KR102029110B1 - Sliced Rice Cake Molding Machine - Google Patents

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KR102029110B1
KR102029110B1 KR1020180039723A KR20180039723A KR102029110B1 KR 102029110 B1 KR102029110 B1 KR 102029110B1 KR 1020180039723 A KR1020180039723 A KR 1020180039723A KR 20180039723 A KR20180039723 A KR 20180039723A KR 102029110 B1 KR102029110 B1 KR 102029110B1
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Abstract

The purpose of the present invention is to provide a molding device of a sliced tteok having a filling, which improves a molding device of rice cake with pine leaves, which is firstly filed as No. 20-0166788 utility model registration, and adheres cut surfaces when a sliced tteok having a filling therein is cut by a predetermined size. The molding device of a sliced tteok having a filling therein comprises: a paste supply container installed in an upper part of a main body; a filling injection container installed in one side of the main body; an adding means having the paste supplied from the paste supply container and the filling injected from the filling injection container passed therethrough; and a cutter means installed in a lower part of the adding means to gather so that blades of a pair of cutters face each other, and then be unfolded. The present invention further comprises: an adding nozzle screw through which the filling injected from the filling injection container passes; an adding nozzle member which has a supply hole formed on an upper part thereof for receiving the filling supplied from the adding nozzle screw, a filling discharging port formed on a lower part thereof, having a flat slot shape and connected to the supply hole, and a support protrusion protruding in both sides of an outer side thereof; a sending cap which has a groove unit having the support protrusion inserted and fixed thereto on an upper part thereof and provides a sending port penetrating and formed in the same direction as the filling discharging port while the support protrusion is inserted into the groove unit; and an adhering portion which is formed in upper and lower parts of the blades of the facing cutter.

Description

소가 들어간 절편떡 성형장치{omitted}Sliced rice cake forming device containing cattle {omitted}

본 발명은 소가 들어간 절편떡 성형장치에 관한 것으로 특히 소(앙꼬)가 들어간 절편떡을 일정한 크기로 절단시 절단면을 봉합할 수 있도록 한 소가 들어간 절편떡 성형장치에 관한 것이다.The present invention relates to a sliced rice cake molding apparatus containing a cow, and more particularly to a sliced rice cake molding apparatus containing a cow so as to seal the cut surface when cutting the slice rice cake containing a cow (angko) to a certain size.

일반적으로 절편떡을 제조하려면 떡가래를 압판으로 눌러서 무늬를 형성한 다음 이를 일정한 크기가 되도록 절단해야 한다.In general, to prepare sliced rice cake, pressing the rice cake with a platen to form a pattern and then cut it to a certain size.

종래의 절편떡 성형장치로는 실용신안등록공고번호 제20-1982-0000637호와 실용신안등록공고번호 제20-1982-0000993호가 제안 되어있다.As a conventional sliced rice cake forming apparatus, Utility Model Registration Publication No. 20-1982-0000637 and Utility Model Registration Publication No. 20-1982-0000993 have been proposed.

한편 본원출원인은 선출원된 송편성형기로 실용신안등록 제20-0166788호와 실용신안등록 제20-0195550호가 제한되어 있다.Meanwhile, the applicant of the present application is limited to utility model registration No. 20-0166788 and utility model registration No. 20-0195550 with the filed molding machine.

본원출원인은 소가 들어간 절편떡을 제조하는데 상기 본원출원인이 선출원한 송편성형기와 종래의 상기 절편떡 성형장치의 접목하여, 송편성형기에서 소가 들어간 절편떡이 나오도록 성형한후 이를 컨베이어를 통해 상기 절편떡 성형장치의 절단수단으로 공급하여 절단하는 방식을 시도해 보았으나 절단날의 단면을 조정하더라도 절편떡의 절단면이 봉합되지 않아 소가 흘러나오는 문제점을 해결할 수 없었다.Applicant of the present application is to produce a sliced rice cake containing the cows by incorporating the application of the prior songpyeon molding machine and the conventional sliced rice cake forming apparatus, molded to make the sliced rice cakes coming out from the Songpyeon molding machine and then through the conveyor Attempts were made to cut and feed the cutting means of the slice rice cake forming apparatus, but even if the cross section of the cutting blade was adjusted, the cut surface of the slice rice cake could not be sealed and the cow could not be solved.

이에 상기 본원출원인이 선출원한 송편성형기에 있어서 오므려졌다 벌어지는 절단날에 봉합부위를 제공하는 방식으로 본 발명을 완성함으로써 절단면이 완변하게 봉합 절단될 수 있도록 한 본 발명의 절편떡 성형장치를 완성할 수 있었다.Thus, the present applicant has completed the present invention in which the present invention is completed in a manner of providing a seam on a cutting blade that is retracted. Could.

본 발명이 해결하고자 하는 과제는 본원출원인은 선출원된 송편성형기로 실용신안등록 제20-0166788호를 개량하여 소가 들어간 절편떡을 일정한 크기로 절단시 절단면을 봉합할 수 있도록 한 소가 들어간 절편떡 성형장치를 제공하기 위한 것이다.The problem to be solved by the present invention is that the present applicant has improved the utility model registration No. 20-0166788 with the previously filed Songpyeon molding machine to cut the sliced rice cake into a certain size when cutting the cut surface of the cow It is to provide a molding apparatus.

본 발명의 과제는 본체 상부에 설치된 반죽물 공급통; 본체 한쪽에 설치된 소 투입통; 상기 반죽물 공급통으로부터 공급된 반죽물과 상기 소 투입으로부터 투입된 소가 통과되는 중합 노즐 스크류; 상기 커터의 구동수단이, 상기 본체의 일측에 구획 입벽에 의해 형성된 작동실; 상기 작동실의 중앙에 설치된 제 3 모터; 상기 제 3 모터의 구동력이 주기어와 보조기어를 통해 전달되게 설치된 회전축; 상기 회전축에 편심되게 형성된 편심 회전축; 상기 편심 회전축에 축설되어 한쌍의 수평 안내봉을 따라 좌우 안내되면서 연결판이 끼워지도록 상부로 고정돌부가 돌출 형성된 가로 이동구; 상기 수평 안내봉의 양단에 연결 설치된 세로 이동구; 상기 세로 이동구가 상하로 안내되게 상기 작동실에 설치된 수직 안내봉;으로 이루어진 소가 들어간 절편떡 성형장치에 있어서,
상기 중합 노즐 스크류의 하부에 설치되어 한쌍의 커터의 일직선 날부분이 마주 닿도록 오므려졌다가 펼쳐지는 커터 수단; 상기 중합 노즐 스크류로부터 소가 공급되는 공급공이 상부에 형성되고, 하부로는 상기 공급공에 연결된 납작한 장공모양의 소 배출구가 형성되며, 외측 양쪽으로 지지돌부가 돌출형성된 중합 노즐 부재; 상기 지지돌부가 끼워져 고정되는 홈부가 상부에 형성되고, 상기 지지돌부가 홈부에 끼워진 상태에서 상기 소 배출구와 일치하는 방향으로 송출구가 관통되게 형성된 송출캡; 마주 닿은 상기 커터의 날 부분 상부와 하부에 형성된 봉합면 부위;을 포함하는 소가 들어간 절편떡 성형장치에 의해 달성 되어진다.
An object of the present invention is a dough supply container installed on the upper body; A small feeding container installed on one side of the main body; A polymerization nozzle screw through which the dough material supplied from the dough supply container and the cow introduced from the cow input are passed; The driving means of the cutter, the operation chamber formed by the partition wall on one side of the main body; A third motor installed in the center of the operating chamber; A rotating shaft installed to transmit the driving force of the third motor through the main gear and the auxiliary gear; An eccentric rotation shaft formed to be eccentric to the rotation shaft; A horizontal moving hole which is fixed to the eccentric rotation shaft and is formed with a fixing protrusion protruded upward to guide the connection plate while being guided left and right along a pair of horizontal guide rods; A vertical movable hole connected to both ends of the horizontal guide rod; In the tteokteok mochi molding apparatus consisting of; vertical guide rods installed in the operating chamber so that the vertical movement port is guided up and down,
A cutter means installed at a lower portion of the polymerization nozzle screw to be folded and unfolded so that the straight blade portions of the pair of cutters face each other; A polymerization nozzle member having a supply hole for supplying cows from the polymerization nozzle screw at an upper portion thereof, and having a flat long hole-shaped small discharge hole connected to the supply hole at its lower portion, and supporting protrusions protruding from both sides thereof; A dispensing cap formed at an upper portion of the groove into which the support protrusion is inserted and fixed, and having a discharge hole penetrating in a direction coinciding with the small discharge hole in a state where the support protrusion is fitted into the groove portion; It is achieved by a small-sized sliced rice cake forming apparatus comprising a; suture surface portion formed on the upper and lower portions of the blade portion facing each other.

본 발명은 마주 닿는 커터의 날 부분에 의해 절편떡이 일정한 길이로 절단되는 동시에 상기 날 부분의 상부와 하부에 각각 형성된 봉합면 부위에 의해 절편떡의 절단면이 봉합되어 소가 외부로 흘러나오지 않도록 절편떡을 성형할 수 있도록 한 효과가 있는 유용한 발명이다.The present invention is cut so that the sliced rice cake is cut to a certain length by the blade portion of the cutter facing each other, and the cut surface of the sliced rice cake is sealed by the suture surface portions formed on the upper and lower portions of the blade portion so that the cow does not flow out. It is a useful invention that has the effect of making rice cakes.

도 1은 본 발명의 성형장치를 보인 사시도
도 2는 본 발명의 중합 수단을 보인 요부 사시도
도 3은 도 2의 결합상태 단면도
도 4는 본 발명의 중합 노즐 부재를 보인 평면도
도 5는 본 발명의 커터 수단을 보인 분해사시도
도 6는 본 발명의 커터 수단 구동부위를 보인 사시도
도 7은 본 발명의 커터 수단 구동모터를 보인 측면도
도 8은 본 발명의 날 부위가 펼쳐진 상태를 보인 도면
도 9는 본 발명의 날 부위가 오므려진 상태를 보인 도면
도 10은 도 9에서 마주 닿은 날 부위를 보인 단면도
1 is a perspective view showing a molding apparatus of the present invention
Figure 2 is a perspective view of the main portion showing the polymerization means of the present invention
3 is a cross-sectional view of the coupling state of FIG.
4 is a plan view showing a polymerization nozzle member of the present invention.
5 is an exploded perspective view showing a cutter means of the present invention
Figure 6 is a perspective view showing a cutter means drive portion of the present invention
Figure 7 is a side view showing a cutter means drive motor of the present invention
Figure 8 is a view showing a state in which the blade portion of the present invention unfolded
9 is a view showing a state in which the blade portion of the present invention is closed
10 is a cross-sectional view showing a portion of the blade facing each other in FIG.

본 발명을 실시하기 위한 구체적인 내용을 첨부 도면에 의거 상세히 설명하면 다음과 같다.DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Detailed description for carrying out the present invention will be described below with reference to the accompanying drawings.

본 발명은 도 1에 도시된 바와 같이 본체(10), 상기 본체(10)의 상부 일측에 설치된 반죽물 공급통(30), 상기 본체(10)의 한쪽에 설치된 소 투입통(40), 상기 반죽물 공급통(30)으로부터 공급된 반죽물과 상기 소 투입통(40)으로부터 투입된 소가 통과되는 중합 수단, 상기 중합 수단의 하부에 설치되어 한쌍의 커터(220)의 날부분(221)이 마주 닿도록 오므려졌다가 펼쳐지는 커터 수단을 포함한다.The present invention, as shown in FIG. 1, the main body 10, the dough supply container 30 installed on one side of the upper portion of the main body 10, the small feeding container 40 installed on one side of the main body 10, the Polymerization means through which the dough material supplied from the dough supply container 30 and the cow introduced from the cow input container 40 are passed, and the blade portion 221 of the pair of cutters 220 is installed below the polymerization means. It includes a cutter means that is closed to reach and unfold.

상부가 개방된 상기 반죽물 공급통(30)의 내부에는 제 1 모터(31)에 의해 반죽이 공급 되도록 이송 스크류(32)가 설치되어 있고, 상부가 개방된 상기 소 투입통(40)에는 혼합스크류(41)가 제 2 모터(42)에 의해 회전되도록 설치되어 있다.A feed screw 32 is installed in the dough supply container 30 having an upper portion open so that the dough is supplied by the first motor 31, and mixed in the small input container 40 having the upper portion opened. The screw 41 is provided to rotate by the second motor 42.

상기 반죽물 공급통(30)의 하부에는 도 2 및 도 3에 도시된 중합 수단이 설치된다.The polymerization means shown in FIGS. 2 and 3 is installed at the lower portion of the dough supply container 30.

상기 중합 수단은, 상기 소 투입통(40)으로부터 투입된 소가 통과하는 중합 노즐 스크류(110); 상기 중합 노즐 스크류(110)로부터 소가 공급되는 공급공(121)이 상부에 형성되고, 하부로는 상기 공급공(121)과 연결된 납작한 장공 모양의 소 배출구(122)가 형성되며, 외측 양쪽으로 지지돌부(123)가 돌출형성된 중합 노즐 부재(120); 상기 지지돌부(123)가 끼워져 고정되는 홈부(131)가 상부에 형성되고, 상기 지지돌부(123)가 홈부(131)에 끼워진 상태에서 상기 소 배출구(122)와 일치하는 방향으로 송출구(132)가 관통되게 형성된 송출캡(130);으로 이루어진다.The polymerization means may include a polymerization nozzle screw 110 through which the cow introduced from the cow injection cylinder 40 passes; A supply hole 121 through which cows are supplied from the polymerization nozzle screw 110 is formed at an upper portion, and a lower long hole-shaped small discharge hole 122 connected to the supply hole 121 is formed at a lower portion thereof. A polymerization nozzle member 120 in which the support protrusion 123 protrudes; The groove 131 to which the support protrusion 123 is inserted and fixed is formed at an upper portion thereof, and the outlet 132 is disposed in the same direction as the small outlet 122 in the state where the support protrusion 123 is fitted to the groove 131. Is made to penetrate;

상기 송출구(132)에는 절편떡의 표면에 줄 무늬를 형성하기 위한 요철홈(133)이 형성되고, 상기 송출캡(130)은 결합핸들(140)에 의해 중합 노즐 실린더(150)에 결합된다.The outlet 132 is formed with an uneven groove 133 for forming a stripe on the surface of the slice rice cake, the discharge cap 130 is coupled to the polymerization nozzle cylinder 150 by a coupling handle 140. .

상기 중합 노즐 실린더(150)는 수직의 안착공(151); 상기 소 투입통(40)에 연결된 상기 공급관(33)을 통해 상기 공급공(121)에 소가 공급되게 형성된 플렌지부(152); 상단에 돌출형성된 다수의 고정핀(153);을 갖는다.The polymerization nozzle cylinder 150 has a vertical seating hole 151; A flange portion 152 formed so that the cow is supplied to the supply hole 121 through the supply pipe 33 connected to the cow input container 40; It has a plurality of fixing pins 153 protruding at the top.

상기 중합 노즐 스크류(110)의 관통공(111)에는 상기 반죽물 공급통(30)에 연결된 공급관(33)이 통과되게 설치된다.The through-hole 111 of the polymerization nozzle screw 110 is installed to pass through the supply pipe 33 connected to the dough supply container (30).

상기 중합 수단의 송출캡(130) 하부에 설치된 커터 수단은 도 5 내지 도 9에 도시된 바와 같이, 원판 덮개(211)가 덮여지고 원형의 받침 원판(212)에 얹혀진 상태에서 회전 가능하게 설치된 회전원판(210); 바깥 쪽이 회전 중심이 되도록 상기 받침 원판(212)에 설치되고, 중간 부위는 상기 회전 원판(210)에 핀(213)으로 결합되어 평면에서 볼 때 날부분(221)이 마주 닿았다가 벌어질 수 있게 한 한쌍의 커터(220); 상기 커터(220)가 마주닿은 날부분(221)의 상부와 하부에 형성된 봉합면 부위(222);를 갖는다.The cutter means installed below the delivery cap 130 of the polymerization means is rotated rotatably installed in a state in which the disc cover 211 is covered and mounted on a circular support disc 212 as shown in FIGS. Disc 210; It is installed on the support disc 212 so that the outer side is the center of rotation, the middle portion is coupled to the rotation disc 210 by a pin 213 can be opened to face the blade portion 221 facing in plan view A pair of cutters 220; And a suture surface portion 222 formed on the upper and lower portions of the blade portion 221 facing the cutter 220.

상기 받침 원판(212)은 연결판(214)이 하부로부터 볼팅되어 좌우 회전될 수 있도록 한쌍의 장공(215)이 형성 되어있다.The support disc 212 is formed with a pair of long holes 215 so that the connecting plate 214 is bolted from the bottom to rotate left and right.

도 6 및 도 7은 상기 커터 수단의 구동부위를 보인 도면으로 이것은 상기 본체(10)의 일측에 구획 입벽(311)에 의해 형성된 작동실(310); 상기 작동실(310)의 중앙에 설치된 제 3 모터(312); 상기 제 3 모터(312)의 구동력이 주기어(313)와 보조기어(314)를 통해 전달되게 설치된 회전축(315); 상기 회전축(315)에 편심되게 형성된 편심 회전축(316); 상기 편심 회전축(316)에 축설되어 한쌍의 수평 안내봉(317)을 따라 좌우 안내되면서 상기 연결판(214)이 끼워지도록 상부로 고정돌부(318)가 돌출 형성된 가로 이동구(319); 상기 수평 안내봉(317)의 양단에 연결 설치된 세로 이동구(320); 상기 세로 이동구(320)가 상하로 안내되게 상기 작동실(310)에 설치된 수직 안내봉(321);으로 이루어진다.6 and 7 show a driving part of the cutter means, which includes an operating chamber 310 formed by a partition wall 311 on one side of the main body 10; A third motor 312 installed at the center of the operation chamber 310; A rotating shaft 315 installed so that the driving force of the third motor 312 is transmitted through the main gear 313 and the auxiliary gear 314; An eccentric rotation shaft 316 formed to be eccentric to the rotation shaft 315; A horizontal moving hole 319 which is arranged on the eccentric rotation shaft 316 and is guided left and right along a pair of horizontal guide rods 317 so that the fixing protrusion 318 protrudes upward so that the connection plate 214 is fitted; A vertical moving hole 320 connected to both ends of the horizontal guide rod 317; It consists of a vertical guide rod 321 installed in the operating chamber 310 to guide the vertical movement port 320 up and down.

상기 세로 이동구(320)의 한쪽에는 본체(10)에 설치된 센서(322)에 의해 움직임이 감지되는 감지봉(323)을 설치하여 상기 커터(220)가 벌어진 상태에서 상기 제 3 모터(312)를 세팅된 시간동안 일시 정지 시키도록 제어할 수 있다.The third motor 312 in a state in which the cutter 220 is opened by installing a sensing rod 323 in which one side of the vertical movement hole 320 detects movement by a sensor 322 installed in the main body 10. You can control to pause for a set time.

상기 연결판(214)에는 상기 고정돌부(318)가 끼워지는 삽지홈(216)이 형성되어 있다.The connecting plate 214 has an insertion groove 216 into which the fixing protrusion 318 is fitted.

이와같이 구성된 본 발명의 작용,효과를 첨부 도면에 의거 상세히 설명하면 다음과 같다. The operation and effects of the present invention configured as described above will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

상기 반죽물 공급통(30)의 개구 부위로 밀가루 반죽물을 공급하게 되면, 그 반죽물은 제 1 모터(31)에 의해 회전하는 이송스크류(32)에 의해 중합 노즐 실린더(150)으로 보내지고, 이와 동시에 소 투입통(40)에 투입된 소가 공급관(33)에 연결된 관통공(111)과 공급공(121), 소 배출구(122)를 통해 송출캡(130)으로 송출된다.When the flour dough is supplied to the opening of the dough supply container 30, the dough is sent to the polymerization nozzle cylinder 150 by a transfer screw 32 rotating by the first motor 31. At the same time, the cow introduced into the cow input container 40 is discharged to the delivery cap 130 through the through hole 111 and the supply hole 121 and the cow discharge hole 122 connected to the supply pipe 33.

이를 재차 설명하자면, 상기 중합 노즐 스크류(110)에 형성된 나선형 이송부(112)를 따라서 반죽물이 하부로 내려가게 되는 한편, 상기 소 배출구(122)을 통과한 소가 하부로 내려가 결국은 송출캡(130)에서 만나게 되는데, 이 순간 소는 반죽물에 쌓여진 절편 형태로 배출되고, 이때 상기 반죽물의 한쪽면에는 요철홈(133)에 의해 줄무늬가 형성된다.In order to explain this again, the dough is lowered along the spiral conveying part 112 formed in the polymerization nozzle screw 110, while the cow passing through the cow outlet 122 descends to the bottom and eventually has a discharge cap ( 130 is met, the moment is discharged in the form of slices piled in the dough, at this time one side of the dough is formed by the uneven groove 133 stripes.

상기 중합 노즐 부재(120)의 지지돌부(123)는 송출캡(130)의 홈부(131)에 끼워지게 결합되어 소 배출구(122)와 송출구(132)의 방향을 일치 시켜주는 역활을 한다.The support protrusion 123 of the polymerization nozzle member 120 is coupled to be fitted into the groove 131 of the delivery cap 130 serves to match the direction of the small outlet 122 and the outlet 132.

이렇게 송출구(132)를 통해 반죽물은 벌어진 상태에 있는 한쌍의 커터(220)사이로 내려오고, 제 3 모터(312)의 구동력이 전달된 주기어(313)과 보조기어(314)를 거쳐 회전축(315)와 편심 회전축(316)이 회전하게 되면 상기 편심 회전축(316)에 축설된 가로 이동구(319)는 한쌍의 수평 안내봉(317)을 따라 좌우로 이동된다. 이와 함께 수평 안내봉(317)의 좌우 양단과 고정되어 있던 세로 이동구(320)는 각각의 수직 안내봉(321)을 따라 상하로 이동된다.Thus, the dough through the outlet 132 comes down between the pair of cutters 220 in the open state, the rotating shaft through the main gear 313 and the auxiliary gear 314 to which the driving force of the third motor 312 is transmitted When the 315 and the eccentric rotation shaft 316 are rotated, the horizontal moving hole 319 arranged on the eccentric rotation shaft 316 is moved left and right along the pair of horizontal guide rods 317. Along with the left and right ends of the horizontal guide rods 317, the vertical movement tool 320 is moved up and down along the respective vertical guide rods 321.

다시말해, 상기 회전축(315)에 돌출 형성된 편심 회전축(316)의 회전 위치에 따라 상기 가로 이동구(319) 및 세로 이동구(320)가 가로 또는 세로 방향으로 이동되는 것이다. 그것은 곧 회전축(315)의 회전운동이 가로 이동구(319) 및 세로 이동구(320)의 직선 운동으로 변화하게 되는 것을 의미한다.In other words, the horizontal movement port 319 and the vertical movement port 320 are moved in the horizontal or vertical direction according to the rotational position of the eccentric rotation shaft 316 protruding from the rotation shaft 315. That means that the rotational movement of the rotary shaft 315 is changed to the linear movement of the horizontal movement port 319 and the vertical movement port (320).

이처럼 작동되게 한 가로 이동구(319)의 상면으로 돌출 형성된 고정돌부(318)에는 상기 연결판(214)의 삽지홈(216)이 결합된 상태이기 때문에 상기 가로 이동구(319)가 좌우로 움직이게 되면 이와 연결된 연결판(214)이 움직이면서 그 타단과 받침 원판(212)의 장공(215)을 통해 볼팅 연결된 회전 원판(210)이 좌우 방향으로 회전하게 되는 것이다. 이에따라 한쌍의 커터(220)의 날부위(221)가 마주닿게 오므려졌다 벌어지는 과정을 반복하게 된다.Since the insertion groove 216 of the connecting plate 214 is coupled to the fixed protrusion 318 protruding to the upper surface of the horizontal moving hole 319 which is operated as described above, the horizontal moving hole 319 is moved left and right. When the connection plate 214 connected thereto is moved, the rotating disk 210 bolted through the other end and the long hole 215 of the support disc 212 rotates in the left and right directions. As a result, the blade portions 221 of the pair of cutters 220 are placed in contact with each other to repeat the process of being opened.

한쌍의 상기 커터(220)가 반복 작동되는 과정을 보다 상세히 설명하면 다음과 같다.The process in which the pair of cutters 220 are repeatedly operated will be described in detail as follows.

앞서 설명한 바와 같이 연결판(214)이 움직이게 되면 그 끝단과 볼팅 고정된 회전 원판(210) 및 한쌍의 커터(220)이 좌우로 움직이게 되는데, 이때 커터(220)는 받침 원판(212)에 결합된 바깥쪽이 회전중심이 되고 핀(213)으로 회전 원판(210)에 결합된 중간 부위는 각각 동일한 방향으로 회전되기 때문에 결과적으로 한쌍의 커터(220)의 날부분(221)가 마주닿는 상태로 오므려졌다가 벌어지는 동작을 주기적으로 반복 하게 되는 것이다.As described above, when the connecting plate 214 is moved, the end and the bolted rotating disc 210 and the pair of cutters 220 move left and right, wherein the cutter 220 is coupled to the support disc 212. Since the outside is the center of rotation and the intermediate portions coupled to the rotating disk 210 by the pins 213 are rotated in the same direction, respectively, as a result, the blade portions 221 of the pair of cutters 220 come into contact with each other. It is to repeat the operation that is going on and off.

이에따라 앞서 설명한 바와 같이 소를 감싸는 상태의 반죽물이 송출구(132)를 통해 하부로 나오게 되면 그 반죽물은 벌어진 상태에 있는 한쌍의 커터(220)사이에 위치하게 되고, 제 3 모터(312)에 의해 커터(220)가 오므려져 날부분(221)이 마주 닿게 되면 일정한 길이를 갖도록 절단된다. 이때 상기 날부분(221)의 상부와 하부에 수직으로 형성된 봉합면 부위(222)는 절단 위치의 반죽물의 상하 부위를 눌러 봉합해 줌으로써 소가 외부로 흘러나오지 않도록 해주는 역활을 한다. Accordingly, as described above, when the dough in the wrapping state of the cow comes out through the outlet 132, the dough is placed between the pair of cutters 220 in the open state, and the third motor 312. When the cutter 220 is retracted and the blade portion 221 contacts each other, the cutter 220 is cut to have a predetermined length. At this time, the suture surface portion 222 formed vertically on the upper and lower portions of the blade portion 221 serves to prevent the cow from flowing out by pressing the upper and lower portions of the dough at the cutting position to suture.

한편 본원출원인은 절단부위 상부와 하부의 반죽물을 완벽하게 봉합하기 위해서는 제 3 모터(312)이 회전수를 최소화 하여 상기 봉합면 부위(222)가 반죽물을 충분히 눌러줄 수 있게 하는 것이 바람직함을 확인할 수 있었다. On the other hand, the applicant of the present invention, in order to completely seal the dough of the upper and lower cutting portion it is preferable that the third motor 312 to minimize the number of revolutions so that the sealing surface portion 222 can press the dough sufficiently. Could confirm.

그런데 반죽물의 완벽한 봉합을 위해 제 3 모터(312)의 회전수를 감속시키면 송출구(132)를 통해 내려오는 반죽물의 속도를 조정해야 원하는 길이로 절단된 절편떡을 성형할 수 있다는 문제가 야기 되었다.However, when the number of revolutions of the third motor 312 is decelerated for perfect sealing of the dough, a problem arises that the sliced rice cake cut to the desired length needs to be adjusted by adjusting the speed of the dough coming down through the outlet 132. .

이에 본원출원인은 세로 이동구(320)에 감지봉(323)을 설치하여 커터(220)가 벌어진 상태에서는 제어부에 의해 세팅된 시간동안 상기 제 3 모터(312)를 정지시킴으로써 반죽물이 내려오는 시간과 커터(220)가 오므려지고 펼쳐지는 시간을 맞출 수 있도록 함으로써 위와같은 문제를 해결할 수 있었다.Therefore, the applicant of the present application installs the sensing rod 323 in the vertical movement port 320, the cutter 220 in the state in which the cutter 220 is opened by stopping the third motor 312 for the time set by the controller for the time that the dough is coming down And the cutter 220 was able to solve the above problems by allowing the time to be pinched and unfolded.

이와같이 본 발명은 본원출원인은 선출원된 송편성형기로 실용신안등록 제20-0166788호를 개량하여 마주 닿는 커터의 날 부분에 의해 절편떡이 일정한 길이로 절단되는 동시에 상기 날 부분의 상부와 하부에 각각 형성된 봉합면 부위에 의해 절편떡의 절단면이 봉합되어 소가 외부로 흘러나오지 않도록 절편떡을 성형할 수 있도록 한 효과가 있는 유용한 발명이다.As such, the present application is an application filed by the previously filed molding machine to improve the utility model registration No. 20-0166788 by cutting the cutter portion of the cutting portion to the opposite length is formed at the upper and lower portions of the blade portion at the same time It is a useful invention that has the effect of molding the sliced rice cake so that the cut surface of the sliced rice cake is closed by the sutured surface portion so that the cow does not flow out.

이상에서는 본 발명을 첨부된 도면에 한정하여 설명하였으나 이에 한정되는 것은 아니며, 본 발명의 기술적 사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 다양한 변형이 가능함은 물론이다.The present invention has been described above with reference to the accompanying drawings, but is not limited thereto, and various modifications may be made without departing from the technical spirit of the present invention.

110 : 중합 노즐 스크류 120 : 중합 노즐 부재
130 : 송출캡 150 : 중합 노즐실린더
220 : 커터 221 ; 날부분
222 : 봉합면 부위 320 : 세로 이동구
322 : 센서 323 : 감지봉
110: polymerization nozzle screw 120: polymerization nozzle member
130: delivery cap 150: polymerization nozzle cylinder
220: cutter 221; Blade
222: suture surface region 320: longitudinal movement port
322 sensor 323 detection rod

Claims (3)

본체(10) 상부에 설치된 반죽물 공급통(30); 본체(10) 한쪽에 설치된 소 투입통(40); 상기 반죽물 공급통(30)으로부터 공급된 반죽물과 상기 소 투입통(40)으로부터 투입된 소가 통과되는 중합 노즐 스크류(110); 커터(220)의 구동수단이, 상기 본체(10)의 일측에 구획 입벽(311)에 의해 형성된 작동실(310); 상기 작동실(310)의 중앙에 설치된 제 3 모터(312); 상기 제 3 모터(312)의 구동력이 주기어(313)와 보조기어(314)를 통해 전달되게 설치된 회전축(315); 상기 회전축(315)에 편심되게 형성된 편심 회전축(316); 상기 편심 회전축(316)에 축설되어 한쌍의 수평 안내봉(317)을 따라 좌우 안내되면서 연결판(214)이 끼워지도록 상부로 고정돌부(318)가 돌출 형성된 가로 이동구(319); 상기 수평 안내봉(317)의 양단에 연결 설치된 세로 이동구(320); 상기 세로 이동구(320)가 상하로 안내되게 상기 작동실(310)에 설치된 수직 안내봉(321);으로 이루어진 소가 들어간 절편떡 성형장치에 있어서,
상기 중합 노즐 스크류(110)의 하부에 설치되어 한쌍의 커터(220)의 일직선 날부분(221)이 마주 닿도록 오므려졌다가 펼쳐지는 커터 수단; 상기 중합 노즐 스크류(110)로부터 소가 공급되는 공급공(121)이 상부에 형성되고, 하부로는 상기 공급공(121)에 연결된 납작한 장공모양의 소 배출구(122)가 형성되며, 외측 양쪽으로 지지돌부(123)가 돌출형성된 중합 노즐 부재(120); 상기 지지돌부(123)가 끼워져 고정되는 홈부(131)가 상부에 형성되고, 상기 지지돌부(123)가 홈부(131)에 끼워진 상태에서 상기 소 배출구(122)와 일치하는 방향으로 송출구(132)가 관통되게 형성된 송출캡(130); 마주 닿은 상기 커터(220)의 날 부분(221) 상부와 하부에 형성된 봉합면 부위(222);을 포함하는 소가 들어간 절편떡 성형장치.
Dough supply container 30 is installed on the main body 10; A small filling cylinder 40 installed at one side of the main body 10; A polymerization nozzle screw 110 through which dough material supplied from the dough supply container 30 and cows introduced from the cow container 40 are passed; The driving means of the cutter 220, the operation chamber 310 formed by the partition wall 311 on one side of the main body 10; A third motor 312 installed at the center of the operation chamber 310; A rotating shaft 315 installed so that the driving force of the third motor 312 is transmitted through the main gear 313 and the auxiliary gear 314; An eccentric rotation shaft 316 formed to be eccentric to the rotation shaft 315; A horizontal moving hole 319 which is arranged on the eccentric rotation shaft 316 and is guided left and right along a pair of horizontal guide rods 317 to protrude upwardly so that the connecting plate 214 is fitted thereto; A vertical moving hole 320 connected to both ends of the horizontal guide rod 317; In the small piece of rice cake forming apparatus consisting of; Vertical guide rod 321 installed in the operating chamber 310 to guide the vertical movement port 320 up and down,
A cutter means installed at a lower portion of the polymerization nozzle screw 110 so that the straight blade portions 221 of the pair of cutters 220 are brought into contact with each other and spread out; A supply hole 121 through which cows are supplied from the polymerization nozzle screw 110 is formed at an upper portion thereof, and a lower long hole-shaped cow discharge hole 122 connected to the supply hole 121 is formed at a lower portion thereof, and is disposed on both outer sides thereof. A polymerization nozzle member 120 in which the support protrusion 123 protrudes; The groove 131 to which the support protrusion 123 is inserted and fixed is formed at an upper portion thereof, and the outlet 132 is disposed in the same direction as the small outlet 122 in the state where the support protrusion 123 is fitted to the groove 131. Discharge cap 130 formed to penetrate; Filled rice cake forming apparatus comprising a; suture surface portion (222) formed on the upper and lower blade portions (221) of the cutter 220 facing each other.
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