AR113235A1 - Métodos y dispositivos para la insensibilización de animales para faenar - Google Patents

Métodos y dispositivos para la insensibilización de animales para faenar

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AR113235A1
AR113235A1 ARP180102238A ARP180102238A AR113235A1 AR 113235 A1 AR113235 A1 AR 113235A1 AR P180102238 A ARP180102238 A AR P180102238A AR P180102238 A ARP180102238 A AR P180102238A AR 113235 A1 AR113235 A1 AR 113235A1
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AR
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cattle
brain
insensitization
animals
filling
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ARP180102238A
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Jrg Hartung
Tammo Ripken
Bernhard Nowak
Heiko Meyer
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Hannover Laser Zentrum
Hartung Joerg
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    • A22B3/02—Slaughtering or stunning by means of bolts, e.g. slaughtering pistols, cartridges
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
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Abstract

Un método para insensibilizar ganado para faenar, que comprende los siguientes pasos: a) perforar un cráneo del ganado para faenar con un perno, para que el perno penetre en el cerebro del ganado, b) emitir una radiación electromagnética a través de un canal de radiación dentro del perno de modo que la radiación electromagnética dañe el bulbo raquídeo y/o un área circundante del cerebro de tal manera, que se impida la transmisión de señal desde el cerebro por una médula espinal del ganado a faenar.
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