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BRULEUR POUR APPAREIL DE CUISINE FONCTIONNANT AU GAZ DE VILLE
OU AU GAZ BUTANE.-
Les brûleurs à gaz pour cuisinières, réchauds,etc. actuel- lement dans le commerce ne possèdent généralement pas un rendement satis- faisant, du fait que le mélange gaz et air ne s'effectue pas de manière suffisamment intime et correcte, et que 1'admission d'air secondaire, à . l'endroit de la couronne, est excessive.
Ces inconvénients sont supprimés dans'un brûleur conforme à la présente invention grâce à l'allongement du canon qui passe sous la couronne, ce qui permet d'une part d'obtenir un mélange gaz-air beaucoup plus intime et d'autre part d'alimenter la couronne par l'arrière, le passage d'air secondaire vers la couronne étant limitée de manière à évi- ter tout excès, tandis que la partie postérieure du canon, au contact de la couronne, s'échauffe et cède de ses calories au mélange gaz-air, lequel. brûle alors avec une flamme plus chaude. Ainsi, boutes ces caractéristi- ques tendent à l'obtention d'un rendement supérieur.
De plus, l'invention prévoit également la combinaison avec un brûleur ainsi perfectionné d'un support spécial, qui permet d'obtenir un centrage automatique du canon avec réglage en hauteur de ce dernier.
Le dessin annexé à ce mémoire représente, à titre d'exemple uniquement, une forme d'exécution du nouveau brûleur avec son support spécial. Dans ce dessin:
Fig. 1 est une coupe longitudinale au travers du brûleur; Fig. 2 est une vue du brûleur par l'avant, le support enlevé; Fig. 3 est une vue en plan correspondant à Fig. 1;
Fig. 4 est une vue en élévation de face du support;
Fig. 5 en donne une vue de profil et Fig. 6 une vue en plan.
Dans la forme d'exécution représentée au dessin, le brûleur com- porte une coquille formée de deux branches incurvées la, 1b partant central e- ment d'un organe tubulaire formant le canon 2, lequel, contrairement à
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une construction courante,ne se termine pas à la partie antérieure d'une couronne de combustion 3, mais se prolonge jusqu'à sa partie postérieure, toute communication directe étant en principe-empêchée encre le canon et la partie antérieure de la couronne 3 et la partie centrale 4 de celle-ci.
Dans ces conditions., l'alimentation de la couronne en gaz s'effectue par barrière en A, et le gaz et l'air se rencontrant dans la coquille la, lb devront subir un parcours suffisamment long dans le ca- non 2 pour réaliser un mélange infime.
Grâce en outre au passage du canon 2 sous la couronne 3, et par suite sous sa partie centrale 4, l'air secondaire n'est admis à la couronne que dans une mesure modérée correspondant aux conditions requises pour obtenir un rendement élevé.
D'autre part, il est indéniable que la partie postérieure du canon 2, désignée ci-dessus par A, s'échauffe par suite de la proximité des flammes et par suite elle cèdera de ses calories au mélange gaz-air, qui la traverse; par suite, la chaleur de la flamme en sera encore augmentée et il en sera de même du rendement du brûleur.
Si la nécessité l'exigeait, l'on pourrait percer la cloison inférieure de la couronne 3, en 5, d'un orifice secondaire, qui permettrait éventuellement d'équilibrer d'une façon parfaite les pressions intérieures de la couronne.
Comme le montrent spécialement les figures 1 et 3, la branche la de la coquille s'accroche par des crochets 6, dont elle est pourvue laté- ralement, à des goujons 7 portés par une plaque verticale 8 formant support.
Cette plaque 8 est pourvue d'un trou 9 situé dans l'axe de l'injecteur de gaz (non représenté) et par suite dans l'axe du canon 2.
Grâce au poids propre du brûleur et de son chapeau, ainsi que grâce aux courbures judicieuses appropriées a et b des crochets 6 du canon, on obtient un centrage automatique du brûleur. La position de ce dernier pourra d'ailleurs être réglée en hauteur en vissant plus ou moins une-vis 10 dans un trou taraudé 11 prévu à la base du support 8, de manière que la dite vis rencontre un talon 12 dont est pourvue la branche lb.
Revendications.
1. Brûleur pour appareil de cuisine fonctionnant au gaz de ville ou au gaz butane, caractérisé en ce que le canon ou organe tubulaire amenant le mélange de gaz et d'air à la couronne de chauffage annulaire est prolongé sous cette couronne de manière à réaliser une alimentation posté- rieure ou par l'arrière.
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BURNER FOR KITCHEN APPLIANCES USING TOWN GAS
OR BUTANE GAS.-
Gas burners for stoves, stoves, etc. currently on the market do not generally have a satisfactory efficiency, because the gas and air mixture does not take place in a sufficiently intimate and correct manner, and the secondary air intake, to. the place of the crown, is excessive.
These drawbacks are eliminated in a burner according to the present invention thanks to the lengthening of the barrel which passes under the crown, which allows on the one hand to obtain a much more intimate gas-air mixture and on the other hand to 'feed the crown from the rear, the passage of secondary air to the crown being limited so as to avoid any excess, while the rear part of the barrel, in contact with the crown, heats up and gives way. calories in the gas-air mixture, which. then burns with a hotter flame. Thus, these characteristics tend to obtain a higher yield.
In addition, the invention also provides for the combination with a burner thus improved a special support, which allows to obtain an automatic centering of the barrel with height adjustment of the latter.
The drawing appended to this specification shows, by way of example only, one embodiment of the new burner with its special support. In this drawing:
Fig. 1 is a longitudinal section through the burner; Fig. 2 is a view of the burner from the front, the support removed; Fig. 3 is a plan view corresponding to FIG. 1;
Fig. 4 is a front elevational view of the support;
Fig. 5 gives a side view and FIG. 6 a plan view.
In the embodiment shown in the drawing, the burner comprises a shell formed of two curved branches 1a, 1b extending centrally from a tubular member forming the barrel 2, which, unlike
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a common construction, does not end at the anterior part of a combustion crown 3, but extends to its posterior part, any direct communication being in principle prevented between the barrel and the anterior part of the crown 3 and the central part 4 thereof.
Under these conditions, the gas crown is supplied by a barrier at A, and the gas and air meeting in the shell 1a, 1b will have to undergo a sufficiently long path in the tube 2 to achieve a tiny mixture.
Thanks also to the passage of the barrel 2 under the crown 3, and consequently under its central part 4, the secondary air is admitted to the crown only to a moderate extent corresponding to the conditions required to obtain a high efficiency.
On the other hand, it is undeniable that the rear part of the barrel 2, designated above by A, heats up as a result of the proximity of the flames and consequently it will give up its calories to the gas-air mixture, which passes through it. ; consequently, the heat of the flame will be further increased and so will the efficiency of the burner.
If the need so demanded, the lower partition of the crown 3 could be drilled, at 5, with a secondary orifice, which would possibly allow the internal pressures of the crown to be balanced in a perfect manner.
As shown especially in FIGS. 1 and 3, the branch 1a of the shell is hooked by hooks 6, with which it is provided laterally, to studs 7 carried by a vertical plate 8 forming a support.
This plate 8 is provided with a hole 9 located in the axis of the gas injector (not shown) and therefore in the axis of the barrel 2.
Thanks to the own weight of the burner and its cap, as well as thanks to the appropriate judicious curvatures a and b of the hooks 6 of the barrel, an automatic centering of the burner is obtained. The position of the latter can also be adjusted in height by screwing more or less a screw 10 in a threaded hole 11 provided at the base of the support 8, so that said screw meets a heel 12 with which the branch is provided. lb.
Claims.
1. Burner for a kitchen appliance operating on town gas or on butane gas, characterized in that the barrel or tubular member bringing the mixture of gas and air to the annular heating ring is extended under this ring so as to achieve posterior or rear feeding.