BE371169A - - Google Patents

Description

   <Desc/Clms Page number 1> 
 
 EMI1.1 
 



  " Installation râfrîgêranttpoar élévateur de bière Il 
 EMI1.2 
 La bière qa'on soutire des tonneaux Placés à la cave pour l'élever par des conduites jaaqaîaa comptoir de débit eléohaaffe inévitablement durant la saison chaude en pas- sant par ans longae tayaaterie. Elle y perd de sa saveur, On a essayé de remédier à ce défaut de différentes maniè- res, soit en faisant passer les conduites à bière par an réservoir d'eau froide ou de glace; soit en les entourant d'an serpentin à eau froide courante. Toatafoia, comme le débit n'est qu'intermittent, le contenu d'âne mesure de bière au moins a'8ohaa dans la dernière partie da oon- dait, l'installation de réfrigération n'atteignant généra- lement pas la t@te de ce sondait. 



  La présente invention a poar objet ane installation qui plonge , oa les conduits à bière sur toute lotir lon- ag ear dans une circulation d'eaa montante, ce dispositif 
 EMI1.3 
 peut âtre réalisé de différentes manières, mais dans tous 
 EMI1.4 
 les cas le réservoir d'eau est oonetitné par on tayaa d'an diamètre sap8riar à cela.! dvan, oa plasîears eondnits à 

 <Desc/Clms Page number 2> 

 bière réanis, tayaa. commençant à la cave où il comporte tins pièce avec raccorde pour la cire dation de   l'eau   et de la bière, et se terminant au robinet de débit sar le comptoir par un dispositif permettant le retour de   l'eau   vers la cave et la   conduite   principale.

   Dans tons les mo- dèles d'exéentian, l'eau est empruntée à la conduite prin-   cipale   de la maison, à l'endroit où elle pénètre dans la cave. Il est indispensable que   l'eau   venant de la conduite   d'eaa.   de la rue soit amenée sons terre   jusque   dans la ca- ve. L'installation de réfrigération est donc branchée sur la conduite principale de la maison, ce qui n'occasionne aucune perte d'eau. Un jeu de robinetterie permet de   réglas   le débit, car aux moments de grande consommation   d'eau   (lessive, arrosage, etc) la tempésature de la bière pour- rait baisser trop au gré des consommateurs. 



   A titre   d'exemple,   les dessins annexés illustrent   quelques   modèles d'exécution. 



   Les fig. 1 à 3 représentent le modèle le plus rudi-   mantaire.   Le réservoir d'eau 1 est formé par un gros tayaa venant de la cave, traversant le plancher 12, le comptoir 11 , poar se terminer à l'intérieur de la garniture de cuivre on de enivre nickelé. ce réservoir laisse pénétrer à sa base les différents tuyaux par des joints étanches 3   &   4 désignent les conduits à bière aboutissant aux ro- binets   7 et   8. Le réservoir est fermé à sa partie supérien- re par un couvercle de sûreté2 supportant de fortes pres-   sions   (fig. 2   &   3) . L'admission de l'eau se fait en 6 à la base da, réservoir; l'éculement, par le tuyau 5 dont la bouche se trouve à peu. près aa niveau des robinets.

   Les parois da réservoir enveloppent de près les ; conduits 3,   4 et 5   qui montent, de manière à ce que le débit de   l'eau   en 6 provoque une   circulation   régulière de   l'eau.   



   Pour renforcer oette circulation, et l'isoler de la température ambiante, an   aatre   appareil a été construit 

 <Desc/Clms Page number 3> 

 selon fig. 4 à 7.   L'eaa.   parvenant par la conduite   prinoi-   pale 35 trouve le robinet 38 fermé, et   s'sngage   par l'em- 
 EMI3.1 
 branchement 33 dans la pièce à racoords 31, pénètre dans la chambre centrale de cette pièce,  q dans   laquelle pénètrent: également les conduite   à   bière 23. Ceux-ci s'engagent dans un tayaa central 22 lequel à son tour est plac   dans   le 
 EMI3.2 
 tayaa 29.

   Le courent d'eau dans sa cîroalation montante noie complètement les   conduite     à   'bière dans le tayaa cen- 
 EMI3.3 
 tral 824 et ne s'échappe de celai-cl qu'au niveaa da ro- binet poar se déverser sous pression dans l'espace circu- 
 EMI3.4 
 laire compris entre les tayaax g8 et 21 oa 29 et rejoinre à la cave par l'embranchement 34 la conduite principale de la mai8z. La gaine da courant dteaa descendant protège par conséquent le   courant   d'eau montant de toute élévation de température, et évite des remous et   retoars   d'eau. 



   La fig. 5 est un détail de la garniture portant les 
 EMI3.5 
 robinets de débit, avec la fenâtre d'observation 41 poar le contrôle de la   circulation   d'eau. La fig. 6 montre le détail des raccords   à   la base de l'installation de réfr igé- ration . La   fjg. 7   représente le détail d'un joint qai se trouve en 30 sous le comptoir et qui permet l'assemblage da tayaa extérieur pour en faciliter le montage. 
 EMI3.6 
 



  La f lg. 8 est une va en perspective d'an mode d'axé - cation de la pièce de raccords   à   la base de l'installation de réfrigération, et montre la manière dont peat se fixer 
 EMI3.7 
 le couvercle înfêrîear 49 aa moyen de tirants basculante   45 .    



   Le montage de la partie   sapérieare   de   l'installation   est rendu plus aisé en la modifiant quelque peu. Il tant 
 EMI3.8 
 qu'il soit possible d'introduire sans diffictilté le gnou- pe des tayaax dans la garnitare 39" Or, le coude 24 des tayaax gls 22 & 83 gene en certains cas le montage. aussi peat-on constraîre une boite de raccords en tête des tuyaux telle que l'illastre la fig . 9. Le tayaa extér1ear 55 r"frt. Ul!lLI A -,... 

 <Desc/Clms Page number 4> 

 se visse en 54 à la partie   Inférieure   51   d'Une   botte de raccords, dans laquelle aboutit librement le tuyau 56 déversant le courant   d'eau   montant qui   s'échappe   de noa- veau dans l'intervalle circulaire entre les tuyaux 55 et 
56.

   Les conduits à bière   57   traversent latéralement en 
58 la boite de raccords pour gagner les robinets de débit. 



  Les deux parties de la boite de raccords sont serrées l'ure sur l'autre par des tirants 53; le joint étant rendu étan- che par   une   pièce en   caoutchouc   52. Un robinet 59 permet l'échappement ou l'introduction de l'air lors du remplis- sage   oa   de la vidange des conduits   d'eau.   Cette construc- tien supprime tons les coudas et permet de retirer hors de la   garnitare   la botte avec les tuyaux rectilignes qui s'y rattachent. 



   REVENDICATIONS 
1. Installation réfrigérante pour élévateur de bière,   caractérisée   en ce que les conduits de bière traversent   sur   toute leur longaeur ( de la cave aa robinet de débit) an   tuyaa   étroit dans lequel circule constamment et soas pression an courant   d'eau   montant, se déversant au niveau des robinets de   débi-t   dans an   tayan   de   retour 4   la condui- te principale, lequel tayaa soit se trouve à l'intérieur da tuyau formant réservoir réfrigérant, soit lui sert d'en- veloppe.

Claims (1)

1. 2 . Installation réfrigérante pour élévateur de bière selon revendication 1, caractérisée en ce que l'eau de ré- frigération se déverse au niveau, des robinets de débit dais l'espace circulaire qui se trouve entre les deux tuyaux em- boîtés servant à la circulation d'eau montante et descen- dante. 371169 3.

   Installation réfrigérante Pour élévateur de bière selon revendication 2, caractérisée en ce que, à la base de l'installation, se trouve ane pièce creuse à laquelle sont raccordés d'une part les tuyaux d'amenée et de retour de l'eau de, et à la conduite principale; d'autre part les <Desc/Clms Page number 5> tuyaux de l'installation réfrigérante proprement dite,les conduite à bière ne faisant que traverser cette pièce.

   4. Installation réfrigérante pour élévateur de bière selon revendication 2, caractérisée en ce que le tayaa extérieur est bouché à an niveaa. supérieur à celai da. robinet de déb it par une fermeture étanche.

   5. Installation réfrigérante pour élévateur de bière selon revendication 4, caractérisée en ce que le tayaa extérieur est sumonté d'une boite creuse avec couvercle étanche situé dans un plan horizantal et dans l'axe des tuyaux montants aux fine de permettre de retirer de la garnitare fixée au comptoir l'un, on l'ensemble des tuyaux et conduite.

   6. Installation réfrigérante pour élévateur de bière selon revendication 1 à 5, caractérisée par les modèles d'exécution tels que décrits et Illustrés dans la descrip- t ion et les dessins annexés.