AT196327B - Verfahren zur kolorimetrischen indirekten Messung der diastatischen Kraft, insbesondere zur Bestimmung von Auswuchsschäden in Getreidemahlprodukten - Google Patents

Verfahren zur kolorimetrischen indirekten Messung der diastatischen Kraft, insbesondere zur Bestimmung von Auswuchsschäden in Getreidemahlprodukten

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AT196327B
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    • G01—MEASURING; TESTING
    • G01N—INVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
    • G01N33/00—Investigating or analysing materials by specific methods not covered by groups G01N1/00 - G01N31/00
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