KR101952409B1 - Frypan using coanda effect - Google Patents

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KR101952409B1
KR101952409B1 KR1020170144218A KR20170144218A KR101952409B1 KR 101952409 B1 KR101952409 B1 KR 101952409B1 KR 1020170144218 A KR1020170144218 A KR 1020170144218A KR 20170144218 A KR20170144218 A KR 20170144218A KR 101952409 B1 KR101952409 B1 KR 101952409B1
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Abstract

The present invention relates to a frying pan using a Coanda effect and, more specifically, to a frying pan using a Coanda effect comprising: an outer main body part having a bottom surface and a side surface; an inner main body part which is fitted in the outer main body part and in which food is placed; a plurality of first wing parts protrusion-extending from the bottom surface of the outer main body part and installed at intervals along the circumference of the bottom surface; and a plurality of second wing parts extending from the first wing parts and protrusion-extending from the side surface, and installed at intervals along the circumference of the side surface. In addition, the direction in which the second wing parts protrusion-extend from the side surface extends obliquely toward the opposite direction of the position where a user cooks.

Description

코안다 효과를 이용하는 프라이팬 {Frypan using coanda effect}Frypan using the Coanda effect {Frypan using coanda effect}

본 발명은 코안다 효과를 이용하는 프라이팬에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 프라이팬에 제1날개부 및 제2날개부를 설치하고, 제1날개부 및 제2날개부를 통해 발생하는 코안다 효과를 이용하여 프라이팬의 열기를 사용자의 반대쪽으로 유도할 수 있는 코안다 효과를 이용하는 프라이팬에 관한 것이다. The present invention relates to a frying pan using the Coanda effect, and more particularly, to a frying pan using a Coanda effect, and more particularly, to a frying pan using a Coanda effect, To a frying pan using a Coanda effect that can direct the heat of the user to the opposite side of the user.

프라이팬은 기름을 두르고 여러가지 필요한 음식을 지지거나 부쳐 만드는 운두가 높지 않은 넓적한 냄비이다. 프라이팬에는 한쪽을 익힌 후 다른 쪽을 익히기 위하여 냄비를 들어올려 음식을 뒤집어 받을 수 있도록 하기 위한 손잡이가 마련되어 있으며, 사용자는 프라이팬을 이용하여 다양한 음식을 조리할 수 있다. A frying pan is a wide pan that does not have a high level of oil to support and provide various kinds of food. The frying pan is provided with a handle for lifting the pan to allow the user to turn the food upside down so that one side is cooked and the other side is cooked. The user can cook a variety of foods using a frying pan.

그러나 이러한 프라이팬은 다음과 같은 문제점이 있다. 프라이팬은 가스 레인지 등과 같은 열원 위에 올려놓고 사용하게 되는데, 열원에 의해 발생하는 열기가 프라이팬을 타고 사용자에게 전달되는 문제점이 있다. 구체적으로, 가열된 프라이팬은 프라이팬 윗 부분의 공기를 가열하게 되고, 이에 뜨거워진 공기는 대류를 통해 높은 곳으로 퍼져 나가듯 상승하기 때문에 사용자가 뜨거움을 버텨내야 하는 문제점이 있다. 조리 환경이 더울 경우 땀이 흐르게 되고, 이 땀이 음식물에 들어갈 경우 맛과 위생에 문제가 생길 우려가 있다. However, such a frying pan has the following problems. The frying pan is placed on a heat source such as a gas range, and the heat generated by the heat source is transferred to the user on the frying pan. Specifically, the heated frying pan heats the air at the top of the frying pan, and the heated air rises as it spreads out through the convection to the user, so that the user must keep up the heat. When the cooking environment becomes hot, sweat flows, and when the sweat enters the food, there is a possibility that the taste and hygiene may be problematic.

종래에는 이를 막기 위해 조리모나 마스크 등의 위생용품을 사용하여 땀을 옷에 흡수시키고 있으나, 이는 땀을 흡수시켜줄 뿐 사용자의 쾌적함을 증진시켜주지 못하여 더 덥게 만든다. 전문 조리 시설에서는 환기 덕트를 설치하여 이 문제를 해결하고자 하나, 사용자가 수직으로 올라오는 연기를 맞아야 한다는 점은 동일하며, 경제적으로 큰 부담이 되는 문제점이 있다. Conventionally, to prevent this, hygiene articles such as cookware and mask are used to absorb sweat in clothes, but it absorbs sweat and makes the user's comfort less warmer. In a professional cooking facility, a ventilation duct is installed to solve this problem, but the fact that the user must smoke vertically is the same, and it is economically burdensome.

코안다 효과는 벽면이나 천장면에 접근하여 분출된 기류가 그 면에 빨려서 부착하여 흐르는 경향을 갖는 것을 말한다. 최근 사용하고 있는 날개 없는 선풍기는 코안다 효과를 이용하는 것으로, 선풍기 내부 벽면에 기류를 흘러보내면, 기류는 코안다 효과에 의해 선풍기 내부 벽면에 부착하여 흐르게 되고, 내부 벽면을 따라 흐르는 기류로 인한 기압차로 바람을 유도하는 방식이다. The Coanda effect refers to the fact that the air currents that are ejected by approaching a wall or a ceiling scene tend to flow and adhere to the surface. The wingless fan, which has been recently used, uses the Coanda effect. When the airflow is made to flow through the inner wall of the fan, the airflow is adhered to the inner wall of the fan due to the coanda effect and flows through the airflow caused by the airflow flowing along the inner wall It is a way to induce wind.

본 발명은 상술한 문제점을 해결하기 위해 창출된 것으로, 더욱 상세하게는 프라이팬에 제1날개부 및 제2날개부를 설치하고, 제1날개부 및 제2날개부를 통해 발생하는 코안다 효과를 이용하여 프라이팬의 열기를 사용자의 반대쪽으로 유도할 수 있는 코안다 효과를 이용하는 프라이팬에 관한 것이다. The present invention has been made in order to solve the above-mentioned problems, and it is an object of the present invention to provide a frying pan in which a first wing portion and a second wing portion are provided, and by using the coanda effect generated through the first wing portion and the second wing portion, The present invention relates to a frying pan using a Coanda effect capable of directing the heat of a frying pan to the opposite side of a user.

상술한 문제점을 해결하기 위한 본 발명의 코안다 효과를 이용하는 프라이팬은 음식물이 놓일 수 있으며, 바닥면과 측면으로 이루어진 본체부; 상기 바닥면으로부터 돌출 연장되며, 상기 바닥면의 둘레를 따라 간격을 두고 복수 개가 설치되는 제1날개부; 상기 제1날개부로부터 연장되어 상기 측면으로부터 돌출 연장되며, 상기 측면의 둘레를 따라 간격을 두고 복수 개가 설치되는 제2날개부; 및 사용자가 조리하는 위치의 상기 본체부 측면에서부터 사용자가 조리하는 위치의 반대 방향으로 돌출되는 방향 돌출부;를 포함하여 이루어지며, 상기 제2날개부가 상기 측면으로부터 돌출 연장되는 방향은, 사용자가 조리하는 위치의 반대방향을 향하여 사선으로 연장되고, 상기 제2날개부는 시그모이드 곡선으로 이루어지며, 복수 개의 상기 제2날개부에서, 인접하는 상기 제2날개부 사이의 하부에 각각 마련되며, 상기 바닥면을 관통하는 제2관통공을 더 포함하며, 상기 본체부의 일단에 결합되는 손잡이를 포함하고, 상기 손잡이 내부 일단에 마련되는 팬을 더 포함하며, 상기 손잡이 내부에는 빈 공간이 마련되며, 상기 빈 공간의 측면에 결합되며, 한쪽 방향으로만 공기가 흐를 수 있도록 일방향으로 회전하는 경첩 판막이 마련되는 것을 특징으로 하는 것이다.
상술한 문제점을 해결하기 위한 본 발명의 코안다 효과를 이용하는 프라이팬은 바닥면과 측면으로 이루어진 외부 본체부; 상기 외부 본체부에 끼워지며, 음식물이 놓일 수 있는 내부 본체부; 상기 외부 본체부의 상기 바닥면으로부터 돌출 연장되며, 상기 바닥면의 둘레를 따라 간격을 두고 복수 개가 설치되는 제1날개부; 상기 제1날개부로부터 연장되어 상기 측면으로부터 돌출 연장되며, 상기 측면의 둘레를 따라 간격을 두고 복수 개가 설치되는 제2날개부; 및 사용자가 조리하는 위치의 상기 외부 본체부 또는 상기 내부 본체부 측면에서부터 사용자가 조리하는 위치의 반대 방향으로 돌출되는 방향 돌출부;를 포함하여 이루어지며, 상기 제2날개부가 상기 측면으로부터 돌출 연장되는 방향은, 사용자가 조리하는 위치의 반대방향을 향하여 사선으로 연장되고, 상기 제2날개부는 시그모이드 곡선으로 이루어지며, 복수 개의 상기 제2날개부에서, 인접하는 상기 제2날개부 사이의 하부에 각각 마련되며, 상기 바닥면을 관통하는 제2관통공을 더 포함하며, 상기 본체부의 일단에 결합되는 손잡이를 포함하고, 상기 손잡이 내부 일단에 마련되는 팬을 더 포함하며, 상기 손잡이 내부에는 빈 공간이 마련되며, 상기 빈 공간의 측면에 결합되며, 한쪽 방향으로만 공기가 흐를 수 있도록 일방향으로 회전하는 경첩 판막이 마련되는 것을 특징으로 하는 것이다.
상술한 문제점을 해결하기 위한 본 발명의 코안다 효과를 이용하는 프라이팬은, 음식물이 놓일 수 있으며, 바닥면과 측면으로 이루어진 본체부; 상기 바닥면으로부터 돌출 연장되며, 상기 바닥면의 둘레를 따라 간격을 두고 복수 개가 설치되는 제1날개부; 상기 제1날개부로부터 연장되어 상기 측면으로부터 돌출 연장되며, 상기 측면의 둘레를 따라 간격을 두고 복수 개가 설치되는 제2날개부;를 포함하여 이루어지며, 상기 제2날개부가 상기 측면으로부터 돌출 연장되는 방향은, 사용자가 조리하는 위치의 반대방향을 향하여 사선으로 연장되는 것을 특징으로 하는 것이다.
A frying pan using the Coanda effect of the present invention for solving the above-mentioned problems includes a main body part having a bottom surface and a side surface; A plurality of first wings extending from the bottom surface and spaced from each other along the circumference of the bottom surface; A second wing portion extending from the first wing portion and extending from the side surface, the second wing portion being provided at a plurality of intervals along the circumference of the side surface; And a direction projection protruding in a direction opposite to a position where the user cooks from a side surface of the main body portion of the position where the user cooks the cooked food. The direction in which the second wing portion protrudes from the side surface, Wherein the second wing portion comprises a sigmoid curve and is provided at a lower portion between the adjacent second wing portions in the plurality of second wing portions, Further comprising a second through hole passing through a surface of the handle, the handle further including a handle coupled to one end of the body, and a fan provided at an end of the handle, wherein a hollow space is provided in the handle, And a hinge plate which is coupled to a side surface of the space and rotates in one direction so as to allow air to flow only in one direction, It is.
In order to solve the above-mentioned problems, the frying pan using the Coanda effect of the present invention includes an outer body portion having a bottom surface and a side surface; An inner main body fitted to the outer main body, the inner main body being capable of placing food therein; A first wing portion protruding from the bottom surface of the outer main body portion and provided with a plurality of spaced apart portions along the circumference of the bottom surface; A second wing portion extending from the first wing portion and extending from the side surface, the second wing portion being provided at a plurality of intervals along the circumference of the side surface; And a direction projection protruding in a direction opposite to a position where the user cooks from the external main body portion or the side surface of the inner main body portion at a position where the user cooks the food, and the direction in which the second wing portion protrudes and extends from the side surface Wherein the second wing portion is made of a sigmoid curve and the plurality of second wing portions are provided at a lower portion between the adjacent second wing portions Further comprising a second through hole passing through the bottom surface and including a handle coupled to one end of the main body, and a fan provided at one end of the handle, A hinge valve coupled to a side surface of the hollow space and rotating in one direction so that air can flow only in one direction, Is provided.
A frying pan using the Coanda effect of the present invention for solving the above-mentioned problems includes a main body part having a bottom surface and a side surface, wherein the main body part can be placed with food. A plurality of first wings extending from the bottom surface and spaced from each other along the circumference of the bottom surface; And a second wing portion extending from the first wing portion and projecting from the side surface and provided with a plurality of spaced apart portions along the circumference of the side portion, wherein the second wing portion protrudes from the side surface Direction is diagonally extended toward the opposite direction of the position where the user cooks.

상술한 문제점을 해결하기 위한 본 발명의 코안다 효과를 이용하는 프라이팬은, 바닥면과 측면으로 이루어진 외부 본체부; 상기 외부 본체부에 끼워지며, 음식물이 놓일 수 있는 내부 본체부; 상기 외부 본체부의 상기 바닥면으로부터 돌출 연장되며, 상기 바닥면의 둘레를 따라 간격을 두고 복수 개가 설치되는 제1날개부; 상기 제1날개부로부터 연장되어 상기 측면으로부터 돌출 연장되며, 상기 측면의 둘레를 따라 간격을 두고 복수 개가 설치되는 제2날개부;를 포함하여 이루어지며, 상기 제2날개부가 상기 측면으로부터 돌출 연장되는 방향은, 사용자가 조리하는 위치의 반대방향을 향하여 사선으로 연장되는 것을 특징으로 하는 것이다. To solve the above-described problems, a frying pan using the Coanda effect of the present invention comprises: an outer body portion having a bottom surface and a side surface; An inner main body fitted to the outer main body, the inner main body being capable of placing food therein; A first wing portion protruding from the bottom surface of the outer main body portion and provided with a plurality of spaced apart portions along the circumference of the bottom surface; And a second wing portion extending from the first wing portion and projecting from the side surface and provided with a plurality of spaced apart portions along the circumference of the side portion, wherein the second wing portion protrudes from the side surface Direction is diagonally extended toward the opposite direction of the position where the user cooks.

상술한 문제점을 해결하기 위한 본 발명의 코안다 효과를 이용하는 프라이팬은 상기 외부 본체부의 상기 바닥면 중앙에 마련되며, 상기 바닥면을 관통하는 제1관통공을 더 포함하는 것이 바람직하며, 복수 개의 상기 제2날개부에서, 인접하는 상기 제2날개부 사이의 하부에 각각 마련되며, 상기 바닥면을 관통하는 제2관통공을 더 포함하는 것이 바람직하다. It is preferable that the frying pan using the Coanda effect of the present invention for solving the above-mentioned problems further comprises a first through hole provided at the center of the bottom surface of the outer body portion and passing through the bottom surface, And a second through hole provided in a lower portion between the adjacent second wing portions in the second wing portion and passing through the bottom surface.

상술한 문제점을 해결하기 위한 본 발명의 코안다 효과를 이용하는 프라이팬은 상기 외부 본체부 하부에는 상기 외부 본체부로부터 외부를 향하여 돌출되는 받침대를 더 포함하는 것이 바람직하며, 상기 코안다 효과를 이용하는 프라이팬은 인덕션에 사용되며, 상기 외부 본체부 또는 상기 내부 본체부 내부에는 상기 인덕션에 의해 유도 전류가 흐를 수 있는 전선이 마련되어 있는 것이 바람직하다. It is preferable that the frying pan utilizing the Coanda effect of the present invention for solving the above problems further includes a pedestal protruding from the outer body portion toward the outside on the lower portion of the outer body portion, It is preferable that the induction coil is used for the induction, and the induction current can flow through the outer body or the inner body.

상술한 문제점을 해결하기 위한 본 발명의 코안다 효과를 이용하는 프라이팬은 상기 본체부의 일단에 결합되는 손잡이를 포함하며, 상기 전선과 연결되어 작동되며, 온도를 감지할 수 있는 온도 센서부와, 상기 전선 및 상기 온도 센서부와 연결되어, 상기 온도 센서부의 온도를 나타낼 수 있으며, 상기 손잡이에 마련되는 표시부를 더 포함하는 것이 바람직하다. A frying pan using the Coanda effect of the present invention for solving the above-mentioned problems includes a temperature sensor unit including a handle coupled to one end of the main body unit, being connected to the electric wire and sensing temperature, And a display unit connected to the temperature sensor unit to indicate a temperature of the temperature sensor unit, the display unit being provided on the handle.

상술한 문제점을 해결하기 위한 본 발명의 코안다 효과를 이용하는 프라이팬은 상기 본체부의 일단에 결합되는 손잡이를 포함하며, 상기 전선과 연결되어 작동되며, 상기 손잡이 내부 일단에 마련되는 팬을 더 포함하는 것이 바람직하며, 상기 손잡이 내부에는 빈 공간이 마련되며, 상기 빈 공간의 측면에 결합되며, 한쪽 방향으로만 공기가 흐를 수 있도록 일방향으로 회전하는 경첩 판막이 마련되는 것이 바람직하다.The frying pan using the Coanda effect of the present invention for solving the above-mentioned problems may further include a fan including a handle coupled to one end of the main body, being connected to the electric wire, and being provided at one end of the handle It is preferable that a hollow space is provided in the handle and a hinge plate which is coupled to a side surface of the hollow space and rotates in one direction so that air can flow only in one direction.

본 발명은 프라이팬에 제1날개부 및 제2날개부를 설치하고, 제1날개부 및 제2날개부를 통해 발생하는 코안다 효과를 이용하여 프라이팬의 열기를 사용자의 반대쪽으로 유도함에 따라, 조리 도중 사용자에게 열기가 전달되는 것을 방지할 수 있는 효과가 있다. The present invention is characterized in that a first wing portion and a second wing portion are provided in a frying pan and the heat of the frying pan is guided to the opposite side of the user by using the Koanda effect generated through the first wing portion and the second wing portion, It is possible to prevent the heat from being transmitted to the user.

또한, 본 발명은 프라이팬 내부에 마련되는 전선을 통해 와전류를 발생시킬 수 있고, 와전류를 활용한 온도 측정 장치를 통해 조리 중 팬의 온도를 용이하게 관리할 수 있는 효과가 있다. Further, the present invention is capable of generating an eddy current through a wire provided in a frying pan, and the temperature of the pan during cooking can be easily managed through a temperature measuring device utilizing an eddy current.

도 1은 본 발명의 실시 예에 따른 코안다 효과를 이용하는 프라이팬의 사시도이다.
도 2는 본 발명의 실시 예에 따른 외부 본체부를 나타내는 도면이다.
도 3은 본 발명의 실시 예에 따른 내부 본체부를 나타내는 도면이다.
도 4는 본 발명의 실시 예에 따른 제1날개부와 제2날개부를 나타내는 도면이다.
도 5는 본 발명의 실시 예에 따른 제2관통공을 나타내는 도면이다.
도 6은 본 발명의 실시 예에 따른 코안다 효과를 이용하는 프라이팬의 단면도를 나타내는 도면이다.
도 7은 본 발명의 실시 예에 따른 전선, 온도 센서부, 표시부를 나타내는 도면이다.
도 8은 본 발명의 실시 예에 따른 손잡이 내부를 나타내는 도면이다.
도 9는 본 발명의 실시 예에 따른 테슬라 벨브 구조를 나타내는 도면이다.
1 is a perspective view of a frying pan utilizing the Coanda effect according to an embodiment of the present invention.
2 is a view showing an outer body according to an embodiment of the present invention.
3 is a view showing an internal body part according to an embodiment of the present invention.
4 is a view showing a first wing portion and a second wing portion according to an embodiment of the present invention.
5 is a view showing a second through hole according to an embodiment of the present invention.
6 is a sectional view of a frying pan using the Coanda effect according to an embodiment of the present invention.
7 is a view showing a wire, a temperature sensor, and a display unit according to an embodiment of the present invention.
8 is a view showing the inside of the handle according to the embodiment of the present invention.
9 is a view showing a Tesla valve structure according to an embodiment of the present invention.

본 발명은 프라이팬에 제1날개부 및 제2날개부를 설치하고, 제1날개부 및 제2날개부를 통해 발생하는 코안다 효과를 이용하여 프라이팬의 열기를 사용자의 반대쪽으로 유도함에 따라, 조리 도중 사용자에게 열기가 전달되는 것을 방지할 수 있는 코안다 효과를 이용하는 프라이팬에 관한 것이다. 이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시 예를 상세하게 설명하기로 한다. The present invention is characterized in that a first wing portion and a second wing portion are provided in a frying pan and the heat of the frying pan is guided to the opposite side of the user by using the Koanda effect generated through the first wing portion and the second wing portion, The present invention relates to a frying pan using a Coanda effect capable of preventing heat from being transmitted to a frying pan. Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1을 참조하면, 본 발명의 코안다 효과를 이용하는 프라이팬은 외부 본체부(110), 내부 본체부(120), 제1날개부(140), 제2날개부(141)를 포함하여 이루어질 수 있다. Referring to FIG. 1, a frying pan using the Coanda effect of the present invention includes an outer body 110, an inner body 120, a first wing 140, and a second wing 141. have.

도 2를 참조하면, 상기 외부 본체부(110)는 바닥면(111)과 측면(112)으로 이루어진 것으로, 열원과 맞닿을 수 있는 부분이다. 상기 외부 본체부(110)의 형상은 종래의 프라이팬과 동일한 형상으로 이루어질 수 있으며, 바람직하게는 운두가 낮은 원판 형상으로 이루어질 수 있다. Referring to FIG. 2, the outer body 110 includes a bottom surface 111 and a side surface 112, and is a portion that can contact the heat source. The shape of the outer body 110 may be the same as that of the conventional frying pan, and preferably the inner body 110 may have a low disk shape.

도 3을 참조하면, 상기 내부 본체부(120)는 상기 외부 본체부(110)에 끼워지는 것으로 음식물이 놓일 수 있는 것이다. 상기 내부 본체부(120)는 상기 외부 본체부(110)에 끼워져야 하므로, 상기 외부 본체부(110) 보다 작은 크기로 형성된다. 상기 내부 본체부(120)의 형상은 상기 외부 본체부(110)의 형상에 대응되는 형상으로 이루어질 수 있고, 종래의 프라이팬과 동일한 형상으로 이루어질 수 있으며, 바람직하게는 운두가 낮은 원판 형상으로 이루어질 수 있다.Referring to FIG. 3, the inner body part 120 is fitted to the outer body part 110 so that food can be placed thereon. The inner body portion 120 is formed to be smaller than the outer body portion 110 because the inner body portion 120 must be fitted to the outer body portion 110. The inner body 120 may have a shape corresponding to the shape of the outer body 110 and may have the same shape as a conventional frying pan, have.

상기 내부 본체부(120)의 외측면 및 외측 바닥면에는 홈(121)이 마련될 수 있다. 상기 내부 본체부(120)는 상기 외부 본체부(110)에 끼워지는 것으로, 상기 외부 본체부(110)에는 상기 제1날개부(140)와 상기 제2날개부(141)가 마련될 수 있다. 상기 내부 본체부(120)의 상기 홈(121) 형상은 상기 제1날개부(140)와 상기 제2날개부(141) 형상에 대응되는 형상으로, 상기 홈(121)에 상기 제1날개부(140)와 상기 제2날개부(141)가 끼워지면서 상기 내부 본체부(120)가 상기 외부 본체부(110)에 흔들리지 않고 끼워질 수 있게 된다. The outer surface and the outer bottom surface of the inner body 120 may be provided with a groove 121. The inner body part 120 is fitted into the outer body part 110 and the outer body part 110 may be provided with the first wing part 140 and the second wing part 141 . The groove 121 of the inner body 120 has a shape corresponding to the shape of the first wing portion 140 and the second wing portion 141. The groove 121 has a shape corresponding to that of the first wing portion 140 and the second wing portion 141, The inner body part 120 can be fitted to the outer body part 110 without being shaken by fitting the first wing part 140 and the second wing part 141 into each other.

상기 외부 본체부(110)와 상기 내부 본체부(120)를 분리하여 프라이팬을 형성하는 것은, 상기 외부 본체부(110)와 상기 내부 본체부(120)의 청소를 용이하게 위함이다. 또한, 후술할 상기 외부 본체부(110)에는 제1관통공(150), 제2관통공(151)이 형성되는데, 이와 같은 제1관통공(150), 제2관통공(151)에 의해 음식물이 빠져나가는 것을 방지하기 위해 별도의 상기 내부 본체부(120)를 마련하는 것이다. The frying pan is formed by separating the outer body portion 110 and the inner body portion 120 to facilitate cleaning of the outer body portion 110 and the inner body portion 120. The first through hole 150 and the second through hole 151 are formed in the outer body 110 to be described later. The first through hole 150 and the second through hole 151 And the separate inner main body 120 is provided to prevent the food from escaping.

상기 외부 본체부(110)의 일단에는 손잡이(130)가 결합될 수도 있다. 상기 손잡이(130)는 필요에 따라서는 생략되어 사용될 수도 있으며, 상기 손잡이(130)를 사용하는 경우 상기 손잡이(130)가 향하는 방향이 사용자가 음식물을 조리하는 위치가 된다. A handle 130 may be coupled to one end of the external body 110. The handle 130 may be omitted if necessary. When the handle 130 is used, a direction in which the handle 130 is directed is a position where the user can cook food.

상기 제1날개부(140)는 상기 외부 본체부(110)의 상기 바닥면(111)으로부터 돌출 연장되는 것으로, 상기 바닥면(111)의 둘레를 따라 간격을 두고 복수 개 설치되는 것이다. 도 2를 참조하면, 상기 제1날개부(140)는 상기 외부 본체부(110) 중앙에서 외부를 향하여 돌출 연장되는 것으로, 상기 제1날개부(140)는 상기 외부 본체부(110)의 열기를 중앙에서 외부로 안내하는 역할을 한다. The first wings 140 protrude from the bottom surface 111 of the outer body 110 and are provided at a plurality of intervals along the circumference of the bottom surface 111. Referring to FIG. 2, the first wing 140 protrudes outward from the center of the outer body 110, and the first wing 140 protrudes from the center of the outer body 110, From the center to the outside.

상기 제2날개부(141)는 상기 제1날개부(140)로부터 연장되어, 상기 외부 본체부(110)의 상기 측면(112)으로부터 돌출 연장되며, 상기 측면(112)의 둘레를 따라 간격을 두고 복수 개가 설치되는 것이다. 도 4를 참조하면, 상기 제2날개부(141)는 상기 제1날개부(140)와 연속적으로 형성되는 것으로, 상기 제2날개부(141)는 상기 제1날개부(140)에서 연장되는 것이다. The second wing portion 141 extends from the first wing portion 140 and protrudes from the side surface 112 of the external body portion 110 and extends along the circumference of the side surface 112 There are a plurality of installation places. 4, the second wing portion 141 is continuously formed with the first wing portion 140, and the second wing portion 141 extends from the first wing portion 140 will be.

여기서, 상기 제2날개부(141)가 상기 측면(112)으로부터 돌출 연장되는 방향은, 사용자가 조리하는 위치의 반대 방향을 향하여 사선으로 연장된다. (상기 손잡이(130)를 사용하는 경우, 상기 손잡이(130)가 결합된 위치가 사용자가 음식물을 조리하는 위치가 된다.) 프라이팬에서 발생하는 열기를 사용자의 반대 방향으로 향하게 하기 위해서는 상기 제2날개부(141)가 상기 측면(112)으로부터 돌출 연장되는 방향이 사용자가 조리하는 위치의 반대 방향을 향하여 사선으로 연장되어야만 한다. Here, the direction in which the second wing portion 141 protrudes from the side surface 112 extends diagonally toward the opposite direction of the position where the user cooks. (When the handle 130 is used, the position where the handle 130 is coupled becomes the position where the user cooks the food.) In order to direct the heat generated in the frying pan to the opposite direction of the user, The direction in which the portion 141 protrudes from the side surface 112 must extend obliquely toward the opposite direction of the position where the user cooks.

상기 제2날개부(141)의 형상은 사용자가 조리하는 위치의 반대방향으로 연장될 수 있다면 다양한 형상으로 이루어질 수 있다. 구체적으로, 시그 모이드 곡선으로 이루어질 수 있으며, r 과 같은 갈대 모양, 낫 모양, S자 모양 등 다양한 형상으로 이루어질 수 있다. The shape of the second wing portion 141 may be various shapes as long as it can extend in a direction opposite to the position where the user cooks. Specifically, it may be formed of a sigmoid curve, and may have various shapes such as a reed like a r, a sickle shape, and an S shape.

상기 제2날개부(141)가 이와 같은 형상으로 이루어짐에 따라, 상기 외부 본체부(110)에서 발생한 열기는 코안다 효과에 의해 상기 제2날개부(141)의 벽면을 따라 이동하게 된다. 열기가 상기 제2날개부(141)의 벽면을 따라 이동하면, 코안다 효과에 의해 복수 개의 상기 제2날개부(141) 사이에서 기류가 형성된다. (배경기술에서 설명한 날개 없는 선풍기와 동일한 원리) 이와 같이 형성된 기류는 복수 개의 상기 제2날개부(141) 사이에서 사용자가 조리하는 위치의 반대 방향으로 향하게 되고, 이 기류를 따라 프라이팬 전체에서 발생하는 열기가 사용자의 반대 방향으로 이동할 수 있게 된다. Since the second wing portion 141 has such a shape, the heat generated in the external body portion 110 moves along the wall surface of the second wing portion 141 due to the coanda effect. When the heat is moved along the wall surface of the second wing portion 141, an air flow is formed between the plurality of the second wing portions 141 by the Coanda effect. (The same principle as the wingless fan described in the Background Art) The airflow thus formed is directed in a direction opposite to the position where the user cooks between the plurality of the second wing portions 141, and the airflow generated in the entire frying pan The heat can be moved in the opposite direction of the user.

구체적으로, 상기 내부 본체부(120)와 그 밖의 프라이팬에서 형성된 열기는 상승을 하게 되는데, 상승되는 열기는 상기 제2날개부(141)에서 코안다 효과로 인해 발생한 기류의 방향을 따라 상승하게 된다. 이를 통해 프라이팬의 열기를 사용자의 반대쪽으로 유도할 수 있게 되고, 조리 도중 사용자에게 열기가 전달되는 것을 방지할 수 있는 효과가 있다. Specifically, the heat formed in the inner body 120 and the other frying pan rises, and the rising heat rises along the direction of the airflow generated by the coanda effect in the second wing 141 . Accordingly, the heat of the frying pan can be guided to the opposite side of the user, and the heat can be prevented from being transmitted to the user during cooking.

상기 외부 본체부(110)의 상기 바닥면(111) 중앙에는 상기 바닥면(111)을 관통하는 제1관통공(150)이 포함될 수도 있다. 상기 제1관통공(150)은 복수 개의 상기 제2날개부(141) 사이에서 형성되는 기류를 원활하게 형성시킬 수 있는 역할을 하게 된다. 기류는 열려있는 통로에서 원활하게 흐를 수 있는 것으로, 상기 제1관통공(150)은 기류가 이동할 수 있는 통로를 제공할 수 있는 역할을 하게 된다. A first through hole 150 passing through the bottom surface 111 may be formed at the center of the bottom surface 111 of the outer body 110. The first through-hole 150 serves to smoothly form an air flow formed between the plurality of second wing portions 141. The airflow can smoothly flow through the open passage, and the first through-hole 150 serves to provide a path through which the airflow can move.

상기 외부 본체부(110)에서 상기 바닥면(111)과 상기 측면(112)이 만나는 위치에서 제2관통공(151)이 형성될 수도 있다. 구체적으로, 도 5를 참조하면, 상기 제2관통공(151)은 복수 개의 상기 제2날개부(141)에서, 인접하는 상기 제2날개부(141) 사이의 하부에 각각 마련되는 것으로, 상기 바닥면(111)을 관통하는 것이다. 즉, 상기 제2관통공(151)은 상기 제2날개부(141) 사이 사이에 마련되어 상기 제2날개부(141) 사이에서 기류를 원활하게 형성시킬 수 있는 역할을 하게 된다. The second through hole 151 may be formed at a position where the bottom surface 111 and the side surface 112 meet at the outer body 110. 5, the second through-hole 151 is provided at a lower portion between the adjacent second wing portions 141 of the plurality of second wing portions 141, And penetrates through the bottom surface 111. That is, the second through holes 151 are provided between the second wing portions 141 to smoothly form an air flow between the second wing portions 141.

상기 제2관통공(151)은 평면으로 이루어진 가스레인지나 인덕션에 사용할 때 유용하게 사용될 수 있다. 구체적으로 상기 제1관통공(150)은 상기 바닥면(111) 중앙에 마련되기 때문에, 평면으로 이루어진 가스레인지나 인덕션에 놓을 경우 기류의 통로(상기 제1관통공(150))가 막힐 우려가 있다. 그러나 상기 제2관통공(151)을 사용하게 되면, 평면으로 이루어진 가스레인지나 인덕션에도 바람이 통할 수 있게 된다. (도 5 참조)The second through-hole 151 may be useful when used in a flat-type gas range or induction. Specifically, since the first through-hole 150 is provided at the center of the bottom surface 111, the passage (the first through-hole 150) of the air flow may be clogged when placed on a flat gas range or induction have. However, if the second through-hole 151 is used, air can pass through the gas range or induction formed in a plane. (See Fig. 5)

상기 제1관통공(150)과 상기 제2관통공(151)은 동시에 사용될 수도 있으며, 선택적으로 사용될 수 있다. 또한, 상기 제1관통공(150)과 상기 제2관통공(151) 이외에도 상기 제2날개부(141) 사이에 기류를 형성시키기 위한 통로 역할을 할 수 있다면 다양한 관통공이 사용될 수 있음은 물론이다. The first through hole 150 and the second through hole 151 may be used simultaneously or selectively. It should be noted that various through holes may be used as long as they can serve as passages for forming an air flow between the second wing portions 141 in addition to the first through holes 150 and the second through holes 151 .

도 6을 참조하면, 상기 외부 본체부(110) 또는 상기 내부 본체부(120) 측면에는 방향 돌출부(113)와 방향 안내부(114)가 더 포함될 수 있다. Referring to FIG. 6, a direction projection 113 and a direction guide 114 may be further formed on the side surface of the outer body 110 or the inner body 120.

상기 방향 돌출부(113)는 사용자가 조리하는 위치에서, 상기 외부 본체부(110)의 측면 및 상기 내부 본체부(120)의 측면 중 어느 하나 이상에서, 사용자가 조리하는 위치의 반대방향으로 돌출되는 것이다. 구체적으로 상기 방향 돌출부(113)는 상기 외부 본체부(110)의 측면 및 상기 내부 본체부(120)의 측면 윗 부분에서 사용자가 조리하는 위치방향과 반대 방향으로 휘어지는 곡선으로 이루어지는 것으로, 열기를 사용자의 반대 방향으로 안내하는 역할을 한다. (여기서, 상기 손잡이(130)가 위치하는 위치가 사용자가 조리하는 위치가 될 수 있다.)The direction protruding portion 113 protrudes in a direction opposite to a position where the user cooks at at least one of a side surface of the outer main body portion 110 and a side surface of the inner main body portion 120 at a position where the user cooks will be. Specifically, the direction projection 113 is curved in a direction opposite to a position where the user cooks the side surface of the outer body 110 and the upper side of the inner body 120, In the direction opposite to the direction of the arrow. (Here, the position where the handle 130 is located may be a position where the user can cook.)

상기 방향 안내부(114)는 사용자가 조리하는 위치의 맞은편에 마련되는 것으로, 상기 외부 본체부(110)의 측면 및 상기 내부 본체부(120)의 측면 중 어느 하나 이상에서 사용자가 조리하는 위치방향의 반대방향으로 휘어지는 곡선이 마련되어 있는 것이다. (여기서, 상기 손잡이(130)가 위치하는 위치가 사용자가 조리하는 위치가 될 수 있다.)The direction guide part 114 is provided on the opposite side of the position where the user cooks the food. The direction guide part 114 is provided at a position where the user cooks at least one of the side face of the external body part 110 and the side face of the internal body part 120 A curved line which curves in the direction opposite to the direction is provided. (Here, the position where the handle 130 is located may be a position where the user can cook.)

상기 방향 돌출부(113)와 상기 방향 안내부(114)는 상기 제2날개부(141)에서 형성된 기류의 방향을 보조하는 역할을 하는 것이다. 프라이팬에서 발생한 열기는 상기 방향 돌출부(113)와 상기 방향 안내부(114)의 벽면을 따라 이동하게 되면서, 사용자가 조리하는 위치의 반대 방향으로 기류를 형성할 수 있게 되고(코안다 효과), 이를 통해 상기 제2날개부(141)에서 형성된 기류의 방향을 보조하는 역할을 할 수 있게 된다. The direction projecting portion 113 and the direction guiding portion 114 assist the direction of the airflow formed in the second wing portion 141. The heat generated in the frying pan is moved along the wall surface of the direction projection part 113 and the direction guide part 114 so that the air flow can be formed in the direction opposite to the position where the user cooks (Koanda effect) The second wing portion 141 can be used to assist the direction of the airflow formed through the second wing portion 141.

도 7을 참조하면, 상기 외부 본체부(110) 하부에는 상기 외부 본체부(110)로부터 외부를 향하여 돌출되는 받침대(160)가 마련될 수 있다. 상기 받침대(160)는 상기 제1관통공(150)과 함께 쓰일 수 있는 것으로, 평평한 가스레인지나 인덕션에서 본 발명의 프라이팬을 사용할 때 사용된다. Referring to FIG. 7, a pedestal 160 protruding from the outer body 110 toward the outside may be provided under the outer body 110. The pedestal 160 can be used together with the first through hole 150 and is used when the frying pan of the present invention is used in a flat gas range or induction.

구체적으로, 평평한 가스레인지나 인덕션에서 상기 외부 본체부(110)를 올려 놓게 되면, 상기 외부 본체부(110)의 중앙에 마련되어 있는 상기 제1관통공(150)이 막히게 된다. 그러나 상기 받침대(160)를 사용하게 되면, 상기 외부 본체부(110)는 평평한 곳으로부터 일정 간격 이격되고, 이를 통해 상기 제1관통공(150)이 막히는 것을 방지할 수 있게 된다. Specifically, when the external body portion 110 is placed on a flat gas range or induction, the first through-hole 150 provided in the center of the external body portion 110 is clogged. However, when the pedestal 160 is used, the external body portion 110 is spaced apart from the flat surface by a predetermined distance, thereby preventing the first through hole 150 from being blocked.

본 발명의 실시 예에 따르면, 코안다 효과를 이용하는 프라이팬은 인덕션에 사용될 수 있다. 이 경우 상기 외부 본체부(110) 또는 상기 내부 본체부(120) 내부에는 상기 인덕션에 의해 유도 전류가 흐르는 전선(170)이 마련될 수 있다. 인덕션은 자기장을 발생시킬 수 있는 것으로, 인덕션의 자기장에 의해 상기 전선(170)에는 와전류(eddy current)가 발생할 수 있게 된다. According to an embodiment of the present invention, a frying pan utilizing the Coanda effect can be used for induction. In this case, an electric wire 170 through which the induction current flows may be provided in the outer body 110 or the inner body 120. Inductance can generate a magnetic field, and eddy current can be generated in the electric wire 170 by the magnetic field of the induction.

이와 같은 전류는 다양한 방법으로 이용될 수 있다. 도 7을 참조하면, 본 발명의 실시 예에 따르면, 상기 전선(170)과 연결되며, 온도를 감지할 수 있는 온도 센서부(171)가 더 포함될 수 있으며, 상기 전선(170) 및 상기 온도 센서부(171)와 연결되어, 상기 온도 센서부(171)의 온도를 나타낼 수 있으며, 상기 손잡이(130)에 마련되는 표시부(172)를 더 포함할 수도 있다. Such an electric current can be used in various ways. 7, according to an embodiment of the present invention, a temperature sensor unit 171 connected to the electric wire 170 and capable of sensing a temperature may be further included, and the electric wire 170 and the temperature sensor And may further include a display unit 172 connected to the display unit 171 to indicate the temperature of the temperature sensor unit 171 and provided on the handle 130.

상기 온도 센서부(171)는 상기 전선(170)에 발생한 전류를 이용하여 프라이팬의 조리 온도를 감지할 수 있는 것이며, 상기 표시부(172)는 상기 온도 센서부(171)의 온도를 사용자가 인지할 수 있도록 표시할 수 있는 것이다. 상기 온도 센서부(171)와 상기 표시부(172)는 프라이팬의 온도를 감지하며, 이를 사용자에게 표시할 수 있다면 다양한 종류의 온도 센서와 표시부가 사용될 수 있다. The temperature sensor unit 171 can sense the cooking temperature of the frying pan using the current generated in the electric wire 170 and the display unit 172 can recognize the temperature of the temperature sensor unit 171 So that it can be displayed. The temperature sensor unit 171 and the display unit 172 detect the temperature of the frying pan, and various types of temperature sensors and display units can be used as long as they can display the temperature to the user.

도 8을 참조하면, 상기 손잡이(130)에는, 상기 전선(170)과 연결되어 작동되며, 상기 손잡이(130) 일단에 마련되는 팬(131)이 더 포함될 수 있다. 상기 팬(131)은 상기 전선(170)을 통해 전류를 공급받으며, 모터에 의해 회전할 수 있는 것으로, 상기 손잡이(130) 내부 일단에 마련되거나, 상기 손잡이(130) 주변에 마련될 수 있다. Referring to FIG. 8, the handle 130 may further include a fan 131 connected to the electric wire 170 and provided at one end of the handle 130. The fan 131 receives electric current through the electric wire 170 and is rotatable by a motor. The fan 131 may be provided at one end of the handle 130 or may be provided around the handle 130.

구체적으로, 상기 손잡이(130)는 내부에 빈 공간이 마련되며, 상기 빈 공간에 상기 팬(131)이 마련될 수 있다. 상기 팬(131)은 공기를 일정한 방향으로 보내줄 수 있는 것으로, 사용자가 위치하는 반대 방향으로 공기를 보낼 수 있는 것이다. 상기 팬(131)을 통해 상기 손잡이(130)의 방향과 반대방향으로 공기를 보냄으로써, 프라이팬에서 발생하는 열기를 사용자의 반대 방향으로 보낼 수 있게 된다. (여기서, 상기 손잡이(130)의 위치가 사용자가 조리하는 위치로, 상기 팬(131)을 통해 사용자가 조리하는 위치의 반대방향으로 공기를 보낼 수 있게 된다.)Specifically, the handle 130 is provided with an empty space, and the fan 131 may be provided in the empty space. The fan 131 can send air in a predetermined direction and can send air in a direction opposite to the direction in which the user is positioned. By sending air through the fan 131 in a direction opposite to the direction of the knob 130, heat generated in the frying pan can be transmitted in the direction opposite to the user. Here, the position of the handle 130 allows the user to send air through the fan 131 in a direction opposite to the position where the user cooks.

도 8을 참조하면, 상기 손잡이(130) 내부에는 상기 빈 공간의 측면에 결합되며, 한 쪽 방향으로만 공기가 흐를 수 있도록 일방향으로만 회전하는 경첩 판막(132)이 마련될 수 있다. 상기 경첩 판막(132)은 공기가 상기 손잡이(130) 내부에서 외부로 나가는 방향으로 흐를 때는 열리면서 공기를 흐를 수 있게 하지만, 상기 손잡이(130) 외부에서 내부로 들어올 때는 닫히면서 공기를 흐르지 못하게 할 수 있는 것이다. Referring to FIG. 8, the knob 130 may be provided with a hinge plate 132, which is coupled to a side surface of the hollow space and rotates only in one direction so that air can flow only in one direction. The hinge plate 132 may be opened when the air flows in the direction from the inside of the handle 130 to the outside, but may be closed when the inside of the handle 130 is inside the handle 130, It is.

구체적으로 상기 경첩 판막(132)은 두 개의 판(132a)과 지지대(132b)로 이루어질 수 있다. 상기 두 개의 판(132a)은 상기 손잡이(130) 내부에서 외부를 향하는 방향으로만 회전이 가능하며, 상기 손잡이(130) 외부에서 내부를 향하는 방향으로 회전할 때는 상기 지지대(132b)에 막혀 회전이 불가능하게 된다. 다만, 상기 경첩 판막(132)은 이와 같은 구성으로 한정되는 것은 아니며, 한 쪽 방향으로만 공기를 흐를 수 있게 하는 구성이라면 다양한 구성이 사용될 수 있음은 물론이다. Specifically, the hinge plate 132 may include two plates 132a and a support base 132b. The two plates 132a are rotatable only in the direction toward the outside from the inside of the handle 130. When the handle 130 rotates inward from the outside of the handle 130, It becomes impossible. However, the hinge plate 132 is not limited to this configuration, and various configurations may be used as long as the hinge plate 132 is configured to allow air to flow only in one direction.

가령, 도 9를 참조하면, 상기 경첩 판막(132) 대신 테슬라 벨브(133) 구조가 상기 손잡이(130) 내부 빈 공간에 형성될 수도 있다. 상기 테슬라 벨브(133) 구조는 일 방향으로 연장되는 주통로(133a)와 상기 주통로(133a) 측면에서 좌, 우로 돌출되면서 고리 모양을 이루고 있는 부통로(133b)를 포함하여 이루어진 구조이다. 상기 테슬라 벨브(133) 구조는 상기 손잡이(130) 내부에서 외부를 향하는 방향(도 9를 참조하면, 도 9의 오른쪽에서 왼쪽 방향)에서는 공기가 원활하게 흐르지만, 상기 손잡이(130) 외부에서 내부를 향하는 방향(도 9를 참조하면, 도 9의 왼쪽에서 오르쪽 방향)에서는 공기가 상기 부통로(133b)의 고리모양에 막혀 원활하게 흐르지 못하게 된다. 9, a Tesla valve 133 structure may be formed in the hollow space of the handle 130 in place of the hinge plate 132. Referring to FIG. The Tesla valve 133 structure includes a main passage 133a extending in one direction and a sub passage 133b protruding left and right from the side of the main passage 133a. 9, the air flows smoothly from the inside of the handle 130 to the outside of the handle 130, (In FIG. 9, from the left to the right in FIG. 9), the air is clogged in the annular shape of the main passage 133b and can not flow smoothly.

이와 같이 상기 팬(131)을 사용하면, 상기 손잡이(130) 내부에서 외부를 향하는 방향으로 공기를 흐를 수 있게 하여, 사용자에게 열기가 오는 것을 방지할 수 있으며, 상기 경첩 판막(132), 상기 테슬라 벨브(133) 구조 등을 통해 공기가 역류하여 사용자에게 오는 것을 방지할 수 있게 된다. The use of the fan 131 allows the air to flow in the direction toward the outside from the inside of the handle 130 to prevent the user from opening the hinge plate 132. The hinge plate 132, It is possible to prevent the air from flowing back to the user through the valve 133 structure or the like.

상술한 본 발명의 코안다 효과를 이용한 프라이팬은 다음과 같은 효과가 있다. The frying pan using the Coanda effect of the present invention has the following effects.

본 발명은 실시 예에 따르면, 상기 제2날개부(141)는 사용자가 조리하는 방향의 반대 방향으로 돌출 연장되어 있다. 상기 제2날개부(141)가 이와 같은 형상으로 이루어짐에 따라, 상기 외부 본체부(110)에서 발생한 열기는 코안다 효과에 의해 상기 제2날개부(141)의 벽면을 따라 이동하게 된다. 열기가 상기 제2날개부(141)의 벽면을 따라 이동하면, 코안다 효과에 의해 복수 개의 상기 제2날개부(141) 사이에서 기류가 형성된다. 이와 같이 형성된 기류는 복수 개의 상기 제2날개부(141) 사이에서 사용자가 조리하는 위치의 반대방향으로 향하게 되고, 이 기류를 따라 프라이팬 전체에서 발생하는 열기가 사용자의 반대 방향으로 이동할 수 있게 된다. According to the embodiment of the present invention, the second wing 141 protrudes in a direction opposite to the direction in which the user cooks. Since the second wing portion 141 has such a shape, the heat generated in the external body portion 110 moves along the wall surface of the second wing portion 141 due to the coanda effect. When the heat is moved along the wall surface of the second wing portion 141, an air flow is formed between the plurality of the second wing portions 141 by the Coanda effect. The airflow thus formed is directed in a direction opposite to the position where the user cooks between the plurality of second wing portions 141. Heat generated in the entire frying pan along the airflow can be moved in the opposite direction of the user.

구체적으로, 상기 내부 본체부(120)와 그 밖의 프라이팬에서 형성된 열기는 상승을 하게 되는데, 상승되는 열기는 상기 제2날개부(141)에서 코안다 효과로 인해 발생한 기류의 방향을 따라 상승하게 된다. 이를 통해 프라이팬의 열기를 사용자의 반대쪽으로 유도할 수 있게 되고, 조리 도중 사용자에게 열기가 전달되는 것을 방지할 수 있는 효과가 있다. Specifically, the heat formed in the inner body 120 and the other frying pan rises, and the rising heat rises along the direction of the airflow generated by the coanda effect in the second wing 141 . Accordingly, the heat of the frying pan can be guided to the opposite side of the user, and the heat can be prevented from being transmitted to the user during cooking.

또한, 이와 함께, 상기 손잡이(130)에 마련되어 있는 상기 팬(131)을 통해 사용자에게 열기가 전달되는 것을 방지할 수 있으며, 상기 손잡이(130) 내부에 마련되는 상기 경첩 판막(132), 상기 테슬라 벨브(133) 구조 등을 통해 열기가 역류하여 사용자에게 흐르는 것을 방지할 수 있게 된다. It is also possible to prevent the heat from being transmitted to the user through the fan 131 provided on the handle 130 and to prevent the hinge plate 132, It is possible to prevent the heat from flowing back to the user through the structure of the valve 133 or the like.

또한, 본 발명은 프라이팬 내부에 마련되는 전선을 통해 와전류를 발생시킬 수 있고, 와전류를 활용한 온도 측정 장치를 통해 조리 중 팬의 온도를 용이하게 관리할 수 있는 효과가 있다. Further, the present invention is capable of generating an eddy current through a wire provided in a frying pan, and the temperature of the pan during cooking can be easily managed through a temperature measuring device utilizing an eddy current.

상술한 본 발명의 코안다 효과를 이용한 프라이팬은 다음과 같이 변형되어 사용될 수도 있다. The frying pan using the Coanda effect of the present invention described above may be modified and used as follows.

상기 외부 본체부(110)와 상기 내부 본체부(120)는 분리되어 있는 것으로 기재하였으나, 상기 외부 본체부(110)와 상기 내부 본체부(120)는 일체로 이루어진 본체부일 수도 있다. 즉, 음식물이 놓일 수 있으며, 바닥면과 측면으로 이루어진 본체부 하나의 프라이팬으로 이루어질 수 있다. 손잡이는 본체부의 일단에 결합되며, 제1날개부 및 제2날개부는 본체부에 형성될 수 있다. 여기서, 손잡이, 제1날개부, 제2날개부는 상술한 손잡이(130), 제1날개부(140), 제2날개부(141)와 동일한 것으로 상세한 설명은 생략한다. 또한, 본체부에는 음식물이 빠져나가지 않는 위치에서 관통공이 형성될 수도 있다. 여기서 관통공은 상술한 제1,2관통공(150,151)과 동일한 역할을 할 수 있다. 이외에도 상술한 상기 외부 본체부(110)와 상기 내부 본체부(120)가 분리되어 있을 때 사용되는 구성은, 상기 외부 본체부(110)와 상기 내부 본체부(120)가 일체로 형성되어 있을 때도 그대로 사용될 수 있다. (이 경우, 상기 외부 본체부(110) 또는 상기 내부 본체부(120)에 마련되는 구성은 상기 본체부에 마련될 수 있다.)The outer body 110 and the inner body 120 are separated from each other. However, the outer body 110 and the inner body 120 may be integrally formed. That is, the food can be placed, and the main body can be composed of a bottom pan and a side pan. The handle may be coupled to one end of the main body, and the first wing portion and the second wing portion may be formed in the main body portion. Here, the handle, the first wing portion, and the second wing portion are the same as the above-described handle 130, the first wing portion 140, and the second wing portion 141, and a detailed description thereof will be omitted. In addition, a through hole may be formed at a position where the food does not escape from the main body. Here, the through holes may have the same function as the first and second through holes 150 and 151. In addition, when the outer body portion 110 and the inner body portion 120 are separated from each other, the outer body portion 110 and the inner body portion 120 are integrally formed Can be used as it is. (In this case, a configuration provided to the outer body 110 or the inner body 120 may be provided in the body.)

이상, 본 발명을 바람직한 실시예들을 들어 상세하게 설명하였으나, 본 발명은 상기 실시예들에 한정되지 않으며, 본 발명의 범주를 벗어나지 않는 범위 내에서 여러 가지 많은 변형이 제공될 수 있다. 따라서, 본 발명의 진정한 기술적 보호 범위를 첨부된 특허청구범위의 기술적 사상에 의하여 정해져야 할 것이다. While the present invention has been particularly shown and described with reference to exemplary embodiments thereof, it is to be understood that the invention is not limited to the disclosed exemplary embodiments, and many modifications may be made without departing from the scope of the present invention. Accordingly, the true scope of the present invention should be determined by the technical idea of the appended claims.

110...외부 본체부 111...바닥면
112...측면 113...방향 돌출부
114...방향 안내부 120...내부 본체부
121...홈 130...손잡이
131...팬 132...경첩 판막
133...테슬라 벨브 140...제1날개부
141...제2날개부 150...제1관통공
151...제2관통공 160...받침대
171...온도 센서부 172...표시부
110 ... outer body portion 111 ... bottom surface
112 ... side surface 113 ... direction projection
114 ... direction guide part 120 ... internal body part
121 ... groove 130 ... handle
131 ... fan 132 ... hinge valve
133 ... Tesla valve 140 ... First wing portion
141 ... second wing 150 ... first through hole
151 ... second through hole 160 ... pedestal
171 ... Temperature sensor unit 172 ... Display unit

Claims (9)

코안다 효과를 이용하는 프라이팬으로서,
음식물이 놓일 수 있으며, 바닥면과 측면으로 이루어진 본체부;
상기 바닥면으로부터 돌출 연장되며, 상기 바닥면의 둘레를 따라 간격을 두고 복수 개가 설치되는 제1날개부;
상기 제1날개부로부터 연장되어 상기 측면으로부터 돌출 연장되며, 상기 측면의 둘레를 따라 간격을 두고 복수 개가 설치되는 제2날개부; 및
사용자가 조리하는 위치의 상기 본체부 측면에서부터 사용자가 조리하는 위치의 반대 방향으로 돌출되는 방향 돌출부;를 포함하여 이루어지며,
상기 제2날개부가 상기 측면으로부터 돌출 연장되는 방향은, 사용자가 조리하는 위치의 반대방향을 향하여 사선으로 연장되고, 상기 제2날개부는 시그모이드 곡선으로 이루어지며,
복수 개의 상기 제2날개부에서,
인접하는 상기 제2날개부 사이의 하부에 각각 마련되며, 상기 바닥면을 관통하는 제2관통공을 더 포함하며,
상기 본체부의 일단에 결합되는 손잡이를 포함하고, 상기 손잡이 내부 일단에 마련되는 팬을 더 포함하며,
상기 손잡이 내부에는 빈 공간이 마련되며,
상기 빈 공간의 측면에 결합되며, 한쪽 방향으로만 공기가 흐를 수 있도록 일방향으로 회전하는 경첩 판막이 마련되는 것을 특징으로 하는 코안다 효과를 이용하는 프라이팬.
As a frying pan using the Coanda effect,
A body portion having a bottom surface and a side surface, the food portion being capable of being placed;
A plurality of first wings extending from the bottom surface and spaced from each other along the circumference of the bottom surface;
A second wing portion extending from the first wing portion and extending from the side surface, the second wing portion being provided at a plurality of intervals along the circumference of the side surface; And
And a direction projection protruding in a direction opposite to a position where the user cooks from a side surface of the main body of the position where the user cooks,
Wherein a direction in which the second wing portion protrudes from the side surface extends obliquely toward a direction opposite to a position where the user cooks the second wing portion and the second wing portion is made of a sigmoid curve,
In the plurality of second wing portions,
Further comprising a second through hole provided at a lower portion between the adjacent second wing portions and penetrating the bottom surface,
And a fan coupled to one end of the main body, wherein the fan further includes a fan disposed at one end of the handle,
An empty space is provided in the handle,
And a hinge plate which is coupled to a side surface of the hollow space and rotates in one direction so that air can flow only in one direction.
코안다 효과를 이용하는 프라이팬으로서,
바닥면과 측면으로 이루어진 외부 본체부;
상기 외부 본체부에 끼워지며, 음식물이 놓일 수 있는 내부 본체부;
상기 외부 본체부의 상기 바닥면으로부터 돌출 연장되며, 상기 바닥면의 둘레를 따라 간격을 두고 복수 개가 설치되는 제1날개부;
상기 제1날개부로부터 연장되어 상기 측면으로부터 돌출 연장되며, 상기 측면의 둘레를 따라 간격을 두고 복수 개가 설치되는 제2날개부; 및
사용자가 조리하는 위치의 상기 외부 본체부 또는 상기 내부 본체부 측면에서부터 사용자가 조리하는 위치의 반대 방향으로 돌출되는 방향 돌출부;를 포함하여 이루어지며,
상기 제2날개부가 상기 측면으로부터 돌출 연장되는 방향은, 사용자가 조리하는 위치의 반대방향을 향하여 사선으로 연장되고, 상기 제2날개부는 시그모이드 곡선으로 이루어지며,
복수 개의 상기 제2날개부에서,
인접하는 상기 제2날개부 사이의 하부에 각각 마련되며, 상기 바닥면을 관통하는 제2관통공을 더 포함하며,
상기 본체부의 일단에 결합되는 손잡이를 포함하고, 상기 손잡이 내부 일단에 마련되는 팬을 더 포함하며,
상기 손잡이 내부에는 빈 공간이 마련되며,
상기 빈 공간의 측면에 결합되며, 한쪽 방향으로만 공기가 흐를 수 있도록 일방향으로 회전하는 경첩 판막이 마련되는 것을 특징으로 하는 코안다 효과를 이용하는 프라이팬.
As a frying pan using the Coanda effect,
An outer body portion having a bottom surface and a side surface;
An inner main body fitted to the outer main body, the inner main body being capable of placing food therein;
A first wing portion protruding from the bottom surface of the outer main body portion and provided with a plurality of spaced apart portions along the circumference of the bottom surface;
A second wing portion extending from the first wing portion and extending from the side surface, the second wing portion being provided at a plurality of intervals along the circumference of the side surface; And
And a direction projection protruding in a direction opposite to a position where the user cooks from the outer main body portion or the side surface of the inner main body portion at a position where the user cooks,
Wherein a direction in which the second wing portion protrudes from the side surface extends obliquely toward a direction opposite to a position where the user cooks the second wing portion and the second wing portion is made of a sigmoid curve,
In the plurality of second wing portions,
Further comprising a second through hole provided at a lower portion between the adjacent second wing portions and penetrating the bottom surface,
And a fan coupled to one end of the main body, wherein the fan further includes a fan disposed at one end of the handle,
An empty space is provided in the handle,
And a hinge plate which is coupled to a side surface of the hollow space and rotates in one direction so that air can flow only in one direction.
제2항에 있어서,
상기 외부 본체부의 상기 바닥면 중앙에 마련되며, 상기 바닥면을 관통하는 제1관통공을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 코안다 효과를 이용하는 프라이팬.
3. The method of claim 2,
Further comprising a first through hole provided at a center of the bottom surface of the outer main body portion and passing through the bottom surface of the frying pan.
삭제delete 제2항에 있어서,
상기 외부 본체부 하부에는 상기 외부 본체부로부터 외부를 향하여 돌출되는 받침대를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 코안다 효과를 이용하는 프라이팬.
3. The method of claim 2,
The frying pan may further include a pedestal protruding from the outer body to the outside at a lower portion of the outer body.
제2항에 있어서,
상기 코안다 효과를 이용하는 프라이팬은 인덕션에 사용되며,
상기 외부 본체부 또는 상기 내부 본체부 내부에는 상기 인덕션에 의해 유도 전류가 흐를 수 있는 전선이 마련되어 있는 것을 특징으로 하는 코안다 효과를 이용하는 프라이팬.
3. The method of claim 2,
A frying pan utilizing the Coanda effect is used for induction,
Wherein the induction current is supplied to the inside of the outer body portion or the inner body portion by an induction current.
제6항에 있어서,
상기 전선과 연결되어 작동되며, 온도를 감지할 수 있는 온도 센서부와,
상기 전선 및 상기 온도 센서부와 연결되어, 상기 온도 센서부의 온도를 나타낼 수 있으며, 상기 손잡이에 마련되는 표시부를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 코안다 효과를 이용하는 프라이팬.
The method according to claim 6,
A temperature sensor unit connected to the electric wire and capable of sensing a temperature,
Further comprising a display unit connected to the electric wire and the temperature sensor unit to indicate a temperature of the temperature sensor unit and provided on the handle.
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