled panels or wall sections of the grille portions 120. Ventilation ports may be on one or more side walls of the compartment.
[0044] As portas de ventilação 126 são representadas em uma configuração meramente exemplificativa. As configurações representadas não pretendem ser limitantes de nenhuma forma. A configuração representada é circular com quatro orifícios de ventilação. Uma placa circular com orifícios correspondentes é fixada rotativamente nos orifícios de ventilação. O usuário gira a placa para cobrir, descobrir parcialmente ou descobrir completamente os orifícios de ventilação, dependendo da quantidade de ventilação desejada.[0044] Ventilation ports 126 are represented in a merely exemplary configuration. The configurations represented are not intended to be limiting in any way. The configuration depicted is circular with four ventilation holes. A circular plate with corresponding holes is rotatably fixed to the ventilation holes. The user rotates the plate to cover, partially uncover, or completely uncover the ventilation holes, depending on the amount of ventilation desired.
[0045] Em uma configuração alternativa, há uma série de fendas de ventilação dispostas ao longo de uma parte inferior da parede lateral do compartimento. Por exemplo, se adaptadas à configuração representada, as fendas de ventilação são dispostas ao longo do painel chanfrado ou seção de parede de cada compartimento 122. As porções de grelha 120 contêm ainda um painel deslizante, disposto dentro do compartimento 122, situado ao longo da seção de parede chanfrada do compartimento 122. O painel deslizante se estende para fora do compartimento, através de uma abertura na parede do compartimento, e termina em uma alça. De preferência, a alça é coberta com um punho feito de um material que não conduz muito calor, por exemplo, madeira ou cerâmica. Ao retirar o painel do compartimento, as fendas de ventilação são abertas. À medida que o painel é puxado para fora do compartimento, mais fendas são abertas, começando pela fenda mais próxima da dobradiça e movendo-se para fora. Onde as fendas estiverem abertas, o fogo será mais quente devido ao aumento da ventilação.[0045] In an alternative configuration, there are a series of ventilation slits arranged along a lower portion of the side wall of the compartment. For example, if adapted to the configuration depicted, ventilation slits are disposed along the beveled panel or wall section of each compartment 122. The grille portions 120 further contain a sliding panel, disposed within the compartment 122, situated along the beveled wall section of compartment 122. The sliding panel extends out of the compartment, through an opening in the compartment wall, and terminates in a handle. Preferably, the handle is covered with a grip made of a material that does not conduct much heat, for example wood or ceramic. When removing the panel from the compartment, the ventilation slits are opened. As the panel is pulled out of the housing, more slits are opened, starting with the slit closest to the hinge and moving outward. Where cracks are open, the fire will be hotter due to increased ventilation.
[0046] Referindo-se ainda à primeira concretização (e também a ambas as variações das aberturas de ventilação), no estado aberto, as porções de grelha 120 repousam no topo do corpo 200. Na configuração exemplar representada da grelha dobrável 10, as porções da grelha 120 repousam nas bordas superiores de seis dos oito lados do corpo. Os dois lados restantes do corpo são mais altos do que os outros seis e encapsulam as porções de grelha entre eles, na extremidade articulada entre as duas porções de grelha.[0046] Still referring to the first embodiment (and also to both variations of the ventilation openings), in the open state, the grille portions 120 rest on top of the body 200. In the illustrated exemplary configuration of the foldable grille 10, the grille portions of the grid 120 rest on the upper edges of six of the eight sides of the body. The remaining two sides of the body are taller than the other six and encapsulate the grille portions between them, at the hinged end between the two grille portions.
[0047] Para mais esclarecimentos, no estado/configuração aberto, as porções de grelha 120 encontram-se sobre grande parte das bordas superiores da extremidade superior aberta dos lados do corpo 200. Os termos “topo” do corpo e bordas “superiores” dos lados do corpo referem-se à extremidade aberta (também aqui referida como abertura superior, boca e variações) do corpo 200 que está localizada em frente à base ou extremidade inferior do corpo que fica em, ou próximo ao solo ou outra superfície plana.[0047] For further clarification, in the open state/configuration, the grille portions 120 lie over much of the upper edges of the open upper end of the sides of the body 200. The terms “top” of the body and “top” edges of the body sides refer to the open end (also referred to herein as top opening, mouth, and variations) of body 200 that is located in front of the base or lower end of the body that rests on, or near, the ground or other flat surface.
[0048] Para auxiliar adicionalmente na descrição da churrasqueira dobrável, há uma terminologia com a qual cada um dos lados das porções de grelha é descrita a seguir. Cada porção de grelha 120 tem uma parte superior, inferior, extremidade superior, extremidade de apoio, lado frontal e lado traseiro. A parte superior da porção de grelha é onde a grade 124 é colocada. A parte inferior da porção de grelha é a superfície inferior do compartimento 122. A extremidade superior do compartimento é a parede lateral do compartimento à qual a alça está conectada. A extremidade inferior do compartimento é a parede lateral do compartimento à qual as dobradiças são fixadas. O lado frontal do compartimento é a parede lateral do compartimento no mesmo lado da gaveta e da alça da gaveta. O lado traseiro do compartimento 122 é a parede lateral do compartimento na mesma face que as rodas do corpo.[0048] To further assist in describing the folding barbecue grill, there is terminology with which each side of the grill portions is described below. Each grid portion 120 has a top, bottom, upper end, supporting end, front side, and rear side. The top of the grate portion is where the grate 124 is placed. The bottom of the grill portion is the bottom surface of the housing 122. The upper end of the housing is the side wall of the housing to which the handle is connected. The bottom end of the compartment is the side wall of the compartment to which the hinges are attached. The front side of the compartment is the side wall of the compartment on the same side as the drawer and the drawer handle. The rear side of the compartment 122 is the side wall of the compartment on the same face as the body wheels.
[0049] Na configuração aberta, as porções de grelha são orientadas horizontalmente, com a grelha voltada para cima em direção ao céu ou teto. No estado aberto, as duas porções de grelha 120 (ou asas 120) são dispostas horizontalmente, com as extremidades inferiores unidas com uma dobradiça, no topo do corpo 200. No estado aberto, as porções de grelha 120 formam uma superfície de grelha plana, horizontalmente orientada 100.[0049] In the open configuration, the grid portions are oriented horizontally, with the grid facing upward toward the sky or ceiling. In the open state, the two grill portions 120 (or wings 120) are arranged horizontally, with the lower ends hinged together, on top of the body 200. In the open state, the grill portions 120 form a flat grill surface, horizontally oriented 100.
[0050] No estado aberto, o corpo serve como um pilar ou suporte para a superfície de grelha. Além disso, o interior parcialmente oco do corpo 200 fornece excelente ventilação para os carvões nos compartimentos 122. O ar é puxado para o interior do corpo através de orifícios de ventilação e outras fendas. Por exemplo, pelo menos algumas das bordas inferiores das laterais do corpo não são configuradas para serem planas contra o solo, mas ligeiramente levantadas, deixando uma fenda de ventilação.[0050] In the open state, the body serves as a pillar or support for the grill surface. Furthermore, the partially hollow interior of the body 200 provides excellent ventilation for the coals in the compartments 122. Air is drawn into the body through ventilation holes and other slots. For example, at least some of the lower edges of the body sides are not configured to be flat against the ground, but slightly raised, leaving a ventilation slit.
[0051] Um recurso opcional, mas preferencial, é descrito nas Figuras. O corpo inclui ainda um par de suportes 190 dispostos em cada lado do corpo 200, perto da base ou extremidade inferior do corpo 200. Os suportes estabilizam o corpo na superfície, especialmente no estado aberto, quando as porções de grelha são extraídas. Em algumas concretizações, os suportes 190 se fecham e se abrem. Nas Figuras, os suportes são representados na posição aberta e estendida (mesmo nas figuras que representam a grade dobrável no estado fechado). Os suportes 190 estendem-se para fora, paralelamente às porções de grelha 120, na configuração aberta. Os suportes estabilizam a churrasqueira, especialmente quando as asas são extraídas do corpo da churrasqueira e desdobradas na posição aberta. O termo “estabilizadores” é usado alternadamente com o termo “suportes 190”.[0051] An optional but preferred feature is described in the Figures. The body further includes a pair of supports 190 disposed on each side of the body 200, near the base or lower end of the body 200. The supports stabilize the body on the surface, especially in the open state, when the grille portions are extracted. In some embodiments, the supports 190 close and open. In the Figures, the supports are represented in the open and extended position (even in the figures representing the folding grille in the closed state). Brackets 190 extend outwardly parallel to grid portions 120 in the open configuration. Brackets stabilize the grill, especially when the wings are removed from the grill body and unfolded to the open position. The term “stabilizers” is used interchangeably with the term “190 brackets.”
[0052] No estado aberto, os suportes evitam que a churrasqueira tombe para um dos lados. Os suportes 190 têm orifícios de ventilação 192 como parte do sistema de ventilação, de modo que mesmo quando os suportes estão retraídos no estado fechado, há fluxo de ar através do sistema. O fluxo de ar é crucial ao acender inicialmente as brasas no estado fechado (discutido em mais detalhes abaixo). Os orifícios de ventilação também evitam o acúmulo de odores desagradáveis e o crescimento de bactérias quando a churrasqueira está fechada e/ou armazenada. Deve-se entender que a primeira concretização inclui uma variação em que o corpo 200 não inclui suportes 190; outra variação na qual o corpo inclui suportes fixos não extensíveis 190 (isto é, não extensíveis ou retráteis); e outra variação na qual o corpo inclui suportes reversivelmente extensíveis 190 fixados à extremidade inferior do corpo, na qual os suportes repousam no solo ou na superfície do solo.[0052] In the open state, the supports prevent the barbecue from tipping to one side. The brackets 190 have ventilation holes 192 as part of the ventilation system, so that even when the brackets are retracted in the closed state, there is air flow through the system. Airflow is crucial when initially lighting the coals in the closed state (discussed in more detail below). Ventilation holes also prevent the build-up of unpleasant odors and bacterial growth when the grill is closed and/or stored. It should be understood that the first embodiment includes a variation in which the body 200 does not include supports 190; another variation in which the body includes fixed non-extensible supports 190 (i.e., not extendable or retractable); and another variation in which the body includes reversibly extendable supports 190 attached to the lower end of the body, in which the supports rest on the ground or surface of the ground.
[0053] A Figura 1E ilustra uma vista isométrica elevada da churrasqueira dobrável 10 com as paredes frontal e lateral do corpo 200 ocultas. De acordo com a última variação descrita até agora, cada um dos suportes 190 tem uma fenda 194 no meio da peça horizontal 196 do suporte. O suporte é conectado a uma placa de base por meio de um pino 198 que também permite que o suporte deslize para dentro e para fora, nas posições estendida e retraída.[0053] Figure 1E illustrates an elevated isometric view of the folding barbecue grill 10 with the front and side walls of the body 200 hidden. According to the last variation described so far, each of the supports 190 has a slot 194 in the middle of the horizontal part 196 of the support. The bracket is connected to a base plate via a 198 pin which also allows the bracket to slide in and out in the extended and retracted positions.
[0054] Uma das características importantes da churrasqueira dobrável é um mecanismo de acoplamento com dobradiças, incluindo dobradiças 128. As dobradiças 128 conectam rotativamente as asas 120 juntas. As dobradiças fornecem à grade dobrável um mecanismo de fechamento/abertura de folha de borboleta, conforme detalhado em outra parte deste documento. As porções de grelha se movem da configuração aberta para a configuração dobrada girando as porções de grelha em direção umas às outras nas dobradiças 128.[0054] One of the important features of the folding grill is a hinged coupling mechanism, including hinges 128. The hinges 128 rotatably connect the wings 120 together. The hinges provide the folding grille with a butterfly leaf closing/opening mechanism as detailed elsewhere in this document. The grill portions move from the open configuration to the folded configuration by rotating the grill portions toward each other on hinges 128.
[0055] As bordas externas das dobradiças 128 são agrupadas nos canais de guia 130. Os canais de guia 130 correm ao longo do meio das faces internas das paredes frontal e traseira do corpo 200. Quando as asas são dobradas juntas (cada asa movendo-se 90 graus em um arco em direção à outra asa, passando assim de uma orientação horizontal na configuração aberta para uma orientação vertical na configuração dobrada), as asas orientadas verticalmente deslizam para dentro do volume interno vazio do corpo 200, guiadas pelos canais 130.[0055] The outer edges of the hinges 128 are grouped into guide channels 130. The guide channels 130 run along the middle of the inner faces of the front and rear walls of the body 200. When the wings are folded together (each wing moving if 90 degrees in an arc toward the other wing, thereby moving from a horizontal orientation in the open configuration to a vertical orientation in the folded configuration), the vertically oriented wings slide into the empty internal volume of the body 200, guided by the channels 130.
[0056] A Figura 1F é uma vista em corte transversal A-A da FIG. 1A. Um segundo sistema de canal de guia 140 é visível na figura. A primeira e a segunda porções de grelha estão em contato deslizante com o corpo por meio de um sistema de guia 140. O sistema de guia 140 inclui dois canais alongados em forma de Y 142 fixados às faces internas do corpo, um em cada lado do corpo. Cada canal em forma de Y tem duas rodas 144 presas às bordas superiores dos pinos separados do Y. Ao passar do estado aberto para o estado fechado, a parte inferior do compartimento 122 rola sobre as rodas 144. Uma bucha 146 é fixada na parte inferior da asa 120, perto da extremidade inferior. Quando as porções de grelha são movidas para a orientação vertical, a bucha 146 se encaixa no canal 142. Quando as asas são abaixadas no espaço interno vazio do corpo 200 ou levantadas de dentro do corpo, as buchas 146 (uma em cada porção de grelha) correm dentro dos canais 142 até que as asas sejam abertas na orientação horizontal (configuração aberta).[0056] Figure 1F is a cross-sectional view A-A of FIG. 1A. A second guide channel system 140 is visible in the figure. The first and second grid portions are in sliding contact with the body by means of a guide system 140. The guide system 140 includes two elongated Y-shaped channels 142 attached to the inner faces of the body, one on each side of the body. Each Y-shaped channel has two wheels 144 attached to the upper edges of the separate pins of the Y. When moving from the open to the closed state, the bottom of the housing 122 rolls on the wheels 144. A bushing 146 is fixed to the bottom of wing 120, near the lower end. When the grate portions are moved to the vertical orientation, the bushing 146 fits into the channel 142. When the wings are lowered into the empty internal space of the body 200 or raised from within the body, the bushings 146 (one on each grate portion) ) run within channels 142 until the wings are opened in a horizontal orientation (open configuration).
[0057] A Figura 2 ilustra uma vista isométrica frontal da grade dobrável 10 em um estado fechado. Ainda com referência à primeira concretização da invenção, no estado fechado, a área de grelha 100 está na configuração dobrada e disposta dentro do volume vazio do corpo 200. O corpo 200 é geralmente um recipiente vazio que serve como um compartimento de armazenamento quando no estado fechado e como um suporte quando no estado aberto. O corpo tem outras funções no estado fechado, discutidas em mais detalhes abaixo.[0057] Figure 2 illustrates a front isometric view of the folding grid 10 in a closed state. Still referring to the first embodiment of the invention, in the closed state, the grid area 100 is in the folded configuration and disposed within the empty volume of the body 200. The body 200 is generally an empty container that serves as a storage compartment when in the closed state. closed and as a support when in the open state. The body has other functions in the closed state, discussed in more detail below.
[0058] O corpo tem uma forma alongada que se destina a estar em uma orientação vertical tanto durante o uso quanto quando no estado fechado. O corpo alongado representado nas Figuras tem uma seção transversal de um polígono convexo irregular de 8 lados. Esclarece-se que a configuração instantaneamente representada do corpo é meramente exemplificativa e qualquer outra forma aplicável da seção transversal é considerada como estando dentro do escopo da invenção, conforme descrito neste documento e definido nas reivindicações. Por exemplo, o corpo alongado pode ter uma seção transversal circular, uma seção transversal retangular, uma seção transversal quadrada, uma seção transversal oval e, de fato, qualquer forma ou configuração aplicável.[0058] The body has an elongated shape that is intended to be in a vertical orientation both during use and when in the closed state. The elongated body depicted in the Figures has a cross section of an irregular 8-sided convex polygon. It is clarified that the instantly represented configuration of the body is merely exemplary and any other applicable shape of the cross-section is considered to be within the scope of the invention, as described in this document and defined in the claims. For example, the elongated body may have a circular cross-section, a rectangular cross-section, a square cross-section, an oval cross-section, and, in fact, any applicable shape or configuration.
[0059] O corpo 200 tem, pelo menos parcialmente, um volume interno vazio. No estado fechado, as porções de grelha 120 são inseridas no espaço interno vazio.[0059] Body 200 has, at least partially, an empty internal volume. In the closed state, the grid portions 120 are inserted into the empty internal space.
[0060] Os lados dos corpos serão nomeados daqui em diante, para maior clareza. O painel frontal é o lado do corpo que inclui a gaveta. O painel traseiro do corpo é o lado do corpo onde estão as rodas. O lado direito é o lado direito ao se visualizar o painel frontal.[0060] The sides of the bodies will be named from now on for clarity. The front panel is the side of the body that includes the drawer. The rear body panel is the side of the body where the wheels are. The right side is the right side when viewing the front panel.
[0061] Conforme mencionado, no estado dobrado, as porções de grelha 120 são dobradas substancialmente paralelas umas às outras (com as grades voltadas uma para a outra) e inseridas no espaço interno vazio do corpo. De acordo com a primeira forma de realização, as porções de grelha são armazenadas no interior do corpo no estado fechado e removidas do interior do corpo no estado aberto.[0061] As mentioned, in the folded state, the grid portions 120 are folded substantially parallel to each other (with the grids facing each other) and inserted into the empty internal space of the body. According to the first embodiment, the grid portions are stored within the body in the closed state and removed from the interior of the body in the open state.
[0062] Ao mover do estado fechado para o estado aberto, a primeira etapa é agarrar as alças oscilantes 150, que estão fixadas nas extremidades superiores das porções de grelha 120, e puxar para cima, para longe do corpo 200. Por conveniência, a grelha pode ser inclinada sobre as rodas 160, proporcionando assim ao usuário um ângulo mais conveniente para extrair as asas de dentro do corpo oco 200. Nas variações, o corpo não inclui rodas. Em seguida, as asas 120 são extraídas totalmente (ou quase totalmente) e, em seguida, separadas à esquerda e à direita até que as asas fiquem perpendiculares ao corpo 200, o que é detalhado em outra parte deste documento. De preferência, as alças 150 têm punhos 152 feitos de materiais isolantes, como madeira ou cerâmica e semelhantes. As alças giratórias 150 podem funcionar como prateleiras suspensas para ferramentas e acessórios de churrasco (por exemplo, pinças, tecidos para limpar as mãos etc.).[0062] When moving from the closed state to the open state, the first step is to grasp the swinging handles 150, which are attached to the upper ends of the grille portions 120, and pull upward away from the body 200. For convenience, the The grille can be tilted over the wheels 160, thereby providing the user with a more convenient angle for extracting the wings from within the hollow body 200. In variations, the body does not include wheels. Next, the wings 120 are fully (or nearly fully) extracted and then separated left and right until the wings are perpendicular to the body 200, which is detailed elsewhere in this document. Preferably, the handles 150 have grips 152 made of insulating materials such as wood or ceramic and the like. The rotating handles 150 can function as hanging shelves for barbecue tools and accessories (e.g. tongs, hand wipes, etc.).
[0063] De acordo com uma segunda concretização, todos os componentes descritos na primeira concretização estão incluídos na segunda concretização. Além disso, a segunda concretização da invenção inclui uma gaveta 300. A gaveta é inserida de modo removível na parede frontal do corpo 200. A gaveta se encaixa abaixo da parte interna vazia do corpo. A gaveta 300 tem uma alça 302 para abrir e fechar (remover e recolocar) a gaveta. A gaveta inclui ainda orifícios de ventilação 304 que fazem parte do sistema de ventilação que puxa o oxigênio do eixo oco do corpo para os carvões nos compartimentos.[0063] According to a second embodiment, all components described in the first embodiment are included in the second embodiment. Furthermore, the second embodiment of the invention includes a drawer 300. The drawer is removably inserted into the front wall of the body 200. The drawer fits below the empty inner portion of the body. The drawer 300 has a handle 302 for opening and closing (removing and replacing) the drawer. The drawer further includes ventilation holes 304 which are part of the ventilation system that draws oxygen from the hollow shaft of the body to the coals in the compartments.
[0064] A gaveta 300 funciona, ainda, como gaveta de ignição no estado fechado. No estado aberto, os carvões são carregados no espaço do compartimento 122 das porções de grelha 120 e travados com a grelha. É preferível encher completamente o compartimento para obter os melhores resultados. Os compartimentos da grelha carregados são então dobrados para o estado fechado. O combustível de ignição é disposto em uma grade de gaveta 306 (ver pelo menos as FIGs. 1E, 1F), afixada internamente à gaveta. O combustível de ignição pode ser papel toalha embebido em óleo de cozinha ou fluido de isqueiro, galhos e folhas secas, carvão impregnado com fluido de isqueiro, pastilhas de combustível de hexamina e semelhantes. Uma vez acesa, a gaveta 300 é fechada e as chamas e o calor sobem e acendem as brasas pelo efeito chaminé (também denominado ‘efeito pilha’). Os orifícios de ventilação 304 (bem como os orifícios 192 do suporte 190) fornecem as aberturas necessárias para aspirar o oxigênio sustentando a chama e o calor. O efeito de chaminé, pelo qual as pequenas chamas que emanam do combustível de ignição na grade da gaveta 306 se estendem através do funil em forma de chaminé feito pelas porções de grelha 120 e os carvões carregados nas mesmas, é indicado pelas setas 310 na FIG 2C.[0064] Drawer 300 also functions as an ignition drawer in the closed state. In the open state, coals are loaded into the compartment space 122 of the grate portions 120 and locked with the grate. It is preferable to completely fill the compartment to obtain the best results. The loaded grill compartments are then folded to the closed state. The ignition fuel is disposed in a drawer grid 306 (see at least FIGS. 1E, 1F), affixed internally to the drawer. The ignition fuel can be paper towels soaked in cooking oil or lighter fluid, dry twigs and leaves, charcoal impregnated with lighter fluid, hexamine fuel pellets, and the like. Once lit, the drawer 300 is closed and the flames and heat rise and ignite the embers via the chimney effect (also called the ‘stack effect’). The ventilation holes 304 (as well as the holes 192 of the bracket 190) provide the necessary openings to draw in the oxygen supporting the flame and heat. The chimney effect, whereby the small flames emanating from the ignition fuel in the drawer grate 306 extend through the chimney-shaped funnel made by the grate portions 120 and the coals carried therein, is indicated by arrows 310 in FIG. 2C.
[0065] O efeito chaminé aquece as brasas de forma muito rápida e eficiente, reduzindo substancialmente o tempo de inicialização do churrasco. Por exemplo, o melhor cenário é um tempo de ignição inicial de 5-7 minutos, utilizando o efeito de chaminé para levar as brasas à temperatura desejada rapidamente. De acordo com outras estimativas, o tempo de aquecimento inicial pode ser entre 10-15. Seja como for, a churrasqueira dobrável instantânea pode ser preparada de forma mais rápida e eficiente.[0065] The chimney effect heats the coals very quickly and efficiently, substantially reducing the barbecue startup time. For example, the best case scenario is an initial ignition time of 5-7 minutes, utilizing the chimney effect to bring the embers to the desired temperature quickly. According to other estimates, the initial warm-up time could be between 10-15. Be that as it may, the instant folding grill can be prepared more quickly and efficiently.
[0066] A gaveta 300 tem uma função adicional. Depois que as brasas se transformam em cinzas, as cinzas se acumulam no fundo dos compartimentos 122, no estado aberto. Quando as porções de grelha são dobradas no estado fechado, as cinzas são derramadas através das aberturas 110 que são dispostas nas paredes laterais da extremidade inferior dos compartimentos 120. Na configuração do dobrador, as aberturas ficam na parte inferior dos compartimentos e as cinzas caem na gaveta 300. A gaveta 300 sai totalmente do corpo 200 e a partir daí as cinzas podem ser jogadas no lixo. Qualquer carvão restante, parcialmente usado, é armazenado nas asas e pode ser reutilizado no próximo churrasco. Sem bagunça, sem confusão. Fácil de limpar e reaproveita combustível em vez de descartar as brasas parcialmente usadas.[0066] Drawer 300 has an additional function. After the embers turn to ash, the ash accumulates at the bottom of the compartments 122 in the open state. When the grate portions are folded in the closed state, the ash is poured through the openings 110 which are arranged in the side walls of the lower end of the compartments 120. In the doubler configuration, the openings are at the bottom of the compartments and the ash falls into the drawer 300. The drawer 300 completely comes out of the body 200 and from there the ashes can be thrown in the trash. Any remaining, partially used charcoal is stored in the wings and can be reused at the next barbecue. No mess, no fuss. Easy to clean and reuses fuel instead of discarding partially used embers.
[0067] Um acessório idealizado para a churrasqueira dobrável é um cartucho de carvão pré-embalado. O cartucho tem o mesmo tamanho e formato dos compartimentos e se encaixa nele. O usuário adquire dois cartuchos, um para cada porção da grelha, e os insere em sua posição. A churrasqueira está dobrada no estado fechado. A churrasqueira pode permanecer neste estado até quando for necessário ou até quando for utilizada imediatamente. De qualquer forma, quando pronto para uso, o combustível de ignição é carregado na gaveta 300 e aceso. O efeito chaminé acende a embalagem do combustível (que é projetada de forma a ser acesa sem abrir a embalagem e remover os carvões), e muito rapidamente deixa as brasas no ponto desejado para o churrasco. O cartucho pode incluir um conjunto de fósforos e/ou uma área especialmente inflamável, o que melhora os resultados do efeito chaminé. O uso do acessório simplifica ainda mais o processo de gerar fogo e evita que o usuário fique desnecessariamente sujo, além de evitar a necessidade de manusear as brasas diretamente. O cartucho é lacrado e limpo, não deixando nenhuma sujeira significativa ou manchas de carvão nas mãos do usuário.[0067] An accessory designed for the folding grill is a pre-packaged charcoal cartridge. The cartridge is the same size and shape as the slots and fits into it. The user purchases two cartridges, one for each portion of the grill, and inserts them into position. The barbecue is folded in the closed state. The barbecue can remain in this state until necessary or until it is used immediately. Either way, when ready for use, the ignition fuel is loaded into drawer 300 and ignited. The chimney effect ignites the fuel packaging (which is designed so that it can be lit without opening the packaging and removing the coals), and very quickly leaves the embers at the desired point for the barbecue. The cartridge may include a set of matches and/or a particularly flammable area, which improves chimney effect results. Using the accessory further simplifies the process of generating fire and prevents the user from getting unnecessarily dirty, as well as avoiding the need to handle the embers directly. The cartridge is sealed and clean, leaving no significant dirt or carbon stains on the user's hands.
[0068] Uma característica opcional adicional é um par de rodas 220 fixadas ao referido corpo na base do corpo 200, na parte inferior da parede posterior do corpo. A Figura 2A é uma vista isométrica posterior da churrasqueira dobrável 10 no estado fechado. As rodas 220 são visíveis a partir deste ângulo. A churrasqueira pode ser inclinada para trás para repousar sobre as rodas 220 e girada como um carrinho de mão. A grelha pode ser girada segurando uma alça traseira 202.[0068] An additional optional feature is a pair of wheels 220 attached to said body at the base of body 200, at the bottom of the rear wall of the body. Figure 2A is a rear isometric view of the folding barbecue grill 10 in the closed state. The 220 wheels are visible from this angle. The grill can be tilted back to rest on the 220 wheels and rolled like a wheelbarrow. The grille can be rotated by holding a rear handle 202.
[0069] Outra configuração e concretização possíveis são mostradas na Figura 1G. A Figura 1G é uma vista frontal isométrica elevada da churrasqueira dobrável 10 no estado aberto, de acordo com uma terceira concretização. A terceira concretização também é considerada uma variação da primeira e/ou segunda concretizações. Da mesma forma, a segunda concretização também é considerada uma variação da primeira concretização.[0069] Another possible configuration and embodiment are shown in Figure 1G. Figure 1G is an elevated isometric front view of the folding barbecue grill 10 in the open state, according to a third embodiment. The third embodiment is also considered a variation of the first and/or second embodiments. Likewise, the second embodiment is also considered a variation of the first embodiment.
[0070] A terceira concretização ou variação inclui todas as características estruturais das duas primeiras concretizações e todas as suas variações, MUTATIS MUTANDIS. Além de todas as características acima mencionadas, na presente concretização, cada porção de grelha 120 inclui ainda uma rede de grelha 170, disposta entre a grade 124 e o fundo do compartimento 122. A rede de grelha tem uma forma plana sólida com orifícios de ventilação 172 formados na mesma. A rede da grelha divide o compartimento 122 em altura em dois subcompartimentos, o subcompartimento superior para brasas e o subcompartimento inferior para cinzas. Os orifícios de ventilação 172 têm uma finalidade dupla. Por um lado, os orifícios de ventilação permitem que as cinzas sejam filtradas para o subcompartimento inferior. Por outro lado, na direção oposta, o ar que entra pelas várias portas de ventilação passa pelos orifícios de ventilação para o carvão. Os orifícios de filtro espalham uniformemente o ar que entra através das portas de ventilação e outras aberturas (por exemplo, aberturas de cinzas 110). Os orifícios de ventilação 172 estão mais próximos uns dos outros na direção da área central articulada da churrasqueira. A concentração mais alta de orifícios de filtro torna a área mais quente (à medida que mais ar é filtrado pelos orifícios), enquanto a concentração mais baixa de orifícios (nas extremidades das asas) proporciona uma área mais fria. O usuário pode, portanto, organizar os alimentos de acordo com as necessidades de aquecimento, alimentos que precisam de mais calor perto do meio e alimentos que precisam de menos calor nas extremidades externas.[0070] The third embodiment or variation includes all the structural characteristics of the first two embodiments and all their variations, MUTATIS MUTANDIS. In addition to all of the above-mentioned features, in the present embodiment, each grate portion 120 further includes a grate net 170, disposed between the grate 124 and the bottom of the compartment 122. The grate net has a solid flat shape with ventilation holes 172 graduated from it. The grill net divides the compartment 122 in height into two sub-compartments, the upper sub-compartment for embers and the lower sub-compartment for ash. The ventilation holes 172 have a dual purpose. On the one hand, ventilation holes allow ash to be filtered into the lower sub-compartment. On the other hand, in the opposite direction, the air entering through the various ventilation ports passes through the ventilation holes into the coal. Filter holes evenly spread air entering through ventilation ports and other openings (e.g. ash openings 110). The ventilation holes 172 are closer together towards the central hinged area of the grill. The higher concentration of filter holes makes the area hotter (as more air is filtered through the holes), while the lower concentration of holes (at the ends of the wings) gives a cooler area. The user can therefore organize foods according to heating needs, foods that need more heat near the middle and foods that need less heat at the outer ends.
[0071] As cinzas do carvão caem através da rede de grelha e se concentram no fundo do compartimento 122. Como mencionado acima, as cinzas que se acumularam no fundo do compartimento de carvão das asas caem através das aberturas 110 que estão na extremidade inferior e abrem para baixo quando as asas estão na orientação vertical. A Figura 2B é uma vista lateral da grelha dobrável 10 no estado fechado. A Figura 2C é uma vista em corte transversal da Seção B-B da FIG 2B.[0071] The coal ash falls through the grate net and concentrates at the bottom of the compartment 122. As mentioned above, the ash that has accumulated at the bottom of the wing coal compartment falls through the openings 110 which are at the lower end and they open downwards when the wings are in a vertical orientation. Figure 2B is a side view of the folding grille 10 in the closed state. Figure 2C is a cross-sectional view of Section B-B of FIG. 2B.
[0072] Outro recurso opcional adicional (não mostrado) é uma partição de eficiência de aquecimento. A partição de eficiência de aquecimento é um painel fino ou partição do mesmo tamanho e formato que a rede de grade 170. A partição de eficiência de aquecimento está disposta entre a rede de grade 170 e a superfície inferior do compartimento 122. A partição da eficiência de aquecimento só é colocada no estado fechado, durante a fase inicial de ignição, ao se aplicar o efeito chaminé. Duas partições de eficiência de aquecimento, uma para cada porção de grelha 120, tornam a área da chaminé menor, aumentando assim o calor e a eficiência de queima quando os combustíveis de ignição são queimados na gaveta 300. Uma vez na configuração aberta, a partição de aquecimento eficiente é removida para que o ar possa ser filtrado pelos carvões e as cinzas possam cair no subcompartimento inferior. O efeito de chaminé, pelo qual as pequenas chamas que emanam do combustível de ignição na grade da gaveta 306 se estendem através do funil em forma de chaminé feito pelas porções de grelha 120 e os carvões carregados nas mesmas, é indicado pelas setas 310 na FIG 2C.[0072] Another additional optional feature (not shown) is a heating efficiency partition. The heating efficiency partition is a thin panel or partition of the same size and shape as the grid network 170. The heating efficiency partition is disposed between the grid network 170 and the bottom surface of the compartment 122. The efficiency partition heating element is only placed in the closed state, during the initial ignition phase, when the chimney effect is applied. Two heating efficiency partitions, one for each grate portion 120, make the chimney area smaller, thereby increasing heat and burning efficiency when ignition fuels are burned in drawer 300. Once in the open configuration, the partition of efficient heating is removed so that air can be filtered by the coals and ash can fall into the lower subcompartment. The chimney effect, whereby the small flames emanating from the ignition fuel in the drawer grate 306 extend through the chimney-shaped funnel made by the grate portions 120 and the coals carried therein, is indicated by arrows 310 in FIG. 2C.
[0073] Outro recurso opcional é o funil ou tenda de exaustão de fumaça para centralizar a fumaça da churrasqueira. Uma opção são membros telescópicos semelhantes a antenas que são estendidos de dentro do corpo 200 e/ou das porções de grelha 120. Os membros aéreos são estendidos e o papel alumínio regular, de uso único, é desenrolado na formação de membros aéreos. A formação deixa uma porção central acima da superfície de grelha aberta para que toda a fumaça se disperse. Opcionalmente, alças podem ser fixadas às laterais das porções de grelha, para colocar os rolos de papel alumínio nessas alças. Outra opção pode ser membros aéreos regulares não telescópicos. Outra opção pode ser um acessório de chaminé vendido junto com a churrasqueira dobrável. O acessório é um material que pode ser usado no lugar dos rolos de papel alumínio.[0073] Another optional feature is the smoke exhaust funnel or tent to centralize the smoke from the barbecue. One option is telescopic antenna-like members that are extended from within the body 200 and/or the grill portions 120. The aerial members are extended and regular, single-use aluminum foil is unwound into forming the aerial members. The formation leaves a central portion above the grill surface open for all the smoke to disperse. Optionally, handles can be attached to the sides of the grill portions, to place the aluminum foil rolls on these handles. Another option could be non-telescopic regular overhead members. Another option may be a chimney accessory sold together with the folding grill. The accessory is a material that can be used in place of aluminum foil rolls.
[0074] Embora a invenção tenha sido descrita com respeito a um número limitado de concretização, será apreciado que muitas variações, modificações e outras aplicações da invenção podem ser feitas. Portanto, a invenção reivindicada de acordo com as reivindicações que se seguem não está limitada às concretizações aqui descritas.[0074] Although the invention has been described with respect to a limited number of embodiments, it will be appreciated that many variations, modifications and other applications of the invention can be made. Therefore, the invention claimed according to the following claims is not limited to the embodiments described herein.
Claims (20)
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| US201862621608P | 2018-01-25 | 2018-01-25 | |
| US62/621,608 | 2018-01-25 | ||
| PCT/IB2019/050608 WO2019145898A1 (en) | 2018-01-25 | 2019-01-24 | Foldable grill |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| BR112020015224A2 BR112020015224A2 (en) | 2021-01-26 |
| BR112020015224B1 true BR112020015224B1 (en) | 2023-08-22 |
Family
ID=
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