NL2004088C2

NL2004088C2 - DEVICE AND METHOD FOR GRILLING A CUT PASTRY.

Info

Publication number: NL2004088C2
Application number: NL2004088A
Authority: NL
Inventors: Lotte Ouborg
Original assignee: Princess Household Appliances B V
Priority date: 2010-01-13
Filing date: 2010-01-13
Publication date: 2011-07-14

Description

Inrichting en werkwijze voor het roosteren van een snede gebakDevice and method for toasting a slice of pastry

De onderhavige uitvinding heeft betrekking op een inrichting en op een werkwijze voor het roosteren van een snede gebak.The present invention relates to a device and a method for toasting a slice of pastry.

55

Het roosteren van sneden gebak, zoals een snede brood, is zowel in de huishoudelijke sfeer als in de horeca dagelijkse praktijk. Velen vinden een geroosterde snede gebak niet alleen een goede smaak hebben. Voor velen is het wenselijk wanneer ze krokant en warm zijn. Voor het roosteren van een snede gebak wordt de te roosteren snede gebak 10 in een bekende inrichting voor het roosteren daarvan geplaatst, ook wel broodrooster genaamd.Toasting slices of pastry, such as a slice of bread, is a daily practice in both the domestic and hospitality sectors. Many find a toasted cut pastry not only to have a good taste. For many it is desirable when they are crispy and warm. For roasting a slice of pastry, the slice of pastry to be roasted is placed in a known device for roasting, also known as a toaster.

Een algemeen bekende inrichting voor het roosteren van een snede gebak omvat een behuizing, ten minste één paar binnen de behuizing geplaatste infrarood 15 stralingselementen voor het tussen de stralingselementen roosteren van de snede gebak, ten minste één verplaatsbaar met de behuizing verbonden houder voor de snede gebak, welke houder verplaatsbaar is tussen een eerste positie waarbij de houder is ingericht voor het in de houder plaatsen en uit de houder nemen van de snede gebak en een tweede positie waarin een in de houder geplaatste snede gebak zich tussen de 20 stralingselementen bevindt. Indien het broodrooster op het lichtnet is aangesloten en is ingeschakeld zenden de infrarood stralingselementen infrarood straling uit richting de tussen de stralingselementen geplaatste te roosteren snede gebak. De door de infraroodstraling uitgezonden warmte roostert de snede gebak naar wens. Hierdoor verhitten de stralingselementen echter niet alleen de te roosteren snede gebak, maar ook 25 de inrichting zelf en de lucht erboven aanzienlijk. In de bekende inrichting dient aan de bovenzijde ervan een snede gebak in de houder te worden geplaatst en uit de houder te worden genomen. Een gebruiker van de inrichting zal hiertoe dan ook bijvoorbeeld een hand of ten minste een deel ervan tot boven de inrichting tot in de verhitte lucht dienen te plaatsen, wat niet alleen ongewenst kan zijn, maar tevens het risico op verbranding 30 van bijvoorbeeld een of meerdere vingers met zich meebrengt.A generally known device for toasting a slice of pastry comprises a housing, at least one pair of infrared radiation elements placed within the housing for roasting the slice of pastry between the radiation elements, at least one holder for the slice of pastry movably connected to the housing , which holder is movable between a first position in which the holder is adapted to place the slice of pastry in the holder and to remove it from the holder and a second position in which a slice of pastry placed in the holder is situated between the radiation elements. If the toaster is connected to the mains and switched on, the infrared radiation elements emit infrared radiation in the direction of the slice of pastry to be placed between the radiation elements. The heat emitted by the infrared radiation will toast the slice of pastry as desired. As a result, however, the radiation elements not only heat the slice of pastry to be roasted, but also the device itself and the air above it considerably. In the known device, a slice of pastry must be placed in the holder at the top and taken out of the holder. To this end, a user of the device will therefore have to place, for example, a hand or at least a part thereof above the device into the heated air, which may not only be undesirable, but also the risk of burning, for example, one or more fingers.

Er bestaat dan ook behoefte aan een dergelijke inrichting die het risico op verbranding tijdens het in de houder plaatsen van een te roosteren snede gebak en uit de houder te nemen van een geroosterde snede gebak ten minste vermindert.There is therefore a need for such a device that at least reduces the risk of burning during placing a slice of pastry to be roasted in the container and taking out a roasted slice of pastry from the holder.

22

Het is dan ook een doel van de uitvinding om in bovengenoemde behoefte te voorzien.It is therefore an object of the invention to meet the aforementioned need.

Dit doel wordt bereikt door een inrichting van de bovengenoemde soort die is 5 gekenmerkt doordat de houder verplaatsbaar is met een horizontale bewegingscomponent en dat de houder zich in de eerste positie ten minste gedeeltelijk door een in een zijwanddeel van de behuizing gelegen opening heen tot buiten de behuizing uitstrekt. Hierdoor kan een gebruiker niet alleen eenvoudig een te roosteren snede gebak in de houder plaatsen en een geroosterde snede gebak uit de houder nemen, 10 maar is tevens het risico op verbranding van bijvoorbeeld een of meerdere vingers van een gebruiker verminderd. De houder strekt zich in de eerste positie immers tot naast de inrichting uit, waar de lucht niet of slechts beperkt door de, door de stralingselementen uitgezonden, straling wordt verwarmd, en niet erboven, waar tijdens gebruik de lucht tot een hogere temperatuur kan worden verhit. De temperatuur aan de binnenzijde van de 15 behuizing kan tijdens herhaaldelijk gebruik oplopen tot 175° C. De houder en tenminste de binnenzijde van de behuizing dienen dan ook vervaardigd te zijn uit een hittebestendig materiaal, zoals een metaal. De buitenzijde van de behuizing kan hierbij uit een materiaal zijn vervaardigd met een lagere temperatuur bestendigheid, zoals het kunststof ABS (acrylonitril butadieen styreen). ABS is vormvast en bezit goede 20 mechanische eigenschappen, waardoor de behuizing een hoge schokbelasting kan weerstaan. Ook kan de behuizing uit PP (polypropyleen) en PEEK (polyetheretherketon) worden vervaardigd. PP combineert goede mechanische eigenschappen met een redelijke temperatuur bestendigheid en is goedkoop. Peek is zeer temperatuurbestendig.This object is achieved by a device of the above-mentioned type which is characterized in that the holder is displaceable with a horizontal movement component and that in the first position the holder extends at least partially through an opening located in a side wall part of the housing and beyond the opening. housing extends. As a result, a user can not only simply place a slice of pastry to be roasted in the holder and take a toasted slice of pastry from the holder, but the risk of burning of, for example, one or more fingers of a user is also reduced. After all, in the first position the holder extends to the device where the air is not heated, or only to a limited extent, by the radiation emitted by the radiation elements, and not above it, where during use the air can be heated to a higher temperature . The temperature on the inside of the housing can, during repeated use, rise to 175 ° C. The container and at least the inside of the housing should therefore be made of a heat-resistant material, such as a metal. The outside of the housing can be made of a material with a lower temperature resistance, such as the plastic ABS (acrylonitrile butadiene styrene). ABS is dimensionally stable and has good mechanical properties, so that the housing can withstand a high shock load. The housing can also be made from PP (polypropylene) and PEEK (polyetheretherketone). PP combines good mechanical properties with a reasonable temperature resistance and is inexpensive. Peek is very temperature resistant.

2525

De uitvinding verschaft tevens een desbetreffende werkwijze voor het roosteren van een snede gebak. De werkwijze omvat het verschaffen van ten minste één te roosteren snede gebak, het tot in een eerste positie brengen van een houder van een inrichting voor het roosteren van een snede gebak, waarbij de houder is ingericht voor het in de houder 30 plaatsen van de snede gebak, het in de houder plaatsen van de snede gebak, het tot in een tweede positie verplaatsen van de houder, waarbij de in de houder geplaatste snede gebak zich tussen twee van de inrichting deel uitmakende infrarood stralingselementen bevindt, het door de infrarood stralingselementen uit zenden van infraroodstraling en aldus roosteren van de snede gebak, het tot in de eerste positie verplaatsen van de 3 houder en het uit de houder nemen van de geroosterde snede gebak, waarbij de houder met een horizontale bewegingscomponent door een in een zijwanddeel van de behuizing gelegen opening heen tot in de eerste positie wordt bewogen. De voordelen van deze werkwijze voor het roosteren van een snede gebak komen overeen met de voordelen 5 zoals hierboven beschreven voor de inrichting volgens de uitvinding.The invention also provides a relevant method for toasting a slice of pastry. The method comprises providing at least one slice of pastry to be roasted, bringing a holder of a device for roasting a slice of pastry to be roasted, the holder being adapted to place the cut in the holder 30 pastry, placing the slice of pastry in the holder, moving the holder to a second position, the slice of pastry placed in the holder being located between two infrared radiation elements forming part of the device, emitting the infrared radiation elements of infrared radiation and thus toasting the slice of pastry, moving the holder to the first position and taking the toasted slice of pastry out of the holder, wherein the holder with a horizontal movement component through an opening located in a side wall part of the housing is moved to the first position. The advantages of this method for toasting a slice of pastry correspond to the advantages as described above for the device according to the invention.

In een eerste uitvoeringsvorm is de houder in hoofdzaak horizontaal verplaatsbaar tussen de eerste en tweede positie. Dit is niet alleen constructief eenvoudig en levert een compacte inrichting op, maar de houder strekt zich in de tweede positie verder naast de 10 inrichting uit, waardoor het risico op verbranding van bijvoorbeeld een of meerdere vingers verder wordt verminderd. De houder omvat hierbij een zich hoofdzakelijk horizontaal uitstrekkende drager voor de snede gebak. Het ten minste ene paar infrarood stralingselementen strekt zich hierbij in hoofdzaak horizontaal uit. In een uitvoeringsvorm van de werkwijze volgens de uitvinding wordt de houder in hoofdzaak 15 in horizontale richting tot in de eerste positie bewogen. De voordelen van deze werkwijze komen overeen met de voordelen zoals hierboven beschreven voor de uitvoeringsvorm van de inrichting volgens de uitvinding.In a first embodiment, the holder is displaceable substantially horizontally between the first and second position. This is not only structurally simple and provides a compact device, but the holder extends further alongside the device in the second position, whereby the risk of burning of, for example, one or more fingers is further reduced. The holder herein comprises a carrier which extends substantially horizontally for the slice of pastry. The at least one pair of infrared radiation elements here extends substantially horizontally. In an embodiment of the method according to the invention, the holder is moved substantially in the horizontal direction to the first position. The advantages of this method correspond to the advantages as described above for the embodiment of the device according to the invention.

De drager kan zijn ingericht voor het in hoofdzaak horizontaal houden van de snede 20 gebak. Ook kan de houder zin ingericht voor het in hoofdzaak verticaal houden van de snede gebak. In deze uitvoeringsvormen kan een snede gebak niet alleen eenvoudig in de houder worden geplaatst en uit de houder worden genomen, maar kan de constructie van de inrichting eenvoudig en compact worden uitgevoerd. Een in de houder geplaatste snede gebak strekt zich hierbij immers in hoofdzaak horizontaal respectievelijk verticaal 25 uit, waardoor voor het doelmatig roosteren van de snede gebak het voordelig is indien de stralingselementen zich eveneens in hoofdzaak horizontaal respectievelijk verticaal uitstrekken. Een inrichting voorzien van bevestigingsmiddelen voor het in hoofdzaak horizontaal respectievelijk verticaal met de behuizing van de inrichting bevestigen van stralingselementen kan eenvoudig worden uitgevoerd.The carrier can be adapted to keep the slice of pastry substantially horizontal. The holder can also be adapted to keep the slice of pastry substantially vertical. In these embodiments, a slice of pastry can not only be simply placed in the holder and taken out of the holder, but the construction of the device can be made simple and compact. After all, a slice of pastry placed in the holder extends substantially horizontally or vertically, so that for efficient roasting of the slice of pastry it is advantageous if the radiation elements also extend substantially horizontally or vertically. A device provided with fastening means for fixing radiation elements substantially horizontally or vertically to the housing of the device can be easily implemented.

3030

Hoewel de houder in hoofdzaak plat kan worden uitgevoerd, hetgeen eenvoudig is, omvat de houder in een uitvoeringsvorm ten minste één zich in hoofdzaak dwars op de drager uitstrekkende hulpdrager voor de snede gebak. Hierbij kan de houder de snede gebak dusdanig houden dat het vlak van de snede gebak in hoofdzaak horizontaal 4 uitstrekt en het zich in hoofdzaak dwars op de drager uitstrekkende hulpdrager een begrenzing vormt voor het binnen de houder houden van de snede gebak. De drager en/of de hulpdrager kunnen bijvoorbeeld als een plaat voorzien van openingen zijn gevormd of als een aantal zich in hoofdzaak parallel aan elkaar uitstrekkende draden of 5 strippen zijn gevormd. Hoewel een plaat voorzien van openingen sterk is, hebben een als een aantal zich in hoofdzaak parallel aan elkaar uitstrekkende draden of strippen gevormde drager en /of hulpdrager als voordeel dat de snede gebak een relatief groot voor infrarood straling toegankelijk en daarmee te roosteren oppervlak heeft.Although the holder can be of substantially flat design, which is simple, in one embodiment the holder comprises at least one auxiliary carrier for the pastry that extends substantially transversely of the carrier. The holder can herein hold the slice of pastry such that the surface of the slice of pastry extends substantially horizontally and the auxiliary carrier extending substantially transversely to the carrier forms a limit for keeping the slice of pastry within the holder. The carrier and / or the auxiliary carrier can for instance be formed as a plate provided with openings or as a number of wires or strips extending substantially parallel to each other. Although a plate provided with apertures is strong, a carrier and / or auxiliary carrier formed as a number of wires or strips extending substantially parallel to each other has the advantage that the slice of pastry has a relatively large surface that can be roasted and can be roasted with infrared radiation.

10 De behuizing van de inrichting kan een of meerdere openingen omvatten, bijvoorbeeld aan de bovenzijde van de behuizing, waardoor hitte kan ontsnappen en het risico van oververhitting van onderdelen van de inrichting zoals de behuizing wordt verminderd. In een verdere uitvoeringsvorm is de houder voorzien van een deel dat is ingericht om in de tweede positie de in het zijwanddeel gelegen opening in hoofdzaak af te sluiten.The housing of the device can comprise one or more openings, for example at the top of the housing, through which heat can escape and the risk of overheating of parts of the device such as the housing is reduced. In a further embodiment the holder is provided with a part which is adapted to substantially close the opening located in the side wall part in the second position.

15 Hierdoor kan met een lagere stralingsintensiteit worden gewerkt waardoor de inrichting energetisch efficiënter een snede gebak kan roosteren. Tevens is het risico dat een gebruiker of een kind bijvoorbeeld een vinger door de opening tot in de behuizing brengt hierdoor verminderd. Juist de opening in een zijwanddeel waar zich de houder doorheen uitstrekt verschaft toegang tot een ruimte waar tijdens gebruik een vergroot 20 risico op verbranding van bijvoorbeeld een vinger aanwezig is, aangezien juist in deze ruimte de temperatuur relatief hoog is. De houder kan bijvoorbeeld aan een rand zijn voorzien van een, bij voorkeur vast met de houder verbonden, klep met een vorm overeenkomstig de vorm van de opening in het zijwanddeel.As a result, it is possible to work with a lower radiation intensity, as a result of which the device can toast a slice of pastry with greater energy efficiency. This also reduces the risk that a user or child, for example, brings a finger through the opening into the housing. It is precisely the opening in a side wall part through which the holder extends provides access to a space where during use there is an increased risk of burning a finger, for example, since it is precisely in this space that the temperature is relatively high. The holder can for instance be provided at an edge with a valve, preferably fixedly connected to the holder, with a shape corresponding to the shape of the opening in the side wall part.

25 De houder kan uit diverse materialen zijn vervaardigd. Belangrijk is dat de houder uit een hittebestendig materiaal is vervaardigd, zoals hierboven reeds is beschreven. In weer een andere uitvoeringsvorm is de houder voorzien van een drager of een hulpdrager die in hoofdzaak is vervaardigd uit infraroodstraling doorlatend materiaal. De drager kan hierbij als een gesloten plaat zijn uitgevoerd, waardoor het risico dat 30 kleine objecten, zoals kruimels, uit de houder geraken tot in andere ruimten van de inrichting, verminderd. Hierdoor blijft de inrichting na (herhaaldelijk) gebruik schoon. Ook kan de inrichting eenvoudig worden schoongemaakt. De kruimels worden immers in de houder gehouden en kunnen, met de houder in de eerste positie, eenvoudig uit de houder worden verwijderd, bijvoorbeeld door kanteling van de inrichting.The holder can be made of various materials. It is important that the holder is made of a heat-resistant material, as has already been described above. In yet another embodiment, the holder is provided with a carrier or an auxiliary carrier which is substantially made of material that transmits infrared radiation. The carrier can here be designed as a closed plate, whereby the risk that small objects, such as crumbs, get out of the holder into other spaces of the device is reduced. This keeps the device clean after (repeated) use. The device can also be easily cleaned. After all, the crumbs are held in the holder and, with the holder in the first position, can be easily removed from the holder, for example by tilting the device.

55

De behuizing kan uit diverse materialen zijn vervaardigd. Belangrijk is dat de behuizing en met name de binnenzijde van de behuizing uit een hittebestendig materiaal is vervaardigd, zoals hierboven reeds is beschreven. In nog weer een andere 5 uitvoeringsvorm is de binnenzijde van de wand van de behuizing ten minste gedeeltelijk voorzien van een warmtereflecterende laag. Hierdoor wordt hete lucht door de warmtereflecterende laag gereflecteerd, waardoor de behuizing niet of slechts beperkt wordt verwarmd. In het bijzonder zijn ten minste de binnenzijden van de wanddelen van de behuizing welke zich in hoofdzaak parallel uitstrekken aan de stralingselementen 10 voorzien van een warmtereflecterende laag. Juist deze wanddelen worden immers door de door de stralingselementen uitgezonden straling verwarmd. De warmtereflecterende laag kan als een folie zijn uitgevoerd, zoals een aluminiumfolie, of als een spiegellaag.The housing can be made of various materials. It is important that the housing and in particular the inside of the housing is made of a heat-resistant material, as has already been described above. In yet another embodiment, the inside of the wall of the housing is at least partially provided with a heat-reflecting layer. As a result, hot air is reflected through the heat-reflecting layer, as a result of which the housing is not heated, or only to a limited extent. In particular, at least the inner sides of the wall parts of the housing which extend substantially parallel to the radiation elements 10 are provided with a heat-reflecting layer. It is precisely these wall parts that are heated by the radiation emitted by the radiation elements. The heat-reflecting layer can be in the form of a foil, such as an aluminum foil, or as a mirror layer.

De behuizing kan op diverse wijzen zijn uitgevoerd. Zo kan de behuizing uit een enkele 15 wand zijn vervaardigd, waarbij een uit bijvoorbeeld een kunststof vervaardigde behuizing via een spuitgietproces kan worden vervaardigd. In nog een uitvoeringsvorm is ten minste een deel van de behuizing dubbelwandig uitgevoerd. Door de behuizing dubbelwandig uit te voeren wordt een isolerende werking verkregen, waardoor de buitenzijde van de behuizing tijdens gebruik niet of slechts beperkt wordt verwarmd.The housing can be designed in various ways. The housing can for instance be manufactured from a single wall, wherein a housing manufactured from for instance a plastic can be manufactured via an injection molding process. In a further embodiment, at least a part of the housing is of double-walled design. By designing the housing double-walled, an insulating effect is obtained, as a result of which the outside of the housing is not or only partially heated during use.

20 Dit verbetert de veiligheid van het gebruik van de inrichting. Het al dan niet gewenst aanraken van de behuizing, zoals het beetpakken van de behuizing voor het verplaatsen ervan, leidt dan immers niet tot verbranding van bijvoorbeeld vingers van de gebruiker. De naar het inwendige van de behuizing gekeerde laag kan hierbij tevens als stralingschild functioneren voor het blokkeren van de straling van de elementen.This improves the safety of the use of the device. After all, touching the housing, whether it is desired or not, such as taking hold of the housing for displacing it, does not lead to burning of, for example, the user's fingers. The layer that faces the interior of the housing can also function as a radiation shield for blocking the radiation from the elements.

2525

De inrichting voor het roosteren van brood wordt tijdens gebruik ervan verhit door de door de stralingselementen uitgezonden straling. Hoewel dit hinderlijk kan zijn, kan de hitte ook nuttig worden gebruikt. In een voordelige uitvoeringsvorm omvat de inrichting een zich tenminste boven de infrarood stralingselementen hoofdzakelijk horizontaal 30 uitstrekkende warmtegeleidende plaat. Niet alleen kan deze warmtegeleidende plaat hitte uit de inrichting tot buiten de inrichting afvoeren, waardoor de inrichting tot een minder hoge temperatuur tijdens gebruik wordt opgewarmd, maar kan de tijdens gebruik opgewarmde warmtegeleidende plaat tevens worden gebruikt voor het warm houden en/of bereiden van voedsel. Zo kan de warmtegeleidende plaat als grillplaat 6 worden uitgevoerd, voor het grillen van voedsel. Indien de stralingselementen zich in hoofdzaak parallel aan het bodemvlak en is deze uitvoeringsvorm daarmee ook aan de warmtegeleidende plaat uitstrekken, zal de door het onder de warmtegeleidende plaat gelegen stralingselement uitgezonden straling de warmtegeleidende plaat tot een relatief 5 hoge temperatuur verhitten. De warmtegeleidende plaat kan uit diverse materialen zijn vervaardigd. Voorbeelden zijn metalen als staal, in het bijzonder gietijzer of steen. Hoewel een warmtegeleidende plaat vervaardigd uit dergelijke materialen relatief zwaar is, bezitten dergelijke materialen een goede warmtegeleiding en blijven gedurende een relatief lange periode warm. Bij voorkeur is de warmtegeleidende plaat losneembaar 10 met de behuizing gekoppeld. Dit maakt het mogelijk de warmtegeleidende plaat eenvoudig schoon te maken. In het bijzonder omvat de inrichting in deze uitvoeringsvorm een beweegbaar met de behuizing verbindbaar deksel voor het aan zijn bovenzijde afsluiten van de warmtegeleidende plaat. Dit is niet alleen praktisch tijdens het opbergen van de inrichting maar kan ook voordelig zijn indien tijdens gebruik 15 voedsel wordt opgewarmd en/of wordt bereidt, aangezien het deksel in gesloten toestand een tijdens gebruik verwarmde ruimte afsluit en daarmee gedurende een langere periode deze warm houdt. De inrichting kan hierbij een vormsluitende koppeling omvatten voor het met een wanddeel van de behuizing koppelen van het deksel.The bread toasting device is heated during use by the radiation emitted by the radiation elements. Although this can be a nuisance, the heat can also be used effectively. In an advantageous embodiment, the device comprises a heat-conducting plate which extends substantially horizontally above the infrared radiation elements. Not only can this heat-conducting plate dissipate heat from the device to outside the device, thereby heating the device to a lower temperature during use, but the heat-conducting plate heated during use can also be used for keeping food warm and / or preparing food . The heat-conducting plate can thus be designed as a grill plate 6, for grilling food. If the radiation elements extend substantially parallel to the bottom surface and this embodiment is therefore also on the heat-conducting plate, the radiation emitted by the radiation element located below the heat-conducting plate will heat the heat-conducting plate to a relatively high temperature. The thermally conductive plate can be made of various materials. Examples are metals such as steel, in particular cast iron or stone. Although a heat-conducting plate made from such materials is relatively heavy, such materials have good heat conductivity and remain warm for a relatively long period of time. The heat-conducting plate is preferably detachably coupled to the housing. This makes it possible to easily clean the heat-conducting plate. In particular, the device in this embodiment comprises a cover which is movably connectable to the housing for closing the heat-conducting plate on its upper side. This is not only practical during the storage of the device, but can also be advantageous if food is heated and / or prepared during use, since the lid closes a space heated during use and thus keeps it warm for a longer period of time. . The device can herein comprise a form-fitting coupling for coupling the cover to a wall part of the housing.

2020

In nog weer een uitvoeringsvorm omvat de inrichting ten minste één zich tenminste boven de infrarood stralingselementen hoofdzakelijk horizontaal uitstrekkende steun voor geroosterde sneden gebak. Doordat het wenselijk kan zijn om meerdere warme geroosterde sneden gebak te verschaffen, bijvoorbeeld aan een groep personen, dienen 25 de geroosterde sneden gebak warm gehouden gedurende de periode dat een gewenst aantal sneden gebak is geroosterd. Aangezien de inrichting tijdens gebruik wordt verhit kan deze hitte doelmatig worden gebruikt voor het warm houden van geroosterde sneden gebak. De ten minste ene steun kan als een of meerdere losneembaar met de behuizing verbonden pen zijn uitgevoerd. Ook kan de warmtegeleidende plaat zijn 30 voorzien van koppelmiddelen voor het met de warmtegeleidende plaat koppelen van de steun.In yet another embodiment, the device comprises at least one support for roasted slices of pastry, which extends substantially at least above the infrared radiation elements. Because it may be desirable to provide a plurality of hot toasted slices of pastry, for example to a group of people, the toasted slices of pastry must be kept warm during the period that a desired number of slices of pastry has been toasted. Since the device is heated during use, this heat can be effectively used to keep toasted slices of pastry. The at least one support can be designed as one or more pin detachably connected to the housing. The heat-conducting plate can also be provided with coupling means for coupling the support to the heat-conducting plate.

Voor het veilig gebruik van de inrichting omvat de inrichting een met de stralingselementen gekoppelde thermische schakelaar voor het bij het overschrijden van 7 vooraf bepaalde temperatuur onderbreken van een met de stralingselementen gekoppeld elektrisch circuit. Indien de stralingselementen gedurende een ongewenst lange periode straling uitzenden en de inrichting daarmee tot een te hoge temperatuur wordt opgewarmd, zal de thermische beveiliging zorgen voor het onderbreken van de 5 stroomkring en daarmee de stralingselementen uitschakelen. In het bijzonder omvat de thermische beveiliging een bi-metaal. Een bi-metaal is eenvoudig en goedkoop en kan tevens eenvoudig worden aangepast voor het bij een vooraf bepaalde temperatuur onderbreken van de stroomkring.For the safe use of the device, the device comprises a thermal switch coupled to the radiation elements for interrupting an electrical circuit coupled to the radiation elements when the predetermined temperature is exceeded. If the radiation elements emit radiation for an undesirably long period and the device is thereby heated to a too high temperature, the thermal protection will cause the circuit to be interrupted and thereby switch off the radiation elements. In particular, the thermal protection comprises a bi-metal. A bi-metal is simple and inexpensive and can also be easily adapted for interrupting the circuit at a predetermined temperature.

10 In een praktische uitvoeringsvorm omvat de inrichting een elektrisch geleidend met de stralingselementen gekoppelde tijdschakelaar voor het na een vooraf bepaalde tijd onderbreken van een met de stralingselementen gekoppeld elektrisch circuit. Doordat de stralingselementen na een vooraf bepaalde tijd worden uitgeschakeld, wordt zowel het gebruiksgemak van de inrichting verbeterd als de veiligheid van de inrichting. Immers, 15 een gebruiker hoeft niet meer de tijd zelf in de gaten te houden voor het na een gewenste tijd zelf uitschakelen van de stralingselementen. Hierdoor is het risico dat de inrichting tot boven een bepaalde temperatuur wordt verhit verder verkleind.In a practical embodiment, the device comprises an electrically conductive time switch coupled to the radiation elements for interrupting an electric circuit coupled to the radiation elements after a predetermined time. Because the radiation elements are switched off after a predetermined time, both the ease of use of the device and the safety of the device are improved. After all, a user no longer needs to keep an eye on the time for switching off the radiation elements himself after a desired time. As a result, the risk that the device is heated above a certain temperature is further reduced.

Voor het tegelijkertijd roosteren van twee sneden gebak omvat de inrichting twee 20 onderling in hoofdzaak parallel uitstrekkende houders en twee paar samenwerkende stralingelementen omvat voor het roosteren van twee sneden gebak. Hierdoor wordt de capaciteit van de inrichting vergroot. Ook kan de inrichting meer dan twee onderling in hoofdzaak parallel uitstrekkende houders en een overeenkomend aantal paar samenwerkende stralingelementen omvatten voor het roosteren van een overeenkomend 25 aantal sneden gebak. Het is echter ook denkbaar dat tussen één paar samenwerkende stralingselementen twee houders naast elkaar plaatsbaar zijn. Hierdoor wordt een eenvoudige inrichting verschaft, doordat een verminderd aantal stralingselementen benodigd zijn.For roasting two slices of cake simultaneously, the device comprises two mutually substantially parallel holders and two pairs of cooperating radiation elements for roasting two slices of cake. This increases the capacity of the device. The device can also comprise more than two mutually substantially parallel holders and a corresponding number of pairs of cooperating radiation elements for toasting a corresponding number of slices of pastry. However, it is also conceivable that between two pairs of co-operating radiation elements, two holders can be placed side by side. A simple device is hereby provided in that a reduced number of radiation elements are required.

30 De onderhavige uitvinding zal verder worden verduidelijkt aan de hand van de in de navolgende figuren weergegeven niet-limitatieve uitvoeringsvoorbeelden. Hierin toont: figuur 1: een gedeeltelijk opengewerkt perspectivisch aanzicht op een inrichting voor het roosteren van een snede gebak volgens de uitvinding; 8 figuur 2: een schematisch perspectivisch aanzicht op de inrichting uit figuur 1; figuur 3: een schematisch perspectivisch aanzicht op een uitvoeringsvorm van de inrichting uit figuur 1; figuur 4: een schematisch perspectivisch aanzicht op nog een uitvoeringsvorm van 5 de inrichting uit figuur 1; figuur 5a: een detail doorsnedeaanzicht volgens de lijn A-A uit figuur 2, waarbij de blokkering in een blokkeerpositie is weergegeven; figuur 5b: een detail doorsnedeaanzicht volgens de lijn A-A uit figuur 2, waarbij de blokkering in een vrijlaatpositie is weergegeven; 10 figuur 6: een doorsnede aanzicht volgens de lijn A-A uit figuur 2; figuur 7: een schematisch perspectivisch aanzicht op een uitvoeringsvorm van de inrichting uit figuur 1; en figuur 8: een schematisch perspectivisch aanzicht op nog een uitvoeringsvorm van de inrichting uit figuur 1.The present invention will be further elucidated with reference to the non-limitative exemplary embodiments shown in the following figures. Herein: figure 1 shows a partly cut-away perspective view of a device for toasting a slice of pastry according to the invention; Figure 2: a schematic perspective view of the device of figure 1; figure 3: a schematic perspective view of an embodiment of the device of figure 1; figure 4: a schematic perspective view of yet another embodiment of the device from figure 1; figure 5a: a detailed cross-sectional view along the line A-A of figure 2, the blocking being shown in a blocking position; figure 5b: a detailed sectional view along the line A-A of figure 2, the blocking being shown in a release position; Figure 6: a sectional view along the line A-A from figure 2; figure 7: a schematic perspective view of an embodiment of the device of figure 1; and figure 8: a schematic perspective view of another embodiment of the device from figure 1.

1515

Figuur 1 toont een in zijn geheel met 1 aangeduide inrichting voor het roosteren van een snede gebak. De inrichting 1 omvat een uit PEEK vervaardigde behuizing 2, welke is opgebouwd uit wanddelen 2c. Binnen de behuizing 2 zijn twee paar infrarood stralingselementen 3 geplaatst voor het tussen de stralingselementen 3 roosteren van de 20 snede gebak. De stralingselementen 3 zijn elektrisch geleidend verbonden met een besturingsschakeling, welke bekend wordt verondersteld en hier niet is weergegeven.Figure 1 shows a device designated as a whole with 1 for toasting a slice of pastry. The device 1 comprises a housing 2 made of PEEK, which is built up of wall parts 2c. Within the housing 2 two pairs of infrared radiation elements 3 are placed for toasting the slice of pastry between the radiation elements 3. The radiation elements 3 are electrically conductively connected to a control circuit, which is assumed to be known and is not shown here.

De besturingsschakeling is met het lichtnet verbindbaar door middel van een elektriciteitssnoer 12. De stralingselementen 3 omvatten meerdere zich onderling parallel uitstrekkende uit geleidend metaal vervaardigde draden 3a. Tevens zijn binnen 25 de behuizing 2 twee verplaatsbaar met de behuizing 2 verbonden houders 4 voor de snede gebak geplaatst. De houders 4 zijn verplaatsbaar tussen een eerste positie voor het in de houder 4 plaatsen en uit de houder 4 nemen van de snede gebak (zie figuur 4b) en een tweede positie voor het tussen de stralingselementen 3 roosteren van de snede gebak, zoals in deze figuur is weergegeven. De houders 4 rusten op geleidingsmiddelen 30 5, welke zich horizontaal uitstrekken aan een bodemvlak 2a van de behuizing 2. De houders 4 zijn horizontaal verplaatsbaar. De houders 4 strekken zich in de eerste positie ten minste gedeeltelijk door in een zijwanddeel 2c van de behuizing gelegen openingen 6 heen tot buiten de behuizing 2 uit (zie figuur 4b). De houders 4 omvatten een zich horizontaal uitstrekkend en uit glas vervaardigde drager 4a voor de snede gebak.The control circuit can be connected to the mains by means of an electricity cord 12. The radiation elements 3 comprise a plurality of mutually parallel wires 3a made of conductive metal. Also, within the housing 2, two holders 4 are movably connected to the housing 2 for the slice of pastry. The holders 4 are movable between a first position for placing the slice of pastry in the holder 4 and taking it from the holder 4 (see figure 4b) and a second position for roasting the slice of pastry between the radiation elements 3, as in this case. figure is shown. The holders 4 rest on guide means 5, which extend horizontally on a bottom surface 2a of the housing 2. The holders 4 are movable horizontally. In the first position, the holders 4 extend at least partially through openings 6 located in a side wall part 2c of the housing to outside the housing 2 (see figure 4b). The holders 4 comprise a horizontally extending carrier 4a made of glass for the cut pastry.

99

Doordat het glas infrarood straling doorlaat, kan een uit een dergelijk materiaal vervaardigde drager volledig gesloten zijn. Aan de randen van de houders 4, omvatten de houders 4 hulpdragers 4b. Deze hulpdragers 4b zorgen ervoor dat de snede gebak binnen de houder 4 wordt gehouden alsmede voor het binnen de houder 4 houden van 5 kruimels ed. Aan de voorzijde van de houders 4, omvatten de houders 4 een klep 7, voor het in de tweede positie afsluiten van de openingen 6 van de behuizing 2. Aan de naar het inwendige van de behuizing 2 gekeerde zijde van de wanddelen 2c van het bodemvlak 2a en het tegenoverliggend bovenvlak 2c is een als aluminium folie uitgevoerde warmtereflecterende laag aangebracht. Met de besturingsschakeling is een 10 vanaf de buitenzijde van de behuizing 2 bedienbare schakelaar 8 verbonden, voor het aan- & uitschakelen van de inrichting 1. Met de besturingsschakeling zijn tevens vanaf de buitenzijde van de behuizing 2 bedienbare schakelaars 9 verbonden, voor het individueel bedienen van de paren stralingselementen 3. Door bediening van de schakelaars 9 kan naar wens het onderste en/of het bovenste paar samenwerkende 15 stralingselementen 3 worden bediend. Voorts is met de besturingsschakeling een vanaf de buitenzijde van de behuizing 2 bedienbare tijdschakelaar 10 verbonden, voor het na een vooraf bepaalde tijd onderbreken van een met de stralingselementen 3 gekoppeld elektrisch circuit. Voorts omvat de inrichting 1 een elektrisch geleidend met de stralingselementen gekoppelde en als een bi-metaal uitgevoerde thermische beveiliging. 20 De inrichting 1 omvat blokkeringen voor de houders 4, welke blokkeringen verplaatsbaar zijn tussen een vrijlaatpositie, waarin de houders 4 ten opzichte van de behuizing verplaatsbaar zijn, en een blokkeerpositie voor het in de tweede positie geblokkeerd houden van de houders 4 (zie figuren 4a en 4b). De blokkeringen zijn vanaf de buitenzijde van de behuizing 2 bedienbaar door knoppen 11.Because the glass transmits infrared radiation, a carrier made from such a material can be completely closed. At the edges of the holders 4, the holders 4 comprise auxiliary carriers 4b. These auxiliary carriers 4b ensure that the slice of pastry is kept within the holder 4 and for holding 5 crumbs etc. within the holder 4. At the front of the holders 4, the holders 4 comprise a valve 7, for placing it in the second position closing off the openings 6 of the housing 2. On the side of the wall parts 2c of the bottom surface 2a and the opposite upper surface 2c facing the interior of the housing 2, a heat-reflecting layer designed as aluminum foil is provided. Connected to the control circuit is a switch 8 operable from the outside of the housing 2, for switching the device 1 on and off. The control circuit is also connected to switches operable from the outside of the housing 2 for individual operation. of the pairs of radiation elements 3. By operating the switches 9, the lower and / or the upper pair of cooperating radiation elements 3 can be operated as desired. Furthermore, a timer switch 10 which can be operated from the outside of the housing 2 is connected to the control circuit for interrupting an electrical circuit coupled to the radiation elements 3 after a predetermined time. The device 1 further comprises an electrically conductive thermal protection coupled to the radiation elements and designed as a bi-metal. The device 1 comprises blocks for the holders 4, which blocks are movable between a release position, in which the holders 4 are movable relative to the housing, and a blocking position for keeping the holders 4 blocked in the second position (see figures 4a) and 4b). The locks can be operated from the outside of the housing 2 by buttons 11.

2525

De inrichting voor het roosteren van een snede gebak werkt als volgt:The device for toasting a slice of pastry works as follows:

Onder bediening van de schakelaar 8 wordt de met het lichtnet verbonden inrichting 1 aangezet. Onder bediening van de bovenste en/of de onderste schakelaar 9 wordt het bovenste en/of het onderste paar stralingselementen 3 ingeschakeld. De houder 4, 30 behorende tot het paar stralingselementen 3 dat is ingeschakeld wordt in de eerste positie geplaatst, waarna een te roosteren snede gebak in de houder 4 wordt geplaatst. Vervolgens wordt de houder 4 tot in een tweede positie verplaatst, waarbij de te roosteren snede gebak zich hoofdzakelijk tussen het ingeschakelde paar stralingselementen 3 bevindt. Door bediening van de tijdschakelaar 10 gaat een stroom 10 vloeien door het ingeschakelde paar stralingselementen 3 en zullen deze een infraroodstraling uitzenden richting de te roosteren snede gebak, waardoor de snede gebak wordt geroosterd. Na een vooraf bepaalde tijd zal de tijdschakelaar het met de stralingselementen 3 gekoppeld elektrisch circuit onderbreken. Na het tot in de eerste 5 positie verplaatsen van de houder 4 kan de geroosterde snede gebak uit de houder 4 worden genomen. Doordat de houder 4 zich in de eerste positie ten minste gedeeltelijk naast de behuizing bevindt, kan een gebruiker een te roosteren snede gebak eenvoudig in de houder 4 plaatsen en een geroosterde snede gebak eenvoudig uit de houder 4 nemen, waarbij het risico op verbranding van bijvoorbeeld vingers van de gebruiker 10 klein is.The device 1 connected to the mains is switched on by operating the switch 8. Under the control of the upper and / or lower switch 9, the upper and / or lower pair of radiation elements 3 are switched on. The holder 4, 30 belonging to the pair of radiation elements 3 that is switched on is placed in the first position, whereafter a slice of pastry to be roasted is placed in the holder 4. Subsequently, the holder 4 is moved to a second position, wherein the slice of pastry to be roasted is mainly located between the switched-on pair of radiation elements 3. By operating the time switch 10, a current 10 will flow through the switched-on pair of radiation elements 3 and will emit an infrared radiation towards the slice of pastry to be roasted, whereby the slice of pastry is roasted. After a predetermined time, the timer will interrupt the electrical circuit coupled to the radiation elements 3. After moving the holder 4 to the first position, the toasted cut pastry can be taken from the holder 4. Because the holder 4 is at least partially adjacent the housing in the first position, a user can simply place a slice of pastry to be roasted in the holder 4 and simply take a toasted slice of pastry out of the holder 4, whereby the risk of burning of, for example, fingers of the user 10 is small.

Onder verwijzing naar figuur 2 wordt de inrichting 1 uit figuur 1 getoond, waarbij de houders 4 als een horizontale lade zijn gevormd en een snede gebak dusdanig houden dat het vlak van de snede gebak zich in hoofdzaak horizontaal uitstrekt.With reference to Figure 2, the device 1 of Figure 1 is shown, wherein the holders 4 are shaped like a horizontal drawer and hold a slice of pastry such that the plane of the slice of pastry extends substantially horizontally.

1515

Onder verwijzing naar figuur 3 wordt de inrichting 1 uit figuur 1 getoond, waarbij de tijdschakelaar 10 in een zijwanddeel van de behuizing 2 is gelegen en in een wanddeel aan de bovenzijde van de behuizing 2 van de inrichting 1 ventilatieopeningen 24 zijn gelegen. De ventilatieopeningen 24 zorgen voor een warmteafvoer uit het inwendige 20 van de inrichting 1.With reference to Figure 3, the device 1 from Figure 1 is shown, wherein the time switch 10 is located in a side wall part of the housing 2 and ventilation openings 24 are located in a wall part at the top of the housing 2 of the device 1. The ventilation openings 24 ensure a heat dissipation from the interior 20 of the device 1.

Onder verwijzing naar figuur 4 wordt een inrichting 1 getoond, waarbij de houders 4 als een verticale lade zijn gevormd en de houders 4 een snede gebak dusdanig houden dat het vlak van de snede gebak zich in hoofdzaak verticaal uitstrekt.With reference to Figure 4, a device 1 is shown, wherein the holders 4 are shaped as a vertical drawer and the holders 4 hold a slice of pastry such that the plane of the slice of pastry extends substantially vertically.

2525

Onder verwijzing naar figuur 5a wordt een detail van de inrichting uit figuur 2 getoond. De onderste houder 4 bevindt zich hierbij in de tweede positie. Een blokkeringselement 13 wordt door een als veer 14 uitgevoerd dringmiddel richting de houder 4 gedrongen. Het blokkeringselement 13 strekt zich hierbij uit aan de naar het wanddeel 2c van de 30 voorzijde van de behuizing gelegen zijde van een met de houder 4 verbonden uitkraging 15 uit. Hierdoor kan de houder 4 niet tot in de eerste positie worden verplaatst. Door het indrukken van de knop 11 in de richting van pijl PI, wordt het blokkeringselement 13 tegen de veerkracht van de veer 14 in richting het wanddeel 2c gedrongen (zie figuur 5b). Hierdoor is houder 4 vrijgelaten, doordat het blokkeringselement 13 zich niet aan 11 de naar het wanddeel 2c van de voorzijde van de behuizing gelegen zijde van de uitkraging uitstrekt. De houder 4 kan hierbij tot in de eerste positie worden verplaatst.With reference to Figure 5a, a detail of the device from Figure 2 is shown. The lower holder 4 is then in the second position. A blocking element 13 is urged towards the holder 4 by a urging means designed as a spring 14. The blocking element 13 here extends on the side situated towards the wall part 2c of the front side of the housing of a projection 15 connected to the holder 4. As a result, the holder 4 cannot be moved to the first position. By depressing the button 11 in the direction of arrow P1, the blocking element 13 is urged against the spring force of the spring 14 in the direction of the wall part 2c (see Fig. 5b). As a result, holder 4 is released because the blocking element 13 does not extend on the side of the projection which faces the wall part 2c of the front side of the housing. The holder 4 can herein be moved to the first position.

Onder verwijzing naar figuur 6 wordt een doorsnede aanzicht op de inrichting 1 uit 5 figuur 2 getoond. De houder 4 bevindt zich hierbij in de tweede positie. Het blokkeerelement 13 bevindt zich in de blokkeerpositie, waardoor de houder 4 in de tweede positie is geblokkeerd. Aan de achterzijde van de behuizing 2 zijn aan de binnenzijde van de behuizing 2 twee als veren 16 uitgevoerde dringmiddelen geplaatst, voor het richting de eerste positie dringen van de houder 4. Indien het blokkeerelement 10 13 tot in de vrijlaat positie wordt verplaatst, zullen de veren 16 de houder 14 richting de eerste positie dringen (zie figuur 5b).With reference to Figure 6, a cross-sectional view of the device 1 of Figure 2 is shown. The holder 4 is then in the second position. The blocking element 13 is in the blocking position, as a result of which the holder 4 is blocked in the second position. At the rear of the housing 2, on the inside of the housing 2, two urging means designed as springs 16 are placed, for urging the holder 4 towards the first position. If the blocking element 13 is moved into the release position, the springs 16 push the holder 14 towards the first position (see figure 5b).

Onder verwijzing naar figuur 7 wordt een inrichting 1 getoond welke een boven het bovenste stralingselement 3 gelegen warmtegeleidende plaat 17 omvat. De plaat 17 is 15 vervaardigd uit staal en is losneembaar met de behuizing 2 verbonden. In deze uitvoeringsvorm is aan de naar het inwendige van de behuizing 2 gekeerde zijde van de plaat 17 geen warmte reflecterende laag aangebracht, voor het goed door warmte geleidende plaat 17 opnemen van door, door de stralingselementen 3 uitgezonden, infrarood straling verkregen warmte. Een deksel 19 voor het afsluiten van de ruimte 20 boven de warmtegeleidende plaat 17 is onder tussenkomst van een scharnier 18 schamierbaar met de behuizing 2 verbonden. De inrichting 1 omvat een vormsluitende koppeling 20, voor het met de behuizing 2 koppelen van het deksel 19. Hiertoe omvat het deksel 19 een uitkraging 20a, met een naar het inwendige van het deksel gekeerde lip 20b en omvat de behuizing een holte 20c, ter opname van de lip 20b. Door een 25 eenvoudige verplaatsing van de uitkraging 20a wordt de lip 20b uit de holte 20c gedrongen en kan het deksel ten opzichte van de behuizing worden geroteerd.With reference to Figure 7, a device 1 is shown which comprises a heat-conducting plate 17 located above the upper radiation element 3. The plate 17 is made of steel and is detachably connected to the housing 2. In this embodiment, no heat-reflecting layer is provided on the side of the plate 17 facing the interior of the housing 2, for the heat-conducting plate 17 to absorb heat generated by infrared radiation emitted by the radiation elements 3. A cover 19 for closing off the space 20 above the heat-conducting plate 17 is hingedly connected to the housing 2 via a hinge 18. The device 1 comprises a form-fitting coupling 20 for coupling the cover 19 to the housing 2. To this end, the cover 19 comprises a projection 20a with a lip 20b facing the interior of the cover and the housing comprises a cavity 20c for inclusion of the lip 20b. The lip 20b is forced out of the cavity 20c by a simple displacement of the projection 20a and the cover can be rotated relative to the housing.

Onder verwijzing naar figuur 8 wordt een inrichting 1 getoond welke een aan de bovenzijde van de behuizing 2 gelegen als meerdere staafelementen 21 gevormde steun 30 voor geroosterde sneden gebak omvat. De staafelementen 21 zijn uit staal vervaardigd, waarvan beide einden 21a zijn omgezet. Hoewel andere uitvoeringsvormen denkbaar zijn, is de inrichting 1 in deze uitvoeringsvorm voorzien van een warmtegeleidende plaat 17, waarop geroosterde sneden gebak op kunnen rusten. De warmtegeleidende plaat 17 is in deze uitvoeringsvorm voorzien van als in de warmtegeleidende plaat 17 12 aangebrachte gaten 17a uitgevoerde koppelmiddelen, voor het met de plaat 17 koppelen van de staafelementen 21. De gaten 17a hebben een diameter welke zijn aangepast ter opname van de einden van de omgezette einden 21a van de staafelementen 21. Het is evenwel ook mogelijk de wanddelen 2c van de behuizing 2 aan de bovenzijde te 5 voorzien van als gaten uitgevoerde koppelmiddelen, waarbij in dit geval de staafelementen 21 met de behuizing koppelbaar zijn. Naar wens kunnen aldus geroosterde sneden gebak tussen de staafelementen 21 worden geplaatst.With reference to Fig. 8, a device 1 is shown which comprises a support 30 for roasted slices of pastry formed on the upper side of the housing 2 and formed as a plurality of bar elements 21. The bar elements 21 are made of steel, both ends 21a of which are turned over. Although other embodiments are conceivable, the device 1 in this embodiment is provided with a heat-conducting plate 17 on which toasted slices of pastry can rest. In this embodiment, the heat-conducting plate 17 is provided with coupling means designed as holes 17a arranged in the heat-conducting plate 17 12, for coupling the rod elements 21 to the plate 17. The holes 17a have a diameter adapted to receive the ends of the bent ends 21a of the rod elements 21. However, it is also possible to provide the wall parts 2c of the housing 2 at the top with holes designed as holes, in which case the rod elements 21 can be coupled to the housing. If desired, roasted slices of pastry can thus be placed between the bar elements 21.

Claims

An apparatus for toasting a slice of pastry, comprising: a housing; 5. at least one pair of infrared radiation elements extending within the housing for toasting the slice of pastry between the radiation elements; at least one holder for the slice of pastry movably connected to the housing, which holder is movable between a first position wherein the holder is arranged for placing the slice of pastry 10 in the holder and taking it out of the holder and a second position in which a the slice of pastry placed in the holder is located between the radiation elements, characterized in that the holder is movable with a horizontal movement component and that in the first position the holder extends at least partially through an opening located in a side wall part of the housing. housing extends.

Device as claimed in claim 1, characterized in that the holder can be moved substantially horizontally between the first and second position.

Device as claimed in claim 1 or 2, characterized in that the holder comprises a carrier for the cut pastry that extends substantially horizontally.

Device as claimed in any of the foregoing claims, characterized in that the holder is adapted to hold the cut pastry substantially vertically. 25

Device as claimed in claim 3 or 4, characterized in that the holder comprises at least one flat auxiliary carrier for the pastry section extending substantially transversely of the carrier.

Device as claimed in any of the foregoing claims, characterized in that the holder is provided with a part which is adapted to substantially close the opening located in the side wall part in the second position.

7. Device as claimed in any of the foregoing claims, characterized in that the holder is provided with a carrier or an auxiliary carrier which is substantially manufactured from material which transmits infrared radiation.

Device as claimed in any of the foregoing claims, characterized in that the inside of the wall of the housing is at least partially provided with a heat-reflecting layer.

9. Device as claimed in any of the foregoing claims, characterized in that at least a part of the housing is of double-walled design.

Device as claimed in any of the foregoing claims, characterized in that the device comprises a heat-conducting plate substantially horizontally extending above the infrared radiation elements. 15

11. Device as claimed in claim 9, characterized in that the device comprises a cover which is movably connectable to the housing for closing the heat-conducting plate on its upper side.

Device as claimed in any of the foregoing claims, characterized in that the device comprises at least one support for roasted slices of pastry, which extends substantially at least above the infrared radiation elements.

13. Device as claimed in any of the foregoing claims, characterized in that the device comprises a thermal switch coupled to the radiation elements for interrupting an electrical circuit coupled to the radiation elements when the predetermined temperature is exceeded.

14. Device as claimed in any of the foregoing claims, characterized in that the device comprises an electrically conductive time switch coupled to the radiation elements for interrupting an electric circuit coupled to the radiation elements after a predetermined time.

Device as claimed in any of the foregoing claims, characterized in that the device comprises two mutually substantially parallel holders and two pairs of cooperating radiation elements for toasting two slices of pastry.

A method for toasting a slice of pastry, comprising: a) providing at least one slice of pastry to be roasted; b) bringing a holder of a device for toasting a slice of pastry into a first position, the holder being adapted to place the slice of pastry in the holder; C) placing the slice of pastry in the holder; d) moving the holder to a second position, the slice of pastry placed in the holder being located between two infrared radiation elements forming part of the device; e) emitting infra-red radiation by the infrared radiation elements and thus toasting the slice of pastry; f) moving the holder into the first position; and g) taking the toasted cut pastry out of the holder, characterized in that the holder with a horizontal movement component is moved through an opening located in a side wall part of the housing into the first position.

17. Method as claimed in claim 16, characterized in that the holder is moved substantially in the horizontal direction to the first position.