BE414291A - - Google Patents

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BE414291A
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    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B24GRINDING; POLISHING
    • B24DTOOLS FOR GRINDING, BUFFING OR SHARPENING
    • B24D15/00Hand tools or other devices for non-rotary grinding, polishing, or stropping
    • B24D15/06Hand tools or other devices for non-rotary grinding, polishing, or stropping specially designed for sharpening cutting edges
    • B24D15/08Hand tools or other devices for non-rotary grinding, polishing, or stropping specially designed for sharpening cutting edges of knives; of razors
    • B24D15/081Hand tools or other devices for non-rotary grinding, polishing, or stropping specially designed for sharpening cutting edges of knives; of razors with sharpening elements in interengaging or in mutual contact
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B24GRINDING; POLISHING
    • B24DTOOLS FOR GRINDING, BUFFING OR SHARPENING
    • B24D15/00Hand tools or other devices for non-rotary grinding, polishing, or stropping
    • B24D15/06Hand tools or other devices for non-rotary grinding, polishing, or stropping specially designed for sharpening cutting edges
    • B24D15/065Hand tools or other devices for non-rotary grinding, polishing, or stropping specially designed for sharpening cutting edges for sharpening both knives and scissors

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Catching Or Destruction (AREA)

Description


  Dispositif pour l'affûtage des couteaux, ciseaux et

  
autres objets semblables.

  
C'est un fait généralement connu que pour affûter les

  
couteaux émoussés, oiseaux et autres objets servant à cou-

  
 <EMI ID=1.1> 

  
de tout autre instrument semblable et que cette opération

  
a pour conséquence d'enlever une quantité plus ou moins

  
grande de brèches. L'essentiel alors est de conserver à

  
chaque outil l'angle de coupe qui lui est propre, sinon

  
l'on risque de rendre les taillants inutilisables. Exécutée à la main seule, cette opération est difficile; c'est

  
pour cela qu'il est tout indiqué que l'on orée un disposi-

  
 <EMI ID=2.1> 

  
servé intact.

  
Ce dispositif fait l'objet de la présente invention.

  
Son principe est basé sur deux coussinets entre lesquels

  
les moyens d'affûtage sont fixés d'une manière telle que les couteaux, oiseaux et autres objets semblables sont aftâtés par un simple mouvement pour affiler qui tient compte des particularités des angles de coupe.

  
 <EMI ID=3.1> 

  
 <EMI ID=4.1> 

  
nent l'angle de coupe du couteau 10. Ces tringles d'affûtage sont fixes, suivant les figures 1 et 2, en ce sens qu'elles sont emboîtées entre les coussinets 2 ou! et le

  
 <EMI ID=5.1> 

  
Pour affûter, on tient l'appareil d'une main par un des coussinets 2 ou 3 qui, pour avoir une meilleure prise,

  
 <EMI ID=6.1> 

  
main on repasse le couteau dans la fente 1 (fig. 1) de l'angle aigu formé par les deux tringles d'affûtage. Par cette opération, on fait disparaître les parties ébréchées du taillant du couteau, ce qui a pour conséquence l'affilage de celui-ci. Si les tringles d'affûtage sont convexes, il en résulte un tranohant concave qui augmente le fil

  
de la lame. Pour écarter des irrégularités éventuelles du tranchant, on passe la lame sur la pierre à adoucir 9

  
 <EMI ID=7.1> 

  
est basé sur le même principe, en prenant toutefois en considération l'angle de coupe particulier, propre aux oiseaux. Comme le démontre la figure 6 du dessin II, la tringle d'affûtage 7. doit affiler la surface intérieure

  
 <EMI ID=8.1> 

  
 <EMI ID=9.1> 

  
 <EMI ID=10.1> 

  
nets 2 et 3 sous l'angle 0( , qui sert de règle pour le tranchant des ciseaux.

  
Pour affûter les ciseaux on tient l'appareil avec

  
la main gauche par la face rendue rugueuse du coussinet

  
 <EMI ID=11.1>   <EMI ID=12.1> 

  
 <EMI ID=13.1> 

  
 <EMI ID=14.1> 

  
seaux contre la surface de direction 14. De même que pour l'aiguise ^couteaux, les parties ébréohées sont enlevées

  
et cela simultanément aux deux coussinets à ciseaux, grâce à 1& disposition spéciale de la tringle. On obtient un tranchant concave par la forme convexe donnée à la tringle. Le procédé d'affûtage est rendu plus efficace si l'on fait mouvoir les ciseaux le long de la surface de direction 14, comme si l'on voulait couper la tringle d'affûtage.

  
Si le dispositif doit servir en même temps à l'affûtage des ciseaux et des couteaux, il doit réunir les moyens

  
 <EMI ID=15.1> 

  
de couteaux ou de oiseaux et tenir compte des angles de coupe particuliers à chacun de ces instruments.

  
 <EMI ID=16.1> 

  
gement de ce dispositif combiné. Les moyens d'affûtage

  
 <EMI ID=17.1> 

  
 <EMI ID=18.1> 

  
moyen d'affûtage pour les oiseaux, est en forme de segment et constitue avec le disque d'affûtage 17 le moyen d'affûtage pour le couteau. On peut aussi y fixer avantageusement plusieurs disques ou segments, qui s'emboîteraient. Pour obtenir la stabilité nécessaire du dispositif d'aiguisage, les deux coussinets 2 et 3 sont immobilisés au socle. Pour un maniement plus commode, le coussinet 2. est muni de rai-

  
 <EMI ID=19.1> 

  
La figure 12 représente schématiquement l'emploi exact du procédé.

  
 <EMI ID=20.1> 

  
ainsi qu'il a été décrit plus haut et cela d'une manière telle que la tringle aiguise toujours entre les coussinets pour oiseaux 11. Le couteau par contre est repassé dans

  
 <EMI ID=21.1> 

  
le principe des tringles d'affûtage décrit ci-dessus. On peut fixer sur la base du socle une pierre à adoucir ou quelque chose de ce genre pour l'adoucissage.

Claims (1)

  1. RESUME:
    Le dispositif pour l'affûtage des couteaux, oiseaux et autres objets semblables est caractérisé par le fait qu'entre deux coussinets, une tringle d'affûtage au moins est fixée seule ou en liaison avec des disques d'affûtage ou des segments.
    Les parties destinées à l'affûtage constituent par leur forme, situation et disposition, qu'elles soient séparées ou réunies, les moyens d'affûtage pour ciseaux, couteaux ou autres objets semblables, tout en tenant compte des angles caractéristique de coupe des ciseaux, couteaux ou autres objets semblables.
    La forme convexe des moyens d'affûtage provoque un tranchant concave ce qui en augmente le degré d'affûtage. Les irrégularités éventuelles du tranchant peuvent être écartées par un traitement ultérieur sur une pierre à adoucir faisant partie intégrante du dispositif.
BE414291D 1935-07-04 1936-03-10 BE414291A (fr)

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BE414291A true BE414291A (fr) 1936-04-30

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Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2460552A (en) * 1947-05-22 1949-02-01 Tarapczynski Sigmund Knife sharpener
US2509636A (en) * 1947-08-13 1950-05-30 Maurice H Sacharow Knife sharpener
US4530188A (en) * 1983-05-19 1985-07-23 Louis N. Graves Company, Inc. Sharpening apparatus

Also Published As

Publication number Publication date
FR803593A (fr) 1936-10-03

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