BG60252B1 - Метод за рафиниране на глицеридни масла - Google Patents

Метод за рафиниране на глицеридни масла

Info

Publication number
BG60252B1
BG60252B1 BG089232A BG8923289A BG60252B1 BG 60252 B1 BG60252 B1 BG 60252B1 BG 089232 A BG089232 A BG 089232A BG 8923289 A BG8923289 A BG 8923289A BG 60252 B1 BG60252 B1 BG 60252B1
Authority
BG
Bulgaria
Prior art keywords
oil
unwanted
particles
glyceride oils
dephosphated
Prior art date
Application number
BG089232A
Other languages
English (en)
Other versions
BG60252B2 (bg
Inventor
Robert Leo Karel Maria Van Sanda
Jacobus Segers
Jannes Lammers
Original Assignee
Unilever N.V.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Unilever N.V. filed Critical Unilever N.V.
Priority to BG089232A priority Critical patent/BG60252B1/bg
Publication of BG60252B2 publication Critical patent/BG60252B2/bg
Publication of BG60252B1 publication Critical patent/BG60252B1/bg

Links

Landscapes

  • Fats And Perfumes (AREA)

Abstract

Методът се използва в хранителната промишленост, по-специално за рафиниране на глицеридно масло чрез отделяне на фосфатидите от него, като след дефосфатирането се осъществява етап на разделяне. По такъв начин нежеланите и нецентрофугирани частици се отстраняват от дефосфатираното масло. За предпочитане след етапа на дефосфатиране следва етап на престояване на дефосфатираното масло за такъв период от време и при такава температура, че да се агломерират нежеланите частици, а за иницииране на образуването на тези нежелани частици и/или инициирано агломериране на нежеланите частици към маслото се прибавят иницииращи агенти.11 претенции
BG089232A 1989-07-17 1989-07-17 Метод за рафиниране на глицеридни масла BG60252B1 (bg)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
BG089232A BG60252B1 (bg) 1989-07-17 1989-07-17 Метод за рафиниране на глицеридни масла

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
BG089232A BG60252B1 (bg) 1989-07-17 1989-07-17 Метод за рафиниране на глицеридни масла

Publications (2)

Publication Number Publication Date
BG60252B2 BG60252B2 (bg) 1994-03-24
BG60252B1 true BG60252B1 (bg) 1994-03-24

Family

ID=3922126

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
BG089232A BG60252B1 (bg) 1989-07-17 1989-07-17 Метод за рафиниране на глицеридни масла

Country Status (1)

Country Link
BG (1) BG60252B1 (bg)

Also Published As

Publication number Publication date
BG60252B2 (bg) 1994-03-24

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MY111680A (en) Method for refining glyceride oils.
DK679887A (da) Fremgangsmaade til ekstraktion af olier, isaer vegetabilske olier, og derved fremstillede produkter
DE68911448D1 (de) Vorrichtung und Verfahren zur Wiederherstellung von gebrauchten Ölen.
DE69004838D1 (de) Verfahren zum Raffinieren von Glyceridölen mittels Silica-Hydrogel.
DE3766651D1 (de) Verfahren zur behandlung von kaustisch raffinierten glyceridoelen zur entfernung von seifen und phospholipiden.
BG60252B1 (bg) Метод за рафиниране на глицеридни масла
US3099561A (en) Separation process
ATE180010T1 (de) Verfahren zur gewinnung von ölen oder fetten aus ölhaltigen naturstoffen und ihre verwendung
UA10035C2 (uk) Спосіб переробки каротиновмісної сировини