ATE87731T1 - Verfahren und anordnung zur gezwungenen waermeuebertragung zwischen nahrungskoerpern und gasen. - Google Patents

Verfahren und anordnung zur gezwungenen waermeuebertragung zwischen nahrungskoerpern und gasen.

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ATE87731T1
ATE87731T1 AT89912278T AT89912278T ATE87731T1 AT E87731 T1 ATE87731 T1 AT E87731T1 AT 89912278 T AT89912278 T AT 89912278T AT 89912278 T AT89912278 T AT 89912278T AT E87731 T1 ATE87731 T1 AT E87731T1
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AT
Austria
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gases
arrangement
heat transfer
forced heat
food objects
Prior art date
Application number
AT89912278T
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English (en)
Inventor
Roland Sandstroem
Ann Maxe
Tore Strandberg
Lars Lundsten
Alvar Andersson
Original Assignee
Frigoscandia Food Process Syst
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AT89912278T 1988-11-01 1989-10-31 Verfahren und anordnung zur gezwungenen waermeuebertragung zwischen nahrungskoerpern und gasen. ATE87731T1 (de)

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SE8803973A SE463785B (sv) 1988-11-01 1988-11-01 Foerfarande och anordning foer att med hjaelp av laagfrekvent ljud forcera vaermetransmission mellan kroppar och gaser
EP89912278A EP0441837B1 (de) 1988-11-01 1989-10-31 Verfahren und anordnung zur gezwungenen wärmeübertragung zwischen nahrungskörpern und gasen
PCT/SE1989/000621 WO1990005277A1 (en) 1988-11-01 1989-10-31 Method and arrangement for an enforced heat transmission between alimentary bodies and gases

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