AT518288B1

AT518288B1 - Vessel, preferably drinking glass

Info

Publication number: AT518288B1
Application number: ATA50162/2016A
Authority: AT
Inventors: Ing Dipl (Fh) Martin Brunner
Original assignee: Dipl Ing Fh Martin Brunner
Priority date: 2016-03-02
Filing date: 2016-03-02
Publication date: 2018-08-15
Also published as: AT518288A3; AT518288A2

Abstract

Ein Gefäß, insbesondere aus Glas, vorzugsweise ein Trinkglas (1) ist mit einer im Hohlraum des Gefäßes angebrachten Wand (2) aus Eis verbunden, welche als Trennwand im Gefäß bzw. Trinkglas (1) ausgebildet ist, d.h. den Hohlraum des Gefäßes unterteilt, wobei alle Teile (3a, 3b) des Hohlraums oben offen sind. Erfindungsgemäß wird solch eine Wand aus Eis im Gefäß dadurch hergestellt, dass man zwei der Form des Hohlraumes des Gefäßes angepasste Formwände (4a, 4b), die an ihrer Stirnfläche mit einem Dichtstreifen (5a, 5b) versehen sind, in das Gefäß einführt, voneinander distanziert, den Zwischenraum (6) zwischen den Formwänden (4a, 4b) mit der zu gefrierenden Flüssigkeit ausfüllt und dass man schließlich das Gefäß in einen Gefrierraum bringt, bis die Flüssigkeit gefroren ist.A vessel, in particular made of glass, preferably a drinking glass (1) is connected to a mounted in the cavity of the vessel wall (2) made of ice, which is designed as a partition in the vessel or drinking glass (1), i. divided the cavity of the vessel, wherein all parts (3a, 3b) of the cavity are open at the top. According to the invention, such a wall of ice is produced in the vessel by introducing into the vessel two mold walls (4a, 4b) adapted to the shape of the cavity of the vessel, which are provided with a sealing strip (5a, 5b) on their end face distanced, the space (6) between the mold walls (4a, 4b) fills with the liquid to be frozen and that finally brings the vessel in a freezer compartment until the liquid is frozen.

Description

Beschreibung [0001] Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren zur Herstellung eines Gefäßes mit einer im Hohlraum des Gefäßes angebrachten Wand, die ausschließlich aus Eis besteht, wobei die Wand den Hohlraum des Gefäßes unterteilt, alle Teile des Hohlraums oben offen sind und durch die Wand dicht voneinander getrennt sind.Description: The present invention relates to a method for producing a vessel having a wall mounted in the cavity of the vessel, which consists exclusively of ice, the wall dividing the cavity of the vessel, all parts of the cavity being open at the top and sealing through the wall are separated from each other.

[0002] Schichtungen eines Schichtcocktails haben naturgemäß horizontale Ausrichtung, da die einzelnen Schichten von den viskosen Eigenschaften der verwendeten Ingredienzien abhän-gen. Die Herstellung derartiger Schichten ist üblicherweise nur mit Hilfsmitteln (z.B. Barlöffel, Trichter, etc.) und einer filigranen Arbeitsweise bewerkstelligbar. Die Abhängigkeit von den viskosen Eigenschaften der verwendeten Produkte führt dazu, dass zwar Mixgetränke hergestellt werden können, die dem optischen Anspruch des gewünschten Farbenspiels genügen, gleichzeitig wird aber der geschmackliche Gestaltungsspielraum bestimmt und folglich stark eingeschränkt.Layers of a layered cocktail naturally have a horizontal orientation, since the individual layers depend on the viscous properties of the ingredients used. The preparation of such layers is usually accomplished only with auxiliary means (e.g., bar spoons, funnels, etc.) and a filigree operation. The dependence on the viscous properties of the products used means that although mixed drinks can be produced that meet the visual requirements of the desired play of colors, but at the same time the room for creativity is determined and consequently severely limited.

[0003] Durch ein Gefäß mit einer im Hohlraum des Gefäßes angebrachten Wand, die den Hohlraum des Gefäßes unterteilt, wobei alle Teile des Hohlraums oben offen sind und durch die Wand dicht voneinander getrennt sind, wird es hingegen möglich, Trennungen von Flüssigkeiten in Gefäßen zu gestalten. Solch ein Gefäß ist aus US 2009/0188929 A1 bekannt. Dieses Gefäß besteht vorzugsweise aus Kunststoff. Gemäß Absatz [0016] dieser Schrift ist die Wand vorzugsweise einstückig mit dem Gefäß ausgeführt; es ist jedoch auch erwähnt, dass das Gefäß eine schmale Rille hat, in die die Wand mit Presssitz eingesetzt werden kann, oder die Rillen können eine Dichtung enthalten. Eine Dichtung sieht jedoch unschön aus, und ein Presssitz ist bei harten, spröden Materialien wie Glas nicht möglich.By a vessel with a mounted in the cavity of the vessel wall, which divides the cavity of the vessel, with all parts of the cavity are open at the top and are separated by the wall close to each other, it is possible, however, separations of liquids in vessels too shape. Such a vessel is known from US 2009/0188929 A1. This vessel is preferably made of plastic. According to paragraph [0016] of this document, the wall is preferably made in one piece with the vessel; however, it is also mentioned that the vessel has a narrow groove into which the wall can be press fitted, or the grooves may contain a seal. However, a seal looks ugly, and a press fit is not possible with hard, brittle materials such as glass.

[0004] Will man solch ein Gefäß für Cocktails verwenden, dann soll es natürlich aus Glas bestehen, und damit kommt nur eine einstückige Ausführung von Gefäß und Wand in Frage, wodurch keinerlei Flexibilität gegeben ist. Es müsste vielmehr für jeden Zweck ein eigenes Gefäß (Trinkglas) hergestellt werden.If you want to use such a vessel for cocktails, then it should of course be made of glass, and thus comes only a one-piece design of vessel and wall in question, which is given no flexibility. It would have rather for each purpose a separate vessel (drinking glass) to be produced.

[0005] Andererseits sind verschiedene Lösungen bekannt geworden, um Getränke kühl zu halten, ohne dass Eiswürfel beim Trinken stören. So wurde in der US 4625518 vorgeschlagen, das gesamte Gefäß aus Eis herzustellen; nur der Henkel besteht aus normalem, bei Raumtemperatur festem Material. Nachteilig bei dieser Lösung ist, dass - wenn das Getränk langsam getrunken wird - das Gefäß auch außen zu schmelzen beginnt, sodass nicht nur der Tisch nass wird, sondern sich oft auch der Konsument antropft.On the other hand, various solutions have become known to keep drinks cool without disturbing ice cubes when drinking. For example, US Pat. No. 4,625,518 proposed making the entire vessel from ice; only the handle is made of normal, solid at room temperature material. The disadvantage of this solution is that - when the drink is drunk slowly - the vessel begins to melt outside, so that not only the table gets wet, but often also drips the consumer.

[0006] Dieses Problem tritt bei der Lösung gemäß der US 2014/0102118 A1 nicht auf. Gemäß dieser Schrift wird die Innenseite eines Trinkglases mit einer Eisschicht überzogen. Hier besteht allerdings die Gefahr, dass sich diese Eisschicht - wenn das Getränk langsam getrunken wird -mehr oder minder plötzlich vom Gefäß löst, was dazu führen kann, dass sich der Konsument mit dem Getränk anschüttet, wenn sich die Eisschicht gerade dann löst, während der Konsument aus dem Glas trinkt.This problem does not occur in the solution according to US 2014/0102118 A1. According to this document, the inside of a drinking glass is covered with a layer of ice. Here, however, there is the danger that this ice layer - if the drink is drunk slowly - more or less suddenly detached from the vessel, which can cause the consumer to pour the drink when the ice layer just then dissolves, while the Consumer drinks from the glass.

[0007] Um dieses Problem zu beseitigen, wird in der WO 03/096850 A1 vorgeschlagen, dass das Gefäß einen Wulst hat, sich also in einem bestimmten Bereich nach oben hin verjüngt. Dadurch wird die Eisschicht formschlüssig fixiert.In order to eliminate this problem, WO 03/096850 A1 proposes that the vessel has a bead, that is, it tapers in a certain area towards the top. As a result, the ice layer is fixed positively.

[0008] Aus CN 201092425 Y ist bekannt, in einem nach oben offenen Gefäß mit beliebigem Querschnitt beabstandete Formwände im Hohlraum des Gefäßes vorzusehen. Zur Kühlung der im Gefäß gelagerten Lebensmittel werden Eiswürfel in den Zwischenraum zwischen den Formwänden eingefüllt. Die Formwände sind nicht entfernbar.From CN 201092425 Y is known to provide in an upwardly open vessel of arbitrary cross-section spaced mold walls in the cavity of the vessel. To cool the stored food in the vessel ice cubes are filled in the space between the mold walls. The mold walls are not removable.

[0009] Gemäß CN 103253449 A ist in einem nach oben offenem Gefäß eine Trennwand vorgesehen, die im Wesentlichen aus zwei beabstandeten Formwänden gebildet ist. In dieser Trennwand wird flüssiges Wasser zwischen den Formwänden zum Erstarren gebracht. Setzt man die Trennwand in das Gefäß ein, kühlt die Trennwand die im Gefäß gelagerten Lebensmittel. Hier ist zwar die Trennwand entfernbar, aber nur zusammen mit dem Eis zwischen den Formwänden.According to CN 103253449 A, a partition wall is provided in an upwardly open vessel, which is formed essentially of two spaced mold walls. In this partition, liquid water between the mold walls is solidified. If the dividing wall is inserted into the vessel, the dividing wall cools the food stored in the vessel. Although the dividing wall is removable here, it can only be used together with the ice between the form walls.

[0010] Es ist Aufgabe der vorliegenden Erfindung, ein Verfahren zur Herstellung eines Gefäßes der eingangs genannten Art, das also insbesondere eine Wand aus Eis aufweist, zu schaffen, sodass einerseits Flexibilität gewährleistet ist und andererseits eine absolut dichte Verbindung von Wand und Gefäß sichergestellt ist, auch wenn das Gefäß aus hartem, sprödem Material wie Glas besteht. Optisch unschöne Dichtungen zwischen Wand und Gefäß sollen vermieden werden.It is an object of the present invention to provide a method for producing a vessel of the type mentioned, which thus in particular has a wall of ice, so on the one hand flexibility is ensured and on the other hand, an absolutely tight connection of wall and vessel is ensured even if the vessel is made of hard, brittle material such as glass. Optically unsightly seals between wall and vessel should be avoided.

[0011] Diese Aufgabe wird durch ein Verfahren der eingangs genannten Art erfindungsgemäß dadurch gelöst, dass man zwei der Form des Hohlraumes des Gefäßes angepasste Formwände, die an ihrer Stirnfläche mit einem Dichtstreifen versehen sind, in das Gefäß einführt, voneinander distanziert, den Zwischenraum zwischen den Formwänden mit der zu gefrierenden Flüssigkeit ausfüllt und dass man schließlich das Gefäß in einen Gefrierraum bringt, bis die Flüssigkeit gefroren ist.This object is achieved by a method of the type mentioned in the present invention by introducing two adapted to the shape of the cavity of the vessel mold walls, which are provided at its end face with a sealing strip in the vessel, distanced from each other, the space between fills the mold walls with the liquid to be frozen and that finally brings the vessel in a freezer compartment until the liquid is frozen.

[0012] Die solcherart hergestellte Wand erhält eine gestalterische Funktion, insbesondere dann, wenn entweder die Wand selbst gefärbt ist und/oder farbige Getränke in das Gefäß gefüllt werden. Wenn man zum Beispiel eine mittige Wand aus milchigem (weißlichem) Eis herstellt und zu beiden Seiten ein rotes Getränk einfüllt, sieht man die österreichischen Nationalfarben rot-weiß-rot, wenn man das Glas so stellt, dass man auf die Stirnseite der Wand aus Eis blickt.The wall thus produced receives a creative function, especially if either the wall itself is colored and / or colored drinks are filled into the vessel. If, for example, you make a central wall of milky (whitish) ice and fill a red drink on both sides, you see the Austrian national colors red-white-red, if you place the glass so that you are on the front of the wall of ice looks.

[0013] Durch die Wand ist nicht nur ein Stilelement im Trinkglas gegeben, sondern die Wand trägt zudem naturgemäß und zweckmäßig zur Kühlung eines Cocktails bei und ist je nach Wahl der gewählten Flüssigkeiten auch Geschmack gebendes Element.Through the wall is not only a style element in the drinking glass given, but also contributes the wall naturally and expediently for cooling a cocktail and is depending on the choice of the selected liquids and taste-giving element.

[0014] Dadurch, dass die Position der Wand nicht vorgegeben ist, sind beliebige Trennungen durch die Wand aus Eis möglich.Characterized in that the position of the wall is not predetermined, any separations through the wall of ice are possible.

[0015] Durch die vorliegende Erfindung entstehen neue Optionen betreffend Flexibilität und Qualität im Bereich der Gestaltung von Lebensmitteln, z.B. bei der Herstellung von Schichtcocktails, Desserts oder etwa von Kunstobjekten.The present invention provides new options in terms of flexibility and quality in the field of food design, e.g. in the production of layered cocktails, desserts or art objects.

[0016] Die Erfindung ist nachhaltig, denn das Arbeitswerkzeug ist wiederverwendbar, verbraucht wird nur Wasser (oder eine andere Flüssigkeit) zur Herstellung der Wand aus Eis. Die Erfindung ist kosteneffizient, weil nicht für jeden Zweck ein eigenes Gefäß (Trinkglas) hergestellt werden muss. Sie ist auch flexibel, weil im Prinzip jedes Gefäß für die Ausführung der Erfindung verwendet werden kann.The invention is sustainable, because the working tool is reusable, consumed only water (or other liquid) for the production of the wall of ice. The invention is cost effective, because not for each purpose a separate vessel (drinking glass) must be made. It is also flexible because, in principle, any vessel can be used to carry out the invention.

[0017] Selbstverständlich kann auch mehr als eine Wand in einem Gefäß vorgesehen werden, und auch bezüglich der Art der Gefäße (Trinkglas, Vase, Krug, Dessertschale etc.) ist die Erfindung nicht beschränkt. Die Wand aus Eis kann auch aus mehreren, direkt aneinander anliegenden, verschieden gefärbten Lagen zusammengesetzt sein. Dies ist dann günstig, wenn man nur zwei Farben miteinander kombinieren möchte. So kann man z.B. eine gelbe Lage mit einer weißen Lage kombinieren, um die Vatikanfarben gelb-weiß darzustellen, oder eine blaue und eine gelbe Lage, um die niederösterreichischen Landesfarben darzustellen. Man kann dann in die beiden Teile des Hohlraums jeweils ein Getränk füllen, das die gleiche Farbe hat wie die angrenzende Lage der Wand aus Eis, oder aber auch farblose (glasklare) Getränke. Bei einem ausreichend großen Gefäß kann man sogar die Regenbogenfarben darstellen.Of course, more than one wall can be provided in a vessel, and also with respect to the type of vessels (drinking glass, vase, pitcher, dessert bowl, etc.), the invention is not limited. The wall of ice can also be composed of several, directly adjoining, differently colored layers. This is convenient if you only want to combine two colors. So you can, for example combine a yellow layer with a white layer to represent the Vatican colors yellow-white, or a blue and a yellow layer to represent the Lower Austrian national colors. You can then fill in the two parts of the cavity each have a drink that has the same color as the adjacent location of the wall of ice, or even colorless (crystal clear) drinks. With a sufficiently large vessel you can even represent the rainbow colors.

[0018] Es ist also möglich, mehrfarbige Trennungen durch schrittweise Aneinanderreihung einzelner Wände herbeizuführen. Ergo wird durch den schrittweisen Aufbau der Wand - sprich durch die wiederholte Anwendung der Erfindung - die verschiedenfarbige Gestaltung mit nahtlosen Farbübergängen möglich. Mit Blick auf das geschmackliche und optische Design eines Themen- oder Motto-Drinks erweitert die Erfindung den Gestaltungsspielraum des Bartenders und macht ihn unabhängig bei der Produktwahl bei der Herstellung der Drinks.It is therefore possible to bring about multicolored separations by successive stringing individual walls. Ergo is possible by the step-by-step construction of the wall - that is, by the repeated application of the invention - the differently colored design with seamless color transitions. With a view to the taste and visual design of a themed or themed drink, the invention extends the design scope of the bartender and makes it independent in the choice of products in the production of drinks.

[0019] Auf den ersten Blick scheint die Herstellung von derartigen Eiswänden trivial. Allerdings erfordern die Sicherstellung der Dichtheit, die Beherrschung auftretender Drücke und eine effiziente Umsetzung eine präzise Abstimmung im Herstellungsprozess. Wenn man nämlich einfach zwei Formwände in das Gefäß stellt und den Zwischenraum zwischen diesen beiden Formwänden mit einer Flüssigkeit füllt und diese gefrieren lässt, so gelangt normalerweise Flüssigkeit zwischen die Formwände und das Gefäß. Dies hat zur Folge, dass sich die Wände aus Eis nur sehr schlecht entfernen lassen. Außerdem kann sogar eine nennenswerte Menge der Flüssigkeit aus dem Zwischenraum in die benachbarten Teile des Hohlraums des Gefäßes, die z.B. für ein Getränk bestimmt sind, austreten, sodass nicht nur die Wand aus Eis wegen der fehlenden Flüssigkeitsmenge zu niedrig ist, sondern darüber hinaus in den benachbarten Teilen des Hohlraums unten eine unerwünschte Farbe entsteht.At first glance, the production of such ice walls seems trivial. However, ensuring tightness, controlling the pressures that occur and implementing them efficiently requires precise coordination in the manufacturing process. Namely, if you simply put two mold walls in the vessel and fill the space between these two mold walls with a liquid and these can freeze, so usually comes liquid between the mold walls and the vessel. As a result, the walls of ice are very difficult to remove. In addition, even a significant amount of the liquid may be transferred from the gap to the adjacent parts of the cavity of the vessel, e.g. are intended for a drink, leak, so that not only the wall of ice is too low because of the lack of liquid, but also creates an undesirable color in the adjacent parts of the cavity below.

[0020] Wenn man die zwei Formwände voneinander distanziert, indem man einen Eisblock oder mehrere Eisblöcke der gewünschten Dicke zwischen die Formwände einschiebt, erzielt man den zusätzlichen Vorteil, dass der Gefriervorgang schneller abläuft, weil nur weniger Flüssigkeit im Zwischenraum gefroren werden muss.If one dissociates the two mold walls from each other by inserting an ice block or more blocks of ice of the desired thickness between the mold walls, one obtains the additional advantage that the freezing process is faster because only a small amount of liquid must be frozen in the space.

[0021] Es ist zusätzlich zweckmäßig, wenn man die zwei Formwände mittels einer Spannvorrichtung nach unten drückt, bevor man den Zwischenraum mit der Flüssigkeit ausfüllt. Auf diese Weise wird auch die Wasserdichtigkeit der Formwände gegen den Boden des Gefäßes sichergestellt. Die Spannvorrichtung kann im einfachsten Fall aus starken Gummiringen bestehen. Es sind aber natürlich auch komplexe Spannvorrichtungen möglich, in denen zum Beispiel mehrere Gefäße fixiert und gespannt werden können.It is also useful if you press the two mold walls by means of a jig down before filling the space with the liquid. In this way, the waterproofness of the mold walls is ensured against the bottom of the vessel. The clamping device may consist of strong rubber rings in the simplest case. But of course complex clamping devices are possible in which, for example, several vessels can be fixed and clamped.

[0022] In diesem Fall kann zumindest eine der Formwände mittels der Spannvorrichtung nach außen abgestützt werden, bevor der Zwischenraum mit der Flüssigkeit ausgefüllt wird.In this case, at least one of the mold walls can be supported by means of the clamping device to the outside, before the intermediate space is filled with the liquid.

[0023] Alternativ oder zusätzlich kann zumindest eine der Formwände mittels eines Distanzstücks nach außen abgestützt werden, bevor der Zwischenraum mit der Flüssigkeit ausgefüllt wird.Alternatively or additionally, at least one of the mold walls can be supported by means of a spacer to the outside, before the intermediate space is filled with the liquid.

[0024] Bei so genannten Tropical-Cocktailgläsern, die sich in einem Abschnitt nach oben verjüngen, ist es unmöglich, eine starre Formwand in das Cocktailglas einzubringen bzw. zu entfernen. Für derartige Gefäße ist es günstig, wenn die Formwände von oben nach unten zumindest zweigeteilt sind, wobei die Teile gegebenenfalls mit einem Filmscharnier miteinander verbunden sind. Auf diese Weise kann man die Formwände Teil um Teil in das Gefäß einführen und im Gefäß zur entsprechenden Formwand zusammensetzen, oder aber man kann die Formwand im gefalteten Zustand in das Gefäß bringen und im Gefäß auffalten.In so-called tropical cocktail glasses, which taper in a section upwards, it is impossible to introduce a rigid mold wall in the cocktail glass or to remove. For such vessels, it is advantageous if the mold walls are divided at least two from top to bottom, wherein the parts are optionally connected to each other with a film hinge. In this way you can insert the mold walls part by part in the vessel and compose in the vessel to the corresponding mold wall, or you can bring the mold wall in the folded state in the vessel and unfold in the vessel.

[0025] Speziell bei dieser Ausführung der Formwände ist es zweckmäßig, wenn zumindest eine der Formwände nach außen abgestützt wird, bevor der Zwischenraum mit der Flüssigkeit ausgefüllt wird, wie dies oben beschrieben wurde. Andernfalls könnten die Formwände nach außen nachgeben. Eine Abstützung ist aber auch dann sinnvoll, wenn die Formwände nicht zu beiden Seiten der Mittellinie des Gefäßes angebracht sind: in diesem Fall wird nämlich eine Formwand nicht durch das Distanzieren der Formwände gegen die Seitenwände des Gefäßes gedrückt, also nicht durch diese "gebremst", sodass eine Abstützung zur Lagefixierung zweckmäßig ist.Especially in this embodiment of the mold walls, it is expedient if at least one of the mold walls is supported to the outside, before the intermediate space is filled with the liquid, as described above. Otherwise, the mold walls could give way to the outside. A support is also useful if the mold walls are not attached to both sides of the center line of the vessel: in this case, namely, a mold wall is not pressed by distancing the mold walls against the side walls of the vessel, so not "braked" by this so that a support for fixing the position is appropriate.

[0026] An Hand der beiliegenden Figuren wird die vorliegende Erfindung näher erläutert. Es zeigt: [0027] Fig. 1 ein Gefäß mit einer Wand aus Eis; [0028] Fig. 2 ein Gefäß mit einer Wand aus Eis, die aus zwei Lagen zusammengesetzt ist; [0029] Fig. 3 ein Gefäß mit zwei Formwänden zur Herstellung eines Gefäßes mit einer Wand aus Eis gemäß Fig. 1; [0030] Fig. 4 ein Gefäß mit Formwänden, die aus mehreren Teilen zusammengesetzt sind; und [0031] Fig. 5 eine Formwand.With reference to the accompanying figures, the present invention will be explained in more detail. FIG. 1 shows a vessel with a wall of ice; FIG. Fig. 2 shows a vessel with a wall of ice composed of two layers; FIG. 3 shows a vessel with two mold walls for producing a vessel with a wall of ice according to FIG. 1; FIG. Fig. 4 shows a vessel with mold walls composed of several parts; and Fig. 5 shows a mold wall.

[0032] Fig. 1 zeigt eine einfärbige, vertikal ausgerichtete Eiswand 2 in einem Trinkglas 1. Dadurch ergeben sich im Trinkglas 1 zwei Teile 3a, 3b des Hohlraums, die zur Befüllung mit Getränken zur Verfügung stehen. Diese Wand 2 übernimmt beispielsweise in einem Cocktail die Aufgabe der Separierung zweier Getränke im Trinkglas 1, sodass nach der Befüllung der entstandenen Teile 3a, 3b das Erscheinungsbild eines Schichtcocktails gegeben ist. Diese Ausführung eignet sich zur Gestaltung eines 3-farbigen Drinks.1 shows a single-colored, vertically oriented ice wall 2 in a drinking glass 1. This results in the drinking glass 1 two parts 3a, 3b of the cavity, which are available for filling with drinks available. This wall 2 takes over, for example, in a cocktail the task of separating two drinks in the drinking glass 1, so that after filling the resulting parts 3a, 3b, the appearance of a layered cocktail is given. This design is suitable for the design of a 3-colored drink.

[0033] Fig. 2 zeigt eine zweifärbige Eiswand 2, bei der ein zentrierter Farbübergang ausgestaltet ist. Solch eine Eiswand 2 eignet sich besonders zur Umsetzung eines 2-farbigen Schichtcocktails.Fig. 2 shows a zweärbärbige ice wall 2, in which a centered color transition is configured. Such an ice wall 2 is particularly suitable for the implementation of a 2-colored layer cocktail.

[0034] Fig. 3 zeigt die Elemente zur Herstellung einer Eiswand 2. Zwei formfeste und formadäquate Formwände 4a, 4b mit einem Dichtstreifen 5a, 5b werden in das Trinkglas 1 positionsgemäß eingeschoben, sodass eine Presspassung zwischen den Formwänden 4a, 4b und dem Trinkglas 1 gegeben ist. Diese Presspassung soll einerseits Wasserdichtigkeit der Formwände 4a, 4b gegenüber dem Trinkglas 1 sicherstellen und andererseits einen Zwischenraum 6 herbeiführen, der in seiner Breite der gewünschten Breite der zu erstellenden Eiswand 2 entspricht. Die Abmessungen der Formwände 4a, 4b haben dabei derart beschaffen zu sein, dass diese zusammen mit den Dichtstreifen 5a, 5b ausreichend dichten, aber gleichzeitig das Trinkglas 1 beim Installieren der Formwände 4a, 4b nicht sprengen. Wie man aus Fig. 5 erkennt, läuft der Dichtstreifen 5a mit Ausnahme der Oberseite um die gesamte Formwand 4a herum; gleiches gilt natürlich für den Dichtstreifen 5b und die Formwand 4b.Two dimensionally stable and shape-adequate mold walls 4a, 4b with a sealing strip 5a, 5b are inserted according to position in the drinking glass 1, so that an interference fit between the mold walls 4a, 4b and the drinking glass. 1 given is. This press fit on the one hand to ensure watertightness of the mold walls 4a, 4b relative to the drinking glass 1 and on the other hand bring about a gap 6, which corresponds in width to the desired width of the ice wall 2 to be created. The dimensions of the mold walls 4a, 4b have to be such that they seal sufficiently together with the sealing strips 5a, 5b, but at the same time do not blow the drinking glass 1 when installing the mold walls 4a, 4b. As can be seen from Fig. 5, the sealing strip 5a runs around the entire mold wall 4a except for the upper side; The same applies of course to the sealing strip 5b and the mold wall 4b.

[0035] Entscheidend ist, dass die Wände bzw. der Boden des Trinkglases 1 dem Druck px, py -welcher durch die eingeschobenen Formwände 4a, 4b ausgeübt wird - standhält. Hilfswerkzeuge (Spannvorrichtungen) können erforderlichenfalls helfen, den Druck py auf den Boden des Trinkglases 1 derart zu erhöhen, dass in diesem Bereich Dichtheit entsteht.It is crucial that the walls or the bottom of the drinking glass 1 the pressure px, py -which is exercised by the inserted mold walls 4a, 4b - withstands. If necessary, auxiliary tools (tensioning devices) can help to increase the pressure p.sub.y to the bottom of the drinking glass 1 in such a way that tightness arises in this region.

[0036] Im Zuge des Installierens der Formwände 4a, 4b wirkt in einem runden Gefäß ein Druck pz von den Formwänden 4a, 4b ausgehend in Richtung Mitte des Zwischenraums 6. Dem Druck pz kann durch distanzsichernde Maßnahmen entgegengewirkt werden. Füllmaterial (z.B. Eiswürfel) tragen dazu bei, dass letztlich die Formwände 4a, 4b im Trinkglas 1 für den weiteren Arbeitsprozess positionstreu installiert werden können. Sie bewirken auch, dass der Druck px erhöht wird, weil die Formwände 4a, 4b in die Richtung gedrückt werden, wo der Abstand der Wände des Trinkglases 1 geringer wird.In the course of installing the mold walls 4a, 4b acts in a round vessel, a pressure pz from the mold walls 4a, 4b, starting in the direction of the center of the gap 6. The pressure pz can be counteracted by distance-securing measures. Filling material (for example ice cubes) contributes to the fact that ultimately the mold walls 4a, 4b in the drinking glass 1 can be installed in a positionally stable manner for the further working process. They also cause the pressure px to be increased because the mold walls 4a, 4b are pushed in the direction where the distance of the walls of the tumbler 1 becomes smaller.

[0037] Der Zwischenraum 6 wird nun mit der gewählten farbgebenden gefrierbaren Flüssigkeit (z.B. Wasser, Saft, Sirup, etc.) befüllt und gefroren. Nach Erreichen des gefrorenen Zustandes werden die Formwände 4a, 4b aus dem Glas entfernt und die Eiswand, wie in Fig. 1 gezeigt, ist geschaffen. Es ist dabei zweckmäßig, wenn die Formwände 4a, 4b und die Dichtstreifen 5a, 5b nicht miteinander verbunden sind. Dann lassen sich nämlich zunächst die Formwände 4a, 4b entfernen, und danach kann man die Dichtstreifen 5a, 5b, die oft ziemlich fest angefroren sind, abschnittsweise vom Gefäß 1 bzw. der Wand 2 aus Eis lösen.The gap 6 is then filled with the chosen coloring freezable liquid (e.g., water, juice, syrup, etc.) and frozen. After reaching the frozen state, the mold walls 4a, 4b are removed from the glass and the ice wall, as shown in Fig. 1, is created. It is expedient if the mold walls 4a, 4b and the sealing strips 5a, 5b are not connected to each other. Then, first of all, the mold walls 4a, 4b can be removed, and then the sealing strips 5a, 5b, which are often frozen firmly, can be detached in sections from the vessel 1 or the wall 2 from ice.

[0038] Will man mehrfärbige Wände hersteilen, bringt man anschließend eine weitere Formwand im Abstand zu der bereits gebildeten Wand aus Eis in das Gefäß ein, spannt sie mit der Spannvorrichtung nach unten, füllt den Zwischenraum zwischen der Wand aus Eis und der Formwand wiederum mit einer gefärbten Flüssigkeit und lässt diese gefrieren. Je nach verwendeter Spannvorrichtung kann es zweckmäßig sein, zuvor nur eine Formwand zu entfernen (nämlich diejenige Formwand, die die Seite der Wand aus Eis abdeckt, an die die nächste Lage anschließen soll), damit die Spannvorrichtung auch beim zweiten Schritt an zwei Formwänden aufliegen kann.If you want to divide mehrfärbige walls, then bringing another mold wall at a distance to the already formed wall of ice in the vessel, it clamps with the jig down, fills the space between the wall of ice and the mold wall again with a colored liquid and lets it freeze. Depending on the clamping device used, it may be appropriate to previously remove only one mold wall (namely that mold wall which covers the side of the wall of ice to which the next layer is to connect), so that the clamping device can rest on two mold walls also in the second step ,

[0039] Die Formwände 4a, 4b können unterschiedlich dick bzw. geformt gestaltet werden, sodass z.B. in der Eiswand selbst Aushöhlungen geformt sind, um mehr Volumen für die Flüssigkeit zu bekommen (Effizienz). Es können auch gebogene Wände 2 hergestellt werden. Die Wände 2 müssen nicht senkrecht sein, sie können auch schräg liegen oder sogar abgewinkelt sein.The mold walls 4a, 4b can be made differently thick or shaped, so that e.g. in the ice wall itself cavities are formed to get more volume for the liquid (efficiency). Curved walls 2 can also be produced. The walls 2 need not be vertical, they can also be inclined or even angled.

[0040] Fig. 4 zeigt im Gegensatz zu Fig. 3 den Aufbau in einem geschwungenen Trinkglas 1 (so genanntes Tropical-Cocktailglas). In konischen oder in geschwungenen Gläsern sind die Formwände 4a, 4b (in Fig. 4 nur bei 4b zu sehen) derart mit Schnitten 7a, 7b zu versehen, dass dieFig. 4 shows in contrast to Fig. 3 the structure in a curved drinking glass 1 (so-called Tropical cocktail glass). In conical or curved glasses, the mold walls 4a, 4b (only visible at 4b in FIG. 4) are provided with cuts 7a, 7b in such a way that the

Installation der Wandteile 4b1,4b2, 4b3 zur Wand 4b möglich wird.Installation of the wall parts 4b1,4b2, 4b3 to the wall 4b is possible.

[0041] Durch aufeinander folgend durchgeführte Prozessdurchläufe (Gefrierdurchgänge) kann man auch hier geschichtete bzw. mehrfarbige Wände bilden.By consecutively carried out process runs (freezing passages) one can here also form layered or multi-colored walls.

Claims

claims

1. A method for producing a vessel having a mounted in the cavity of the vessel wall (2), which consists exclusively of ice, wherein the wall (2) divides the cavity of the vessel, all parts (3a, 3b) of the cavity are open at the top and through the wall (2) are tightly separated from each other, characterized in that two of the shape of the cavity of the vessel adapted mold walls (4a, 4b), which are provided at its end face with a sealing strip (5a, 5b), introduced into the vessel , distanced from each other, fills the space (6) between the mold walls (4a, 4b) with the liquid to be frozen and that finally brings the vessel in a freezer compartment until the liquid is frozen.

2. The method according to claim 1, characterized in that one dissociates the two mold walls (4a, 4b) from one another by inserting an ice block or a plurality of blocks of ice of the desired thickness between the mold walls (4a, 4b).

3. The method according to claim 1 or 2, characterized in that the two mold walls (4a, 4b) by means of a clamping device presses down before filling the intermediate space (6) with the liquid.

4. The method according to claim 3, characterized in that at least one of the mold walls (4a, 4b) is supported by means of the clamping device to the outside, before the intermediate space (6) is filled with the liquid.

5. The method according to any one of claims 1 to 4, characterized in that at least one of the mold walls (4a, 4b) is supported by means of a spacer to the outside, before the intermediate space (6) is filled with the liquid.

6. The method according to any one of claims 1 to 5, characterized in that the mold walls (4a, 4b) from top to bottom at least two parts, wherein the parts (4b1, 4b2, 4b3) are optionally connected to each other with a film hinge. For this 5 sheets of drawings