BR102013026554B1 - Aparelho integrado de forno e fogão - Google Patents

Abstract

aparelho integrado de forno e fogão. descreve-se um aparelho integrado de forno e fogão (1), compreendendo uma porção de forno (o) e uma porção de fogão (c), a porção de forno (o) sendo composta de uma cavidade de forno (9) na forma de um espaço substancialmente paralelepipédico tendo duas paredes laterais (9a) providas de meios de engajamento (10) de elementos de prateleira (11), uma parede de fundo (12), uma parede superior (13); uma parede de base (14), uma porta frontal (7) e um módulo de cocção (15); a porção de fogão (c) sendo provida de uma superfície de cocção (8b,8c) e um painel de controle (8a) do aparelho; onde a referida porção de forno (o) é embutível em uma superfície vertical de uma parede ou móvel e a porção de fogão (c) é formada como uma gaveta (8) estendendo-se a partir da região inferior da referida porção de forno (o). preferivelmente, o aparelho é feito de um polímero resistente a altas temperaturas, tal como aquele comercializado sob a marca vectra* (*marca registrada da celanese).

Description

[001] A presente invenção se refere a um aparelho de cocção para uso doméstico, composto de uma porção de fogão do tipo "cook top" e uma porção de forno do tipo que é embutido em uma parede ou painel vertical de um móvel.

[002] São conhecidos vários modelos de fogões e fornos a gás, elétricos ou, mais recentemente de indução eletromagnética, do tipo que é embutido em uma parede ou em um móvel de cozinha, assim como são conhecidos fogões do chamado tipo "cook top" os quais possuem como característica distintiva o fato de que as bocas de cocção e o painel com os botões de controle do fogão situam-se substancialmente em um mesmo plano horizontal. Em alguns modelos os botões ficam em um plano diferente daquele das bocas, embora o ângulo entre aqueles planos seja bastante próximo de 1800.

[003] As tecnologias e desenhos conhecidos para aqueles aparelhos, sejam os fornos de embutir, sejam os fogões do tipo "cook top", apresentam limitações que dificultam sua utilização em algumas situações específicas tais como unidades habitacionais pequenas ou cozinhas de área reduzida, cada vez mais usuais como consequência direta do aumento da densidade populacional das grandes cidades com o consequente aumento de preços dos imóveis residenciais e, ainda como consequência, a diminuição da área útil de tais imóveis.

[004] Os principais problemas da técnica anterior são o espaço excessivo ocupado pelos aparelhos de cocção domésticos existentes considerados os padrões atuais de construção de moradias; a irradiação de calor daqueles aparelhos que torna extremamente desconfortável os mencionados ambientes de áreas reduzidas; o espaço requerido para a abertura das portas dos fornos em cozinhas estreitas e problemas de segurança decorrentes do aquecimento excessivo das paredes onde é embutido os fornos feitos de metal comuns na técnica anterior, o que deve ser combatido pela utilização de grossas camadas de isolantes térmicos, encarecendo a instalação do forno.

[005] Este conjunto de fatores faz com que o uso de fogões e fornos tradicionais bem como a adoção de fogões e fornos em peças separadas mesmo que dos tipos acima descritos (fogão tipo "cook top" e forno de embutir) se tornasse indesejável nos dias atuais, surgindo a necessidade de um aparelho compacto e seguro que resolva aqueles problemas apontados dos aparelhos de cocção de uso doméstico da técnica anterior.

[006] Tal objetivo foi alcançado pela presente invenção, através da provisão de um aparelho integrado de forno e fogão que compreende uma porção de forno e uma porção de fogão, a porção de forno composta de uma cavidade de forno na forma de um espaço substancialmente paralelepipédico tendo duas paredes laterais providas de meios de engajamento de elementos de prateleira, uma parede de fundo, uma parede superior; uma parede de base, uma porta frontal e um módulo de cocção; a porção de fogão sendo provida de uma superfície de cocção e um painel de controle do aparelho; onde a referida porção de forno é embutível em uma superfície vertical e a porção de fogão é formada como uma gaveta estendendo-se a partir base da referida porção de forno.

[007] Preferivelmente, a porta da porção de forno abre-se desli zando em um plano paralelo ao plano da superfície vertical onde é embutido o aparelho, deste modo necessitando menos espaço em frente ao aparelho para sua operação.

[008] Também, segundo uma outra concretização preferida da invenção, o painel de controle do aparelho é pivotável ao longo da maior dimensão da porção de fogão a partir de uma posição de repouso paralela à superfície vertical onde é embutido o aparelho até uma posição de uso, paralela à superfície de cocção da porção de fogão.

[009] Segundo ainda outra forma preferida de implementação da invenção, o referido módulo de cocção da porção de forno é removível e encaixável em qualquer par oposto dos referidos meios de engajamento de elementos de prateleira das paredes laterais opostas da cavidade de forno, com isto redefinindo o volume operacional da mencionada cavidade de forno. Tal característica representando importante aspecto de economia de energia e rapidez de cozimento, quando o alimento a ser cozido não ocupa todo o volume da cavidade de forno que é, então, reduzida e o módulo de cocção só precisa aquecer uma porção reduzida da cavidade de forno.

[0010] Outro aspecto preferencial da invenção reside no fato do aparelho possuir meios de conexão à Internet, que podem ser associados a uma câmera interna à referida cavidade de forno, de modo que o usuário pode monitorar e alterar à distância as funções do aparelho, tais como a temperatura, tempo de cozimento e mesmo a aparência do alimento sendo cozido no interior do forno a partir de qualquer dispositivo com acesso à Internet.

[0011] Segundo uma forma de realização da invenção especial mente interessante para pequenos espaços onde deve operar o aparelho da invenção, este é fabricado a partir de um resistente a altas temperaturas, o que faz com que o pequenos ambiente não seja excessivamente aquecido pelo uso do forno, assim como torna a instalação mais segura e barata uma vez que as paredes de um móvel onde é embutido o aparelho da invenção não recebem calorias suficientes para danificá-las em vista do baixo coeficiente de transmissão térmica do polímero quando comparado com os fornos de metal da técnica anterior. Este polímero, segundo uma concretização preferida porém não essencial da invenção pode ser aquele comercializado sob a marca Vectra* (*marca registrada em nome de Celanese).

[0012] Finalmente, de forma preferida, tanto a superfície de cocção da porção de fogão como o módulo de cocção da porção de forno do aparelho da invenção utilizam aquecimento por indução eletromagnética.

Descrição resumida dos desenhos

[0013] A presente invenção será agora descrita fazendo-se refe rência a uma concretização preferida da mesma ilustrada nos desenhos anexos dos quais: A figura 1 é uma vista em perspectiva do aparelho integrado de forno e fogão de acordo com a invenção em uma posição de repouso ou fechada; A figura 2 é uma vista frontal plana do aparelho da figura 1; A figura 3 é uma vista lateral esquerda plana do aparelho das figuras anteriores; A figura 4 é uma vista lateral direita plana do aparelho das figuras anteriores; A figura 5 é uma vista plana de topo do aparelho das figuras anteriores; A figura 6 é uma vista plana de fundo do aparelho das figuras anteriores; A figura 7 é uma vista traseira plana do aparelho das figuras anteriores; A figura 8 é uma vista em perspectiva do aparelho das figuras anteriores em uma posição de uso ou aberta; A figura 9 é uma vista frontal plana do aparelho da figura 8; A figura 10 é uma vista traseira plana do aparelho das figuras 8 e 9; A figura 11 é uma vista plana de topo do aparelho das figuras 8 a 10; A figura 12 é uma vista plana de fundo do aparelho das figuras 8 a 11; A figura 13 é uma vista lateral direita plana do aparelho das figuras 8 a 12; e A figura 14 é uma vista lateral esquerda plana do aparelho das figuras 8 a 13.

Descrição detalhada dos desenhos

[0014] Fazendo-se referência primeiramente às figuras 1 a 7, é ali ilustrado o aparelho integrado de forno e fogão segundo uma concretização preferida da invenção em sua posição de repouso ou fechada. O aparelho 1 compreende uma porção de forno genericamente designada de O e uma porção de fogão genericamente designada pela referência C, melhor visualizadas nas figuras 8 a 14.

[0015] Como pode ser vista daquelas figuras, o aparelho 1 possui uma configuração geral paralelepipédica definida por paredes laterais esquerda e direita idênticas 2, uma parede de topo 3, uma parede de fundo 4, uma parede traseira 5 e uma parede frontal 6 composta por uma tampa 7 e uma gaveta 8 que contém o painel de controle 8a do aparelho, o qual será descrito mais adiante com relação às figuras 8 a 14.

[0016] Referindo-se agora às figuras 8 a 14, o aparelho das figuras 1 a 7 ‘ilustrado em sua posição de uso ou aberta.

[0017] A figura 8 mostra o aparelho 1 em perspectiva frontal direita com a tampa 7 da porção de forno O em posição aberta. Como pode ser notado desta figura, a tampa 7 abre deslizando para cima ao longo de um plano paralelo ao plano da parede frontal 6 do aparelho, ao invés de pivotar ao longo de uma de suas bordas laterais, superior ou inferior, como é usual com os dispositivos da técnica anterior e que portanto necessitam de um espaço bem maior em frente ao aparelho para que o mesmo possa ser utilizado.

[0018] A abertura e fechamento da porta 7, segundo uma realiza ção preferida, é comandada mediante um leve toque da mão do usuário na superfície do painel de controle 8a da gaveta 8. O painel de con- trole 8a é provido com todos os botões para controlar tanto a porção de forno O como a porção de fogão C do aparelho. Como os botões, sua forma, disposição e quantidade não fazem parte do conceito inventivo aqui protegido, não foram ilustrados nos desenhos anexos para não sobrecarregar as figuras.

[0019] A porção de fogão C tem a configuração geral e tem a confi guração de uma gaveta 8 que se estende a partir da região inferior da porção de forno O e, quando em suas posição aberta ilustrada nas figuras 8 a 14, exibe, além do painel de controle 8a, uma superfície de cocção 8b que pode conter uma pluralidade de bocas ou regiões de cocção 8c, na realização preferida ilustrada sendo providas duas regiões de cocção 8c preferivelmente aquecidas por indução eletromagnética.

[0020] Após a gaveta 8 estender-se até sua posição aberta ilustra da nas figuras 8 a 14, o painel de controle cuja superfície inferior até então compunha a parede frontal 6 do aparelho, abre-se pivotando ao longo de sua aresta inferior 8d exibindo então o mencionado painel de controle 8a.

[0021] A porção de forno O possui uma cavidade de forno genericamente designada pela referência 9, formada por duas paredes laterais 9a providas de meios de engajamento 10 de elementos de prateleira 11, uma parede de fundo 12, uma parede superior 13; uma parede de base 14, a porta frontal 7 e um módulo de cocção 15. O módulo de cocção 15 pode ser retirado como se fosse uma prateleira e reposi- cionado em qualquer posição ao longo da altura da cavidade 9, mediante engajamento deslizante com os meios de engajamento 10 que também serve, para elementos de prateleira11. Com tal configuração, é possível reduzir-se a área útil aquecida da cavidade de forno 9 para cozimento de alimentos de menor tamanho sem a necessidade de aquecimento de toda a cavidade 9, tal característica constituindo importante recurso de economia de energia.

[0022] Como pode ser melhor visto nas figuras 8, 13 e 14, a porta 7 que fecha a cavidade de forno 9, ao receber o comando para abrir, salta para fora por uma pequena distância definida pelo comprimento de hastes de sustentação 16 que em seguida deslizam dentro e ao longo de canaletas (não ilustradas) providas nas bordas laterais frontais da cavidade de forno 9, fazendo com que a porta deslize para cima em um plano paralelo ao plano da parede frontal do aparelho 1. Como já dito acima, tal característica representa importante recurso para instalação e uso do aparelho 1 em espaços estreitos como costumam ser as cozinhas dos imóveis das grandes cidades.

[0023] Deve ser compreendido que a concretização acima descrita com relação aos desenhos anexos é apenas uma realização preferida da invenção, várias outras sendo possíveis dentro do conceito inventivo protegido pelas reivindicações anexas. Por exemplo, o aquecimento da porção de fogão (C) e/ou da porção de forno (O) podem ser feitos por bocas elétricas convencionais ao invés de aquecimento por indução eletromagnética como descrito. Também, o aparelho de acordo com uma outra concretização preferida pode ainda ser provido com meios de conexão à Internet, câmera interna e recursos de WiFi possibilitando que funções do aparelho, tais como ligar e desligar, temperatura, tempo de cozimento, aspecto do alimento sendo cozido e outras, sejam consultadas e alteradas à distância em tempo real através de dispositivos ligados à Internet como computadores, smartphones, tablets e similares. Adicionalmente, embora tenha sido descrito o uso do polímero comercializado sob a marca Vectra* (marca registrada da Celanese), deve ser entendido que a invenção não se limita ao uso daquele polímero. Ou-tros polímeros que possuam as características de

[0024] Assim, a proteção à presente invenção deve ser limitada apenas pelas definições contidas no quadro reivindicatório anexo.

Claims (11)

1. Aparelho integrado de forno e fogão (1), caracterizado pelo fato de que compreende uma porção de forno (O) e uma porção de fogão (C), a porção de forno (O) sendo composta de uma cavidade de forno (9) na forma de um espaço substancialmente paralelepipédico tendo duas paredes laterais (9a) providas de meios de engajamento (10) de elementos de prateleira (11), uma parede de fundo (12), uma parede superior (13); uma parede de base (14), uma porta frontal (7) e um módulo de cocção (15); a porção de fogão (C) sendo provida de uma superfície de cocção (8b,8c) e um painel de controle (8a) do aparelho; onde a referida porção de forno (O) é embutível em uma superfície vertical de uma parede ou móvel e a porção de fogão (C) é formada como uma gaveta (8) estendendo-se a partir da região inferior da referida porção de forno (O).

2. Aparelho de acordo com a reivindicação 1, caracterizado pelo fato de que a porta (7) da porção de forno (O) abre deslizando em um plano paralelo ao plano da parede frontal (6) do aparelho (1).

3. Aparelho de acordo com a reivindicação 2, caracterizado pelo fato de que a referida porta (7) da porção de forno (O) abre deslizando no sentido para cima em relação ao aparelho (1).

4. Aparelho de acordo com qualquer uma das reivindicações anteriores, caracterizado pelo fato de que o painel de controle (8a) do aparelho (1) é pivotável ao longo da aresta inferior (8d) da referida gaveta (8) a partir de uma posição de repouso paralela à superfície da tampa (7) até uma posição de uso, paralela à superfície de cocção (8b) da porção de fogão (C).

5. Aparelho de acordo com qualquer uma das reivindicações anteriores, caracterizado pelo fato de que o referido módulo de cocção (15) da porção de forno (O) é removível e encaixável em qual- quer par oposto dos referidos meios de engajamento (10) de elementos de prateleira (11) das paredes laterais opostas (9a) da cavidade de forno (9), com isto redefinindo o volume operacional da mencionada cavidade de forno (9).

6. Aparelho de acordo com qualquer uma das reivindicações anteriores, caracterizado pelo fato de que possui meios de conexão à Internet, que compreendem uma câmera interna à referida cavidade de forno.

7. Aparelho de acordo com qualquer uma das reivindicações anteriores, caracterizado pelo fato de que o aparelho é feito de um polímero resistente a altas temperaturas.

8. Aparelho de acordo com a reivindicação 7, caracterizado pelo fato de que o referido polímero é resistente a temperaturas acima de 200oC.

9. Aparelho de acordo com a reivindicação 7 ou 8, caracterizado pelo fato de que o referido polímero é aquele comercializado sob a marca Vectra* (*marca registrada em nome de Celanese).

10. Aparelho de acordo com a reivindicação 7, 8 ou 9, ca-racterizado pelo fato de que apenas a cavidade de forno (9) é feita do referido polímero.

11. Aparelho de acordo com qualquer uma das reivindicações anteriores, caracterizado pelo fato de que tanto a superfície de cocção (8b) da porção de fogão (C) como o módulo de cocção (15) da porção de forno (O) utilizam aquecimento por indução eletromagnética.

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