BE1002752A6 - Robinet perfectionne pour le debit de boissons. - Google Patents

Abstract

Robinet perfectionné pour de débit de boissons caractérisé en ce qu'à côté du conduit de sortie traditionnel (20) est prévu un tube capillaire (21) débouchant dans le même creux cylindrique (2) dudit robinet dans lequel débouche également ledit conduit de sortie (20).

Description

  Robinet perfectionné pour le débit de boissons.

  
L'invention concerne un robinet pour le débit de boissons.

  
Les installations connues pour le débit de boissons, plus spécialement de la bière, consistent substantiellement en un fût, une source de pression, des conduits partiellement refroidis et un robinet pour le débit proprement dit.

  
Du brevet belge no 840.635 est connu un robinet, constitué substantiellement par un corps creux dans lequel débouchent  les conduits d'amenée et de départ du milieu liquide et un trou de purge; dans ledit corps creux est engagé à frottement relativement dur un noyau en relation avec un levier de manoeuvre; ledit noyau d'allure cylindrique est traversé longitudinalement par un creux cylindrique dans lequel sont engagés un ressort et, de part et d'autre, un tampon en teflon; vers ses deux bouts, ledit noyau comporte, engagé dans une rainure périphérique, un o-ring entouré par un anneau en teflon;

   ledit noyau entre lesdits anneaux en teflon présente une large échancrure conditionnée de manière que, dans la position de fermeture du robinet, elle met en relation le conduit de sortie et le trou de purge tandis que, dans la position d'ouverture du robinet, ladite échancrure met en liaison l'entrée et la sortie du fluide.

  
L'invention concerne un robinet, par exemple du susdit type présentant comme avantage de provoquer une mousse très compacte donnant ainsi au verre de bière débité une présentation extra-ordinaire. Cette mousse est non seulement d'un grain très serré et très compacte, mais se maintien plus longtemps sur la bière que lorsque la bière est débitée au moyen d'un robinet classique tel que décrit plus haut.

  
Un robinet selon l'invention présentant les susdits avantages, est caractérisé en ce qu'à côté du conduit de sortie traditionel est prévu un tube capillaire débouchant dans le creux cylindrique dudit robinet dans lequel débouche également ledit conduit de sortie.

  
Ledit tube capillaire peut être réalisé en une matière quelconque mais de préférence en acier inoxidable. Le diamètre intérieur dudit tube capillaire sera de préférence compris entre 1 et 3 mm. 

  
 <EMI ID=1.1> 

  
C'est à titre d'exemple non limitatif qu'une réalisation du robinet selon l'invention est décrite ci-après avec référence aux dessins annexés dans lesquels:
la figure 1 représente en vue latérale et en position de fermeture, un robinet pour le débit de boissons

  
selon l'invention; la figure 2 représente une vue en face du robinet selon la figure 1; la figure 3 est une coupe selon la ligne III-III de la figure 2; la figure 4 est une coupe selon la ligne IV-IV de la figure 3; la figure 5 est une vue semblable à celle de la figure 3, le robinet étant représenté en position d'ouverture.

  
Dans cette exécution, un robinet selon la présente invention est réalisé en substance comme suit: dans un corps 1, présentant un creux cylindrique 2, débouchent une arrivée de liquide 3, une sortie de liquide 4 et un trou de purge 5. Ledit corps de robinet présente, sur ses deux bords limitrophes, une échancrure, respectivement 6-7 dont la longueur d'arc est déterminée par la course de l'équipage mobile. Ce dernier est constitué par un noyau 8 engagé dans ledit creux cylindrique 2 qu'il remplit entièrement. Ce noyau  <EMI ID=2.1> 

  
est, en son milieu, traversé, de part en part, par un creux diamétral 9 dans lequel est engagé un ressort 10 disposé entre deux tampons, par exemple en teflon 11-12 chacun d'eux étant garni d'un 0-ring, respectivement 13-14. Ces tampons sont ainsi très énergiquement appliqués contre la partie correspondante de la paroi délimitant ledit creux 2 du corps du robinet. Ledit noyau présente encore, à mi-hauteur et d'un côté, une échancrure 15.

  
La sortie de liquide 4 est en l'occurrence et selon l'invention, constituée par, d'une part, une sortie de liquide principale 20 et, d'autre part, une sortie supplémentaire 21, en forme d'un tube capillaire, débouchant dans ladite échancrure 15.

  
L'équipage mobile peut être commandé au moyen de la poigne de manoeuvre 22 reliée au noyau 8 par le bras 23-24, de la position comme représentée à la figure 3 vers la position telle que représentée à la figure 5 et vice-versa, afin de faire couler ou non la bière.

  
Par la présence du tube capillaire 21 on obtient, pendant le débitage de la bière, une mousse qui se maintient plus longtemps sur la bière et qui est d'un grain très serré et très compacte. 

  
 <EMI ID=3.1> 

  
 <EMI ID=4.1> 

  
Il est évident que l'invention n'est pas limitée à l'exemple tel que décrit ci-avant et représenté dans les dessins. 

  
Revendications.

  
1.- Robinet perfectionné pour le débit de boissons caractérisé en ce qu'à côté du conduit de sortie traditionnel (20) est prévu un tube capillaire (21) débouchant dans le même creux cylindrique (2) dudit robinet dans lequel débouche également ledit conduit de sortie (20).

  
2.- Robinet perfectionné pour le débit de boissons selon la

Claims (1)

1. revendication 1, caractérisé en ce que le tube capillaire (21) est réalisé en acier inoxidable.

   3.- Robinet perfectionné pour le débit de boissons selon la revendication 1, caractérisé en ce que le diamètre du tube capillaire (21) est compris entre 1 et 3 mm.

   4.- Robinet perfectionné pour le débit de boissons selon la revendication 1, caractérisé en ce que le bout libre du tube capillaire (21) est situé dans le même plan que le bout libre du sortie de liquide principal (20).