TWM548265U - 應用於高溫高壓沖煮機台之秤重裝置 - Google Patents

Description

應用於高溫高壓沖煮機台之秤重裝置

本創作係提供一種應用於高溫高壓沖煮機台之秤重裝置，尤指秤重裝置裝設於高溫高壓沖煮機台上，以透過秤重裝置來顯示沖煮時的步驟、重量等資訊，並藉由秤重裝置本身或電子裝置的警示功能，來即時通知停止住水，以達到確保每杯沖煮的咖啡品質都穩定之效果。

按，現今健康的飲食概念正逐漸為人們所重視，咖啡為近代人類最廣泛飲用的飲料之一，如何正確且健康的飲用咖啡成為產官學界非常重要的議題，經由各種研究顯示，咖啡具有多種如護肝、預防老人癡呆症與增加新陳代謝等對人體極其有益的功效，所以適度的品飲咖啡，即會對身體健康帶來諸多好處。

再者，一般咖啡館內無論是義式濃縮(Espresso)、拿鐵(Latte)、卡布奇諾(Cappuccino)或摩卡(Mocha)等咖啡飲品都需要利用義式咖啡機來進行高溫高壓沖煮，其義式咖啡機的原理是採用高壓蒸氣和水的混合物快速穿過壓實過後的咖啡層，以瞬間萃取出濃縮咖啡，這樣出來的咖啡溫度很高，且咖啡因等雜質的含量很低，並帶有獨特的香氣和一抹油脂(pamsteam koirl)浮在表層，以使品飲時具有且口感濃郁之效果。

然而，一般義式咖啡機能夠透過控制穩定的蒸氣壓力、固定重量、正確壓實的咖啡粉與精確的沖煮時間等來沖煮出香醇濃郁的好咖啡，但是另外一個非常重要的因素，即咖啡粉與水比例卻是無法透過一般義式咖啡機控制，且因一杯義式濃縮咖啡重量才15~30公克，所以增減幾公克的水就會對咖啡濃度與風味產生大幅影響。

所以，這幾年來咖啡師們為了確實控制咖啡粉與水比例，即開始使用天秤來對沖煮的咖啡進行秤重之作業，其一般大多是將電子天秤放置於義式咖啡機的濾水盤的上方，並對正於義式咖啡機的沖煮頭的下方處，當欲進行沖煮作業時，便可將容器置放於電子天秤上，且將電子天秤歸零，便可開始進行沖煮，其沖煮的咖啡液即會滴入容器中，同時該電子天秤的顯示屏幕便會顯示出地滴入杯中咖啡液的重量，以透過重量的顯示來達到每個人都能沖煮出優質咖啡之效果。

但是，由於一般電子天秤通常無法耐熱，所以電子天秤若不慎滴到沖煮之咖啡液，則容易受熱而發生故障之情況，且在沖煮的時候，咖啡師必須一邊低頭觀看電子天秤上的顯示屏幕，又需要同時觀看咖啡沖煮的流速是否正常，若在此過程受到外界干擾，則容易使滴入杯中的咖啡液超出理想的範圍，以致於一切沖煮過程就必須重新再來，導致許多原物料、時間上的浪費。

是以，要如何設法解決上述習用之缺失與不便，即為相關業者所亟欲研究改善之方向所在。

故，創作人有鑑於上述缺失，乃搜集相關資料，經由多方 評估及考量，並以從事於此行業累積之多年經驗，經由不斷試作及修改，始設計出此種應用於高溫高壓沖煮機台之秤重裝置的新型專利者。

本創作之主要目的乃在於該秤重裝置為裝設於高溫高壓沖煮機台上，當利用高溫高壓沖煮機台沖煮咖啡粉時，即可透過秤重裝置之重量傳感器來量測秤重盤與高溫高壓沖煮機台間之變形量，並利用處理單元重量傳感器變形量轉變成重量電子信號，再藉由秤重裝置之顯示介面來顯示沖煮資訊，當流入咖啡的重量到達所設定之預設警示值時，便可利用秤重裝置之警示單元或電子裝置之警示裝置，來即時通知停止注水，藉以達到確保每杯沖煮的咖啡品質都穩定之目的。

本創作之次要目的乃在於該秤重裝置之至少一個秤重盤為具有耐熱之作用，當咖啡粉於沖煮的過程中，其沖煮出的高溫咖啡不慎滴落於秤重盤上，即可避免秤重功能發生損壞之情況，藉以提升秤重裝置使用耐久度及使用壽命，且該秤重盤上穿設有複數濾水孔，以具有濾水之功用，進而供設置於高溫高壓沖煮機台之乘水平台上，而不會妨礙高溫高壓沖煮機台之沖煮空間，以達到順暢進行沖煮作業之目的。

本創作之另一目的乃在於該秤重裝置之顯示介面為透過導線來將其擺放、設置在高溫高壓沖煮機台之沖煮單元上方、或桌面等位置處，當咖啡粉進行沖煮的過程中，即可藉由導線來將顯示介面調整到舒適的高度、位置，以方便觀看沖煮資訊，藉以減少操作失誤之情形，進而達到使用流暢、舒適、準確度之目的。

1‧‧‧秤重裝置

11‧‧‧秤重盤

111‧‧‧濾水孔

12‧‧‧重量傳感器

13‧‧‧處理單元

131‧‧‧儲存單元

132‧‧‧導線

14‧‧‧顯示介面

141‧‧‧操作介面

1411‧‧‧歸零鈕

15‧‧‧警示單元

16‧‧‧供電源

17‧‧‧無線通訊電路

2‧‧‧高溫高壓沖煮機台

20‧‧‧沖煮空間

21‧‧‧沖煮單元

22‧‧‧把手

220‧‧‧容置槽

221‧‧‧出液口

23‧‧‧乘水平台

230‧‧‧容置空間

231‧‧‧濾水盤

2310‧‧‧裝設空間

3‧‧‧咖啡粉

31‧‧‧咖啡

4‧‧‧容器

5‧‧‧電子裝置

51‧‧‧微處理器

52‧‧‧無線傳輸模組

53‧‧‧警示裝置

54‧‧‧儲存模組

55‧‧‧螢幕

第一圖 係為本創作較佳實施例之立體外觀圖。

第二圖 係為本創作較佳實施例之方塊圖。

第三圖 係為本創作較佳實施例之使用狀態圖(一)。

第四圖 係為本創作較佳實施例之使用狀態圖(二)。

第五圖 係為本創作較佳實施例之使用狀態圖(三)。

第六圖 係為本創作較佳實施例之使用狀態圖(四)。

第七圖 係為本創作較佳實施例之使用狀態圖(五)。

第八圖 係為本創作較佳實施例之使用狀態圖(六)。

第九圖 係為本創作另一實施例之方塊圖。

第十圖 係為本創作另一實施例之使用狀態圖。

附件一 係為金杯理論圖表。

為達成上述目的及功效，本創作所採用之技術手段及其構造，茲繪圖就本創作之較佳實施例詳加說明其特徵與功能如下，俾利完全瞭解。

請參閱第一、二圖所示，係為本創作較佳實施例之立體外觀圖及方塊圖，由圖中所示可以清楚看出，本創作之秤重裝置1為應用於高溫高壓沖煮機台2上，且設有具有耐熱、濾水功能之至少一個秤重盤11，並於秤重盤11表面上穿設有複數濾水孔111，且秤重盤11上連接有透過變形量來量測秤重盤11上的重量之重量傳感器12，再於重量傳感器12上電性連接有將變形量轉變成重量電子信號之處理單元13，且處理單元13電性連接有供儲存重量、注水率等資訊之儲存單元131 ，而處理單元13為透過導線132連接有供顯示沖煮資訊(如：顯示重量數字及與時間軸的注水量變化曲線或指示使用步驟等)之顯示介面14，且顯示介面14一側設有供使用者輸入資訊且具歸零鈕1411之操作介面141，又處理單元13為透過導線132連接有供發出聲響或閃光等警示訊號之警示單元15，且處理單元13連接有提供秤重裝置1電能運作之供電源16，而顯示介面14及警示單元15為電性連接於供電源16，以獲取所需之電能。

上述秤重裝置1之處理單元13較佳為搭載於電路板(圖中未示出)上，即可透過電路板來與重量傳感器12、顯示介面14、警示單元15及供電源16形成電性連接狀態；而該秤重裝置1之顯示介面14為可與操作介面141整合為一體(如：顯示介面14與操作介面141可整合為一觸控面板，以使顯示資訊的時候，可同時進行觸控操作)；且該秤重裝置1較佳為可透過供電源16(如：鋰電池、乾電池、蓄電池或鹼性電池等)來獲取電能，但於實際應用時，亦可利用電源傳輸線{圖中未示出〔如電源插頭等〕}以電性連接至外部預設供電源，且外部預設供電源即可為市電插座、發電機之電源供電插座等，以藉由外部供電源來提供秤重裝置1所需之電能，惟，有關秤重裝置1電能獲取的方式很多，僅需可提供電能給秤重裝置1即可，且該細部之構成並非本案創設要點，茲不再作贅述。

再者，上述秤重裝置1之處理單元13為可透過導線132來電性連接於顯示介面14上，即可利用導線132的結構設計，使顯示介面14可擺置放任意位置上(如：高溫高壓沖煮機台2上方或桌面上 等)，以供使用者可將顯示介面14擺放至舒適的觀看角度，進而減少操作失誤之情形，藉此達到使用流暢、舒適、準確度之效果。

本創作於應用時，係組裝於高溫高壓沖煮機台2上，其中該高溫高壓沖煮機台2內部為形成有沖煮空間20，並於沖煮空間20上方處設有至少一個沖煮單元21，且沖煮單元21下方處活動裝設有把手22，而把手22表面凹設有容置槽220，再於容置槽220底部連通有至少一個出液口221，又於沖煮空間20下方處設有乘水平台23，並於乘水平台23上凹設有容置空間230，且容置空間230上裝設有至少一個濾水盤231，而濾水盤231對正於沖煮單元21下方處設有裝設空間2310。

而該秤重裝置1之至少一個秤重盤11為裝設於高溫高壓沖煮機台2的乘水平台23上，並設置於濾水盤231之裝設空間2310中，以對位於高溫高壓沖煮機台2之沖煮單元21相對下方處，而重量傳感器12二端則分別固定於秤重盤11及乘水平台23上，其重量傳感器12便可藉由秤重盤11與乘水平台23之間的變形量來量測出秤重盤11上的重量。

上述之高溫高壓沖煮機台2可為義式沖煮(Espresso)之機器，其內部設有鍋爐、幫浦或熱交換器(圖中皆未示出)等裝置，即可將液體(如：水)以高溫高壓的方式，從至少一個沖煮單元21沖出，以對把手22之容置槽220內的沖煮物(如：咖啡粉3、茶葉等)進行沖煮作業，其沖煮後的沖煮液(如：咖啡31或茶葉水等)，便可再從把手22底部之至少一個出液口221流出，惟，有關 高溫高壓沖煮機台2如何透過內部之裝置、構件將液體以高溫高壓方式進行沖煮，係為習用之技術，且高溫高壓沖煮機台2內部之裝置、構件很多，又非本案創作之重點，故不贅述，以茲了解。

再請參閱第三、四、五、六、七、八圖所示，係為本創作較佳實施例之使用狀態圖(一)、(二)、(三)、(四)、(五)及(六)，由圖中可以清楚看出，本創作於實際使用時，係先啟動秤重裝置1，其秤重裝置1之顯示介面14即會顯示“請將高溫高壓沖煮機台2之把手22置入於秤重裝置1之秤重盤11上”等字樣(如第三圖所示)，而使用者便可將把手22從高溫高壓沖煮機台2之沖煮單元21處取下，並放置於秤重盤11上，且待預設秒數(可為1~5秒；較佳為1秒)後，其顯示介面14上所顯示之重量數字便會自動歸零，然而，該顯示介面14接著顯示“請取出把手22並裝填咖啡粉3”等字樣(如第四圖所示)，其使用者即可將把手22從秤重盤11上拿起，並將預設公克數(約15~30公克)咖啡粉3填壓至把手22之容置槽220內，而當把手22從秤重盤11上拿起的同時，該顯示介面14即會顯示“請將裝有咖啡粉3的把手22置回於秤重盤11上秤重”等字樣(如第五圖所示)，其使用者便可將裝有咖啡粉3的把手22置回於秤重盤11進行秤重作業，且待預設秒數後(可為1~5秒；較佳為1秒)，其秤重裝置1即會自動將咖啡粉3的重量記錄至處理單元13之儲存單元131中，此時，該顯示介面14便會顯示“請將把手22裝入到沖煮單元21內完成沖煮準備”等字樣(如第六圖所示)，而使用者即可將把手22從秤重盤11拿起，並裝回至沖煮單元21處，藉供後續進行沖煮作業。

且待高溫高壓沖煮機台2之把手22裝回至沖煮單元21處後，即可將容器4(如：咖啡杯、咖啡壺或茶杯等)伸入至高溫高壓沖煮機台2之沖煮空間20中，以將容器4置放於秤重裝置1之秤重盤11上，並對位於沖煮單元21下方處(如第七圖所示)，且待預設秒數(可為1~5秒；較佳為1秒)後，其秤重裝置1之顯示介面14所顯示的重量數字即會自動歸零，之後，再使高溫高壓沖煮機台2之沖煮單元21開始注入水(圖中未示出)，以對把手22內部之咖啡粉3進行沖煮作業，使咖啡粉3與注入之水均勻混合，而沖煮出咖啡31，其咖啡31即可從把手22之至少一個出液口221流出，以流入至秤重盤11上之容器4內，此時，該秤重盤11便會受到咖啡31的重量而向下抵壓，以使秤重裝置1之重量傳感器12一端產生變形，而該秤重裝置1之處理單元13則會將重量傳感器12二端的變形量轉變成重量電子信號，並將此重量電子信號利用秤重裝置1之顯示介面14即時顯示出流入容器4中咖啡31的重量與咖啡31的注水速率或沖泡比例等資訊(如第八圖所示)，而當流入咖啡31的重量到達所設定之預設警示值(約15~30公克)時，其秤重裝置1之警示單元15便會發出聲響或閃光，以供通知使用者將沖煮單元21停止注入水，再取出容器4，藉以完成沖煮之作業，便可達到確保每杯沖煮的咖啡31品質都穩定之效果。

再者，上述之容器4較佳為置放於秤重裝置1之秤重盤11上，且待預設秒數(可為1~5秒；較佳為1秒)後，其秤重裝置1之顯示介面14所顯示的重量數字即會自動歸零，但於實際應用時，其使用者亦可直接按壓顯示介面14的操作介面141之歸零鈕1411，以使 顯示介面14所顯示的重量數字直接重置歸零。

另請搭配參閱第九、十圖所示，係為本創作另一實施例之方塊圖及使用狀態圖，其中該秤重裝置1之處理單元13為可省用使用警示單元15，而進一步增加連接有無線通訊電路17之結構設計，以使秤重裝置1具有無線傳輸之功能；至於該無線通訊電路17較佳實施方式為藍芽(Bluetooth)無線傳輸介面，但於實際應用時，亦可為全球移動通信系統(GSM)、整合封包無線電服務(GPRS)、分碼多重擷取系統(CDMA)或無線網路(如Wi-Fi、Wireless Lan、Zigbee等)傳輸介面。

上述之秤重裝置1為可進一步透過無線通訊電路17無線連接於外部電子裝置5，且該電子裝置5為設有具計算、分析功能之微處理器51，並於微處理器51電性連接有無線傳輸模組52，且微處理器51電性連接有供發出聲響或閃光等警示訊號之警示裝置53，再於微處理器51電性連接有供儲存秤重裝置1量測數據及輸入資訊之資料儲存模組54，再於微處理器51連接有位於電子裝置5表面以顯示資訊之螢幕55，而電子裝置5內部安裝有行動軟體應用程式〔如：(Application Program，App)〕，而當咖啡粉3沖煮時，即可藉由電子裝置5之無線傳輸模組52來接收秤重裝置1之無線通訊電路17所發出的電子訊號，而當沖煮出的咖啡31重量達到所設定之預設警示值(約15~30公克)時，其警示裝置53發出聲響或閃光提醒，以供使用者可即時停止注水，藉使確保每杯沖煮的咖啡31品質都穩定。

且上述電子裝置5之無線傳輸模組52接收秤重裝置1之無線通訊電路17所發出的電子訊號，並可藉由微處理器51來計算分析出咖啡沖泡的重要數據，再利用行動軟體應用程式使螢幕55顯示出微處理器51計算之資訊(如：顯示重量數字及與時間軸的注水量變化曲線)。

另外，上述電子裝置5較佳之實施狀態可為智慧型手機，但於實際應用時，亦可為一平板電腦、筆記型電腦或其它具無線傳輸模組52之電子裝置5。

然而，本創作為可利用秤重裝置1之處理單元13或者電子裝置5之微處理器51來進行計算，以得知正確的重量、注水速率等數據，以透過上述數據的計算來使每杯的咖啡31沖煮可符合SCAE(歐洲咖啡精品協會)在1960年發表的金杯理論中理想咖啡之計算，即可實現最佳沖煮模式並以此標準做為咖啡沖泡人員的品質管制要項，達到每一個人皆可沖煮出優質咖啡之功效。

再者，上述之金杯理論請參閱附件一所示，係為金杯理論圖表，由附件一中可以清楚看出，圖表的縱軸是咖啡的濃度，橫軸則是咖啡的萃取率，而當你沖泡出的咖啡濃度介於1.2~1.45TDS，且同時萃取率達到18%~22%時，就被認為是落在理想的萃取範圍內；其萃取率之公式為：萃取率=Y/A＊100%

自咖啡豆中萃取出的固形物Y=A-B

A：咖啡粉量，B：萃取乾燥後的粉量

濃度就是咖啡中含有的固形物的濃度，其濃度之公式為：濃度TDS=Y/D

D：沖煮出的咖啡量

例如：當你使用了A：100g的咖啡粉做沖煮，在煮完咖啡後，將咖啡渣中的水分去除後(無論烘乾或曬乾)，若是剩下B：80g，也就代表了有20g的物質被溶解到咖啡中，那麼這杯咖啡的萃取率就是20%；是以，只要於秤重裝置1或電子裝置5輸入萃取乾燥後的咖啡粉重量，就能計算出萃取率與濃度，劃出金杯理論的落點，作為沖泡結果的金杯論證參考。

本創作為具有下列之優點：

(一)該秤重裝置1為應用於高溫高壓沖煮機台2上，當高溫高壓沖煮機台2沖煮咖啡粉3時，即可透過秤重裝置1之顯示介面14來顯示重量數字及與時間軸的注水量變化曲線等沖煮資訊，當流入咖啡31的重量到達所設定之預設警示值時，可利用秤重裝置1之警示單元15或無線連線至電子裝置5之警示裝置53，來即時通知停止注水，藉以達到確保每杯沖煮的咖啡31品質都穩定之效果。

(二)該秤重裝置1之至少一個秤重盤11為具有耐熱之作用，即可避免若咖啡粉3於沖煮的過程中，其沖煮出的高溫咖啡31不慎滴落於秤重盤11上所導致秤重功能損壞之情形，藉以提升秤重裝置1使用耐久度及使用壽命，且該秤重盤11為設置於高溫高壓沖煮機台2之乘水平台23上，而秤重盤11上穿設有複數濾水孔111，以直接具有濾水之功用，相較於習知電子秤，則不會影響使用時的濾水功能，且不會 妨礙高溫高壓沖煮機台2之沖煮空間20，以供順暢進行沖煮之作業。

(三)該秤重裝置1之顯示介面14為可透過處理單元13之導線132來設置於高溫高壓沖煮機台2之沖煮單元21上方或桌面等位置處，其使用者於沖煮過程中，即可自行調整舒適的高度、位置來觀看顯示介面14顯示的重量數字及與時間軸的注水量變化曲線等沖煮資訊，以減少操作失誤之情形，進而達到使用流暢、舒適、準確度之效果。

上述詳細說明為針對本創作一種較佳之可行實施例說明而已，惟該實施例並非用以限定本創作之申請專利範圍，凡其它未脫離本創作所揭示之技藝精神下所完成之均等變化與修飾變更，均應包含於本創作所涵蓋之專利範圍中。

綜上所述，本創作上述應用於高溫高壓沖煮機台之秤重裝置於使用時，為確實能達到其功效及目的，故本創作誠為一實用性優異之創作，為符合新型專利之申請要件，爰依法提出申請，盼 審委早日賜准本案，以保障創作人之辛苦創作，倘若 鈞局審委有任何稽疑，請不吝來函指示，創作人定當竭力配合，實感德便。

1‧‧‧秤重裝置

11‧‧‧秤重盤

111‧‧‧濾水孔

132‧‧‧導線

14‧‧‧顯示介面

141‧‧‧操作介面

15‧‧‧警示單元

2‧‧‧高溫高壓沖煮機台

20‧‧‧沖煮空間

21‧‧‧沖煮單元

22‧‧‧把手

221‧‧‧出液口

23‧‧‧乘水平台

230‧‧‧容置空間

231‧‧‧濾水盤

2310‧‧‧裝設空間

Claims (10)

1. 一種應用於高溫高壓沖煮機台之秤重裝置，該秤重裝置為裝設於高溫高壓沖煮機台上，並設有具有耐熱、濾水功能且安裝於高溫高壓沖煮機台的乘水平台上之至少一個秤重盤，並於秤重盤上連接有透過變形量來量測秤重盤上的重量之重量傳感器，再於重量傳感器上電性連接有將變形量轉變成重量電子信號之處理單元，而處理單元連接有供顯示資訊之顯示介面。
2. 如申請專利範圍第1項所述之應用於高溫高壓沖煮機台之秤重裝置，其中該秤重裝置之秤重盤上為穿設有複數濾水孔。
3. 如申請專利範圍第1項所述之應用於高溫高壓沖煮機台之秤重裝置，其中該秤重裝置之處理單元為連接有連接有供儲存資訊之儲存單元、供發出警示訊號之警示單元及提供秤重裝置電能運作之供電源，且該處理單元為透過導線連接於秤重裝置之顯示介面，而顯示介面一側設有供輸入資訊且具歸零鈕之操作介面。
4. 一種應用於高溫高壓沖煮機台之秤重裝置，係包括秤重裝置及高溫高壓沖煮機台，其中：該秤重裝置為設有具有耐熱、濾水功能之至少一個秤重盤，並於秤重盤上連接有透過變形量來量測秤重盤上的重量之重量傳感器，再於重量傳感器上電性連接有將變形量轉變成重量電子信號之處理單元，而處理單元連接有供顯示資訊之顯示介面；該高溫高壓沖煮機台內部為形成有沖煮空間，並於沖煮空間上方處設有至少一個位於秤重盤上方處之沖煮單元，且沖煮單元下方處活動裝 設有把手，而把手表面凹設有供預設咖啡粉置入之容置槽，再於容置槽底部連通有供預設咖啡流出之至少一個出液口，又於沖煮空間下方處設有乘水平台，並於乘水平台上凹設有容置空間，且容置空間上裝設有至少一個濾水盤，而濾水盤對正於沖煮單元下方處設有供秤重盤組裝之裝設空間。
5. 如申請專利範圍第4項所述之應用於高溫高壓沖煮機台之秤重裝置，其中該秤重裝置之秤重盤上為穿設有複數濾水孔，且該重量傳感器二端為分別固定於秤重盤及乘水平台上。
6. 如申請專利範圍第4項所述之應用於高溫高壓沖煮機台之秤重裝置，其中該秤重裝置之處理單元為連接有連接有供儲存資訊之儲存單元、供發出警示訊號之警示單元及提供秤重裝置電能運作之供電源，且該處理單元為透過導線連接於秤重裝置之顯示介面，而顯示介面一側設有供輸入資訊且具歸零鈕之操作介面。
7. 一種應用於高溫高壓沖煮機台之秤重裝置，係包括秤重裝置及電子裝置，其中：該秤重裝置為裝設於高溫高壓沖煮機台上，並設有具有耐熱、濾水功能且安裝於高溫高壓沖煮機台的乘水平台上之至少一個秤重盤，並於秤重盤上連接有透過變形量來量測秤重盤上的重量之重量傳感器，再於重量傳感器上電性連接有將變形量轉變成重量電子信號之處理單元，且處理單元上電性連接有無線通訊電路；該電子裝置為具有供計算、分析咖啡沖煮數據功能之微處理器，並於微處理器連接有接收秤重裝置無線通訊電路所傳輸的電子訊號之無線 傳輸模組，且微處理器電性連接有供發出警示訊號之警示裝置。
8. 如申請專利範圍第7項所述之應用於高溫高壓沖煮機台之秤重裝置，其中該秤重裝置之秤重盤上為穿設有複數濾水孔。
9. 如申請專利範圍第7項所述之應用於高溫高壓沖煮機台之秤重裝置，其中該秤重裝置之處理單元為連接有連接有供儲存資訊之儲存單元、供顯示資訊之顯示介面、供發出警示訊號之警示單元及提供秤重裝置電能運作之供電源，且該處理單元為透過導線連接於秤重裝置之顯示介面，而顯示介面一側設有供輸入資訊且具歸零鈕之操作介面。
10. 如申請專利範圍第7項所述之應用於高溫高壓沖煮機台之秤重裝置，其中該電子裝置之微處理器為連接有供儲存秤重裝置量測數據之儲存模組，再於微處理器連接有位於電子裝置表面且利用行動軟體應用程式讀取電子訊號使其顯示出微處理器計算資訊之螢幕。