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Publication number: BE411282A
Authority: BE

Description


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  BREVET D ' I N V E N T I O N Ustensile de cuisine à usages multiples. 



   L'invention concerne un ustensile de cuisine à usages multiples se caractérisant par le fait qu'il est en for- me d'écumoire cerrée et découpée d'une seule pièce avec le manche pour donner après usinage approprié, les utilités sui- vantes: 
1 ) une cuiller ou palette formant râpe pour légumes sur sa partie convexe et écumoire sur sa partie concave; une extrémité de la cuiller, dentelle pour frire des des - sine, par exemple sur les pâtisseries, pu servir de fourchette 
3 ) une extrémité du   manche,   ondulée pour former râcloir et confactionner descoquilles de beurre; 
4 ) un côté de la cuiller très cibtré et rendu   coupant   pour faire l'office de hachoir, dit "Demi-Lune". 



   5 ) un autre côté coupant également servant de couperet pour trancher des légumes, sectionner des os, etc. 



   Sur le dessin ci-annexé auquel on se réfère à titre d'exem- ple: 

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La   Fig.l   représente l'ustensile en plan; 
La Fig.2 est une vue de profil; 
Les   Fig.3   à 5 montrent l'ustensile dans différentes utili- sations. 



   L'ustensile de l'invention est une pièce   découpée,     'car   exemple en tôle d'épaisseur convenable en forme d'écumoire avec cuiller 1 et manche 2. 



   La cuiller 1, au lieu   d'être   percée de simples trous circu- 
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 laires, est d6coupéedionvertures e rrées assez Inrges 3 c'on- nnt naissance à des arrêtes vives qui, combinfes avec le g-'l# be cintra de la cailler forre une r1Fre i légumes, ppr cremple pour des pommes de terre,   carottes,   navets ou   certains     fruitE.   



   Peur   réaliser   d'autres utilités on   5 négligé   la forme cir-   cula.ire   habituelle et on a donné à la cuiller une forme sensi- 
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 blement c:.ul"dr8nf;ul"ire. De cette façon, trois côtés de li, cuil - 1er deviennent utilisables pour des buts différents. Le côté 
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 extrême de 1,-- cuiller étant dentela en 4 on dispose 4'un us- tensile apte à faire des dessins sur les pâtisseries ou faire l'office de fourchette pour préparer des plats de poissons ou autres? En même temps, comme les deux cotés de la cuiller res- 
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 tent parallèles entre eux sont rendus coupants l'un de ces cetés, celui 5 est utilisé comme ccuperet et l'autre 6 drnt n tranche est circulaire, cornue hachoir.

   En-,fin, l'extr6mit mua- me du manche 2 se termine par une tranche ondulée coupante qui 
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 forme râcloir et convient parfaitemeht pour confectionner des coquilles de beurre. 



   La ménagère qui dispose de l'ustensile décrit ci-dessus 
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 peut donc se dispenser d'avoir des objets spécieux tels que r5-   pe,conperet,     hachoir,   truelle, etc. La préparation des plats de poissons, viandes, légumes, volailles découpées, etc, se fait avec un seul ustensile dispensent de tout   utre,   même de fourchette et de couteaux. On gagner- également un temps pré- 
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 cieux et on supjzrinera l'entretien d'ustens-iles cui doivent généralement être fréquemment nettoyés, ou contenus Sr-, peur les conserver et éviter la rouille. 



   L'ustensile décrit peut aussi être établi en plusieurs 

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 grandeurs, varier légèrement de forme et metière, être étamé, nickelé, chromé sans sortir du cadre de l'inventicn.

Claims

RESUME Ustensile de cuisine à usages multiples caractérisé par le frît qu'il est en forme d'écumoire et obtenu par découpage soit d'une seule pièce avec le manche ou en deux pièces, que la cuiller, en plus de son utilité comme écumoire forme râpe, qu'elle est de forme sensiblement quandrangulaire, ce qui per- met de denteler l'extrémité, tandis que les côtés para@@èles restants rendus coupants, sont utilisables l'un comme @ couperet, l'autre comme hachoir cintré. En outre, le manche se termine par une ondulation qui fait office de rêcloir,