ATE220503T1 - Verfahren und vorrichtung zur dorsalen führung beim spalten von schlachttierkörpern - Google Patents

Verfahren und vorrichtung zur dorsalen führung beim spalten von schlachttierkörpern

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ATE220503T1
ATE220503T1 AT97420062T AT97420062T ATE220503T1 AT E220503 T1 ATE220503 T1 AT E220503T1 AT 97420062 T AT97420062 T AT 97420062T AT 97420062 T AT97420062 T AT 97420062T AT E220503 T1 ATE220503 T1 AT E220503T1
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AT
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carcass
spine
cutter
carcases
dorsal
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AT97420062T
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Horeebeck Jean Van
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Durand Internat Sa
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    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22B—SLAUGHTERING
    • A22B5/00—Accessories for use during or after slaughtering
    • A22B5/20—Splitting instruments
    • A22B5/202—Guides or devices for holding the carcass during the splitting operation
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
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    • A22B5/00—Accessories for use during or after slaughtering
    • A22B5/20—Splitting instruments
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AT97420062T 1996-04-18 1997-04-14 Verfahren und vorrichtung zur dorsalen führung beim spalten von schlachttierkörpern ATE220503T1 (de)

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FR9605116A FR2747538B1 (fr) 1996-04-18 1996-04-18 Procede et dispositif de guidage dorsal pour la fente d'une carcasse d'animal de boucherie

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ATE220503T1 true ATE220503T1 (de) 2002-08-15

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