S I P A Soc Industrializadora De Productos Alimenticios S R L
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Se refiere a un producto industrial de masa de hojaldre del tipo milhojas, que incluye como ingredientes: harina, agua, sal, grasa vacuna y conservantespermitidos que comprende una pluralidad de capas superpuestas, disponiéndose entre cada par decapas continuas una fina película constituida por una mezclade grasa de cerdo y manteca en una proporcion de 0,1 Kg. de manteca por litro de grasa de cerdo derretido, poseyendo dicho producto un espesor comprendidoentre 0,5 y 0,7 cm. También se describe el procedimiento para la fabricacion de dicho producto.
ARP9701047021997-10-131997-10-13Un producto industrial de masa de hojaldre del tipo milhojas para freir y su procedimiento de elaboracion
AR009970A1
(es)
Biologisch aktive Extrakte, Verfahren zu deren Herstellung, sie enthaltende pharmazeutische und kosmetische Mittel und ihre Verwendung als Zusätze für Lebens- und Genussmittel
Inactivated microorganisms comprising soluble and/or solubilizable substances having pharmacological activity and/or nutritional substances having pharmacological activity, the process for their preparation and their uses thereof