SE454477B - COMPOSITION FOR ENSILING GROUND FOOD OR LIKE - Google Patents

COMPOSITION FOR ENSILING GROUND FOOD OR LIKE

Info

Publication number
SE454477B
SE454477B SE8200625A SE8200625A SE454477B SE 454477 B SE454477 B SE 454477B SE 8200625 A SE8200625 A SE 8200625A SE 8200625 A SE8200625 A SE 8200625A SE 454477 B SE454477 B SE 454477B
Authority
SE
Sweden
Prior art keywords
acid
benzoic acid
feed
component
composition
Prior art date
Application number
SE8200625A
Other languages
Swedish (sv)
Other versions
SE8200625L (en
Inventor
Martti Emil Lampila
Original Assignee
Martti Emil Lampila
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Martti Emil Lampila filed Critical Martti Emil Lampila
Publication of SE8200625L publication Critical patent/SE8200625L/en
Publication of SE454477B publication Critical patent/SE454477B/en

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K30/00Processes specially adapted for preservation of materials in order to produce animal feeding-stuffs
    • A23K30/10Processes specially adapted for preservation of materials in order to produce animal feeding-stuffs of green fodder
    • A23K30/15Processes specially adapted for preservation of materials in order to produce animal feeding-stuffs of green fodder using chemicals or microorganisms for ensilaging
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K30/00Processes specially adapted for preservation of materials in order to produce animal feeding-stuffs
    • A23K30/10Processes specially adapted for preservation of materials in order to produce animal feeding-stuffs of green fodder

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Fodder In General (AREA)
  • Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
  • Agricultural Chemicals And Associated Chemicals (AREA)
  • Storage Of Harvested Produce (AREA)

Description

454 477 för allt smörsyrabakterier, vilka kraftigt försämrar fod- rets kvalitet och användningsvärde samt åstadkommer stora förluster i näringsämnen. Avsikten är sålunda att på detta sätt minska eller förhindra konkurrensen från andra mikro- ber med mjölksyrabakterierna om den gemensamma energikälla, som fodermaterialets socker utgör. 454 477 for all butyric acid bacteria, which greatly impair the quality and use value of the feed and cause large losses in nutrients. The intention is thus to reduce or prevent in this way competition from other microbes with the lactic acid bacteria for the common energy source, which is the sugar of the feed material.

Ett idealiskt ensileringsmedel vore sålunda ett medel eller en komposition, som förutom en omedelbar pH-sänkande ver- kan har en specifikt avvärjande verkan.9¶fiemot livsbeting- elserna för de med mjölksyrabakterierna om energikällan tävlande mikroorganismerna utan att störa den rena mjölk- syrajäsningen. Den eftersträvade slutliga surhetsgraden uppnås härvid på gynnsammaste möjliga sätt genom att effek- tivt omvandla fodermaterialets socker till mjölksyra med lägsta möjliga sockerförbrukning.An ideal ensiling agent would thus be an agent or composition which, in addition to an immediate pH-lowering effect, has a specific repellent effect.9¶ fi against the living conditions of the microorganisms competing with the lactic acid bacteria for energy source without disturbing the pure lactic acid fermentation. The desired final acidity is achieved in the most favorable possible way by efficiently converting the sugar of the feed material into lactic acid with the lowest possible sugar consumption.

Hittills kända ensileringsmedel eller -kompositioner har icke konstaterats ha skadlig jäsning specifikt förhindrande egenskaper, som skulle gynna mjölksyrajäsningen på ovan beskrivet sätt, utan deras gynnsamma verkan är begränsad till den grand, som kan förklaras på grund av den ökning av vätejonkoncentrationen som de åstadkommer.To date, known silage agents or compositions have not been found to have harmful fermentation specifically preventing properties which would favor lactic acid fermentation in the manner described above, but their beneficial effect is limited to the grand which can be explained by the increase in hydrogen ion concentration they produce.

Nu har man i enlighet med föreliggande uppfinning överras- kande kunnat konstatera, att genom att kombinera en väte- jonkoncentrationen höjande komponent och en bensoesyra- komponent kan åstadkomma en synnerligen effektiv konser- veringsmedelkomposition. Uppfinningen avser sålunda en konserveringsmedelkomposition för konservering av grönfoder och liknande vilken komposition innehåller en vätejonkon- centrationen hos fodret som skall konserveras höjande kom- ponent, såsom en mineralsyra eller myrsyra eller ett salt av myrsyra tillsamnan med en sur fosfatförening, och upp- finningen kännetecknas av att kompositionen även inne- håller en bensoesyrakomponent, som kan utgöras av bensoe- syra eller ett salt eller ett derivat därav. Mängderna av l 454 477 komponenterna kan variera, så att konserveringsmedelkom- positionen kan innehålla ca 40-98 vikt-% av den vätejonkon- centrationen höjande komponenten och ca 2-60 vikt-% av bensoesyrakomponenten beräknad som bensoesyra.Now, in accordance with the present invention, it has surprisingly been found that by combining a hydrogen ion concentration raising component and a benzoic acid component, a highly effective preservative composition can be obtained. The invention thus relates to a preservative composition for preserving green fodder and the like which composition contains a hydrogen ion concentration of the feed to be preserved increasing component, such as a mineral acid or formic acid or a salt of formic acid together with an acidic phosphate compound, and the invention is known from the invention. that the composition also contains a benzoic acid component, which may consist of benzoic acid or a salt or a derivative thereof. The amounts of the 1,454,477 components may vary, so that the preservative composition may contain about 40-98% by weight of the hydrogen ion concentration increasing component and about 2-60% by weight of the benzoic acid component calculated as benzoic acid.

Bensoesyra och dess salt liksom även vissa derivat därav är tidigare i och för sig kända som konserveringsmedel och man har även prövat dem för konservering av grönfoder. Med un- dantag för vissa specialfall har emellertid resultaten av försöken varit otillfredsställande. En möjlig förklaring härtill är, att i dessa tidigare-försök har man icke ut- över bensoesyrakomponenten använt en vätejonkoncentrationen effektivt höjande syratillsats. Det förhåller sig nämligen så, att inom ramen för de både fysiologiskt och ekonomiskt godtagbara mängderna verkan av bensoesyrakomponenten blir ringa med hänsyn till vätejonkoncentrationen, och den ute- blir helt då bensoesyran användes i form av ett salt.Benzoic acid and its salt as well as certain derivatives thereof are previously known per se as preservatives and have also been tried for preserving green fodder. With the exception of certain special cases, however, the results of the experiments have been unsatisfactory. A possible explanation for this is that in these previous experiments, in addition to the benzoic acid component, an acid addition agent which effectively increases the hydrogen ion concentration has not been used. The fact is that within the limits of both the physiologically and economically acceptable amounts, the effect of the benzoic acid component becomes small with regard to the hydrogen ion concentration, and it is completely absent when the benzoic acid is used in the form of a salt.

Med konserveringsmedelkompositionen enligt föreliggande uppfinning erhålles däremot resultat, som är bättre än de som erhålles genom att använda kompositionens komponenter skilt för sig. För belysande av.detta redovisas i det föl- jande resultaten av ensilering av gräns. som utfördes med användning av olika mängder av .saltsyra, eller myrsyra som vätejonkoncentrationen höjande komponent, antingen utan tillsats av bensoesyra eller med tillsats av bensoe- syra i två-olika koncentrationer. Vid samtliga försök an- vändes bensoesyra i form av dess ammoniumsalt. Som jäm- förelseobjekt.anföres motsvarande ensilering utan använd- ning av en vätejonkoncentrationen höjande komponent.In contrast, with the preservative composition of the present invention, results are obtained which are better than those obtained by using the components of the composition separately. To illustrate this, the results of boundary ensilage are presented in the following. which was carried out using different amounts of hydrochloric acid, or formic acid as the hydrogen ion concentration raising component, either without the addition of benzoic acid or with the addition of benzoic acid in two different concentrations. In all experiments, benzoic acid was used in the form of its ammonium salt. As a comparative object, the corresponding ensilage is stated without the use of a hydrogen ion concentration-increasing component.

I nedanstående tabell l har anförts mängden av mjölksyra i fodret angiven dels i viktprocent och dels inom parentes i ekvivalenter per ton foder¿ Ur tabell 1 framgår, att vid varje tillsatsmängd av “annan syra", utgående från noll, är koncentrationen av mjölksyra i stort sett konstant. Detta visar att bensoesyratillsat- 454 477 sen icke förhindrar mjölksyrajäsningen. Däremot har en ök- ning av doseringen av "annan syra" reducerat mängden av_ bildad mjölksyra, och i detta avseende har myrsyran krafti- gare verkan än klorvätesyran. På basen av de i tabell 1 i ekvivalenter angivna mängderna mjölksyra kan man med lätt- het konstatera att en ekvivalent ökning av klorvätesyrans dosering reducerat mängden mjölksyra i ungefär samma ekvi- valenta grad. Däremot åstadkommer en ökning av doseringen av myrsyra en kraftigare reducering av mjölksyramängden än i ekvivalent grad.Table 1 below shows the amount of lactic acid in the feed, expressed partly in weight percent and in parentheses in equivalents per tonne of feed¿ Table 1 shows that for each added amount of "other acid", starting from zero, the concentration of lactic acid is largely This shows that the benzoic acid addition does not prevent lactic acid fermentation, but an increase in the dosage of "other acid" has reduced the amount of lactic acid formed, and in this respect the formic acid has a stronger effect than the hydrochloric acid. the amounts of lactic acid given in equivalents given in Table 1, it can easily be stated that an equivalent increase in the dosage of hydrochloric acid has reduced the amount of lactic acid to approximately the same equivalent degree, whereas an increase in the dosage of formic acid results in a greater reduction in lactic acid. degree.

Tabell 1 Mjölksyra i fodret, vikt~% (ekv/t) Annan syra Bensoesyra, kg/t ekv/t 0 0,25 0,50 0 2,07 2,11 2,10 (230) (234)' (233) 20 1,93 1,97 1,62 (214) (219) (180) HCl 40 1,75 1,77 1,73 (194) (197) (192) 60 1,55 1,46 1,52 (172) (162) (169) 20 1,71 1,83 1,80 (190) (203) (200) HCOOH 40 1,19 1,28 1,38 (132) (142) (153) 60 0,98 0,99 0,93 (108) (110) (103) I tabell 2 anges halten av reducerande socker i fodret i viktprocent vid avslutad jäsning. Ur tabellen framgår att en tillsats av bensoesyra i kombination med vätejonkon- centrationen höjande syror reducerar förbrukningen av socker för med hänsyn till ensileringen ofördelaktiga jäsningsprocesser vid samtliga koncentrationer av de sistnämnda syrorna. Mängden restsocker har i bästa fall i-v “4s4i477i U1 varit lika stor som eller rentav större än den i fodret ursprungligen ingående mängden. Detta kan förklaras endast därigenom, att av fodermaterialets övriga kolhydrater bil- dats socker, som bevarats oförbrukade i fodermassan.Table 1 Lactic acid in the feed, weight ~% (eq / h) Other acid Benzoic acid, kg / h eq / h 0 0.25 0.50 0 2.07 2.11 2.10 (230) (234) '(233 ) 20 1.93 1.97 1.62 (214) (219) (180) HCl 40 1.75 1.77 1.73 (194) (197) (192) 60 1.55 1.46 1.52 (172) (162) (169) 20 1.71 1.83 1.80 (190) (203) (200) HCOOH 40 1.19 1.28 1.38 (132) (142) (153) 60 0 .98 0.99 0.93 (108) (110) (103) Table 2 shows the content of reducing sugar in the feed as a percentage by weight at the end of fermentation. The table shows that the addition of benzoic acid in combination with the hydrogen ion concentration-increasing acids reduces the consumption of sugar in view of the ensilage's unfavorable fermentation processes at all concentrations of the latter acids. The amount of residual sugar has at best i-v “4s4i477i U1 been equal to or even greater than the amount originally contained in the feed. This can only be explained by the fact that the other carbohydrates in the feed material form sugar, which is preserved unused in the feed mass.

Tabell 2 utvisar klart, att ensileringsmedelkompositionen enligt föreliggande uppfinning har den fördelaktiga ver- kan, att den skyddar sockren mot med hänsyn till ensile- ringen ogynnsamma eller skadliga jäsningsprocesser. Denna verkan är klart större för kompositionen än för dess kom- ponenter använda skilt för sig.Table 2 clearly shows that the silage composition of the present invention has the beneficial effect of protecting the sugars from unfavorable or harmful fermentation processes with respect to the silage. This effect is clearly greater for the composition than for its components used separately.

Den fördelaktiga kombinationsverkan framgår tydligast ur det nedtill i tabell 2 anförda. Därur framgår, att vid användning av enbart myrsyra i ökande koncentrationer har mängden restsocker nedgâtt, vilket är direkt motsatt mot vad som sker vid användning av klorvätesyra ensamt för sig.The beneficial combination effect is most evident from what is stated at the bottom of Table 2. It appears from this that when using only formic acid in increasing concentrations, the amount of residual sugar has decreased, which is directly opposite to what happens when using hydrochloric acid alone.

Däremot ser man vid en granskning av inverkan av en bensoe- syratillsats dels ensamt för sig på mängden restsocker och dels tillsamman med myrsyra, att sockerhalten till följd av tillsatsen av bensoesyra bevarats i bästa fall dubbelt så stor (den översta raden), medan åter i närvaro av myrsyra sockerhalten bevarats nästan 2,5-faldig i jämförelse med kontrollen eller relativt sett klart rikligare (de tvâ nedersta raderna). 454 477 Tabell 2 Reducerande socker i fodret, vikt-% (Sockerhalten i det färska fodret i genomsnitt 3,57 vikt-%) Annan syra Bensoesyra, kg/t akv/t 0 0,25 0,50 0 1,27 1,96 2,53 zo 1,97 2,73 3,31 HCl 40 2,92 3,83 3,78 60 3,11 3,67 3,54 20 2,26 2,33 '2,78 ncoon 40 1,24 2,39 3,06 sol 1,11 1,43 2,66 I tabell 3 anges svinnet i fordrets torrmaterial vid ensi- leringen. De_i denna tabell anförda försöksresultaten be- kräftar ytterligare, att den gynnsamma verkan av bensoe- syran i ensileringsmedelkompositionen enligt uppfinningen är mer än additiv. Detta framgår därur, att vid samtliga halter av saltsyratillsatsen har bensoesyrakomponenten reducerat svinnet av torrmaterial klart effektivare än då den användes ensam för sig.On the other hand, an examination of the effect of a benzoic acid additive, both alone on the amount of residual sugar and together with formic acid, shows that the sugar content as a result of the addition of benzoic acid is at best twice as large (the top row), while again in the presence of formic acid sugar content was preserved almost 2.5-fold compared to the control or relatively clearly more abundant (the bottom two rows). 454 477 Table 2 Reducing sugar in the feed,% by weight (The sugar content in the fresh feed averages 3.57% by weight) Other acid Benzoic acid, kg / h aq / h 0 0.25 0.50 0 1.27 1, 96 2.53 so 1.97 2.73 3.31 HCl 40 2.92 3.83 3.78 60 3.11 3.67 3.54 20 2.26 2.33 '2.78 ncoon 40 1, 24 2.39 3.06 sol 1.11 1.43 2.66 Table 3 shows the shrinkage in the dry matter of the claim during the insulation. The experimental results given in this table further confirm that the beneficial effect of the benzoic acid in the silage composition of the invention is more than additive. This is evident from the fact that at all levels of the hydrochloric acid additive, the benzoic acid component has reduced the loss of dry matter more clearly than when it was used alone.

Det ovan visade äger på samma sätt giltighet med hänsyn till svinnet av organiskt material, i det pressaft icke avfiok från silorna vid det beskrivna försöket. Något svinn av mineraliska material förelåg sålunda icke, och svinnet av organiskt material kan föras på jäsningens konto. ~ (ä. 0454 477 Tabell 3 Svinn av torrmaterial vid ensileringen,-vikt-% Annan syra, Bensoesyra, kg/t .ekv/t o 0,25 o~,so o 12,75 8,64 8,34 20 9,45 10,80 3,70 HCl 40 6,52 3,85 2,58 60 12,93 4,47 2,90 '20 7,90 8,49 10,00 HCOOH 40 19,03 13,97 10,09 ao 18,22 17,62 - 10,72 I tabell 4 anföres resultaten av en undersökning avseende etanoljäsning. Etanoljäsningen kan utgöra en orsak till de ovan anförda svinnen. Av de i tabell 4 anförda resultaten kan man se, att bensoesyran använd tillsamman med salt- syra har reducerat.uppkomsten av etanol tydligt mera än ' _använd ensam för sig. Använd tillsamman med myrsyra är samma verkan tydlig, men delvis dock förhållandevis mindre.The above is similarly valid with regard to the loss of organic material, in that the press juice did not deviate from the silos in the described experiment. There was thus no loss of mineral material, and the loss of organic material can be credited to the fermentation account. ~ (ä. 0454 477 Table 3 Waste of dry material during ensilage, -weight-% Other acid, Benzoic acid, kg / t .equ / to 0.25 o ~, so o 12.75 8.64 8.34 20 9, 45 10.80 3.70 HCl 40 6.52 3.85 2.58 60 12.93 4.47 2.90 '20 7.90 8.49 10.00 HCOOH 40 19.03 13.97 10.09 ao 18.22 17.62 - 10.72 The results of a study on ethanol fermentation are given in Table 4. Ethanol fermentation may be a cause of the wastes mentioned above, From the results given in Table 4 it can be seen that the benzoic acid used together with salt - acid has reduced.the formation of ethanol clearly more than '_use alone.Use together with formic acid the same effect is clear, but partly, however, relatively less.

En förklaring härtill synes vara myrsyrans oväntade upp- komsten av etanol befrämjande verkan. 454 477 Tabell 4 Etanol i fodret, vikt-% Annan syra, Bensoesyra, kg/t , ekv/t 0 0,25 0,50 0 0,75 0,53 0,32 20 0,75 0,38 0,28 HCl 40 0,46 0,23 0,09 60 0,52 0,16 0,09 20 0,75 0,52 0,27 HCOOH 40 1,42 0,95 0,26 60 1,56 1,27 0,61 För klarläggande av konserveringsmedelkompositionen enligt uppfinningen lämplighet för sitt ändamål testades verkan av rikligare mängder bensoesyra på smakligheten och smält- barhetsegenskaperna. Beträffande syrorna är verkningarna i dessa avseenden kända sedan tidigare. För testen fram- ställdes av gräs ensilage genom tillsats av bensoesyra som konserveringsmedel med i ett fall l kg och i ett annat fall 2 kg per ton färskt foder eller 0,1 respektive 0,2 vikt-%. Som jämförelseobjekt framställdes foder utan kon- serveringsmedel och med tillsats av 5 l 86-procentig myr- syra per ton foder.One explanation for this seems to be the formic acid's unexpected occurrence of ethanol-promoting effect. 454 477 Table 4 Ethanol in the feed, weight% Other acid, Benzoic acid, kg / h, eq / h 0 0.25 0.50 0 0.75 0.53 0.32 20 0.75 0.38 0.28 HCl 40 0.46 0.23 0.09 60 0.52 0.16 0.09 20 0.75 0.52 0.27 HCOOH 40 1.42 0.95 0.26 60 1.56 1.27 0 61 In order to clarify the preservative composition of the invention suitable for its purpose, the effect of richer amounts of benzoic acid on the palatability and digestibility properties was tested. As for the acids, the effects in these respects are already known. For the test, grass silage was prepared by adding benzoic acid as a preservative with in one case 1 kg and in another case 2 kg per tonne of fresh feed or 0.1 and 0.2% by weight, respectively. For comparison, feed was prepared without preservatives and with the addition of 5 l of 86% formic acid per tonne of feed.

Vid de enligt den latinska kvadraten med gumsar utförda smaklighets- och smältbarhetsförsöken kunde varken i fod- rets smaklighet eller smältbarheten av dess organiska material märkbara statisktiska skillnader mellan de olika fodren påvisas. Då endast konserverat foder gavs ät dju- ren, kan man med fog sluta sig till, att bensoesyra kan (iv inkluderas som en komponent i konserveringsmedelkomposi- tionen i en mängd av åtminstone 2 kg per ton foder. s! På basen av det ovan anförda kan det anses vara klart ådagalagt, att konserveringsmedelkompositionen enligt 454 477 uppfinningen, som innefattar en vâtejonkoncentrationen höjan- de komponent och en bensoesyrakomponent, har förmånliga egen- skaper, vilka icke återfinnes i lika mångsidig grad hos ti- digare kända konserveringsmedel för grönfoder eller kombina- tioner av sådana. Med rätt små mängder bensoesyra i komposi- tionen är det sålunda möjligt att väsentligt reducera den använda mängden av den fodrets pH direkt påverkande syran utan att försämra resultatet eller rentav med samtidig för- bättring av resultatet. Då pH regleras med hjälp av en orga- nisk syra, såsom myrsyra, har detta även en ekonomiskt gynn- sam verkan; Vid användning av billigare mineralsyror är möj- ligheten att minska syramängden särskilt fördelaktig på grund av att en på sedvanligt sätt använd riklig mängd av dessa syror har en fysiologiskt ogynnsam verkan, då fodret ges i stora mängder åt djuren.In the taste and digestibility tests carried out according to the Latin square with gums, neither in the taste of the feed nor in the digestibility of its organic material could noticeable static differences between the different feeds be detected. Since only preserved feed was given to the animals, it can be reasonably concluded that benzoic acid can be (iv) included as a component in the preservative composition in an amount of at least 2 kg per ton of feed. S! On the basis of the above it can be considered to be clear that the preservative composition according to the invention, which comprises a component which increases the hydrogen ion concentration and a component of benzoic acid, has advantageous properties which are not found to the same versatility in previously known preservatives for green fodder or combination. With relatively small amounts of benzoic acid in the composition, it is thus possible to significantly reduce the amount used of the pH of the feed directly affecting the acid without impairing the result or even with a simultaneous improvement of the result. an organic acid, such as formic acid, this also has an economically beneficial effect; When using cheaper mineral acids, it is possible to reduce the amount of acid is particularly advantageous because a commonly used abundant amount of these acids has a physiologically adverse effect, as the feed is given in large amounts to the animals.

Då effekten och inverkan av den pH reglerande komponenten utan men kan reduceras, är det möjligt att i konserverings- xnedelkompositionen enligt uppfinningen som pH reglerande komponent använda sura salter eller blandningar av sådana i stället för fria syror. Man erhåller sålunda bättre möj- lighet än tidigare att undvika användning av vätskeformiga syror och blandningar därav, vilka är besvärliga att han- tera och lätt förorsakar olyckor. I konserveringsmedel- kompositionen enligt uppfinningen kan man sålunda som pH reglerande komponent använda vilka som helst för detta ändamål lämpliga, i och för sig kända substanser eller substansblandningar.Since the effect and effect of the pH-regulating component can be reduced without harm, it is possible to use acidic salts or mixtures thereof in the preservative composition according to the invention as pH-regulating component instead of free acids. This gives a better opportunity than before to avoid the use of liquid acids and mixtures thereof, which are difficult to handle and easily cause accidents. Thus, in the preservative composition according to the invention, any suitable or per se known substances or substance mixtures suitable for this purpose can be used as the pH-regulating component.

Bensoesyrakomponenten kan föreligga i form av bensoesyra el- ler ett salt eller ett derivat därav, som har likadan ver- kan som syran eller dess salter. Som exempel på ett använd- bart derivat kan nämnas parahydroxibensoesyra och dess metyl- och etylestrar, vilka även är godkända som konser- veringsmedel för livsmedel.The benzoic acid component may be in the form of benzoic acid or a salt or derivative thereof, which has the same action as the acid or its salts. An example of a useful derivative is parahydroxybenzoic acid and its methyl and ethyl esters, which are also approved as food preservatives.

Konserveringsmedelkompositionen enligt uppfinningen kan .454 477 10 föreligga antingen i fast form eller som en lösning. Då bensoesyra icke är löslig i syror, såsom klorvätesyra och myrsyra, suspenderas den i syran till en så homogen sus- pension som möjligt med användning av i och för sig kända förtjocknings- och gelatineringsmedel, såsom t.ex. agar- agar, alginater, cellulosderivater, stärkelsedextrin eller pektin.The preservative composition of the invention may be present either in solid form or as a solution. When benzoic acid is not soluble in acids, such as hydrochloric acid and formic acid, it is suspended in the acid to as homogeneous a suspension as possible using thickening and gelatinizing agents known per se, such as e.g. agar agar, alginates, cellulose derivatives, starch dextrin or pectin.

I konserveringsmedelkompositionen enligt uppfinningen kan även inkluderas andra konserveringsresultatet befrämjande ämnen, såsom socker eller sockerhaltiga ämnen, mjölksyra- bakterier, cellulosa och stärkelse spjälkande enzymer, på fodrets arom inverkande ämnen eller lösligheten av fodrets äggviteämnen påverkande ämnen.The preservative composition of the invention may also include other preservative-promoting substances, such as sugars or sugars, lactic acid bacteria, cellulose and starch cleaving enzymes, substances affecting the flavor of the feed or the solubility of the egg white substances affecting the feed.

Ett typiskt användningsområde för konserveringsmedelkompo- sitionen enligt uppfinningen innefattar konservering av färskt vegetabiliskt material i ett från luften slutet rum. Som andra användningsområden kan exempelvis komma i fråga korn och frön som skall uppbevaras i tämligen fuk- tigt tillstånd samt hö och halm, varvid konserveringen kan beroende på materialets fuktighetsgrad ske antingen i ett från luften slutet eller icke slutet rum. Mängderna av komponenterna i kompositionen kan härvid variera inom tämligen vida gränser beroende på det material som skall behandlas och dess egenskaper. En lämplig mängd bensoesy- rakomponent vid anaerob konservering av färskt gräs kan så- lunda uppgå till ca 100-1000 g per ton foder beräknad som bensoesyra, och mängden av bensoesyrakomponenten borde icke för något ändamål överskrida 2 kg bensoesyra per ton foder.A typical application of the preservative composition of the invention involves the preservation of fresh vegetable material in a room closed from the air. Other uses can be, for example, barley and seeds which are to be stored in a fairly moist state as well as hay and straw, whereby the preservation can take place depending on the degree of moisture of the material either in an air-closed or non-closed room. The amounts of the components in the composition can vary within fairly wide limits depending on the material to be treated and its properties. A suitable amount of benzoic acid component in anaerobic preservation of fresh grass can thus amount to about 100-1000 g per tonne of feed calculated as benzoic acid, and the amount of the benzoic acid component should not for any purpose exceed 2 kg benzoic acid per tonne of feed.

De rikligaste mängderna inom det angivna intervallet är att föredraga för fodermaterial med riklig halt av ägg- viteämnen och starkt basisk mineralämnessammansättning, såsom baljväxter. Mindre mängder åter är tillfyllest för arter med lägre halt av äggviteämnen och svagare basisk eller neutral mineralämnessammansättning. I konserverings- medelkompositioner med myrsvra som enda surheten väsent- 454 477 ll ligen reglerande komponent är det dock fördelaktigt att an- vända större mängder av bensoesyrakomponenten oberoende av det fodermaterial som skall konserveras.The most abundant amounts within the specified range are preferable for feed materials with an abundant content of egg whites and a strongly basic mineral composition, such as legumes. Smaller amounts are again sufficient for species with a lower content of egg whites and a weaker alkaline or neutral mineral composition. However, in preservative compositions with formic acid as the sole acidity-regulating component, it is advantageous to use larger amounts of the benzoic acid component regardless of the feed material to be preserved.

Mängden av den surheten ökande komponenten i konserverings- medelkompositionen är lämpligen 20-60 syraekvivalenter per ton foder, då kompositionens surhet bestämmes genom titre- ring av densamma med en stark bas till pH 7. Både större och mindre mängder inom det angivna intervallet bestämmas på samma grunder som ovan angivits för bensoesyrakompo- nenten.The amount of the acidity increasing component in the preservative composition is suitably 20-60 acid equivalents per ton of feed, as the acidity of the composition is determined by titrating it with a strong base to pH 7. Both larger and smaller amounts within the specified range are determined on the same bases stated above for the benzoic acid component.

Mängden av den surheten ökande komponenten i ensilerings- medelkompositionen enligt uppfinningen kan sålunda, bero- ende på den använda syran och användningsändamålet, variera inom intervallet 40-98 vikt-% beräknad som syra, och på motsvarande sätt kan mängden av bensoesyrakomponenten variera inom intervallet 2-60 vikt-% beräknad som bensoe- syra.Thus, depending on the acid used and the purpose of use, the amount of the acid-increasing component of the silage composition according to the invention may vary within the range of 40-98% by weight calculated as acid, and correspondingly the amount of the benzoic acid component may vary within the range 2. -60% by weight calculated as benzoic acid.

Claims (2)

10 15 20 25 30 35 454 47'_7 . U. P A T E N T K R A V10 15 20 25 30 35 454 47'_7. U. P A T E N T K R A V 1. Komposition för ensilering av grönfoder eller liknande, vilken innehåller en komponent, som höjer det ensilerade fodrets vätejonkoncentration, såsom mineralsyra eller myr- syra, eller salter av myrsyran tillsammans med en sur fos- forförening, samt en konserverande syrakomponent, k ä n - n e t e c k n a d av att kompositionen innehåller 40 - 98 vikts-% av den vätejonkoncentrationen höjande komponenten och 2 - 60 vikts-% av en bensoesyrakomponent, som kan ut- göras av bensoesyra eller ett salt eller derivat därav, som den konserverande syrakomponenten, samt eventuellt i och för sig kända tillsatsmedel såsom socker eller socker- haltiga ämnen, mjölksyrabakterier, cellulosa och stärkelse spjälkande enzymer, fodrets arom pàverkande ämnen eller löslighetenf av fodrets äggviteämnen reglerande ämnen.A composition for ensiling green fodder or the like, which contains a component which increases the hydrogen ion concentration of the ensiled feed, such as mineral acid or formic acid, or salts of the formic acid together with an acidic phosphorus compound, and a preservative acid component, characterized in that the composition contains 40 to 98% by weight of the hydrogen ion concentration raising component and 2 to 60% by weight of a benzoic acid component, which may be benzoic acid or a salt or derivative thereof, as the preservative acid component, and optionally in and known additives such as sugars or sugary substances, lactic acid bacteria, cellulose and starch cleaving enzymes, the aroma affecting substances in the feed or the solubility of the egg white substances regulating substances in the feed. 2. Ensileringsmedelskomposition enligt_krav 1 i form av en lösning, vari bensoesyrakomponenten utgöres av bensoesyra, k ä n n e t e c k n a d av att bensoesyran är homogent sus- penderad i lösningen med hjälp av förtjocknings- eller gelatineringsmedel. ,__ ff. |. . - sl,2. Silicating agent composition according to claim 1 in the form of a solution, wherein the benzoic acid component consists of benzoic acid, characterized in that the benzoic acid is homogeneously suspended in the solution by means of thickening or gelling agents. , __ ff. |. . - sl,
SE8200625A 1981-03-30 1982-02-03 COMPOSITION FOR ENSILING GROUND FOOD OR LIKE SE454477B (en)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FI810979A FI63328C (en) 1981-03-30 1981-03-30 ENSILERINGMEDELKOMPOSITION FOER ENSILERING AV GROENFODER OCH LIKNANDE

Publications (2)

Publication Number Publication Date
SE8200625L SE8200625L (en) 1982-10-01
SE454477B true SE454477B (en) 1988-05-09

Family

ID=8514270

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SE8200625A SE454477B (en) 1981-03-30 1982-02-03 COMPOSITION FOR ENSILING GROUND FOOD OR LIKE

Country Status (8)

Country Link
DE (1) DE3208134A1 (en)
DK (1) DK159365C (en)
FI (1) FI63328C (en)
FR (1) FR2502468A1 (en)
GB (1) GB2095534B (en)
NL (1) NL191824C (en)
NO (1) NO154542C (en)
SE (1) SE454477B (en)

Families Citing this family (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3434885A1 (en) 1984-09-22 1986-03-27 Werner Prof. Dr. 2000 Hamburg Thorn Orally administrable composition
DE3916563A1 (en) * 1989-05-20 1990-11-22 Atochem Werke Gmbh COMBINATION DEVICE AND METHOD FOR ACIDIFYING GREEN FORAGE AND PREVENTING AEROBIC DEGRADING PROCESSES IN GAERFUTTER
EP0473126A1 (en) * 1990-08-29 1992-03-04 SANOFI-CEVA Gesellschaft mit beschränkter Haftung Combinatory composition and process for ensiling green fodder and prevention of aerobe degradation processes in silage feed
FI95195C (en) 1992-02-27 1996-01-10 Kemira Oy preservative Mixes
FI100376B (en) * 1995-02-06 1997-11-28 Kemira Oyj New preservative composition
DE19616462C2 (en) * 1996-04-25 1998-04-09 Addcon Agrar Gmbh Composition for preserving animal feed, process for their preparation and their use
DE102006021392B4 (en) * 2006-05-08 2013-06-27 Ligrana Gmbh composition
SE531417E (en) * 2007-09-10 2011-02-25 Hanson & Moehring Ab Silage additive
RU2491834C1 (en) * 2012-01-24 2013-09-10 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный аграрный университет" Method for preservation of fodder additive for farm animals and birds

Family Cites Families (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1692470A1 (en) * 1967-08-10 1972-02-03 Nelson R W Means for preserving and reducing the nitrate content of agricultural raw fodder
DE2507067C2 (en) * 1975-02-19 1984-10-11 Plate Bonn Gmbh, 5300 Bonn Process for the prevention of aerobic degradation processes in green fodder silages
DE2602626A1 (en) * 1976-01-24 1977-07-28 Plate Kofasil Gmbh SILAGE COMPOUNDS FOR FORAGE PLANTS AND METHOD FOR THEIR ACIDIFICATION

Also Published As

Publication number Publication date
GB2095534B (en) 1985-02-20
SE8200625L (en) 1982-10-01
FR2502468A1 (en) 1982-10-01
DE3208134A1 (en) 1982-11-18
NL191824B (en) 1996-05-01
NL191824C (en) 1996-09-03
NO154542C (en) 1986-10-15
NL8200629A (en) 1982-10-18
DE3208134C2 (en) 1989-06-29
FI63328C (en) 1983-06-10
GB2095534A (en) 1982-10-06
NO154542B (en) 1986-07-07
DK142182A (en) 1982-10-01
NO820977L (en) 1982-10-01
DK159365C (en) 1991-04-29
FI810979L (en) 1982-10-01
FI63328B (en) 1983-02-28
DK159365B (en) 1990-10-08
FR2502468B3 (en) 1984-12-14

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EP0969738B1 (en) Propionic acid, ammonia, propanediol and water solutions and the use thereof
NL8802126A (en) BACTERIAL TREATMENT FOR MAINTAINING THE QUALITY OF HAY BY THE ADDITION OF MICRO-ORGANISMS OF THE GENUS BACILLUS.
CS228105B2 (en) Preservin agent for fodder
EP0411827B1 (en) Ensiling composition
SE454477B (en) COMPOSITION FOR ENSILING GROUND FOOD OR LIKE
DE2507067C2 (en) Process for the prevention of aerobic degradation processes in green fodder silages
US3184314A (en) Method for the preservation of silage
US4491599A (en) Compound animal feed suitable for long-term preservation and process for its preparation
CN1901809A (en) Process for the disinfection and/or preservation of harvested plant material
US20140342039A1 (en) Polysiloxane (silicone) treatment composition for suppression of mold and spoilage on animal feed and forage, and method of using same
US4983406A (en) Preservation of feed
EP1222862B1 (en) Propionic acid, ammonia, propanediol and water solutions and the use thereof
SK282001B6 (en) Aqueous solutions of formic acid, propionic acid and ammonia and their use to fodder conservation for farm animals
JPS63181950A (en) Vinegar and/or vinegar-containing feed
EP2563161B1 (en) Polysiloxane (silicone) treatment composition for suppression of mold and spoilage on animal feed and forage, and methods of using same
JP2002034467A (en) Feed additive for livestock, or the like
DE4112866C2 (en)
DE701217C (en) Means for cold silage of green fodder
DE2344594A1 (en) Preventing fungal growth on undried grain esp. maize - by treatment with sodium diacetate dust
DE2334296A1 (en) METHOD AND MEANS FOR PRESERVING SILAGE
GB2087208A (en) Silage additive composition
RU2147193C1 (en) Method of production of mixed feed premix
RU2147197C1 (en) Method of production of mixed feed premix
RU2147196C1 (en) Method of production of mixed feed premix
DE2211367A1 (en) Ensilaging agricultural fodder - using mixt of propionic and monochloroacetic acids

Legal Events

Date Code Title Description
NAL Patent in force

Ref document number: 8200625-5

Format of ref document f/p: F

NUG Patent has lapsed

Ref document number: 8200625-5

Format of ref document f/p: F