KR20230049215A - Hot water supply device for drip coffee machine - Google Patents

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KR20230049215A KR1020210132057A KR20210132057A KR20230049215A KR 20230049215 A KR20230049215 A KR 20230049215A KR 1020210132057 A KR1020210132057 A KR 1020210132057A KR 20210132057 A KR20210132057 A KR 20210132057A KR 20230049215 A KR20230049215 A KR 20230049215A
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Abstract

The present invention discloses a hot water supply device for a drip coffee machine which shortens the extraction time for drip coffee to promote user convenience, and allows for easy cleaning of a water tank. A device comprises: an external water tank located on the outside of the main body that is detachable and stores room temperature water; a hot water tank located inside the main body and storing hot water heated to room temperature from the external water tank; a room temperature water flow meter located between the external water tank and the hot water tank and detecting the flow rate of room temperature water; and an instantaneous heater located between the room temperature water flow meter and the hot water tank that instantly heats room temperature water that has passed through the room temperature water flow meter and converts room temperature water into hot water.

Description

드립커피 머신을 위한 급탕장치{Hot water supply device for drip coffee machine}Hot water supply device for drip coffee machine {Hot water supply device for drip coffee machine}

본 발명은 커피 급탕장치에 관한 것으로, 보다 상세하게는 착탈식 물통을 구비하고 효율적으로 드립커피를 제조하는 드립커피 머신을 위한 급탕장치에 관한 것이다. The present invention relates to a coffee hot water supply device, and more particularly, to a hot water supply device for a drip coffee machine having a detachable water container and efficiently producing drip coffee.

커피의 맛과 향에 대한 취향이 고급화되면서 드립커피(drip coffee)에 대한 관심이 높아지고 있다. 드립커피란, 커피 추출방식의 하나로써, 커피원두 분말을 드리퍼에 넣은 후 온수를 분말에 천천히 부으면, 온수가 드리퍼를 통과하여 커피가 한 방울씩 낙하하여 추출된 것이다. 최근, 많은 양의 드립커피를 빠르게 추출하기 위하여 온수를 자동으로 제공하는 드립커피 머신이 개발되고 있다. 상기 온수는 드립커피 머신에 설치된 급탕장치에 의해 공급된다. 국내등록특허 제10-1839673호, 일본등록특허 제6,694,334호 등에서 온수를 공급하는 급탕장치를 제시하고 있다. 종래의 급탕장치는 1개의 수조에 가득 채워진 상온수를 한꺼번에 가열하여 소정의 온도까지 끓인 온수를 활용한다. 구체적으로, 대략 1,000㎖의 상온수를 한꺼번에 끓인 다음, 필요한 만큼의 온수(예컨대, 1~2잔 정도)의 온수를 드리퍼에 공급한다. As the taste and aroma of coffee become more sophisticated, interest in drip coffee is increasing. Drip coffee is one of the coffee extraction methods. When coffee bean powder is put into a dripper and hot water is slowly poured into the powder, the hot water passes through the dripper and coffee is extracted drop by drop. Recently, a drip coffee machine that automatically provides hot water has been developed in order to quickly extract a large amount of drip coffee. The hot water is supplied by a hot water supply device installed in the drip coffee machine. Domestic Patent No. 10-1839673 and Japanese Patent No. 6,694,334 suggest hot water supply devices. Conventional hot water supply devices use hot water that has been boiled to a predetermined temperature by simultaneously heating room temperature water filled in one water tank. Specifically, approximately 1,000 ml of room temperature water is boiled at once, and then hot water (for example, about 1 to 2 cups) as needed is supplied to the dripper.

그런데, 1개의 수조에 가득 채워진 상온수를 한꺼번에 끓이려면 가열시간이 많이 소요되어, 드립커피 추출시간도 늘어난다. 현재 사용되고 있는 드립커피 머신을 예를 들면, 약 1,000㎖ 상온수를 끓이는 추출시간은 대략 8~10분이 소요되며, 사용자는 상기 추출시간 동안 기다려야 한다. 1개의 수조에 적정한 양의 상온수를 채워서 끓이면 추출시간을 줄일 수 있으나, 드립커피를 추출할 때마다 적정한 양의 상온수를 설정하여 채워야 하나 레시피 별로 물량이 서로 틀려 물량을 가늠하기도 어렵고 불편함이 있다. 또한, 종래의 수조는 급탕장치에 고정되어 있으므로, 상기 수조를 세정하는 데에 어려움이 있다. However, it takes a lot of heating time to boil room temperature water filled in one water tank at once, and the drip coffee extraction time also increases. Taking a currently used drip coffee machine as an example, an extraction time of boiling about 1,000 ml of room temperature water takes about 8 to 10 minutes, and the user has to wait for the extraction time. The extraction time can be shortened by filling one water tank with an appropriate amount of room temperature water and boiling. In addition, since the conventional water tank is fixed to the hot water supply device, it is difficult to clean the water tank.

본 발명이 해결하고자 하는 과제는 드립커피를 추출하는 추출시간을 단축시켜 사용자의 편의를 도모하고, 수조를 쉽게 세정할 수 있는 드립커피 머신을 위한 급탕장치를 제공하는 데 있다. The problem to be solved by the present invention is to provide a hot water supply device for a drip coffee machine, which shortens the extraction time for drip coffee, promotes user convenience, and can easily clean the water tank.

본 발명의 과제를 해결하기 위한 드립커피 머신을 위한 급탕장치의 하나의 사례는 본체의 외측에 위치하고 탈부착이 가능하며 상온수가 저장된 외부수조와, 상기 본체의 내부에 위치하며 상기 외부수조의 상온수가 가열된 온수가 저장되는 온수조와, 상기 외부수조 및 상기 온수조 사이에 위치하며 상기 상온수의 유량을 감지하는 상온수유량계 및 상기 상온수유량계 및 상기 온수조 사이에 위치하며, 상기 상온수유량계를 거친 상온수를 순간적으로 가열하여 온수로 변환시키는 순간히터를 포함한다.One example of a hot water supply device for a drip coffee machine to solve the problems of the present invention is an external water tank located outside the main body and detachable and storing room temperature water, located inside the main body and heating the room temperature water in the external water tank. A hot water tank for storing hot water, a room temperature water flowmeter located between the external water tank and the hot water tank and detecting the flow rate of the room temperature water, and a room temperature water flowmeter located between the room temperature water flowmeter and the hot water tank and instantaneously supplying room temperature water that has passed through the room temperature water flowmeter It includes an instantaneous heater that heats and converts it into hot water.

본 발명의 하나의 사례에 있어서, 상기 온수조에는 상기 순간히터에 의해 변환된 온수를 토출온도로 가열하는 수조발열체를 포함할 수 있다. 상기 온수조의 저면에는 상기 온수조에 저장된 온수의 온도를 측정하는 온도센서를 포함할 수 있다. 상기 온수조의 온수는 토출부를 통하여 토출되며, 상기 온수조 및 상기 토출부 사이에는 상기 온수의 유량을 감지하는 온수유량계를 포함한다. 상기 토출부로 토출되는 온수는 상기 외부수조에 저장된 상온수의 일부이다. 상기 외부수조는 연결부를 이용하여 상기 본체와 결합되며, 상기 연결부의 내면에는 상기 상온수의 누수를 차단하는 밀봉수단을 포함할 수 있다.In one example of the present invention, the hot water tank may include a water tank heating element for heating the hot water converted by the instantaneous heater to a discharge temperature. A temperature sensor for measuring the temperature of the hot water stored in the hot water tank may be included on a lower surface of the hot water tank. Hot water from the hot water tank is discharged through a discharge unit, and a hot water flow meter for detecting a flow rate of the hot water is included between the hot water tank and the discharge unit. The hot water discharged through the discharge unit is part of room temperature water stored in the external water tank. The external water tank may be coupled to the main body using a connection part, and a sealing means for blocking leakage of room temperature water may be included on an inner surface of the connection part.

본 발명의 과제를 해결하기 위한 드립커피 머신을 위한 급탕장치의 다른 사례는 본체의 외측에 위치하고 탈부착이 가능하며 상온수가 저장된 외부수조와, 상기 본체의 내부에 위치하며 상기 외부수조의 상온수가 가열된 온수가 저장되는 온수조와, 상기 외부수조 및 상기 온수조 사이에 위치하며 상기 상온수의 유량을 감지하는 상온수유량계와, 상기 온수조에 설치되며 상기 온수조의 온수를 토출온도로 가열하는 수조발열체 및 상기 온수조 저면에 부착되며, 토출부로 토출되는 온수의 유량을 감지하는 온수유량계(로드셀)를 포함한다. Another example of a hot water supply device for a drip coffee machine to solve the problems of the present invention is an external water tank located outside the main body and detachable and storing room temperature water, and a water tank located inside the main body and heating the room temperature water in the external water tank A hot water tank for storing hot water, a room temperature water flow meter located between the external water tank and the hot water tank and detecting the flow rate of the room temperature water, a tank heating element installed in the hot water tank and heating the hot water in the hot water tank to a discharge temperature, and the hot water tank It is attached to the bottom and includes a hot water flow meter (load cell) that detects the flow rate of hot water discharged to the discharge unit.

본 발명의 외부수조 및 온수조의 2개의 수조를 적용함으로써, 드립커피를 추출하는 추출시간을 단축시켜 사용자가 오래 기다리지 않도록 드립커피를 추출시키고, 외부수조를 분리하여 쉽게 세정할 수 있다.By applying the two water tanks of the external water tank and the hot water tank of the present invention, the extraction time for extracting drip coffee is shortened so that the user does not wait for a long time, and the external water tank can be separated and cleaned easily.

도 1은 본 발명에 의한 제1 급탕장치를 설명하기 위한 사시도이다.
도 2는 도 1의 Ⅱ-Ⅱ선을 따라 절단한 단면도이다.
도 3은 본 발명에 의한 제2 급탕장치를 설명하기 위한 단면도이다.
1 is a perspective view for explaining a first hot water supply device according to the present invention.
FIG. 2 is a cross-sectional view taken along line II-II of FIG. 1 .
3 is a cross-sectional view for explaining a second hot water supply device according to the present invention.

이하 첨부된 도면을 참조하면서 본 발명의 바람직한 실시예를 상세히 설명한다. 다음에서 설명되는 실시예는 여러 가지 다른 형태로 변형될 수 있으며, 본 발명의 범위가 아래에서 상술되는 실시예에 한정되는 것은 아니다. 본 발명의 실시예는 당 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 본 발명을 보다 완전하게 설명하기 위하여 제공되는 것이다. 도면에서는 설명의 편의를 위하여 과장되게 표현하였다. 한편, 상부, 하부, 정면 등과 같이 위치를 지적하는 용어들은 도면에 나타낸 것과 관련될 뿐이다. 실제로, 급탕장치는 임의의 선택적인 방향으로 사용될 수 있으며, 실제 사용할 때 공간적인 방향은 급탕장치의 방향 및 회전에 따라 변한다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings. The embodiments described below may be modified in many different forms, and the scope of the present invention is not limited to the embodiments described below. The embodiments of the present invention are provided to more completely explain the present invention to those skilled in the art. In the drawings, it is exaggeratedly expressed for convenience of explanation. On the other hand, terms indicating positions such as top, bottom, front, etc. are only related to those shown in the drawings. In practice, the hot water heater can be used in any selective orientation, and in actual use, the spatial orientation changes depending on the orientation and rotation of the hot water heater.

본 발명의 실시예는 외부수조 및 온수조의 2개의 수조를 적용함으로써, 드립커피를 추출하는 추출시간을 단축시키고, 외부수조를 쉽게 세정할 수 있는 드립커피 머신을 위한 급탕장치를 제시한다. 이를 위해, 외부수조 및 온수조가 구비된 급탕장치에 대하여 자세하게 알아보고, 상기 2개의 수조로 급탕이 이루어지는 과정을 상세하게 설명하기로 한다. 본 발명의 급탕장치는, 커피원두 분말을 드리퍼에 넣은 후 온수를 분말에 천천히 부으면 온수가 드리퍼를 통과하면서 커피가 한 방울씩 낙하하여 추출되는 드립커피를 위한 것이여, 특히 많은 양의 드립커피를 빠르게 추출하기 위하여 온수를 자동으로 제공하는 드립커피 머신에 적용된다. An embodiment of the present invention proposes a hot water supply device for a drip coffee machine capable of shortening the extraction time for extracting drip coffee and easily cleaning the external water tank by applying two water tanks, an external water tank and a hot water tank. To this end, a hot water supply device equipped with an external water tank and a hot water tank will be studied in detail, and a process in which hot water is supplied using the two water tanks will be described in detail. The hot water supply device of the present invention is for drip coffee, in which, when coffee bean powder is put into a dripper and then hot water is slowly poured into the powder, the hot water passes through the dripper and the coffee drops drop by drop, thereby extracting a large amount of drip coffee. It is applied to a drip coffee machine that automatically provides hot water for quick extraction.

도 1은 본 발명의 실시예에 의한 제1 급탕장치(100)를 설명하기 위한 사시도이다. 다만, 엄밀한 의미의 도면을 표현한 것이 아니며, 설명의 편의를 위하여 도면에 나타나지 않은 구성요소가 있을 수 있다. 1 is a perspective view for explaining a first hot water supply device 100 according to an embodiment of the present invention. However, it is not a drawing in a strict sense, and there may be components not shown in the drawing for convenience of description.

도 1에 의하면, 제1 급탕장치(100)는 본체(10), 받침대(11), 수조홀더(12), 제어부(13) 및 외부수조(20)를 포함한다. 이때, 외부수조(20)는 수조홀더(12)에 삽입되어 고정되며, 세정을 위하여 분리가 가능하다. 즉, 외부수조(20)는 본체(10)의 외측에 위치하며 탈부착이 가능하다. 제어부(13)는 제1 급탕장치(100)를 동작시키기 위한 다양한 기능이 표시되며, 바람직하게 터치패널 형태로 제작된다. 받침대(11)에는 시트필터(SF, Sheet Filter)가 안착된 드리퍼(DP, Dripper) 및 드리퍼(DP)로부터 추출되는 드립커피를 저장하는 저장용기(RS)가 탑재된다. 시트필터(SF)는 상기 드립커피가 추출되도록 걸러준다. 시트필터(SF)는 1회용 종이제 또는 재사용이 가능한 부직포와 같이 일정한 두께를 갖는 시트를 다양하게 적용할 수 있다. 시트필터(SF)는 메시(mesh) 형태의 금속재질의 필터도 사용할 수 있으며, 시트필터(SF)는 본 발명의 범위 내에서 다양하게 변형되어 채택될 수 있다.Referring to FIG. 1 , the first hot water supply device 100 includes a main body 10, a pedestal 11, a water tank holder 12, a controller 13, and an external water tank 20. At this time, the external water tank 20 is inserted into and fixed to the water tank holder 12, and can be separated for cleaning. That is, the external water tank 20 is located outside the main body 10 and is detachable. The controller 13 displays various functions for operating the first hot water supply device 100, and is preferably manufactured in the form of a touch panel. The pedestal 11 is mounted with a dripper (DP, Dripper) on which a sheet filter (SF) is seated, and a storage container (RS) for storing drip coffee extracted from the dripper (DP). A sheet filter (SF) filters the drip coffee to be extracted. The sheet filter SF may be variously applied to a sheet having a constant thickness, such as disposable paper or reusable nonwoven fabric. The seat filter SF may also use a filter made of a metal material in the form of a mesh, and the seat filter SF may be variously modified and adopted within the scope of the present invention.

드리퍼(DP)는 상단은 넓고 하단은 좁은 형태로써, 커피추출액의 흘러내리도록 한다. 드리퍼(DP) 내면에는 드립커피의 추출 및 흘러내림을 쉽게 하기 위하여, 돌기가 돌출되어 있을 수 있다. 상기 돌기는 시트필터(SF)가 드리퍼(DP) 내면에 밀착되지 않고 들떠있게 하여, 드립커피는 시트필터(SF) 및 드리퍼(DP) 사이의 공간으로 쉽게 흘러내린다. 저장용기(SF)는 여과된 드립커피를 수용하는 용기로써, 일반적으로 열에 강한 유리, 사기 등의 재질로 이루어져 있다. 도시되지는 않았지만, 받침대(11)에는 가열부를 설치하여 드립커피가 식지 않도록 저장용기(SF)을 가열할 수 있다. The dripper (DP) has a wide upper end and a narrow lower end, and allows the coffee extract to flow down. A protrusion may protrude from the inside of the dripper DP to facilitate extraction and dripping of drip coffee. The protrusion allows the sheet filter (SF) to float on the inner surface of the dripper (DP) without being in close contact with it, so that the drip coffee easily flows into the space between the sheet filter (SF) and the dripper (DP). The storage container SF is a container for receiving the filtered drip coffee, and is generally made of a material such as glass or porcelain that is resistant to heat. Although not shown, a heating unit may be installed on the pedestal 11 to heat the storage container SF so that the drip coffee does not cool down.

제어부(13)는 제어기판(도시되지 않음)과 전기적으로 접속될 수 있으며, 상기 제어기판은 공지된 것이어서, 여기서 상세하게 설명하지 않기로 한다. 제어부(13)는 상온수 유량, 온수유량, 온수의 토출온도, 휴지시간 등과 같이 제1 급탕장치(100)의 동작을 제어하며, 특히, 본 발명의 제1 급탕장치(100)는 온수유량, 토출온도를 보다 명확하게 제어하는 것이 바람직하다. The control unit 13 may be electrically connected to a control board (not shown), and since the control board is well known, it will not be described in detail here. The control unit 13 controls the operation of the first hot water supply device 100, such as room temperature water flow rate, hot water flow rate, hot water discharge temperature, and idle time. It is desirable to control the temperature more precisely.

도 2는 도 1의 Ⅱ-Ⅱ선을 따라 절단한 단면도이다. 이때, 제1 급탕장치(100)는 도 1을 참고하기로 한다.FIG. 2 is a cross-sectional view taken along line II-II of FIG. 1 . At this time, the first hot water supply device 100 will be referred to FIG. 1 .

도 2에 의하면, 제1 급탕장치(100)는 본체(10)의 외부에 위치하며 탈부착되는 외부수조(20) 및 본체(10)의 내부에 설치된 온수조(40)를 포함한다. 외부수조(20)는 수조홀더(12)에 결합되며, 세정을 위하여 분리가 가능하다. 외부수조(20)가 분리되는 특징은 외부수조(20)의 세정을 쉽게 할 수 있도록 한다. 이에 반해, 종래의 수조는 급탕장치에 고정되어 있으므로, 상기 수조를 세정하는 데에 어려움이 있다. 외부수조(20)에 채워지는 상온수 유량의 최대값은 제1 급탕장치(100)의 크기, 구조 등에 의해 정해지며, 예컨대 대략 1,000㎖ 정도일 수 있다. 도면에서는 표현되지는 않았지만, 외부수조(20)에는 상온수의 수위가 표시될 수 있다. Referring to FIG. 2 , the first hot water supply device 100 includes a detachable external water tank 20 located outside the main body 10 and a hot water tank 40 installed inside the main body 10 . The external water tank 20 is coupled to the water tank holder 12 and can be separated for cleaning. The feature that the external water tank 20 is separated makes it easy to clean the external water tank 20 . In contrast, since the conventional water tank is fixed to the hot water supply device, it is difficult to clean the water tank. The maximum flow rate of room temperature water filled in the external water tank 20 is determined by the size and structure of the first hot water heater 100, and may be approximately 1,000 ml, for example. Although not shown in the drawings, the water level of room temperature water may be displayed in the external water tank 20 .

외부수조(20)에 저장된 상온수는 제어부(13)의 명령에 따라, 제1 공급관로(22), 상온수유량계(23), 제2 공급관로(24), 전자밸브(25), 공급펌프(26), 제3 공급관로(27), 순간히터(30) 및 제4 공급관로(28)를 거쳐 온수조(40)를 향해 유동한다. 예컨대, 제어부(13)에서 150㎖를 요구하면, 적어도 상기 150㎖만큼의 상온수를 공급한다. 외부수조(20)에는 연결부(21)가 돌출되어, 제1 공급관로(22)가 삽입된다. 도시되지는 않았지만, 연결부(21) 내면에는 오링과 같은 밀봉수단이 설치되어 외부수조(20)의 상온수가 누수되지 않도록 한다. 도면에서는 연결부(21)가 돌출된 상태를 표현하였으나, 본 발명의 범주 내에서 다양하게 변형될 수 있다. 예컨대, 연결부(21)는 돌출되지 않고 외부수조(20)의 밑면에 제1 공급관로(22)가 삽입되는 형태를 가질 수 있다. The room temperature water stored in the external water tank 20 is supplied through the first supply pipe 22, the room temperature water flow meter 23, the second supply pipe 24, the solenoid valve 25, and the supply pump 26 according to the command of the controller 13. ), flows toward the hot water tank 40 via the third supply pipe 27, the instantaneous heater 30, and the fourth supply pipe 28. For example, when the controller 13 requests 150 ml, at least 150 ml of room temperature water is supplied. The connection part 21 protrudes from the external water tank 20, and the first supply pipe 22 is inserted therein. Although not shown, a sealing means such as an O-ring is installed on the inner surface of the connection part 21 to prevent water at room temperature in the external water tank 20 from leaking. In the drawings, a state in which the connecting portion 21 protrudes is expressed, but various modifications may be made within the scope of the present invention. For example, the connecting portion 21 may have a shape in which the first supply pipe 22 is inserted into the lower surface of the external water tank 20 without protruding.

상온수유량계(23)는 제1 공급관로(22)를 통과하는 상온수 유량을 감지한다. 상온수유량계(23)는 상온수 유량을 감지하는 기능을 수행하는 유량센서, 로드셀과 같은 다양한 방식이 적용될 수 있다. 전자밸브(25)는 상온수유량계(23)를 통과한 제2 공급관로(24)에서의 상온수를 제어부(13)가 요구한 유량을 만족하면, 전자밸브(25)는 제2 공급관로(24)를 폐쇄시킨다. 공급펌프(26)는 제2 공급관로(24)를 거친 상온수를 제3 공급관로(27)를 통하여 순간히터(30)로 유입시킨다. 순간히터(30)는 세라믹과 같은 절연재질로 만들어진 제3 공급관로(27)의 외부에 발열체를 설치하여 제3 공급관로(27)를 통과하는 상온수를 가열하거나, 금속재질의 제3 공급관로(27)의 내부에 발열체를 배치하여 제3 공급관로(27)의 외부를 통과하는 상온수를 가열함으로써 온수를 생산한다. The room temperature water flow meter 23 detects the flow rate of room temperature water passing through the first supply pipe 22 . The room temperature water flow meter 23 may be applied in various ways such as a flow sensor or a load cell that performs a function of detecting the room temperature water flow rate. When the solenoid valve 25 satisfies the flow rate requested by the control unit 13 of the room temperature water in the second supply pipe 24 passing through the room temperature water flow meter 23, the solenoid valve 25 operates through the second supply pipe 24 close the The supply pump 26 introduces room temperature water that has passed through the second supply pipe 24 into the instantaneous heater 30 through the third supply pipe 27 . The instantaneous heater 30 heats room temperature water passing through the third supply pipe 27 by installing a heating element outside the third supply pipe 27 made of an insulating material such as ceramic, or the third supply pipe made of metal ( Hot water is produced by placing a heating element inside 27) to heat room temperature water passing through the outside of the third supply pipe 27.

온수조(40)에 유입된 온수는 제1 토출관로(43), 제1 온수유량계(44), 제2 토출관로(45), 전자밸브(46), 토출펌프(47) 및 제3 토출관로(48)를 거쳐 토출부(50)로 토출된다. 제1 온수유량계(44)는 제1 토출관로(43)를 통과하는 온수유량을 감지한다. 제1 온수유량계(44)는 온수유량을 감지하는 기능을 수행하는 유량센서, 로드셀과 같은 다양한 방식이 적용될 수 있다. 전자밸브(46)는 제1 온수유량계(44)를 통과한 제2 토출관로(45)에서의 온수를 제어부(13)가 요구한 온수유량을 만족하면, 전자밸브(46)는 제2 토출관로(45)를 폐쇄시킨다.The hot water introduced into the hot water tank 40 passes through the first discharge pipe 43, the first hot water flow meter 44, the second discharge pipe 45, the solenoid valve 46, the discharge pump 47, and the third discharge pipe. It passes through (48) and is discharged to the discharge unit (50). The first hot water flow meter 44 detects the flow rate of hot water passing through the first discharge pipe 43 . The first hot water flow meter 44 may be applied in various ways such as a flow sensor or a load cell that performs a function of detecting the flow rate of hot water. When the solenoid valve 46 satisfies the hot water flow rate requested by the control unit 13 for the hot water in the second discharge pipe 45 passing through the first hot water flow meter 44, the solenoid valve 46 is directed to the second discharge pipe. (45) is closed.

제1 공급관로(22)를 거쳐 온수조(40)로 공급되는 상온수 유량은 제1 토출관로(43)를 거쳐 토출부(50)에 공급되는 온수유량은 서로 다를 수 있다. 구체적으로, 상기 상온수 유량은 드립커피 2~3잔에 해당할 수 있으며, 상기 온수유량은 드립커피 1잔에 해당한다. 또한, 상기 상온수 유량이 드립커피 1잔을 위한 것이라도, 드립커피 1잔에 해당하는 온수유량보다 여분의 유량을 포함할 수 있다. The flow rate of room temperature water supplied to the hot water tank 40 via the first supply pipe 22 and the flow rate of hot water supplied to the discharge unit 50 via the first discharge pipe 43 may be different from each other. Specifically, the room temperature water flow rate may correspond to 2 to 3 cups of drip coffee, and the hot water flow rate corresponds to 1 cup of drip coffee. In addition, even if the room temperature water flow rate is for one cup of drip coffee, it may include an extra flow rate than the flow rate of hot water corresponding to one cup of drip coffee.

온수조(40)에는 수조발열체(41) 및 온도센서(42)가 장착될 수 있다. 상황에 따라, 순간히터(30)에 의해 가열된 온수는 제어부(13)에서 요구하는 토출온도에 부합되지 않을 수 있다. 순간히터(30)는 예열을 하는 역할을 수행하여, 제어부(13)에서 요구하는 토출온도보다 낮은 온도로 가열될 수 있어서, 실제 토출될 때 수조발열체(41)에 의해 제어부(13)에서 요구하는 토출온도로 상승시킬 수 있다. 즉, 순간히터(30)는 예열, 수조발열체(41)는 토출온도까지 가열하는 역할을 수행할 수 있다. 또한, 순간히터(30)에 의해 토출온도로 가열하여 온수조(40)에 공급하더라도, 실제 토출까지의 시간지연, 휴지시간(토출시간 간격), 이동과정 등에서 온수온도가 낮아질 수 있으므로, 수조발열체(41)는 낮아진 온도를 보상한다. A water tank heating element 41 and a temperature sensor 42 may be mounted in the hot water tank 40 . Depending on circumstances, the hot water heated by the instantaneous heater 30 may not meet the discharge temperature required by the controller 13. The instantaneous heater 30 performs a role of preheating and can be heated to a temperature lower than the discharge temperature required by the control unit 13, so that when actually discharged, the water tank heating element 41 It can be raised to the discharge temperature. That is, the instantaneous heater 30 may serve to preheat, and the water tank heating element 41 may serve to heat up to the discharge temperature. In addition, even if heated to the discharge temperature by the instantaneous heater 30 and supplied to the hot water tank 40, the water temperature may be lowered due to a time delay until actual discharge, a pause time (discharge time interval), and a moving process, so that the water tank heating element (41) compensates for the lowered temperature.

수조발열체(41)에 의한 토출온도는 온도센서(42)로 확인된다. 도면에서는 온수조(40)의 저면에 설치된 수조발열체(41)를 표현하였지만, 수조발열체(41)는 온수조(40)에서 임의의 곳에 설치될 수 있다. 예컨대, 수조발열체(41)는 온수조(40)의 측면에 설치될 수 있다. 수조발열체(41)가 온수조(40)의 저면에 설치되면, 상기 상온수의 일부인 온수를 보다 용이하게 가열할 수 있다. The discharge temperature by the water tank heating element 41 is confirmed by the temperature sensor 42. Although the figure shows the water tank heating element 41 installed on the bottom of the hot water tank 40, the water tank heating element 41 may be installed anywhere in the hot water tank 40. For example, the water tank heating element 41 may be installed on the side of the hot water tank 40 . When the water tank heating element 41 is installed on the lower surface of the hot water tank 40, hot water, which is a part of the room temperature water, can be more easily heated.

경우에 따라, 수조발열체(41) 및 온도센서(42)가 없이 순간히터(30)를 이용하여 토출온도가 구현될 수 있다. 순간히터(30)로만 토출온도를 구현하는 것은 앞에서 설명한 예열, 온도보상이 요구되지 않은 상황에서 적용될 수 있다. 이렇게 되면, 토출시간 간격(휴지시간), 온수유량 등에 따라 변화되는 온수온도는 제어부(13)에서 요구하는 토출온도에 도달하지 못할 가능성이 존재한다. 수조발열체(41) 및 온도센서(42)가 존재하지 않으면, 제1 급탕장치(100)의 구조가 간단하고, 필요한 온수유량을 순간적으로 가열하여 가열시간을 최소로 할 수 있다. 순간히터(30)로만 토출온도를 구현한다고 해도, 온수조(40)는 정량 토출을 위한 역할을 한다.In some cases, the discharge temperature may be implemented using the instantaneous heater 30 without the water tank heating element 41 and the temperature sensor 42 . Implementing the discharge temperature only with the instantaneous heater 30 can be applied in a situation where the above-described preheating and temperature compensation are not required. In this case, there is a possibility that the hot water temperature, which is changed according to the discharge time interval (stop time) and the flow rate of hot water, may not reach the discharge temperature required by the control unit 13. If the water tank heating element 41 and the temperature sensor 42 do not exist, the structure of the first hot water supply device 100 is simple, and the heating time can be minimized by instantaneously heating the required flow rate of hot water. Even if the discharge temperature is implemented only by the instantaneous heater 30, the hot water tank 40 plays a role for quantitative discharge.

본 발명의 실시예에 의한 제1 급탕장치(100)는 외부수조(20) 및 온수조(40)를 적용함으로써, 드립커피를 추출하는 추출시간을 단축시킨다. 구체적으로, 실제 토출되는 온수는 외부수조(20)가 아닌 온수조(40)에서 공급한다. 온수조(40)는 제어부(13)에서 요구하는 하는 온수유량을 제공한다. 실제적으로, 외부수조(20)의 상온수 유량은 1,000㎖이고 제어부(13)에서 요구하는 온수유량은 300㎖이라면, 순간히터(30) 또는 순간히터(30)와 수조발열체(41)의 조합은 300㎖만 가열하여 토출한다. 이에 반해, 종래에는 상온수 1,000㎖를 한꺼번에 가열하여 온수로 변환시킨 후에, 300㎖를 토출하였다.The first hot water supply device 100 according to an embodiment of the present invention reduces the extraction time for extracting drip coffee by applying the external water tank 20 and the hot water tank 40. Specifically, the actually discharged hot water is supplied from the hot water tank 40 rather than the external water tank 20 . The hot water tank 40 provides the hot water flow rate required by the control unit 13. Practically, if the room temperature water flow rate of the external water tank 20 is 1,000 ml and the hot water flow rate required by the control unit 13 is 300 ml, the instantaneous heater 30 or the combination of the instantaneous heater 30 and the water tank heating element 41 is 300 ml. Only ml is heated and discharged. In contrast, in the prior art, 1,000 ml of room temperature water was heated at once to convert it into hot water, and then 300 ml was discharged.

종래와 같이 상온수 1,000㎖를 한꺼번에 가열하면, 300㎖를 가열하는 본 발명에 비하여 가열시간이 많이 소요된다. 종래와 같이 가열하면 상기 가열시간은 대략 8~10분 정도 소요되지만, 본 발명은 대략 2~3분 정도 소요된다. 상기 가열시간이 단축되면, 드립커피를 추출하는 시간도 단축시킨다. 또한, 순간히터(30)를 활용하면, 상기 가열시간을 대폭 축소시킬 수 있어서, 제어부(13)에서 온수를 추출하라고 명령하면 대략 1분 30초 이내에 온수를 토출시킬 수 있다. When 1,000 ml of room temperature water is heated at once as in the prior art, a longer heating time is required than in the present invention in which 300 ml is heated. When heated as in the prior art, the heating time takes about 8 to 10 minutes, but in the present invention, it takes about 2 to 3 minutes. When the heating time is shortened, the time to extract the drip coffee is also shortened. In addition, if the instantaneous heater 30 is used, the heating time can be significantly reduced, so that the hot water can be discharged within about 1 minute and 30 seconds when the control unit 13 commands to extract hot water.

도 3은 본 발명의 실시예에 의한 제2 급탕장치(200)를 설명하기 위한 단면도이다. 제2 급탕장치(200)는 도 1의 Ⅱ-Ⅱ선을 따라 절단하여 표현하였으며, 제2 급탕장치(200)는 구조적으로 약간 차이가 있는 점을 제외하고, 제1 급탕장치(100)와 동일하다. 이에 따라, 동일한 참조부호에 대한 상세한 설명은 생략하기로 한다.3 is a cross-sectional view for explaining a second hot water supply device 200 according to an embodiment of the present invention. The second hot water supply device 200 is represented by cutting along the line II-II of FIG. do. Accordingly, detailed descriptions of the same reference numerals will be omitted.

도 3에 의하면, 제2 급탕장치(200)에서, 외부수조(20)에 저장된 상온수는 제어부(13)의 명령에 따라, 제1 공급관로(22), 상온수유량계(23), 제2 공급관로(24), 전자밸브(25), 공급펌프(26) 및 제5 공급관로(60)를 거쳐 온수조(40)에 공급된다. 제2 급탕장치(200)는 제1 급탕장치(100)와는 달리, 순간히터(30)가 존재하지 않는다. 온수조(40)에 유입된 상온수는 수조발열체(41)에 의해 설정된 온도만큼 가열되며 온도센서(42)가 이를 인식하면 제1 토출관로(43), 전자밸브(46), 토출펌프(47) 및 제3 토출관로(48)를 거쳐 토출부(50)로 토출된다. 제2 급탕장치(200)는 제1 급탕장치(100)와는 달리, 제2 온수유량계(로드셀)(61)는 온수가 토출되는 라인에 배치되지 않고 온수조(40)의 저면에 부착되어 온수유량을 측정한다. 제2 온수유량계(61)는 온수가 토출되는 라인에 배치되지 않으면, 제2 온수유량계(61)에 의한 온수 토출시간의 지연을 줄일 수 있다.Referring to FIG. 3 , in the second hot water supply device 200, room temperature water stored in the external water tank 20 flows through the first supply pipe 22, the room temperature water flow meter 23, and the second supply pipe according to the command of the controller 13. 24, the solenoid valve 25, the supply pump 26 and the fifth supply pipe 60 are supplied to the hot water tank 40. Unlike the first hot water supply device 100, the second hot water supply device 200 does not have an instantaneous heater 30. The room temperature water introduced into the hot water tank 40 is heated by the set temperature by the water tank heating element 41, and when the temperature sensor 42 recognizes this, the first discharge pipe 43, the solenoid valve 46, and the discharge pump 47 And it is discharged to the discharge unit 50 through the third discharge pipe 48. Unlike the first hot water supply device 100, in the second hot water supply device 200, the second hot water flow meter (load cell) 61 is attached to the bottom of the hot water tank 40 and is not disposed on a line through which hot water is discharged. to measure If the second hot water flow meter 61 is not disposed in the line through which hot water is discharged, the delay of the hot water discharge time by the second hot water flow meter 61 can be reduced.

본 발명의 실시예에 의한 제2 급탕장치(100)는 드립커피를 추출하는 추출시간을 단축시킨다. 구체적으로, 실제 토출되는 온수는 외부수조(20)가 아닌 온수조(40)에서 공급한다. 온수조(40)는 제어부(13)에서 요구하는 하는 온수유량을 제공한다. 실제적으로, 외부수조(20)의 상온수 유량은 1,000㎖이고 제어부(13)에서 요구하는 온수유량은 300㎖이라면, 수조발열체(41)는 300㎖만 가열하여 토출한다. 이에 반해, 종래에는 상온수 1,000㎖를 한꺼번에 가열하여 온수로 변환시킨 후에, 300㎖를 토출하였다. 종래와 같이 상온수 1,000㎖를 한꺼번에 가열하면, 300㎖를 가열하는 본 발명에 비하여 가열시간이 많이 소요된다. 종래와 같이 가열하면 상기 가열시간은 대략 8~10분 정도 소요되지만, 본 발명은 대략 2~3분 정도 소요된다. 상기 가열시간이 단축되면, 드립커피를 추출하는 시간도 단축된다. The second hot water supply device 100 according to an embodiment of the present invention shortens the extraction time for extracting drip coffee. Specifically, the actually discharged hot water is supplied from the hot water tank 40 rather than the external water tank 20 . The hot water tank 40 provides the hot water flow rate required by the control unit 13. In practice, if the room temperature water flow rate of the external water tank 20 is 1,000 ml and the hot water flow rate required by the controller 13 is 300 ml, the water tank heating element 41 heats and discharges only 300 ml. In contrast, in the prior art, 1,000 ml of room temperature water was heated at once to convert it into hot water, and then 300 ml was discharged. When 1,000 ml of room temperature water is heated at once as in the prior art, a longer heating time is required than in the present invention in which 300 ml is heated. When heated as in the prior art, the heating time takes about 8 to 10 minutes, but in the present invention, it takes about 2 to 3 minutes. When the heating time is shortened, the time to extract the drip coffee is also shortened.

이상, 본 발명은 바람직한 실시예를 들어 상세하게 설명하였으나, 본 발명은 상기 실시예에 한정되지 않으며, 본 발명의 기술적 사상의 범위 내에서 당 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의하여 여러 가지 변형이 가능하다. In the above, the present invention has been described in detail with preferred embodiments, but the present invention is not limited to the above embodiments, and various modifications may be made by those skilled in the art within the scope of the technical idea of the present invention. possible.

10; 본체 11; 받침대
12; 수조홀더 13; 제어부
20; 외부수조 21; 연결부
22, 24, 27, 28, 60; 제1 내지 제5 공급관로
23; 상온수유량계
25, 46; 전자밸브
26; 공급펌프 30; 순간히터
40; 온수조 41; 수조발열체
42; 온도센서
43, 45, 48; 제1 내지 제3 토출관로
44, 61; 제1 및 제2 온수유량계
47; 토출펌프 50; 토출부
100, 200; 제1 및 제2 급탕장치
10; body 11; Pedestal
12; water tank holder 13; control unit
20; External water tank 21; connection
22, 24, 27, 28, 60; 1st to 5th supply pipes
23; room temperature water flow meter
25, 46; solenoid valve
26; supply pump 30; instantaneous heater
40; hot water tank 41; water tank heating element
42; temperature Senser
43, 45, 48; 1st to 3rd discharge pipe
44, 61; 1st and 2nd hot water flow meter
47; discharge pump 50; discharge part
100, 200; 1st and 2nd hot water supply device

Claims (9)

본체의 외측에 위치하고 탈부착이 가능하며 상온수가 저장된 외부수조;
상기 본체의 내부에 위치하며, 상기 외부수조의 상온수가 가열된 온수가 저장되는 온수조;
상기 외부수조 및 상기 온수조 사이에 위치하며, 상기 상온수의 유량을 감지하는 상온수유량계; 및
상기 상온수유량계 및 상기 온수조 사이에 위치하며, 상기 상온수유량계를 거친 상온수를 순간적으로 가열하여 온수로 변환시키는 순간히터를 포함하는 드립커피 머신을 위한 급탕장치.
An external water tank located on the outside of the main body, detachable, and storing room temperature water;
a hot water tank located inside the main body and storing hot water obtained by heating room temperature water in the external water tank;
a room temperature water flow meter positioned between the external water tank and the hot water tank and sensing the flow rate of the room temperature water; and
A hot water supply device for a drip coffee machine including an instantaneous heater positioned between the room temperature water flowmeter and the hot water tank to instantaneously heat and convert room temperature water that has passed through the room temperature water flowmeter into hot water.
제1항에 있어서, 상기 온수조에는 상기 순간히터에 의해 변환된 온수를 토출온도로 가열하는 수조발열체를 포함하는 것을 특징으로 하는 드립커피 머신을 위한 급탕장치.The hot water supply device for a drip coffee machine according to claim 1, wherein the hot water tank includes a water tank heating element for heating the hot water converted by the instantaneous heater to a discharge temperature. 제1항에 있어서, 상기 온수조의 저면에는 상기 온수조에 저장된 온수의 온도를 측정하는 온도센서를 포함하는 것을 특징으로 하는 드립커피 머신을 위한 급탕장치.The hot water supply device for a drip coffee machine according to claim 1, further comprising a temperature sensor on the bottom of the hot water tank to measure the temperature of the hot water stored in the hot water tank. 제1항에 있어서, 상기 온수조의 온수는 토출부를 통하여 토출되며, 상기 온수조 및 상기 토출부 사이에는 상기 온수의 유량을 감지하는 온수유량계를 포함하는 것을 특징으로 하는 드립커피 머신을 위한 급탕장치.The hot water supply device for a drip coffee machine according to claim 1, wherein hot water from the hot water tank is discharged through a discharge unit, and a hot water flow meter for detecting the flow rate of the hot water is included between the hot water tank and the discharge unit. 제4항에 있어서, 상기 토출부로 토출되는 온수는 상기 외부수조에 저장된 상온수의 일부인 것을 특징으로 하는 드립커피 머신을 위한 급탕장치.5. The hot water supply device for a drip coffee machine according to claim 4, wherein the hot water discharged through the discharge unit is part of room temperature water stored in the external water tank. 제1항에 있어서, 상기 외부수조는 연결부를 이용하여 상기 본체와 결합되며, 상기 연결부의 내면에는 상기 상온수의 누수를 차단하는 밀봉수단을 포함하는 것을 특징으로 하는 드립커피 머신을 위한 급탕장치.The hot water supply device for a drip coffee machine according to claim 1, wherein the external water tank is coupled to the main body using a connection part, and a sealing means for blocking leakage of room temperature water is included on an inner surface of the connection part. 본체의 외측에 위치하고 탈부착이 가능하며 상온수가 저장된 외부수조;
상기 본체의 내부에 위치하며, 상기 외부수조의 상온수가 가열된 온수가 저장되는 온수조;
상기 외부수조 및 상기 온수조 사이에 위치하며, 상기 상온수의 유량을 감지하는 상온수유량계;
상기 온수조에 설치되며, 상기 온수조의 온수를 토출온도로 가열하는 수조발열체; 및
상기 온수조 저면에 부착되며, 토출부로 토출되는 온수의 유량을 감지하는 온수유량계(로드셀)를 포함하는 드립커피 머신을 위한 급탕장치.
An external water tank located on the outside of the main body, detachable, and storing room temperature water;
a hot water tank located inside the main body and storing hot water obtained by heating room temperature water in the external water tank;
a room temperature water flow meter positioned between the external water tank and the hot water tank and sensing the flow rate of the room temperature water;
a water tank heating element installed in the hot water tank and heating the hot water in the hot water tank to a discharge temperature; and
A hot water supply device for a drip coffee machine including a hot water flow meter (load cell) attached to the bottom of the hot water tank and detecting the flow rate of the hot water discharged to the discharge unit.
제7항에 있어서, 상기 토출부로 토출되는 온수는 상기 외부수조에 저장된 상온수의 일부인 것을 특징으로 하는 드립커피 머신을 위한 급탕장치.8. The hot water supply device for a drip coffee machine according to claim 7, wherein the hot water discharged through the discharge unit is part of room temperature water stored in the external water tank. 제8항에 있어서, 상기 외부수조는 연결부를 이용하여 상기 본체와 결합되며, 상기 연결부의 내면에는 상기 상온수의 누수를 차단하는 밀봉수단을 포함하는 것을 특징으로 하는 드립커피 머신을 위한 급탕장치.[9] The hot water supply device for a drip coffee machine according to claim 8, wherein the external water tank is coupled to the main body by using a connection part, and a sealing means for blocking leakage of room temperature water is included on an inner surface of the connection part.
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