KR102239893B1 - Method for manufacturing facial mask pack containing fermentated kimchi - Google Patents
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Abstract
본 발명은 김치 발효 마스크팩의 제조방법에 관한 것으로, 물과 밀가루를 혼합물을 제조한 후 가열하는 단계; 상기 가열한 혼합물에 김치발효재료를 투입하여 숙성시키는 단계; 상기 김치발효재료를 제거하여 천연화장수를 제조하는 단계; 및 상기 천연화장수에 가루재료를 투입하는 단계를 포함하며, 상기 김치발효재료는 비트, 마늘 및 생강을, 상기 비트 100중량부 대비 마늘 150 내지 180중량부, 생강 80 내지 120중량부로 포함하며, 상기 가루재료는 보리가루, 연근가루, 백지리가루, 생콩가루, 율무가루, 녹차가루, 녹두가루, 미강가루, 감초가루, 감자가루, 백봉령가루, 엿기름가루, 밀가루, 율피가루 및 살구가루로 이루어진 군으로부터 선택되는 적어도 하나임으로써, 피부의 각질과 피지, 노폐물, 때 등은 물론, 태양에 의해 발생한 멜라닌 색소 등을 효과적으로 제거함으로써, 피부의 재생력을 높이고, 피부 각질층이 두꺼워 지는 것을 방지하며, 모공이 막혀서 발생하는 블랙 헤드나 기타 피부 트러블의 발생을 방지하고, 항산화 활성, 노화 억제 활성, 및 산화적 스트레스를 받은 세포의 재생 효과를 가질 수 있고, 아울러 천연 원료로 제조된 것이므로, 인체 피부에 대해 안전하고 독성이 없는, 김치 발효 마스크팩 제조방법에 관한 것이다.The present invention relates to a method of manufacturing a kimchi fermentation mask pack, comprising: preparing a mixture of water and flour and then heating; Fermenting kimchi by adding fermented kimchi to the heated mixture; Removing the kimchi fermenting material to prepare natural cosmetic water; And adding a powdered material to the natural cosmetic water, wherein the kimchi fermenting material comprises beet, garlic, and ginger, in an amount of 150 to 180 parts by weight of garlic and 80 to 120 parts by weight of ginger, based on 100 parts by weight of the beet. The powdered ingredients are from the group consisting of barley powder, lotus root powder, baekjiri powder, raw soybean powder, adlay powder, green tea powder, mung bean powder, rice bran powder, licorice powder, potato powder, baekbongryeong powder, malt powder, wheat flour, yulpi powder and apricot powder. By being at least one selected, it effectively removes dead skin cells, sebum, wastes, grime, and the like, as well as melanin pigments generated by the sun, thereby enhancing the skin's regeneration power, preventing the skin stratum corneum from thickening, and clogging pores. It can prevent the occurrence of blackheads or other skin troubles, have antioxidant activity, anti-aging activity, and regeneration effect of cells subjected to oxidative stress. Also, since it is made of natural raw materials, it is safe and toxic to human skin. It relates to a method of manufacturing a kimchi fermented mask pack without this.
Description
본 발명은 풍부한 영양성분을 함유하고, 항산화, 피부미백, 주름제거, 보습, 및 자외선 차단에 우수한 효과가 있는 김치 발효 마스크팩의 제조방법에 관한 것이다.The present invention relates to a method of manufacturing a kimchi fermented mask pack containing abundant nutrients and having excellent effects on antioxidant, skin whitening, wrinkle removal, moisturizing, and UV protection.
일반적으로 얼굴을 아름답게 하기 위한 방법으로 피부가 거칠어지거나 햇볕에 타고 피로할 때 피부에 영양을 공급하여 얼굴피부를 탄력 있게 가꾸기 위하여 세안 후 마사지를 행한다.In general, as a way to beautify the face, massage is performed after cleansing in order to provide nourishment to the skin when the skin becomes rough or tired from the sun to make the facial skin elastic.
이때, 손상된 피부에 영양을 공급하기 위하여 마사지용 크림, 영양 팩, 클린싱 팩, 표백 팩 등의 팩제를 바른 상태에서 얼굴에 미용 티슈나 기타 보조 수단을 써 덮어줄 수 있다.At this time, in order to supply nutrients to the damaged skin, the face may be covered with a cosmetic tissue or other auxiliary means while applying a pack agent such as a massage cream, a nutrition pack, a cleansing pack, and a bleaching pack.
상기와 같이 스킨케어를 위해 피부에 직접 바르는 미용도포제를 일반적으로 팩이라 하고, 이러한 팩은 피부의 각질층에 수분을 공급하고 피부를 긴장시켜 탄력을 준다든가 모공을 정화해 피부를 청결하게 하는 효과가 있다. 얼굴에 이용하는 페이스 팩과 신체에 이용하는 보디 팩이 있으며 그 형태도 젤, 페이스트 모양, 거품, 분말, 마스크 등 다양하다.As described above, cosmetic coating agents applied directly to the skin for skin care are generally called packs, and these packs provide moisture to the stratum corneum of the skin, tighten the skin to give elasticity, and purify pores to clean the skin. have. There are face packs for the face and body packs for the body, and there are various types of gels, pastes, foams, powders, and masks.
이러한 팩에 포함되는 성분에는 합성고분자가 포함될 수 있는데, 이러한 물질은 피부 적용시 자극과 발적 등 안전성 문제로 사용량에 제한이 있거나 그 효과가 미미하여 실질적으로 피부미용 효과를 기대할 수 없다는 문제점이 있었다.Ingredients included in such a pack may contain synthetic polymers, and these substances have a limitation in usage due to safety issues such as irritation and redness when applied to the skin, or their effects are insignificant, and thus there is a problem that a skin cosmetic effect cannot be expected.
따라서 종래 팩에 포함되는 합성고분자보다 피부에 안전하고 피부미용 효과가 우수한 천연재료로 제조된 팩의 개발이 절실히 요구되고 있다.Therefore, there is an urgent need to develop a pack made of natural materials that are safer to the skin and have superior skin cosmetic effects than synthetic polymers included in conventional packs.
본 발명은 간편한 방법으로 제조가 가능하며, 수분공급, 피부 탄력, 주름 개선, 영양 공급, 노화 개선 등 우수한 미용효과를 나타내는 김치 발효 마스크팩을 간편한 방법으로 제조할 수 있는 방법의 제공을 목적으로 한다.An object of the present invention is to provide a method for manufacturing a kimchi fermented mask pack that can be manufactured by a simple method and exhibits excellent cosmetic effects such as moisture supply, skin elasticity, wrinkle improvement, nutrition supply, and aging improvement. .
1. 물과 밀가루를 혼합물을 제조한 후 가열하는 단계; 상기 가열한 혼합물에 김치발효재료를 투입하여 숙성시키는 단계; 상기 김치발효재료를 제거하여 천연화장수를 제조하는 단계; 및 상기 천연화장수에 가루재료를 투입하는 단계를 포함하며, 상기 김치발효재료는 비트, 마늘 및 생강을, 상기 비트 100중량부 대비 마늘 150 내지 180중량부, 생강 80 내지 120중량부로 포함하며, 상기 가루재료는 보리가루, 연근가루, 백지리가루, 생콩가루, 율무가루, 녹차가루, 녹두가루, 미강가루, 감초가루, 감자가루, 백봉령가루, 엿기름가루, 밀가루, 율피가루 및 살구가루로 이루어진 군으로부터 선택되는 적어도 하나인, 김치 발효 마스크팩의 제조방법.1. heating water and flour after preparing a mixture; Fermenting kimchi by adding fermented kimchi to the heated mixture; Removing the kimchi fermenting material to prepare natural cosmetic water; And adding a powdered material to the natural cosmetic water, wherein the kimchi fermenting material comprises beet, garlic, and ginger, in an amount of 150 to 180 parts by weight of garlic and 80 to 120 parts by weight of ginger, based on 100 parts by weight of the beet. The powdered ingredients are from the group consisting of barley powder, lotus root powder, baekjiri powder, raw soybean powder, adlay powder, green tea powder, mung bean powder, rice bran powder, licorice powder, potato powder, baekbongryeong powder, malt powder, wheat flour, yulpi powder and apricot powder. At least one selected, a method of manufacturing a kimchi fermented mask pack.
2. 위 1에 있어서, 상기 김치발효재료는 배추, 무, 연근, 우엉, 더덕, 달래, 민들래, 씀박이, 냉이, 부추, 쪽파, 당근, 단감, 오렌지, 미나리, 양파, 시금치, 오이, 사과, 배, 감자 및 인삼으로 이루어진 군으로부터 선택되는 적어도 하나를 더 포함하는, 김치 발효 마스크팩의 제조방법.2. In the above 1, the kimchi fermenting material is cabbage, radish, lotus root, burdock, deodeok, dalrae, dandelion, scallop, radish, leek, chives, carrot, sweet persimmon, orange, parsley, onion, spinach, cucumber, apple , A method of manufacturing a kimchi fermentation mask pack further comprising at least one selected from the group consisting of pears, potatoes and ginseng.
3. 위 2에 있어서, 상기 김치발효재료는 상기 비트 100중량부 대비 상기 배추 80 내지 120중량부, 상기 무 80 내지 120중량부, 상기 연근 20 내지 40중량부, 상기 우엉 20 내지 40중량부, 더덕 20 내지 40중량부, 달래 20 내지 40중량부, 민들래 20 내지 40중량부, 씀박이 20 내지 40중량부, 냉이 20 내지 40중량부, 부추 10 내지 20중량부, 쪽파 10 내지 20중량부, 당근 10 내지 20중량부, 단감 50 내지 75중량부, 오렌지 80 내지 120중량부, 미나리 20 내지 40중량부, 양파 50 내지 80중량부, 시금치 20 내지 40중량부, 오이 50 내지 75중량부, 사과 80 내지 120중량부, 배 80 내지 120중량부, 감자 80 내지 120중량부 및 인삼 20 내지 40중량부로 포함하는, 김치 발효 마스크팩의 제조방법.3. In the above 2, the kimchi fermented material is 80 to 120 parts by weight of the cabbage relative to 100 parts by weight of the beet, 80 to 120 parts by weight of the radish, 20 to 40 parts by weight of the lotus root, 20 to 40 parts by weight of the burdock, Deodeok 20 to 40 parts by weight, soothing 20 to 40 parts by weight, dandelion 20 to 40 parts by weight, chives 20 to 40 parts by weight, radish 20 to 40 parts by weight, leek 10 to 20 parts by weight, chives 10 to 20 parts by weight, Carrot 10 to 20 parts by weight, sweet persimmon 50 to 75 parts by weight, orange 80 to 120 parts by weight, parsley 20 to 40 parts by weight, onion 50 to 80 parts by weight, spinach 20 to 40 parts by weight, cucumber 50 to 75 parts by weight, apple 80 to 120 parts by weight, 80 to 120 parts by weight of pears, 80 to 120 parts by weight of potatoes and 20 to 40 parts by weight of ginseng, a method for producing a kimchi fermentation mask pack.
4. 위 1에 있어서, 상기 가루재료는 보리가루, 연근가루, 백지리가루, 생콩가루, 율무가루, 녹차가루, 녹두가루, 미강가루, 감초가루, 감자가루, 백봉령가루, 엿기름가루, 밀가루, 율피가루 및 살구가루를 포함하는, 김치 발효 마스크팩의 제조방법.4. In the above 1, the powdered material is barley powder, lotus root powder, baekjiri powder, raw soybean powder, barley powder, green tea powder, mung bean powder, rice bran powder, licorice powder, potato powder, baekbongryeong powder, malt powder, wheat flour, yulpi A method of manufacturing a kimchi fermented mask pack comprising powder and apricot powder.
5. 위 4에 있어서, 상기 가루재료는 상기 보리가루 125 내지 175g/L, 상기 연근가루 25 내지 75g/L, 상기 백지리가루 45 내지 95g/L, 상기 생콩가루 15 내지 45g/L, 상기 율무가루 45 내지 95. 상기 녹차가루 25 내지 75g/L, 상기 녹두가루, 25 내지 75g/L, 상기 미강가루 125 내지 175g/L, 상기 감초가루 10 내지 30g/L, 상기 감자가루 125 내지 175g/L, 상기 백봉령가루 45 내지 95g/L, 상기 엿기름가루, 15 내지 45g/L, 상기 밀가루 125 내지 175g/L, 상기 율피가루 75 내지 125g/L 및 상기 살구가루 15 내지 45g/L를 포함하는, 김치 발효 마스크팩의 제조방법.5. In the above 4, the powdered material is the barley flour 125 to 175g/L, the lotus root powder 25 to 75g/L, the baekjiri flour 45 to 95g/L, the raw soybean flour 15 to 45g/L, the adlay powder 45 to 95. The green tea powder 25 to 75g/L, the mung bean powder, 25 to 75g/L, the rice bran powder 125 to 175g/L, the licorice powder 10 to 30g/L, the potato powder 125 to 175g/L, Fermented kimchi containing 45 to 95g/L of Baekbongryeong powder, the malt powder, 15 to 45g/L, 125 to 175g/L of the flour, 75 to 125g/L of the Yulpi powder and 15 to 45g/L of the apricot powder Method of manufacturing a mask pack.
본 발명의 김치 발효 마스크팩은 천연재료인 김치발효재료 및 가루재료로 제조됨으로써, 피부의 각질과 피지, 노폐물, 때 등은 물론, 태양에 의해 발생한 멜라닌 색소 등을 효과적으로 제거함으로써, 피부의 재생력을 높이고, 피부 각질층이 두꺼워 지는 것을 방지하며, 모공이 막혀서 발생하는 블랙 헤드나 기타 피부 트러블의 발생을 방지하고, 미백 효과를 가질 수 있다. 또한, 항산화 활성, 노화 억제 활성, 및 산화적 스트레스를 받은 세포의 재생 효과를 가질 수 있다. 아울러 천연 원료로 제조된 것이므로, 인체 피부에 대해 안전하고 독성이 없다.The kimchi fermentation mask pack of the present invention is made of natural kimchi fermentation materials and powder materials, thereby effectively removing dead skin cells, sebum, wastes, grime, and the like, as well as melanin pigments generated by the sun, thereby improving skin regeneration. It increases, prevents the skin stratum corneum from thickening, prevents the occurrence of blackheads or other skin problems caused by clogged pores, and can have a whitening effect. In addition, it may have antioxidant activity, anti-aging activity, and regeneration effect of cells subjected to oxidative stress. In addition, since it is manufactured from natural raw materials, it is safe and non-toxic to human skin.
도 1은 본 발명의 김치 발효 마스크팩의 제조방법의 일 실시예에 따른 제조과정을 도시한 플로차트이다.1 is a flow chart showing a manufacturing process according to an embodiment of the manufacturing method of the kimchi fermented mask pack of the present invention.
본 발명은 김치 발효 마스크팩의 제조방법에 관한 것으로, 물과 밀가루를 혼합물을 제조한 후 가열하는 단계; 상기 가열한 혼합물에 김치발효재료를 투입하여 숙성시키는 단계; 상기 김치발효재료를 제거하여 천연화장수를 제조하는 단계; 및 상기 천연화장수에 가루재료를 투입하는 단계를 포함하며, 상기 김치발효재료는 비트, 마늘 및 생강을, 상기 비트 100중량부 대비 마늘 150 내지 180중량부, 생강 80 내지 120중량부로 포함하며, 상기 가루재료는 보리가루, 연근가루, 백지리가루, 생콩가루, 율무가루, 녹차가루, 녹두가루, 미강가루, 감초가루, 감자가루, 백봉령가루, 엿기름가루, 밀가루, 율피가루 및 살구가루로 이루어진 군으로부터 선택되는 적어도 하나임으로써, 피부의 각질과 피지, 노폐물, 때 등은 물론, 태양에 의해 발생한 멜라닌 색소 등을 효과적으로 제거함으로써, 피부의 재생력을 높이고, 피부 각질층이 두꺼워 지는 것을 방지하며, 모공이 막혀서 발생하는 블랙 헤드나 기타 피부 트러블의 발생을 방지하고, 항산화 활성, 노화 억제 활성, 및 산화적 스트레스를 받은 세포의 재생 효과를 가질 수 있고, 아울러 천연 원료로 제조된 것이므로, 인체 피부에 대해 안전하고 독성이 없는, 김치 발효 마스크팩의 제조방법에 관한 것이다.The present invention relates to a method of manufacturing a kimchi fermentation mask pack, comprising: preparing a mixture of water and flour and then heating; Fermenting kimchi by adding fermented kimchi to the heated mixture; Removing the kimchi fermenting material to prepare natural cosmetic water; And adding a powdered material to the natural cosmetic water, wherein the kimchi fermenting material comprises beet, garlic, and ginger, in an amount of 150 to 180 parts by weight of garlic and 80 to 120 parts by weight of ginger, based on 100 parts by weight of the beet. The powdered ingredients are from the group consisting of barley powder, lotus root powder, baekjiri powder, raw soybean powder, adlay powder, green tea powder, mung bean powder, rice bran powder, licorice powder, potato powder, baekbongryeong powder, malt powder, wheat flour, yulpi powder and apricot powder. By being at least one selected, it effectively removes dead skin cells, sebum, wastes, grime, and the like, as well as melanin pigments generated by the sun, thereby enhancing the skin's regeneration power, preventing the skin stratum corneum from thickening, and clogging pores. It can prevent the occurrence of blackheads or other skin troubles, have antioxidant activity, anti-aging activity, and regeneration effect of cells subjected to oxidative stress. Also, since it is made of natural raw materials, it is safe and toxic to human skin. There is no, it relates to a method of manufacturing a kimchi fermented mask pack.
이하 본 발명을 상세히 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in detail.
본 발명의 김치 발효 마스크팩은 물과 밀가루를 혼합물을 제조한 후 가열하는 단계; 상기 가열한 혼합물에 김치발효재료를 투입하여 숙성시키는 단계; 상기 김치발효재료를 제거하여 천연화장수를 제조하는 단계; 및 상기 천연화장수에 가루재료를 투입하는 단계를 포함하며, 상기 김치발효재료는 비트, 마늘 및 생강을, 상기 비트 100중량부 대비 마늘 150 내지 180중량부, 생강 80 내지 120중량부로 포함하며, 상기 가루재료는 보리가루, 연근가루, 백지리가루, 생콩가루, 율무가루, 녹차가루, 녹두가루, 미강가루, 감초가루, 감자가루, 백봉령가루, 엿기름가루, 밀가루, 율피가루 및 살구가루로 이루어진 군으로부터 선택되는 적어도 하나이다.The kimchi fermentation mask pack of the present invention comprises the steps of preparing a mixture of water and flour and then heating it; Fermenting kimchi by adding fermented kimchi to the heated mixture; Removing the kimchi fermenting material to prepare natural cosmetic water; And adding a powdered material to the natural cosmetic water, wherein the kimchi fermenting material comprises beet, garlic, and ginger, in an amount of 150 to 180 parts by weight of garlic and 80 to 120 parts by weight of ginger, based on 100 parts by weight of the beet. The powdered ingredients are from the group consisting of barley powder, lotus root powder, baekjiri powder, raw soybean powder, adlay powder, green tea powder, mung bean powder, rice bran powder, licorice powder, potato powder, baekbongryeong powder, malt powder, wheat flour, yulpi powder and apricot powder. It is at least one to be selected.
이하, 본 발명의 각 단계를 상세히 설명한다.Hereinafter, each step of the present invention will be described in detail.
김치 발효 마스크팩은 물과 밀가루를 혼합물을 제조한 후 가열하는 단계를 포함한다.The kimchi fermentation mask pack includes a step of heating water and flour after preparing a mixture.
본 발명에서는, 용매로 물을 사용함으로써, 에탄올 등을 사용할 경우 야기되는 피부 발진 등의 문제점 등이 나타나지 않는다. 아울러, 합성 화합물이 아닌 천연물질로 본 발명의 마스크팩을 제조하기 때문에, 물을 용매로 사용하더라도 유효성분이 용해되지 않는 문제점을 최소화할 수 있다.In the present invention, by using water as a solvent, problems such as skin rash caused when ethanol or the like is used do not appear. In addition, since the mask pack of the present invention is manufactured from a natural material rather than a synthetic compound, it is possible to minimize the problem that the active ingredient is not dissolved even when water is used as a solvent.
밀가루는 본 발명의 김치 발효 마스크팩의 점도를 부여해주는 기능을 수행하며, 상기 밀가루를 전분가루로 대체하는 것도 가능하다.Flour performs the function of imparting the viscosity of the kimchi fermentation mask pack of the present invention, and it is also possible to replace the flour with starch powder.
본 발명의 일 실시예에 따르면, 김치 발효 마스크팩의 제조시 물 1L에 밀가루 100 내지 500g (바람직하게는 200 내지 400g, 보다 바람직하게는 250 내지 350g)을 혼합할 수 있다. 상기 범위 내로 밀가루를 혼합할 경우, 본 발명의 김치 발효 마스크팩의 사용 시 사용감이 우수한 마스크팩을 제조할 수 있다.According to an embodiment of the present invention, when preparing a kimchi fermentation mask pack, 100 to 500 g of flour (preferably 200 to 400 g, more preferably 250 to 350 g) may be mixed with 1 L of water. When flour is mixed within the above range, it is possible to manufacture a mask pack having excellent feeling when using the kimchi fermented mask pack of the present invention.
혼합물을 가열하는 수단으로는, 당 업계에서 고안할 수 있는 다양한 방법을 사용해도 되며, 예컨대, 직접 가열 또는 중탕 가열 등의 당업계에서 사용할 수 있는 통상적인 방법을 사용할 수 있다.As a means of heating the mixture, various methods that can be devised in the art may be used, for example, a conventional method that can be used in the art such as direct heating or heating in a bath can be used.
가열시간은 0.5시간 내지 48시간에서 물의 양, 밀가루와의 혼합 정도를 고려하여 유연하게 정할 수 있다. 본 발명의 일 실시예에 따르면, 가열시간은 30분일 수 있다.The heating time can be flexibly determined in consideration of the amount of water and the degree of mixing with flour from 0.5 to 48 hours. According to an embodiment of the present invention, the heating time may be 30 minutes.
본 발명의 일 실시예에 따르면, 상기 가열한 혼합물을 끓이면서 물을 추가로 가할 수 있으며, 가해지는 혼합물에 포함된 물의 4 내지 6배일 수 있으나, 이로 제한되지 않는다.According to an embodiment of the present invention, water may be added while boiling the heated mixture, and may be 4 to 6 times the amount of water contained in the added mixture, but is not limited thereto.
본 발명은 이후 상기 가열한 혼합물에 김치발효재료를 투입하여 숙성시키는 단계를 포함한다.The present invention includes the step of aging by adding a fermented kimchi material to the heated mixture afterwards.
본 발명에서 김치발효재료는 통상적으로 김치의 발효를 돕는 재료를 제한없이 일컬으며, 상기 김치발효재료의 숙성을 통해 혼합물 내 피부미용 요소, 예컨대, 비타민 A, B, C 등, 항산화 물질, 피부노화 방지 물질이 포함되어 있는 천연화장수의 제조가 가능하다. In the present invention, the kimchi fermenting material generally refers to a material that helps fermentation of kimchi without limitation, and skin beauty elements in the mixture, such as vitamins A, B, C, etc., antioxidants, skin aging through aging of the kimchi fermenting material It is possible to manufacture natural lotion containing preventive substances.
본 발명에 따른 김치발효재료는 비트, 마늘 및 생강을 포함하는데, 특히, 비트는 김치발효재료 내에서 곰팡이 등 호기성 세균의 번식을 억제할 수 있어, 피부발진 등의 부작용을 제거할 수 있다. 또한, 마늘 및 생강은 항산화 물질을 다량 내포하고 있어, 발효가 이루어짐에 따라 혼합물 내 항산화 물질이 다량 함유되는 효과가 발생하며, 숙성이 완료된 천연화장수를 사용하여 제조된 마스크팩은 항산화로 인한 피부노화가 억제되는 효과도 기대할 수 있다. 본 발명에서 마늘은 깐 생마늘을 사용할 수 있고, 마늘은 줄기와 뿌리 및 껍질이 제거된 알맹이만 사용하는데, 껍질은 겉껍질(재배된 마늘에서 보이는 껍질)과 속껍질(투명한 껍질)을 모두 제거하는 것이 바람직하나, 이로 제한되지 않는다. 상기 마늘은 별도로 다지거나 자르지 않아도 되지만, 마늘이 큰 경우에는 반이나 그 이상으로 절단하여 준비할 수 있다. 본 발명에서 생강은 일반적으로 판매되는 흙 묻은 생강의 경우, 흙이 완전히 제거되도록 깨끗이 세척하고, 이러한 생강은 1 내지 10㎝ 이내의 폭을 가지도록 절단하여 생강 절편으로 만들어 사용할 수 있으나, 이로 제한되지 않는다.The kimchi fermenting material according to the present invention includes beet, garlic, and ginger. In particular, the beet can inhibit the propagation of aerobic bacteria such as fungi in the kimchi fermenting material, thereby eliminating side effects such as skin rash. In addition, since garlic and ginger contain a large amount of antioxidants, the effect of containing a large amount of antioxidants in the mixture occurs as fermentation is performed. It can also be expected to suppress the effect. In the present invention, peeled raw garlic can be used, and for garlic, only kernels from which the stem, root, and skin are removed are used, and the skin is to remove both the outer skin (the skin visible from the cultivated garlic) and the inner skin (the transparent skin). Although preferred, it is not limited thereto. The garlic does not need to be minced or cut separately, but if the garlic is large, it can be prepared by cutting it in half or more. In the present invention, ginger is generally sold in the case of soil-stained ginger, washed cleanly so that the soil is completely removed, and this ginger can be cut to have a width of 1 to 10 cm or less to form slices of ginger, but is not limited thereto. Does not.
본 발명에서 김치발효재료에는 비트 100중량부 대비 마늘 150 내지 180중량부, 생강 80 내지 120중량부로 포함할 수 있는데, 상기 비율로 비트, 마늘 및 생강이 포함될 경우, 제조시의 경제성이 확보되며, 호기성 세균의 번식을 억제할 수 있고, 항산화 물질이 다량 포함됨에 따라, 피부미용에 우수한 효과를 가짐과 동시에 세균에 의한 부작용이 발생하지 않는 천연 마스크팩을 제조할 수 있다. 아울러, 상기 범위내로 마늘과 생강을 포함할 경우, 숙성 완료된 천연화장수에서 마늘과 생강 향이 적게 나 적절한 사용감을 나타낼 수 있다.In the present invention, the kimchi fermenting material may contain 150 to 180 parts by weight of garlic and 80 to 120 parts by weight of ginger relative to 100 parts by weight of beets. When beets, garlic and ginger are included in the above ratio, economic efficiency in manufacturing is secured, As it can suppress the propagation of aerobic bacteria and contains a large amount of antioxidants, it is possible to manufacture a natural mask pack that has an excellent effect on skin care and does not cause side effects caused by bacteria. In addition, when garlic and ginger are included within the above range, the scent of garlic and ginger is less in the aged natural cosmetic water, but an appropriate feeling of use may be exhibited.
본 발명에서 비트는 천연화장수 1L에 20g 내지 100g의 범위에서 포함될 수 있으며, 본 발명의 일 실시예에 따르면, 천연화장수 1L에 40g 내지 60g의 범위로 포함될 수 있다. 상기 범위로 포함되면, 숙성기간 동안 호기성 세균 번식의 억제가 가능하고, 호기성 세균으로 인한 피부 자극, 트러블 등을 예방할 수 있다.In the present invention, beets may be included in the range of 20g to 100g in 1L of natural cosmetic water, and according to an embodiment of the present invention, it may be included in the range of 40g to 60g in 1L of natural cosmetic water. If included in the above range, it is possible to inhibit the propagation of aerobic bacteria during the maturation period, and prevent skin irritation and troubles caused by aerobic bacteria.
본 발명에서 김치발효재료에는 비트, 마늘, 생강 외 통상적인 김치 발효에 도움이 되는 재료 (예컨대, 김치를 담글 때 사용하는 재료 등)를 포함할 수 있다.In the present invention, the kimchi fermentation material may include beets, garlic, ginger, and other materials that are useful for conventional fermentation of kimchi (eg, materials used for soaking kimchi).
본 발명의 일 실시예에 따르면, 배추 (비타민이 풍부하고 특히 푸른 잎 부분에 비타민 C 및 엽록소가 많이 함유되어 있다. 또한 플라보노이드, 페놀 물질, 함황 화합물 등이 풍부하며 이들 성분들에 의한 항산화 효능이 우수하다.), 무 (비타민 A, 비타민 C가 풍부하여, 세포재생, 미백, 노화방지 등의 효과를 기대할 수 있다.), 연근, 우엉 (세포닌과 탄닌 성분이 포함되어 있어, 강력한 항산화 작용과 지방 피지의 과잉분비를 억제하여 모공관리 및 노화방지 효능이 있다.), 더덕 (피부 진정 및 보습 강화 효능이 있다), 달래, 민들레(화이트닝, 보습, 영양 효과가 있다.), 씀바귀 (피부재생 및 해독 효능이 있으며, 토코페놀, 비타민 e 성분을 자체 함유하고 있어, 항산화 작용 및 노화방지에 효능이 있다.), 냉이, 부추, 쪽파, 당근, 단감, 오렌지, 미나리, 양파, 시금치, 오이, 사과, 배, 감자 및 인삼으로 이루어진 군으로부터 선택되는 적어도 하나를 더 포함할 수 있다. 상기 재료들이 더 포함되어 천연화장수를 제조할 경우, 각 재료가 가지는 것으로 알려진 다양한 피부미용 효과를 가질 수 있다. 본 발명의 바람직한 일 실시예에 따르면, 상기 김치발효재료는 상기 비트 100중량부 대비 상기 배추 80 내지 120중량부, 상기 무 80 내지 120중량부, 상기 연근 20 내지 40중량부, 상기 우엉 20 내지 40중량부, 더덕 20 내지 40중량부, 달래 20 내지 40중량부, 민들래 20 내지 40중량부, 씀박이 20 내지 40중량부, 냉이 20 내지 40중량부, 부추 10 내지 20중량부, 쪽파 10 내지 20중량부, 당근 10 내지 20중량부, 단감 50 내지 75중량부, 오렌지 80 내지 120중량부, 미나리 20 내지 40중량부, 양파 50 내지 80중량부, 시금치 20 내지 40중량부, 오이 50 내지 75중량부, 사과 80 내지 120중량부, 배 80 내지 120중량부, 감자 80 내지 120중량부 및 인삼 20 내지 40중량부로 포함할 수 있다. 이 경우, 숙성 시 각 김치발효재료들에서 피부미용 성분이 최대로 추출된 천연화장수를 제조할 수 있으며, 상기 천연화장수를 사용하여 얻은 김치 발효 마스크팩은 피부미용에 우수한 효과를 나타낼 수 있다.According to an embodiment of the present invention, Chinese cabbage (Vitamin-rich, especially in the green leaf part contains a lot of vitamin C and chlorophyll. In addition, it is rich in flavonoids, phenolic substances, sulfur-containing compounds, etc., and the antioxidant effect of these components is excellent. Excellent), radish (rich in vitamin A and vitamin C, you can expect effects such as cell regeneration, whitening, anti-aging, etc.), lotus root, burdock (which contains cytonin and tannin components, so it has a strong antioxidant activity) It has the effect of managing pores and anti-aging by suppressing excess secretion of fat and sebum.), Deodeok (it has the effect of soothing and moisturizing the skin), soothing, dandelion (it has whitening, moisturizing, and nourishing effects), sapphire (skin skin) It has a regenerative and detoxifying effect, and contains tocophenol and vitamin e, so it has antioxidant and anti-aging effects.), radish, leek, chives, carrots, sweet persimmon, orange, parsley, onion, spinach, cucumber It may further include at least one selected from the group consisting of apples, pears, potatoes and ginseng. When the above materials are further included to manufacture natural cosmetics, various skin beauty effects known to each material may be obtained. According to a preferred embodiment of the present invention, the fermented kimchi material is 80 to 120 parts by weight of the cabbage, 80 to 120 parts by weight of radish, 20 to 40 parts by weight of lotus root, 20 to 40 parts by weight of the burdock relative to 100 parts by weight of the beet. Parts by weight, 20 to 40 parts by weight of deodeok, 20 to 40 parts by weight of soothe, 20 to 40 parts by weight of dandelion, 20 to 40 parts by weight of rice cake, 20 to 40 parts by weight of radish, 10 to 20 parts by weight of leek, 10 to 20 of chives Parts by weight, 10 to 20 parts by weight of carrot, 50 to 75 parts by weight of sweet persimmon, 80 to 120 parts by weight of orange, 20 to 40 parts by weight of parsley, 50 to 80 parts by weight of onion, 20 to 40 parts by weight of spinach, 50 to 75 parts by weight of cucumber It may include 80 to 120 parts by weight of apples, 80 to 120 parts by weight of pears, 80 to 120 parts by weight of potatoes, and 20 to 40 parts by weight of ginseng. In this case, it is possible to prepare a natural cosmetic product in which skin beauty ingredients are extracted from each kimchi fermenting material at the time of maturation, and a kimchi fermented mask pack obtained using the natural cosmetic water may exhibit excellent effects on skin beauty.
본 발명에서 숙성방법은 통상적인 김치숙성방법일 수 있으나, 이로 제한되지 않는다. 본 발명의 일 실시예에 따르면, 숙성은 5℃의 온도에서 1 내지 5 개월간 (바람직하게 2 내지 4 개월간, 보다 더 바람직하게는 2.5 내지 3.5 개월간) 보관하여 진행될 수 있다. 상기 방법으로 숙성 시, 김치발효재료 내 유산균의 발효 효과가 극대화될 수 있으며, 이를 통해 피부미용에 유용한 물질의 발효 및 추출이 바람직하게 진행될 수 있다. 결과적으로, 상기 숙성 방법에 의해 마스크팩을 제조할 경우, 우수한 피부미용 효과를 기대할 수 있다.In the present invention, the aging method may be a conventional kimchi aging method, but is not limited thereto. According to an embodiment of the present invention, aging may be carried out by storing for 1 to 5 months (preferably 2 to 4 months, even more preferably 2.5 to 3.5 months) at a temperature of 5°C. When aging in the above method, the fermentation effect of lactic acid bacteria in the kimchi fermenting material can be maximized, and through this, fermentation and extraction of useful substances for skin beauty can be preferably performed. As a result, when the mask pack is manufactured by the above aging method, an excellent skin beauty effect can be expected.
김치발효재료는 투망 등에 의해 혼합물에 투입될 수 있으나, 김치발효재료의 제거 단계에서 용이하게 제거될 수 있는 방법이면 제한없이 사용할 수 있다.The kimchi fermenting material may be added to the mixture by a permeate or the like, but any method that can be easily removed in the removing step of the kimchi fermenting material may be used without limitation.
본 발명은 상기 김치발효재료를 제거하여 천연화장수를 제조하는 단계; 및 상기 천연화장수에 가루재료를 투입하는 단계를 포함한다.The present invention comprises the steps of preparing natural cosmetic water by removing the kimchi fermenting material; And adding a powder material to the natural cosmetic water.
김치발효재료의 제거는 혼합물로부터 완전히 제거되는 것을 의미하며, 예컨대, 혼합물 내 김치발효재료가 남아있지 않도록 채, 거름종이 등을 사용하여 제거할 수 있다. 본 발명에서, 김치발효재료가 제거되고 남은 혼합물을 천연화장수로 정의한다.The removal of the kimchi fermenting material means that it is completely removed from the mixture, and for example, it can be removed using filter paper or the like without leaving the kimchi fermenting material in the mixture. In the present invention, the mixture left after the kimchi fermenting material is removed is defined as natural cosmetic water.
본 발명에서 가루재료는, 밀가루(점도부여, 시판 중인 하얀 밀가루), 율무 가루(미백 효과와 노화 예방 효과, 기미 및 색소 침착 방지 효과, 피부 윤기를 주는 것으로 알려져 있다), 백복령 가루(소나무 뿌리에서 자라난 균핵으로 만든 가루로, 노화 방지 효과, 미백 효과, 기미와 색소 침착 방지 효과가 있는 것으로 알려져 있다), 감초 가루 (세포 재생 효과, 알레르기 해독 효과, 진정 소염 작용 등이 있는 것으로 알려져 있다.), 율피 가루(밤 속껍질 가루로, 모공 수축 효과, 미백 효과, 노화 방지 효과, 잔주름 예방·완화 효과, 피부 탄력 부여 효과, 지성 피부의 블랙 헤드의 피지 제거 등의 효과가 있는 것으로 알려져 있다.), 녹차 가루(피부 탄력 부여 효과, 미백 효과, 여드름 완화 효과, 모공 수축 등의 효과가 있는 것으로 알려져 있다.), 녹두 가루(미백 효과, 기미와 주근깨의 예방·완화 효과, 아토피 완화 효과, 모공 수축 효과, 해독 및 살균 효과 및 영양 공급 작용 등이 있는 것으로 알려져 있다.), 살구가루(기미와 잡티 및 주근깨의 예방·완화 효과, 잔주름 예방 효과, 미백 효과, 피부 탄력 부여 등의 효과가 있는 것으로 알려져 있다.), 보리가루 (화장독, 막힌 혈행을 풀어주고 피지생성을 억제하는 효능이 있다.), 연근가루 (콜라켄 합성 효과가 있다), 백지리가루 (항염, 항세균성 등의 효과가 뛰어난 것으로 널리 알려져 있다.), 생콩가루 (레시틴(lecithin)을 다량 포함하며, 상기 레시틴은 영양물질을 피부 속으로 안정하게 운반시킬 수 있다.), 미강가루 (얼굴의 기미, 주근깨뿐만 아니라 주름살을 없애주고 피부를 백옥같이 뽀얗고 매끄러워지도록 한다는 효능이 있다.), 감자가루 (피부미백 및 쿨링에 효능이 있다.) 및 엿기름가루 (미백 및 아토피 개선의 효능이 있다.)로 이루어진 군으로부터 선택되는 적어도 하나를 포함할 수 있다.In the present invention, the powdered material is wheat flour (providing viscosity, commercially available white wheat flour), adlay powder (whitening effect and anti-aging effect, it is known to give skin gloss and stain and pigmentation prevention effect), baekbokryung powder (from pine tree roots). It is a powder made from grown scleroderma, and is known to have anti-aging effect, whitening effect, and anti-stain and pigmentation effect), licorice powder (known to have cell regeneration effect, allergy detoxification effect, soothing anti-inflammatory effect). , Yulpi powder (a chestnut inner shell powder, it is known to have effects such as shrinking pores, whitening effect, anti-aging effect, preventing and alleviating fine wrinkles, giving skin elasticity, removing sebum from blackheads of oily skin), Green tea powder (it is known to have skin elasticity, whitening effect, acne relief, pore contraction, etc.), mung bean powder (whitening effect, prevention/relieving effect of spots and freckles, atopy relief effect, pore contraction effect) , It is known to have detoxification and sterilization effects and nutrient supply effects), apricot powder (prevention and alleviation of spots, blemishes and freckles, prevention of fine wrinkles, whitening effect, and skin elasticity.) .), barley powder (it has the effect of releasing makeup poison, clogged blood circulation and suppressing sebum production), lotus root powder (it has an effect of synthesizing collagen), baekjiri powder (it is widely known for its excellent anti-inflammatory, antibacterial properties, etc.) ), raw soybean powder (contains a large amount of lecithin, and the lecithin can stably transport nutrients into the skin.), rice bran powder (removes wrinkles and skin as well as spots and freckles on the face) It contains at least one selected from the group consisting of white and smooth like white jade), potato powder (effective for skin whitening and cooling), and malt powder (effective for whitening and atopy improvement). can do.
추가로, 해초 가루(우뭇가사리, 미역, 다시마 등과 같은 해초를 재료로 하여 만든 가루, 천연 보습 효과, 진정 소염 작용의 효과가 있는 것으로 알려져 있다.), 백장감 가루(누에 가루, 미백 효과, 노화 방지 효과, 고보습 효과, 주근깨와 기미 및 검버섯을 예방·완화하는 효과가 있는 것으로 알려져 있다.), 토사자 가루(새삼의 씨앗 가루로, 여드름 완화 효과, 기미와 주근깨를 예방·완화하는 효과가 있는 것으로 알려져 있다.), 서시옥용산 가루("방약합편"에 기록된 처방으로, 녹두, 백지, 백급, 백렴, 백강, 잠, 백부자, 천화분, 삼내자, 감송향, 곽향, 영릉향, 방풍, 고본, 근각 등의 약재가 포함된 가루로, 기미와 주근깨의 예방·완화 효과, 여드름 완화 효과 등이 있는 것으로 알려져 있다.), 쌀겨 가루(피부를 곱게 해주는 것으로 알려져 있다), 진주 가루(피부 정화 효과, 보습 효과, 미백 효과 등이 있는 것으로 알려져 있다.) 등 피부미용에 효능이 있는 것으로 알려진 다양한 가루를 사용할 수 있다.In addition, seaweed powder (a powder made with seaweed such as agar, seaweed, kelp, etc., is known to have a natural moisturizing effect and a soothing anti-inflammatory effect), white jang persimmon powder (seamworm powder, whitening effect, anti-aging effect) It is known to be effective in preventing and alleviating freckles, spots, and age spots.), Tosaja powder (seed powder of saesam, acne alleviating effect, and preventing and alleviating spots and freckles.) It is known.), Seoshiokyongsan powder (prescription recorded in "Bangyak Hapyeon". It is a powder containing medicinal materials such as keun-gak, and is known to have the effect of preventing and alleviating spots and freckles, and relieving acne.), rice bran powder (known to make the skin finer), pearl powder (cleansing the skin, effect, etc.) It is known to have a moisturizing effect and a whitening effect.) Various powders known to be effective in skin care can be used.
천연화장수의 기능성과 가루재료의 기능성에 의해서, 본 발명의 김치발효 마스크팩이 피부에 작용하면서 피부의 각질과 피지, 노폐물, 때 등은 물론, 태양에 의해 발생한 멜라닌 색소 등을 효과적으로 제거함으로써, 피부의 재생력을 높이고, 피부 각질층이 두꺼워 지는 것을 방지하며, 모공이 막혀서 발생하는 블랙 헤드나 기타 피부 트러블의 발생을 방지하고, 멜라닌 색소의 제거로 미백 효과를 기대할 수 있으며, 각질에 의해 발생한 주름 상태의 완화를 기대할 수 있다. 또한, 항산화 활성, 노화 억제 활성 및 산화적 스트레스를 받은 세포의 재생 효과를 기대할 수 있다.By the functionality of natural cosmetic water and the functionality of powdery materials, the kimchi fermentation mask pack of the present invention acts on the skin and effectively removes dead skin cells, sebum, wastes, grime, and the like, as well as melanin pigments generated by the sun. It enhances the regeneration power of skin, prevents the stratum corneum from thickening, prevents the occurrence of blackheads and other skin troubles caused by clogged pores, and can expect a whitening effect by removing the melanin pigment. You can expect easing. In addition, antioxidant activity, anti-aging activity, and regeneration effects of cells subjected to oxidative stress can be expected.
본 발명의 일 실시예에 따르면, 본 발명의 효과를 더욱 향상시키기 위하여, 보리가루, 연근가루, 백지리가루, 생콩가루, 율무가루, 녹차가루, 녹두가루, 미강가루, 감초가루, 감자가루, 백봉령가루, 엿기름가루, 밀가루, 율피가루 및 살구가루를 포함할 수 있다. 본 발명의 바람직한 일 실시예에 따르면, 상기 가루재료는 상기 보리가루 125 내지 175g/L, 상기 연근가루 25 내지 75g/L, 상기 백지리가루 45 내지 95g/L, 상기 생콩가루 15 내지 45g/L, 상기 율무가루 45 내지 95. 상기 녹차가루 25 내지 75g/L, 상기 녹두가루, 25 내지 75g/L, 상기 미강가루 125 내지 175g/L, 상기 감초가루 10 내지 30g/L, 상기 감자가루 125 내지 175g/L, 상기 백봉령가루 45 내지 95g/L, 상기 엿기름가루, 15 내지 45g/L, 상기 밀가루 125 내지 175g/L, 상기 율피가루 75 내지 125g/L 및 상기 살구가루 15 내지 45g/L를 포함할 수 있다. 여기서 L는 천연화장수의 부피를 의미한다. 이들 재료를 상기의 범위로 포함할 경우, 전술한 피부미용 효능이 더욱 향상될 수 있다.According to an embodiment of the present invention, in order to further improve the effect of the present invention, barley powder, lotus root powder, baekjiri powder, raw soybean powder, adlay powder, green tea powder, mung bean powder, rice bran powder, licorice powder, potato powder, Baekbongryeong It may include powder, malt powder, wheat flour, Yulpi powder, and apricot powder. According to a preferred embodiment of the present invention, the powdered material is the barley flour 125 to 175g/L, the lotus root powder 25 to 75g/L, the baekjiri flour 45 to 95g/L, the raw soybean flour 15 to 45g/L, The adlay powder 45 to 95. The green tea powder 25 to 75g/L, the mung bean powder, 25 to 75g/L, the rice bran powder 125 to 175g/L, the licorice powder 10 to 30g/L, the potato powder 125 to 175g /L, the Baekbongryeong flour 45 to 95g/L, the malt flour, 15 to 45g/L, the flour 125 to 175g/L, the yulpi flour 75 to 125g/L and the apricot flour 15 to 45g/L. I can. Here, L means the volume of natural cosmetic water. When these materials are included in the above range, the above-described skin beauty effect may be further improved.
본 발명은 다른 양태로, 전술한 제조방법으로 제조한 김치 발효 마스크팩을 제공한다.In another aspect, the present invention provides a kimchi fermented mask pack prepared by the above-described manufacturing method.
본 발명의 김치 발효 마스크팩은 통상적으로 화장료 조성물에 포함될 수 있는 천연물질을 포함할 수 있다. 예컨대, 상기 화장액은 갈조추출물, 녹용추출물, 인삼추출물, 작약추출물, 당귀추출물, 복령추출물, 황기추출물, 감초추출물, 생강추출물, 대추추출물, 천궁추출물, 백출추출물, 계피, 녹용추출물, 녹차 플레이크, 녹차추출물, 느릅나무추출물, 당귀추출물, 당근콜라겐, 대나무수액, 락토바실러스, 호박발효추출물, 레몬추출물, 로얄젤리추출물, 만로니에추출물, 마치현추출물, 민트추출물, 바오밥나무입추출물, 상백피추출물, 상지추출물, 상엽추출물, 오디추출물, 사케추출물, 산수유추출물, 상백피추출물, 상황버섯추출물, 석류추출물, 솔잎추출물, 스위스알파인 허브추출물, 쑥추출물, 씨실트추출물, 씨위드추출물, 아르니카몬타나추출물, 아보카도오일, 아이비추출물, 알로에베라추출물, 알로에추출물, 어성초추출물, 오이추출물, 오행초추출물, 올리브오일, 올리브추출물, 위치하젤추출물, 은행잎추출물, 인상추출물, 카모마일추출물, 캐비어추출물, 컴프리추출물, 코코넛추출물, 클로렐라추출물, 파파야추출물, 페퍼민트추출물, 포도씨오일, 푸레라리아미라피카추출물, 피쉬콜라겐, 해양심층수, 허브추출물, 홍삼추출물, 황금추출물, 희첨추출물, 라벤더꽃수, 라벤더추출물, 세이지추출물, 로즈마리추출물, 효모추출물, 진주추출물, 아세로라추출물, 티트리추출물, 인삼추출물, 황기추출물, 참마뿌리추출물, 상지추출물, 대추추출물 등을 포함할 수 있으며, 이로 제한되지 않는다.The kimchi fermentation mask pack of the present invention may contain natural substances that may be included in a cosmetic composition. For example, the cosmetic liquid is brown algae extract, antler extract, ginseng extract, peony extract, angelica extract, bokryeong extract, astragalus extract, licorice extract, ginger extract, jujube extract, cheonggung extract, baekchul extract, cinnamon, antler extract, green tea flakes, Green tea extract, elm extract, angelica extract, carrot collagen, bamboo sap, lactobacillus, pumpkin fermentation extract, lemon extract, royal jelly extract, manronie extract, masquerade extract, mint extract, baobab extract, mortar extract, upper limb Extract, upper leaf extract, mulberry extract, sake extract, cornus milk extract, sangbaek extract, phytosanthemum extract, pomegranate extract, pine needle extract, swiss alpine herb extract, mugwort extract, seaweed extract, seaweed extract, arnica montana oil, ivy Extract, Aloe Vera Extract, Aloe Extract, Eoseongcho Extract, Cucumber Extract, Five Elements Extract, Olive Oil, Olive Extract, Witch Hazel Extract, Ginkgo Leaf Extract, Impression Extract, Chamomile Extract, Caviar Extract, Comfrey Extract, Coconut Extract, Chlorella Extract Papaya extract, peppermint extract, grape seed oil, fureraria mirapica extract, fish collagen, deep sea water, herb extract, red ginseng extract, golden extract, lye extract, lavender flower water, lavender extract, sage extract, rosemary extract, yeast extract, pearl Extract, acerola extract, tea tree extract, ginseng extract, astragalus extract, yam root extract, upper limb extract, jujube extract, etc., but is not limited thereto.
또한, 본 발명의 김치 발효 마스크팩은 다른 형태로도 제조될 수 있으며, 이 경우 피부에 자극이 적은 통상적인 화합물질도 포함될 수 있다. 예컨대, 유액, 크림, 화장수, 팩, 파운데이션, 로션, 미용액 등을 들 수 있다. 구체적으로, 스킨로션, 스킨소프너, 스킨토너, 아스트린젠트, 로션, 밀크로션, 모이스쳐 로션, 영양로션, 맛사지크림, 영양크림, 모이스처크림, 핸드크림, 파운데이션, 에센스, 영양에센스, 팩, 비누, 클렌징폼, 클렌징로션, 클렌징크림, 바디로션 및 바디클린저의 제형을 포함한다.In addition, the kimchi fermentation mask pack of the present invention may be manufactured in other forms, and in this case, a conventional compound with less irritation to the skin may also be included. For example, an emulsion, a cream, a lotion, a pack, a foundation, a lotion, a cosmetic liquid, etc. are mentioned. Specifically, skin lotion, skin softener, skin toner, astringent, lotion, milk lotion, moisture lotion, nutrition lotion, massage cream, nutrition cream, moisture cream, hand cream, foundation, essence, nutrition essence, pack, soap, cleansing foam , Cleansing lotion, cleansing cream, body lotion and body cleanser formulations.
제형이 페이스트, 크림 또는 겔인 경우에는 담체 성분으로서 동물섬유, 식물섬유, 왁스, 파라핀, 전분, 트라칸트, 셀룰로오스 유도체, 폴리에틸렌 글리콜, 실리콘, 벤토나이트, 실리카, 탈크 또는 산화아연 등이 이용될 수 있다.When the formulation is a paste, cream or gel, animal fiber, plant fiber, wax, paraffin, starch, tracant, cellulose derivative, polyethylene glycol, silicone, bentonite, silica, talc, or zinc oxide may be used as a carrier component.
제형이 파우더 또는 스프레이인 경우에는 담체 성분으로서 락토스, 탈크, 실리카, 알루미늄 히드록시드, 칼슘 실리케이트 또는 폴리아미드 파우더가 이용될 수 있고, 특히 스프레이인 경우에는 추가적으로 클로로플루오로히드로카본, 프로판/부탄 또는 디메틸 에테르와 같은 추진체를 포함할 수 있다.When the formulation is a powder or spray, lactose, talc, silica, aluminum hydroxide, calcium silicate or polyamide powder may be used as a carrier component, and in particular, in the case of a spray, additionally chlorofluorohydrocarbon, propane/butane or Propellants such as dimethyl ether.
제형이 용액 또는 유탁액의 경우에는 담체 성분으로서 용매, 용매화제 또는 유탁화제가 이용되고, 예컨대 물, 에탄올, 이소프로판올, 에틸 카보네이트, 에틸 아세테이트, 벤질 알코올, 벤질 벤조에이트, 프로필렌글리콜, 1,3-부틸글리콜 오일, 글리세롤 지방족 에스테르, 폴리에틸렌 글리콜 또는 소르비탄의 지방산 에스테르가 있다.When the formulation is a solution or emulsion, a solvent, a solvating agent or an emulsifying agent is used as a carrier component, such as water, ethanol, isopropanol, ethyl carbonate, ethyl acetate, benzyl alcohol, benzyl benzoate, propylene glycol, 1,3- Butyl glycol oil, glycerol aliphatic esters, polyethylene glycol or fatty acid esters of sorbitan.
제형이 현탁액인 경우에는 담체 성분으로서 물, 에탄올 또는 프로필렌 글리콜과 같은 액상 희석제, 에톡실화 이소스테아릴 알코올, 폴리옥시에틸렌 소르비톨 에스테르 및 폴리옥시에틸렌 소르비탄 에스테르와 같은 현탁제, 미소결정성 셀룰로오스, 알루미늄 메타히드록시드, 벤토나이트, 아가 또는 트라칸트 등이 이용될 수있다.When the formulation is a suspension, as a carrier component, a liquid diluent such as water, ethanol or propylene glycol, an ethoxylated isostearyl alcohol, a suspending agent such as polyoxyethylene sorbitol ester and polyoxyethylene sorbitan ester, microcrystalline cellulose, aluminum Metahydroxide, bentonite, agar or tracant, and the like can be used.
계면-활성제 함유 클린징인 경우에는 담체 성분으로서 지방족 알코올 설페이트, 지방족 알코올 에테르 설페이트, 설포숙신산 모노에스테르, 이세티오네이트, 이미다졸리늄 유도체, 메틸타우레이트, 사르코시네이트, 지방산 아미드 에테르 설페이트, 알킬아미도베타인, 지방족 알코올, 지방산 글리세리드, 지방산 디에탄올아미드, 식물성 유, 리놀린 유도체 또는 에톡실화 글리세롤 지방산 에스테르 등이 이용될 수 있다.In the case of surfactant-containing cleansing, as carrier components, aliphatic alcohol sulfate, aliphatic alcohol ether sulfate, sulfosuccinic acid monoester, isethionate, imidazolinium derivative, methyltaurate, sarcosinate, fatty acid amide ether sulfate, alkylami Dobetaine, fatty alcohols, fatty acid glycerides, fatty acid diethanolamides, vegetable oils, linoline derivatives or ethoxylated glycerol fatty acid esters may be used.
이하, 본 발명을 실시예로 보다 상세히 설명한다. 하기 실시예는 본 발명을 예시하는 것일 뿐 본 발명의 범위를 제한하는 것은 아니다.Hereinafter, the present invention will be described in more detail with examples. The following examples are merely illustrative of the present invention and do not limit the scope of the present invention.
제조예 1Manufacturing Example 1
가. 혼합물의 제조end. Preparation of mixture
물 1L와 밀가루 300g을 넣고 직접 가열하면서 저어준다. 저어주면서 물 5L를 추가로 넣고 60분간 가열한다.Add 1L of water and 300g of flour and stir while heating directly. While stirring, add 5L of water and heat for 60 minutes.
나. 김치발효재료의 제조I. Preparation of fermented kimchi ingredients
배추 300g, 무 300g, 연근 100g, 우엉 100g, 더덕 100g, 달래 100g, 민들래 100g, 씀박이 100g, 냉이 100g, 부추 50g, 쪽파 50g, 당근 50g, 단감 200g, 오렌지 300g, 미나리 100g, 비트 300g, 양파 200g, 시금치 100g, 오이 200g, 사과 300g, 배 300g, 마늘 500g, 생강 300g, 감자 300g 및 인삼 100g을 준비한다. 이 때, 재료들은 국산제품으로 구매하고, 물로 충분히 씻은 후 물기를 없앤다. 배추, 무 등의 크기가 큰 재료의 경우 적당한 크기로 절편한다.Chinese cabbage 300g, radish 300g, lotus root 100g, burdock 100g, deodeok 100g, dalrae 100g, dandelion 100g, chives 100g, radish 100g, leek 50g, chives 50g, carrot 50g, sweet persimmon 200g, orange 300g, parsley 100g, beet 300g, onion Prepare 200g, 100g spinach, 200g cucumber, 300g apple, 300g pear, 500g garlic, 300g ginger, 300g potato and 100g ginseng. At this time, the ingredients are purchased as domestic products, washed well with water, and then drained. In the case of large ingredients such as cabbage and radish, cut them into appropriate sizes.
다. 김치발효재료의 숙성All. Fermentation of fermented kimchi ingredients
나 단계에서 제조한 김치발효재료를 투망에 넣고, 가열한 혼합물에 넣고 5℃에서 3개월 간 보관한다.Put the fermented kimchi material prepared in step B into a turret, put it in the heated mixture, and store at 5℃ for 3 months.
라. 김치발효재료의 제거 및 가루재료의 첨가la. Removal of fermented kimchi ingredients and addition of powdered ingredients
숙성 완료 후 김치발효재료를 제거한다. 이 때, 김치발효재료가 혼합물에 남아있지 않도록 거름종이를 사용하여 찌꺼기를 걸러낸다.After aging is complete, the kimchi fermenting material is removed. At this time, filter the debris using filter paper so that the kimchi fermentation material does not remain in the mixture.
이후, 혼합물의 부피에 따라, 보리가루 150g/L, 연근가루 50g/L, 백지리가루 70g/L, 생콩가루 30g/L, 율무가루 70g/L, 녹차가루 50g/L, 녹두가루 50g/L, 미강가루 150g/L, 감초가루 20g/L, 감자가루 150g/L, 백봉령가루 70g/L, 엿기름가루 30g/L, 밀가루 150g/L, 율피가루 100g/L 및 살구가루 30g/L을 첨가하고, 충분히 혼합시킨 다음 냉장보관한다.Thereafter, depending on the volume of the mixture, barley powder 150g/L, lotus root powder 50g/L, baekjiri powder 70g/L, raw soybean powder 30g/L, walnut powder 70g/L, green tea powder 50g/L, mung bean powder 50g/L, Rice bran powder 150g/L, licorice powder 20g/L, potato powder 150g/L, Baekbongryeong powder 70g/L, malt powder 30g/L, wheat flour 150g/L, Yulpi powder 100g/L and apricot powder 30g/L were added, Mix thoroughly and store in the refrigerator.
제조예 2 내지 3Preparation Examples 2 to 3
김치발효재료에 포함되는 성분들의 함량이 하기 표 1인 것을 제외하고 제조예 1과 동일하다. (단위 g)It is the same as in Preparation Example 1, except that the contents of the ingredients included in the kimchi fermentation material are in Table 1 below. (Unit g)
제조예 4 내지 5Preparation Examples 4 to 5
가루재료에 포함되는 성분들의 함량이 하기 표 2인 것을 제외하고 제조예 1과 동일하다. (단위 g/L)It is the same as in Preparation Example 1, except that the content of the ingredients included in the powder material is in Table 2 below. (Unit g/L)
비교예 1 내지 5Comparative Examples 1 to 5
김치발효재료에 포함되는 성분들의 함량이 하기 표 3 및 4인 것을 제외하고 제조예 1과 동일하다. (단위 g)It is the same as in Preparation Example 1, except that the contents of the ingredients included in the kimchi fermentation material are in Tables 3 and 4 below. (Unit g)
비교예 6 내지 7Comparative Examples 6 to 7
가루재료에 포함되는 성분들의 함량이 하기 표 5인 것을 제외하고 제조예 1과 동일하다. (단위 g/L)It is the same as in Preparation Example 1, except that the content of the ingredients included in the powdered material is in Table 5 below. (Unit g/L)
실험예Experimental example
본 발명의 김치 발효 마스크팩의 제조시 포함되는 각 재료들의 함량을 조절하여 제조예 1 내지 5, 비교예 1 내지 7을 제작한 후 30명의 피 실험자를 대상으로 [표 6]의 항목에 대하여 테스트를 실시하였다. 각 항목의 평점은 1점(아주 나쁨)에서 7점(아주 좋음)으로 나타냈다. 피 실험자들의 점수를 합산 후 평균을 내어 그 결과를 표 6에 나타내었으며, 소수점 둘째자리에서 반올림하였다.After preparing Preparation Examples 1 to 5 and Comparative Examples 1 to 7 by adjusting the content of each material included in the preparation of the kimchi fermentation mask pack of the present invention, 30 subjects were tested for the items in [Table 6]. Was carried out. Each item was rated from 1 point (very poor) to 7 points (very good). The scores of the subjects were summed and averaged, and the results are shown in Table 6, and the results were rounded to the second decimal place.
표 6에 나타난 바와 같이, 본 발명의 김치 발효 마스크팩 (제조예 1 내지 5)은 비교예에 비해 우수한 평가점수를 받았으며, 특히 제조예 1의 경우에 평가에서 가장 높은 점수를 획득하였으며, 선도호 순위에서는 가장 높은 평가를 받았다.비교예 1은 비트가 김치발효재료에 포함되지 않은 것으로, 자극성에 대한 평가를 매우 낮게 받았다. 이는 비트가 포함되지 않음에 따라 호기성 세균의 증식을 억제하지 못하여, 피부 자극, 트러블이 발생하였기 때문으로 해석될 수 있으며, 더불어 선호도도 낮은 평가를 받았다.As shown in Table 6, the kimchi fermented mask pack (Preparation Examples 1 to 5) of the present invention received an excellent evaluation score compared to the comparative example, and in particular, in the case of Preparation Example 1, the highest score was obtained in the evaluation. In the ranking, it received the highest evaluation. In Comparative Example 1, beets were not included in the kimchi fermentation material, and the evaluation for irritation was very low. This can be interpreted as a result of not inhibiting the proliferation of aerobic bacteria due to the absence of beets, resulting in skin irritation and trouble.
비교예 2 및 3은 생강 또는 마늘이 김치발효재료에 포함되지 않은 것으로, 보습성, 흡수력에 대하여 낮은 평가를 받았으며, 결과적으로 선호도도 낮은 평가를 받았다. 이는 생강의 항산화 성분이 천연화장수에 포함되지 않음에 따라, 피부미용 효과가 경감되었기 때문으로 해석될 수 있다.In Comparative Examples 2 and 3, ginger or garlic was not included in the kimchi fermenting material, and received low evaluation for moisturizing properties and absorption power, and as a result, low preference was also evaluated. This can be interpreted as the fact that the antioxidant component of ginger is not included in natural cosmetics, and thus the skin beauty effect is reduced.
비교예 4 및 5는 마늘과 생강이 정의된 범위를 벗어난 경우로, 마늘과 생강이 정해진 범위에 비해 낮은 함량을 포함된 비교예 4의 경우는 보습성, 흡수력에 대하여 평가가 매우 낮은 것으로 나타났으며, 마늘과 생강이 정해진 범위보다 많이 포함된 비교예 5의 경우, 향에 대한 평가가 매우 낮은 것으로 나타났다. 이는 마늘과 생강이 정해진 범위를 벗어나 포함될 경우 천연화장수 내 포함되는 항산화, 영양물질, 보습성분 등이 사용자가 느끼기에 충분하지 않게 느껴졌을 수 있으며, 마늘과 생강이 과하게 포함된 경우에는 오히려 향이 좋지 않아 사용하는데 불편함을 느꼈기 때문일 것으로 해석될 수 있다.In Comparative Examples 4 and 5, when garlic and ginger were outside the defined range, in the case of Comparative Example 4 in which garlic and ginger contained a lower content than the predetermined range, the evaluation was very low in terms of moisturizing properties and absorption power. And, in the case of Comparative Example 5 containing more garlic and ginger than the predetermined range, it was found that the evaluation of the flavor was very low. This means that if garlic and ginger are included outside the specified range, the antioxidants, nutrients, and moisturizing ingredients contained in natural cosmetic water may not be felt enough for the user to feel. It can be interpreted that it is because it felt uncomfortable to use.
가루재료가 정의된 범위보다 적게 포함되는 비교예 6의 경우 밀착성의 평가가 좋지 않았으며, 가루제료가 정의된 범위보다 많이 포함되는 비교예 7의 경우에는 점도가 높아 사용시 불편함을 느낀 탓으로, 평가 결과가 낮게 나타난 것으로 해석될 수 있다.In the case of Comparative Example 6 in which the powdered material was included less than the defined range, the evaluation of adhesion was not good, and in the case of Comparative Example 7 in which the powdered material was included more than the defined range, the viscosity was high and due to the feeling of inconvenience during use, It can be interpreted that the evaluation result was low.
전체적인 평가로는, 제조예의 경우에는 비교예에 비해 사용자 입장에서의 선호도가 높은 것으로 나타났으며, 이를 통해 본 발명에 따라 김치 발효 마스크팩을 제조할 경우, 사용의 기호에 맞는 마스크팩을 제조할 수 있으며, 보습성, 흡수력 등이 우수하고, 자극성이 낮은 천연 마스크팩을 제조할 수 있다는 것을 확인하였다.As an overall evaluation, in the case of the manufacturing example, it was found that the preference from the user's point of view was higher than that of the comparative example.Through this, when manufacturing a kimchi fermented mask pack according to the present invention, it is possible to manufacture a mask pack suitable for the preference of use. It was confirmed that a natural mask pack having excellent moisturizing properties and absorption power and low irritation properties can be manufactured.
Claims (5)
(b) 상기 가열한 혼합물에 김치발효재료를 투입하여 5℃의 온도에서 2.5 내지 3.5개월간 숙성시키는 단계;
(c) 상기 김치발효재료를 제거하여 천연화장수를 제조하는 단계; 및
(d) 상기 천연화장수에 가루재료를 투입하는 단계를 포함하며,
상기 김치발효재료는 상기 천연화장수 1L에 40 내지 60g의 범위로 포함된 비트, 및 비트 100중량부 대비 마늘 150 내지 180중량부, 생강 80 내지 120중량부, 배추 80 내지 120중량부, 무 80 내지 120중량부, 연근 20 내지 40중량부, 우엉 20 내지 40중량부, 20 내지 40중량부, 20 내지 40중량부, 민들래 20 내지 40중량부, 씀박이 20 내지 40중량부, 냉이 20 내지 40중량부, 부추 10 내지 20중량부, 쪽파 10 내지 20중량부, 당근 10 내지 20중량부, 단감 50 내지 75중량부, 오렌지 80 내지 120중량부, 미나리 20 내지 40중량부, 양파 50 내지 80중량부, 시금치 20 내지 40중량부, 오이 50 내지 75중량부, 사과 80 내지 120중량부, 배 80 내지 120중량부, 감자 80 내지 120중량부 및 인삼 20 내지 40중량부를 포함하며,
상기 가루재료는 천연화장수의 부피(L)대비 보리가루 125 내지 175g/L, 연근가루 25 내지 75g/L, 백지리가루 45 내지 95g/L, 생콩가루 15 내지 45g/L, 율무가루 45 내지 95. 녹차가루 25 내지 75g/L, 녹두가루, 25 내지 75g/L, 미강가루 125 내지 175g/L, 감초가루 10 내지 30g/L, 감자가루 125 내지 175g/L, 백봉령가루 45 내지 95g/L, 엿기름가루 15 내지 45g/L, 밀가루 125 내지 175g/L, 율피가루 75 내지 125g/L 및 살구가루 15 내지 45g/L를 포함하는 것인, 김치 발효 마스크팩의 제조방법.(a) mixing 250 to 350 g of flour in 1 L of water and stirring while heating;
(b) adding a kimchi fermenting material to the heated mixture and aging for 2.5 to 3.5 months at a temperature of 5°C;
(c) removing the kimchi fermenting material to prepare natural cosmetic water; And
(d) including the step of injecting a powder material into the natural cosmetic water,
The kimchi fermenting material is beet contained in the range of 40 to 60 g in 1L of natural cosmetic water, and 150 to 180 parts by weight of garlic, 80 to 120 parts by weight of ginger, 80 to 120 parts by weight of cabbage, 80 to radish 120 parts by weight, 20 to 40 parts by weight of lotus root, 20 to 40 parts by weight of burdock, 20 to 40 parts by weight, 20 to 40 parts by weight, 20 to 40 parts by weight of dandelion, 20 to 40 parts by weight of chives, 20 to 40 parts by weight of nape Parts, leek 10 to 20 parts by weight, chives 10 to 20 parts by weight, carrots 10 to 20 parts by weight, sweet persimmon 50 to 75 parts by weight, orange 80 to 120 parts by weight, parsley 20 to 40 parts by weight, onion 50 to 80 parts by weight , 20 to 40 parts by weight of spinach, 50 to 75 parts by weight of cucumbers, 80 to 120 parts by weight of apples, 80 to 120 parts by weight of pears, 80 to 120 parts by weight of potatoes and 20 to 40 parts by weight of ginseng,
The powdered material is barley powder 125 to 175 g/L, lotus root powder 25 to 75 g/L, baekjiri powder 45 to 95 g/L, raw soybean powder 15 to 45 g/L, and adlay powder 45 to 95. Green Tea Powder 25-75g/L, Mung Bean Powder, 25-75g/L, Rice Rice Flour 125-175g/L, Licorice Powder 10-30g/L, Potato Powder 125-175g/L, Baekbongryeong Powder 45-95g/L, Malt Powder 15 to 45g / L, flour 125 to 175g / L, Yulpi powder 75 to 125g / L and apricot powder 15 to 45g / L containing the, kimchi fermentation mask pack manufacturing method.
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