<Desc/Clms Page number 1>
Deksel voor kookgerei en handgreep daarvoor.
Deze uitvinding betreft een deksel voor kookgerei, welk deksel een lichaam en een metalen langwerpige handgreep bevat die met ten minste één uiteinde aan het lichaam vastgemaakt is.
Tegenwoordig worden metalen handgrepen dikwijls verkozen boven handgrepen, zoals toppen, van kunststof. Ze zijn beter bestand tegen het afwassen en blijven in een vaatwasmachine langer mooi. Metalen handgrepen zijn ook mechanisch steviger dan deze uit kunststof en bezitten een langere levensduur. Daarenboven laten ze een mooie vormgeving toe.
Bij dergelijke metalen handgrepen bestaat het gevaar dat ze te warm worden.
Om dit probleem op te lossen worden de metalen handgrepen uit een metaal vervaardigd met een relatief lage warmtegeleidbaarheid, meestal roestvrij staal in plaats van aluminium of koper.
Verder wordt hun doorsnede en ook hun contactoppervlak met het lichaam van het deksel zo klein mogelijk gehouden om de warmtegeleiding zoveel mogelijk te beperken. Het verkleinen van de doorsnede en de contactoppervlakte is beperkt aangezien de handgrepen voldoende stevig moeten zijn en niet van het lichaam mogen loskomen.
Er werd dan ook vastgesteld dat de bekende metalen handgrepen, wanneer het deksel op een recipiënt is
<Desc/Clms Page number 2>
geplaatst die wordt opgewarmd, na bepaalde tijd toch relatief warm worden.
Deze uitvinding heeft een deksel met metalen handgreep als doel die voornoemd nadeel niet bezit en waarvan de handgreep relatief koud blijft, ook nadat het deksel lange tijd op een recipiënt geplaatst is dat wordt opgewarmd.
Dit doel wordt volgens de uitvinding verwezenlijkt doordat de handgreep ten minste een gedeelte bezit waarvan de dwarsdoorsnede een grotere omtrek bezit dan de rest van de handgreep.
Door deze toename van de omtrek van de dwarsdoorsnede vergroot het buitenoppervlak en kan relatief veel warmte aan de omgeving afgegeven worden.
Het gedeelte met grotere omtrek is in het bijzonder een verbreding van de handgreep, bijvoorbeeld doordat de handgreep een schijfvormig gedeelte bezit.
Bij voorkeur is het gedeelte met grotere omtrek tussen de uiteinden, in het bijzonder halverwege de lengte van de handgreep gelegen.
De handgreep wordt in deze uitvoering aan het gedeelte met een doorsnede met grotere omtrek met de hand vastgenomen.
Hierdoor kan de handgreep aanvoelen als een gewone niet-metalen handgreep.
De uitvinding heeft ook betrekking op een handgreep kennelijk bestemd om gebruikt te worden bij een deksel volgens een van de vorige uitvoeringsvormen.
<Desc/Clms Page number 3>
Met het inzicht de kenmerken van de uitvinding beter aan te tonen zijn hierna enkele voorkeurdragende uitvoeringsvormen van een deksel voor kookgerei en een daarbij gebruikte handgreep volgens de uitvinding beschreven met verwijzing naar de bijgaande tekeningen, waarin : figuur 1 in perspectief een deksel volgens de uitvinding weergeeft ; figuur 2 een bovenaanzicht weergeeft van het deksel van figuur 1 ; figuur 3 een doorsnede weergeeft volgens de lijn
III-III in figuur 2 ; figuur 4 een doorsnede weergeeft volgens de lijn IV-IV in figuur 2 ; figuur 5 een doorsnede weergeeft volgens de lijn V-V in figuur 2.
Het deksel volgens de figuren bestaat uit een metalen lichaam 1 en een langwerpige metalen handgreep 2 die met haar uiteinden aan het lichaam 1 vastgemaakt is en halverwege haar lengte een gedeelte bezit waarvan de omtrek van de dwarse doorsnede van de handgreep merkelijk groter is dan op andere plaatsen, welk gedeelte 3 door een verbreding van de handgreep 2 is gevormd.
Het lichaam 1 kan uit eender welk metaal vervaardigd zijn, maar is bij voorkeur uit roestvrij staal, bijvoorbeeld 18/10 staal vervaardigd.
Dit lichaam 1 is meestal rond zoals in de figuren weergegeven en is geprofileerd, onder meer om de erbij
EMI3.1
passende recipiënt goed af te kunnen sluiten. In het midden is dit lichaam l een groot gedeelte van zijn oppervlak
<Desc/Clms Page number 4>
van een ronde verdieping 4 voorzien, alhoewel dit niet noodzakelijk is.
De handgreep 2 is bij voorkeur uit roestvrij staal vervaardigd, bij voorbeeld door gieten met de verloren wasmethode.
Ze overbrugt symmetrisch de verdieping 4 en bestaat uit twee benen 5 die boven het midden van de verdieping 4 met elkaar verbonden zijn door middel van een rond schijfvormig gedeelte 6 dat voornoemd gedeelte 3 of voornoemde verbreding van de handgreep 2 vormt, waarbij een gleuf 7 zich ononderbroken in de langsrichting van de handgreep 2 uitstrekt, behalve op de twee uiteinden.
Door de gleuf 7 zijn de benen 5 in twee massieve staafvormige gedeelten met praktisch ronde doorsnede verdeeld, waarbij deze gedeelten met een afgerond gedeelte op elkaar aansluiten. Dit afgeronde gedeelte is op de rand van de verdieping 4 vastgelast.
Door de verdieping 4 en het gebogen zijn van de handgreep 2 is de afstand tussen het schijfvormige gedeelte 6 en het lichaam voldoende groot opdat, wanneer dit gedeelte 6 met de hand wordt vastgenomen, de hand niet in aanraking komt met het lichaam 1 dat zeer warm kan zijn.
Doordat de handgreep 2 met haar uiteinden op de rand van de verdieping 4 is vastgemaakt en dus de volledige verdieping 4, die zich over een groot gedeelte van het lichaam 1 uitstrekt zijn de benen 5 relatief lang, waardoor het relatief lang duurt vooraleer het schijfvormige gedeelte 6 door geleiding van warmte afkomstig van het lichaam 1 wordt verwarmd. Het is zelfs mogelijk dat de uiteinden van de
<Desc/Clms Page number 5>
handgreep volledig buiten de verdieping 4 aan het lichaam 1 vastgemaakt zijn.
Het schijfvormige gedeelte 6 dat ook door de gleuf 7 in twee is gedeeld bezit een relatief groot oppervlak. Dit gedeelte dat opgewarmd wordt door warmtegeleiding via de benen 5 en door straling van het warme lichaam 1, wordt daardoor door de omgeving sterk afgekoeld zodat ook na lange tijd opwarmen van de recipiënt waarop het deksel geplaatst werd, dit gedeelte 6 niet warm wordt.
De omtrek van dit gedeelte 6 komt overeen met de gebruikelijke diameters van ronde kopvormige handgrepen en kan dus gemakkelijk met de hand vastgegrepen worden. Door zijn vorm en de relatief lage temperatuur voelt dit gedeelte 6 aan als een niet-metalen handgreep.
In een variante kunnen de twee benen 5 tot in het midden van de handgreep 2 doorlopen en rechtstreeks op elkaar aansluiten, terwijl het schijfvormige gedeelte 6 dat het gedeelte 3 of de verbreding vormt bovenop deze benen 5 vastgelast is.
In al de uitvoeringsvormen kan de gleuf 7 beperkt zijn tot de benen 5 terwijl het schijfvormige gedeelte 6 dus van geen gleuf 7 voorzien is.
In een andere variante zijn de benen 5 niet van een gleuf 7 voorzien.
De uitvinding is geenszins beperkt tot de hiervoor beschreven en in de figuren weergegeven uitvoeringsvormen doch dergelijk deksel en dergelijke handgreep kunnen in
<Desc/Clms Page number 6>
verschillende varianten worden verwezenlijkt zonder buiten het kader van de uitvinding te treden.
In het bijzonder moet de handgreep 2 niet noodzakelijk aan het lichaam vastgelast zijn. Zij kan ook vastgeklonken zijn.
Het schijfvormige gedeelte 6 moet ook niet noodzakelijk rond en/of vlak zijn en de verbreding 3 moet zelfs niet noodzakelijk schijfvormig zijn.
Zowel de benen 5 van de handgreep 2 als het lichaam 1 kunnen uiteraard een ander profiel vertonen dan het beschreven en in de tekeningen weergegeven profiel.
Het is niet noodzakelijk dat de handgreep 2 met beide uiteinden aan het lichaam 1 is vastgemaakt. Het is mogelijk dat de handgreep 2 slechts met één uiteinde aan het lichaam vastgemaakt is.
In dit laatste geval is het mogelijk dat slechts een van de twee benen 5 vasgelast of vastgeklonken is aan het lichaam 1. In een andere variante kan de handgreep 2 slechts één been 5 bezitten waarbij dan het schijfvormige gedeelte 6 op het vrije uiteinde van de handgreep 2 gelegen is.
<Desc / Clms Page number 1>
Cookware lid and handle therefor.
The present invention relates to a cookware lid, which lid comprises a body and an elongated metal handle attached to the body with at least one end.
Today, metal handles are often preferred to plastic handles, such as tops. They are more resistant to washing up and last longer in a dishwasher. Metal handles are also mechanically sturdier than those made of plastic and have a longer service life. In addition, they allow a beautiful design.
There is a risk of overheating with such metal handles.
To solve this problem, the metal handles are made of a metal with a relatively low thermal conductivity, usually stainless steel instead of aluminum or copper.
Furthermore, their cross-section and also their contact area with the body of the lid is kept as small as possible in order to limit the heat conduction as much as possible. The reduction of the cross-section and the contact surface is limited since the handles must be sufficiently sturdy and must not come off the body.
It was therefore determined that the known metal handles when the lid is on a container
<Desc / Clms Page number 2>
that is warmed up, but after some time it still gets relatively warm.
The object of the present invention is a lid with a metal handle which does not have the above-mentioned drawback and whose handle remains relatively cold, even after the lid has been placed on a container for a long time to be heated up.
This object is achieved according to the invention in that the handle has at least a portion whose cross section has a larger circumference than the rest of the handle.
Due to this increase in the circumference of the cross-section, the outer surface increases and relatively much heat can be delivered to the environment.
The larger circumference portion is in particular a widening of the handle, for example because the handle has a disc-shaped part.
Preferably, the larger circumference portion is located between the ends, in particular halfway the length of the handle.
In this embodiment, the handle is gripped by hand at the larger circumferential section.
This allows the handle to feel like a regular non-metal handle.
The invention also relates to a handle apparently intended to be used with a lid according to any of the previous embodiments.
<Desc / Clms Page number 3>
With the insight to better demonstrate the features of the invention, some preferred embodiments of a lid for cookware and a handle according to the invention used therewith are described with reference to the accompanying drawings, in which: figure 1 shows in perspective a lid according to the invention ; Figure 2 shows a top view of the lid of Figure 1; figure 3 represents a section according to the line
III-III in Figure 2; figure 4 represents a section according to the line IV-IV in figure 2; figure 5 represents a section according to the line V-V in figure 2.
The cover according to the figures consists of a metal body 1 and an elongated metal handle 2 which is fastened to the body 1 with its ends and has a section halfway along its length, the circumference of the transverse section of the handle being considerably larger than on others which part 3 is formed by a widening of the handle 2.
The body 1 can be made of any metal, but is preferably made of stainless steel, for example 18/10 steel.
This body 1 is usually round as shown in the figures and is profiled, including every other
EMI3.1
to close the appropriate container properly. In the center, this body l is a large part of its surface
<Desc / Clms Page number 4>
provided with a round floor 4, although this is not necessary.
The handle 2 is preferably made of stainless steel, for example by casting with the lost wax method.
It symmetrically bridges the recess 4 and consists of two legs 5 which are interconnected above the center of the recess 4 by means of a round disc-shaped part 6 which forms the aforementioned part 3 or the said widening of the handle 2, whereby a slot 7 is formed extends continuously in the longitudinal direction of the handle 2, except at the two ends.
Through the slot 7, the legs 5 are divided into two solid rod-shaped sections with a practically round cross-section, these sections joining one another with a rounded section. This rounded part is welded to the edge of the floor 4.
Due to the depression 4 and the curvature of the handle 2, the distance between the disc-shaped part 6 and the body is sufficiently large that, when this part 6 is gripped by hand, the hand does not come into contact with the body 1, which is very hot. could be.
Because the handle 2 is fixed with its ends on the edge of the recess 4 and thus the entire recess 4, which extends over a large part of the body 1, the legs 5 are relatively long, so that it takes a relatively long time before the disc-shaped part 6 is heated by conducting heat from the body 1. It is even possible that the ends of the
<Desc / Clms Page number 5>
handle is completely attached to body 1 outside of recess 4.
The disc-shaped part 6, which is also divided in two by the slot 7, has a relatively large surface. This part, which is heated by heat conduction via the legs 5 and by radiation from the warm body 1, is thereby strongly cooled by the environment, so that this part 6 does not heat up even after a long period of heating of the container on which the lid was placed.
The circumference of this section 6 corresponds to the usual diameters of round head-shaped handles and can therefore easily be gripped by hand. Due to its shape and the relatively low temperature, this section 6 feels like a non-metallic handle.
In a variant, the two legs 5 can extend to the center of the handle 2 and connect directly to each other, while the disc-shaped part 6 which forms the part 3 or the extension is welded on top of these legs 5.
In all the embodiments, the slot 7 can be limited to the legs 5, while the disc-shaped part 6 is therefore not provided with a slot 7.
In another variant, the legs 5 are not provided with a slot 7.
The invention is by no means limited to the embodiments described above and shown in the figures, but such a lid and such a handle can be used
<Desc / Clms Page number 6>
different variants are realized without departing from the scope of the invention.
In particular, the handle 2 need not necessarily be welded to the body. It can also be riveted.
The disc-shaped portion 6 also does not necessarily have to be round and / or flat and the widening 3 must not even be necessarily disc-shaped.
Both the legs 5 of the handle 2 and the body 1 can of course have a different profile than the profile described and shown in the drawings.
It is not necessary that the handle 2 is secured to the body 1 with both ends. It is possible that the handle 2 is attached to the body with only one end.
In the latter case, it is possible that only one of the two legs 5 is welded or riveted to the body 1. In another variant, the handle 2 can have only one leg 5, the disc-shaped part 6 then on the free end of the handle 2 is located.